Баклажан как растить

Как вырастить рассаду баклажанов

Розовый фламинго

Баклажаны занимают среди овощей особое место благодаря необычному «грибному» вкусу и оригинальной форме плодов. Получить урожай баклажанов не так уж сложно. Для этого достаточно иметь пленочную теплицу и соблюдать основные правила агротехники. Как и для многих культур с длительной вегетацией, половина успеха в выращивании баклажана зависит от качества рассады.

Сеют баклажаны в конце февраля - начале марта. Раньше этого времени производить посев, если нельзя обеспечить дополнительную подсветку, нецелесообразно. Кроме того, преждевременно выращенная рассада к моменту посадки в теплицу окажется сильно переросшей, что плохо отразится на ее приживаемости.

Грунт для посева можно купить в магазине или приготовить самим. Для этого нужно смешать 4 части низинного торфа, 3 части перегноя или компоста и 1 часть речного песка. На ведро такой смеси добавляют три спичечных коробка суперфосфата и стакан древесной золы (или полстакана сульфата калия), после чего тщательно перемешивают.

Ящички или лотки, наполненные питательным грунтом на две трети, хорошо проливают и оставляют на некоторое время, чтобы дать земле пропитаться влагой. Затем продавливают бороздки глубиной 0,5 см, и в них на расстоянии примерно 1 см друг от друга раскладывают семена. Лотки накрывают стеклом или пленкой, чтобы не допустить подсушивания грунта, и ставят в теплое место (оптимальная температура 25 °С) до появления всходов. С прорастанием первых семян пленку надо немедленно снять, а емкости с сеянцами переставить в более прохладное и максимально светлое место, чтобы не допустить вытягивания рассады. Переросшие сеянцы - кандидаты на быструю гибель от «черной ножки» - одного из самых опасных заболеваний рассады.

У баклажана тяжело восстанавливается поврежденная корневая система, поэтому пикировку (пересадку) сеянцев надо проводить, как только развернутся семядоли, чтобы как можно меньше ее травмировать. Можно выращивать рассаду и без пикировки, раскладывая семена сразу в отдельные небольшие (объемом около 0,1 л) горшочки. Со временем сеянцы пересаживают в горшочки побольше, объемом не менее 0,5 л.

Рассада баклажанов

Баклажан имеет большую площадь листьев (вдвое больше, чем перец), поэтому сеянцы не надо забывать часто и обильно поливать. Потребность в воде у растений в процессе роста увеличивается. Поскольку земля в небольших (особенно торфяных) горшочках на ярком солнце пересыхает очень быстро, лучше помещать их в поддоны, в которые по мере необходимости доливают воду. Однако вода не должна застаиваться, это может привести к корневым гнилям.

Вначале сеянцам достаточно тех питательных веществ, которые находятся в рассадной смеси, но по мере роста растениям требуется усиленное питание, и здесь без подкормок не обойтись. Лучше не ломать себе голову, смешивая простые и зачастую плохо растворимые удобрения, а воспользоваться имеющимися в продаже комплексными, содержащими в нужной пропорции все необходимые растениям макро- и микроэлементы. В 10 литрах воды разводят 25 г «Растворина», ««Кемиры» или любого другого комплексного удобрения. Этим раствором поливают рассаду на протяжении всего периода выращивания вместо воды (полив под корень, небольшими дозами).

Уже в марте растениям вполне достаточно естественного освещения, надо лишь помочь им максимально уловить солнечный свет. Самый простой совет - держать окна в чистоте. Можно установить светоотражающий экран. По мере роста горшочки с рассадой расставляют так, чтобы листья не касались друг друга. Это обязательный прием, который стоит применять на протяжении всего времени выращивания рассады.

Подросшую рассаду надо постепенно приучать к свежему воздуху - «закаливать». При температуре 15°С и выше растения рекомендуется выносить на открытый воздух (но не под палящие лучи солнца, иначе неминуем ожог листьев), постепенно увеличивая время «прогулки».

Соломон

Готовая к высадке рассада должна достигать высоты 20-25 см, иметь 7-8 здоровых листьев и 1-2 бутона. В конце мая рассаду высаживают на постоянное место в пленочную или стеклянную теплицу, размещая на площади 1 кв.м не больше трех-четырех растений, так как баклажаны совершенно не переносят затенения.

Сорта и гибриды подбирают в зависимости от типа теплиц и длительности вегетационного периода. Для необогреваемых теплиц, парников и открытого грунта подбирают максимально скороспелые низкорослые формы с компактным кустом, характеризующиеся высокой пластичностью к температуре, с дружной отдачей урожая. В весенних обогреваемых теплицах предпочтение отдают более скороспелым среднерослым (80-150 см). В продленном обороте в зимних теплицах выращивают крупноплодные высокорослые формы (высотой до 2-2,5 м и выше) с продолжительным ростом и плодоношением.

Фотографии и описания сортов баклажанов предоставлены ООО «Селекционно-семеноводческая фирма "Манул"».

greeninfo.ru

Богатый урожай баклажанов - это несложно

Баклажан - полезный и очень вкусный овощ, родственный картофелю, перцу и томату. Многие садоводы отказываются разводить эту культуру, имея за плечами неудачный опыт, а зря. Они прекрасно выращиваются и в непростом климате средней полосы России. Подойдут для разведения этого растения и дача, и небольшой участок близ дома. Даже огородник с небольшим стажем сможет вырастить баклажаны на даче и получить хороший урожай.

Баклажаны

Почву для рассады баклажанов необходимо подготовить из перегноя, торфа и огородной земли в пропорции 5:2:3.

Баклажаны теплолюбивы, поэтому в средней полосе единственный способ вырастить хороший урожай этого овоща - рассада, которую впоследствии высаживают в парник или укрывают молодые ростки пленкой.

Как вырастить баклажаны правильно

Место для выращивания баклажанов необходимо выбрать хорошо освещенное: это растение не любит затенения. Пусть это будут южные склоны, хорошо прогреваемые солнцем и закрытые от ветра. Любит эта культура суглинистые или супесчаные почвы с добавлением перегноя. Земля должна быть нейтральной, но небольшая кислотность не повредит.

Оптимальная температура для выращивания баклажанов - 22-26 °С. Ни перегрева, ни прохлады они не потерпят. Особенно внимательными к температурному режиму нужно быть в период цветения. Частая проблема, которая возникает при выращивании баклажанов - опадание завязей. Связано это как раз с сильным перегревом или переохлаждением растений (ниже 20 или выше 28 °С).

Рассада и уход за ней

Схема всхода баклажана

Схема всхода баклажана.

Чтобы вырастить баклажаны на даче и порадоваться хорошему урожаю, начать нужно с рассады. Почва для нее готовится из перегноя, огородной земли и торфа в пропорции 5:3:2. Семена следует высевать во второй декаде марта. Если их предварительно замочить на пару дней в мокрой салфетке, они лучше взойдут. Еще один совет для улучшения всхожести и лучшего роста: семена можно подвергнуть гидравлическому удару. Проще говоря, нужно взять обычную банку, опустить туда семена, налить воды и плотно закрыть крышку, а затем встряхивать банку около 3 мин.

Пикировать баклажаны не нужно, т. к. пересадка им очень не нравится. Лучше сразу посеять в отдельный горшочек 2-3 семечка и после появления всходов оставить один, наиболее жизнеспособный. Если вы пытаетесь выращивать дорогие гибридные сорта и каждое из семян на вес золота, поступите по-другому: в кассеты высейте семена, а спустя 10 дней после появления ростков аккуратно пересадите каждый из них вместе с комом земли в подготовленные горшки диаметром 10-12 см. Необходимое количество недостающей земли нужно подсыпать.

Чтобы будущие растения не выросли изнеженными и не были подвержены болезням, необходимо выращивать рассаду в определенном температурном режиме: от 20 до 24 °С днем и около 12-15 °С ночью. Следите за тем, чтобы растения не вытягивались, это происходит, когда они расположены слишком близко друг к другу и их листья соприкасаются.

Схема правильной и неправильной посадки сеянца баклажана

Схема правильной и неправильной посадки сеянца баклажана.

Горшочки с рассадой нужно пореже расставлять, по мере того как баклажаны будут расти. Помимо поддержания оптимальной температуры, рассаду необходимо очень хорошо поливать, следите за тем, чтобы влажность почвы составляла 70-80 %. 1-2 раза нужно подкормить ростки баклажанов удобрением, которое можно приобрести в любом магазине для садоводов.

Через 2 месяца (в середине мая) рассаду баклажанов необходимо высадить на грядки или в теплицу. Избегайте перестаивания рассады в горшочках, это помешает вырастить баклажаны крепкими. Даже в случае неблагоприятных погодных условий баклажаны необходимо "выдворить" на улицу, не дожидаясь потепления. Высадите растения в теплицу, парник или укройте их лутрасилом в два слоя, если высаживаете в открытый грунт.

Высаживаем баклажаны в открытый грунт или теплицу

Грядки под баклажаны должны иметь хороший дренаж, чтобы влага не исчезала зря и не застаивалась. Перед посадкой в почву можно добавить торф или перепревший навоз. Расстояние между каждым из растений должно составлять 40 см, а между рядами - 60. Углублять каждый росток нужно на 3-4 см, до уровня первых листьев. В этом случае, вырастая, растения будут сохранять устойчивость. Учитывайте хрупкость этого растения, при необходимости подвяжите росточки к колышкам.

Схема формирования баклажана

Схема формирования баклажана: 1 — сеянец; 2 — цветущая ветвь; 3 — семя; 4 — 6 — плоды.

После высаживания на грядке с баклажанами нужно оборудовать дуги высотой около 1 метра. На них накидывают укрывной материал, желательно в 2 слоя. Впоследствии можно убрать пленку в середине июня, а можно оставить на все время и лишь приподнимать ее днем.

Для того чтобы баклажаны хорошо росли, следует подкормить их не менее трех раз минеральным удобрением. Это делается в первый раз через 14-15 дней после высадки, затем - когда растение будет цвести, и в последний раз - в период завязывания плодов.

Уход за растениями на грядке и в теплице

Пока баклажан не зацветет, поливать его нужно раз в неделю. Расход воды 11-15 л на кв. м. Если стоит жаркая погода, то полив проводят в 2 раза чаще. Полив нужно осуществлять под корень, поскольку при созревании плодов паразиты атакуют баклажаны особенно активно.

Температура воды должна быть не ниже 25 °С, холодная вода притормозит развитие и рост этих прихотливых растений. Не допускайте пересыхания почвы, т.к. корка на поверхности грядки помешает вырастить баклажаны крепкими и многоурожайными. Для предотвращения образования корки мульчируйте почву перегноем, компостом или сухой травой, рыхлить землю не рекомендуется.

Подросшие баклажаны подвязывают к колышкам, формируют в 2-3 стебля. Ближе к середине августа верхушку стебля обычно прищипывают, это замедлит рост и позволит плодам получить больше питательных веществ. Если же вы решили выращивать скороспелые сорта баклажанов, которые имеют на стебле не более 8 плодов, формировать нет необходимости. Не рекомендуется передерживать баклажаны на кусте. В этом случае плоды станут горькими и заполнятся жесткими семенами. Лучшие сорта для выращивания в средней полосе России : "Торпеда", "Робин Гуд", "Полундра", "Принц", "Филимон", "Тезка", "F1 Каприз".

http://youtu.be/xsnvh994txU

Как получить семена

Если вы хотите не только узнать, как вырастить хороший урожай, но и получить семена баклажанов, поступить нужно так. На выбранном кусте оставьте 2-3 крупных плода, удалите с этого куста другие недозревшие плоды и цветки, чтобы все питательные вещества поступали к семенным баклажанам. Созревшие семенные плоды срезают и на 10 дней помещают в теплое место.

Затем нужно разрезать плоды, собрать мякоть с семенами, поместить это все в стеклянную банку и дать побродить в течение 4-5 суток. Затем семена нужно тщательно промыть в воде и просушить 2 недели при температуре 28-29 °С. Полученные семена хранят в бумажных пакетах.

http://youtu.be/P8UgPrELAV8

Воспользуйтесь этими советами, и урожай баклажанов вас непременно порадует.

VseoTeplicah.ru

Как вырастить баклажаны и рассаду в домашних условиях?

Многие огородники считают синенькие своими любимыми овощами, однако как вырастить баклажаны на своем садово-огородном участке, они не знают. Первым делом следует определиться с их сортом. Не все сорта можно вырастить на своем участке. Рекомендуется выращивать самостоятельно сорта баклажан F1 «Бегемот», F1 «Байкал» и т.п. Однако мало только правильно подобрать сорт баклажанов. Ведь еще надо знать, как правильно вырастить рассаду баклажан из семян.

Рассада баклажан в среднем выращивается около двух месяцев. Из этого следует, что семена на рассаду необходимо высеивать сразу после окончания зимы. Их сеют в предварительно продезинфицированную почву, так как инфицированная вредителями земля может послужить причиной гибели рассады. Почву под рассаду баклажанов лучше всего готовить самостоятельно, а не брать готовую прямо с огорода.

Для приготовления земли под рассаду следует составить посадочную смесь, в которую входят опилки (одна часть) и три части торфа. Если опилок не удалось раздобыть, то заменить их можно песком или перлитом, взятыми в таких же пропорциях. В некоторых случаях торф может оказаться кислым, поэтому его надо обязательно нейтрализовать с помощью гашеной извести. Нейтрализацию необходимо проводить до тех пор, пока кислотно-щелочной баланс не достигнет уровня pH 5,5.

В самом торфе нет питательных веществ, поэтому чтобы рассада в таком грунте росла хорошо, почву следует удобрить. Это делается путем внесения тех минеральных удобрений, в составе которых имеются полезные для рассады микроэлементы. В принципе для выращивания рассады баклажан подойдет почва и с внесенными в нее минеральными удобрениями типа аммиачной селитры. Однако в таком случае субстрат не будет представлять собой однородную массу.

А как вырастить баклажаны в ящиках? В принципе, такой способ практикуется довольно часто, однако здесь надо иметь в виду, что даже если проводить осторожное прореживание, то часть корней рассады будет потеряна навсегда. Поэтому семена лучше всего предварительно высаживать в пластиковые стаканчики. Причем почву в них уплотнять не следует. Если этим условием пренебречь, то земля не насытится кислородом и семена могут или не взойти вообще, или ростки будут развиваться очень плохо.

Семена баклажанов следует выложить в центр пластикового стаканчика, легонько побрызгать водой, засыпать ранее приготовленным субстратом и накрыть ПВХ-пленкой. Чтобы семена быстрее проросли, он и должны развиваться при температуре не ниже двадцать пять градусов.

Когда появятся первые всходы, стаканчики с рассадой надо поставить на светлое место. Если этого не сделать, то молодые ростки попросту вытянутся. После появления первого настоящего листа баклажанчики можно пересадить в более емкие горшочки, диаметр горлышка которых будет составлять десять-пятнадцать сантиметров. Чтобы пересаженная рассада хорошо укоренилась, ее необходимо на пару дней поставить в затененное место.

Хорошо, а как правильно вырастить баклажаны, не поливая их вообще? Надо сказать, что зачастую поливают рассаду исключительно водой. Без полива при выращивании молоденьких росточков не обойтись, однако лучше это делать раствором удобрений комнатной температуры.

Если же начать поливать рассаду водой, то начнется сильное переувлажнение почвы, а это может привести сначала к загниванию, а потом к полной гибели корней. Но и пересушивать почву тоже не стоит, потому что это тоже может навредить корням.

Мы рассказали вам, как вырастить баклажаны, вернее, рассаду в домашних условиях. А вот подросшую рассаду можно высаживать на грядку в открытый грунт только после того, когда пройдут последние весенние заморозки.

Знаю, как вырастить баклажаны, вы сможете обеспечить свою семью вкусными и полезными синенькими.

fb.ru

Как вырастить рассаду баклажан ~ Овощные культуры

Как выбрать сорт баклажана

Покупая семена баклажан, обратите внимание на наши советы:

  1. Помните, что гибриды - F1,как правило, дают более сильные, устойчивые к вредителям и болезным растения. Но такие баклажаны нельзя оставлять на семена.
  2. Приобретая семена баклажан, отдайте предпочтение районированным для вашей местности сортам. На что стоит обратить внимание при покупке семян.

Обратите внимание, что сорта баклажан различаются по спелости и делятся на раннеспелые, среднеспелые и поздние.

К лучшим сортам баклажан относят: Адамант, Алмазный, Бард F1, Бомбовоз, Багира F1, Бычий лоб, Вороной, Глобус, Дельфин, Дон Кихот и другие.

Подготовка семян к посеву

 Как подготовить семена баклажан к посеву вы можете прочитать в нашей отдельной статье - Предпосевная подготовка семян.

Можно провести прогревание семян, протравливание от болезней, закалку. А перед самой высадкой семена баклажан можно замочить в талой воде. Когда вы провели все эти операции, можно приступать в посадке семян.

Когда посадить семена баклажан на рассаду. Сроки и подготовка почвосмеси

Перед посадкой семян,приготовьте почвенную смесь и горшочки для рассады. Баклажаны - требовательные к почве растения. Она должна хорошо держать воду, быть достаточно плодородной и не кислой, не содержать возбудителей болезни.

Для выращивания рассады баклажан подойдет следующая почвосмесь:

  • 0.5 части обработанных кипятком опилок;
  • 1 часть торфа или дерновую землю;
  • 2 части перегноя.

Для выращивания баклажанов в теплицах - лучшие сроки посева семян - это конец февраля. А высадку в теплицы вы проведете в середине мая.

Если же вы будете растить баклажаны в открытом грунте, то семена высевают на рассаду в середине марта, а высадку рассады производят в конце мая.

Тем, кто любит огородничать в соответствии с лунными циклами, предлагаем обратиться к Лунному посевному календарю.

Правильное выращивание рассады баклажан

Хорошая рассада - половина успеха, поэтому рассмотрим основные хитрости ухода за рассадой баклажан. Помня о том, что у баклажан вегетационный период длинный, мы садит рассаду в конце февраля-марте.

Семена можно сразу высадить в отдельные горшочки или посадить густо в большую плошку, с последующей пикировкой. Семена баклажана всходят около 10-14 дней. Температура должна быть довольно высокой - около 24-26 градусов. После того, как сеянцы проросли, нужно немного снизить температуру - до 16-18 градусов.

Пикировка рассады баклажан

Как только у рассады баклажан появятся первые листочки,нужно провести пикировку. Каждое растение пересаживают в отдельный горшочек, стараясь не повредить корни. Первые два дня после пикировки рассаду нужно притенять. Как только растения окрепнут можно начинать закаливать рассаду. Для этого емкости с растениями выносят на открытый воздух, с каждым днем увеличивая время «прогулок».

Если погода стоит пасмурная, то неплохо будет устроить рассаду баклажан досвечивание. Растения тогда получатся менее вытянутыми и более крепкими. 

Высадка баклажан в грунт

Как только наступит время высадки рассады в грунт, растения переносят на подготовленное место. Учтите, к этому времени у растений должно быть по 7 настоящих листочков.

Если ваша рассада находится в обогреваемых теплицах, можно не переживать о возвратных заморозках, а вот в открытый грунт баклажаны нужно высаживать только когда минует угроза подмерзания растений.

Баклажаны особо требовательны к плодородию почвы, влажности и температурному режиму. Высадку растений нужно проводить в пасмурную погоду (или приготовить притеняющие щиты). Почва на грядках должна быть хорошо увлажнена. Каждое растение высаживают в отдельную лунку. По возможности, пересадку баклажан нужно провести без разрушения почвенного кома.

Между растениями оставьте расстояния не менее 40 см между растениями и 60 см- между рядами.

Уход за баклажанами

Уход за высаженной рассадой баклажан не отличается от других культур. Своевременные поливы, рыхление почвы и подкормки дадут вам сильные растения и хороший урожай.

Помните о подкормках:1 проведите не ранее 2 недель после высадки рассады, 2 подкормка - через три недели после первой. В качестве подкормки можно использовать раствор суперфосфата, мочевины

 Формирование растений баклажана

Если выбранный вами сорт баклажана среднерослый или высокорослый, то кустики нужно подвязывать к опоре. Низкорослые сорта баклажан не требуют столько внимания. Удаление лишних, искривленных и слабых побегов на растении увеличит количество и величину плодов.

Надеемся, наши советы помогут вам вырастить хорошую рассаду и получить большой урожай баклажан!

smoldacha.ru

Как вырастить рассаду баклажан

Баклажаны теплолюбивое и немножко капризное растение, но при соблюдении простых рекомендаций можно вырастить здоровую, хорошую рассаду.

Время посева.

С момента появления всходов до цветения  проходит 100 дней. И когда сеять семена, нужно исходить в каком регионе вы живёте. Я сею баклажаны в середине февраля.

Подготовка семян.

Готовить семена начинаю ещё летом. На грядке отмечаю куст с отличными плодами, плоды срываю осенью и сама выпускаю семена. Делать это не сложно и результат отличный. Свои семена я не замачиваю и не проращиваю, а высеваю прямо в грунт.

Подготовка ёмкости.

Ёмкости для посева семян, я не покупаю. Высеваю в коробках из под тортов, в контейнерах из под продуктов. Эта тара удобна тем, что земля с неё не просыпается. Только в такой таре нужно обязательно сделать отверстия.

Подготовка грунта.

Баклажаны любят высокоплодородную землю и для посадки, я использую магазинную землю.

Земля для высадки рассады

Посадка семян.

Насыпав в ёмкость грунт, немного уплотнив её, делаю бороздки шириной 2см. и высеваю семена на глубину 0,5см., присыпав землёй. Поливаю из распылителя, чтобы не размыть семена.

Посев семян

Под плёнкой

Затем накрываю плёнкой и ставлю на солнечное окно. Температура в помещение должна быть не менее 25 градусов. Всходы появляются на 10 день. При появлении всходов, плёнка сразу убирается.

Всходы

Пикировка рассады.

Баклажаны я пикирую всегда, хотя многие этого не советуют. Из личного опыта могу сказать, что пикированная рассада более крепкая, закалённая, здоровая.

Перед пикировкой

За день до пикировки я обильно  поливаю рассаду, и тогда, при пикировки ,корешки легко, без повреждений вынимаются с земли.

Пикировать можно в ящик, но лучше всего в отдельные стаканчики.

Пересадка в стаканчик

Закалка саженцев.

Когда на улице устанавливается более тёплая погода, выношу баклажаны в парник.

При выращивании баклажан, нужно знать, что они боятся холодного ветра. Парник открываем, если на улице тёплая, безветренная погода. Или можно приоткрывать с одного края для поступления свежего  воздуха.

Высадка в открытый грунт.

Высаживать нужно рассаду на хорошо прогретом участке и тогда, когда прекратятся ночные заморозки.

Почву для посадки  готовим с осени. Убрав баклажаны, перекапываю землю и сею рожь. Благодаря посеву ржи, уменьшается количества возбудителе болезней и вредителей овощных культур. Я рожь сею 10 лет. На грядках у меня исчезли сорняки.

Копаю грядку, не убирая рожь. Копается легко, земля после ржи  пушистая, лёгкая.

Вскопав грядку, добавляю 40% перегноя и ещё добавляю перегнившую барду. Благодаря барде земля  делается рыхлой.

Участок под посадку баклажан должен находиться на солнечном, защищённом от ветра месте.

Высаживать саженцы нужно на глубину 2см., на расстоянии 50см между ними.

Полив баклажан должен быть умеренным.

Подкармливаю баклажаны раствором коровяка и комплексным удобрением один раз в две недели.

Сохраните и поделитесь информацией в соцсетях:

Галина Сухова24 марта 2013

Задайте мне свой вопрос по теме статьи

SekretFermera.ru

Читайте также: