Как выращивать баклажаны дома

Как правильно вырастить рассаду баклажанов в домашних условиях

рассада баклажан Правильное выращивание рассады — залог хорошего урожая в будущем, поэтому рассаду лучше не покупать, а выращивать самостоятельно.

Баклажан — довольно капризное растение, при выращивании его рассады придется уделить внимание грунту, температурному, водному режимам и другим требованиям для этого растения.

Когда сеять баклажаны на рассаду?

От момента посева до высадки рассады баклажанов проходит 55—60 дней. Если планируется высадка рассады в теплицу, посевом можно заниматься в середине февраля. В случае высадки в открытый грунт — сажать баклажаны на рассаду следует в первой половине марта.

Правила посадки баклажанов на рассаду

Подготовка почвы

Грунт Грунт, в который будут высеяны семена, должен быть продезинфицирован. Для этого можно прокалить его в духовке.

Корневая система саженцев баклажанов очень чувствительная, поэтому важно правильно составить грунтовую смесь. Грунт лучше не покупать, а сделать самостоятельно. Есть несколько хорошо зарекомендовавших себя вариантов его приготовления. Выбирайте тот, составные части которого доступны для вас.

  • Перегной (8 частей), коровяк с добавлением мочевины, солей калия и суперфосфата (1 часть), дерновая земля (2 части).
  • Торф (3 части) + опилки (1 часть)   — так как смесь не содержит питательных веществ, следует добавить любой раствор для выращивания рассады.
  • Перегной (2 части) + дерновая земля (1 часть).
  • Перегной (2части) + торф (1 часть).

Какой бы из вариантов вы ни выбрали, не забудьте перемешать смесь до однородности.

Подготовка семян

За 2—3 недели до посева проверьте семена на всхожесть: 10 семян замачивают в теплой воде на сутки, затем размещают на увлажненной ткани или сложенной в несколько слоев марле. Семена выдерживают до 6 дней в теплом месте, поддерживая во влажном состоянии, а затем считают количество проросших.

Годными для посева считают семена с показателем всхожести больше 50%.

семена Перед высевом семена следуют обеззаразить. Для этого их на 30 минут помещают в крепкий раствор перманганата калия («марганцовки»). В последнее время этот препарат пропал из аптек, поэтому можно их обработать термическим способом: в термос налейте горячую воду (температура 52—55 оС), туда же на 30 минут поместите семена в марлевых мешочках, после чего достаньте и охладите несколько минут в холодной воде.

Для того чтобы ускорить прорастание, семена оставляют на сутки в теплом питательном растворе (можно использовать специальные удобрения или обычную древесную золу), после чего замачивают в чистой теплой воде на 1—2 суток.

Посев баклажанов на рассаду

пластиковые контейнеры Выращивать рассаду можно в разных емкостях: ящиках, горшках или стаканчиках.

При посеве в стаканчики или горшки, необходимо наполнить их на ¾ почвенной смесью, в центре высеять семена, слегка увлажнить водой и присыпать тонким слоем грунта. После посева стаканчики следует накрыть пленкой. Субстрат нельзя утрамбовывать, чтобы насытить почву кислородом.

При посеве в ящик, его заполняют грунтовой смесью на 7—8 сантиметров и высевают баклажаны в борозды, находящиеся на расстоянии 5 сантиметров друг от друга. Дальнейшие действия такие же, как и при посеве в горшки.

Уход за рассадой баклажанов

До появления первых всходов емкости, в которые высеяны баклажаны, следует держать под пленкой при температуре 25-30 оС. Всходы должны появиться не позже чем через неделю. После этого рассаду выставляют в светлое место и снижают температуру до 14—16 оС. Если этого не сделать, то сеянцы вытянутся, их корневая система будет хуже развиваться. Такого температурного режима следует придерживаться первую неделю от появления всходов. Затем следует установить дневную температуру 16—26 оС, а ночную — 10—14 оС.

Если в помещении с рассадой низкая влажность воздуха, растения необходимо прикрывать пленкой.

Увлажнять растения следует умеренно, стараясь не размыть почву. Чтобы исключить поражение «черной ножкой» лучше это делать утром, температура воды или раствора для полива должна быть в пределах 26—28 оС.

Во время роста рассаду следует 2 раза в неделю поворачивать, чтобы сеянцы не вытягивались.

Подкормка рассады

При выращивании рассады баклажанов дома следует чередовать поливы и подкормки. Если в качестве субстрата для выращивания была выбрана смесь, богатая питательными веществами, а рассада хорошо развивается — проводят легкие подкормки. Для этого 1 стакан чайной заварки заливают 3 литрами кипятка, настаивают 6 дней и поливают полученным настоем рассаду. Таким же образом можно настоять и мелко-измельченную скорлупу 10 яиц.

Если для выращивания рассады была выбрана смесь, содержащая большое количество торфа и песка, или растения плохо развиваются, а их листья становятся светло-зелеными — требуется более существенная подкормка.

Можно использовать готовое комплексное удобрение для рассады или приготовить его самостоятельно. Для этого смешайте суперфосфат (1 чайная ложка), сульфат калия (1 чайная ложка), комплексное удобрение (2 чайные ложки) и растворите смесь в 10 литрах воды.

В качестве подкормки для рассады баклажанов также можно использовать обычную древесную золу. Ее аккуратно рассыпают тонким слоем на поверхность почвы, стараясь не попадать на листья и стебли.

Пикирование сеянцев баклажан

торфяные горшочки После того как на сеянцах появятся 2 настоящих листа, растения можно пикировать — высадить в горшочки или стаканчики размером 10х10 сантиметров.

Емкости обязательно должны иметь отверстия снизу для того чтобы избежать застаивания воды. Наполнить горшки лучше той же смесью, в которую производили посев. Перед пикированием почву следует полить раствором древесной золы, сульфата калия или комплексного удобрения. На 10 литров воды следует взять по 1 чайной ложке любого из удобрений.

Сеянцы поливают водой за 2—3 часа до пикирования. Осторожно выбираем сеянец, стараясь не повредить корневой ком, а вместе с ним и корешки, переносим растение в новую емкость и присыпаем почвенной смесью по семядольные листочки. Внимание: между семядольными листиками и почвой не должно быть неприкрытого участка стебля.

После пикирования саженцы замедляют рост, в это время у них формируется более мощная корневая система. Первые несколько дней их нужно оберегать от прямых солнечных лучей, а если рассада стоит на подоконнике — следует прикрыть окно газетой.

Первый полив проводят на 6 день после пикирования. В дальнейшем саженцы обильно поливают раз в 5—6 дней.

Высадка рассады баклажан в открытый грунт

баклажаны в горшочках За месяц до высадки растения начинают закалять: днем открывают окно или выносят растения на свежий воздух. За 2 недели рассаду опрыскивают 0,5-% раствором медного купороса — это защитит растения от грибковых заболеваний.

На момент высадки на растениях должно быть по 8—12 листочков.

В теплицу баклажаны можно высаживать во второй половине мая, а в открытый грунт — не раньше начала июня.

Видео: посев баклажанов на рассаду

glav-dacha.ru

Баклажаны - выращивание рассады в домашних условиях

Баклажаны, выращенные своими руками Баклажан — это овощ, который обладает эффектным внешним видом и неповторимыми вкусовыми качествами. Из него можно приготовить огромное количество разнообразных блюд. Этот овощ занимает крепкие позиции на участках большинства дачников. Можно купить рассаду готовую, но ведь не будет полной уверенности в её хорошем качестве. Поэтому лучше вырастить рассаду в домашних условиях, да и к тому же это не займёт много времени и сил.

Подготовка семян для выращивания рассады

В случае если купленные семена не подвергались обработке, то перед посевом их необходимо выдержать в 5% растворе поваренной соли. Для этого семена опускают в этот раствор, тщательно перемешивают и держат в нём примерно 5 минут. Все всплывшие семена собирают и выбрасывают. Семена, которые упали на дно, промывают водой и для дезинфекции держат 20 минут в горячей воде (50), или в растворе марганцовокислого калия (1%). Семена баклажан прорастают очень медленно, поэтому обязательно применение специальной обработки, иначе всходы появятся только через три недели.

Перед посевом баклажан в защищённый грунт, семена на 12 часов замачивают в тёплой воде. Потом их выкладывают на влажную салфетку и убирают в тёплое место, до появления белых ростков. Перед посевом в открытую почву, семена закаляют методом перемены температуры или промораживанием:

  1. В первом случае семена в дневное время выдерживают при температуре 20 ˚С, а в ночное время 5 ˚С . При такой закалке значительно повышается устойчивость растений к низкой температуре, что способствует появлению хорошего раннего урожая.
  2. Во втором случае уже набухшие семена убирают на 1–3 дня в холодильник с температурой 0 ˚С .

Подготовка почвенной смеси для рассады

Специальную питательную смесь можно приобрести в магазине. Но её обычно готовят самостоятельно. Для приготовления смеси в домашних условиях потребуется:

  1. Первый вариант: 1 часть перегноя с примесью 5 ст. л. древесной золы и 5 ст. л. суперфосфата на 10 кг смеси, а также 2 части дерновой (лёгкой) земли.
  2. Второй вариант: берут в частях - 1 песка, 5 торфа, 4 дерновой земли.
  3. Третий вариант: 0.5 коровяка и 1 часть опилок и (развести с водой 5:1), 3 части торфа. На ведро смеси берут 40 гр. калийной соли, 40 гр. Суперфосфата, 10 гр. аммиачной селитры.

Посев семян

Емкости для семян Высеивают семена баклажан на рассаду примерно за 60 дней до посадки в открытый грунт, или за 70 дней до высадки в защищённый грунт. Самое оптимальное время посева — это конец февраля. При выращивании рассады в домашних условиях нежелательно делать пикировку, потому что повреждённые корешки баклажана очень трудно восстанавливаются.

Пророщенные семена высаживают по 3 семени в большие горшки (10 см диаметр). Затем заделывают землёй, толщиной 2 см и поливают тёплой водой. Пророщенные семена всходят примерно через 5 суток, а не пророщенные через 10 дней. По мере роста, избавляются от слабых растений и оставляют одно самое крупное. Часто семена баклажана высеивают в небольшие горшки, а потом, вместе с комком земли, пересаживают в более крупные.

Можно применить и традиционный метод — с пикировкой. Семена высеивают в лотки рядами, на расстоянии 5 см друг от друга. Засыпают 2-сантиметровым слоем земли и поливают тёплой водой. До появления всходов, семена прикрывают пищевой плёнкой.

Уход за рассадой

Подсвечивание рассады

Рассаду баклажан необходимо подсвечивать 24 часа первые трое суток, затем по 15 часов в сутки, а после произведения пикировки по 12 часов. Для этого отлично подойдут люминесцентные лампы, мощность которых 70 Вт. Устанавливают их на высоте около 50 см от всходов. При высокой температуре или плохом освещении баклажаны могут погибнуть. Если после образования 2-го листочка и до появления 4-го, выращивать рассаду на коротком световом дне (12 часов), притеняя с 18 часов до 6 утра, то качество её заметно улучшится.

Пикировка рассады

Рассада баклажанная Пикировать рассаду лучше всего с момента появления первого листика, эта фаза наступает примерно на 10 день после прорастания первых всходов. Перед пикировкой почву необходимо хорошо увлажнить. Пикируют самые здоровые, крепкие, хорошо развитые сеянцы, а от слабых избавляются. Выбранное растение пересаживают в горшок диаметром 10 см, обжимают почвой. Затем поливают тёплой водой, и на два дня притеняют от яркого солнечного света с помощью листов бумаги.

Режим влажности и температуры

  • Поливают баклажаны по мере высыхания земли. Температура воды должна быть 25 ˚С . Растение надо обязательно регулярно поливать, проветривать и рыхлить почву. Нельзя допускать пересыхания почвы. Но переувлажнять почву тоже не стоит, потому что это отрицательно скажется на урожае.
  • До появления всходов, температура воздуха должна быть 27–29 ˚С . При появлении первых росточков, в первые 5 дней температуру снижают до 16 ˚С днём, и 12 ˚С ночью. Благодаря этому приёму у растений разовьётся мощная корневая система. Затем плёнку снимают с растения и перемещают ближе к свету. Потом постепенно повышают температуру и используют проветривание: в дневное время при пасмурной погоде 20 ˚С, при солнечной 26 ˚С, а ночью 16 ˚С.

Подкормка рассады баклажанов

Баклажан очень любит подкормки. Если он плохо растёт, то в качестве подкормки применяют коровяк или куриный помёт. Если растение развивается хорошо, то первую подкормку рассады проводят через 15 суток после пикировки, а повторную через 20 после первой. Для приготовления специального питательного раствора на 1 литр воды понадобится: 3 гр калийной соли, 5 гр аммиачной селитры, 12 гр суперфосфата. После проведения подкормки, растение поливают чистой водой, для того чтобы смыть раствор. Подкармливать и поливать рассаду лучше всего с утра.

Закалка рассады баклажанов

Здоровая рассада баклажан За 2 недели до посадки на постоянное место, рассаду нужно закаливать: уменьшать полив и усиливать проветривание. Рассаду выносят на открыты воздух, если температура поднимается выше 20 ˚С . Делают это постепенно. Сначала оставляют растение на открытом воздухе на пару часов, а потом и на целый день. Делается это для того, чтобы баклажаны максимально были готовы к росту в естественных условиях. Для профилактики заболеваний, рассаду опрыскивают раствором медного купороса (0,5%).

Сроки высадки баклажанов

К наступлению фазы посадки в теплицу, высота стебля баклажан должен быть не меньше 20 см, а корневая система должны быть мощной и хорошо развитой. Для посадки в открытый грунт рассада должна быть высотой в 12 см и коренастой. Больные, переросшие и ослабленные растения отбраковывают. В обогреваемую теплицу растения высаживают уже в апреле, а в обычны теплицы — в середине мая, а под плёнку в открытый грунт — в начале мая.

Ошибки при выращивании баклажанов

  1. Рассада для высадки в грунт Вы посеяли семена баклажанов, которые неправильно или долго хранились. Как избежать этого? Нужно взять за правило всегда проращивать семена перед посевом. Тогда сразу будет понятно, какие семена не стоит сеять.
  2. Нельзя использовать марлю для проращивания. Потому что маленькие, слабенькие росточки попадут между ниток и при попытке извлечь их просто сломаются.
  3. Семена заделывают в почву максимум на 2 см.
  4. Не стоит сильно заливать семена водой и ставить горшок с ростками на холодный подоконник. Всходы могут загнить во влажной холодной среде. Ещё холодная почва может на три недели задержать прорастание семян.

Если соблюдать эти несложные правила, то рассада баклажанов будет живучие и крепкой, а урожай будет хорошим.

ogorod.guru

Советы по выращиванию баклажанов

Рекомендации и советы по выращиванию баклажанов

Советы по выращиванию баклажанов Приветствую вас, уважаемые друзья!

Вырастить обильный урожай баклажанов на своем приусадебном участке может даже начинающий огородник. Для этого достаточно знать некоторые особенности ухода за посадками культуры и соблюдать правила выращивания. Попробуйте использовать приведенные ниже советы по выращиванию баклажанов для получения хорошего урожая.

1. С высадкой рассады запаздывать нельзя. При посеве семян на рассаду следует планировать, что растения будут пересажены в грунт по достижении ими 60-дневного возраста. Если рассаду сажать 75-80-дневную, то снижение урожайности культуры может достигать 25%.

2. Баклажаны очень плохо реагируют на пикировку. Одной из особенностей культуры является ее нежная корневая система, которая даже при аккуратной пересадке травмируется и замедляет рост. Выход прост, как и все гениальное, – семена баклажанов следует сажать в торфяные горшочки, и готовую рассаду не придется пересаживать.

3. Рассада баклажанов предпочитает короткий световой день. Чтобы плоды вызрели на 2 недели раньше, можно использовать следующий прием: с 18-00 и до 8-00 молодые кустики, растущие на подоконнике, закрывают высокими картонными коробками.

4. Баклажаны не терпят соседства с томатами. Обе культуры относятся к семейству пасленовые, но, несмотря на этот очевидный факт, растут на совместной грядке баклажаны из рук вон плохо. Следует помнить, что обе культуры имеют одинаковые заболевания, в частности, фитофтороз, и идентичных вредителей. Грядки этих культур желательно разбивать подальше друг от друга. Не рекомендуется даже рассаду с баклажанов с помидорами выращивать на одном подоконнике.

5. Баклажаны нуждаются в подкормках. Под культуру грядку заправляют качественной органикой (перегной, компост, птичий помет) и пеплом. В самом начале вегетативного сезона кусты следует подкормить азотными удобрениями. Далее растения с благодарностью отнесутся на поливы настоем коровяка. В междурядьях баклажанов и вокруг кустов следует периодически рассыпать растительную золу.

6. Полив баклажанов – важнейший момент в получении урожая культуры. Недостаток влаги в почве приводит к высыханию растений, поскольку корневая система баклажанов расположена близко к поверхности земли. Переизбыток влаги также вреден – это провоцирует развитие опасных грибковых болезней и уменьшает вероятность опыления. Грядки нужно поливать довольно обильно, но исключая при этом застой влаги, для чего рекомендуется вырыть дренажные канавки в междурядьях, которые очень пригодятся в дождливую погоду. Воду для полива ни в коем разе не использовать холодную, прямо из скважины или колодца. При поливе следите, чтобы вода не попадала на ботву и плоды, поскольку это увеличивает риск развития болезнетворных микроорганизмов.

7. Обязательное неглубокое рыхление. Для улучшения микроциркуляции почвы и обогащения ее кислородом, посадки с баклажанами следует рыхлить на глубину до 4 см, непосредственно после полива.

8. Формирование куста – залог вызревания плодов. Ветви баклажанов требуется периодически удалять. На каждом растении достаточно оставлять по 3-5 побегов, в зависимости от погодных условий данного лета. При хорошей погоде количество завязей можно и увеличить, но в прохладном климате и при частых осадках от многочисленных цветов лучше своевременно избавляться.

9. Удалению подлежат и листья: пожелтевшие, с признаками болезни, скрученные, подсохшие, касающиеся земли и т. д. Когда растения зацветут, то все побеги, находящиеся ниже этих цветов также лучше обрезать.

10. Вызревшие плоды желательно обрезать с помощью секатора (ножниц), чтобы не наносить дополнительную травму растениям. Если плоды просто выламывать, то в образованные раны могут попадать бактерии, грибы и вирусы.

Не пренебрегайте данными рекомендациями, используйте данные советы по выращиванию баклажанов на своем участке! Хороших вам урожаев всех культур!

Новости сайта на вашу электронную почту! Введите свой Email

ayatskov1.ru

Как вырастить рассаду баклажан?

Баклажаны можно встретить практически у любой хозяйки, а на востоке его даже называют «овощем долголетия», так как плоды, помимо высоких вкусовых качеств, обладают и рядом лечебных свойств.

Выращивание баклажан является довольно сложным процессом, но созерцание своего труда в виде богатого урожая здорового растения выше усталости и прочих трудностей. А начинается этот процесс с выращивания рассады.

Выбор семян при выращивании рассады баклажан

Для получение хорошего урожая нам необходимо правильно выбрать семена. Но а при их выбореруководствуемся следующими правилами:

  1. Получить наиболее высокий урожай  помогут  устойчивые к болезням и к неблагоприятным условиям гибриды первого поколения ( на упаковке с этими семенами можно встретить метку F1).
  2. Добросовестный производитель на упаковке всегда оставит информацию о компании (номер телефона, юридический адрес и т.д.).
  3. Выбирайте семена отечественных производителей, которые работают по ГОСТу.
  4. На упаковке должны быть указаны количество семян и срок годности, а не вес и дата сбора, как поступают многие недобросовестные производители.

После того, как вы выбрали семена можно приступать к подготовке.

Подготовка семян

Подготовка семян к посеву заключается в четырех основных этапах. Сюда же входит и их прогрев и протравливание.

Прогревать семена можно несколькими способами

Сухой прогрев. Проводится за 30-40 минут до высадки. Для прогрева используется духовой шкаф с температурой не более 60 °C. Но у этого метода есть и свой недостаток, то есть семена могут перегреться, что конечно же отразиться на их всхожести. Лучше всего прогревать их в течение 3 месяцев, при температуре около 30°C, что можно сделать путем помещения семян на батарею отопления.

Гидротермический прогрев. Времени на данный метод уйдет намного меньше. Семена баклажан в течение 3-5 минут помещаются в теплую воду с температурой не более 50°C.

Благодаря прогреву  у семян повышается не только всхожесть, но а также более чем на 5о процентов снижается вероятность заболеваний. Затем для протравливания (в течение 20 минут)  их необходимо поместить в 10%-й раствор перекиси водорода, либо в вишневый раствор из марганцовки.

Следующий этап – закаливание семян.  Закалять их нужно в течение месяца, используя для этого следующий метод: в течение 10-20 минут семена помещаем между слоями влажной ткани (температура комнатная), а на ночь ставим в холодильник. Днем их опять держим при комнатной температуре.

После прогрева, протравливания и закаливания, к высадке они почти готовы. Но за 2-3 дня до посадки их желательно еще замочить. Для этого используется либо дождевая, либо талая вода.

Во избежание испарения влаги они замачиваются в банке, но при этом семена водой покрываем не полностью, так как они могут задохнуться.

После замачивания, семена просушиваем до сыпучего состояния и приступаем к посадке.

Сроки посева семян

Сроки посева в зависимости от выбранного метода может быть разной. Если вы выбрали тепличный способ выращивания рассады баклажан, то посев производится в конце февраля, с расчетом, что рассада будет высаживаться в 20-х числах мая.

При выращивании в открытом грунте, высеивание семян производится  в середине марта, с расчетом, что рассада будет высаживаться в конце мая, а при холодной погоде до 10 июня. Но при этом следует помнить и о том, что эти данные действительны для средней полосы России.

Как вырастить рассаду?

Если следовать простым правилам, то вы на своем участке можете получить весьма неплохой урожай баклажан.

Как уже было отмечено выше, высеивание семян на рассаду производится в конце февраля. Это связано с тем, что у данной культуры длительный вегетационный период.

До высеивания  необходимо вначале подготовить почву, чтобы вода в ней держалась хорошо, но при этом чтобы и не оказалась кислой и без возбудителей болезней.

Для того, чтобы вырастить рассаду баклажан можно использовать почвосмесь из следующих компонентов:

  1. обработанные кипятком пожелтевшие опилки (0.5 г);
  2. торф, но также используется дерновая земля (1 часть);
  3. перегной (2 части);

Подготовленная почвосмесь должна быть также продезинфицирована, что можно сделать следующими способами.

  1. В течение 35-40 минут грунт пропаривается на водяной бане.
  2. Подготовленная земля проливается кипятком.

В целях улучшения плодородности почвы используется следующая смесь: 0.5 стакана золы, 1 ст.л. суперфосфата,1 ч.л сульфата и 1 ч.л. мочевины.

Как вырастить рассаду баклажан с применением процедуры пикирования

Баклажан является теплолюбивой культурой. При выращивании рассады учитывается и эта особенность. Рассаду можно вырастить в течение двух месяцев. Но а первые всходы можно ожидать уже через две недели. Во время прорастания семян температура должна составлять не более 26°C , а после того, как они прорастут снижаем ее до 14-16 °C. Через неделю опять повышаем, но не более 26 °C.

Пикировать рассаду можно будет с появлением первого листа. Можно с комочком, чтобы не повредилась корневая система. Глубина та же самая или немного глубже.

Тарой для пикировки рассады могут послужить торфяные горшочки либо горшочки из любого другого материала, растворимые в почве.

Рассада баклажан должна быть защищена от прямого воздействия солнечный лучей.

Закалять ее необходимо поэтапно, путем выставления горшочков на открытый воздух, не забывая при этом о постепенном увеличении времени  их пребывания на открытом воздухе.

При плохой погоде, рассада баклажан подсвечиваются лампами дневного освещения. Благодаря данным действиям растения подготавливаются к длительному световому дню.

В грунт она высаживается с появлением семи настоящих листьев (первая пара – семядольные, все последующие- настоящие). В этом периоде высота растения должна составлять 20-25 см.

Как вырастить рассаду баклажан без применения пикировки

Из-за слабой корневой системы баклажана многие дачники предпочитают выращивать ее без пикировки. При этом способе семена высеиваются прямо в торфяные горшочки, по 10-15 семян. С прорастанием ростков, они прищипываются, оставляя при этом самое сильное растение.

Рассады в открытый грунт высаживается после заморозков.  Но а саму высадку лучше производить  в послеобеденное время или при плохой пасмурной погоде, так как в этом случаи вероятность того, что они приживутся может повыситься.

За день до высадки почва тщательным образом увлажняем.

Непосредственно перед посадкой рассаду также хорошо поливаем водой.

Подготовленные гряды размечаем. При посадке расстояние между рядами должно составлять около 70 см. Но а после высадки в лунки или бороздки, для обеспечения лучшей приживаемости, присыпаем сухой землей. Полив производится спустя 2-3 дня.

Баклажаны — выращивание рассады, уход

Уход за баклажанами заключается  в поливе (каждую неделю), одновременно с этим разрыхляя почву на глубину не более 10 см и удаляя сорняки.

Подкармливается рассада 2 раза:

Первая подкормка осуществляется не раньше, чем 2-2,5 недель, с момента высадки рассады. Для этого используется мочевина.

Вторая подкормка— спустя 3 недели после первой. На вторую подкормку используем раствор суперфосфата (150 г), и мочевины (100 г).

Как вырастить баклажан безрассадным способом?

В целях выращивания баклажан и получения хорошего урожая используется и безрассадный способ. В открытый грунт семена высеиваются в конце апреля (под пленочное укрытие).

При высеивании почва должна быть влажной и прогретой не менее чем на 13°C. Сеют густо ( на 1 кв.м. более двухсот семян), благодаря чему в дальнейшем можно будет отбраковывать растения, которые будут развиваться с отклонениями. Отбраковка производится с появлением 7-8 листьев.

С появлением первых всходов, растения прореживаются в несколько этапов.

Первый этап. Прореживание баклажан производится после появления четырех листьев. Но при этом между растениями должно оставаться не менее 10 см.

Второй этап. Осуществляется с появлением еще 2 листьев, оставляя при этом между растениями по 20-25 см.

Третий и последний этап. При этом этапе необходимо отбраковывать больные и слабо развитые растения. Расстояние уже увеличивается  до 35-40 см.

В итоге у вас на 1 кв.м должно находиться не более 5 растений.

Пленкой их нужно укрывать до того, пока не минуют заморозки, а в дальнейшем пленку можно снять полностью.

Требования к почве

Для баклажан необходима плодородная почва, в связи, с чем при перекопке вносятся органические удобрения.

Хорошими предшественниками для этой культуры могут выступить лук, капуста, огурцы и бобовые.

Формирование растений

Если  вы собираетесь  выращивать средне рослые или сильно рослые сорта баклажан, то с достижением 30 см. высоты кустики подвязываются. При подвязке необходимо учитывать и будущий рост растения.

Путем оставления или удаления будущих побегов, можно контролировать ваш будущий урожая.

Помимо этого нужно выполнять и другие действия:

  1. Прищипывание вторичных цветов;
  2. Для снижения вероятности заражения серой гнилью с плода снимаем лепестковое кольцо;
  3. Чтобы к плодам свет поступал в достаточных количествах, обрезаем листья;

Для низкорослых сортов не требуется такого внимания. В самом начале роста, как только появятся боковые побеги, слаборазвивающиеся побеги удаляются, оставляя при этом 2-3 самых сильных.

Также удаляются все побеги и листья, которые  вырастают ниже этой вилки.

По мере роста производится удаление пожелтевших листьев и деформированных побегов.

В целях защиты от заморозков и для хорошего вызревания, необходимо оставить 5-7 мелких завязей.

Благодаря всем этим приемам вы получите крупные плоды даже в условиях непродолжительного короткого летнего периода.

Для того, чтобы получить хороший урожай, следите за своими растениями и они сами скажут, что им необходимо.

chudoogorod.ru

Выращивание рассады баклажан в домашних условиях

Баклажаны занимают среди овощей одно из наиболее почетных мет. Они обладают необычным "грибным" вкусом и имеют оригинальную форму. Но как вырастить рассаду баклажан, а потом получить урожай, ведь это совершенно непросто? Из этой статьи вы узнаете, как проводится выращивание рассады баклажан в домашних условиях.

Выращивание рассады баклажан в домашних условиях

Для того, чтобы вырастить баклажаны в домашних условиях, нужно иметь пленочную теплицу и соблюдать основные правила при выращивании этих овощей. Как и для других культур с длительной вегетацией, половина успеха при выращивании баклажана состоит в качестве рассады.

Высеивать баклажаны на рассаду нужно в конце февраля или начале марта. Если вы произведете посев раньше этого срока, то обеспечьте дополнительную подсветку баклажанам, иначе никакого толка от раннего высева не ждите.

Кроме того, если вы вырастите рассаду баклажан заблаговременно, то к моменту ее посадки в теплицу, она окажется сильно переросшей и будет плохо приживаться. Это может сказаться на качестве баклажан.

Посев баклажан на рассаду

Грунт для посева баклажан на рассаду можно купить в магазине или смешать самостоятельно. Для этого, необходимо смешать 4 части низинного торфа, 3 части перегноя или компоста, а также 1 часть речного песка. На ведро такой смеси нужно добавить три спичечных коробка суперфосфата и стакан древесной золы, после чего смесь нужно будет тщательно перемешать.

Ящички или лотки, наполненные питательным грунтом на две трети, нужно хорошо пролить и оставить на некоторое время, чтобы земля пропиталась влагой. Затем, нужно продавить бороздки глубиной до 0,5см и в них на расстоянии около 1см друг от друга разложить семена. Лотки с семенами баклажан нужно также накрыть стеклом или пленкой, чтобы не допустить подсушивания грунта, а после поставить в теплое место (оптимальная температура должна быть около 25 градусов) до появления всходов.

С прорастанием первых ростков, пленку нужно снять и переставить емкости с сеянцами баклажана в более прохладное место. При этом, нужно максимально обеспечить ростки светом, чтобы рассада не вытянулась. Переросшие сеянцы могут погибнуть от "черной ножки" - это наиболее частое заболевание рассады.

Поврежденная корневая система баклажана тяжело восстанавливается, поэтому нужно провести пикировку сеянцев, как только развернутся семядоли сеянцев, чтобы меньше травмировать ее.

Можно рассаду баклажанов и вовсе не пикировать, но тогда семена нужно изначально раскладывать в небольшие горшочки. Со временем сеянцы баклажана можно пересадить в горшочки побольше, объемом не более 0,5 литра.

Высадка рассады баклажанов

Баклажан имеет большую площадь листьев, поэтому сеянцы не нужно забывать часто и обильно поливать. Потребность растений в воде в процессе их роста может увеличится. Поскольку земля в небольших горшочках на ярком солнце пересыхает достаточно быстро, то лучше всего помещать их в поддоны, в которые по мере необходимости доливать воду. Но вода не должна застаиваться, иначе это приведет к корневой гнили.

Сначала сеянцам баклажана достаточно тех питательных веществ, которые находятся в рассадной смеси, но по мере роста растениям потребуется более усиленное питание и здесь не обойтись без подкормок. Лучше всего, не ломать голову и не смешивать различные удобрения. Лучше всего для выращивания рассады баклажан в домашних условиях использовать комплексные удобрения, которые содержат нужные пропорции макро и микроэлементов.

В марте баклажанам будет вполне достаточно естественного освещения, надо лишь помочь им уловить солнечный свет. Самый простой совет - держать при этом окна в чистоте, так, чтобы листья не касались друг друга. Этот обязательный прием стоит применять на протяжении всего времени выращивания рассады баклажан.

А подросшую рассаду стоит обязательно приучать к свежему воздуху - "закаливать" их. При температуре 15 градусов рекомендуется вынести баклажаны на открытый воздух, но не под палящие лучи солнца.

© www.owoman.ru

owoman.ru

Выращивание баклажанов | Мой дом- моя дача

Выращивание баклажанов у нас на Урале- довольно трудоемкий процесс. Баклажан овощ южный, нежный. И поэтому требуется особый подход в таком деле, как выращивание баклажанов в открытом грунте.

Многие гурманы любят баклажаны за необычный вкус. Но ведь когда-то эти овощи находились у европейцев в немилости. Еще во времена древних греков, баклажаны называли «яблоки бешенства». Считалось, что постоянное употребление их в пищу, вызывало сумасшествие. Сейчас это может вызвать улыбку, а в то время это явилось мощным барьером, для широкого распространения баклажана.

В этой статье разберем такие моменты как выращивание рассады баклажана, выращивание баклажана в открытом грунте и его особенности.

выращивание баклажанов.

Баклажан относят к семейству пасленовых. Корни у баклажана в молодом возрасте слабые, у взрослых растений, напротив- хорошо развиты. Баклажан сильно чувствует недостаток влаги. Во взрослом состоянии стебель прочный и деревянистый. Листья крупные, яйцевидные, зеленые. По вкусу баклажан напоминает грибы, а в жареном виде телятину.

Выращивание рассады баклажанов.

Как уже говорилось, баклажан овощ южный, и поэтому в наших широтах для посадки в грунт нужно использовать рассадный метод. Семена начинают сеять в феврале. Для начала приготавливаем почвенную смесь. Баклажаны не любят пикировку и поэтому семена лучше сразу сажать в отдельную посуду. Сажать нужно по 2 семени, чтобы потом наиболее здоровый оставить, а ненужный аккуратно обрезать. Пока нет всходов нужно накрыть пленкой баночки, и поставить их в затененное и теплое место. Когда взойдут побеги, переместить к свету. Поливать нужно через 3-5 дней теплой, отстоявшейся водой. Сильно переувлажнять нельзя, может появиться «черная ножка» и рассада погибнет. Для выращивания рассады баклажанов, оптимальная температура 20-22°С. За неделю до посадки, желательно рассаду закалить. Для этого выносят на балкон, террасу или открывают окно.

Посадка баклажанов.

Баклажаны предпочитают супесчаные, удобренные почвы. Можно выращивать баклажаны и на тяжелых почвах, если внести побольше перегноя, попревших опилок. Непосредственно перед посадкой вносим на квадратный метр вносим:

  • Ведро перегоревшего навоза
  • Суперфосфат- 2 ст. ложки
  • Просеянная древесная зола- 1 стакан

Нежелательные растения предшественники: перец, томат, картофель, т. к. у них общие болезни и вредители. Высаживать рассаду нужно , когда земля прогреется до 15° тепла. Распространенная схема посадки 70* 40. Перед высадкой рассаду за несколько часов, пролить водой. Саженцы нужно высаживать на 1 см. глубже, чем росли до этого, но не более того. На первое время саженцы рекомендуется притенить, чтобы прижились и не завяли.

Уход.

Уход состоит в рыхлении, своевременном окучивании, прополке и поливе. Поливать нужно раз в неделю (если жарко, то чаще). Когда начнет цвести, можно опрыскать препаратом «завязь», для лучшей завязываемости плодов. Через пару недель после высадки рассады, нужно подкормить:

  • Раствор настоянного навоза 1:10 или куриного 1:15
  • Суперфосфат 45-50 гр.
  • Аммиачная селитра-10 гр.
  • Калийная соль-15-20 гр.

Далее подкармливать каждые 10-15 дней, но только фосфорно-калийными удобрениями. При выращивании баклажаны отзывчивы на рыхления, но с осторожностью, чтобы не поранить корни.

Вредители.

При выращивании баклажан, может нанести вред паутинный клещ. Это мелкий опасный вредитель, который очень быстро размножается. Признаки:

  • Сначала появляются меленькие светлые пятна, похожие на проколы
  • Листья становятся пятнистыми
  • Листья желтеют и засыхают
  • Снижается урожай

Клещ этот зимует под остатками растений и комочками земли на грядках. Основой борьбы с ними является то, чтобы тщательно убрать и уничтожить остатки с грядки, и по возможности верхний слой земли. При первых признаках уничтожить зараженные листья и опрыскать растения чесночным настоем (150-200гр. мезги на ведро воды.

Сорта баклажанов.

На самом деле сортов баклажан в наше время вывели великое множество, поэтому здесь приведу лишь несколько:

  • Алмаз. Распространенный среднеспелый сорт, сбор урожая через 118-140 дней, вырастает высотой45-58см., плоды удлиненные массой 100-160гр., темно- фиолетовой окраски.
  • Ритмо.Сорт ранний, плоды у него яйцевидные, темно- фиолетовые.
  • Черный красавец. Раннеспелый сорт, высотой 62-84см., плоды яйцевидные, фиолетовые, массой200-250 гр.

Сегодня в этой статье мы разобрали как выращивать баклажаны, какие болезни их поражают, и в чем состоит уход за баклажанами. Прошу поделиться вашими комментариями.

kclubnichka.ru

Секреты выращивания перца и баклажанов на грядке.

Перец и баклажаны– самые теплолюбивые овощные культуры, выращиваемые в Украине и России. Родиной баклажана является Индия, а перца – тропическая Америка. В природе они растут в мягком климате с обильными осадками и на легких, богатых на питательные вещества почвах.

Температура выращивания перца и баклажанов.И перец, и баклажаны требуют постоянного тепла в течение всей их вегетации. Закладка и начало формирования соцветий, вытягивание и набухание точки роста у этих растений происходят при образовании 3-4 листа и когда окружающая температура не меньше 160С. При ее снижении до 150С и ниже происходит торможение развития точки роста, что приводит к осыпанию не только цветов и бутонов, но также и завязей и плодов. Такое понижение температуры ведет к образованию, так называемых, "абортивных" цветков. Зная эти особенности, Вы сможете сознательно управлять развитием своих баклажанов и перца, правильно воздействуя на рассаду и взрослые растения в процессе их выращивания.

Почва для баклажанов и перца.Почву под перец и баклажаны необходимо готовить с осени. В ее качестве лучше всего подходят легкие почвы на южном склоне. Не рекомендуется выращивать эти культуры на глинистых, солонцеватых и кислых грунтах с повышенным уровнем грунтовых вод.

При отсутствии южного склона и/или плодородных почв, нужно с лета подготавливать гряду, внося для этого удобрения: на каждые 10м2 внести 70-80кг старого перегноя-сыпца, а также 20г сульфат аммония и 30-40г фосфорно-калийных удобрений.

Ни в коем случае под эти культуры нельзя вносить свежий навоз и/или минеральные удобрения, в состав которых входит хлор.

Высадка баклажан и перца.

Баклажаны и перец можно высаживать рядами, между которыми будут дорожки для ухода за ними, или чередовать 2 ряда – 1 дорожка – 2 ряда – 1 дорожка и так далее.

При высадке баклажан необходимо выдерживать такое расстояние:

  • расстояние между рядами (дорожка) – 50см;
  • расстояние между кустами в рядах – 25-30см.

или

  • два ряда на расстоянии 25-30см друг от друга, а затем дорожка – 50см;
  • расстояние между кустами в рядах – 25-30см.

При высадке перца необходимо выдерживать такое расстояние:

  • расстояние между рядами (дорожка) – 50см;
  • расстояние между кустами в рядах – 15-20см.

или

  • два ряда на расстоянии 15-20см друг от друга, а затем дорожка – 50см;
  • расстояние между кустами в рядах – 15-20см.

Подкормка перца и баклажанов.

Сразу после высадки рассады баклажанов и перца подкармливать их не нужно, так как это может принести больше вреда растениям, чем пользы. Первую подкормку кустов необходимо проводить через 1,5-2 недели после посадки. Второй и третий раз удобрять их необходимо через 2-2,5 недели после предыдущей подкормки.

Полив перца и баклажанов.

Поливать баклажаны и перец необходимо довольно часто. Чтобы рассада хорошо прижилась на новом месте, поливать ее следует каждые 3-5 дней, до больших сборов урожаев – через каждые 8-10 суток. После начала уборки поливы надо усилить, после каждого сбора проводить полив, желательно дождеванием.

Пасынкование баклажанов.

Если Вы хотите получить ранний урожай баклажанов, то растения необходимо пасынковать таким же способом, как и помидоры.

Вредители перца и баклажанов.

Вредители на баклажанах.На протяжении всего роста и развития баклажан, особенно после посадки и пока растения не окрепнут, необходимо постоянно бороться с колорадскими жуками, которые могут полностью покрывать растения и съедать их, оставив одни корешки. Эти жуки не брезгуют даже цветками и плодами баклажанов. В период цветения к пиршеству колорадских жуков присоединяются и клопы, которые сильно поражают бутоны баклажанов. На дачах и огородах удаляют жуков, личинок и спрятанные под листочками яйца вручную, сбивая их в ведро или сгибая листик, раздавливая яйца. Более эффективно с ними борются с помощью 0,2%-ного раствора хлорофоса или других ядов от насекомых, продающихся в цветочных магазинах и на рынках.

Вредители перца.Перец чаще всего поражают паутинные клещи и слизни.

Паутинный клещ на перце.Чтобы победить паутинного клеща можете опрыскать растения раствором из измельченных в мясорубке лука или чеснока (1 стакан), листьев одуванчика и 1 столовой ложки растительного масла. Ингредиенты смешивают с 10л воды, а затем опрыскивают зараженные растения (для этого можно использовать веник).

Слизни на перце.Если на перце появились поедающие листья голые слизни, то бороться с ними можно, удаляя их вручную, но более эффективно для этого подходит препарат "Стрела", который разводят по инструкции и полученным раствором опрыскивают листья перца.

Сбор урожая перца и баклажанов.

Плоды баклажанов нельзя обрывать. Их правильно – срезать и сразу употреблять в пищу или консервировать, чтобы не потерять ряд ценных веществ.

Плоды перца желательно собирать в самом начале их биологической спелости (начало покраснения). В этот период они содержат наибольшее количество фитонцидов, витаминов, эфирных масел, углеводов, неорганического хлора, магния, фосфора, железа, кремния и др.

Вывод.Для получения на собственных грядках качественных плодов перца и баклажанов за ними нужно уметь правильно ухаживать и вовремя проводить необходимые операции, описанные выше. Если Вы будет придерживаться этих советов, то высокие урожаи Вам гарантированы.

P.S.Контролируйте весь процесс выращивания перца и баклажанов от посева семян до сбора урожая, и они будут Вас радовать вкусными плодами.Хороших Вам урожаев!

domznaniy.info

Читайте также: