Посадка баклажанов видео

Посадка баклажанов в открытый грунт и особенности выращивания

Баклажаны относятся к семейству пасленовых, точно так же, как картофель, овощной перец и томаты, однако посадка баклажанов и выращивание их в открытом грунте имеют специфические особенности.

Предисловие

Фотография баклажанов

Выращивание баклажанов имеет целый ряд существенных отличий:

  • «синеньким» требуется больше тепла, чем помидорам и перцам: если температура ниже +20, опыление баклажанов и рост плодов попросту прекращаются;
  • заморозков баклажаны не переносят, особенно это актуально для молодых сеянцев, высаженных весной в открытый грунт;
  • при недостатке влаги бутоны и завязи с растения опадают, а плоды приобретают уродливую форму;
  • пришедшему с юга баклажану нравится яркий, но короткий световой день, не дольше 12 часов;
  • очень требовательны «синенькие» к плодородию почвы – хороший урожай удается получить на легких, плодородных почвах.

Немалое значение имеет также соблюдение севооборота: выращивание баклажанов в открытом грунте возможно рядом с перцем и томатами, но не после них. Вообще, после пасленовых (в том числе после самих себя) баклажаны можно высаживать только спустя три года. Подходящими предшественниками являются практически все остальные овощные культуры. Хорошо себя чувствуют эти овощи после моркови, огурцов, лука, ранней капусты, бобовых и бахчевых. Видео про баклажаны в открытом грунте

Готовим грядку для выращивания баклажанов

Грядку для баклажанов лучше предусмотреть в защищенном от ветра, солнечном месте, чистом от сорняков. Замечательно, если на участке у вас легкие суглинистые или супесчаные почвы, которые так нравятся «синеньким». Что делать в других случаях:

  • при более тяжелых почвах необходимо во время осенней перекопки земли внести перегной и торф. Сделать почву более легкой поможет также добавление опилок, речного песка или соломенной резки под осеннюю перекопку;
  • если же грунт песчаный, нужно добавить глинистой земли, торфа и опилок;
  • в торфяную почву вносят дерновую землю с перегноем.
Осенью можно вносить свежий навоз для повышения плодородия земли, а вот весной уже допускается только перепревший навоз, иначе все силы у баклажанов уйдут на формирование листовой массы, и вы останетесь без плодов.

Предисловие фото

На фото подготовка грядок для выращивания баклажанов

При рассадном способе посадки баклажанов почву нужно подготовить еще с осени, перекопав сантиметров на 30 в глубину, добавив необходимые компоненты с удобрениями (сернокислый калий, суперфосфат, мочевину) и удалив сорняки. В апреле уничтожают оставшиеся сорняки, личинок вредителей и перекатывают почву. Рекомендуется проводить эти работы после дождя, чтобы влага в земле лучше сохранилась.

Под баклажаны подойдет грядка высотой до 30 см, шириной не более одного метра. Длину грядки каждый огородник определяет на свое усмотрение. Подготовленную грядку разравнивают граблями и проливают землю горячим раствором коровяка, либо удобрением «Эффектон».

Как вырастить баклажаны рассадным способом

В российском климате лучше выращивать баклажаны через рассаду, выбирая популярные ранние сорта, которые успевают созреть в условиях непродолжительного лета. Семена перед посадкой на рассаду следует протравить раствором марганцовки,  провести термическую обработку, подержав в горячей воде (температура +50) минут двадцать, и прорастить.

Грунт для рассады баклажанов смешивают из плодородной дерновой земли, перегноя и песка в пропорции 5:3:1. Дополнительно в землю вносятся фосфорные, калийные и азотные удобрения.

На фото рассада баклажанов

На фото рассада баклажанов

Посеяв семена в ящики или маленькие горшочки с почвосмесью, им обеспечивают температуру +25 градусов до появления всходов, затем на пять дней температуру снижают до +16 градусов днем и +13 градусов ночью. В дальнейшем рассада баклажанов растет при температуре от +18 в пасмурную погоду до +28 в солнечную погоду. Перед высадкой на грядку сеянцы закаливают в течение двух недель, позволяя им постепенно привыкнуть к уличным условиям.

Рассаду баклажанов обязательно нужно систематически поливать, чтобы почва не успевала пересыхать. При появлении первых двух настоящих листьев вносят подкормку в виде раствора суперфосфата с калийной солью и мочевиной. Второй раз подкармливают спустя две недели.

Когда растения сформируют хорошую корневую систему и достигнут 10 см при пяти-семи настоящих листьях, их можно высаживать на грядку. Конечно, при условии, что заморозки миновали, и установилась теплая погода.

Фотография рассады баклажанов

Фотография рассады баклажанов

Посадка баклажанов в открытый грунт и дальнейший уход

Готовую рассаду за сутки до высадки необходимо обильно полить и повторить полив непосредственно перед выемкой сеянцев из ящика или горшочков.

Процесс высадки баклажанов в грунт выглядит точно так же, как высадка перца: по определенной схеме в грядке выкапываются лунки (или борозды), куда заливается большое количество воды, и в получившуюся «грязь» высаживаются сеянцы баклажанов. Вокруг растений уплотняется земля, сверху насыпается слой мульчи из сухой земли или торфа. Схему посадки следует выбирать, опираясь на то, как растут баклажаны определенных сортов – для компактных растений между сеянцами будет достаточно оставить 40 см, а для высоких сортов понадобится не менее 50 см.

При безрассадном способе выращивания баклажанов пророщенные и чуть подсушенные семена сразу высаживают в грунт, когда верхний его слой прогреется до +15 градусов. Из-за медленного роста в начальный период вместе с семенами баклажанов высевают редис, чтобы не потерять рядки баклажанов на грядке.

Фото пересадки баклажанов

Фото пересадки баклажанов

Поскольку баклажаны очень боятся ночных холодов, на первое время над ними нужно натянуть пленку на проволочных дугах. Если вы высадили баклажаны в открытый грунт в середине мая, укройте их двойным слоем пленки. Убрать защитную пленку можно будет примерно к середине июня, когда установится теплая погода. Но при этом даже летом нужно постоянно следить за температурой и при необходимости укрывать баклажаны на ночь, если обещают ночное похолодание.

Первые две недели баклажаны будут расти очень медленно. Помочь им вы можете неглубоким рыхлением грядки, чтобы к корням поступало больше воздуха. С поливом в это время рекомендуется повременить, лучше опрыскать растения водой с добавлением мочевины.

Как ухаживать за баклажанами на грядках:

  • в течение лета регулярно рыхлите землю, не позволяя ей уплотняться, особенно после дождей;
  • почва должна быть всегда немного увлажненной, поливы осуществляйте водой, подогретой на солнце;
  • за весь сезон баклажанам достаточно трех подкормок минеральными удобрениями и навозной жижей, либо птичьим пометом (первая подкормка – спустя 10 дней после высадки баклажанов, вторая – дней через двадцать, третья – в начале плодоношения);
  • своевременно удаляйте сорняки и смотрите, чтобы на баклажанах не появлялось вредителей или болезней;
  • окучивание баклажанов стимулирует развитие придаточных корней, от чего урожай плодов повысится.

Видео про выращивание баклажанов Собирать урожай баклажанов можно примерно через месяц после цветения, когда плоды станут глянцевыми и приобретут характерную для своего сорта окраску. Баклажаны коричневого цвета – перезревшие, мякоть у них уже невкусная и грубая. Если же на кустах до осенних холодов еще остались недоразвившиеся крупные завязи – выкопайте растения вместе с корнями и пересадите их в теплицу.

Срезают баклажаны ножом или секатором вместе с плодоножкой, стараясь не повредить побеги растения. Собранные плоды лучше употребить в пищу в ближайшее время или сделать из них заготовки на зиму, поскольку длительное хранение баклажанов – настоящее искусство, которым не каждому удается овладеть.

orchardo.ru

Баклажаны – секреты успешного выращивания рассады в домашних условиях

Выращивание баклажанов для меня - любимое занятие. Каждый год я делюсь рассадой баклажанов со своими знакомыми. Почему-то мало кто любит её выращивать. То семена или не всходят, или проклёвываются и сразу же погибают. А у меня рассада баклажанов всегда хорошенькая, крепенькая. Выращиваю её дома, на подоконнике. Все время шучу, что я очень люблю баклажаны, вот они меня тоже любят. Секретов у меня, действительно, нет. Давайте, я расскажу, а вы сами решите, что полезно из моего опыта, а что вы и без меня знаете.

выращивание баклажанов Когда сажать баклажаны на рассаду в 2016 году

Много лет для расчета даты посадки баклажанов на рассаду пользуюсь обычной формулой. Я её привожу в статье «Когда сеять семена томатов, перца, баклажанов на рассаду». Не бойтесь, никаких сложных математических расчетов не будет. Давайте вместе рассчитаем дату посадки рассады баклажанов в открытый грунт.

Нам нужно будет знать, когда, по мнению специалистов-агрономов, оптимально высаживать рассаду баклажанов в открытый грунт.

На Кубани это период с 15 по 30 апреля. Лунный календарь на 2016 год советует высаживать баклажаны 9-24 апреля или 7 мая. Баклажаны теплолюбивы, холода не любят. Но мы и не знаем, какая погода будет в эти дни. Для удобства расчетов возьмем дату – 7 мая. То есть в открытый грунт будем сажать рассаду баклажанов 7 мая.

Рассаду баклажанов высаживают в открытый грунт или теплицу   через 65-70 дней после всходов. Отсчитываем от даты 7 мая назад 65-70 дней. Получаем даты 28 февраля - 4 марта. Всходы баклажанов появляются через 5-10 дней. Значит, от 28 февраля - 4 марта отсчитываем назад 10 дней – получаем оптимальные даты посева семян баклажанов на рассаду на Кубани – 19-23 февраля.

Вот и подошли мы вплотную к датам посева семян баклажанов на рассаду. Но не стоит забывать про благоприятные или неблагоприятные дни для посева по лунному календарю.

В 2016 году – это  18 и 19 февраля. Как видите, это очень удобные для нас даты. Неблагоприятные дни в феврале-  20-22 февраля.

Исходя из всех этих рассуждений, лично я для посадки баклажанов на рассаду выбрала 19 февраля. Так и буду сажать.

Итак, советую сажать баклажаны на рассаду на Кубани 19 февраля.

Но среди читателей нашего блога много тех, кто живет гораздо севернее Краснодарского края. Специально для средней полосы России давайте рассчитаем даты посадки баклажанов на рассаду в 2016 году.

Много лет я жила в Нижегородской области. Тот опыт подсказывает мне, что в открытый грунт рассаду теплолюбивых баклажанов лучше всего высаживать после того, как минует опасность заморозков, а это примерно 7-10 июня. Повторив расчеты, которые мы провели выше, можно рассчитать дату посадки баклажанов на рассаду для средней полосы России в 2016 году.

У меня получились следующие дни -  30 марта - 7 апреля, но между этими датами (внимание!) есть по лунному календарю неблагоприятные или даже запрещенные для посадки дни. А благоприятные - или слишком рано сеять или, наоборот, поздновато. Придётся выбрать нейтральные дни.  Это 29 и 31 марта или 5 и 8 апреля.

Для выращивания баклажанов в теплице сеять их надо на три недели раньше, это – первая декада марта.

Самые распространенные ошибки при выращивания баклажанов

  1. Вы сеяли семена, потерявшие всхожесть из-за долгого или неправильного хранения. Как избежать такой ошибки? Возьмите за правило перед посевом всегда проращивать семена баклажанов.  В этом случае точно будет понятно, какие сеять, какие  - нет. Проращивайте семена в любом стимуляторе роста (гумат натрия, гетероауксин, энерген, НВ-101 или процеженный настой древесной золы на соке алоэ).
  2. Не используйте для проращивания семян баклажанов марлю – маленькие слабые проростки могут попасть между ниток марли и сломаться в процессе извлечения.
  3. Семена заделывайте в почвогрунт на 0,5 мм или максимум на 1 см.
  4. Не ставьте ёмкости с рассадой баклажанов на холодный подоконник и не заливайте посеянные семена водой. Это как раз тот случай, когда семена могут проклюнуться, но в холодной влажной земле загнить. Кроме того, холодная почва может задержать прорастание семян на 20-25 дней.

Правила успешного выращивания баклажанов

Сеянцы баклажанов очень чувствительны к температуре. Оптимальная температура для прорастания семян – 20-25ºС, при ней они всходят через 5-10 дней. При температуре 13ºС баклажаны перестают расти и постепенно погибают. Оптимальная температура для хорошего развития рассады – 22-25ºС.

После появления первых всходов постепенно снимите укрытие и перенесите ёмкости с рассадой баклажанов в светлое, более прохладное место с температурой около 18ºС. Это способствует лучшему росту корешков. При более высокой температуре начинают расти листочки, что нежелательно, так как корни еще слабые.

Думаю, что у каждого, кто хоть раз сеял на рассаду баклажаны, возникала такая проблема – всходы не сбрасывают оболочку семян. Почему так происходит? Возможно, посев семян был слишком поверхностным или вы поторопились снять плёнку или стекло с ящика с рассадой, когда она только-только начала проклёвываться.

В основном всходы с «шапочками» принято удалять, но как же быть, когда сеешь на рассаду какой-нибудь интересный сорт, семян которого и так мало? Придется потрудиться! Я несколько раз (иногда до 5-7 раз) через каждые 10-20 минут смачиваю «шапочки» кисточкой с тёплой водой. А потом аккуратно поддеваю иголочкой «шапочку» и она очень легко снимается.

Баклажаны – растения короткого дня. Искусственного освещения в 10-12 часов им вполне достаточно. Досветку начинают делать, когда рассаде исполняется 3 недели. При таком выращивании баклажанов фаза бутонизации наступит на 20-25 дней раньше, а это значит, что урожай будет ранним.

Рассаду можно высаживать в возрасте 60-65 дней. Конечно, после того, как минует угроза заморозков и почва хорошо прогреется.

Желаю вам больших урожаев при правильном выращивании баклажанов!

ogorod23.ru

Посадка баклажанов на рассаду, видео

В нашей семье почти все являются любителями баклажанов. Я ежегодно выращиваю их через рассадный способ.

В этой статье я буду рассказывать о своем методе, но одновременно в видео вы сможете посмотреть и другие способы посадки баклажанов на рассаду.

Баклажан является очень хорошо плодоносящей культурой в том случаи, если с десятидневного возраста, рассада развивалась при коротком световом дне. Плюс к этому с момента появления всходов и до высадки должно пройти не менее 70 дней.

Что касается меня, то я высаживаю рассаду трехмесячного возраста. К этому моменту у растений уже мощная корневая система, стебель становится крепким, а главное будет уже иметь по 6-8 крупных листьев, бутоны и цветы.  В некоторых случаях произвожу высадку с крошечными завязями.

Посадка баклажанов на рассаду. Видео №1

Эта культура может прекрасно прижиться и в открытом грунте, даже способна выдержать кратковременные похолодания до 0°C (в случаи если укрыты пленкой).

Посев

Если говорить о моем методе посадки семян баклажана на рассаду, то я к покупному грунту в обязательном порядке добавляю крупнозернистый прокаленный песок и вермикомпост (на 10 частей грунта 2 части), так как фосфора там , так необходимый баклажанам содержится в большом количестве.

Посадка баклажанов на рассаду. Видео №2

Затем заготавливаю отдельные стаканчики, грунт проливаю ВермиКофе, и высеиваю сухие семена по одному (в случаи, если они являются покупными, то нет необходимости в обработке). Далее накрываем стеклом или поликарбонатом и ставим в теплое местечко (с температурой в 23…25°C). В данном случаи появление всходов можно будет ожидать через 5-7 дней. А при более низкой температуре данный процесс может затянуться до 2 недель.

По мере появления всходов стаканчики нужно будет переставлять под лампу. Сама лампа от ростков должна находиться на расстоянии около 20 см., но а по мере роста лампу поднимаем.

Уход

В связи с тем, что корневая система развивается довольно медленно, то первые 2 недели поливать необходимо прямо под корень, используя для этого только теплую воду, а потом можно и в поддон.

Посадка баклажанов на рассаду. Видео №3

Грунт постоянно должен находиться во влажном состоянии, но не в мокром. Раз в 2 недели  вместо полива  я лично рассаду (по листьям) опрыскиваю раствором ВермиКофе.

Чтобы рассада не вытянулась, температура воздуха в первую неделю после появления всходов поддерживаем на уровне +16 °C, а с появлением первых листочков повышаем до 24°C в дневное время, и до 19 °C ночью. В данном режиме они поддерживаются до высадки в грунт.

Посадка баклажанов на рассаду. Видео №4

А что касается короткого светового дня, благодаря которому можно получить урожай на 2 недели раньше, то с появлением первого настоящего листочка с 18 часов и до 7-8 утра рассада накрывается коробками.

По мере роста, рассаду  я лично переваливаю в более крупную тару (вначале 400, а затем 600-700 мл). Расставляются  они таким образом, чтобы листья соседних растений друг друга не касались.

Затем для быстрого наращивания корневой системы, и чтобы они смогли справиться со стрессом, опрыскиваю их Эпином. Также не забываю о том, что для них необходимо хорошее освещение.

Закаливание

Рассаду также закаливают. Для этого, как только позволят погодные условия, их необходимо выносить на открытый воздух. Вначале только во вторую половину дня, то есть когда воздух достаточно прогреется, а солнечные лучи не такие жгучие ( в противном случаи вашей рассаде не избежать солнечных ожогов). А спустя неделю их можно смело выносить уже на весь день.

Как только температура воздуха ночью начнет подниматься до + 10 °C, их смело можно будет выносить в неотапливаемую теплицу. Но так как в этом периоде земля еще холодная, расставлять их конечно же лучше на столе. Дополнительно ночью рассада еще накрывается спанбондом.

Высаживать их можно будет, когда температура почвы в теплице составит более 15 °C.

Важным условием при выращивании рассады любой культуру – держать «голову» в холоде, а «ноги» в тепле. Так они будут коренастыми, и иметь хорошую корневую систему.

chudoogorod.ru

Сад и огород. Как посадить баклажанов и перцев.Выращивание качественной рассады.

Выращивание перцев и баклажанов начинается с выращивания качественной рассады, про это я говорил в предыдущих видео. А сегодня непосредственно о самом выращивании этих культур в открытом грунте.

Читайте также: