Посадка рассады баклажан в теплице

Правила выращивания баклажанов в парниках

В век, когда большинство сельскохозяйственной продукции содержит вредные химические вещества, огромное значение придается выращиванию овощей и фруктов на дачном участке. И если раньше вырастить теплолюбивые растения в северных районах нашей страны было сложно, то сегодня, когда производители предлагают дачникам качественные парники, эта задача не выглядит не решаемой.

Схема расположения теплицы

Схема расположения теплицы.

Это следует сказать и про баклажаны, которые являются достаточно капризной и прихотливой культурой.

Но получить большой урожай «синеньких», как ласково называют баклажаны многие наши соотечественники, возможно, придерживаясь рекомендаций по посадке и уходу за ними.

Подбор сорта и высадка семян

Схема влияния солнца на теплицу

Схема влияния солнца на теплицу.

В наше время выведено огромное количество сортов баклажанов. Они могут быть как карликовыми, так и высокорослыми. Поэтому, приобретая семена растений, необходимо учитывать, в каких условиях будет происходить их выращивание, и какой высоты достигнут взрослые растения.

Например, если местом для роста растений станет невысокая теплица, не имеет смысл приобретать сорта с длинным стеблем и обильной лиственной массой. И наоборот, многие огородники, не имея достаточно свободного места, высаживают кусты баклажанов в парнике или теплице рядом с помидорами.

В таком случае лучше приобретать семена высокорослых растений, чтобы листья томатов не заслоняли свет, что неминуемо приведет к снижению урожая «синеньких».

Также залогом хорошего урожая может служить соблюдение правил выращивания рассады и ее возраст. Собираясь сеять семена баклажанов, следует учитывать ориентировочные сроки посадки растений в почву или укрытие. Обычно семена сеют за 70-75 дней до их пересадки. При этом рекомендуется проводить предварительное замачивание и проращивание семян. Этот процесс позволяет получить более ранние и здоровые всходы.

Схема высадки баклажанов

Схема высадки баклажанов.

Проращивание производится следующим образом:

  1. Семена помещают в марлю или мягкую ткань, тщательно увлажняют и ставят в теплое место. Баклажаны - теплолюбивые растения, поэтому рост семян происходит при температуре не менее 25°С.
  2. В промежутке от 4 до 7 дней появляются всходы.
  3. Когда ростки достигнут высоты в 5 мм, их аккуратно выбирают пинцетом из марли и помещают в почву. Для высадки лучше использовать специальные горшочки из торфа. На 1 горшок высаживают 1 семя.

Рассада устанавливается на подоконники или в место, где имеется возможность поддержания круглосуточной температуры не менее 25°С. Рекомендуется устанавливать горшочки с рассадой на окнах, обращенных в южную сторону.

Если имеется недостаток света, необходимо проводить досвечивание при помощи электрической лампы, чтобы общая длина светового дня составляла от 13 до 14 часов в сутки. Лучшим вариантом для проведения досвечивания считаются люминесцентные лампы. Они дают освещение, близкое к естественному свету, и не нагреваются, что позволяет располагать их рядом с растениями.

Рассаду требуется подкармливать, но при этом концентрация подкормки не должна быть высокой. Первая подкормка производится после формирования 3 листьев. Для раствора берут 10 г мочевины, 10 г сульфата калия и 30 г суперфосфата на 10-литровое ведро воды. После подкормки растения хорошо проливаются водой.

Вторую подкормку необходимо провести через 2 недели после первой. Раствор подготавливают по той же схеме, только количество суперфосфата увеличивают в 2 раза. Полив растений производится регулярно, по мере подсыхания почвы. Частые поливы могут привести к снижению качества рассады.

Высадка рассады в почву

Схема посадки баклажанов в теплице

Схема посадки баклажанов в теплице.

Когда рассада вырастет и окрепнет, а почва достаточно прогреется, баклажаны можно пересаживать в теплицу. Для этого требуется выкопать небольшие лунки, таким образом, чтобы их глубина была всего на 2 см больше высоты торфяного горшочка, в котором находится рассада. На 1 м² в зависимости от высоты растения можно разместить 5-6 кустов.

Лунку проливают теплой водой, затем туда устанавливают горшочек и засыпают землей, создавая горку на 1-2 см выше уровня почвы. Высокорослые и среднерослые сорта следует подвязать к опорам, что предотвратит обламывание листьев и побегов. Можно использовать как отдельные колышки, так и общую шпалеру или веревку, натянутую вдоль парника.

Чтобы избежать гибели растений, после высадки рассады в парник необходимо обеспечить затенение и регулярный полив. После посадки рекомендуется пролить каждый куст стаканом раствора черных дрожжей.

Регулярный полив растений следует проводить в утреннее время, при этом он должен быть достаточно умеренным, водой, прогретой до 28-30°С. Так как баклажаны имеют поверхностную корневую систему, часто рыхление не желательно, но приветствуется легкое окучивание и подгребание почвы под кусты.

Формирование кустов баклажанов

Общая схема капельного орошения в теплице

Общая схема капельного орошения в теплице.

При выращивании баклажанов в парниках уход за ними сводится не только к поливу и подкормкам. Необходимо правильно сформировать растение. Этот фактор значительным образом влияет на качество и количество урожая. Формирование начинается тогда, когда высота растения достигнет 25 см.

Для создания компактного здорового куста с мощными побегами требуется удалить верхушку баклажана. По мере отрастания боковых побегов их также удаляют, оставляя 2 пасынка, на которых и будут формироваться завязи плодов. В крайнем случае, можно оставить 3 побега, если высаженные рядом кусты погибли, и в парнике достаточно места для роста растений.

Когда начнет происходить разветвление побегов, следует оставить самое крупное и сильное ответвление, а остальные необходимо прищипнуть на расстоянии 2-го листа от завязи, оставив не более 1 плода. Таким образом, за весь период образования плодов на каждом растении в зависимости от их роста и состояния должно остаться не более 12 завязей.

Для улучшения созревания плодов через каждые 5 дней необходимо удалять с кустов баклажан все листья, завязи и цветки, бесплодные и боковые побеги, образовавшиеся ниже места разветвления стебля. Когда необходимое количество плодов на каждом кусте сформировано, следует прищипнуть верхушки побегов, что позволит ускорить процесс созревания.

Правила подкормки и ухода

Цикл всхода баклажанов

Цикл всхода баклажанов.

Обычно баклажаны нуждаются в постоянной подкормке. Первую подкормку необходимо провести, когда с момента высадки рассады в почву прошло не менее 15 дней. Для этого подготавливают раствор из коровьего либо птичьего помета и воды в пропорциях 1:10, добавляя на ведро 1 ст.ложку нитрофоски. 1 м² земли следует проливать 4 л раствора.

В случае отсутствия органических удобрений подкормку можно произвести только нитрофоской - 2 ст.ложки на 10 л воды.

Вторая подкормка проводится в начале формирования плодов. На ведро раствора коровьего или птичьего помета добавляется 0,5 стакана золы и 1 ст.ложка нитрофоски. Через 2 недели после второй подкормки производится следующая подкормка таким же составом.

http://youtu.be/P8UgPrELAV8

Во время активного цветения и созревания плодов специалисты рекомендуют посыпать почву под растениями древесной золой в количестве 1 стакан на 1 м². Все подкорки проводятся лишь на влажную почву, то есть предварительно все баклажаны нужно хорошо пролить. После подкормок потребуется провести окучивание.

Сбор плодов баклажанов производят через 30-35 дней после начала цветения. При этом плоды должны достигнуть технической спелости и приобрести свойственные размеры и окраску. Сначала срезают самые спелые плоды, затем через каждые 5 дней по мере созревания остальные. В сухом и прохладном помещении плоды могут храниться не больше 1 месяца.

http://youtu.be/5-2Y4lQ0M4c

Таким образом, придерживаясь определенных рекомендаций, даже в северных районах можно вырастить баклажаны, вкусовые качества которых не только не будут уступать качеству южных плодов, но и превзойдут его. Приложив немного труда, вы получите полезные и вкусные плоды, которые значительно разнообразят ежедневный рацион.

VseoTeplicah.ru

Когда посадить и как вырастить баклажаны.

Чтобы получить ранний и большой урожай, необходимо соблюдать сроки посева семян. Баклажан достаточно теплолюбивая культура, поэтому проще всего выращивать ее через рассаду.

Подготовка семян к посадке.

  1. Проверка на всхожесть. Берут 10 семян и помещают в тканевых мешочках в теплую воду на 24 часа. Затем мешочки кладут в тарелку и ставят в теплое место на 4 - 5 дней, при этом постоянно поддерживают мешочки влажными. Если из 10 семян проклюнется 5, семена для посева годятся.
  2. Обработка. Семена опускают в крепкий раствор марганцовки на 20 - 30 минут. Затем тщательно промывают водой.
  3. Подкормка. В 1 литре воды разводят 1 ч.л. нитрофоски или древесной золы. Семена помещают в этот теплый раствор на 24 часа.
  4. Проращивание. Готовые семена кладут на 2 - 3 дня на блюдце до проклевывания.

Как сеять баклажаны на рассаду

Семена на рассаду сажают за 60 дней до высадки растений на постоянное место. В Подмосковье это середина февраля - начало марта. Лучший урожай плодов собирают, если к моменту высадки рассада достигает 70 - 80 дневного возраста. Сеять семена баклажан нужно только в умеренно влажную почву. В переувлажненной почве не будет хватать кислорода, и появившиеся в почве ростки погибнут. Посев в ящики нужно производить пророщенными семенами в рядах на расстоянии 10 см, на глубину 0,5 см. После посева семена присыпают слоем 1 - 2 см рыхлой почвенной смеси. Семена прорастают через 12 - 15 дней при температуре  днем и ночью не ниже  +23 градуса.

Когда сажать баклажаны на рассаду.

Оптимальное время, когда сеять баклажаны наступает в феврале и марте при Растущей Луне. Оптимальная посадка баклажанов на рассаду в 2016 году и пересадка рассады баклажан в теплицу или открытый грунт будет лучше происходить в следующие дни:

  • в январе 17, 30;
  • в феврале 13, 14, 15;
  • в марте  13;
  • в апреле - 8;
  • в мае - 11, 17, 25.

Учтите, что у баклажанов более длинный вегетационный период, даже у раннеспелых. Поэтому лучше, если сеять баклажаны на рассаду, раньше, чем перцы и помидоры.

Чтобы понять, когда нужно сажать баклажаны чтобы в июне получить урожай, делаем простой расчет. У самых скороспелых сортов вегетационный период развития баклажан равен 100 дням до технической спелости и 130 дней до физической спелости, у поздних сортов это соответственно 130 и 180 дней. Исходя из этих данных считаем, что если мы хотим получить урожай в июне, то сажать баклажаны на рассаду нужно в начале февраля, конце января.

Пикировка рассады баклажан.

С появлением всходов ящик ставят на светлый подоконник с температурой 14 - 16 градусов на 6 - 7 дней, чтобы всходы не вытянулись и дали крепкие корешки. Пикировку рассады проводят после появления 2 - 3 настоящих листочков. За два - три часа до пикировки рассаду поливают. Высаживают в торфяные горшочки или другую емкость, углубляя растение до семядольных листочков.

Уход и посадка баклажан в теплицу.

Баклажаны в рассадный период потребляют много воды. По мере развития рассады необходимо подкармливать ее минеральными удобрениями. В первый раз через 10 - 15 дней после пикировки из расчета на 10 л воды вносят 5 г мочевины и 30 г суперфосфата. Хорошая рассада должна быт крепкой, высотой 16 - 25 см, иметь 8 - 9 листьев и небольшие бутоны. В дачные теплицы рассаду высаживают с 10 мая. Перед выкопкой рассаду поливают водой. В выкопанную лунку можно добавить:

  • 1 - 2 стакана перегноя,
  • 1 ч. л. суперфосфата,
  • 1/2 стакана древесной золя.

Вырастить баклажаны с средней полосе России - тяжело. Это  теплолюбивое растение. Поэтому ответ на вопрос как вырастить баклажаны - только в теплице либо под пленкой для парников. Для выращивания баклажанов в открытом грунте нужно применять особую агротехнику. Во-первых для того, чтобы получить хороший урожай баклажанов нужно использовать специальную пленку, которая пропускает солнечный свет, преобразуется ультрафиолетовое излучение в инфракрасный свет. Этот свет играет более важную роль в развитии растений. Под такой пленкой можно получить урожай в более ранние сроки, плоды бывают крупнее, интенсивно окрашенные, сочные и более нежные. Во-вторых выбирайте для посадки ранние сорта баклажан (читать рекомендации по подбору сортов баклажан)

Как вырастить баклажаны в открытом грунте (на грядке).

Будет хорошо, если для выращивания баклажан вы приготовите следующую почвенную смесь:

  • 1 часть дерновой земли,
  • 2 части перегноя,
  • 1 часть промытого песка.

На ведро такой смеси добавить 2 стакана золы и 60 гр суперфосфата. Если при посадке вы используете землю со своего участка, ее нужно пролить горячей водой и пропарить в течение 15 - 20 минут.

Уход за баклажанами в огороде. После посадки баклажанов необходимо делать неглубокие рыхления почвы, подгребая почву к растениям. Полив лучше производить утром, водой подогретой до  28 - 30 градусов. Для образования компактного куста с хорошо развитыми боковыми побегами необходимо удалить верхушку главного стебля, когда растение достигнет высоты 25 - 30 см. Прищепнутые растения начнут быстро ветвиться. Из всех появившихся побегов оставляют только 4 - 5 верхних пасынков, остальные удаляют. На оставленных побегах будет формироваться урожай. При этом на растениях баклажанов оставляют 16 - 20 листов. Можно и не прищепывать, но лишние пасынки удалять. Для получения семян баклажан необходим оставить 2 - 3 плода на растении, остальные цветки и маленькие плодики удаляют, для того, чтобы быстрее сформировались семенные плоды.

superda4nik.ru

Баклажаны в теплице из поликарбоната – посадка, выращивание, фото

Баклажан как индикатор мастерства

Баклажан – растение семейства пасленовых родом из Индии. Считается одной из самых сложных для выращивания культур. Баклажаны требовательны к температуре воздуха и к плодородию почвы, не любят повышенной влажности, не выносят затенения и перепадов температур. Температура на 5-7 градусов ниже оптимальной, или на 10 градусов выше, в течение недели приводит к массовому опаданию завязей на растениях. Плохое проветривание теплицы тоже приводит к плачевному результату, как и неправильный способ полива. Тот, кто умеет выращивать баклажаны, справедливо считается асом среди огородников.

Саженцы

Для северных и умеренных – только теплица

Сто десять дней – столько времени нужно баклажану, чтобы пройти путь от всходов до созревания плодов. Выращивать баклажаны в открытом грунте в наших условиях означает – зря терять время. А вот теплица из поликарбоната – это совсем другое дело, тут у нас есть все шансы на успех.

Готовь почву с осени

Закладываем в грядки дерновую землю, а еще лучше – землю из-под черемухи, и перегной в равных частях. Все тщательно перемешиваем, вносим немного комплексных удобрений, согласно норме, указанной на их упаковке.

Нельзя выращивать баклажаны на почве, на которой до этого росли: томаты, картофель, физалис, перец. Эти растения болеют одинаковыми болезнями и поражаются одинаковыми вредителями.

Правильная посадка саженцев

Осенью, перед самыми морозами, в теплице между гряд выкапываем траншею глубиной полметра и шириной полтора штыка лопаты. Закладываем туда биотопливо – навоз, компост, опавшие листья. Закрываем траншею двумя слоями старого рубероида, чтобы тепло не улетучивалось прямо наверх, а расходилось в стороны, к грядкам. И сверху еще засыпаем почвой. Пока что наш биотопливный «реактор» не работает. Как его запустить точно в нужное нам время – расскажем ниже. А пока теплицу мы покидаем, до весны. Не забудьте поставить подпорки под дуги, чтобы обильные снега не продавили поликарбонат.

Рассада: каждому – своя жилплощадь

Семена начинают готовить к высадке в третьей декаде февраля, одновременно с семенами перца. Самый простой способ подготовки семян – замачивание в талой воде. Вода, хоть и талая, должна быть подогрета до 25-27 градусов.

25-27 градусов по Цельсию – оптимальная температура для развития баклажана. Теперь эти числа, 25-27, будут сопровождать вас до самого сбора урожая.

Как только семена набухнут и начнут наклевываться, высадите их в стаканчики для рассады, для верности по 2-3 шт. на одно место. Стаканчики можно приобрести готовые, торфяные. Или взять одноразовые пластиковые. Пластиковые стаканчики удобно ставить один в один: в верхнем протыкаем дно, для оттока лишней воды, а в нижний засыпаем 2-3 см песка.

Для лучшего прорастания стаканчики накрываем прозрачной пленкой. Через 2 недели появятся всходы, оставляем один наиболее сильный, остальные отщипываем (а не выдергиваем с корнем!). Обеспечиваем рассаде оптимальное освещение, для этого подойдут люминесцентные лампы.

Запускаем систему естественного обогрева

Пока рассада растет, самое время подготовить теплицу. Нам понадобится 0,5 кг негашеной извести, берем ее с собой.

Теплица цела, поликарбонат тоже, можно убирать подпорки. Там, где у нас с осени заложено биотопливо, ломиком делаем отверстия глубиной – какой сможем, через каждые 30-40 см. Бросаем в эти скважины негашеную известь, льем воду. Разогрев запущен. Теперь можно протереть поликарбонат на нашей теплице мягкой тканью, или вымыть теплой водой с мылом, чтобы удалить накопившуюся за зиму пыль.

Поликарбонат категорически нельзя протирать абразивными веществами, скоблить, чистить жесткой щеткой, и т.п. UF-защита будет повреждена, и поликарбонат в этом месте начнет разрушаться от солнца.

О том, что биотопливо заработало, мы узнаем, когда поликарбонат запотеет изнутри. Значит, предстоит посадка рассады.

На постоянное место жительства

Здоровая крепкая рассада, готовая к высадке, должна иметь блестящие темно-зеленые листья, крепкий стебель, и высоту 15-25 см.

Посадка производится на расстоянии 40-50 см друг от друга. Не заглубляйте корневую шейку в почву глубже, чем на сантиметр. При высадке можно применить следующий прием:

Берется старый укрывной нетканый материал. Кладется на почву в теплице. В местах, где будут высажены баклажаны, делаем на ткани разрез крест-накрест, в него и производится посадка. Таким образом мы достигаем сразу две цели: избегаем появления сорняков между кустами баклажанов, и уменьшаем испарение влаги из почвы.

Баклажаны любят сухой воздух и одновременно — влажную почву.

В теплице соблюдаем все ту же комфортную для растений температуру – 25-27 градусов. Как регулировать температуру в теплице из поликарбоната – узнайте из нашей статьи. Не следует допускать, чтобы влага оседала на поликарбонат в виде конденсата.

В зависимости от сорта, ваши баклажаны могут вырасти до 1,5 метра высотой. Подобрать подходящие для вас сорта баклажанов следует заранее. Высокорослые баклажаны подвязывают. Лишние листья (обычно нижние) отрезают (отламывать и отрывать не следует, вы травмируете растение). Ствол баклажана формируют в два стебля, отрезая все остальные пасынки.

Соблюдая все правила выращивания баклажанов в теплице из поликарбоната, вы сможете добиться вот такого урожая: фото. Узнайте, как приготовить из баклажанов вкусные и полезные блюда.

propolikarbonat.ru

Выращивание баклажанов в теплице: технология и секреты опытных огородников

Тонкости технологии полива

Баклажаны поливать необходимо строго регулярно, ведь они нуждаются во влаге куда больше, чем даже перец. Иначе цветки станут увядать и опадать, как и плоды. А поливать нужно только подогретой водой — 25 °С.

Первый раз поливать можно через 5 дней после высадки рассады в грунт, а потом – 1 раз в неделю. Вода при этом должна по правилам проникать в глубину грунта где-то на 20 см. А уже когда баклажаны начнут плодоносить, поливать можно начинать 2 раза в неделю, и еще чаще в жаркую погоду.

Важно также поливать правильно – под корень, чтобы листья оставались сухими. А чтобы влага после полива меньше испарялась, не помешает рыхление почвы на 3-5 см, через 12 часов после полива – это так называемый «сухой полив».

Главное условие для успешного выращивания баклажанов в теплице – это высокая влажность почвы при низкой влажности воздуха. Вот почему поливать эти овощи можно только с утра, после чего почва мульчируется и теплица проветривается. Да и само проветривание тоже должно быть регулярным, иначе не избежать грибковых заболеваний растений.

Температурный режим – как создать экзотические условия

Баклажаны куда более теплолюбивые растения, чем даже перец. И самая комфортная для них температура – это 25—28 °С, для контроля которой понадобятся целых два термометра – один поближе к земле, второй – посередине теплицы под крышей. И важно помнить, что в особо жаркие дни температура в пленочной теплице может легко подняться и до 35-45 °С, что уже губительно для этой культуры – опыление и завязывание плодов будет намного ухудшено, тогда как при 13-15 °С растения и вовсе могут остановиться в своем росте.

Кроме того, при повышенной температуре и влажности начинает размножаться тля. Вот почему регулировать температуру и влажность теплицы при уходе за баклажанами просто необходимо, и проще всего это делать с помощью проветривания. Но важно не допускать сквозняков, поэтому открывать фрамуги и двери можно будет только с одной стороны теплицы. А вот в жаркое время, когда проветривание будет малоэффективным, снизить температуру воздуха поможет полив дорожек.

Подкормка – как рассчитывать дозы

Всего за весь сезон выращивания капризных баклажанов подкормку нужно будет делать от трех до пяти раз, в зависимости от их состояния. Впервые это понадобится через 2-3 недели после высадки рассады, когда она уже приживется и корни смогут полноценно впитывать все необходимые элементы питания. И до тех пор, пока растения не станут плодоносить, подпитывать их лучше комплексными удобрениями: «Растворином», «Кемирой универсал», беря 1-1,5 ст. ложки на ведро воды. А вот уже после появления первых плодов перейти нужно будет на азотно-фосфорное удобрение – 1 чайная ложка аммиачной селитры и 1 столовая ложка суперфосфата.

Конечно, баклажаны органические удобрения любят больше всего, но злоупотреблять ими не стоит – рост иначе будет настолько бурным, что плодоношение будет слабым. А вообще из органических хорошо подходит для этой культуры «Биуд», на основе коровяка. Разводится он водой в соотношении 1:20. Неплохой подкормкой станет и сброженная трава. Но вообще лучше всего для баклажанов чередовать удобрения органические с минералными. Для улучшения же роста традиционно используется внекорневая подкормка по листьям, повторять которую следует через каждые 10-15 дней, а если баклажаны будут плохо цвести, их можно опрыскать борной кислотой в расчете 1 г на 5 л горячей воды.

Как только растения начнут интенсивно наращивать зеленую массу, становясь с каждым днем все мощнее, самое время переходить на подкормку калием, а вот если побеги довольно слабые, то на подпитку с высоким содержанием азота. Кроме того, в период плодоношения баклажаны необходимо подпитывать вместе жидкими удобрениями еще и золой, подсыпая ее прямо в почву. И уже перед самым сбором урожая – сульфатом калия в расчете 1 ч. ложка на 10 л воды.

Подвязка подросших растений

В теплице баклажаны вырастают в несколько раз выше, нежели в грунте, а потому без их обвязки просто не обойтись. Привязывать придется к шпалере, причем очень аккуратно – сломать легко, стебли этих растений достаточно хрупкие.

Осуществлять подвязку можно даже сразу в трех местах, но важно помнить, что при этом возникнет тень, а она в свою очередь будет способствовать развитию гнили.

Можно, конечно, использовать и низкие сорта баклажанов, которые не нужно подвязывать – достаточно только на главном стебле убрать лишние побеги, оставив только по 2-3 на кусте самых крупных и сильных.

А вот пасынковать баклажаны не нужно, достаточно только удалять деформированные плоды и желтые листья. К концу сезона также нужно отщипнуть верхушки стеблей баклажанов, оставив лишь 5-7 завязей, потому что большая часть этих отростков уже попросту не успеет созреть до морозов. И удалить нужно будет еще и новые образовавшиеся цветки. А вообще на одном кусте у баклажана легко может образовать соцветие даже из 5 цветков, и если оставить из них всего одну завязь, то плод будет очень крупным.

И, наконец, существуют баклажаны высокорослых сортов, до 2 м в высоту, но выращиваются они по особой схеме, а потому опытные дачники обычно в теплице их не высаживают. Обычные же баклажаны не нуждаются даже в опылении из-за тяжести их пыльцы – но помочь им тоже можно, если каждое утро потрясывать кусты.

Остается следовать всем этим рекомендациям, и за короткое лето урожай баклажанов из теплицы будет небывалым.

Vasha-Teplitsa.ru

Читайте также: