Посев баклажанов на рассаду&x27;

Баклажаны: сорта, посев на рассаду и уход

Баклажан относится к семейству пасленовых. Родиной их является Индия, а в Европе он появился только в XIX веке. Многие считали плоды этого растения ядовитыми и по этой причине его долго не использовали в пищу.

Характеристика баклажанов

  • Характеристика баклажанов 
  • Сорта баклажанов
  • Уход за баклажанами
  • Посев баклажанов на рассаду
  • Болезни и вредители

Характеристика баклажанов

Характеристика баклажанов

В настоящее время баклажаны широко используются в кулинарии. Их готовят в духовке, маринуют и консервируют. Во многих странах этот продукт используется так же часто, как, например, томаты, которые также относятся к семейству пасленовых.

Описание баклажана:

  • Баклажан – это растение однолетка.
  • Корневище у него мочковатое, разрастается сильно на мягких рыхлых почвах. Длина его может достигать 1,5 метра.
  • На тяжелых глинистых почвах корень вырастает всего на 50 см.
  • Стебли у баклажана сильные, ветвящиеся, сильноопушенные. У
  • взрослого растения основание деревенеет.
  • Окрас стеблей зависит от сорта растения. У многих они зеленые, а на кончиках ветвей фиолетовые. Встречаются и полностью фиолетовые кусты.
  • Высота куста может достигать 1,5 метра.
  • Листья у баклажана крупные, по Форме и размеру отличаются в зависимости от сорта. Встречаются овальные, яйцевидные и удлиненные, цельные и с прорезями.
  • Цветки среднего размера обычно окрашены в фиолетовый, светло-фиолетовый или розовый тон.
  • Плодом является крупная ягода, окрас которой может быть темно-фиолетовым, коричневым, белым, красным или зеленым.
  • Размер плода и форма зависит от сорта. Они бывают круглыми, цилиндрическими, продолговатыми и овальными.

Сорта баклажанов

Сорта баклажанов

Описание самых популярных сортов баклажанов: 

  • Надир. Это ранний сорт растения. Плоды созревают через 2 месяца после высадки рассады. Кусты небольшие до 05, метров в высоту, средне ветвящиеся. Плоды располагаются в основном на нижней части растения. Форма у них цилиндрическая, кожица блестящая, глянцевая и гладкая. По размеру плоды в длину могут вырастать на 18 см в ширину на 6 см. Мякоть у них светлая, нежная, без горечи.
  • Негус. Ранний сорт баклажана. Созревает через 70 дней после того, как высажена рассада. Высота куста средняя и достигает 50 см. Ветви сильные, ветвящиеся. Плоды яркого фиолетового цвета, овальной формы, с твердой глянцевой кожицей. Мякоть светлая и без горечи.
  • Парис. Также относится к ранним сортам, созревает через 70 дней после посадки. Кусты высокие, до 80 см, ветвящиеся с толстым стеблем. Плоды продолговатой цилиндрической формы, в длину вырастает на 30 см в ширину - на 6 см. Кожица темно-фиолетовая, блестящая. Мякоть светлая, без горечи.
  • Лебединый. Сорт относится к среднеспелым. Плоды созревают через 3,5 месяца после появления всходов. Куст высокий, до 70 см, средне ветвящийся. Листья крупные, продолговатые, окрашены в светло-зеленый тон. Цветы небольшого размера окрашены в белый тон. Плоды у этого сорта имеют также белую окраску. Форма у них цилиндрическая, в длину он вырастает на 22 см, в ширину на 7 см. Мякоть нежная, светлая, не имеет горького привкуса.
  • Японский красный. Этот ранний сорт отличается стойкостью к прохладным температурам. Поэтому для высаживания в открытый грунт подойдет и средняя прогретая температура. Созревание плодов происходит через 3 месяца после появления всходов. Куст высокий, ветвящийся, раскидистый. Высота растения может достигать 80 см. Листва крупная, окрашена в светло-зеленый тон. Плоды округлые, слегка приплюснутые. Кожица у них необычного красного или оранжевого цвета, глянцевая и гладкая. Мякоть желтая, без горечи, нежная.
  • Черный красавец. Относится к среднеспелым сортам по периоду созревания. Плоды можно снимать через 4,5 месяца после появления всходов. Куст средний, быстрорастущий, высотой до 60 см. Листья крупные, овально-продолговатые, окрашены в зеленый тон. Плоды имеют грушевидную форму. Кожица у них черно-фиолетовая, блестящая, глянцевая. Мякоть имеет зеленоватый оттенок, плотная.

Уход за баклажанами

Уход за баклажанами

Для посадки необходимо выбрать место, где в предыдущем году росли корнеплоды, капуста или лук. Также рекомендуется не высаживать баклажаны на старом месте в течении 3 лет. Выбранный участок должен быть светлым и хорошо прогреваться солнцем. Оптимальная температура для большинства сортов 20–25 градусов, при понижении или повышение температуры на 3–4 градуса завязь может опадать.

Полив баклажанов:

  • Баклажаны влаголюбивые растения, поэтому полив должен быть регулярным и обильным, особенно в жаркий период.
  • При дождливой погоде его сокращают.
  • После каждого полива рекомендуется рыхлить почву возле кустов — это обогащает ее кислородом.

Также необходимо удалять сорняки. Это особенно актуально делать в течении 3–5 недель после высадки рассады. Кусты баклажана рекомендуется подкармливать азотными удобрениями. Когда появляются бутоны можно внести немного минеральной подкормки.

Чтобы на кусте созревали крупные и сильные плоды, рекомендуется прищипывать верхушку и оставлять несколько сильных ветвей.

При обильном цветении плоды будут формироваться мелкими. Поэтому можно удалять небольшое количество цветков.

Посев баклажанов на рассаду

Посев баклажанов на рассаду

Баклажаны размножаются с помощью семян, которые находятся в их плодах. На рынке представлено множество различных сортов этого растения. Приобрести можно несколько из них и высадить на рассаду. Из большинства сортов вырастают крупные и вкусные баклажаны.

Посев на рассаду производится в ранние весенние месяцы. Перед посадкой в теплицу должно пройти 2 месяца после прорастания семян. В грунт высаживают уже крупные растения, поэтому если нет теплицы, необходимо выждать 3 месяца. С таким расчетом и высеиваются семена на рассаду.

Перед посевом семена необходимо обеззаразить.

Для этого их заливают раствором марганцовки на 30 мин, после чего 24 часа выдерживают во влажной марле. Далее, семена можно высаживать в подготовленную емкость. После высевания будущую рассаду переносят в светлое место. Для прорастания сильных ростков свет должен попадать на растения в течении 13–14 часов. В марте и апреле дни короткие, поэтому необходимо включать специальное искусственное освещение.

Также необходимо удерживать правильный температурный режим. Когда семена проклюнуться и появятся небольшие ростки, окружающая среда должна прогреваться на 17 градусов. Такой режим поддерживается в течении 1–2 недель. Далее, в дневное время помещение, где находится рассада, прогревается до 20-25 градусов, ночью температура должна быть в пределах 17 градусов.

Очень важно правильно и регулярно поливать рассаду:

  • После посадки этот процесс проводится с помощью пульверизатора.
  • Почва должна быть влажной, но не болотистой.
  • После появления ростков поливать их необходимо под корень, не задевая листву.
  • Воду лучше всего использовать мягкую и теплую.
  • Вместе с поливом можно вносить фтористые удобрения, для укрепления растения. Подкормка производится 1 раз в 2 недели.

За две недели до высадки рассады в почву ее необходимо пикировать. Для этого каждый отдельный росток переносят в собственную емкость не более 0,6 литров объема. В такие горшки засыпается смесь почвы грунтовой, где будет произрастать баклажан и смеси для рассады, купленной в специальном магазине. При переносе растения в горшок можно немного укоротить корень, это даст возможность укрепиться кусту.

Болезни и вредители

Болезни и вредители

Из вредителей больше всего баклажану угрожает колорадский жук. Для него баклажан более вкусный, чем картофель. Для избегания такой проблемы необходимо выбирать место высадки растения подальше от картофеля. Также можно обработать кусты настоем или отваром полыни или чистотела. Химические препараты рекомендуется наносить за 3 недели до образования завязей.

В противном случае вредные вещества попадут на плоды и те станут непригодными для употребления в пищу.

Также растение подвержено нападению паутинного клеща и тли. Это происходит редко, но стоит регулярно проверять растение, чтоб своевременно принять меры по его излечению.

Болезни у растения бывают при неправильном уходе. При сильном переливе или недостаточном поливе куст сбрасывает цветы. Тоже происходит и при повышенных температурах или при холоде.

Больше информации можно узнать из видео.

MegaOgorod.com

Как правильно вырастить рассаду баклажанов в домашних условиях

рассада баклажан Правильное выращивание рассады — залог хорошего урожая в будущем, поэтому рассаду лучше не покупать, а выращивать самостоятельно.

Баклажан — довольно капризное растение, при выращивании его рассады придется уделить внимание грунту, температурному, водному режимам и другим требованиям для этого растения.

Когда сеять баклажаны на рассаду?

От момента посева до высадки рассады баклажанов проходит 55—60 дней. Если планируется высадка рассады в теплицу, посевом можно заниматься в середине февраля. В случае высадки в открытый грунт — сажать баклажаны на рассаду следует в первой половине марта.

Правила посадки баклажанов на рассаду

Подготовка почвы

Грунт Грунт, в который будут высеяны семена, должен быть продезинфицирован. Для этого можно прокалить его в духовке.

Корневая система саженцев баклажанов очень чувствительная, поэтому важно правильно составить грунтовую смесь. Грунт лучше не покупать, а сделать самостоятельно. Есть несколько хорошо зарекомендовавших себя вариантов его приготовления. Выбирайте тот, составные части которого доступны для вас.

  • Перегной (8 частей), коровяк с добавлением мочевины, солей калия и суперфосфата (1 часть), дерновая земля (2 части).
  • Торф (3 части) + опилки (1 часть)   — так как смесь не содержит питательных веществ, следует добавить любой раствор для выращивания рассады.
  • Перегной (2 части) + дерновая земля (1 часть).
  • Перегной (2части) + торф (1 часть).

Какой бы из вариантов вы ни выбрали, не забудьте перемешать смесь до однородности.

Подготовка семян

За 2—3 недели до посева проверьте семена на всхожесть: 10 семян замачивают в теплой воде на сутки, затем размещают на увлажненной ткани или сложенной в несколько слоев марле. Семена выдерживают до 6 дней в теплом месте, поддерживая во влажном состоянии, а затем считают количество проросших.

Годными для посева считают семена с показателем всхожести больше 50%.

семена Перед высевом семена следуют обеззаразить. Для этого их на 30 минут помещают в крепкий раствор перманганата калия («марганцовки»). В последнее время этот препарат пропал из аптек, поэтому можно их обработать термическим способом: в термос налейте горячую воду (температура 52—55 оС), туда же на 30 минут поместите семена в марлевых мешочках, после чего достаньте и охладите несколько минут в холодной воде.

Для того чтобы ускорить прорастание, семена оставляют на сутки в теплом питательном растворе (можно использовать специальные удобрения или обычную древесную золу), после чего замачивают в чистой теплой воде на 1—2 суток.

Посев баклажанов на рассаду

пластиковые контейнеры Выращивать рассаду можно в разных емкостях: ящиках, горшках или стаканчиках.

При посеве в стаканчики или горшки, необходимо наполнить их на ¾ почвенной смесью, в центре высеять семена, слегка увлажнить водой и присыпать тонким слоем грунта. После посева стаканчики следует накрыть пленкой. Субстрат нельзя утрамбовывать, чтобы насытить почву кислородом.

При посеве в ящик, его заполняют грунтовой смесью на 7—8 сантиметров и высевают баклажаны в борозды, находящиеся на расстоянии 5 сантиметров друг от друга. Дальнейшие действия такие же, как и при посеве в горшки.

Уход за рассадой баклажанов

До появления первых всходов емкости, в которые высеяны баклажаны, следует держать под пленкой при температуре 25-30 оС. Всходы должны появиться не позже чем через неделю. После этого рассаду выставляют в светлое место и снижают температуру до 14—16 оС. Если этого не сделать, то сеянцы вытянутся, их корневая система будет хуже развиваться. Такого температурного режима следует придерживаться первую неделю от появления всходов. Затем следует установить дневную температуру 16—26 оС, а ночную — 10—14 оС.

Если в помещении с рассадой низкая влажность воздуха, растения необходимо прикрывать пленкой.

Увлажнять растения следует умеренно, стараясь не размыть почву. Чтобы исключить поражение «черной ножкой» лучше это делать утром, температура воды или раствора для полива должна быть в пределах 26—28 оС.

Во время роста рассаду следует 2 раза в неделю поворачивать, чтобы сеянцы не вытягивались.

Подкормка рассады

При выращивании рассады баклажанов дома следует чередовать поливы и подкормки. Если в качестве субстрата для выращивания была выбрана смесь, богатая питательными веществами, а рассада хорошо развивается — проводят легкие подкормки. Для этого 1 стакан чайной заварки заливают 3 литрами кипятка, настаивают 6 дней и поливают полученным настоем рассаду. Таким же образом можно настоять и мелко-измельченную скорлупу 10 яиц.

Если для выращивания рассады была выбрана смесь, содержащая большое количество торфа и песка, или растения плохо развиваются, а их листья становятся светло-зелеными — требуется более существенная подкормка.

Можно использовать готовое комплексное удобрение для рассады или приготовить его самостоятельно. Для этого смешайте суперфосфат (1 чайная ложка), сульфат калия (1 чайная ложка), комплексное удобрение (2 чайные ложки) и растворите смесь в 10 литрах воды.

В качестве подкормки для рассады баклажанов также можно использовать обычную древесную золу. Ее аккуратно рассыпают тонким слоем на поверхность почвы, стараясь не попадать на листья и стебли.

Пикирование сеянцев баклажан

торфяные горшочки После того как на сеянцах появятся 2 настоящих листа, растения можно пикировать — высадить в горшочки или стаканчики размером 10х10 сантиметров.

Емкости обязательно должны иметь отверстия снизу для того чтобы избежать застаивания воды. Наполнить горшки лучше той же смесью, в которую производили посев. Перед пикированием почву следует полить раствором древесной золы, сульфата калия или комплексного удобрения. На 10 литров воды следует взять по 1 чайной ложке любого из удобрений.

Сеянцы поливают водой за 2—3 часа до пикирования. Осторожно выбираем сеянец, стараясь не повредить корневой ком, а вместе с ним и корешки, переносим растение в новую емкость и присыпаем почвенной смесью по семядольные листочки. Внимание: между семядольными листиками и почвой не должно быть неприкрытого участка стебля.

После пикирования саженцы замедляют рост, в это время у них формируется более мощная корневая система. Первые несколько дней их нужно оберегать от прямых солнечных лучей, а если рассада стоит на подоконнике — следует прикрыть окно газетой.

Первый полив проводят на 6 день после пикирования. В дальнейшем саженцы обильно поливают раз в 5—6 дней.

Высадка рассады баклажан в открытый грунт

баклажаны в горшочках За месяц до высадки растения начинают закалять: днем открывают окно или выносят растения на свежий воздух. За 2 недели рассаду опрыскивают 0,5-% раствором медного купороса — это защитит растения от грибковых заболеваний.

На момент высадки на растениях должно быть по 8—12 листочков.

В теплицу баклажаны можно высаживать во второй половине мая, а в открытый грунт — не раньше начала июня.

Видео: посев баклажанов на рассаду

glav-dacha.ru

Посадка баклажанов на рассаду

посадка баклажанов на рассаду

Баклажан – овощ с невероятным, немного грибным вкусом. За такие вкусовые качества немало огородников решают выращивать культуру на своих грядках. И не секрет, что для получения урожая важно качество рассады. И потому многих владельцев участков интересует, как вырастить хорошую рассаду баклажан. Об этом и пойдет речь.

Посев баклажанов на рассаду – подготовительный этап

Для лучшей всхожести семена баклажанов нуждаются в специальной обработке. Во-первых, для выращивания рассады как перца перца, так и баклажана семена сначала на полчаса помещают в слабый раствор перманганат калия. По прошествии этого времени посевной материал промывают, а затем помещают во влажную салфетку или ткань на несколько дней для того, чтобы семена проклюнулись и быстрее взошли. Как вариант – залить семена питательным составом. Его готовят из литра воды, в котором растворяют удобрения, нитрофоску или древесную золу.

Что касается того, когда сажать баклажаны на рассаду, то занимаются этим обычно в конце февраля – начале марта.

Посадка баклажанов на рассаду

Высеивают баклажаны в ящик с подготовленной почвой. Грунт можно купить в специализированном магазине или сделать самостоятельно. Для этого смешивают 3 части торфа с 1 частью песка и 3 частями перегноя. Ящик заполняют подготовленной почвой на две трети. Грунт поливают и оставляют на время для пропитки. После этого в земле проделывают бороздки глубиной в 5 мм, куда затем кладут семена на расстоянии 1 см. Посевной материал аккуратно покрывают слоем почвы в 5 мм, а ящик покрывают стеклом или пленкой. Ящик нужно поместить в теплое место с температурой воздуха 25-27 градусов.

Выращивание рассады баклажанове

Первые ростки баклажанов появляются на 1-2 неделю после посадки. Когда это случится, ящик переносят в боле прохладное, но хорошо освещенное место (15-17 градусов). Возможно применения дополнительного освещения, что предотвратит вытягивание молодых растений. как вырастить хорошую рассаду баклажан Через неделю сеянцы снова помещают теплое помещение.

В дальнейшем для рассады баклажан необходим своевременный, но умеренный полив. Для этого используют теплую воду, которую наливаю под корень. Пикировку производят тогда, когда у рассады появляется два настоящих листа. За несколько часов до процедуры растение поливают, а затем пересаживают в отдельный горшок вместе с земляным комом. Если погодные условия позволяют (на улице +10 градусов), рассаду можно закалять, вынося ящик в обеденное время на балкон или на улицу на стол или стул.

Пересадку в открытый грунт производят тогда, когда рассада дорастет до 20-25 см в росте и обзаведется 5-8 листьями.

womanadvice.ru

Когда сеять на рассаду баклажаны?

когда сеять на рассаду баклажаны

Многие дачники со стажем с уверенностью могут сказать, что выращивать рассаду баклажан собственноручно – дело, которое, к сожалению, довести до конца не придется. Проблемы возникают разные: то семена не взойдут, то, даже не успев нормально вырасти, сеянцы сразу погибают. Вот такое вот капризное растение! На самом деле достичь успеха в это деле можно, но придется приложить немало усилий. Секретов получения крепкой и здоровой рассады этой овощной культуры немало. Но мы затронем один важный аспект, а именно, когда сеять на рассаду баклажаны.

Когда нужно сеять баклажаны на рассаду - учитываем климат

Не секрет, что гарантия урожая – это хорошая и крепкая рассада. Чтобы вырастить ее верно и к сроку, важно угадать с высевом семян. Правда, тут нельзя назвать конкретную дату, которая стопроцентно гарантирует всхожесть семян и прекрасное развитие сеянцев. Придется учитывать некоторые нюансы и высчитывать самостоятельно. Но некоторые подсказки все же помогут решить важный момент, когда нужно сеять семена баклажан на рассаду.

А нюансов немало. Так, например, в первую очередь, учитывают особенности местного климата. Чем раньше в вашем регионе приходит тепло, тем, соответственно, скорее происходит посадка рассады в открытый грунт. Логично, что и высаживание семян на рассаду для теплых районов можно производить рано. Если говорить о том, в каком месяце сеять баклажаны на рассаду, то оптимально заниматься этим уже в середине февраля. Для более суровых регионов (например, средней полосы) характерно позднее наступление теплых деньков и ночей. Чтобы не прогадать со сроками, лучше не торопиться и перенести посадку семян «синих» на март, а точнее его первую половину.

Посадка семян баклажан на рассаду – учитываем сорт

Немаловажный фактор определения сроков посева баклажанов на рассаду – особенности сорта, который вы намереваетесь вырастить на своих грядках. Учтите, что с момента появления сходов и до созревания плодов у ранних сортов растения проходит порядка 90-105 дней. Для среднеспелых сортов этот период занимает порядка 105-130 дней. Для поздних сортов баклажан характерен срок в пределах 131 -150 дней, в некоторых случаях даже более.

Если говорить о том, когда в феврале сеять баклажаны на рассаду, то рассчитать несложно. Например, если вы желаете получить первый урожай уже в середине-конце июня, ранний сорт баклажана, который созревает около 100 дней, необходимо сеять уже в начале февраля.

Выращивание рассады баклажан – куда сажаем?

Еще один немаловажный нюанс – куда затем будет происходить «передислокация» саженцев. Как правило, с момента посева до пересадки молодых растений на новое место должно проходить примерно 50-60 дней. Если вы планируете отправить рассаду в открытый грунт, запланируйте посев в первые недели марта.

Для тех огородников, кто занимается выращиванием овощей в теплицах, стоит порекомендовать заняться посевом семян баклажана в середине февраля. Не забудьте, что если света саженцам недостаточно, в последнем месяце зимы придется когда нужно сеять баклажаны на рассаду использовать искусственное освещение, например, фитолампы или люминесцентные лампы.

Посев баклажан на рассаду – лунный календарь

Если приблизительные сроки уже были выбраны вами, рекомендуем определиться с конкретной датой. В этом вам поможет лунный календарь. Издавна известно, что фазы роста и убывания спутника Земли оказывают влияние на рост и развитие флоры. Причем эти дни различны для разных видов растений. Учет этого фактора, возможно, поможет вам одержать небольшую, но все-таки победу в деле выращивания рассады баклажана из семян своими руками.

womanadvice.ru

Читайте также: