Посев семян баклажана

Когда посадить и как вырастить баклажаны.

Чтобы получить ранний и большой урожай, необходимо соблюдать сроки посева семян. Баклажан достаточно теплолюбивая культура, поэтому проще всего выращивать ее через рассаду.

Подготовка семян к посадке.

  1. Проверка на всхожесть. Берут 10 семян и помещают в тканевых мешочках в теплую воду на 24 часа. Затем мешочки кладут в тарелку и ставят в теплое место на 4 - 5 дней, при этом постоянно поддерживают мешочки влажными. Если из 10 семян проклюнется 5, семена для посева годятся.
  2. Обработка. Семена опускают в крепкий раствор марганцовки на 20 - 30 минут. Затем тщательно промывают водой.
  3. Подкормка. В 1 литре воды разводят 1 ч.л. нитрофоски или древесной золы. Семена помещают в этот теплый раствор на 24 часа.
  4. Проращивание. Готовые семена кладут на 2 - 3 дня на блюдце до проклевывания.

Как сеять баклажаны на рассаду

Семена на рассаду сажают за 60 дней до высадки растений на постоянное место. В Подмосковье это середина февраля - начало марта. Лучший урожай плодов собирают, если к моменту высадки рассада достигает 70 - 80 дневного возраста. Сеять семена баклажан нужно только в умеренно влажную почву. В переувлажненной почве не будет хватать кислорода, и появившиеся в почве ростки погибнут. Посев в ящики нужно производить пророщенными семенами в рядах на расстоянии 10 см, на глубину 0,5 см. После посева семена присыпают слоем 1 - 2 см рыхлой почвенной смеси. Семена прорастают через 12 - 15 дней при температуре  днем и ночью не ниже  +23 градуса.

Когда сажать баклажаны на рассаду.

Оптимальное время, когда сеять баклажаны наступает в феврале и марте при Растущей Луне. Оптимальная посадка баклажанов на рассаду в 2016 году и пересадка рассады баклажан в теплицу или открытый грунт будет лучше происходить в следующие дни:

  • в январе 17, 30;
  • в феврале 13, 14, 15;
  • в марте  13;
  • в апреле - 8;
  • в мае - 11, 17, 25.

Учтите, что у баклажанов более длинный вегетационный период, даже у раннеспелых. Поэтому лучше, если сеять баклажаны на рассаду, раньше, чем перцы и помидоры.

Чтобы понять, когда нужно сажать баклажаны чтобы в июне получить урожай, делаем простой расчет. У самых скороспелых сортов вегетационный период развития баклажан равен 100 дням до технической спелости и 130 дней до физической спелости, у поздних сортов это соответственно 130 и 180 дней. Исходя из этих данных считаем, что если мы хотим получить урожай в июне, то сажать баклажаны на рассаду нужно в начале февраля, конце января.

Пикировка рассады баклажан.

С появлением всходов ящик ставят на светлый подоконник с температурой 14 - 16 градусов на 6 - 7 дней, чтобы всходы не вытянулись и дали крепкие корешки. Пикировку рассады проводят после появления 2 - 3 настоящих листочков. За два - три часа до пикировки рассаду поливают. Высаживают в торфяные горшочки или другую емкость, углубляя растение до семядольных листочков.

Уход и посадка баклажан в теплицу.

Баклажаны в рассадный период потребляют много воды. По мере развития рассады необходимо подкармливать ее минеральными удобрениями. В первый раз через 10 - 15 дней после пикировки из расчета на 10 л воды вносят 5 г мочевины и 30 г суперфосфата. Хорошая рассада должна быт крепкой, высотой 16 - 25 см, иметь 8 - 9 листьев и небольшие бутоны. В дачные теплицы рассаду высаживают с 10 мая. Перед выкопкой рассаду поливают водой. В выкопанную лунку можно добавить:

  • 1 - 2 стакана перегноя,
  • 1 ч. л. суперфосфата,
  • 1/2 стакана древесной золя.

Вырастить баклажаны с средней полосе России - тяжело. Это  теплолюбивое растение. Поэтому ответ на вопрос как вырастить баклажаны - только в теплице либо под пленкой для парников. Для выращивания баклажанов в открытом грунте нужно применять особую агротехнику. Во-первых для того, чтобы получить хороший урожай баклажанов нужно использовать специальную пленку, которая пропускает солнечный свет, преобразуется ультрафиолетовое излучение в инфракрасный свет. Этот свет играет более важную роль в развитии растений. Под такой пленкой можно получить урожай в более ранние сроки, плоды бывают крупнее, интенсивно окрашенные, сочные и более нежные. Во-вторых выбирайте для посадки ранние сорта баклажан (читать рекомендации по подбору сортов баклажан)

Как вырастить баклажаны в открытом грунте (на грядке).

Будет хорошо, если для выращивания баклажан вы приготовите следующую почвенную смесь:

  • 1 часть дерновой земли,
  • 2 части перегноя,
  • 1 часть промытого песка.

На ведро такой смеси добавить 2 стакана золы и 60 гр суперфосфата. Если при посадке вы используете землю со своего участка, ее нужно пролить горячей водой и пропарить в течение 15 - 20 минут.

Уход за баклажанами в огороде. После посадки баклажанов необходимо делать неглубокие рыхления почвы, подгребая почву к растениям. Полив лучше производить утром, водой подогретой до  28 - 30 градусов. Для образования компактного куста с хорошо развитыми боковыми побегами необходимо удалить верхушку главного стебля, когда растение достигнет высоты 25 - 30 см. Прищепнутые растения начнут быстро ветвиться. Из всех появившихся побегов оставляют только 4 - 5 верхних пасынков, остальные удаляют. На оставленных побегах будет формироваться урожай. При этом на растениях баклажанов оставляют 16 - 20 листов. Можно и не прищепывать, но лишние пасынки удалять. Для получения семян баклажан необходим оставить 2 - 3 плода на растении, остальные цветки и маленькие плодики удаляют, для того, чтобы быстрее сформировались семенные плоды.

superda4nik.ru

Технология посадки баклажанов на рассаду

Описание процесса посадки баклажан Баклажаны давно стали очень популярными как в мире, так и в нашей стране. Из баклажанов готовят различные вкусные блюда, к тому же баклажаны очень полезны для здоровья человека. Но пользы будет ещё больше, если баклажаны выращивать своими руками. Но, как и в любом виде деятельности, надо знать, что и как делать, а в первую очередь – с чего начинать.

А начинать надо с посадки и выращивания рассады. Без рассады вырастить баклажаны даже на юге России очень проблематично – ведь баклажаны весьма теплолюбивые растения.

Подготовка к посадке рассады

Советы как подготовить семена к посеву Выбор семян для посадки – это очень важный и ответственный этап в выращивании баклажанов, и для того чтобы всё сделать правильно, надо учитывать некоторые факторы.

Выбор сорта по критериям:

  • урожайности;
  • выносливости;
  • пригодности к длительному хранению.

Далеко не всегда стоит выбирать высокоурожайные сорта – надо иметь в виду, что такие сорта требовательны к почве, удобрениям и температурному режиму. И если требуемые условия обеспечить не удастся, то и хорошего урожая не будет. Низкоурожайные сорта не так чувствительны к условиям выращивания, так что, выбрав такие сорта, можно получить более весомый урожай.

Выносливость:

Этот критерий означает жизнеспособность и устойчивость сорта к болезням, вредителям и плохой погоде. Только выносливые сорта баклажанов могут дать гарантированно стабильный урожай.

Если необходимо, чтобы баклажаны могли долго храниться без потери качества, то семена надо выбирать по этому критерию.

Выбор между гибридными или обычными сортами:

Принципиальная разница между этими сортами заключается в том, что баклажаны гибридных сортов не могут дать потомства.

Но если такой цели нет, то лучше выбрать гибридные сорта баклажанов (на упаковке семян должно быть обозначение – F1), которые отличаются более высокой урожайностью, скороспелостью и выносливостью, да и плоды внешне выглядят привлекательнее.

Сорта семян, приспособленные под условия местности – это дополнительная гарантия получения стабильного урожая.

Выбор производителя семян

При выборе производителя семян старайтесь придерживаться таких простых правил:

  1. Нюансы при выборе семян Приобретайте семена только проверенных производителей.
  2. На упаковке должна быть полная информация о производителе (название, юридический адрес, контакты и т. д.).
  3. Для российских производителей должен быть указан ГОСТ.
  4. На упаковке должен быть указан не вес семян, а их количество.
  5. На упаковке должна быть указана дата сбора семян, а не срок их годности.

Подготовка семян перед посевом

Во время подготовки семена последовательно прогреваются, протравливаются, закаливаются, замачиваются и просушиваются.

Прогрев семян

Правильно проведённый прогрев семян существенно улучшает свойства рассады и уменьшает количество больных растений более чем на 50%.

Подготовительные действия перед посевом семян баклажан Семена баклажанов прогреваются сухим или гидротермическим способами. При сухом способе семена прогреваются в духовом шкафу (температура не выше 60 °C) примерно за полчаса до посева.

При гидротермическом способе семена помещаются в термос с водой, нагретой до 50 °C. Время прогревания – не более 5 минут. Семена протравливаются в течение 20 минут в 10% растворе перекиси водорода.

Семена выкладываются между слоями влажной ткани и выдерживаются при температуре около 20 °C приблизительно сутки. После этой процедуры семена помещаются на ночь в холодильник, а в дневное время суток выдерживаются снова при комнатной температуре.

Семена замачиваются в стеклянной банке за 3 дня до посева. Замачивать лучше талой или дождевой водой, а, впрочем, подойдёт и отстоянная вода из-под крана. Семена не должны быть полностью покрыты водой – иначе они могут задохнуться.

Семена просушиваются до сыпучего состояния.

Сроки посева семян

В разных климатических зонах сроки посева отличаются друг от друга. Ниже приведены данные для средней полосы России.

В случае выращивания баклажанов в теплице начинать посев надо ближе к концу февраля или в первых числах марта и тогда рассада высаживается приблизительно в начале третьей декады мая.

Если баклажаны будут высажены в открытый грунт, то начинать посев надо в середине марта, и тогда рассада высаживается в конце мая или в случае холодной погоды – до 10 июня.

Подготовка грунта

Почва для посева должна быть: плодородной и рыхлой; иметь нейтральную кислотность; быть чистой, т. е. без вредных микроорганизмов – возбудителей заболеваний.

Описание состава почвы для рассады баклажан Рекомендуется добавлять в почву вермикулит (минерал, используемый для улучшения структуры почвы), который способствует созданию оптимальной среды для питания влагой корней растений.

Перед посевом надо провести дезинфицирование почвы. Это можно сделать такими способами:

  • пропариванием грунта на водяной бане в течение приблизительно 40 минут;
  • обработкой подготовленной земли кипятком;

Но, безусловно, лучше всего приобрести подготовленную почвенную смесь у надёжного производителя.

При посеве с пикировкой используются рассадные ящики, а без пикировки – отдельные пластиковые стаканчики или горшочки из материала, который растворяется в почве (удобнее всего торфяные горшочки) или специальные кассеты с секциями под ростки.

Рекомендуется выбирать стаканчики или горшочки размером — 8×8 или 10×10 см. Такие же размеры оптимальны и для секций в кассетах.

Выращивание рассады

Посадка семян

Способ посева семян зависит от того, как будет выращиваться рассада – с пикировкой (то есть с дальнейшей пересадкой ростков баклажана в отдельные ёмкости) или без пикировки.

Специалисты рекомендуют выращивать рассаду без пикировки – этот метод более надёжен и даёт лучшие результаты, в то время как выращивание с пикировкой замедляет развитие растений минимум на 7 дней.

Перед высеванием семян почва должна быть увлажнена.

Рекомендации опытных огородников для ухода за рассадой При посеве с пикировкой семена рядами высеиваются в ящики на глубину приблизительно 1,5 см. Расстояние между семенами – около 2 см, а междурядное расстояние – около 6 см. При посеве без пикировки в каждую отдельную ёмкость высеивается по 3 семени, глубина посева – 1,5 см.

Далее, ёмкости накрываются плёнкой или стеклом для обеспечения оптимальной влажности и размещаются в помещении, в котором поддерживается температура 25…28 °C. В этот период резкие колебания температуры противопоказаны, а освещение не играет особой роли.

Температурный режим:

После появления ростков плёнку необходимо снять, а ёмкости с рассадой перенести в светлое место.

Первые семь дней после появления всходов необходимо обеспечить такие условия: днём 15...17 °C, ночью 12...14 °C. Соблюдение такого температурного режима будет способствовать нормальному развитию корневой системы рассады.

В дальнейшем необходимо будет изменить температурный режим: в солнечные дни – 25...27 °C, в пасмурные дни – 20...21 °C, ночью – около 14 °C. Такая разница в температуре закаливает рассаду и не позволяет росткам слишком вытягиваться. Недостаток тепла, сквозняки и прямые солнечные лучи губительны для рассады баклажанов.

Полив рассады

Для выращивания здоровой рассады баклажанов очень важно обеспечить неукоснительное соблюдение режима полива. Для полива лучше всего использовать талую или отстоянную воду.

На третий день после посева почву надо увлажнить. Два дня после появления всходов рассаду не поливают, но если почва пересохла, то её необходимо увлажнить из опрыскивателя.

Регулярный полив надо начинать сразу после того, как развернутся семядольные листочки.

Правила полива:

  1. Поливать один раз в 5–6 дней тёплой отстоянной водой (температура около 30 °C).
  2. При поливе должна быть смочена вся почва.
  3. Рекомендуется использовать специальную лейку или распылитель, чтобы не вымыть всходы.
  4. Для предотвращения застаивания воды необходимо проделать отверстия в дне ёмкости.
  5. Поливать надо только утром.

Не забывайте, что недопустимо как недостаточное, так и избыточное количество влаги в почве.

Дополнительное освещение

Для того чтобы рассада баклажанов нормально развивалась надо использовать дополнительное искусственное освещение. Лучше всего это делать фитолампами, но можно и люминесцентными, при этом расстояние от лампы должно быть не менее полуметра.

Дополнительное освещение рассады баклажанов проводят утром и вечером, общее время «досвечивания» – не более 12 часов в сутки.

При недостаточном освещении ростки баклажанов становятся тонкими и слабыми, чаще болеют и плохо переносят высадку на открытый грунт.

Подкормки

При замедленном развитии рассады баклажанов необходимо провести её подкормку: 1 стакан (200 мл) коровяка и 1 чайная ложка мочевины на 10 литров воды.

Если у рассады плохо растут корни, то её надо подкормить таким раствором: 2 столовые ложки суперфосфата и 1 чайная ложка сульфата калия на 10 литров воды.

Для улучшения роста рассады баклажанов и профилактики заболеваний в ёмкости с ростками подсыпают древесную золу, но при этом надо следить, чтобы она не попала на растения. Все подкормки надо проводить вместе с поливом.

Пикировка рассады

Пикировку проводят при выращивании рассады в ящиках.

Примерно через месяц после появления всходов на ростках рассады появляются два настоящих листа (то есть те, которые вырастают после семядольных листочков). Это означает, что рассада готова к пикировке.

Правила проведения пикировки:

  1. За 3 часа до начала пикировки рассаду баклажанов необходимо полить, иначе во время пересадки сухая почва может осыпаться с корней.
  2. Ёмкости для пересадки рассады заполняют подготовленной почвенной смесью, идентичной той, в которую высеивались семена.
  3. Посередине ёмкостей делают углубление в почве и высаживают туда росток рассады примерно до семядольных листьев.
  4. Пикировку надо делать очень осторожно, чтобы не повредить молодые нежные корешки рассады баклажанов.
  5. После пикировки ёмкости с рассадой размещают в тени на 4 дня, а потом опять переносят в светлое место.

Подготовка и посадка рассады в грунт

Технология пересадки рассады на постоянное место

Рассада высаживается в открытую почву тогда, когда на ростках появляются семь настоящих листьев. К этому времени рассада уже должна подрасти до высоты 20–25 см.

За 20–30 дней до посадки рассаду начинают закаливать. Рассаду баклажанов приучают к открытому воздуху (выносят на улицу или балкон, если температура не ниже 10 °C) и постепенно уменьшают её полив. Во время закаливания надо защищать рассаду от ветра и прямого солнца.

Высаживать рассаду можно только после того, как установилась тёплая без заморозков погода. Высаживание необходимо производить или ближе к вечеру или в пасмурную погоду.

За сутки до посадки баклажанов почву надо тщательно увлажнить, а рассада должна быть обильно полита прямо перед высадкой.

На подготовленной грядке надо сделать лунки, в которые будет высаживаться рассада. Она высаживается рядами, между которыми должно быть не менее 70 см, а между растениями надо выдерживать расстояние не менее 40 см.

Для того чтобы рассада баклажанов лучше прижилась, лунки после высадки присыпаются сухой землёй. Рассаду необходимо полить через 2–3 дня после посадки.

ogorod.guru

Как вырастить баклажаны на своем дачном участке

Баклажаны были известны человеку с очень давних времен. Считается, что родина этого овоща - Восточная Индия. Именно там баклажан произрастал в диком виде. А его окультуривание произошло в Центральной Азии и Китае. В России этот овощ приобрел известность в начале 17 века и сразу же завоевал предпочтение наших соотечественников. Блюда из него не только отличаются изысканным вкусом, но и приносят человеческому организму ощутимую пользу. Ведь эти плоды содержат в себе большое количество витаминов (B,C), фосфора, натрия и многих других микро- и макроэлементов.

Свежие баклажаны

Баклажан — субтропическое растение, которое выращивают ради плодов яйцевидной формы. Плоды чаще всего имеют фиолетовую окраску, однако встречаются сорта с белыми плодами.

Наверное, поэтому на дачных участках баклажан - один из фаворитов. Выращивание баклажанов имеет свои особенности и секреты, но, если внимательно следовать всем советам по его выращиванию, можно собрать на собственной даче хороший урожай!

Технология выращивания баклажан

Выбор правильного места для посадки баклажанов

Выбирая участок на вашей даче для выращивания баклажанов, важно учесть некоторые моменты.

Рассада баклажан

Семена высевают на подносы или в чашки с питательной смесью на основе компоста. В это время поддерживают температуру 21°С.

  1. В прошлые годы на нем не должны были расти картофель, помидоры, перец - урожай в этом случае будет только уменьшаться, поскольку овощи из семейства пасленовых (баклажаны тоже относятся к их числу) имеют свойство выносить из почвы полезные макро- и микроэлементы. Это правило не распространяется лишь на картофель, он может произрастать на одной и той же территории несколько лет подряд. Но баклажаны в выращивании достаточно прихотливы и не смогут нормально расти в такой земле. Лучше всего, если перед ними росли огурцы, горох или капуста.
  2. Лучшее расположение участка для выращивания - южная сторона (ведь баклажан - теплолюбивая овощная культура), защищенная от ветров (сильные порывы ветра, особенно северного, будут только во вред).

Подготовка почвенной смеси и посев семян

Пикировка сеянцев баклажан в торфяные горшочки

Когда сеянцы становятся достаточно крупными, их по одному пикируют в торфяные горшочки диаметром 7—8 см.

Выращивают баклажаны через рассаду. Производить посев баклажанов лучше в конце февраля. Перед началом посева семян необходимо приготовить почвенную смесь для баклажанов. Делается это следующим образом. Нужно взять 2 части перегноя, по одной части дерна и песка. Песок необходимо обязательно хорошо промыть горячей водой, а также пропарить в течение 15 минут (поскольку не исключено его заражение различными болезнями, например, "черной ножкой"). На одно ведро такой смеси нужно добавить 60 г суперфосфата и 2 столовые ложки золы. Полученную почвенную смесь хорошо перемешать.

Чтобы прорастить семена баклажанов, их следует опустить в воду на 4 минуты. Температура жидкости должна быть в пределах 40-50°С. По прошествии указанного времени воду сливают, а семена баклажанов заворачивают во влажную материю и оставляют на 5 дней при 25°С. Когда у 50% семян появятся ростки, их можно высаживать в приготовленную почвенную смесь, перед этим подсушив их до сыпучего состояния. Поскольку баклажаны не очень хорошо воспринимают пересадку, с самого начала их лучше посадить в отдельные горшочки; если же такая возможность отсутствует, можно сажать семена в ящички высотой не ниже 12 см. Сажать семена баклажанов в ящики необходимо на глубину 0,5 см, на дистанции 10 см в одном ряду. Нужно также соблюдать расстояние 10 см между рядами.

Высадка рассады баклажан в пленочные мешки

В апреле-мае предварительно политая рассада баклажанов высаживается в пленочные мешки с питательной смесью и снова поливается.

После посева проращенных семян баклажанов ящички (или горшочки) следует сверху накрыть пленкой (поскольку баклажаны - теплолюбивые растения и для их успешного выращивания нужно создавать определенный микроклимат). Когда появятся первые ростки, пленку нужно будет снять, а емкости с рассадой переместить в наиболее освещенное место. Стоит обратить внимание, что после появления первых всходов баклажаны поливать не стоит. Делать это нужно по прошествии 2-3 дней, а затем каждые 5 дней, чтобы не допустить пересыхания почвы.

Не упустите из вида тот факт, что, помимо влажности почвы, эти овощи любят сухой воздух и не переносят сквозняков. Поэтому при проветривании помещения ящики с рассадой лучше убирать в другое место.

Как посадить рассаду в открытый грунт

По наблюдениям опытных дачников, для того чтобы вырастить хороший урожай баклажанов, высаживать рассаду в открытый грунт лучше через 70-80 дней со дня посева (то есть в период с конца мая по первую половину июня). Перед посадкой стоит обратить внимание на корневую систему саженцев: она должна быть хорошо развита, а на одном кусте должны вырасти уже 5-7 листочков.

Есть еще один момент по поводу подготовки рассады к высадке в открытый грунт. Перед высадкой саженцы нужно закалить, то есть днем ставить ящики с рассадой в место с температурой 15-17°С, а ночью - 10-14°С. Эта процедура необходима для того, чтобы растения привыкли к различным перепадам температур. Проводится она за неделю до высадки баклажанов в открытую землю.

Схема высадки рассады баклажан в открытый грунт

Схема высадки рассады баклажан в открытый грунт. Перед посадкой в почву вносят полное минеральное удобрение из расчета 40—70 г на 1 м2.

Подготовку земли для выращивания баклажан нужно начать в конце лета (можно в начале осени). В сухую погоду почву нужно перекопать на глубину штыка лопаты. Весной подсохшую после таяния снега землю нужно разровнять граблями.

А перед посадкой растений в почву внести следующие удобрения (их количество указано для внесения на 1 кв.м земли):

  • аммиачная селитра - 40 г;
  • суперфосфат - 60 г;
  • хлористый калий - 30 г.

Посадка баклажанов проводится следующим образом. Перед тем как высаживать баклажаны в землю, предварительно выкопанные лунки нужно залить 2 л воды. После этого растения высаживают в увлажненную почву на глубину 1 см, засыпая по бокам сухой землей, во избежание образования корки. Глубина и ширина лунок для посадки баклажанов должна быть достаточной, чтобы поместилась их корневая система.

Растения нужно сажать в землю, располагая на дистанции от 30 до 35 см друг от друга. Если сажать баклажаны гуще, вырастить большой урожай не удастся. На 1 кв. метре должно быть не более 6 саженцев, а расстояние между рядами - не менее 60-65 см.

Как правильно поливать баклажаны

Удаление верхушечных точек роста

Когда растения достигают высоты 25—30 см, у них удаляют верхушечные точки роста. Это ускоряет формирование 3—4 боковых побегов.

Сразу нужно учесть, что баклажаны любят обильный и регулярный полив. Поливать растения нужно теплой водой (24 - 25°С), иначе их рост замедляется. Первый полив баклажанов нужно произвести через 2-3 дня после высадки, а следующий - через 3-4 дня.

После этого необходимо поливать растения, придерживаясь следующей схемы. До цветения баклажаны нужно поливать один раз в неделю. Примерный объем воды на 1 кв. м - 10-12 л. В период цветения и плодоношения - каждые 4-5 дней таким же количеством воды. Если осуществлять полив растений реже, но количество воды при этом увеличить, это приведет к чрезмерному переувлажнению земли, что для данного плода вредно.

Подкормка плодов и формирование куста

Подкормку баклажанов следует проводить 3 раза на следующих этапах их выращивания.

  1. Период образования бутонов.
  2. Перед сбором урожая.
  3. Когда на боковых побегах образуются плоды.

Подкормка баклажанов проводится водным раствором из расчета на 1 кв. м, включающим в себя следующие вещества:

  • хлористый калий (5-10 г);
  • суперфосфат (10-20 г);
  • аммиачная селитра (10-20 г).

Помимо подкормки баклажанов, немаловажное значение при выращивании этого овоща имеет правильное формирование кустов. Для этого, после достижения кустом высоты 25-30 см, верхнюю часть главного стебля прищипывают (то есть удаляют). Боковые побеги также следует удалить, оставив не больше 5 шт., наиболее сильных из них.

Чтобы кусты баклажанов были устойчивыми, их следует подвязывать. Для этого нужно вбить около каждого растения колышек и привязать к нему куст баклажана тесьмой.

Для того чтобы получить хороший урожай баклажанов, не следует забывать о прополке сорняков и рыхлении земли. Рыхление почвы не должно быть слишком глубоким, поскольку у баклажанов поверхностная корневая система.

Сбор урожая и правильное хранение баклажанов

Удаление завязей

С растений удаляются все завязи, за исключением 5—6, расположенных на побегах равномерно. Вновь образующиеся цветки также обрываются.

После начала цветения баклажаны созревают в среднем в течение 35 дней. Спелые плоды плотные на ощупь, фиолетового, темно-сине-фиолетового или черного цвета. Баклажаны нужно не срывать с куста руками, а срезать садовым секатором или обычным ножом вместе с чашечкой и плодоножкой, оставляя длину до 3 см. Важно это делать аккуратно, чтобы не повредить листья растений. Закончить собирать урожай баклажанов желательно до наступления осенних заморозков. Если на кустах растений остались недозревшие плоды, их можно выкопать вместе с корнями и пересадить в теплицу или парник.

Хранить баклажаны можно в течение месяца при температуре воздуха 10°С, при относительной влажности 90%. Плоды можно уложить в ящики, обернув каждый овощ бумагой. Если баклажанов достаточно много, их можно уложить на соломенную подстилку, сложить пирамидой и укрыть одеялом. Важно держать баклажаны в сухом и темном месте. На свету хранить эти овощи не стоит, поскольку качество плодов будет ухудшаться.

Заготовка семян баклажанов для будущих посадок

Если урожай баклажанов на даче вас порадовал и вы хотите вырастить такое же количество этой овощной культуры в следующем году, заготовьте заранее семена баклажанов с собственного огорода.

Баклажаны для выращивания на семена выбираются наиболее плотные и крупные. На одном кусте рекомендуется оставить созревать 2-3 хороших баклажана. Остальные мелкие цветки и плоды следует удалить. После созревания баклажаны следует срезать и положить в теплое место на 7-10 дней. По прошествии этого времени плоды нужно разрезать и выделить из них мезгу вместе с семенами. Далее положить семена в стеклянную банку и оставить на 4 дня, после чего промыть их водой и просушить на протяжении 14 дней. Температура воздуха при этом должна быть 28-30 С°.

Срок хранения приготовленных таким образом семян - 5 лет.

На сегодняшний день мы часто можем встретить человека, у которого есть собственная дача. Обычно на огородах наших соотечественников произрастает большое количество овощей. Баклажан среди них занимает лидирующие позиции. И пусть баклажаны в выращивании более прихотливы,а уход за ними имеет свои особенности, все равно, преодолев все трудности, вы обязательно сможете вырастить большой урожай этого замечательного овоща на своем дачном участке!

ParnikiTeplicy.ru

Посев семян баклажанов на рассаду

Выращивание баклажан начинается с посева семян на рассаду. В этом они чем — то похожи с перцем, если конечно не считать некоторые особенности этого растения. Баклажан растет очень медленно, особенно это можно заметить  в периоде выращивания рассады и в начале вегетационного периода, после высадки в грунт (до цветения). То есть можно сказать, что данная культура имеет длительный период роста.

Какая почва необходима при посеве семян на рассаду?

При посеве необходимо приготовить почвенную смесь из дерновой земли (1 часть), перегноя (2 части) и чистого промытого песка (1 часть).  На одно ведро такой смеси добавляем еще 60 г суперфосфата и 2 стакана золы, после чего тщательнейшим образом все перемешиваем.

При использовании земли с собственного участка, не стоит исключать и вероятность заражения почвы, например «черной ножкой». Поэтому такая почва хорошенько проливается очень горячей водой (60-70 °C) и в течение 15-20 минут пропаривается.

Помимо этого их в течение 3-5 минут их необходимо еще погрузить в воду с температурой +40 — +50°C.  Затем воду сливаем обертываем семена влажной тканью и держим в таком состоянии в течение 5-7 минут и более при +24-+25  °C, то есть пока  у 50-60% семян не появятся ростки. Перед посевом семена подсушиваются до сыпучего состояния.

Какую тару использовать для баклажан?

При высеивании баклажан лучше всего использовать отдельные горшочки, так как пересадка ростками переносится очень болезненно. До появления всходов температура поддерживается в районе +24…+25°C. В случаи, если у вас нет отдельных горшков, можно также воспользоваться ящиками с высотой не менее 12 см.

Для создания необходимого микроклимата горшочки или ящики накрываем пленкой.

В случаи посева семян в ящики (семена уже должны быть пророщенными),  расстояние в рядах должно составлять около 10 см, с тем же интервалом (10 см) между рядами, на глубину 0,5 см.

Как ухаживать за рассадой баклажан?

Во избежание случаев вытягивания рассады, с появлением отдельных растений пленка снимается, а ящики или горшочки необходимо поставить ближе к свету. В связи с тем, что листья у баклажан являются широкими, вам нужно будет проследить и за тем, чтобы всходы не оказались и слишком загущенными, в противном случаи они начнут вытягиваться и про хорошую рассаду вам придется забыть.

Помимо этого и площадь питания должна быть достаточно большой, так как и она играет немаловажную роль при получении будущего урожая.

Полив

В рассадном периоде воду  баклажаны потребляют намного больше, чем к примеру те же самые помидоры или перец, к тому же и на недостаток влаги они реагируют сильнее. Преимущественно полив осуществляется в утреннее время.

Рассада баклажан имеют приблизительно следующую систему полива: до появления первого настоящего листочка проводят 1-2 полива из расчета 7л/м.кв. и 2-3 полива, в последующем из расчета 14-15 л/м.кв. Чтобы избежать быстрого пересыхании при непомерно сухом воздухе (в случаи  допустим с городской квартирой) и чтобы добиться влажности в 60-65% в помещении с рассадой используются  увлажнители воздуха.

В случаи, если вы не располагаете подобными приборами, можно воспользоваться ведром с водой, которую ставят возле радиатора отопления.  Уход за рассадой также  заключается и в регулярном проветривании помещения, но не забывая при этом также и о том, что рассаду нужно укрывать.

Во время выращивании рассады также необходимы две подкормки.

Высадка рассады осуществляется в возрасте 60-65 дней, к этому периоду также  должны миновать угрозы заморозков, а почва должна успеть прогреться.

chudoogorod.ru

Выращивание рассады баклажана

Среди овощных культур можно особо выделить полезный и вкусный баклажан. Он пользуется заслуженной популярностью у овощеводов. Для того чтобы вырастить богатый урожай необходимо выполнение ряда обязательных правил, несоблюдение которых может привести к уменьшению урожайности или даже гибели растения. Одним из основных условий успешного и продуктивного роста, этой овощной культуры, является правильное выращивание рассады баклажана.

Древние и современные баклажаны

Баклажан достаточно древнее растение, известное очень давно и растущее в Юго-Восточной Азии, с жарким тропическим климатом. Первыми его распробовали индусы и после этого, баклажан начал распространяться по всему миру и стал культивироваться во многих странах. Россияне познакомились с этим овощем только в 17-18 в.в. и стали широко применять его, используя при приготовлении многих блюд и делая засолки на зиму. Будучи уроженцем тропиков, этот овощ требователен к условиям содержания, особенно в более холодных климатических зонах. Баклажан принадлежит к семейству пасленовых и на востоке его называют овощем долголетия, потому что это невероятно полезный продукт. В его составе содержатся вещества, способные оказывать положительное влияние на многие процессы в организме. Не стоит употреблять в пищу сильно перезревшие плоды, они концентрируют в себе большое количество соланина, токсичного для организма человека.

Благодаря усилиям селекционеров выведены сорта и гибриды баклажанов, хорошо адаптированных к местным природным условиям. Для выращивания рассады баклажанов лучше выбирать районированные гибридные формы растения, при создании которых учитывались местные особенности климата.

Классические баклажаны имеют плод овальной формы, иссиня-фиолетового цвета, поэтому в простонародье их называют синенькие. Но сейчас выбор формы и цвета баклажанов имеет более широкий спектр. Они бывают шарообразные, грушевидные, приплюснутые, круглые, цилиндрические и тонкие, вытянутые в длину. Цвет выведенных сортов может быть белый, зелёный, розовый, полосатый, разные оттенки фиолетового, пятнистый и даже красно-оранжевый.

Выбор посевного материала

Продуктивность урожая зависит от разных причин, одной из которых является качество семян, их всхожесть и генетическая сила, будущего растения. При выборе семян для выращивания рассады баклажана надо обратить внимание на сроки сбора материала. Семена, хранящиеся один год, дольше прорастают и дают низкую всхожесть, по сравнению с двухлетками. Чтобы проверить семена на всхожесть можно погрузить их на несколько минут в слабый солевой раствор. Оставшиеся на поверхности воды это пустые, не дающие ростков, семена и их можно смело выбраковывать.

Определяясь с выбором сортовые или гибридные семена баклажанов покупать, надо разобраться в их различии. Сортовые баклажаны сохраняют свои качества в последующих поколениях. Поэтому есть возможность собрать семена из урожая и в будущем выращивать полюбившиеся сорта, из собственноручно собранного материала. Гибридные формы, обозначенные F1, проявляют свои признаки только в первом поколении. Собирать семена таких баклажанов не имеет смысла, потому что из них вырастет совсем другое, по качествам растение. Но такие семена считаются более качественными, они дают лучшую всхожесть. Выращенная рассада гибридных баклажанов более вынослива, лучше приспосабливается к переменам погоды и устойчива к болезням. Урожай гибридных форм баклажанов отличается обилием плодоношения и ранними сроками созревания.

Предпосевная подготовка семян

Для выращивания рассады баклажана, крепкой и продуктивной, и более быстрого проращивания семян, необходима их предпосевная обработка. Для обеззараживания посевного материала его нужно поместить в раствор перекиси водорода или раствор марганцовки, средней концентрации, на 20 минут. Для повышения всхожести и понижения заболеваемости хорошо провести гидротермический прогрев семян. Для этого их помещают на 5 минут в термос с не горячей водой, до 50 градусов.

Хорошо для выращивания рассады баклажанов из семян провести их закалку, это повысит выносливость будущего растения к температурным перепадам. Она заключается в резкой смене температуры содержания. В течение недели в дневное время семена, завернутые во влажную ткань, содержат при комнатной температуре, а на ночь помещают в холодильник. На последнем этапе, за 3 дня до посадки семена, завернутые в ткань, следует замочить в тёплой воде. Для лучшего эффекта можно добавить раствор борной кислоты, пищевой соды или древесной золы. Непроросшие семена подсушивают и в течение 2 недель высевают в грунт. Если оставить во влажной среде на проращивание, то высаживать надо, непосредственно доставая из влажной салфетки.

Для повышения энергии прорастания и улучшения питания проростков, желательно провести обогащение семян питательными и биологически активными веществами. Для этого семена погружают в обогащенный стимуляторами роста раствор, выдерживают сутки, затем просушивают. Напитавшиеся питательными веществами семена, покажут гораздо лучшие результаты всхожести и урожайности.

Почвосмесь для рассады

Баклажан требователен и капризен к составу почвы и минералам, содержащимся в ней. Она должна быть легкой и рыхлой, с нейтральной кислотностью. Для этого смешивают торф (6 частей), перегной (2 части), дерновую землю и песок (по 1 части), хорошо добавить вермикулит. Для обогащения почвы перед посевом в неё вносят аммиачную селитру, суперфосфат и древесную золу. Для дезинфицирования почвы её пропаривают на водяной бане или проливают кипятком.

Сроки посева семян

Баклажан медленнорастущая овощная культура, поэтому необходимо правильно определить время для посева семян, чтобы ростки успели окрепнуть и быть готовыми к пересадке. Выращивание рассады баклажанов из семян длительный процесс, от их посадки до переноса саженцев на постоянное место проходит 65-70 дней. В зависимости от сорта, между появлением всходов и первым урожаем, проходит от 100 до 180 дней. Оптимальным сроком посева семян является февраль, высаженная в это время рассада успеет набраться сил и в середине лета можно будет получить первые созревшие плоды.

Посадка семян и условия содержания рассады

Рассада баклажан плохо переносит процесс пересадки, корневая система травмируется, и растение может замедлить рост. Поэтому желательно создать такие условия при посадке семян, чтобы свести к минимуму этот процесс. Выращивание рассады баклажанов из семян можно осуществлять двумя способами: при помощи пикировки и без неё. Наиболее щадящей является посадка семян сразу в емкости, в которых она будет находиться до пересадки на постоянное место. Для этого семена погружают сразу в торфяные горшочки или таблетки, по 10-15 штук в каждый. После прорастания саженцев оставляют наиболее сильные экземпляры, а остальные прищипывают. При этом слабая корневая система не нарушается и растение не приостанавливается в своём росте.

Выращивание рассады баклажана, с использованием метода пикировки, семена высевают в общие емкости. В грунте делают бороздки, глубиной около 1,5 см и в них размещают семена, на расстоянии 2 см друг от друга. Сверху присыпают почвой и слегка приминают. Для улучшения всхожести необходимо следить за увлажнением земли и создать тепличные условия, при помощи стекла или плёнки. В этот период обязательно соблюдение температурного режима, 25 градусов оптимальная температура для продуктивного прорастания всходов. После появления ростков пленочное покрытие можно убрать, а молодым баклажанам создают условия, приближенные к естественной природе. Днём температура до 25 градусов, а ночью понижают до 17 градусов. Выращивание рассады баклажана в этот период требует правильного увлажнения почвы, легкого её рыхления и поворачивания ящика относительно источника света. Саженцы требуют интенсивного освещения, чтобы они не вытягивались и равномерно развивались.

После образования на сеянцах первых двух настоящих (не семядольных) листочков рассаду баклажанов пикируют. Накануне их хорошо поливают, и когда земляной ком пропитается водой, аккуратно, не нарушая корешков, рассаду пересаживают в стаканчики, по одному в каждый. Для пересадки используют такую же по составу, как и для проращивания семян, земляную смесь. Саженец погружается в грунт по семядольные листочки, землю надо слегка уплотнить и хорошо полить. Пока рассада адаптируется ей надо обеспечить хорошее освещение, но без прямых солнечных лучей. Спустя несколько дней, емкости с ростками следует поместить на освещенное солнцем место.

В этот период выращивание рассады баклажана сводится к обеспечению интенсивного освещения и регулярному, умеренному поливу. Вода, используемая для полива, должна быть не ниже 25 градусов. Рассада требует освещения 12-14 часов в сутки, поэтому при недостаточном световом дне, необходима искусственная подсветка, с применением ламп дневного света. Следует наблюдать за состоянием почвы, нельзя допускать её полного пересыхания, но и чрезмерная влажность может привести к загниванию корней. Если пересох только верхний слой почвы, то её можно увлажнить, используя опрыскиватель. Через две недели надо произвести подкормку рассады азотными удобрениями, для улучшения роста и укрепления корневой системы. Далее еще два раза произвести удобрение комплексом минералов, и периодически подсыпать древесную золу. Подкормки надо производить под корень, не затрагивая листьев. Рассаду не стоит опрыскивать, во избежание поражения грибковыми заболеваниями, она любит сухой и тёплый воздух.

Закаливание и пересадка на постоянное место

Перед пересадкой баклажанов на постоянное место, необходимо провести процедуру закаливания рассады. Это позволяет приучить её к естественным температурным колебаниям и к интенсивному солнечному свету. За 10-15 дней до высадки рассаду баклажанов выносят на открытый воздух, с температурой не ниже 15 градусов. Начинают закаливающие процедуры с небольших промежутков времени, около 1 часа. Постепенно увеличивая время, доводят его до 10-12 часов. Место для закаливания обязательно должно быть защищено от ветра и сквозняков, от которых могут пострадать молодые растения.

Здоровая рассада баклажанов имеет компактные размеры, насыщенную зелёную окраску и крепкую корневую систему. К моменту пересадки она должна вырасти не менее 20 см и иметь 8-10 настоящих листочков. Пересадку следует осуществлять с наименьшим воздействием на корни, которые плохо переживают нарушения своей целостности. При пересадке рассаду надо слегка углубить, на пару сантиметром, по сравнению с предыдущей высотой грунта. В зависимости от погодных условий пересадку осуществляют в конце мая или начале июня, когда почва достаточно прогрета и заморозки невозможны. На видео представлено много интересной информации и показаны необходимые правила агротехники, для выращивания крепкой рассады баклажанов:

koffkindom.ru

Подготовка семян к посеву - подборка видео

Заканчивается февраль, март на носу. Многие садоводы, особенно из южных районов, уже начинают заниматься рассадой. Для начинающих дачников публикуем подборку интересных видеороликов о подготовке семян для посадки. Мы постарались найти как общие советы и рекомендации, так и отдельные особенности для самых популярных рассадных растений. Семена, которые обычно сеют прямо в грунт (например, корнеплоды), рассмотрим ближе к лету.

Итак, сперва несколько популярных и интересных видео об общей подготовке семян.

Программа “уДачные советы”, телеканал “Санкт-Петербург”

В этом видео вы узнаете, как выбрать семена, как выбрать посадочную емкость, как посадить проросшие семена.

А дополнительно нам расскажут, что такое томатное дерево, полезные особенности папайи и как выбрать черенки роз.

Программа “Домоводство”, Губерния ТВ

Программа в формате ток-шоу с приглашенным дачным экспертом Валентиной Козловой.

Эксперт расскажет и покажет, какие готовить семена и как, не просрочены ли они, как проверить всхожесть семян.

 

Фрагмент программы “Фазенда”, Школа садоводов

Андрей Туманов, председатель Московского союза садоводов, расскажет о посадке проросших семян, что делать если рассада вытянулась, как закалять рассаду.

 

Как подготовить семена к посадке

Луиза Ниловна Климцева, опытный садовод, поделится своими секретами подготовки семян, расскажет, как и зачем использовать золу при замачивании, зачем прогревать семена и многое другое.

А теперь уделим больше внимания конкретным растениям и особенностям их проращивания. Поговорим о семенах таких популярных культур, как томаты, перцы, баклажаны и капуста.

Как обрабатывать и сеять семена помидоров

Специалист Валерий Медведев подробно и доступно рассказывает, как подготовить семена помидоров многих сортов к посадке. В отличие от большинства садоводов, использующих марганцовку для обеззараживания семян, Валерий предпочитает специализированные препараты, такие как Фитоспорин-М, а для стимуляции роста применяет препарат Циркон. Как ими правильно пользоваться, как подготовить грунт для рассады и как высадить подготовленные семена, вы узнаете из этого видео.

Подготовка к посеву семян перцев и баклажанов

Валерий Медведев делится секретами подготовки семян баклажанов и перцев к посеву. В отличие от семян помидоров, у семян перцев и баклажанов более жесткая кожура, поэтому всходят они дольше. Чтобы ускорить проращивание, семена замачиваются. Как сделать это правильно, чтобы семена не загнили, смотрите в ролике.

 

Подготовка семян капусты к посеву

Из небольшого фрагмента программы “Огород ТВ” мы узнаем, как отсортировать и отобрать хорошие семена капусты для посева. В дополнительной обработке, по мнению эксперта из программы, эти семена не нуждаются.

 

Как приготовить ЭМ-препарат своими руками — аэрированный компостный чай

Чтобы семена хорошо росли и растения были крепкими, их замачивают в стимулирующих препаратах. Долой покупную химию, готовим стимулятор роста для любых семян своими руками. Валерий Медведев рассказывает, как приготовить ЭМ-препарат с микроорганизмами, стимулирующими рост семян — аэрированный компостный чай. Вам понадобятся компост, аквариумный компрессор и свекольная патока (также можно приготовить самостоятельно). Подробности смотрите в видео.

 

Как правильно посадить семена цветов

Но не овощами едиными жив человек, не менее важны радости для духа, а что лучше поднимает настроение на даче, чем прекрасные цветы? Мы отыскали этот длинный ролик о посеве на рассаду семян разных цветов.

Рассматриваются семена мелкие, средние и крупные, на примере петунии, бархатцев и клещевины. Описываются грунты и субстраты, сроки всхода семян разных растений.

Сотрудник Тимирязевской академии Роман Чернышов рассказывает ведущему Вячеславу Хондыреву и зрителям о маленьких секретах посева. Например, о том, что мелкие, темные семена петунии удобно сеять, если покрыть контейнер с субстратом слоем белого снега, о применении вермикулита и многом другом.

Людмила Улейская, Ялта

Не зря же говорят: «Лучше один раз увидеть, чем сто раз услышать». Огромное спасибо за пост с видеороликами.

Татьяна

Отличная подборка! Спасибо, Ирина, было интересно. :)

Ольга Тимчак, Россия

Видео- замечательная идея! Фото, конечно тоже не плохо-но в таком варианте информация как-то лучше воспринимается.

Про  семена цветов-мне актуально люблю цветы сажать-а потом  все лето клумбочки облагораживать! Спасибо!

Сакинат Ашурлаева, Махачкала

Прекрасные видео!!! СПАСИБО!!! Много нового и интересного, подзабытого (про золу) узнала, записала… жду весну!!! Очень рада, что получаю информацию!!! Вы просто замечательные!!! Спасибо Вам еще раз и всех благ Вам!!!

С удовольствием посмотрела видео  и получила массу положительных эмоций! Спасибо за интересную информацию!

Тут не только смотреть, но и записывать нужно))) положила страницу в закладки)))

Спасибо.огромное. Теперь я думаю что у меня все получится

7dach.ru

Читайте также: