Ипуть черешня

Черешня «Ипуть»

черешня ипуть

Летнюю пору любят за обилие разнообразных плодов. Особенной любовью пользуется круглая упругая черешня с неповторимым вкусом. Ценится она и благодаря полезному составу: помимо витаминов B1, C, PP, A, B2 в ней содержаться пектины, йод, железо и аскорбиновая кислота. Сейчас на широких просторах страны произрастают различные виды этой культуры. Сортов у дерева множество, мы же расскажем о черешне Ипуть.

Черешня «Ипуть» – описание сорта

Эта черешня была выведена селекционерами Всероссийского НИИ в Брянске для выращивания в средней полосе России. При должном уходе дерево довольно быстро достигает средней высоты. Причем его крона, обычно густо облепленная листьями, приобретает широкопирамидальную форму. Листья сорта черешни «Ипуть» крупные и имеют немного удлиненный вид. Будучи темно-зелеными и яйцевидные, они обладают сильнозаостренной верхушкой и округлым основанием.

Характеристика черешни «Ипуть» будет неполной без подробного описания плодов. Они развиваются после цветения в мае крупных белых соцветий, в которые собираются три-четыре цветка. Отсюда и особенность плодоношения этого сорта: зрелые черешни располагаются группками - небольшими букетиками. Поэтому производить сбор урожая довольно удобно. Сами плоды имеют сердцевидную форму с тупым низом и округлой верхушкой. В пору созревания ягоды приобретают темно-красный цвет, которые со временем приближается к черному.

Сочные плоды сорта «Ипуть» среднего размера, массу достигают в диапазоне 5-10 г. Вкус у этой черешни очень сладкий. Когда лакомишься ею, ощущаешь вкусную мякоть средней плотности. Наслаждаться спелыми ягодами можно не только в свежем виде. Их них получаются отличные соки, варенья, компоты и джемы.

К достоинствам сорта можно отнести:

  • устойчивость к морозам;
  • ранее созревание плодов;
  • высокая и стабильная урожайность (взрослые деревья дают 12-25 кг);
  • устойчивость к грибковым заболеваниям.

К сожалению, черешня сорта «Ипуть» обладает и рядом недостатков, а именно:

  • начало плодоношения только на пятый год;
  • растрескивание ягод от переизбытка влаги;
  • слабое отделение косточки от мякоти.

Черешня «Ипуть» - посадка и уход

Как любое другое фруктовое дерево, черешня радует урожаем при достаточном уходе. Оптимальные климатические условия, которые подходят сорту «Ипуть» – средняя полоса России, где зимой бывают морозные, но снежные зимы, а летняя пора – не засушливая. Посадку саженца производят либо ранней весной, когда почки еще не распустились, либо осенью до заморозков. Для выращивания черешни «Ипуть» выбирают солнечный участок с плодородной и рыхлой землей. Ей подходят суглинистые и супесчаные почвы, главное, чтобы на участке не проходили грунтовые воды. Застой воды губителен для черешни.

сорт черешни ипуть

Поскольку сорт самобесплодный, поблизости с черешней «Ипуть» необходимо посадить опылители. В этом качестве подходят сорта Овстуженка, Тютчевка, Ревна, Брянская розовая, Радица.

Пока саженец адаптируется к новому месту, его необходимо поливать в конце мая, после того, как произойдет цветение, второй раз – в июне и третий - в июле. Время от времени черешню «Ипуть» придется подкармливать : ранней весной – сульфатом калия и мочевиной, после цветения – органическими удобрениями, летом, после плодоношения – суперфосфатом.

Помимо систематического полива и подкормки удобрениями уход за черешней «Ипуть» предполагает обязательную обрезку побегов. Дело в том, что у этого дерева довольно быстро растут побеги и ветки. Именно поэтому ежегодно ранней весной сорт «Ипуть» следует обрезать, формируя таким образом крону. У взрослого дерева необходимо обрезать ветки, которые загущают крону.

womanadvice.ru

Черешня Ипуть - отличная зимостойкость и стабильный урожай

Даный сорт идеально подходит для выращивания в средней полосе России. Дерево имеет широкую, пирамидальную форму кроны. Листья крупные, темно-зеленые, удлиненно-яйцевидной формы. Соцветие состоит из 3-4 белых цветков. Плоды образуются на букетных веточках. Средняя масса плода - 5,3 грамма. Цвет - темно-красный, в процессе созревания приближается к черному.

Преимущества, которыми отличается черешня Ипуть:

  • регулярная урожайность;
  • плотная мякоть плодов;
  • ранний срок созревания;
  • устойчивость к грибным болезням;
  • высокая зимостойкость.

Плоды черешни славятся не только отменным вкусом, но и полезным, разнообразным составом, который включает в себя сахара (глюкозу, фруктозу), йод, железо, кальций, магний, калий, пектиновые вещества, антоцианы, витамины A, C, B1, B2, PP. E, а также некоторые другие ценные элементы. Это обуславливает значительную пользу при анемии, повышенном давлении, а также для усиление обменных процессов.

Черешня Ипуть употребляется в свежем или переработанном виде - из неё изготавливаются соки, компоты, вино, варенья и джемы.

OgorodSadovod.com

Черешня

Черешня Ревна.

Дерево средней величины, быстрорастущее, средней густоты, крона пирамидальная, ветви отходят под большим углом. Плод: средняя величина 4,7 г, плоды красивые, сладкие, сочные, вкус 4,9 балла, отрыв от плодоножки сухой, транспортабельность высокая, уиверсального назначения. Лучшие опылители- Тютчевка, Ипуть, Овстуженка, Радица, Компактная, Веньяминова. Зимостойкость дерева и цветковых почек высокая, штамб и основание скелетных ветвей устойчивы к солнечным ожогам и морозобоинам. Высокоустойчив к грибным заболеваниям.

Черешня Фатеж.

Деревья среднерослые около 4 м высотой. Крона шаровидная, раскидистая, пониклая, средней густоты, скелетные ветви отходят под прямим или тупым углом.Плоды средней массы 4-6 г, одномерные, округлые, красно-желтые. Вкус кисло-сладкий, десертный, мякоть плотная, сочная, светло-розовая, косточка средней величины, овальная, хорошо отделяется от мякоти. Лучший опылитель- Чермашная, Ипуть. Зимостойкость выше средней ( на уровне вишни Владимирской ), устойчив к наиболее опасным грибным заболеваниям — монилиозу и коккомикозу.

Черешня Ипуть.

Раннеспелый сорт. Дерево средней величины( 4-5 м ), с широкопирамидальной, хорошо облиственной кроной. Плод средней массой 5,3 г, максимальной 9,7 г, окраска темно-красная, при полном созревании почти черная, мякоть и сок темно-красные, мякоть средней плотности. Плоды красивые, сочные, сладкие, вкус 4,5 балла, отрываются от плодоножки хорошо. Лучшие опылители- Ревна, Тютчевка, Радица, Брянская розовая, Овстуженка. Зимостойкость и устойчивость к грибным болезням хорошая.

Черешня Ленинградская черная.

Дерево среднерослое, урожайное. Плоды средней массой 4,5-5 г, округлые, темно-вишневые, почти черные. Мякоть темно-вишневая, почти черная, нежная, сладкая, с легкой кислотой и заметной горчинкой, хорошего вкуса с дегустационной оценкой 4-4,2 балла. Плоды созревают в средний срок. Ленинградская черная – самобесплодная черешня. Рекомендуется опылять ее другими разновидностями Ленинградского сорта – розовой или желтой черешней, а также Зорькой или Красной плотной. В таких случаях дерево дает богатые урожаи.

timiryazevez.ru

Высаживаем черешню

Знаете ли вы, что известную пьесу Чехова за рубежом знают как «Черешневый сад»? А всё потому, что слова: «черешня» и «вишня» имеют идентичный перевод во многих европейских языках. Например, на английском они переводятся как – cherry, на французском – cerise. И нет здесь никакого противоречия, ведь черешня и вишня состоят в очень близком родстве – обе эти культуры относятся к семейству розоцветных.

Черешня

Конечно, близкое родство и лингвистические тонкости не способны волшебным образом превратить кисловатую вишню в сладкую черешню. Но вот вырастить теплолюбивые черешневые деревья в садах центральной полосы России теперь стало возможным. Российские селекторы славно потрудились и вывели несколько зимостойких сортов черешни, которые прекрасно плодоносят и в условиях сурового климата. Так что выбирайте подходящий для вас из списка ниже и — вперед, к посадке!

Посадка черешни 

Черешневые деревья любят солнечные места и хорошо плодородные почвы, плохо переносят глинистый грунт, глубокие песчаники и очень не любят ветреные  места. Черешня – перекрёстно-опыляемое растение, поэтому высаживайте на даче два-три разных её сорта (как минимум) с одинаковыми сроками цветения. Ей пойдёт на пользу  соседство с вишнями, потому как вишнёвая пыльца прекрасно опыляет и цветки черешни. 

В северных регионах саженцы черешни высаживают весной, в южных – осенью. При подготовке почвы следует учитывать, что горизонтальные корневища взрослого растения залегают на уровне 30-80 см от поверхности почвы, а вертикальные заглублены более чем на 2 м. Поэтому желательно не просто вырыть посадочные ямы, а сделать плантажную вспашку там, где вы планируете посадить черешневый сад.

Размер посадочной ямы должен быть не менее 80 см в глубину и около 1 м в ширину. Саженцы нужно высаживать на расстоянии 3-5 м друг от друга. Лучше не поскупиться на место и обеспечить деревцам простор, иначе раскидистая крона взрослого дерева затенит и подавит иные растения.

Правильная посадка саженца черешни

посадка саженца черешни

1– проводник; 2 – скелетные ветви; 3 – штамб; 4 – земля, вынутая сверху; 5 – земля, вынутая снизу и перемешанная с почвенной смесью; 6 – скелетные корни; 7 – мочковатые корни; 8 – корневая шейка

Ямы на треть засыпают почвенной смесью: земля – 2 ведра, сульфат аммония – 2 кг, суперфосфат – 3 кг, древесная зола – 1 литр, удобрение с калием – 1 кг, неразведённый навоз –  35 кг (навоз можно заменить перегноем). Если почва на вашей даче глинистая, то на дно ямы засыпьте пару вёдер песка, если песчаная – пару вёдер глины. И только потом досыпьте в ямку почвенную смесь.

Перед посадкой укрепите на дне ямы опорный столбик для саженца. В центре ямы сделайте холмик и разместите на нём саженец, тщательно расправив его корешки. Затем прикрепите саженец к опоре и постепенно подсыпайте землю, слегка её утрамбовывая. Корневая шейка саженца должна возвышаться над почвой примерно на 3-5 см. В завершение посадки саженцы черешни остаётся только обильно полить и провести мульчирование  земли (можно перегноем, опавшей листвой или торфом).

Черешня в цвету

Уход за черешней

Черешня не терпит сорняков, поэтому всегда тщательно очищайте от них землю вокруг её ствола.  На второй год после посадки диаметр приствольного круга, освобождённого от сорной травы, должен быть не менее 1 м. В течение следующих трёх лет его расширяют на 30-50 см, не забывая при этом ежегодно мульчировать почву.

Черешне вполне достаточно трёх поливов за сезон. Перед поливами приствольный круг рыхлят, вносят удобрение и только потом обильно поливают. А если в период цветения черешню регулярно опрыскивать медовым раствором, то можно добиться необычайно эффектного опыление, ведь мёд привлечёт пчёл. А чем лучше опыление, тем, соответственно, — выше урожай. Вот такая маленькая хитрость!

Поливают черешню редко, но обильно – трижды за сезон. А пока молодые деревца подрастают, между ними можно организовать временные грядки. Рядом с черешневым деревом желательно посадить  горчицу с фацелией – прекрасных медоносов, которые очень привлекательны для пчёл.

Молодая черешня

Посев различных растений  в междурядьях не просто полезен молодым деревцам, но и предохраняет их от зимних холодов. Для подкормки черешневых деревьев  используют навозную жижу (1:8), разведённое комплексное удобрение для плодово-ягодных деревьев (100 г на ведро воды) и водный настой золы (1:10). Причём питательным раствором поливают околоствольный круг, очищенный от сорняков. А вот под самый ствол удобрения не вносятся, так как околоствольные корни черешни практически не способны всасывать полезные вещества.

Ранней весной под каждое деревце нужно дополнительно внести 60-80 г карбамида (мочевины). Каждую весну,  до набухания почек, черешню следует подрезать и удалять засохшие и сломанные ветки, замазывая срезы садовым варом (спец. средством для лечения ран деревьев). Стволы черешневых деревьев необходимо белить ранней весной и поздней осенью, чтобы избежать растрескивания коры.

Дерево черешни

Сорта черешни

В благоприятных условиях высокорослые сорта черешневых  деревьев достигают  20 м в высоту и способны давать в сезон до 50 кг  бесподобно вкусной ягоды. Черешня начинает радовать нас  урожаем на 4–7-й год после посадки (в зависимости от сорта), но только на 10-й год она вступает в фазу полноценного плодоношения. 

Во всём мире насчитывается более трёх тысяч сортов черешни, которые подразделяются на два основных вида: бигарро и гини. Ягоды черешни бигарро отличаются довольно плотной консистенцией, а гини имеют более мягкие плоды. 

Представляю вам три популярных  сорта черешни, которые относятся к виду бигарро, наиболее распространённому в России. 

Сорт черешни Фатеж 

Сорт черешни фатеж

Черешня сорта «Фатеж»  – это невысокое деревце (до 3 м), которое даёт обильный урожай вкусных и ароматных ягод. Плодоносить  начинает на 5 год жизни. Взрослое дерево (от 10 лет) способно приносить более  40 кг плодов в сезон, а изящная пониклая крона «Фатеж» прекрасно декорирует дачу. Сорт черешни «Фатеж» более подходит для Москвы и  Подмосковья. 

Сорт черешни Ипуть 

Сорт черешни ипуть

Черешня сорта «Ипуть» представляет собою средней величины дерево – 4-5 м в высоту, имеющее пирамидальную пышную крону. Плодоносить  начинает на 4-5 году жизни, а взрослое дерево при благоприятных условиях способно дать максимальный для черешни урожай –  50 кг с каждого дерева. Крупные, почти чёрные ягоды «Ипуть», наполненные сочной вкусной мякотью, растут небольшими «букетиками», поэтому их очень удобно собирать. Сорт черешни «Ипуть» подходит для выращивания в садах центрально-восточной полосы России. 

Сорт черешни Орловская розовая 

Сорт черешни орловская розовая

Черешневое дерево сорта «Орловская розовая» достигает высоты 4.5 м, имеет широко раскидистую крону и хорошо плодоносит уже с 6-го года после посадки. А взрослое дерево даёт до 35 кг небольших по размеру, но необычайно  сладких ягод. Нежно-розовые плоды  черешни сорта «Орловская розовая»  имеют десертный кисло-сладкий вкус и наиболее ценятся в домашних заготовках.

дерево черешня

Перед покупкой саженцев уточните у продавца, подходят ли выбранные вами сорта черешни для выращивания именно в вашем регионе. Лучше покупать 2-3-летние саженцы – они быстрее адаптируются на новом месте. 

Черешневое дерево способно прожить на одном месте до сотни лет (при хорошем уходе, разумеется). Так что – высаживайте смело. Вкусная и необычайно целебная ягода будет радовать и ваших детей, и внуков))

Лиса, Львов

А в английском языке нет разделения между вишней и черешней) Для всего одно слово cherry)

Елена, Красноярск

То есть посылаешь так мужа в магазин и говоришь: «Милый, купи полкило cherry», он приносит кислой вишни, а ты возмущаешься, что хотела сладкую cherry ))

Светлана, Россия

Да, я сама очень удивилась, когда узнала об этом))

Елена, Красноярск

Я бы продавцам саженцев не очень доверяла, не все же из них честные и добропорядочные. Раз уж он их вынес на продажу, будет уверять что для данного региона это самый подходящий сорт. В прошлом году покупала рассаду гацании, так при мне у продавца интересовались, это однолетнее, или многолетнее растение. Он безапеляционно заявил, что однолетнее. Как не стыдно так врать людям!

Эльвира Петрова

А Вы в питомниках старайтесь покупать, там на всех  саженцах бирочки прицеплены. Меньше шансов ошибиться)

Александр, Павловский Посад

Есть в английском языке специальное определение для вишни — sour cherry (кислая черешня)

Франс Хасанович Халилов, Бугульма

Poleznaia informaciia. -spasibo.Skajite pojaluista? Posadil chereshniu ,po nevedeniiu, na prigorke i na severnoi storone.Poshel 4! god. Prochital Vshu informaciiu i reshil peresadit ponije i za dom. Xotelos-bi znat Vashe mnenie-poluchitsia? S uvajeniem.

Юлия Фролова (Исакова), Чебоксары

на рисунке корневая шейка в земле, а в рекомендациях по посадке над поверхностью.  Где правильно?n

Александр, Чехов

Спасибо за статью.Подскажите мы переехали на новое место и хотели бы перевезти черешню 6-7 лет.Возможно ли это и как осуществить?

Сергей Петров

Посадил в этом году в апреле саженец черешни Ревна. Но вот уже июль, а он не растет и не дает веток, лишь несколько листочков на стволе. Я его и подкармливал, и поливал — но толку чуть. Подскажите, что с ним делать? Вроде и не умирает, но и не растет. Посажен на клумбе, как и все остальные деревья в саду. Рядом Овстуженка 3-х летка хорошо себя чувствует и даже дала несколько плодов в этом году. Проконсультируйте, люди добрые: что с ним делать???саженец черешни Ревна

Владимир Слободянюк

Кажется Вы ее слишком глубоко посадили, по самую прививку. А надо, чтобы корневая шейка (где кончается ствол и начинается корневая система) была вровень с поверхностью земли. При глубокой посадке растения выглядят именно так, а через 3-5 лет погибают. Ствол не приспособлен «жить» в земле. Осторожно покопайтесь около ствола совочком, руками, дойдите до самого верхнего корня. Обнаружили? Вот он должен быть засыпан землей всего на 1-3 см.

Черешню при посадке нужно очень сильно обрезать — буквально на треть или даже наполовину. Я с первым саженцем сделала роковую ошибку — не обрезала. Вымахал длинный хлыст без бокового ветвления.  Следующей весной исправила ошибку — обрезала наполовину… появились боковые ветви и конкурент лидера. Конкурента удалила, самые нижние боковые ветви удалила, остальные, выросшие более 40-50 см обрезала. Теперь у деревца приличный вид. Если б опять сажала черешневый саженец, прошлых ошибок не совершила бы. Черешня требует очень сильной обрезки сразу при посадке.

Полностью согласен с комментарием. Основная ошибка в том, что место прививки приняли за корневую шейку. После пересадки, с размещением корневой шейки (переход от ствола к корню) на уровне земли, надо обрезать ствол, но не более, чем на 1/3.

Попробуйте сделать обрезку. После обрезки любое плодовое дерево начинает  и цвести и плодоносить.

если яма под дерево минимум  80х80х80 см то выживет если меньше то проблематично

Спасибо огромное за статью.Полезная для меня информация, как для молодого садовода.

7dach.ru

Читайте также: