Ежевика уход и выращивание обрезка

Эффективный уход за ежевикой или как получить богатый урожай?

Правильная посадка – залог здоровья растений

Очень часто начинающие садоводы неправильно выбирают место и садят ежевику. Из-за этого даже при грамотном уходе могут возникнуть проблемы с урожайностью. Именно потому первое, что нам нужно сделать – определить верное место на участке для посадки кустов. Лучше всего ежевика растет на хорошо освещенном месте с легкой почвой. Если ваш участок характеризуется супесчаным грунтом, то можно просто добавить под каждый куст 5 л навозного перегноя. При суглинистых почвах вместе с перегноем вносится перекопанный песок.

Очень важно правильно высаживать кусты. Так, сажать растения предпочтительнее траншейным способом, поскольку это позволит лучше удерживать влагу у корней и облегчает работы по укрыванию кустов зимой. Глубина траншеи должна быть около 20 см, ширина – 40-50 см. Дно траншеи мульчируем опилками или соломой, что приведет к улучшению микроклимата у корневой системы. После высадки кустов траншею засыпаем землей, а края (бортики) траншеи укрепляем деревянными рейками или камнями, что позволит избежать размытия грунта при поливе.

Где посадить садовую ежевику, www.veggiegardeningtips.com На фото уход за ежевикой садовой весной, laep.ced.berkeley.edu Урожай садовой ежевики, grandmafarmer.blogspot.com Созревание садовой ежевики, gardensforgoldens.com Расположение ежевики садовой, tendingmygarden.com На фото уход за ежевикой садовой

Ежевика садовая – уход весной для вкусного урожая

Уход за ежевикой включает в себя много мероприятий, но главными являются обрезка и удобрение кустарников. Работы в саду весной начинают с удаления больных и перемерзших ветвей. Если после морозов были повреждены стебли, их также нужно обрезать. Но тут важно провести удаление побегов до сохранившейся и сформировавшейся за зиму первой почки, в обратном случае можно замедлить рост кустарника. К слову, обрезка ежевики и обрезка малины имеют много общего, а потому людям, выращивающим малину, будет намного проще понять принцип выполнения работ с ежевикой.

В конце апреля начинают проводить формирование новых побегов – на одном кусте нужно оставить не более 8 молодых ветвей. При этом абсолютно все новые побеги следует подрезать, когда они достигли 10 см.

Важно: не все садоводы знают, что с помощью пинцировки (удаление верхней части ветвей) можно значительно повысить урожайность.

Раз в несколько лет кусты с ягодами подкармливают компостом или навозом. Для этого нужно сначала разрыхлить грунт, внести в него смешанный с землей навоз (на 1 квадратный метр нужно около 5 кг навоза). Нельзя забывать про использование минеральных удобрений. Так, для подкормки ежевики подходит нитрофоска (на 1 квадратный метр около 20 г).

Цветение садовой ежевики весной, www.myrecessionkitchen.com

Тут нужно помнить, что с азотными удобрениями следует быть аккуратными – избыток азота приведет к снижению зимостойкости растения и может вызывать такое заболевание, как серая гниль. После того, как вы внесли удобрения, кусты следует полить (на одно растение нужно 2-3 ведра воды), а также взрыхлить почву и удалить сорняки.

Советы профессионалов по выращиванию ежевики

Существует ряд мероприятий, которые необходимо выполнять, чтобы ежевика давала хороший урожай. На самом деле, уход за этим растением не представляется сложным, однако несколько важных рекомендаций от специалистов следует запомнить.

Советы:

  • Любое растение требует полива. Обильно ежевику следует поливать при росте молодых побегов, завязывании плодов и созревании ягод. Чтобы сохранить влагу в грунте, желательно проводить мульчирование кустов с помощью компоста.
  • Формирование ежевичных кустов также является одним из этапов ухода. Обрезать кусты лучше осенью, однако удаление больных побегов и формирование кустов начинают еще в апреле.
  • Следует отметить, что удобрения для ежевики нужно менять ежегодно. Так, в первый год подкармливаем ежевику органикой, во второй – минеральными подкормками и так далее.
  • Будет хорошо, если вы обустроите шпалеры для поддержки побегов.

Зная, как ухаживать за ежевикой садовой, можно не беспокоиться за качество и количество урожая – вкусные ягоды в большом количестве вам обеспечены.

Фотографии о том, как ухаживать за садовой ежевикой Многолетние кусты ежевики садовой, tendingmygarden.com Правильные сорта ежевики садовой дадут отличный урожай, marathonsam.blogspot.com Как ухаживать за ежевикой вы можете посмотреть на фото, kottinthegarden.blogspot.com Морозостойкие сорта ежевики садовой, summersacres.blogspot.com Урожай ежевики, johngrimshawsgardendiary.blogspot.com Как ухаживать за ежевикой, amyrioanderson.com

Ремонтантные сорта – простота ухода

Современный рынок предлагает разнообразные сорта ежевики, но если у вас совсем нет времени на уход за кустами с ягодами, стоит выбрать для посадки ремонтантные сорта, которые избавляют от траты времени на обрезку и формирование кустов. Единственное, что от вас потребуется – регулировать нагрузку кустов плетьми (удалять мелкие и слабые ветки), в обратном случае может снизиться урожайность.

Сорта ежевики садовой, powellgardens.blogspot.com

К наиболее известным ремонтантным сортам относят:

  • Camila. Отличается хорошим урожаем и простотой ухода.
  • Amara. Характеризуется спелыми и вкусными ягодами весом до 15 г.

Правда, стоит отметить, что такие виды ежевики наименее морозостойкие, а потому нужно обеспечить им качественный уход именно в зимнее время. Когда грянут морозы, обрежьте кусты под корень, а почву вокруг растений укройте толстым (до 15 см) слоем мульчи из опилок и соломы.

Ягоды ежевики, extension.oregonstate.edu Спелые ягоды ежевики садовой, crackedpotgardener.blogspot.com Сбор урожая садовой ежевики, familyatfishponds.com Уход за садовой ежевикой, o.canada.com Ежевика садовая, ascozyasspring.typepad.com

grounde.ru

Уход за садовой ежевикой – это просто

В конце лета приятно увидеть в своем саду куст диких зарослей с вкусными ароматными черными ягодами. Первые кусты ежевики появились в США в 30-х годах. Садовая ежевика подобна ягодам малины, но ее ветви покрыты колючими шипами. Хотя уже развели сорта кустарников без шипов.

Ягоды ежевики содержат огромное количество витаминов и никотиновой кислоты. Цветет ежевика маленькими белыми цветками. Плоды ежевики до созревания переходят от зеленого цвета к красному, а когда доспевают - становятся насыщенного черного. Спелые ягоды весят 6-7 граммов. Ягоды хорошо созревают и на солнце, и в мало затемненных местах. Кустарники устойчивы к засухам. Плоды этой ягоды обладают противовоспалительным и жаропонижающим свойством.

Виды ежевики

Наибольшее количество разновидностей сортов ежевики встречаются в Европе и Америке. Наилучшие из 300 сортов создали англичане. Гибридов разводится сейчас довольно много.

сорт ежевики

Зимние сорта кустарника отличаются длинными прямыми стеблями. Менее переносящие зиму сорта - росяника. Она отличается более вьющимися побегами, которые могут сотворить непроходимые заросли. Но пряморослую ежевику больше любят садоводы. Вообще, кусты ежевики не требуют особого грунта и хорошо разрастаются в любых местах. Еще есть полустелящиеся сорта, которые ползут на опоры или расползаются по земле.

Развод ежевики

В отличие от других кустарников, ежевику высаживают не осенью, а весной: в апреле или в начале мая. Кустарник лучше высаживать в местах, защищенных от порывов ветра. Так как ветер мешает запылению цветков и ломает, травмирует листья и ягоды ежевики. Сорта без шипов приносят плоды каждый год и меньше болеют.

Ростки для разведения лучше взять в питомниках. В почву перед посадкой нужно добавить минеральные и органические вещества. В выкопанную яму насыпают полведра коровьего навоза, 100 грамм суперфосфата и 40 грамм калийного удобрения.

До посадки кустарника в землю нужно удалить поврежденные пагоны и поставить в воду на 12 часов. Можно высаживать ежевику в ряд. Для этого сделайте ямки через 1-1,5 метра. Ежевика колючий кустарник, и если высадить кусты очень близко друг к другу, собирать ягоды будет неудобно. Ямы должны быть глубже, чем длина корней. Утрамбуйте землю около саженца после посадки, но не поливайте его. Удобнее ежевику высаживать около забора.

плоды ежевики

Шпалерным методом выращивать ежевику наиболее сподручно для садоводов. Побеги поднимаются, а равномерное влияние солнечных лучей способствует быстрому созреванию плода. Ягоды ежевики вырастают на двухлетних ветках, которые потом отмирают. Сухие и неразвитые ветки обрезают и сжигают, из расчета на 1м2 оставляют 12-15 здоровых побегов, а заново отросшие побеги удаляют.

Уход за ростом кустарника

Хороший уход за кустами ежевики - здоровые ягоды и большой урожай. Кустарники ежевики не любят твердую почву и сорняки. Для большего урожая обрезают верхушку побега. Так увеличивается количество боковых разветвлений. При большем количестве обрезаний увеличивается размер ягод.

Первый год развития ежевика не зацветет и не даст урожая. Для безупречного выращивания пряморослой ежевики нужна вовремя сделанная пинцировка молодых побегов. После достижения высоты 100 - 120 см, верхушки нужно обрезать на 10 см. А когда отрастут боковые ветви, основные снова укорачивают на 50 см. Таким образом, кустарник смотрится компактно, но урожай не уменьшается. Стоит подвязывать побеги, которые отрастают и удалять слабые и ненужные.

После того, как ежевика зацветет, нужно удобрить почву. Она придаст полезности и питательных веществ. Но не стоит перебарщивать с подкормкой, чтобы не привести кустарник к болезням. В период цветения и созревания плодов особенно важно увлажнять почву и пропалывать сорняки.

Периодически грунт нужно разрыхлять и поливать. Необходимые удобрения требуется закладывать раз в год. Для этого подойдет торф, коровий навоз, пепел, а птичий помет можно добавлять регулярно. Куст ежевики на одном месте может расти до 15 лет.

ежевика

Осенью нужно обрезать слабые ветки и те, которые вытянулись. Несмотря на то, что ежевика стойкая к морозам, молодые побеги нужно беречь. Поздней осенью кусты укрывают на зиму, чтобы они не замерзли. Для этого ветки аккуратно наклоняют к земле и фиксируют, а также накрывают утеплителем, садовыми листьями или еловыми ветками.

Хранение и использование

Самая вкусная ежевика в свежем виде. Еще её можно замораживать, а также использовать для приготовления джемов, варенья или компотов на зиму. Или добавлять как начинку при выпечке пирогов и рулетов.

Эти ягоды мало страдают от вредителей и болезней. Но малинные жуки нападают и на ежевику. Вовремя собирайте спелые плоды.

Доставляйте нужный уход кустам ежевики в своем саду и тогда будете наслаждаться вкусными витаминными ягодами круглый год.

OgorodSadovod.com

Уход за садовой ежевикой

Как ухаживать за ежевикой в саду - посадка и обрезка

ежевика обрезка В последнее время начался настоящий бум с выращиванием садовой ежевики.

При этом многие почему-то уверены, что ухаживать за ней нужно так же, как за малиной. И кто им такое сказал?!

Начну с того, что наделала немало ошибок, когда соседи поделились со мной отводками ежевики.

Я была уверена, что она и малина -это одно и то же, только ягоды разного цвета. Взяла да и подсадила ежевику прямо к малиновым кустам. Представляла, как красиво будет все выглядеть в период созревания урожая.

Не тут-то было! На деле оказалось, что эти две очень похожие «сестрицы» цветут и созревают в разное время.

Малина уже давно отплодоносила, а ежевика еще в цвету. Больше того! Выяснилось, что и растут они совершенно по-разному: первая образует куст, а вторая во все стороны расползается.

Короче, пришлось мне для ежевики подыскивать отдельное место. А когда выкапывала, обратила внимание, что ее корни уходят в землю намного глубже, чем у малины. Вот тогда я и поняла, почему даже без регулярного полива урожай ежевики значительно больше.

Бурый цвет ежевики - сигнал к обрезке

Ежевику высадила вдоль забора на солнечной стороне. Это очень важно, потому что те кусты, которые на прежнем месте попали в тень, ягоды давали мелкие и не сочные. Высаживала в ямки на предварительно глубоко перекопанном участке. В каждую добавила речного песка, немного перегноя, растертую яичную скорлупу и полила раствором марганцовки для обеззараживания почвы (так всегда делает мой ближайший сосед, а уж он огородник от бога!). Ежевичная рассада хорошо прижилась, пошла в рост. Казалось бы, лучше не придумаешь, но с большими ветвями пришлось повозиться.

Я уже говорила, что ежевика способна вырастать аж до 3 метров, и ветви нужно направлять, чтобы не было полного разброда.

Я вкопала столбики высотой около 1,5 м и сделала обычную шнуровую оплетку в 3 ряда: нижний - почти над самой землей, а средний и верхний - примерно на одинаковом расстоянии от него.

Эта оплетка удерживает ветви ежевики и не дает им расти куда вздумается. По мере отрастания верхушек постоянно поправляю ветки, даже распутываю, когда они перехлестываются.

Как и малина, ежевика любит влагу. Чтобы сохранить ее после полива как можно дольше, засыпаю под растения обычные опилки. Время от времени граблями ворошу их, чтобы они не слеживались и пропускали воздух.

Обрезка ежевики

А еще ежевика любит ежегодную обрезку. Ягоды появляются только на ветвях второго года, поэтому приходится постоянно вырезать старые, отплодоносившие.

Их очень легко узнать по цвету - они у нее буро-фиолетовые (у малины, кстати, они становятся соломенно-красными, одеревеневшими, с шелушащимся верхним слоем коры).

Такие стебли я вырезаю прямо под корень, даже пеньков не оставляю. И не боюсь, если после вырезки мои посадки чуть поредеют. На корнях и малины, и ежевики огромное количество зачаточных почек, которые на следующий год буйно пойдут в рост. Обрезку обычно делаю осенью, до наступления заморозков. Выбираю для этого погожий денек, когда ничто не мешает работать на свежем воздухе.

Кроме обрезки, подстригаю еще и верхние части ветвей примерно на 10 см. На зиму малину и ежевику укрываю, хотя видела, что на некоторых дачных участках обработанные кусты зимуют без укрытия. Но я считаю, что лишний риск тут не нужен. Ветви малины и ежевики настолько гибкие, что не составляет труда пригнуть их к земле и связать в пучки, а слой

снега спасет их от вымерзания. Для большей уверенности (особенно если Гидрометцентр пугает морозами) можно пригнутые посадки укрыть мешковиной, старыми половичками, но ни в коем случае не тепличной пленкой! Под ней образуется конденсат, который только навредит растениям.

Весной, после снятия укрывного материала, даю посадкам подышать и отойти от спячки: не поливаю, не рыхлю. Начинаю полив под корень, когда появляются зеленые почки. Вот тут уж и надо начинать полноценный уход за посадками: подкормить, подправить оплетку, проверить, нет ли заболевших ветвей.

Живая изгородь и вкусный чай из ежевики

И все пойдет своим чередом: цветение, созревание ягод, сбор урожая. Несмотря на внешнюю схожесть плодов, малина и ежевика совсем разные. У первой ягоды легко снимаются с плодоножки, а у второй не снимаются вовсе. Ну и не надо, и так вкусно! Малина созревает уже в конце июня, а ежевика все лето заставляет себя ждать.

Зато потом кусты покрываются таким количеством ягод, что просто диву даешься! Созревают они постепенно, но очень быстро: еще вчера было 2-3 штучки, а наутро - не сосчитать. Обычно первый урожай -самый обильный, потом плоды мельчают, но упорно поспевают вплоть до середины сентября.

У ежевики практически нет вредителей, разве что птицы полакомятся. Малина же часто поражается малиновой мухой, личинки которой могут нанести урожаю значительный урон.

Вот эти самые мухи боятся резкого запаха, и я высаживаю рядом с малиной укроп или мяту с мелиссой.

Когда зацветает малина, веточки этих растений растираю и посыпаю листья малины. Конечно, это не панацея, но помогает.

Ссылка по теме: Полезные свойства ежевики и урожайные сорта ягоды

Если посадки малины и ежевики не бросать на произвол судьбы, то помимо обильного урожая вы получите еще и великолепные живые изгороди. Моя ежевика стала такой сильной, что закрывает забор почти полностью.

На зиму заготавливаю варенье из малины, делаю малиновые компоты, а вот ежевику только сушу. Превосходный чай с ежевикой, выращенной и собранной на своем огороде, - что может быть вкуснее? Пробовала добавлять ее в пироги - нет, не подходит, вкус теряется. Можно, конечно, и варенье ежевичное сварить, но я как-то уже привыкла к чаю.

Вот такие они, мои любимицы - малина и ежевика, - похожие, да разные.

©Т.Кудряшова. Костромская обл.

vsaduidoma.com

Ежевика уход и выращивание: Бизнес на даче

Владельцы загородных домов часто интересуются, что можно выращивать на своем приусадебном участке, чтобы получать с этого дополнительный доход. Самый выгодный вариант – это ежевика. Стакан таких ягод стоит на рынке 100 рублей, в супермаркетах еще дороже. Если выращивать современные сорта ежевики, вы сможете получить урожай до 20 кг ягод с одного куста. А если посадить их несколько десятков?

Бизнес идея

В нашей стране такая продукция пользуется огромным спросом. В этой сфере пока не наблюдается большой конкуренции, поэтому выращивание ежевики как бизнес будет приносить хороший стабильный доход. В Америке эту ягоду выращивают на огромных плантациях и экспортируют в Европу большими объемами.

В ягодах ежевики содержится много витаминов, микроэлементов, органических кислот и других полезных веществ. Ее можно употреблять в свежем виде, а также готовить из ягод варенье, джемы, вино и прочее. Кроме того, ежевику часто используют для лечения различных заболеваний.

Организовать собственное дело по выращиванию малины или ежевики можно прямо на приусадебном участке. Поскольку уход и выращивание ежевики не отнимает много сил и времени, всю работу можно выполнять самостоятельно.

Для того чтобы получить хороший урожай, желательно приобрести коммерческие сорта, которые дают урожай с одного куста до 25 кг. Высокоурожайные кусты ежевики отличаются крупной ягодной кистью и крупными побегами, длина которых достигает 4 метров. Корневая система может достигать в глубину 1,5 метра.

Особенности ухода за растениями

Укоренившиеся черенки высаживают в специально подготовленные лунки. Расстояние между ними должно быть не менее 1,5 м, а между рядами – 2 м. Предварительно в каждую лунку нужно внести ведро перегнившего навоза. Посаженые черенки следует обильно полить водой. На специализированных сайтах в интернете можно посмотреть видео выращивания ежевики, чтобы детально разобраться в этом процессе.

Когда ветви на кустах начнут подрастать, их располагают на шпалерах, высотой 2 м. Молодые побеги нужно подвязывать, чтобы сформировать куст в форме веера. Один куст дает хороший урожай на протяжении 13–15 лет.

Единственная проблема – это низкая морозоустойчивость растений. Они не выдерживают температуру ниже — 20-25 градусов. При сильных морозах наземная часть подмерзает, что негативно сказывается на урожайности. Поэтому, чтобы выращивание ежевики на даче было успешным, необходимо на зиму снять ветки со шпалер, положить их на землю и укрыть опавшей листвой, пленкой или опилками. Весной укрывной материал нужно снять и снова подвязать ветки. Не забывайте о поливе, поскольку без этого вы не сможете получить хороший урожай.

Кроме ежевики вы можете заняться выращиванием клубники в открытом грунте или в теплице.

Схема: подвязка кустов ежевики

Прежде чем заняться выращиванием садовой ежевики, следует сначала объективно оценить свои возможности:

  1. Для ухода за большой плантацией понадобится много времени;
  2. Желание трудится. Следует помнить, что выращивание ежевики в домашних условиях требует соблюдения определенной технологии возделывания. Чем больше вы вложите сил, тем больше будет урожай;
  3. Желательно, чтобы рынок сбыта находился недалеко от плантации.

Для обустройства системы полива, ограждения участка и закупки саженцев понадобится небольшой стартовый капитал.

Рабочие руки

Во время сбора урожая на большой плантации практически невозможно обойтись без помощников. Они будут собирать, и упаковывать продукцию. Также понадобятся люди, которые будут отвечать за транспортировку и реализацию ягоды.

Чтобы обеспечить выращивание уход и обрезку ежевики, нужно нанять ответственных и трудолюбивых людей, а также платить им достойную зарплату.

Расходы

Чтобы засадить плантацию, площадью 1 га, вам понадобится:

  • Посадочный материал – 600 долларов;
  • Материал для подвязки – 550 долларов;
  • Всего нужно потратить 1600 долларов.

volgoust.ru

Читайте также: