Когда сажать капусту в открытый грунт

Как высаживать капусту в открытый грунт

Как высаживать капусту в открытый грунт

В средней полосе России рассаду ранней капусты стараются высадить в конце апреля – начале мая. Далее высаживается рассада поздней капусты – с середины мая до конца. Среднеспелую капусту высаживать надо позже, лучшими сроками считают конец мая – середина июня.

К тому времени, как высаживать капусту в открытый грунт, она должна быть такой:

- ранняя капуста – 12-20 см в высоту, с пятью-семью настоящими листочками.

- среднеспелая и поздняя капуста – 15-20 см в высоту, с четырьмя-шестью листьями.

Производить посадку следует на глубину до первого из настоящих листочков, то есть третьего, если считать и два семядольных листа. Выполняя посадку, надо проследить, чтобы точка роста растения, то есть последние молодые листики, не были завалены землей.

Приблизительная схема посадки 70Х30 см или 50Х50 см. Чересчур сгущать посадки все же не следует – у капусты растения будут крупными, и пространства на земле, как и света, им понадобится много.

Растения высаживать лучше во второй половине дня или при пасмурной погоде. При посадке капусту надо обязательно поливать.

Некоторые сорта капусты можно вырастить и безрассадным способом, если почвы хорошо очищены от сорняков, осадки выпадают регулярно, а климат благоприятен. Высевать семена растений можно сразу в грунт, глубина предпочтительна 1,5-3 см.

Сроки для посева надо выбирать ранние – заморозков такая капуста не боится. После появления всходов проредить растения на заданную густоту стояния (между растениями в рядке должно быть примерно 40 см). Уход за такими растениями надо осуществлять такой же, как обычно. 

KakProsto.ru

Капуста ранняя на открытой грядке и в теплице

Выращивание ранней капусты - это процесс очень легкий, доступный любому дачнику. Делать это можно рассадным или безрассадным способом, особых условий для выращивания капуста не требует. Внимательно контролировать рост надо только на этапе рассады, когда растение нуждается в определенной температуре, все остальное время нужен только обильный полив.

Пример созревшей капусты

Пример созревшей капусты. Капуста требует влажной почвы, поэтому лучше сажать ее в плотную глинистую почву.

Условия для выращивания ранней капусты

Подготовка почвы начинается в конце лета либо начале осени, в это время грунт перекапывается, в некоторых случаях требуется его удобрение. Лучше всего это делать в сухую погоду. Затем грунт оставляется до весны.

При выращивании капусты необходимо периодически устраивать подкормки, которые отличаются в зависимости от типа почвы. На кислых грунтах проводится известкование перед перекопкой, так как в противном случае растение будет болеть.

Рекомендуются такие компоненты для подкормок:

  • мочевина - 40-45 г/кв. м;
  • двойной суперфосфат - 30-35 г;
  • сернокислый калий - 40-45 г.

Капуста любит и органические удобрения, чаще всего используют навоз вместе с древесной золой, нормой считается 6-8 кг/кв.м.

Выращивание рассады ранних сортов

Выращивать рассаду капусты ранних сортов можно дома либо в условиях теплицы, главное - четко придерживаться несложных правил ухода.

Схема посадки капусты.

Получить рассаду довольно легко: после посева выдерживается обычная комнатная температура в 20 градусов, для первых всходов ночью достаточно +6-9 градусов. Если не обеспечить это понижение, то сеянцы сильно вытянутся.

Период пониженной температуры длится примерно 4-7 дней, после чего появляется первый лист. Соблюдать такой контроль в квартире сложно, поэтому лучше всего выращивается капуста в теплицах или на застекленной лоджии, балконе. После появления первых листиков температура вновь повышается до +14-18 градусов, в солнечные дни ее можно снизить до +16.

Обязательно растения надо проветривать, чтобы был приток свежего, но не холодного воздуха.

Один раз за неделю рассаду надо поливать слабым раствором марганцовки.

Через полторы-две недели после того, как появились всходы, сеянцы необходимо пикировать, рассадить в более объемные горшочки. Обычно для этого используются специальные торфяные горшочки либо кассеты, но подходят и обычные целлофановые мешки, наполненные грунтом. Примерно за час до того, как производить пикировку, сеянцы необходимо полить, после этого выбирается растение с комом грунта, корень укорачивается примерно на треть. Все сеянцы при пикировке заглубляются в почву до семядольных листиков.

Посадка в открытый грунт

Посадка рассады в открытый грунт осуществляется, когда у ранних сортов уже есть по 5-7 настоящих листиков и высота достигает 12-20 см. Начинать это делать надо с середины апреля-начала мая. Схема посадки простая - 70х30 сантиметров, сильно загущать ее не следует.

Схема пикировки сеянцев капусты

Схема пикировки сеянцев капусты: (1 — правильная, 2,3,4 — неправильная (2 — корень загнут, 3 — корень не контактирует с почвой, 4 — сеянец запикирован мелко).

Глубина посадки составляет длину третьего семядольного листа, точка роста при этом не должна заваливаться землей. Высаживать капусту надо в пасмурную погоду либо во второй половине дня, обязательно надо поливать ее при этом.

Выращиваем безрассадным методом

Можно вырастить и безрассадную капусту, если для длительной вегетации имеются все благоприятные условия. Делают это в районах, где выпадают обильные осадки, почва при этом должна быть свободной от сорняков, семена высеиваются непосредственно в грунт, глубина посадки - 1,5-3 см.

Схема устройства пленочного укрытия капусты

Схема устройства пленочного укрытия капусты.

Сроки для посева ранние. После всходов растения требуют прореживания до 40 см между рядками. Уход за такой капустой практически ничем не отличается от обычной, рассадной. Почву необходимо регулярно рыхлить и поливать, саму капусту - опрыскивать.

Растение любит влагу, поэтому надо постоянно наблюдать за влажностью почвы, которая не должна пересыхать. Ранние сорта надо поливать 3-4 раза за неделю, норма полива составляет 15-20 л/кв.м грунта.

Полив перед сборкой урожая зависит от того, будет ли капуста далее храниться либо собирается для употребления. Так, если планируется хранение, то полив надо прекратить за 30-40 дней до сбора урожая (для засушливых районов - за 15 дней).

Возможные проблемы при выращивании

Основные проблемы, которые могут возникать при выращивании, - это вредители. От яркого летнего солнца отлично помогает парник, а вот от насекомых и прочих вредителей необходимо применять кардинальные меры.

Виды вредителей капустного листа

Виды вредителей капустного листа.

Основные насекомые, которые поражают капусту:

  • в начале вегетации - капустный листоед, крестоцветная блошка, капустная муха, капустная моль, капустный стеблевой скрытнохоботовик;
  • в середине вегетации - капустная белянка;
  • во время образования кочанов - капустная тля и совка.

Защита от этих насекомых может быть различной. При выращивании в парнике растение менее подвержено таким повреждениям, но следует предпринимать определенные меры по защите.

Основные заболевания:

  • черная ножка, которая приводит к загниванию стебля;
  • кила, порождающая вздутия и наросты;
  • пероноспороз, который проявляется в виде налета и пятен.

Меры борьбы очень простые: почва перед посадкой просто стерилизуется при температуре в 80 градусов.

Правила выращивания ранней цветной капусты

Выращивать можно самые разные сорта ранней капусты, предлагаем простые правила, как можно на своем участке выращивать раннюю, очень полезную и вкусную цветную капусту.

Схема защиты цветной капусты от лишнего света

Схема защиты цветной капусты от лишнего света.

Для того чтобы урожай действительно получился ранним, необходимо начинать высеивать семена для рассады еще со второй половины марта. После этого специалисты рекомендуют высеивать их каждые 15-20 дней, что позволит получать отличные урожаи в течение всего сезона.

Семена для высаживания готовятся предварительно. Сначала отбираем самые крупные, после чего обеззараживаем их при помощи обычного замачивания в растворе марганцовки на половину часа. Спустя тридцать минут семена надо промыть в чистой прохладной воде, оставить на пару часов в зольном растворе. Сделать его просто - надо одну столовую ложку золы растворить в воде. Но если золы под рукой нет, то это не проблема, просто заверните семена во влажную ткань и оставьте в теплом месте.

После того как семена «проклюнутся», пора начинать рассаживать их по торфяным горшочкам или кассетам, специальным таблеткам. Те семена, которые не начали прорастать, лучше сразу выкинуть, так как толку от них будет мало.

Перед началом высаживания почву рекомендуется стерилизовать в духовке при температуре 80 градусов, что позволит защитить растения от черной ножки. Сами всходы припудривают прокаленным песком либо древесной золой. В большие горшочки капусту пересаживают, когда у нее появляются два настоящих листика, и держат в этих емкостях до тех пор, пока не приходит пора высаживать их в грунт.

Отправляем рассаду в открытый грунт

Ранний сорт пересаживается в открытый грунт, когда на рассаде появляются четыре настоящих листика, а опасность заморозков уже уходит. Грунт вокруг молоденьких растений уплотняют и поливают, в солнечные дни необходимо делать небольшое притенение, чтобы капуста не погибла на очень жарком солнце.

Схема посадки капусты: размеры для ранней и поздней рассады

Схема посадки отличается простотой, ранние сорта высаживаются по двум вариантам: 70х25 см и 60х30 см. Средние и поздние сорта высаживаются плотнее, но для всех них необходимо соблюдать одно правило - сильно загущать растения нельзя!

Уход за капустой заключается в следующем: растение нуждается в постоянном опрыскивании в жаркую погоду, если вы хотите получить красивые, большие кочанчики, то нельзя забывать и о поливе. В качестве удобрений подходит навоз и древесная зола, первые подкормки делают через 10 дней после посадки, повторные - каждые 2 недели.

Когда образовались первые соцветия, надо немного надломать листики для притенения, чтобы головки получились крупные и более светлые. Убирать урожай надо выборочно, по мере созревания капусты.

Сбор полученного урожая

Уборка урожая производится по мере созревания, для ранних сортов - это формировка рыхлого кочана, для средних и поздних - по завершении второй стадии формирования. Сам кочан должен быть достаточно плотным, тогда храниться он будет дольше и лучше.

Ранние сорта капусты способны дать не такой обильный урожай, как средние и поздние, но и средний его объем достигает 1,5-3 кг/кв.м. При правильной посадке можно добиться того, что вслед за ранними сортами начнут давать свой урожай и прочие, то есть капусту можно будет собирать весь сезон.

Вырастить ранние сорта капусты не так тяжело, тем более что уход за ней требуется минимальный. Делать это можно, используя рассаду либо нет, выращивая растения в теплицах или на открытом грунте. Главное - не забывать про высаживание в самом начале весны, про полив, защиту капусты от яркого солнца. В грунт рассада высаживается только после того, как угроза заморозков уже миновала, обычно это конец апреля, на самом участке ее можно держать в простых пленочных укрытиях либо теплицах. Капуста сама по себе - культура довольно неприхотливая, ее выращивание не должно составить каких-либо проблем.

ParnikiTeplicy.ru

Срочно сажаем раннюю капусту в открытый грунт | Деревня - родина моя...

Здравствуйте, друзья! Вчера мы высадили в открытый грунт на постоянное место рассаду ранней капусты, а сегодня всю ночь шел дождь. Именно такие посадки являются самыми удачными и безболезненными для этой древнейшей овощной культуры. В стародавние времена считалось, что «дети, которые ежедневно едят капусту, становятся крепкими, сильными и стойкими к различным заболеваниям». А сегодняшние бабушки, советуя есть капусту, частенько обещают своим внукам то шею белую, то голову кудрявую, то грудь пышную, да и не только. Так что выбора нет, сажать ее надо как можно раньше и как можно больше.

Когда высаживать раннюю капусту

Капуста морозостойкая культура, до -8-10°С, а то и ниже, переносит без проблем. Да и приживается и развивается она гораздо лучше в прохладных (+15-18°С) влажных условиях. Конечно, поздние сорта, используемые для зимнего хранения, высаживать рановато, но для июньской рубки рассаду можно переселять на постоянное место уже с середины апреля и до 5 мая. Так что поспешите.

Как выбрать участок под раннюю капусту

Самое большое требование – влажность почвы. Одно растение может «выпивать» до 10 л воды в день. Чем ближе к «болоту», тем лучше. Свою капусту мы сажаем за 15 м до «хлюпающих» мест. Уровень залегания грунтовых вод 50-60 см. Ни один сорт капусты не погиб от такого соседства.

Место для капусты должно быть открытым и солнечным, без каких-либо притенений.

Растение требовательно и к плодородию почв. Осенью под вспашку вносят навоз или компост. Не повредят и минеральные удобрения. При образовании крепкой розетки листьев предпочтителен азот, для кочанов – фосфор и калий.  При переизбытке азота кочаны могут получаться рыхлыми. На своем участке, кроме навоза осенью, из всех удобрений мы используем только древесную золу, но вносим ее и осенью под вспашку и весной при посадке. Обусловлено это особенностями нашей болотной делянки под капусту.

Как высаживать раннюю капусту, чтобы не откармливать медведку

Наша капустная делянка всегда кишит медведками – это место размножения «замечательного» вредителя. Даже при посадке одну-две медведки, у нас их называют раками, выловить удается. Классический способ выращивания на такой земле дает нулевой результат. Когда-то, мои бабушка и дедушка упорно выливали раков мыльной водой, 5-6 раз пересаживали каждый съеденный куст и переживали за будущий урожай. Во влажные годы количество вредителей достигало своего пика и 30 лет назад было принято решение — сажать капусту в «сапогах».

Ничего более результативного и безвредного не встречала.

Сажаем капусту строго вечером или очень рано утром. В ночь предпочтительнее.

Ямки под раннюю капусту делаем на расстоянии 40х40 см (позднюю сажаем реже), так как первые кочаны помельче, убираются пораньше, да и листья у них не такие огромные.

В каждую ямку добавляем воды (даже на нашей сырой земле).

На сапоги идет все – пластиковые стаканы из-под сметаны, йогурта, мороженного, нарезанные на несколько частей бутылки из-под лимонада, кваса. В крайнем случае – 6-8 см обрезки старых поливочных шлангов, рассеченные вдоль с одной стороны.

Растение (мелкая рассада для такого способа не подходит) помещаем в «сапог» так, чтобы корень и часть листьев были снаружи. Аккуратно погружаем корешки растения в сапоге в земляную жижу, присыпаем сухой землей. Главное – не засыпать сердечко. Сапог фиксируется таким образом, чтобы основная часть его осталась под землей и около 1 см над землей.

Сверху капусту после посадки не поливаем, чтобы не образовалось корки. В жаркую и ветреную погоду над ранней капустой устанавливаем старые ведра без дна для защиты от ветра и палящих солнечных лучей. Как только появляется новый листочек, укрытия снимаем.

Единственное, по моим наблюдениям, отличие такого способа выращивания – растения получаются немного «выше» ростом. Хотя, возможно, это особенности нашего грунта…

derevnyavolska.ru

когда сажать семена капусты в открытый грунт?

Арсен Люпен

Вы где живёте? Просьба : в таких вопросах сообщайте свой регион! Иначе все ответы - филькина грамота. Капуста переносит кратковременный мороз до -8 градусов Цельсия. Заморозки в 1-2 град вообще не замечает! чем холоднее и светлее тем капуста качественней! Поэтому тёплые парнички для рассады - это потеря 40% объёма и массы (налитости) кочанов. В комнате рассада капусты означает - "артель напрасный труд" Этих комнатных дохляков лучше убить сразу, чтобы не мучали хозяина. Рассадой её сажают просто потому, чтобы она успела налить качан если это белокачанная капуста. С цветными капустами, брокколи и брюссельской все немного сложнее. Они менее холодостойкие, к тому же склонны при переносе заморозка в юном возрасте к цветушности. Брюссельская может не дать кочашков. Вот их лучше через рассаду. Далее период вегетации поздней капусты может доходить до 6 месяцев. Где же Вы найдёте такой длительный период например на Северо-Западе РФ? Значит утверждаю ещё раз - рассадным способом только потому, что долго растёт, капусту расадой смело можно высаживать на гряды в середине мая (только подгадать так чтобы следующие пять дней были без заморозка (надо рассаде прижиться) , а потом хоть снег. Всё это прелюдия, а на Ваш вопрос у меня нет однозначного ответа. Почитайте подумайте, прикинте на свой регион. Посмотрите данные по климату. И если найдете например, что в мае с 3 по 12 мая многолетняя вероятность заморозков очень низка, но потом (13 мая) снег выпадает, то можно высадить семена 25- 27 апреля ( в почве не должны мерзнуть руки) и накрыть куском полиэтилена. При появлении всходов полиэтилен снять и молиться, чтобы под грядущий мороз капуста ушла не в состоянии семядольных листьев, а в фазу одного - двух настоящих. а мороз был бы не целую неделю днём и ночью, а хотя бы только ночью и лучше через день. Лучше чтобы вообще не было но на СЗ РФ так небывает! Успехов.

Светл@нк@

када минует угроза заморозов т е в канце мая

Надежда Прохорова

С 28.04 по 5.05 .Ни раньше ни позже

Галина Логачева

Капустой занимаюсь давно. Если есть теплица, парничек, то капусту на рассаду сажай туда. Посеяла и укрыла сверху еще пленкой. Но температура на улице не должна быть - минусовой. Конечно для разных регионов разные сроки. Капусту на рассаду не сей в квартире, будет слабой и тонкой. только в теплице, парничке. У капусты мелкие семена-как без рассады? Да и время потеряешь. Когда капусте расти?

Ольга Малышева

Спасибо, а то я испереживалась вся - не могу пока посеять капусту на рассаду, не проехать на дачу, да и погодка ещё та.. . (Пермь). Значит, как я поняла, посеять капусту в конце апреля - не поздно? (имею в виду в парник на даче)

Ольга

СЕмена посадите сейчас на рассаду а в середине мая в грунт.

Светлана Буторина

В наших краях (между волгой и уралом) сажают капусту примерно 15 мая. Удачи вам. Но это уже рассадой. Пример ный возраст рассады должен быть 30-40 дней.

татьяна савченко СИБИРЬ

Брюссельскую и цветную собираюсь посеять 24 апреля в мини-парничок, вкопанный в перегной, заполненный перегноем, смешанным с землей, и прикрытый стеклом (Новоибирск). Это на рассаду. Кольраби числа 6-8 мая семенами сразу в грунт, прикрыв место посадки полиэт. стаканчиком. Белокочанную, после того, как распробовла пекинскую капусту, не сажу вообще. А пекинскую (сорт Ча-ча) - семенами сразу в грунт - в конце мая-начале июня

Когда можно сажать капусту семенами в грунт?

Когда высаживать капусту семенами в грунт в Центральном Черноземье?

Mersik

В мае месяце, примерно, будет нормально. Я живу на Юге России, и если сажаю семенами, то где-то в апреле под пленку, а в конце апреля уже рассаживаю и оставляю. Если у вас дожди, то для всходя семян это хорошо, а вот для побегов - не всегда (могут загнить). Поэтому нужно рассчитать так, чтобы сначала было сыро, а потом, когда появятся всходы - посуше.

дольфаника

Капусту садить в открытый грунт сразу семенами можно, предпочтительнее это делать с ранними сортами капусты

На разных широтах России сроки посева семян в открытый грунт будут разниться.

Например, в Москве и рядом, а также на широте Уфы и Челябинска лучше сажать после 1 мая.

А на широте городов Саратова и Воронежа благодаря теплому климату садить семена капусты можно с 1 апреля

Если садить на юге России, например, на широте городов Ростова, Краснодара посев ранних сортов капусты семенами можно производить после 1 марта.

В этом регионе потребление ранних сортов капусты начинается приблизительно с 20 июня.

incolor

Я обычно сажаю капусту рассадой, но в прошлом году у меня маленькая доченька делала свой мини-огород на даче, и взяла у меня несколько пакетиков семян. В том числе и капусту. Посеяла их на импровизированных грядках как смогла. Через какое-то время некоторые семена взошли, а капусты взошло очень много! Они были посеяны в середине мая. Я их проредила и у нас был неплохой урожай. В этом году я тоже не стала замарачиваться с рассадой капусты и посадила ее семенами.

Ольга 60 кз

я всегда высеиваю капусту в открытый грунт. по срокам сложно сказать так как год на год не приходиться. капуста в сходит в теплой земле быстро и хорошо растет в холодной через мерно сырой хуже всходит поэтому лучше чуть позже, когда погода уже точно никаких сюрпризов не преподнесет

Рина19

Капусту в открытый грунт в Центральном Черноземье можно начинать высаживать с середины апреля, при условии прогретости почвы. Для этого лучше в марте накрыть почву плёнкой и к апрелю она достаточно будет прогрета.

Если посадка производится в начале мая, то прогревать почву с помощью плёнки не нужно.

bolshoyvopros.ru

Читайте также: