Садимо капусту

Рассада капусты в домашних условиях.

Сеять капусту на рассаду дома менее популярно, чем помидоры и перцы, возможно сказывается уже недостаток места на городских подоконниках. В марте у увлеченных садоводов практически все занято горшками с появившимися всходами. Вы можете использовать домашнюю мини-теплицу в виде стеллажа для балкона и разнообразить свои домашние посадки дополнительными растениями.

Рассада капусты в домашних условиях получается намного лучше, чем рыночная, поэтому стоит посадить хотя бы одну плошку чтобы посмотреть на результаты.

Посев капусты на рассаду происходит быстро и просто, причем овощ легко можно вырастить как рассадным, так безрассадным способом. Главной задачей огородника будет уход за ростками только на стадии рассады, полив и бережное отношение помогут вырастить действительно крупный и вкусный продукт.

Когда сеять капусту на рассаду? Основные правила выращивания рассады капусты

Капусту можно сеять в несколько сроков, в зависимости от того, какой урожай вы хотите получить - ранний, средний и поздний. Напомним, что зимой лучше всего хранится поздние сорта капусты.  Садить капусту на рассаду можно в следующие сроки:

  1. Для получения ранней капусты – 15–20 марта,
  2. С 30 марта по 10 апреля,
  3. С 25 апреля по 10 мая.
  4. Для осенних урожаев на зиму, произведите посевы с 5 по 15 июня.

Чтобы получить раннюю капусту, сейте семена на рассаду в середине – конце марта. Эти же сроки подходят и для посадки на рассаду цветной капусты.

Посадка семян капусты на рассаду

Посев ранней капусты на рассаду начинается с подготовки почвы и емкостей. Для выращивания вы можете использовать:

  • большие емкости;
  • торфяные горшки или кассеты для рассады капусты.

Этот овощ легко переносит пересадку, однако выращивая семена в отдельном торфяном горшочке вы можете получить более развитую корневую систему. Многие люди отдают предпочтение выращиванию растения с помощью кассет. И правда, выращивание рассады капусты в кассетах во многом облегчает весь процесс ухода. После того, как сеянцы взошли и стали полноценной рассадой, необходимо рассадить их в более широкую емкость - кассеты, которые отлично подходят для пикировки, полива и обработки саженцев.

Почва для выращивания рассады может быть приготовлена самостоятельно. Для этого подходят все виды торфа. Торф выбирают потому, что он хорошо поглощает влагу, воздухопроницаем, не уплотняется. Если используется низинный торф, добавляют опилки (до 1/3 состава). Далее его пропаривают 2 часа и добавляют удобрения азота. Это может быть 20–25 г мочевины или аммиачной селитры или 50 г комплексных удобрений на 10 л. Также на 10 л необходимо внести:

  • 300–450 г доломитовой муки,
  • 50–70 г комплексных удобрений,
  • 1 стакан древесной золы.

Наполните емкости для посадки этой или готовой питательной смесью, полейте и подготовьте семена. Выберите  крупные семена положите их на 20 минут в горячую, около 50 градусов воду, затем охладите в холодной воде и замочите в марганцовке для обеззараживания на несколько часов.

Уложите в подготовленные емкости, схема посадки капусты 3 х 3 см, глубина посадки 1 - 1,5 см, присыпьте землей и накройте полиэтиленом.

Как вырастить рассаду ранней капусты

Выращивание рассады капусты в теплице, такое же как и дома. Следите за влажностью почву. Не допускайте как пересушивания, так и излишней влаги. Несложные правила ухода за растениями, их регулярный полив – и вот уже скоро вы увидите результат своих стараний – молодые недные ростки.

Как только вы посадили семена в землю, нужно выдерживать температуру около 20 градусов. Это обычная комнатная температура. Чтобы взошли первые ростки достаточно будет температуры порядка 6-9 тепла ночью. Такие перепады нужны для того, чтобы рассада капусты в домашних условиях не слишком вытянулась.

После этого уровень такой температуры необходимо выдержать около 4-8 дней. Правильная забота и посадка семян капусты на рассаду обеспечит появление первого листа. Всё же высаживание рассады капусты в теплице гораздо проще, чем в домашних условиях. Подойдет застекленный балкон или лоджия, где можно регулировать температуру. Как только появились первые сеянцы, можно поднимать температуру до 13-18 тепла, но в слишком теплые и солнечные дни можно опустить до +14-16.

Если вы уже определились с тем, как вырастить рассаду капусты дома или же когда садить на рассаду капусту в тепличных условиях, можете смело приступать к делу. Не забывайте, что посадка ранней капусты на рассаду требует постоянного притока свежего воздуха, а, значит, помещение с ростками нужно регулярно проветривать.

Пересадка капусты в открытый грунт.

Землю в огороде  следует готовить ближе к концу лета или же осенью, грунт необходимо перекопать, и добавить органические и минеральные удобрения с фосфатом и калием. Обработка земли производится лишь в сухую погоду для достижения максимального эффекта, после чего почву можно оставить до весны. Весной, для более быстрого прогревания почвы, положите за пару недель черную пленку.

В открытый грунт раннюю рассаду высаживают в первой половине мая, когда с момента посевов прошло 45 - 50 дней. Лучше переносят пересадку молодые растения, чем переросшие. Поэтому если вы видите 4 сформированных настоящих листа, значит растение готово к пересадке.

Пересаживают ростки на грядки в два ряда, с расстоянием 30 -40 см между кустами. При посадке не заглубляйте сердечко, сажайте аккуратно.

Обязательно сделайте тоннельный парничок для молодых растений, поскольку они не выдерживают похолоданий и майских заморозков.

Время посадки на рассаду других видов капусты:

  • белокочанная и краснокочанная капуста высаживается 10-25 марта,
  • брюссельская – в апреле,
  • кольраби – 10-20 марта,
  • савойская капуста – конец марта,
  • брокколи или цветную лучше высаживать от середины марта до конца мая за несколько посевов,
  • пекинскую капусту сажают 2 раза за сезон.

Таким образом, посадка капусты на рассаду для каждого отдельного вида при ее соблюдении приведет к появлению своевременных ростков и листиков.

superda4nik.ru

Как сажать цветную капусту?

Цветная капуста имеет хорошие вкусовые качества и любима многими садоводами. Способы, как сажать цветную капусту не отличаются от способов посадки белокочанной. Чаще всего выращивают рассаду в торфяных горшочках или стаканчиках. К сожалению, в квартирах она растёт очень плохо, в них слишком жарко и недостаточно освещения. Для рассады необходима температура не более 18 градусов, иначе она сильно вытягивается. Рассаду пикируют в возрасте двух недель и высаживают на постоянное место, когда установится устойчивая плюсовая температура.

Многие садоводы по-другому решают вопрос, как сажать цветную капусту. Там, где климат это позволяет, её в начале апреля высаживают прямо в грунт, под укрытие. Так она быстрее вызревает и формирует большие головки. Растение очень требовательно к освещению. температуре и плодородию почвы. Оптимальная температура для выращивания 15-18 градусов. При температуре выше 25 градусов, растение следует не только ежедневно поливать, но и орошать. Эта капуста должна быть хорошо освещена, но головки следует затенять при помощи надлома большого листа.

Корневая система у этой капуты слабая, после каждого полива почву следует рыхлить. Растение отзывчиво на подкормки. Его следует подкармливать три-четыре раза ( 40 г суперфосфата, 20 г мочевины и 20 г хлористого калия на ведро воды). Последний раз удобрения вносятся, когда формируются головки. При отсутствии минеральных удобрений, можно использовать навозную жижу. Лучше выбирать ранние сорта и гибриды, во всяком случае, в средней полосе, другие созреть, просто не успевают.

OgorodSadovod.com

как правильно садить капусту б.к. (рассаду)Почему то она мелкая вырастает у меня .

Людмила Венедиктова

На подоконнике рассада капусты растет плохо. То ей жарко, то ей сухо, то перелили. Капуста любит прохладу, а в квартире слишко для нее жарко. Я обычно сею семена капусты в "холодный рассадник" прямо на огороде в апреле (у нас в Алтайском крае основные посадки начинаются в середине мая) под укрывной материал. Через 3-4 недели можно пересаживать на постоянное место. Лучше всего рассада получается на том месте, где в прошлом году был костер для сжигания растительных остатков. Удачи Вам и хорошего урожая!

Novoe

Правильно покупатьу бабушек как можно ближе к району планируемой высадки, непосредственно перед высадкой.

Валерий Янович

Выбери хороший сорт: московскую, белорусскую, амагер, подарок. Семена посей в парник в середине апреля, постоянно поливай. На постоянное место высаживай после появлениячетвёртого настоящего листа. Давай подкормку натоем навоза, гумусом, часто поливай в жаркое время, обязательно периодически рыхли Землю. У нас Московская вырастает до 10 кг.

alik isakov

КУПИТЕ В СЛЕДУЮЩИЙ РАЗ ДРУГОЙ СОРТ РАССАДЫ НО ОБЯЗАТЕЛЬНО ДЛЯ СЕБЯ ЗАПИШИТЕ КАКУЮ КУПИЛИ? ДА И СПРОСИТЕ У КОГО --НИБУДЬ, КТО ИМЕЕТ ОГОРОД И КТО НА БАЗАРЕ ПРОДАЕТ СЕМЕНА ДЛЯ РОССАДЫ ДОЛЖНЫ ПОМОЧЬ! ГЛАВНОЕ ---НЕ РАСТРАИВАЙТЕСЬ РАНЬШЕ ВРЕМЕНИ !

Новый день

Капусту на рассаду сажать нужно не ранее, чем за месяц до высадки. И ставить рассаду не на солнечный подоконник, а на северный или запад с востоком. В квартире вообще капустная рассада плохо удается - тепло и сухо слишком. Я, когда жила в квартире, оконный проем, где стояла капуста, закрывала пленкой, как бы отделяла от квартиры, так можно температуру понизить и влажность сохранить.
А если вы посеете в конце апреля-начале мая сразу в грунт на рассадную грядку или в парник (можно под спанбонд) , то успех гарантирован 100 %.
А в начале июня рассадите по местам.

Мур-мур

В квартире вырастить хорошую рассаду капусты очень сложно. Я приспособилась числа 7-10 апреля сеять в теплицу с которой пленку на зиму не снимаем. Рассада вырастает великолепная без каких то особых усилий с моей стороны. Раздаю всем соседям и от сорта не зависит, вся хорошая. Если с теплицы пленку на зиму снимаете, то можно соорудить небольшой парничок-рассадник, с деревянными бортиками, покрытый рамой со стеклом или двойной пленкой, результат тоже очень хороший.

Ольга Малышева

Есть сорта, которые и не вырастают крупными.. . Вы об этом на пакетиках перед покупкой читайте. Капуста не любит кислых почв, любит воду и плодородную почву. При посадке нельзя заглублять точку роста, т. е. сажаете так, чтобы она (точка роста) находилась над землёй. Я высаживаю рассаду в лунки, в "грязь", Закрываю обрезанной пластиковой бутылкой (так рассада великолепно приживается и блошка её не трогает) . Капуста любит обильный полив (на всю глубину корней) , орошение по листьям (из лейки) , подкормки, ну и окучивать надо после поливов.

ЛЕНА

Хороший сорт. Хороший парник. Хороший уход!

Татьяна Цивильская

Есть такое высказывание, что каждому вилку нужна бочка воды. . Может нет этой бочки?? ?
Про рассаду вам написали очень подробно. В этом году должно получиться..

Светик

Я тоже пыталась несколько раз выращивать рассаду свою, но чаще безуспешно. Хотя и все правила соблюдала. В прошлом году тоже здесь задавала такой же вопрос, все вроде бы старалась соблюдать, но рассада все равно вытянулась и была тонкая и хрупкая. В итоге из моей рассады цветной капусты проку так и не было. Посеянная в апреле она даже не успела завязаться в сентябре: -))) Июньская капуста начала завязываться в кочаны только в сентябре, при таком достоточном поливе прошлым летом. А вот купленная рассада у бабулек на местном рынке - нормально росла и уродилась приличная. Хранится до сих пор. В этом году я даже не буду тратить место на подоконниках и свои силы на выращивание рассады капусты в квартире. Кроме декоративной. Эта хоть и хиленькая - но всеже потом нормально на клумбах оживает и радует до поздней осени красотой. Особенно бардовые цвета. Удачи.

Валентина

Надо правильно подобрать сорт и вовремя посадить в грунт! Мы садим в грунт под пленку в теплице 1 мая. Сорт Московская Поздняя. июня высаживаем в огород. Растет хорошо. Главное во время посадить на расаду и высадить в огород! опоздаешь со временем мошка заест-урожая не будет!!!

Елена Акентьева

Выращивать рассаду - только в парниках (никаких подоконников) . Даже в открытом грунте под дугами с любым нетканым материалом. Но самое главное - капуста любит подкормки. За неделю до пикировки подкормите селитрой - прямо на глазах дохленькие сеянцы превращаются в крепенькую рассаду. То же самое перед высадкой в грунт. А потом уже - навозная жижа, разведенный коровяк или птичий помет, сквашенное зеленое удобрение. Чем больше нарастет листьев, тем весомее получится кочан или головка цветной.

Людмила Чаевникова

В квартире не получается капустная рассада. Но весна 2009 г. позволила выращивать прямо в ящиках на балконе. Рассада получилась чудесной и я, очень гордая, что, наконец, удалась вырастить и брокколи, и цветную, и кольраби, высадила в открытый грунт. Она прижилась - это было видно по свежим сердцевинкам. Но однажды, придя на огород, увидела, что все эти нежные сердечки съедены воронами ((( Кому-то из них потребовались витамины. Кольраби выстояла, а так получила 1 брокколи, 3 цветной и много листьев. Б/к для нас выращивает подруга. Почему-то у нее капуста вырастает огромной.

Наталья Бегишева

капуста мелкая или рассада?
если капуста - смотрите вес кочана на этикетке.. .
но думаю- вы про рассаду. самое лучшее- сеять в огороде как можно раньше под стекло. Это самый лучший вариант.
если дома на подоконнике- нужно обязательно досвечивать.
или покупать рассаду, но есть риск вырастить не то что хотелось бы.

SlavuskaYa

Каждый год сажаю капусту белокачанную сорта Слава Грибовская и Белорусская. Не люблю квашенную капусту с зеленым цветом листьев, а эти сорта белые. Из зеленых сажаю только "Колобок"- она очень лежкая и твердая как камень. В щи и на салат самое оно! Капуста очень любит удобрения, как органику, так и минеральные. Как я поступаю: Капустную рассаду всегда высаживаю с комом земли или в горшочке но разорвав его как можно сильнее. В лунку с капустой высыпаю полную столовую ложку удобрения "Кемира - Универсал" или "Кемира-Весеннее" и пригоршню золы. Очень хорошо, на штык лопаты, перемешиваю в лунке землю и ставлю на нее корень капусты заглубив на см 3ри не больше. Придвигаю землю в лунку вокруг корня и уплотняю - сразу формирую бортик, чтоб водичка не сбегала.. Проливаю аккуратно водой а сверху закрываю лутрасилом либо всю грядку, либо по отдельности каждое растение от солнца колпаком из газеты. Так стоИт несколько дней, потом снимаю. Поливатьсвежепосженные растения второй раз лучше на 4ый-6ой день если нет изнуряющей жары. Когда капуста приживется, через месяца полтора подкормите ее еще, жидким удобрением, или натуральным навозом, только пусть он перебродит хоть 2а-4ре дня, от свежего - капуста впоследствии может растрескиваться. Когда капуста завьется, окучте ее с одновременным внесением горсточки "Кемиры вокруг под кустик, этого питания обычно хватает (для моей точно) чтобы капуста выросла крепкой сочной и крупной. А поливать ее нужно сколько угодно, чем больше, тем лучше. Мы приезжаем по выходным обычно, поэтому сразу же в пятницу вечером лью под нее по пол ведра воды под корень. Утром уже по ведру, на ночь опять ведро, и вечером перед отьездом опять ведро. На неделю хватает. Тоже и с цветной капустой, только подкармливаю ее дополнительно еще 2а раза, она еще прожорливее чем б/качанная!

Посадка капусты: полезные советы начинающему огороднику

Как вырастить рассаду?

Хорошие саженцы ранних сортов можно получить лишь при выращивании их в закрытом грунте, где создается парниковый эффект. На окошке вырастить здоровую капусту очень сложно, ведь в домашних условиях не всегда удается поддерживать оптимальную дневную и ночную температуру.

Для выращивания капусты в теплице используют почву из-под огурцов, на 1 м² грунта добавляют 1 ведро красной глины, 1 стакан древесной золы, 1 столовую ложку суперфосфата. При выращивании рассады белокочанных сортов семена засевают в ящики с рыхлой почвенной смесью, идеально подходит дерновая и торфяная смесь в соотношении 1: 1, либо дерновая земля, торф и перегной 2:2:1. 

Чтобы рассада можно было высадить в открытый грунт в конце апреля либо в середине мая, семена засевать следует за 40 дней до предполагаемой высадки. Перед посевом их замачивают на полчаса в талой воде, в которую на пол-литра жидкости добавляют ложку меда.

По истечении указанного времени, семена подсушивают и для предупреждения развития заболеваний будущего растения их притрушивают порошком из биопрепаратов гамарин и алирин. 

Пока всходы не сойдут, температурный режим не должен опускаться ниже 20 градусов, для этого можно дополнительно укрыть рассаду пленкой. С появлением первых проростков следует снизить температуру до 10 градусов и постараться дать растению максимум солнца. Пока саженцы не приобретут нужных размеров, междурядья нужно рыхлить и обрабатывать почву древесной золой.

Она используется в качестве профилактики развития грибковых заболеваний. Через две недели всходы рекомендуется полить раствором препарата глиокладин. Семена поздних сортов можно сеять в открытый грунт с биоподогревом. 

Если вы решили сажать растения рассадой, выберете растения, на которых есть по 5 полноценных листов. Высота растения должна быть 15-20 см, при выборе более высокой рассады ей будет тяжело прижиться, кроме того, она может болеть. Саженцы меньшей высоты дадут более поздний и менее богатый урожай. 

Подготовка почвы

Опытные огородники знают, что важно правильно подготовить почву перед тем, как сажать капусту рассадой, ведь эта овощная культура очень требовательна к плодородию грунта. Перед высадкой рассады на квадратный метр необходимо внести до 10 кг перепревшего навоза, добавив 2-3 ложки смеси минеральных удобрений, после чего все хорошо перекопать. 

Не забывайте, что эту овощную культуру нельзя сажать два года подряд на одно и то же место, ведь в таком случае вы не получите богатого урожая. Дело в том, что оставленные кочерыги способствуют размножению возбудителей многих заболеваний, также на их корнях активно размножаются личинки капустной мухи.

Поэтому лучше всего выбирайте место, где ранее произрастали огурцы, это будет идеальная почва для любого вида и сорта этой культуры. Важно, чтобы участок, отведенный для высадки овощной культуры, был открытым и плодородным, лучшей почвой для нее являются суглинки. 

Высадка всех сортов проводится в разное время: ранняя рассада высаживается в конце апреля, для этого выбирают день, когда на улице стоит пасмурная погода. Если же весна жаркая, то заниматься огородничеством стоит после обеда.

Также следует знать, на каком расстоянии сажать капусту. Промежутки между рядами должны составлять не менее 50 см. При этом сажать растения в ряду друг от друга нужно на расстоянии 25 см. 

Более поздние сорта высаживать начинают с середины мая по июнь. Для них промежутки между рядами должны составить 50-55 см, в ряду между растениями – 30-35 см. При высадке рассады ее заглублять в землю нужно по первый полноценный листок. 

Посадка пекинской капусты

Пекинская капуста – относительно новый овощ для наших регионов, но вырастить ее несложно. Выбрав для выращивания пекинскую капусту, семена засевать в закрытый грунт необходимо в апреле, а высаживать на грядки в июне.

Знаний о том, когда сажать пекинскую капусту, недостаточно для сбора богатого урожая, для этого еще нужно правильно выбирать рассаду. Этот сорт огородной культуры высаживать в открытый грунт нужно горшечной рассадой, поскольку безгоршечная очень плохо приживается.

Это достаточно холодостойкая культура, поэтому высаживать ее можно при температуре 15-22 градусов. Размещают саженцы не слишком близко друг к другу, на одном метре не должно находиться более 12-15 растений. 

Как посадить цветную капусту

Для тех, кто решил вырастить цветную капусту, важно знать, что в квартирах растет она плохо из-за высокой температуры и недостаточного освещения. Для рассады оптимальной температурой является 18 градусов, иначе стебли сильно вытягиваются.

Многие садоводы легко решают вопрос, как посадить цветную капусту, чтобы для растений создать необходимые условия. Они сеют семена в теплице в конце февраля, а в начале апреля рассаду уже можно смело высаживать в открытую почву. 

Помните, что только крепкие и ровные саженцы принесут вам хороший урожай, кривая, тонкая и переросшая рассада не даст возможности в сезон собрать кочаны этого полезного овоща. Грядку лучше готовить заранее: еще осенью внести навоз или компост, а во время самой посадки – комплексные минеральные удобрения, такие, как нитрофоска или азофоска. 

Сажаем брокколи

Брокколи рассадным способом выращивается практически так же, как и белокочанные сорта: семена засеваются в закрытый грунт за 35-40 дней до предполагаемой посадки. Секрет выращивания этого вида огородной культуры заключается в том, что она не любит палящего солнца. 

На грядке перед посадкой нужно сделать лунки глубиной в 25 см с расстоянием 40-50 см. После посадки растения следует хорошо полить, но делать лучше это вечером, когда на них уже не попадают солнечные лучи.

Если поинтересоваться у опытных огородников, как сажать капусту брокколи, они непременно дадут ценный совет в солнечные дни накрывать растения ведрами или еловыми ветками, особенно это необходимо на первых этапах роста огородной культуры.

Огородники для выращивания брокколи выбирают такие сорта, как:

mjusli.ru

На каком расстоянии сажать капусту нужно друг от друга?

Msergey

Капусту высаживают в ряды, расстояние между которыми 70 см. В ряду расстояние между растениями 30 см для ранних сортов, 40- 50 см для средних и поздних сортов. Для каждого сорта есть точная норма, количество растений, которое должно быть на одном гектаре, эта информация дается в справочниках или рекламных материалах фирмы, которая ведет работу с сортом. Например, для какого-то сорта указано, что должно быть 33 тысячи растений на гектар. Если перейти на квадратные метры, то 3,3 растения на один квадратный метр. Отсюда получается схема посадки 70 на 42 см при междурядьях 70 см или 60 на 50 см при междурядьях 60 см.

Андрей0817

Наиболее комфортно, капуста будет расти на расстоянии 50 см друг от друга. Она не будет мешать и затенять друг друга своими листьями, а также будет хорошее проветривание, это не допустит развития гнили, в случае, если будет дождливое лето.текст при наведении

Aleso

Высаживать рассаду капусты лучше всего в пасмурный день, но если стоят жаркие, сухие дни, то для высаживания подойдёт вечернее время суток.

Ранняя капуста - расстояние между рядами должно быть 40-50 см, а расстояние между рассадой 25-30 см.

Среднеспелая капуста - расстояние между рядами около 55 см, расстояние между рассадой 40-45 см.

Поздние сорта капусты - расстояние между рядами 55 см, расстояние между рассадой 35 см.

Можно в одну лунку посадить два растения и через недельку - другую, вы определите лидера, второе более слабое растения вырываете.

Рассаду капусты надо прикапывать до первого листика и в течении первой недели, чтобы рассада прижилась и укоренилась, обязательно поливать 2 раза в день тёплой водичкой.

Yfnfkmz rjcn

На хорошо разрыхленной почве роют лунки, на расстоянии 40 см, при посадке добавляют в лунки перегной.

На очень большие сорта капусты, такие как "Московская Поздняя" с большим количеством листьев, (даже при высадке у нее уже 5 листочков уже сформированных) требуется расстояние между кочанами не меньше чем 70 см.

Это все научный подход, не у всех есть возможность садить капусту так как надо, но если есть много земли, сажайте на таком расстоянии, чтобы листья не касались друг друга. Будет гораздо легче удобрять, поливать и окучивать. В междурядья часто также садится цветок Цинния или Бархатцы, помогает отпугивать вредителей.

Лорелея

Капусту следует сажать на расстоянии не менее 50 см друг от друга. А позднюю капусту, которая имеет особенно раскидистые листья - на расстоянии 70 друг от друга. Если капуста растет на грядке в 1-2 ряда, можно чуть плотнее сажать.

текст при наведении

crist

В зависимости от сорта капусты расстояние между рассадой должно быть от 40 до 70 см. Есть такие очень крупные сорта, например, Московская поздняя. Подобные сорта надо садить только на расстоянии 70 см, а для ранних сортов можно ограничить расстояние и 40 см.

bolshoyvopros.ru

Читайте также: