Картофель выращивание уход

Выращивание и уход за картофелем

Пожалуй нет ни одного дачника, который не выращивал бы на своем участке картофель. Ведь это наш второй хлеб.

Выращивание и уход за картофелем занятие не очень сложное, но довольно трудозатратное.

Эта культура растет практически в любых климатических условиях, но важным условием для получения хорошего урожая является воздухопроницаемость почвы и достаточный полив.

Высаживают пророщенные на свету 30-40 дней до появления ростков длиной 1-1,5 см клубни в достаточно прогретую, перекопанную осенью или весной землю. Сажают в рядки, используя схему 25х30х60.

Уход за картофелем - это подкормка органикой или сидератами (зелеными удобрениями), прополка и окучивание, которое проводят дважды: при высоте всходов до 20см и при переувлажнении почвы для хорошей вентиляции корней. Цветки, а лучше всего бутоны, желательно обрывать для сохранения жизненной силы растения.

Для защиты от болезней картофеля можно по периметру поля посадить бобы. А от его вредителей, особенно колорадского жука, поможет посадка зубков чеснока между картофелем. Эффективен также сбор оранжевых личинок жука вручную.

Собирают урожай в августе-сентябре, за 5 дней до сборки желательно скосить ботву - это способствует хорошему хранению клубней. Их как следует подсушивают, отбирают от сильных и урожайных кустов материал на семена, а остальной закладывают на хранение.

OgorodSadovod.com

Выращивание ранней картошки: уход и способы

Секреты ранней картошки

выращивание картофеля

Одним из основных мероприятий, обеспечивающих получение высоких урожаев картофеля в ранние сроки, является качественная подготовка и проращивание семенных клубней. Наиболее эффективными способами проращивания картофеля являются комбинированный (22 дня на свету и 8 дней во влажных опилках) и на свету.

Проращивание картошки

Сроки проращивания клубней варьируются от 20 до 45 дней и зависят от температуры хранения и условий проращивания (температура, освещенность, влажность воздуха и др.). Оптимальной является температура воздуха днем свыше 10-15, ночью не ниже 5 градусов тепла, а влажность воздуха - 80-90%. Увеличение температуры до 20 градусов и выше приводит к непродуктивному расходованию клубнями питательных веществ на дыхание и к излишней потере влаги. Очень важно, чтобы повышенная температура допускалась лишь в самом начале закладки клубней на проращивание: это позволяет быстрее стимулировать переход запасных веществ в пригодные для роста и развития ростков.

Очень эффективным приемом является проращивание с присыпкой клубней опилками, увлажненными настоем золы. Такое проращивание ускоряет клубнеобразование и повышает урожай раннеспелых сортов на 45-50%, а среднеспелых - на 110-130%.

Проращивать клубни можно в ящиках, установленных в штабеля с просветами, в пакетах из пленки с отверстиями и в любой другой таре. Картофель должен быть уложен слоем в 2-3 клубня. При правильном регулировании света, температуры и влажности воздуха примерно через месяц на клубнях формируются зеленые, крепкие, короткие ростки с наплывами у основания и зачатками корешков.

Проращивание картофеля на свету проводят в освещенных помещениях, теплицах, под навесами из полиэтиленовой пленки, а также на открытых площадках в коробах. Ранневесенние солнечные лучи в значительной степени уничтожают поверхностную инфекцию в клубнях, способствуя повышению полевой всхожести и снижая поражение растений болезнями в период вегетации. Исследования показали, что проращивание картофеля на солнечном свету позволило снизить поражение ростков ризоктониозом (черной паршой) на 19,4%, обыкновенной паршой - на 15,8%.

Ссылка по теме: Выращивание картофеля - много и без химии

Посадка картошки

Посадку необходимо проводить клубнями массой не менее 25-40 г без признаков болезней. Для получения сверхраннего урожая лучше использовать средние и крупные клубни с массой 50-70 и 70-100 г соответственно. Посадку следует начинать, когда почва на глубине 10 см прогреется до 7-8 градусов, пророщенные клубни высаживают при температуре почвы 5 градусов. Следует иметь в виду, что именно при такой температуре почвы начинают появляться листочки на березах или первые цветки одуванчика, что является сигналом для посадки картофеля.

Глубина заделки клубней зависит от способа посадки: в гребни или на ровную поверхность с последующим наращиванием гребней. Предварительная нарезка гребней за 5-8 дней до по садки обеспечивает хорошее просы-хание и прогревание почвы, провоцирует прорастания сорняков, которые легко уничтожить в процессе посадки. В гребни клубни следует заделывать на глубину 6-8 см. При гладкой посадке клубни присыпают слоем почвы в 2-3 см. Это обеспечивает лучшее прогревание почвы и клубней, всходы при этом будут более ранние и дружные.

Картошка и уход

Уход за посадками раннего картофеля сводится к рыхлению междурядий с целью уничтожения сорняков, сохранения влаги и поддержания почвы в рыхлом состоянии. Первую междурядную обработку обычно проводят спустя 5-6 дней после посадки, остальные - в зависимости от состояния почвы, наличия сорняков и погодных условий.

Для предохранения от заморозков всходы засыпаются почвой на 3-4 см. После заморозков нужно обязательно провести рыхление междурядий с боронованием. Если растения все же повреждены заморозками, нужно провести подкормку азотными удобрениями. Для защиты растений картофеля от заморозков и получения более раннего урожая можно использовать полиэтиленовую пленку или спанбонд. Однако необходимо учитывать, что под укрытием создается благоприятный микроклимат не только для развития растений картофеля, но и сорняков.

Простым и доступным способом получения более раннего урожая является мульчирование почвы торфокрошкой слоем 3-4 см.

Ссылка по теме: Выращивание раннего картофеля в теплице

Уборка

Уборку раннего картофеля на продовольственные цели начинают, когда ботва еще зеленая, основная масса клубней достигла размера не менее 5 см по наибольшему диаметру и урожайность товарных клубней составляет 10-12 кг/10 кв. м. Клубни молодого картофеля имеют очень тонкую и нежную кожуру, поэтому перевозить их лучше всего в жесткой таре - корзинах или ящиках. К тому же ежедневно нужно убирать такое количество картофеля, какое будет реализовано в тот же день.

Нужна глубокая «землянка»

При уходе за картофелем необходимо иметь в виду одну его биологическую особенность: чем выше слой почвы над клубнем, тем большее количество столонов образует растение. Поэтому одним из первых и постоянных приемов ухода является создание над клубнем высокого плодородного слоя.

Помощь картошке от сорняков

Сразу же при появлении первых всходов их необходимо присыпать слоем почвы в 5-6 см. Побеги картофеля обладают мощной силой роста и быстро пробиваются через насыпанный слой. Этим приемом мы решаем еще две задачи: уберегаем всходы от возможных заморозков и присыпаем всходы сорняков землей. В дальнейшем плодородной и желательно влажной землей необходимо регулярно окучивать растения картофеля, оставляя при этом на солнечном свету молодые и активные листья. При рядовом размещении клубней высота гребня должна достичь 20-30 см, при курганном способе посадки - 30-40 см.

Первой опасностью, которой подвержены всходы картофеля, являются заморозки. Они могут перечеркнуть все наши старания, которые мы потратили на подготовку клубней к посадке. Если растения подмерзнут, то первый урожай мы получим значительно позже, чем планировали.

Для защиты кустиков кроме присыпания всходов сухой почвой возможны укрытия пленкой, бумажными колпаками. Как ни парадоксально, но сорняки также спасут всходы от низких температур. Были случаи, когда на хорошо прополотых грядках во время заморозков растения картофеля сильно пострадали, и дали урожай на две недели позже. А вот менее прополотые ряды остались невредимыми.

Если картофель все же подмерз, надо немедленно полить растения холодной водой. Образовавшиеся кристаллики льда растают и не вызовут разрыва тканей.

Вода и удобрения для картошки

Ощутимую прибавку урожая дает полив картофеля. Наиболее высокую потребность во влаге картофельные растения испытывают в период интенсивного прироста урожая - в фазы бутонизации и цветения. Поэтому в периоды с недостатком атмосферных осадков следует провести полив картофеля.

В рекомендациях по возделыванию раннего картофеля часто пишут о подкормках. Но на самом деле этот прием может оказать даже вредное влияние на урожай и, особенно, на его качества. Все дело в том, что у этой культуры очень короткий период вегетации. Азот, внесенный в подкормку, станет причиной повышенного содержания нитратов в клубнях. Калий и особенно фосфор слабо передвигаются в почве и не успеют достигнуть корневой системы растений. Так что подкормки окажутся бесполезными. А вот при подготовке почвы необходимо внести нужное количество минеральных удобрений.

Почему чернеют клубни у картофеля

Нередко вареная картошка темнеет. Чаще всего это происходит из-за несбалансированного применения удобрений.

Если потемнение наблюдается со стороны пуповинного конца (это место прикрепления клубня к столону), то растения были перекормлены калием. В результате повысилась концентрация хлорогеновой и лимонной кислот, которые, окисляясь на воздухе, придают темную окраску мякоти. Ситуация исправляется внесением карбамида в дозе 1 кг на сотку.

Если темнеет вся поверхность клубня, виновато переувлажнение почвы и повышенное содержание азота. В клубнях образуются фенольные соединения, которые также окисляются воздухом. Поэтому надо соблюдать меру при внесении азотных удобрений - их доза не должна быть выше 2 кг на сотку.

Правильная подготовка клубней картошки

Чтобы получить богатый урожай картофеля, нужно оградить растения от вредителей и защитить от болезней. Лучше всего это сделать при подготовке клубней к посадке и при появлении первых всходов.

Борьба с  проволочником

Среди неприятелей картофеля наиболее распространены в последние годы личинки жуков-щелкунов, или так называемые проволочники. Они могут при средней численности 6-8 штук на 1 кв. м повреждать до 65% клубней. Обычно это проявляется в виде проделанных ходов в клубнях и присутствующих там червей желтой окраски. Вредоносность личинок проявляется в основном во второй половине лета с началом образования клубней.

Научными исследованиями установлено. что наиболее эффективным приемом в борьбе с этим вредителем является протравливание клубней перед посадкой. Исследования в Институте защиты растений Беларуси показали, что в результате обработки клубней протравителями повреждаемость их проволочником уменьшилась на 60-87%, а урожайность повысилась на 25-50%.

Для использования на дачных и приусадебных участках рекомендуется препарат «Круйзер». Его применяют в дозе 20 мл на 1 л воды. На 100 кг клубней требуется 1 л приготовленного раствора.

«Троянский конь» для колорадского жука

Кроме того, растения картофеля, особенно раннего, - самая лакомая добыча для колорадского жука. Сейчас имеется достаточно много эффективных средств защиты картофеля от этого вредителя. Примером этому служит препарат «Троя» и его аналог «Престиж Хамелеон». Это препараты комплексного действия. Они действуют против проволочника, всевозможных видов клещей и гусениц, а также обладают профилактическим и лечебным действием против фитофтороза и других грибковых заболеваний. Их можно применять для обработки клубней перед посадкой, что позволяет надежно защитить растения картофеля от вредителей и болезней на весь период роста. Кроме того, в дальнейшем растворами этих препаратов можно опрыскивать растения.

Препарат «Престиж Хамелеон» используют следующим образом: 10 г средства необходимо растворить в 600-800 мл воды и обработать 25-30 кг посадочного материала при помощи опрыскивателя. При обработке рабочим раствором клубни тщательно перемешивают.

Не допустить фитофтороза на картошке

Из заболеваний наиболее опасным является фитофтороз. Особенно восприимчив к нему ранний картофель. Для профилактики очень важно как можно раньше обработать посадки картофеля - при появлении полных всходов. Более подробно условия применения препаратов указаны на упаковках препаратов, мы здесь ограничимся общими сведениями.

Обработку лучше всего провести контактными препаратами в смеси с системными фунгицидами (дозы даны в г или мл препарата на 10 л воды и на 1 сотку площади):

  • «Акробат МЦ»-2;
  • «Ридомил голд МЦ» - 2,5;
  • «Ордан»-2,5.

Все последующие обработки проводятся только контактными фунгицидами:

  • «Абига-Пик» - 30;
  • «Азофос, п.с.» - 40-60;
  • «Азофос, к.с.» - 60-70;
  • «Пеннкоцеб (трайдекс)» -16;
  • «Купроксат» - 50;
  • «Полиазофос (ПКС-2)», «Полиазофос-1 (ПКС-2+К)»-40-70;
  • «ХОМ-к»-30.

Вторая обработка проводится через 8-10 дней. Среднее число обработок - 3-4.

В торговой сети появились новинки, которые эффективны на картофеле: комплексный препарат «Маршал» (2 г на 10 л воды), биологический препарат «Фитоспорин М» (5 г на 10 л воды).

Ссылка по теме: Фиолетовый картофель

Цветной картофель

Несколько лет увлекаюсь выращиванием различных сортов картофеля, а в последнее время среди них появились экземпляры с цветной мякотью - фиолетовой, синей и даже красной.

Начал с сорта Линцер Блау с фиолетовой и бессортного вида с розовой мякотью. Сейчас мой ассортимент немного увеличился: я приобрел и испытал несколько новых цветных сортов, о которых вкратце хочу рассказать.

«Иностранцы» сорта картофеля с цветной мякотью

Cranberry Red (красная клюква) -среднеранний сорт, клубень овальный с гладкой кожурой красного цвета и розово-красной мякотью. Обладает хорошим, приятным вкусом, не обесцвечивается при кулинарной обработке.

All Red (весь красный) - среднеспелый сорт, обладающий нежным красным цветом кожуры и мякоти. Его характерной чертой является засухоустойчивость. Клубни обладают приятным ореховым вкусом.

Explosion (взрыв) - новый раннеспелый высокоурожайный сорт. Клубни имеют синюю окраску мякоти. Устойчив против болезней.

All Blue (весь синий) - среднепоздний сорт. Клубни среднего размера, эффектного синего цвета с фиолетовой мякотью, хорошо хранятся, вкусовые качества высокие. Структура мякоти позволяет подвергать его всем видам кулинарной обработки. Для сохранения окраски важно, чтобы картофель не разваривался.

Boro - среднеспелый сорт. Клубни имеют синюю мякоть и кожуру с бронзовым отливом. Используется в сыром виде для салатов.

Отечественные сорта картофеля с цветной мякотью

В настоящие время многие селекционные учреждения ведут работу по созданию сортов картофеля с цветной мякотью. В России в институте им. А.Г. Лорха, что находится в Подмосковье, был создан и уже широко распространяется среднеспелый сорт с фиолетовой мякотью Сирень. Клубень округло-овальный массой 70-80 г. Урожайность средняя, леж-кость хорошая.

Из последних новинок российских селекционеров - сорт Малина с красной мякотью, которая не теряет свой цвет при варке и обладает хорошим вкусом.

Итоги эксперимента

Особых условий в ходе испытания цветных сортов картофеля я не создавал, все делал, как обычно. При посадке в лунки вношу минеральное комплексное удобрение, в течение сезона провожу прополки, окучивания и поливы.

Почва на моем участке - чернозем с легким суглинком. На ней цветные сорта не показали хорошей урожайностью, клубней было в среднем по 7-8 с куста, причем небольшого размера. Только Explosion дал хорошие крупные картофелины, которые, кстати, больше походили на корнеплоды красной свеклы.

В то же время, как считается, цветные сорта показывают хорошую урожайность на плодородных и более воздухопроницаемых почвах с легкой структурой. Плохо развиваются растения при высоких температурах и недостатке влаги.

Ссылка по теме: Картофель в соломе - как правильно

В чем польза

Зачем же нам нужен картофель с такой мякотью? Конечно, пюре фиолетового или красного цвета - экзотика, но надо ли ради такого эффекта заниматься сложнейшей селекционной работой?

Главная ценность - повышенное содержание антиоксидантов, что связано с пигментными веществами антоцианми. В нашем организме они не синтезируются, поступают только с пищей. Антоцианы связывают свободные радикалы, повышают иммунитет и препятствуют преждевременному старению клеток человеческого организма.

Чтобы не терялась окраска мякоти, картофель цветных сортов надо варить в кожуре в подсоленной воде.

ВЫРАЩИВАНИЕ РАННЕЙ КАРТОШКИ – СОВЕТЫ САДОВОДОВ И ОГОРОДНИКОВ

Картошечка молодая, да очень ранняя

Кто-то только достает картофель на посадку из подвала, а другие уже раскладывают молодую рассыпчатую картошку по тарелкам. Одни засаживают гектары, а другие сажают по кастрюлям. Жаль только, что прямо в кастрюле ее сварить нельзя.

Посадкой ранней картошечки занимаюсь с 1970 года. Заставила нужда, очень рано стала вдовой, а на руках трое детей. С мужем долго жили в Ставропольском крае, а когда осталась одна с детьми, то переехала на родину - на Смоленщину. Там мне дали 14 соток земли, так сказать, подъемные. Я их разработала и стала сажать картошку, семена сначала давали родственники, а потом уже и свои появились. Зарплата у меня в то время была 90 рублей (для сравнения: инженер получал 210 рублей). А детей надо было кормить, одевать, вот тогда весной я и решила продавать картошку на рынке. В выходной рано утром выезжала на рынок, и к 12 часам мою картошечку уже всю разбирал! Так всю жизнь меня картошка и кормит.

Сажаю очень рано, марта достаю из подвал. 2-3 ведра картошки, мою в слабом растворе марганцовки и раскладываю на просушку в ящики для фруктов с вентиляционными дырками. Время от времени сбрызгиваю водой и посыпаю золой. 26 апреля я уже высаживаю картошку в борозды, и на три недели она всходит раньше, чем у других. Первый раз картошку копаю 18 июня, второй раз - 22 июня и везу ведро родным, в этот день у моей дочери день рождения, к празднику на столе всегда свежая молодая картошечка. А третий раз копаю к своему дню рождения, 1 июля, ну а подкапываю постоянно все лето.

Сажаю весной картошку в землю без внесения навоза. Осенью, сразу после сбора урожая, сажаю на картофельную грядку горчицу, я ее не скашиваю под зиму, а вскапываю эту грядку с полегшей горчицей весной, делаю лунки под картофель и в каждую лунку кладу щепотку удобрения для картофеля, потом немного земли, сверху картошечку и на нее горсть луковой шелухи. Потом засыпаю землей. Если земля сухая, то после посадки поливаю. За сезон два раза окучиваю.

После посадки ряды с картошкой посыпаю золой, чтобы жуков колорадских отпугнуть. И в течение лета еще два раза посыпаю золой, может быть, поэтому в прошлом году на мою картошку колорад совсем не нападал. Шелуху от лука никогда не выбрасываю, собираю всю зиму, а весной идет в картофельную гряду.

В прошлом году посадила картофель рекордно рано, на третий день после Пасхи, то есть 23 апреля. 18 июня уже первый раз копала. Картошка от луковой шелухи чистая и ровная. Когда принесла родственникам, внук мне и говорит: «Бабушка, картошки еще ни у кого нет, ты, наверное, на балконе ее выращиваешь!» А ему отвечаю: «Знаешь, внучок, кто рано встает, тому Бог всегда дает, а под лежачий камень и вода не течет. Учись рано вставать и работать, тогда и у тебя картошка всегда рано будет!»

©З.В.Красникова

Прямо в кастрюлях ведрах

Я раннюю картошку сажаю в ведрах, кастрюлях - и результат всегда удовлетворительный. Использую сорт Ред Скарлетт. А вот в мешках картошечка подкачала, эксперимент окончился неудачей. Это вариант для ленивых. Выросла жирная зеленая ботва, а завязей нет. Но вот что мне интересно: неужели наши российские продавцы совсем совесть потеряли? Ведь продают семенную картошку за бешеные деньги. Прошлой весной она стоила 30 рублей за 1 кг. Меня убеждали, что сорт очень хороший, я купила, а в результате даже ни одного ростка не было, так всю на помойку и выбросила. 1500 рублей ушло коту под хвост. А ведь для нас, пенсионеров, это большие деньги! В общем, всякое бывает: и хорошее, и плохое.

Н.Романдина Курская обл

Что мешает посадить картофель пораньше? Это очевидно. То, что почва еще не прогрелась как следует. Есть народный способ. Разбросайте прямо по снегу угольную пыль. Солнце будет нагревать черные крупицы - и снег растает раньше.

При подготовке статьи использованы советы картофелеводов:

  • Александр Васильевич ЛУКШИН, Мордовия, с. Ельники
  • Николай Петрович БОРИСЕНОК, агроном, г. Брест
  • Семен Ефимович ВОЛГИН, г. Омск
  • Владимир Александрович ЛОШИЦКИЙ, г. Минск
  • Александр Владимирович ГОРНЫЙ, кандидат с/х наук, г. Минск

vsaduidoma.com

Эффективные и нестандартные способы выращивания картофеля

Большинство огородников считают, что знают все необходимое о том, как вырастить картофель на своем участке, однако урожаем остаются довольны единицы. В чем же дело? Может быть, виноваты многочисленные заболевания картофеля и вредители или пора поменять место для посадки картошки? А может, стоит поэкспериментировать, отказавшись от традиционного способа выращивания и попробовав одну из нестандартных технологий?

Несложные решения

Консервативные картофелеводы могут заявить, что обычная посадка картофеля давно проверена и приносит не такой уж плохой результат. В действительности у традиционного способа, когда один человек копает лунки, а второй бросает туда картошку, есть существенные недостатки. Например, при окучивании в междурядьях уничтожается часть корневой системы, которая является наиболее активной. Да и солнечного света при обычной загущенной посадке картофелю не хватает, зато болезни и вредители быстро передаются с куста на куст.

Несложные решения

На фото выращивание картофеля

Существуют различные методы выращивания картофеля (новые и хорошо забытые старые), которые позволяют в разы увеличить урожай, сократить время и силы, затрачиваемые на посадку, а также улучшить качество клубней. Видео про выращивание картофеля в соломе

Больше места под картофель – лучше урожай

В основе нескольких популярных способов выращивания картофеля лежит один и тот же принцип – увеличение расстояния между растениями, чтобы они получали больше солнечного света и лучше развивались. Эти технологии успешно применяются как в России, так и за рубежом.

Метод Миттлайдера

Благодаря известному американскому овощеводу, доктору Миттлайдеру, появилась весьма результативная технология выращивания картофеля, которая заключается в следующем: картофель высаживают в гряды шириной по полметра, делая между грядами широкие проходы (от 0,75 м до 1 м). Для экономии воды и для борьбы с сорняками по периметру грядок возводят земляные валики. При наличии склона на огороде для высаживания картошки сооружают длинные ящики, наполненные землей. Метод Митлайдера подразумевает также регулярный полив и трехразовую подкормку растений в течение сезона, окучивать картофельные кустики не приходится. Таким способом удается одновременно сократить в три раза площадь, отведенную под картофель, и существенно увеличить урожай – до 550 кг с одной сотки.

Фотография картофеля

Метод Гюлиха

Особенность выращивания картошки по методу Гюлиха состоит в том, что участок делят на квадраты 1х1 м для каждого растения. В каждом квадрате формируют из перепрелого навоза валик по кругу, в образованную окружность насыпают рыхлой почвы и высаживают в нее крупный клубень вниз верхушкой. Затем, когда вокруг клубня появятся побеги и начнут вытягиваться в длину, насыпают тяпкой почву в самую середину кольца, образованного побегами. В результате побеги отклоняются и начинают расти в разные стороны от клубня в виде лучей. При появлении на побегах первых листиков почву подсыпают – эта процедура повторяется несколько раз, пока не образуется многоярусный картофельный куст. При достаточном обеспечении водой и подкормками с такого куста можно получить до 16 кг картофеля.

Голландская технология

Помимо широких расстояний между рядами, голландские картофелеводы уделяют большое внимание аэрации почвы с помощью рыхления и высаживания картофеля в гребни. Кроме того, строго соблюдаются четкие правила выращивания: отбор лучшего посадочного материала, севооборот, удобрение почвы, обработка ботвы гербицидами против вредителей. Между гребнями устраивают проходы шириной 70-75 см, а в гребнях клубни высаживают через каждые 30 см. За летний сезон посадки трижды поливаются, вместо окучивания гребни засыпают с двух сторон землей с междурядий. Благодаря голландскому способу удается получить с одного кустика до 2 кг отборного крупного картофеля, который обладает высокими вкусовыми качествами и отлично хранится зимой.

На фото выращивание картофеля по голландской технологии

На фото выращивание картофеля по голландской технологии

Народный метод

Жителем Тульской области за 8 лет был разработан собственный способ, позволяющий при благоприятных погодных условиях и хорошем посадочном материале получать с одной сотки от 600 до 1000 кг замечательных клубней. Заключается выращивание картофеля в следующем:

  • осенью земля перекапывается на штык лопаты с заделкой навоза в почву;
  • весной вносится нитроаммофоска, почва перекапывается на глубину 15 см;
  • земля делится на полосы по 20 см и по 80 см поочередно, направление полос – с севера на юг;
  • по границам полос раскладываются предварительно пророщенные клубни (друг от друга на 30 см);
  • с широких полос на ряды картофеля нагребается земля, чтобы клубни оказались покрыты слоем в 2 см;
  • окучивание производится три раза за сезон (при весеннем похолодании молодую ботву окучивают высоко);
  • подкормки нитроаммофоской вносятся в ложбинку между рядками с наступлением устойчивой хорошей погоды в начале лета, затем через 10 дней – вторая, и еще через 10 дней – третья;
  • выросшая ботва двух соседних рядов заваливается друг на друга и окучивается с образованием одного плоского холмика без ложбинки;
  • в сухую погоду производится полив;
  • за несколько дней до уборки клубней ботва скашивается на высоте 15 см.

Методы выращивания картошки, позволяющие сэкономить время и силы

Помимо увеличения урожая многих огородников также волнует, как уменьшить физические и временные затраты на посадку и уход за картошкой. Тем, кто привык рационально использовать свое время, можно попробовать нестандартное выращивание картофеля: видео во вкладке даст вам представление о том, как вырастить клубни в соломе, во мху или в коробе. Кроме того, можно посадить картошку в бочки или в мешки – тратить время на окучивание вам точно не придется! Видео про посадку картофеля

Картофель в бочках

Этот способ отлично подходит для небольших участков, где нет возможности выделить место под посадку картошки. Можно воспользоваться металлической или пластмассовой бочкой без дна: проделайте по окружности небольшие отверстия, чтобы вода в земле не застаивалась и почва получала кислород. На дно бочки насыпьте слой 10 см компоста, смешанного напополам с землей. Сверху уложите клубни по окружности или в шахматном порядке и накройте их таким же слоем смеси компоста с землей. Появившиеся маленькие всходы нужно будет снова присыпать почвой и так повторять до тех пор, пока бочка не окажется заполненной на один метр. Картофель в бочке регулярно поливают и подкармливают комплексными удобрениями. При хорошем уходе можно собрать около мешка картошки с одной бочки.

Фото выращивания картофеля в бочках

Фото выращивания картофеля в бочках

Картофель в мешках

От вышеописанного способа выращивание картофеля в мешках отличается незначительно:

  • в обычные мешки насыпается дренаж;
  • укладываются клубни;
  • когда появляются ростки, картофель присыпается землей, смешанной с компостом;
  • грунт подсыпается по мере роста ботвы;
  • растения регулярно поливаются.

Такой метод не требует значительных материальных затрат и физического труда, и также помогает сэкономить место на участке.

orchardo.ru

Выращивание картофеля - как повысить урожайность картофеля создав правильные условия для его роста

Как повысить урожаи картофеля, количество и массу клубней - создание правильных условий для его выращивания.

В одной из записей мы поделились секретом того как получить два урожая картофеля за сезон - а ведь урожайность картофеля и количество клубней, и конечно их массу и товарность можно увеличить и тогда когда такой возможности нет. Для этого просто необходимо знать те условия которые наиболее благоприятны для роста картофеля и постараться их соблюдать при уходе за картошкой.

Картофелю, как и любому другому растению, для нормального роста и развития требуются уход а также самые обычные условия - свет, тепло, вода, питательные вещества, а также кислород из воздуха.

Здесь действует физиологический закон незаменимости и равной значимости всех факторов внешней среды, то есть какой-либо отсутствующий фактор нельзя заменить другими. Например, нельзя отсутствие света компенсировать элементами питания или теплом или азот заменить калием либо фосфором. Каждый элемент играет только свою значимую роль, и его отсутствие сказывается на биологии растения либо угнетением его роста и развития, либо полной гибелью.

Требовательность растения картофеля к условиям среды в разные периоды жизни неодинакова. Кроме того, разные органы растения проявляют разную реакцию на действие одного и того же фактора. К примеру, температура в 12 градусов заметно тормозит рост растений, однако она благоприятно действует на клубнеобразование.

По причине происхождения из горных районов для картофеля лучшими условиями роста и развития являются умеренный климат, равномерное распределение осадков, невысокая температура, короткий световой день и повышенная влажность воздуха. Именно такие условия являются наиболее благоприятными для роста и развития этой ценной культуры.

Но в то же время картофель характеризуется высокой пластичностью, благодаря чему его можно выращивать в самых различных почвенно-климатических условиях.

Оптимальные температуры для выращивания картошки

В отношении температурного режима картофель проявляет специфичность в различных фазах своего развития. Эти данные приведены в таблице 1.

Таблица 1 - Реакция картофеля на температуруна различных фазах развития

Фазы развития картошки

Температурные пределы (°С)

нижний

оптимальный

верхний

Развитие почек,

глазков, клубней

3—6

18-20

30—31

Развитие ростков

5

22-25

30—31

Развитие ботвы

5—6

17-22

42

Клубнеобразование

6

11—17

26—29

Растения картофеля лучше развиваются в условиях прохладного лета. Почки глазков пробуждаются при 3—6 градусов. Клубни начинают интенсивно прорастать при температуре почвы 7— 12 градусов, но быстрее этот процесс идет при 20 градусов. Корни у картофеля образуются при температуре не ниже 7 градусов, поэтому приступать к его посадке можно только тогда, когда почва на глубине 10—14 сантиметров прогреется до 7—8 градусов.

Для массового появления всходов оптимальной является температура воздуха в пределах 15—25 градусов. При очень низких и слишком высоких температурах темпы прорастания замедляются.

При температуре 3—5 градусов, у некоторых сортов картофеля рост настолько ослабляется, что почки на клубнях начинают развиваться без образования корневой системы.

При температуре ниже 3—5 и выше 31 — 35 градусов их рост и развитие приостанавливаются, а пребывание клубней картофеля в течение нескольких дней, при температуре почвы 1 — 1,5 градуса или 35—40 градусов обычно ведет к сильным повреждениям почек и клубней, из которых уже трудно получить нормальные, хорошо развивающиеся растения.

Для развития всходов картофеля необходима прохладная влажная погода. В это время нежные молодые растения одинаково чувствительны как к холоду, так и к жаре и суховеям.

Ботва картофеля начинает расти при температуре воздуха около 5—6 градусов, а максимальный прирост ее бывает при умеренно влажной почве и 17—22 градуса. При температуре выше 42— 45 градусов рост ботвы прекращается, а при 50 градусах растение увядает и может погибнуть.

Ботва чувствительна и к низким температурам. При заморозках минус 1 — 1,5 градусов растения чернеют и отмирают. Поэтому при выращивании раннего картофеля большое значение имеет выбор участка. Так, на пониженных участках, где в утренние часы застаивается холодный воздух, всходы чаще повреждаются заморозками, чем на более высоких.

Для цветения картофеля наиболее благоприятна температура 18—21 градусов. Более жаркая погода вызывает сброс цветков и бутонов. Обычно при температуре 27—29 градусов цветение прекращается.

Сами цветки никакого хозяйственного значения не имеют. Наличие или отсутствие цветков на растениях картофеля не влияет на его урожайность. Поэтому нет смысла проводить большую ручную работу по удалению цветков, которую практикуют некоторые картофелеводы.

У большинства сортов картофеля для клубнеобразования наиболее благоприятна температура почвы 15—19 градусов, что соответствует температуре воздуха 21—25 градусов. При температуре почвы ниже 6 и выше 23 градусов прирост клубней резко снижается, а при 26—29 градусов — прекращается.

Высокие температуры в сочетании с длинным световым днем вызывают превращение столонов в надземные побеги и израстание клубней. С другой стороны, жара и засуха способствуют образованию большого числа столонов и их ветвлению, в результате чего увеличивается число мелких клубней.

Если в период формирования и роста клубней устанавливается продолжительная жаркая погода (30—40°С), это вызывает «экологическое» вырождение картофеля. Оно заключается в нарушении обмена веществ и резком снижении урожая и семенных качеств клубней.

В жаркие и засушливые периоды рост молодых клубней прекращается, на них прорастают верхушечные глазки, которые при температуре почвы выше 20—З0 градусов образуют ростки и вторичные клубни. При температуре выше 29 градусов такие ростки развиваются в надземные стебли, а затем образуют свою корневую систему и надземную массу. Такое израстание клубней значительно снижает урожай и его качество.

Полив и режим влажности для картофеля

Картофель проявляет высокую требовательность и к влажности почвы, поливу. Потребность во влаге у него меняется по фазам развития. При прорастании почек и образовании ростков она почти целиком покрывается за счет материнского клубня.

С наступлением бутонизации и цветения, совпадающим у большинства сортов с периодом клубнеобразования, потребность картофеля во влаге резко возрастает. Продолжительная засуха в этот период ведет к резкому снижению урожая и значительно ухудшает и товарные, и семенные качества клубней.

Опыт картофелеводов показывает, что лучший рост и развитие растений картофеля, а также высокие урожаи получают в тех случаях, когда влажность почвы на протяжении всей вегетации вплоть до начала отмирания ботвы и подготовки к уборке поддерживается на уровне 70—80% наибольшей влагоемкости. А это в южных засушливых зонах с нестабильным и нерегулярным выпадением осадков требует обязательного проведения орошения.

Положительная роль полива многозначна. Во-первых, он улучшает микроклимат посевов и значительно снижает температуру почвы. Даже в самые жаркие дни температура почвы на глубине 15 сантиметров не превышает 16— 18 градусов, в то время как на участках без орошения эта температура поднимается до 25 градусов и выше, что резко снижает урожайность сортов. При применении оптимальных режимов орошения скорость роста клубней более чем в 2 раза, а надземных органов — в 1,5—1,7 раза больше, чем на контрольных посадках без орошения.

С другой стороны, сильное переувлажнение почвы также губительно для картофеля. В таких условиях клубнеобразование прекращается, происходит «удушение» и загнивание клубней от недостатка кислорода.

Первый признак переувлажнения почвы и кислородного голодания — разрастание на поверхности клубней белых чечевичек. Особенно опасно затопление почвы слоем воды.

К концу вегетации, когда основной урожай уже сформирован, потребность картофеля во влаге уменьшается. В этот период в теплую сухую погоду на клубнях образуется толстая крепкая кожура, предохраняющая их от механических повреждений во время уборки и обеспечивающая хорошую сохранность в зимний период.

Дождливая погода затягивает созревание, способствует формированию нежной кожуры, легко повреждающейся при уборке.

Картофель хорошо использует влагу, находящуюся в воздухе. Капельки росы или тумана, осевшие на листьях, поглощаются при помощи железистых волосков.

Кроме влаги, картофель предъявляет высокие требования к воздушному режиму почвы, особенно в период клубнеобразования. Молодым клубням свойственна повышенная дыхательная активность, а для этого требуется свободное поступление в почву кислорода воздуха.

Воздушный режим почвы определяется ее плотностью: чем она меньше в зоне клубнеобразования, тем лучше снабжение корневой системы кислородом и тем выше урожай. Средняя плотность должна быть 0,9—1,2 г/см2. В этом случае более активно идет газообмен между почвенным и атмосферным воздухом.

В избыточно увлажненных, сильно уплотненных почвах содержание кислорода резко снижается. В таких условиях корни растут очень плохо, их поглотительная способность снижается.

На плотных почвах всходы задерживаются, клубни картофеля поздно завязываются и не успевают сформировать ранний урожай. Высокие урожаи картофеля можно получить лишь в тех случаях, когда на протяжении всего периода вегетации почва поддерживается в рыхлом состоянии.

Требования картофеля к свету

Картофель — очень светолюбивое растение. При недостатке света он образует меньше клубней и они получаются низкого качества. В слабо затененных местах наблюдается вытягивание стеблей и задержка образования молодых клубней.

При сильном затенении ботва имеет нежные, хрупкие и вытянутые стебли, а в почве вместо клубней развиваются длинные белые столоны с небольшим утолщением на концах, то есть клубнеобразования в этих случаях может совсем не наблюдаться.

Во время проращивания клубней хорошее освещение способствует формированию коротких, толстых зеленых ростков. Наоборот, при отсутствии или недостатке света проростки бывают белыми, длинными, легко обламываются при весенней переборке и посадке.

В южных районах избыток солнечного света при высокой температуре воздуха тормозит развитие растений и снижает их урожайность. В этом случае слабое естественное затенение деревьями или высоко растущими растениями (кукуруза, сорго) положительно влияет на урожайность.

Удобрение картофеля - чем и как его лучше удобрять

Очень сильное влияние на рост и развитие картофеля оказывают минеральные удобрения. В среднем на каждые 10 тонн клубней картофель выносит из почвы около 50 килограмм азота, 20 фосфора и 90 килограмм калия. Поэтому, чтобы получать высокие стабильные урожаи, в почву регулярно требуется вносить минеральные удобрения.

Азотное питание оказывает непосредственное влияние на рост, развитие и продуктивность культуры. Растения используют в основном минеральные соединения азота (нитраты), легко поглощаемые корневой системой.

Недостаток азотного питания проявляется в слабом росте и ветвлении стеблей - все листья приобретают бледно-зеленую окраску, а нижние рано опадают; поступление углеводов в клубни снижается, поэтому падает урожай.

Для растений картофеля одинаково вредны как недостаток, так и избыток азотного удобрения. Избыток азота в почве, который попадает вместе с внесением минеральных удобрений, вызывает чрезмерный рост ботвы в ущерб развитию клубней (растения жируют). Кроме того, значительно затягивается период созревания клубней.

Фосфорное питание ускоряет рост и развитие растений, способствует лучшему развитию корневой системы, приводит к более раннему образованию клубней и накоплению в них большого количества крахмала. Кроме того, наличие фосфорных удобрений в почве значительно повышает устойчивость растений к засухе.

При недостатке фосфора рост растений замедляется, листья становятся мелкими. Все это ведет к значительным недоборам урожая.

Калий, как и фосфор, необходимый и незаменимый элемент минерального питания картофеля. Он способствует более интенсивному фотосинтезу, ускоряет передвижение углеводов из листьев в клубни, повышает относительную устойчивость растений к засухе и морозам.

При недостатке калия в почве листья становятся темно-зелеными с бронзовым оттенком тканей по краям. Затем происходит их пожелтение и увядание.

Действие того или иного элемента удобрений на картошку зависит от обеспеченности почвы другими питательными веществами. Например, при недостатке калия картофель очень плохо использует аммиачный азот.

В центральных районах выращивания картофеля, максимальное количество питательных веществ культуре необходимо в июле, в более северных — в июле-августе, а в южных — в июне.

По мере роста и развития растений интенсивность ростовых процессов падает, а это, в свою очередь, ведет к уменьшению поглощения питательных веществ. После того как ботва достигнет максимальной массы и начнет отмирать, потребление питательных веществ снижается, так как происходит перераспределение их внутри растения, то есть передвижение из ботвы в клубни.

vsaduidoma.com

Выращивание картофеля.

-

Картофель выращивание.

Картофель - одна из немногих культур, которая может давать неплохие урожаи практически на всех почвах, пригодных для земледелия. Но особенно хорошо она себя чувствует на песчаных и супесчаных с содержанием гумуса не менее 2-2,5 процента.

Такие почвы, благодаря своей рыхлой структуре, обладают высокой влаго- и воздухопроницаемостью и обеспечивают комфортные условия не только корням, но и развивающимся клубням картофеля.

Несмотря на то, что это прописная истина, мне захотелось для себя выяснить технологию выращивания картофеля, что важнее для получения высокого урожая -структура почвы, высокая агротехника или все это, вместе взятое. Скажу откровенно, к выполнению агротехнических мероприятий отношусь при выращивании картофеля с огромной ответственностью. Не изменил этому правилу и нынче.

Отобранные из лучших здоровых кустов прошлогоднего урожая семенные клубни более ста сортов картофеля были занесены из подвала в светлое помещение с температурой 10-13 градусов и влажностью воздуха 85 процентов 12 марта чтобы вырастить картофель, т.к. весна ожидалась поздней.

Помещенные в деревянные ящики слоем 8-10 см клубни один раз в неделю опрыскивались питательно-дезинфицирующим раствором комнатной температуры, в состав которого входили: литр воды, по пять граммов суперфосфата и мочевины, по 3 г сульфата калия и сульфата цинка, 2 г медного купороса, по 0,5 г борной кислоты, молибденовокислого аммония, сульфата кобальта и 0,1 г марганцовки.

После появления вырощенных картофельных ростков увеличил длительность освещения до десяти часов в сутки, включая люминесцентные лампы (из расчета 40 Вт на квадратный метр). В начале и конце проращивания проводил также опрыскивания клубней раствором ростового вещества — альфанафтилуксусной кислоты (50 мг предваритель-) но растворяются в 20 мл этилового спирта, а затем в литре воды.

За три-пять дней до посадки картофеля крупные клубни разрезал на части ножом, после чего опускал его в крепкий раствор марганцовки для дезинфекции срезы на клубнях присыпал древесной золой. Выбраковку клубней делал при посадке.

Садил картофель с 21 апреля по 10 мая, начиная с ранних сортов. Схема посадки — 460 кустов на сотку: междурядья —5 см, в ряду на пяти метрах длины - 14 лунок. Клубни или их части весом 50-60 г клал в противоположные концы лунки вдоль оси ряда, добавляя при этом по 0,25 л удобрительной смеси.

Готовится эта смесь так: на ведро компоста добавляется по 0,5-литрвой банке суперфосфата и мочевины, пять пол-литровых банок сухого куриного помета, три пол-литровых банки древесной золы.

Через семь дней после появления всходов провел после обильного полива полное окучивание растений виде гребня влажной почвой. Еще через 8-10 дней (начало фазы бутонизации) опрыскал картофельные рядки раствором арцерида против фитофтороза и стимулятором роста потейтином, сделал внекорневую подкормку растений составом, подобным тому, что использовался при проращивании.

Выращивание картофеля и уход за ним нужно придерживатся намеченных технологий выращивания и методов. Через два-три дня после опрыскиваний провел обильный полив и второе максимально возможное окучивание, а также рыхление междурядий.

Затем замульчировал междурядья опилками слоем 1,5-2 см и провел корневую подкормку по опилкам раствором азотных удобрений (40 г мочевины на 10 л воды) и водным раствором мочи животных

Через 25-30 дней после всходов (фаза начала цветения) провел вторую внекорневую подкормку, совместив её с обработкой против фитофтороза.

Обработка против колорадского жука была проведена 5 июня на всех участках, независимо от даты посадки. С 12 июня начались ежедневные дожди — и 35 градусная жара, установившаяся с середины мая, сменилась на довольно благоприятную для картофеля температуру 20-25 градусов. Частые дожди продолжались до конца июля и только с начала августа стали более редкими. Такие погодные условия благоприятствовали развитию колорадского жука и фитофтороза, поэтому потребовалась вторая сплошная (19 июня) и третья выборочная (5 июля) обработка инсектицидами. Только сорт Атлантик защищал себя сам — без химии.

Уборка ранних и средне-ранних сортов картофеля после выращивания началась после естественного усыхания ботвы через 84 дня после посадки (23 июля). Сорта среднего и средне-позднего срока созревания убирались до 23 августа, а срок их вегетации (с учетом более поздней посадки) не превысил 105 дней.

Все сорта картофеля были высажены на двух участках, отличающиеся видом почв: на первом была супесчаная с добавлением 10 процентов чернозема, на втором — навезенный слоем 25 см чернозем. Из 68 сортов, высаженных на первом участке, 42 показали урожайность 1-1,3 кг с куста, т.е. 460-600 кг с сотки, а 22 сорта — 0,8-0,9 кг с куста или 360-410 кг с сотки. И только четыре сорта дали по 0,6-0,7 кг с куста (270-320 кг с сотки).

Из 34 сортов, высаженных на втором участке, только 6 дали по 0,5-0,6 кг с куста, остальные — и того меньше. Такая значительная разница в величине урожая объясняется, на мой взгляд, только структурой почвы.

Легкие песчаные почвы в годы с большим количеством осадков, как было минувшим летом, имеют существенное преимущество в выращивании картофеля перед тяжелыми — глинистыми и черноземами. Ведь они легко и быстро пропускают лишнюю влагу в более глубокие слои грунта, а это обеспечивает беспрепятственное проникновение воздуха к корням и молодым клубням картофеля.

Картофель выращивание и уход.

Сушествуют десятки способов пробуждения картофеля, и у каждого дачника он свой. Я попытаюсь рассказать о том, как это делали мы на протяжении десятилетий, получая неплохие урожаи.

Отобранный еше с осени для выращивания семенной картофель в феврале выносим из подвала, расстилаем в теплом помещении так, чтобы успел прогреться на солнце. Когда именно это надо делать, зависит от многих причин, в первую очередь, от региона и особенностей климата в нем: на юге — раньше, в северных областях — позже. Как и от того, ранняя или поздняя весна, от сорта, наконец. Единственно, что незыблемо - ориентировка полунному календарю. Известно, что все клубневые и корнеплодные овощи рекомендуется высаживать при убывающей Луне, когда она находится в плодородных знаках Козероге, Тельце, Скорпионе, Рыбах. Отсюда и начинаем «танцевать». Второе, что надо помнить, — предпосевная подготовка может длиться от 20 до 45 дней.

Самый лучший срок — месяц при температуре от 12 до 15 градусов. Если температура ниже, прогревание не происходит, если выше — клубни вянут.

Для чего мы прогреваем картофель?

Во-первых, чтобы пробудить его, во-вторых, чтобы в нем образовался соланин, защищающий клубни от грибковых заболеваний. После прогревания, которое может длиться с неделю, опудриваем картофель любым имеющимся в продаже фунгицидом. Или, что еще лучше, готовим раствор из питательных и дезинфицирующих препаратов плюс набор микроэлементов.

Приблизительный рецепт на 10 литров воды: 40 г суперфосфата, столько же карбамида, 30 г калимагнезии или сульфата калия, один грамм марганцовки, два - борной кислоты и пять граммов медного купороса. Но эту обработку можно проводить и перед прогреванием. Далее раствор подогреваем до 30-40 градусов и замачиваем в нем клубни на часик. Затем подсушиваем их и раскладываем в ящики, наполненные мелким перегноем в смеси со старыми пропаренными опилками. Смесь должна быть влажной, но не мокрой. Картофель обычно растилается в два-три слоя, но мы рекомендуем в один, чтобы при переворачивании не обломались появляющиеся ростки.

Теперь выращивание картофеля требует постоянной заботы: тепла, света и регулярного полива субстрата и опрыскивания клубней. Если у вас есть стимуляторы роста типа потейтина или эпина, нужно будет и их добавить в раствор.не плохо добавить туда же стакан золы, в которой много калия, фосфора, а также бор и другие микроэлементы.

Через месяц при правильной обработке на клубнях картофеля образуются крепкие зеленые ростки с зачатками корешков. Теперь надо будет их обязательно затенить мешковиной или легким брезентом. Когда мы уже все сделали, хорошо и правильно прорастили картофель, вдруг оказывается, что погода ухудшилась и заниматься посадкой картофеля нельзя.

Как быть? Ничего страшного: опускаем ящики с клубнями в сухой прохладный подвал до того времени, когда почва на нашем огороде прогреется до десяти градусов на глубине обычной посадки. Атеперь посмотрим, какие дни для высадки картофеля рекомендует лунный календарь, выпущенный нашей газетой. В марте самыми благоприятными для этого ДНЯМИ ЯВЛЯЮТСЯ 25 и 26 (Луна в Козероге, последняя четверть), в апреле -21, 22, 29 и 30. В эти дни Луне также находится в последней четверти.

Рекламные объявления.

frukta.ru

Посадка картофеля. Выращивание сверхурожая

Подготовка к посадке

Картофель размножается клубнями. Их подготовку к посадке начинают еще осенью. В это время клубни картофеля ранних сортов озеленяют. Для посадки отбирают клубни весом 60–100 г. Их выкладывают тонким слоем на затененной открытой площадке и выдерживают там 8–15 дней. За этот срок клубни 2–3 раза переворачивают. После озеленения в пищу употреблять его нельзя, так как в нем вырабатывается ядовитый соланин.

Перед посадкой картофель проращивают. Сначала клубни помещают на 10–12 ч в воду комнатной температуры, затем выкладывают в один слой на горизонтальной поверхности в светлом помещении. Первую неделю клубни выдерживают на свету при температуре 18–20°С, а затем при 10–15°С. Каждые 7–10 дней клубни осматривают и удаляют пораженные болезнями и с длинными ростками.

Для получения очень ранней продукции картофель проращивают влажным способом. В ящики насыпают перегной, торф или опилки слоем 3–4 см, сверху укладывают картофель глазками и ростками вверх. Затем его засыпают тем же материалом и сверху выкладывают еще 2–3 слоя. Потом ящики увлажняют минеральным раствором – 60 г суперфосфата, 40 г калия сульфата на одно ведро воды. Через 5–6 дней ящики увлажняют повторно тем же раствором с добавлением 40 г аммиачной селитры. Ящики выдерживают в помещении при температуре 14–18°С.

У качественно подготовленного к посадке картофеля толстые ростки длиной 1,5–2 см, корни у основания ростков хорошо сформированы. Окраска ростков зависит от сорта картофеля. Если посадка откладывается, то необходимо притормозить развитие ростков. Для этого в помещении понижают температуру и продлевают период освещения в течение суток.

Совет. Мелкие клубни картофеля весом 30–60 г также пригодны для посадки. Только оставьте кусты расти до конца августа или сентября, чтобы урожай был хороший и долго сохранялся зимой в погребе. Для получения раннего картофеля используйте более крупный посадочный материал.

Посадка в открытый грунт

Схема посадки картофеля зависит от плодородности почвы и массы клубней, подготовленных к посадке. Клубни массой 50–80 г сажают по схемам 60 × 30, 60 × 25 и 70 × 20 см. Для более крупных клубней используют схемы 60 × 35, 60 × 40, 70 × 30 и 70 × 35 см. На высокоплодородных и удобренных почвах можно делать более густую посадку картофеля.

Хорошими предшественниками являются корнеплоды и капуста. Не рекомендуется сажать его на месте томатов. На одном месте сажают картофель один раз в 3–4 года.

Перед посадкой, при весеннем вскапывании земли, рекомендуется внести азотные удобрения (10–15 г мочевины или 15–20 г аммиачной селитры на 1 м2).

Наиболее удобна посадка картофеля рядами с расстоянием 70 см. Между лунками в рядах делают расстояние в зависимости от сорта. Для раннего картофеля – 20–25 см, среднеспелого – 30–35 см. Глубина заделывания клубней в почву зависит от способа посадки, климатических условий и предварительной их подготовки. При сухом и жарком климате, легкой почве, посадке не пророщенных клубней глубина заделки составляет 10–12 см. При влажной и холодной погоде, при тяжелой почве и посадке пророщенных клубней – 4–6 см. Для наметки рядов используют колышки и веревки, на которых маркером отмечают уровни каждого ряда.

В процессе посадки в почву вносят удобрения. В каждую лунку добавляют по 2–3 горсти компоста или навоза, 1 ст. л. порошка птичьего помета или горсть золы. Удобрения смешивают с землей и присыпают на 2–3 см, затем в лунки закладывают на необходимую глубину клубни. Их располагают глазками и ростками кверху. После посадки почву боронуют граблями.

Уход

Уход за картофелем заключается в рыхлении, поливе, пропалывании и окучивании. Через 5–6 дней после посадки проводят первую прополку. Уничтожают сорняки и при рыхлении, которое выполняют днем, при сухой солнечной погоде. Если сразу не начать борьбу с сорняками, то позже это будет сделать значительно сложнее.

Первое рыхление выполняют на глубину 12–16 см, а при засушливой погоде – на глубину 6–7 см. Через 7–10 дней процедуру повторяют. Потом почву рыхлят на меньшую глубину (8–12 см), чтобы не повредить корни картофеля.

Если почва тяжелая и суглинистая, то рыхлить необходимо и между рядами растений. Поливают картофель редко, но обильно. Грунт пропитывают водой на 40–50 см, расходуя 40–50 л воды на 1 м2.

Картофель поливают 3–5 раз через каждые 7–10 дней. Минимальное число поливов производят сразу после появления всходов, при бутонизации растений и после цветения.

Удобрение почвы по времени соответствует поливам. На каждые 10 м2 посадок расходуют 3–5 кг перепревшего навоза или 2 кг птичьего помета. При отсутствии органических удобрений можно использовать минеральные – 100–150 г сульфата аммония, 150–200 г суперфосфата и 80–100 г аммиачной селитры на ту же площадь. Если на участке с картофелем полив отсутствует, то подкормку вносят после дождя или в бороздки, которые нарезают глубиной 10 см на расстоянии 10–12 см от рядка растений.

Убирать урожай раннего картофеля можно после того, как его ботва пожелтеет. Выкапывают картофель вилами.

Первый урожай картофеля получают с конца июня по конец июля. Наибольший урожай обычно готов к концу августа. Затем в течение двух недель прирост клубней снижается в 3 раза и оставлять их в земле уже нельзя, пора выкапывать. Если ботва сохранилась зеленой, то ее перед уборкой урожая скашивают. Лучше сделать это накануне, чтобы хватило сил выкопать и собрать весь картофель. Перед закладкой на хранение клубни просушивают и сортируют, откладывая поврежденные и с признаками болезней в сторону.

Совет. Ранние посевы овощей рекомендуется делать на высокие грядки и гребни. Почва на возвышенности быстрее прогревается солнцем, и создаются хорошие условия для роста растений. Подготавливают высокие грядки осенью, а почву на них удобряют навозом или компостом.

cad-ogorod.ru

Читайте также: