Посадка и уход за картошкой

Картофель: посадка и уход.

Картофель посадка и уход Картофель — культура, которая уже давно выращивается нашими соотечественниками и, несмотря на активную антирекламу диетологов, неизменно остается в списке любимых продуктов питания. Простота процесса посадки позволяет даже начинающему огороднику “поселить” на своем участке это растение. Однако даже в выращивании картофеля есть свои тонкости, знание и применение которых является непременным условием для получения хорошего урожая.

Посадка картофеля

Под картофель на участке определяется грядка на солнечном сухом месте, в которую вносится перепревший перегной в количестве 5 – 7 кг на 1 кв. метр. Использовать свежий навоз нельзя, потому что от него клубни заражаются паршой и их вкусовые качества теряются. Если до этого на участке уже были посажены другие растения, то следует знать, что картофель не следует сажать после томатов, а вот самыми лучшими предшественниками для него считаются лук и чеснок.

Будущий урожай картофеля во многом зависит от своевременной его посадки. Сажать эту культуру рекомендуется тогда, когда почва на глубине 10 см прогреется до 5 °C тепла, обычно этот период приходится на апрель — май. Опытные огородники для стабильного получения урожая рекомендуют высаживать на участке несколько сортов: начинать с ранних, затем сажать средние, а последними — поздние сорта. При этом ранняя посадка всех сортов обеспечит закладку большого количества клубней под кустом еще до начала летней жары. Для сохранения всходов от возвратных весенних заморозков следует проводить окучивание или высаживать картофель на разных участках, так как заморозки обычно не повсеместны. Ботве такие морозы не страшны, если клубни в земле не повреждаются. Наблюдения показали, что примороженная зеленая масса быстро нарастает вновь. А вот опоздание со сроками посадки приводит к существенному снижению урожая, потому что при температуре почвы 28 °C и установившейся ночной температуре воздуха 20 °C клубнеобразование прекращается, а уже сформированные клубни перестают расти, и даже обильные поливы не помогут улучшить результат.

Сажать клубни можно в отдельные лунки, но лучше — под шнурок, что облегчает уход за растениями. Маркером намечается линия, по которой лопатой или плугом прокапывают сплошную борозду.

Картофель посадка и уход На глубину и способ посадки картофеля влияет тип почвы на участке. На легких почвах посадку осуществляют на глубину 8 - 10 см. Крупные клубни высаживают в борозду на расстояние 30 - 35 см один от другого, а мелкие — на 20 – 25 см, борозду засыпают и поверхность разравнивают. В тяжелую почву картофель сажают на глубину 5 - 7 см, иногда применяют “гребнистый” способ: на поверхности земли выкладывают рядами клубни и присыпают лопатой или окучником. Междурядья рекомендуется оставлять шириной 90 см, что обеспечит хорошие условия для окучивания и достаточного проветривания кустов.

Уход за посадками картофеля

Уход за посаженным картофелем заключается в рыхлении почвы, окучивании, уничтожении сорняков и вредителей, при необходимости — поливе. Рыхление предотвращает потерю влаги, обеспечивает доступ воздуха к прорастающим клубням. Первое окучивание растений проводят при появлении дружных всходов после полива или дождя. С помощью тяпки рыхлую землю из междурядий нагребают на кусты, чтобы укрыть их “с головой”. Это защищает ранние сорта от весенних заморозков, способствует образованию в кустах новых столонов, и соответственно увеличению количества клубней. Первое окучивание обычно уничтожает первую волну сорняков и является своеобразной профилактикой против колорадского жука: отложенные яйца под слоем почвы гибнут. Второе окучивание проводят после подрастания ботвы до 20 см, кусты засыпают до половины их высоты. При окучивании растениям создается оптимальный воздушный режим для формирования мощной корневой системы и роста крупных клубней, что позволяет на 25 – 30 % повысить урожайность.

В период вегетации землю в междурядьях рыхлят и уничтожают сорняки. После цветения ботва смыкается, и обработку почвы прекращают, крупные сорняки вырывают вручную. Ни ботву, ни цветки картофеля срезать не рекомендуется — это резко замедляет рост клубней и снижает урожайность. Если в период вегетации выпадает недостаточное количество осадков, необходимо проводить поливы. В среднем для картофеля достаточно трех поливов — при появлении первых всходов, в период бутонизации и после цветения. Поливать кусты следует обильно, чтобы земля промокла вглубь на 40 - 50 см.

Главным вредителем для картофеля по-прежнему остается колорадский жук. Для успешной борьбы с ним применяются химические препараты, но многие дачники все-таки предпочитают безопасные для здоровья методы. Самый простой — сбор вручную колорадских жуков и их личинок. При этом стоит учесть, что давить на участке жуков нельзя — это увеличивает прилет новых особей — лучше залить их кипятком и вынести за участок. Но особое внимание уделяйте сбору личинок, которые находятся в основном на нижних листьях куста. При посадке можно внести под клубни древесную золу — она этого вредителя отпугивает.

indasad.ru

Эффективные и нестандартные способы выращивания картофеля

Большинство огородников считают, что знают все необходимое о том, как вырастить картофель на своем участке, однако урожаем остаются довольны единицы. В чем же дело? Может быть, виноваты многочисленные заболевания картофеля и вредители или пора поменять место для посадки картошки? А может, стоит поэкспериментировать, отказавшись от традиционного способа выращивания и попробовав одну из нестандартных технологий?

Несложные решения

Консервативные картофелеводы могут заявить, что обычная посадка картофеля давно проверена и приносит не такой уж плохой результат. В действительности у традиционного способа, когда один человек копает лунки, а второй бросает туда картошку, есть существенные недостатки. Например, при окучивании в междурядьях уничтожается часть корневой системы, которая является наиболее активной. Да и солнечного света при обычной загущенной посадке картофелю не хватает, зато болезни и вредители быстро передаются с куста на куст.

Несложные решения

На фото выращивание картофеля

Существуют различные методы выращивания картофеля (новые и хорошо забытые старые), которые позволяют в разы увеличить урожай, сократить время и силы, затрачиваемые на посадку, а также улучшить качество клубней. Видео про выращивание картофеля в соломе

Больше места под картофель – лучше урожай

В основе нескольких популярных способов выращивания картофеля лежит один и тот же принцип – увеличение расстояния между растениями, чтобы они получали больше солнечного света и лучше развивались. Эти технологии успешно применяются как в России, так и за рубежом.

Метод Миттлайдера

Благодаря известному американскому овощеводу, доктору Миттлайдеру, появилась весьма результативная технология выращивания картофеля, которая заключается в следующем: картофель высаживают в гряды шириной по полметра, делая между грядами широкие проходы (от 0,75 м до 1 м). Для экономии воды и для борьбы с сорняками по периметру грядок возводят земляные валики. При наличии склона на огороде для высаживания картошки сооружают длинные ящики, наполненные землей. Метод Митлайдера подразумевает также регулярный полив и трехразовую подкормку растений в течение сезона, окучивать картофельные кустики не приходится. Таким способом удается одновременно сократить в три раза площадь, отведенную под картофель, и существенно увеличить урожай – до 550 кг с одной сотки.

Фотография картофеля

Метод Гюлиха

Особенность выращивания картошки по методу Гюлиха состоит в том, что участок делят на квадраты 1х1 м для каждого растения. В каждом квадрате формируют из перепрелого навоза валик по кругу, в образованную окружность насыпают рыхлой почвы и высаживают в нее крупный клубень вниз верхушкой. Затем, когда вокруг клубня появятся побеги и начнут вытягиваться в длину, насыпают тяпкой почву в самую середину кольца, образованного побегами. В результате побеги отклоняются и начинают расти в разные стороны от клубня в виде лучей. При появлении на побегах первых листиков почву подсыпают – эта процедура повторяется несколько раз, пока не образуется многоярусный картофельный куст. При достаточном обеспечении водой и подкормками с такого куста можно получить до 16 кг картофеля.

Голландская технология

Помимо широких расстояний между рядами, голландские картофелеводы уделяют большое внимание аэрации почвы с помощью рыхления и высаживания картофеля в гребни. Кроме того, строго соблюдаются четкие правила выращивания: отбор лучшего посадочного материала, севооборот, удобрение почвы, обработка ботвы гербицидами против вредителей. Между гребнями устраивают проходы шириной 70-75 см, а в гребнях клубни высаживают через каждые 30 см. За летний сезон посадки трижды поливаются, вместо окучивания гребни засыпают с двух сторон землей с междурядий. Благодаря голландскому способу удается получить с одного кустика до 2 кг отборного крупного картофеля, который обладает высокими вкусовыми качествами и отлично хранится зимой.

На фото выращивание картофеля по голландской технологии

На фото выращивание картофеля по голландской технологии

Народный метод

Жителем Тульской области за 8 лет был разработан собственный способ, позволяющий при благоприятных погодных условиях и хорошем посадочном материале получать с одной сотки от 600 до 1000 кг замечательных клубней. Заключается выращивание картофеля в следующем:

  • осенью земля перекапывается на штык лопаты с заделкой навоза в почву;
  • весной вносится нитроаммофоска, почва перекапывается на глубину 15 см;
  • земля делится на полосы по 20 см и по 80 см поочередно, направление полос – с севера на юг;
  • по границам полос раскладываются предварительно пророщенные клубни (друг от друга на 30 см);
  • с широких полос на ряды картофеля нагребается земля, чтобы клубни оказались покрыты слоем в 2 см;
  • окучивание производится три раза за сезон (при весеннем похолодании молодую ботву окучивают высоко);
  • подкормки нитроаммофоской вносятся в ложбинку между рядками с наступлением устойчивой хорошей погоды в начале лета, затем через 10 дней – вторая, и еще через 10 дней – третья;
  • выросшая ботва двух соседних рядов заваливается друг на друга и окучивается с образованием одного плоского холмика без ложбинки;
  • в сухую погоду производится полив;
  • за несколько дней до уборки клубней ботва скашивается на высоте 15 см.

Методы выращивания картошки, позволяющие сэкономить время и силы

Помимо увеличения урожая многих огородников также волнует, как уменьшить физические и временные затраты на посадку и уход за картошкой. Тем, кто привык рационально использовать свое время, можно попробовать нестандартное выращивание картофеля: видео во вкладке даст вам представление о том, как вырастить клубни в соломе, во мху или в коробе. Кроме того, можно посадить картошку в бочки или в мешки – тратить время на окучивание вам точно не придется! Видео про посадку картофеля

Картофель в бочках

Этот способ отлично подходит для небольших участков, где нет возможности выделить место под посадку картошки. Можно воспользоваться металлической или пластмассовой бочкой без дна: проделайте по окружности небольшие отверстия, чтобы вода в земле не застаивалась и почва получала кислород. На дно бочки насыпьте слой 10 см компоста, смешанного напополам с землей. Сверху уложите клубни по окружности или в шахматном порядке и накройте их таким же слоем смеси компоста с землей. Появившиеся маленькие всходы нужно будет снова присыпать почвой и так повторять до тех пор, пока бочка не окажется заполненной на один метр. Картофель в бочке регулярно поливают и подкармливают комплексными удобрениями. При хорошем уходе можно собрать около мешка картошки с одной бочки.

Фото выращивания картофеля в бочках

Фото выращивания картофеля в бочках

Картофель в мешках

От вышеописанного способа выращивание картофеля в мешках отличается незначительно:

  • в обычные мешки насыпается дренаж;
  • укладываются клубни;
  • когда появляются ростки, картофель присыпается землей, смешанной с компостом;
  • грунт подсыпается по мере роста ботвы;
  • растения регулярно поливаются.

Такой метод не требует значительных материальных затрат и физического труда, и также помогает сэкономить место на участке.

orchardo.ru

КАРТОФЕЛЬ: ПОСАДКА И ВЫРАЩИВАНИЕ

Картошкарастет в разных условиях, неприхотлива и способна давать большой урожай. Многие отдают предпочтение картошке, выращенной своими руками. Но все же есть некоторые обязательные условия для выращивания картошки, например она, хорошо растет в рыхлой почве, с достаточным воздухообменом и нормальным водным режимом. Так лучше сформируются клубни, и картофель будет крупный.

В основном картошка занимает большую часть посадки. Всю ее нужно успеть окучить и прополоть. Да еще и борьба с колорадским жуком появляется. Ведь без картошки никак, именно она является самым главным продуктом.

Опытные садоводы могут заявить, что самая простая и обычная посадка картошки уже давно проверена и приносит неплохой урожай. Кажется, что может быть проще, когда один делает лунки, а другой просто бросает в них картошку. Но даже у такого способа есть и свои недостатки. Например, при окучивании, между рядами возможно повреждение части корневой системы, а она считается наиболее активной. Да и при простой посадке, солнечного света картошке не достаточно, а вредители передаются с одного куста на другой.

Существуют разные методы выращивания картошки. Есть старые, есть новые, у каждого метода свои плюсы и минусы. Они позволяют увеличить урожай, и в тоже время сократить и улучшить качество клубней. Главным во всех методах лежит основа увеличения расстояния между картошкой.

Также, многие интересуются уменьшением затрат на посадку и уход за картошкой. Тем, кто может рационально использовать время, могут попробовать нестандартное выращивание картошки. К таким методам относится выращивание во мху или коробе. Урожая будет немного, зато полоть или обрабатывать от вредителей не надо.

ПОСАДКА КАРТОШКИ

Лучше всего купить проверенный сорт картошки. Рискуя, можно не получить хорошего урожая. Ведь к разным регионам относятся разные сорта картошки. Семенная картошка должна весить около 100 грамм. Весной она прорастает на свету 30 дней при температуре 16°С. За 10 дней перед посадкой картошку нужно немного закалить, и положить в подвал при температуре 4°С. Клубни с ростками в виде нитей следует выбрасывать.

Некоторые выращивают картошку в больших стеклянных банках или в мешках. Их подвешивают, и по всей длине делают отверстия 1,5 см на расстоянии 10 см. Так, картошка будет защищена от солнца.

Чтобы получить раннюю картошку, требуется 10 дневное проращивание в опилках. Для этого подойдут более крупные клубни. Посередине картошки делают надрез в 1 см в виде кружочка. Перед посадкой большие клубни разламывают надвое. Так, глазки смогут дать отростки. Кусты будут гуще и урожай богаче.

Когда сажать картошку, поможет узнать состояние почвы. Вообще сроки посадки ранние. Если почву можно обработать на глубине 10 см, а температура стабилизировалась до 8°С, можно сажать. Приблизительно это в конце апреля. Ну а если участок под посадку большой, лучше посадить в начале мая.

Правильная посадка картошки включает в себя еще, и умение рассчитывать количество растений и их направление. Между рядами должно быть 70 см, сажают до 5 клубней на один погонный метр. В одну лунку кладут одну картошку. Лучшая семенная картошка должна быть размером с яйцо. В итоге расход картошки составляет около 25 кг на сотку. Сами ряды должны быть направлены с севера на юг. Так, солнце сможет прогреть растения и утром и вечером, а днем не будет их сушить. Если соблюдать все эти правила, то всходы появятся раньше, а почва лучше будет держать влагу.

Гребневая посадка помогает получить ускорение урожая. Почва получается воздушной, с поддержанием правильной температуры. Если раннюю картошку не поливать, то вырастить ее будет трудно. Поэтому требуется своевременный полив. Также полезно присыпать грунт слоем опилок в 3 см и закрыть пленкой с отверстиями. Края пленки засыпают почвой и снимают ее после появления восходов. Применив такой прием даже в северных регионах можно получить раннюю картошку.

Для небольшой прибавки урожая, картошку перед посадкой подпудривают золой. Если начались заморозки, а всходы уже появились, можно закрыть грядки газетами, а затем пленкой. После возрастания температуры, пленку можно открыть. А еще лучше будет, если ростки присыпать почвой.

Одна из важнейшей функции, это обработка почвы. Лишний раз, ее лучше не перекапывать, так как снижается плодородность. Да и так намного проще.

Технология обработки заключается в следующем. В середине апреля, когда будет уже немного сорняков, на поверхность почвы нужно разбросать удобрения. Затем почву взрыхляют на глубину 5 см, и спустя 10 дней взрыхляют повторно. Дальше остается только посадка картошки.

Можно прочертить борозду, расстоянием 80 см друг от друга. Такое расстояние поможет лучше бороться с колорадскими жуками. В эти бороздки рассыпаются удобрения, а затем сажается картошка, на расстоянии 25 см. После всего, картошка засыпается грунтом так, чтобы на поверхности образовались небольшие горки. Именно при такой посадке, картошка сможет быстро взойти. Так же, это поможет проводить частые обработки между рядами.

Количество удобрений зависит от того, в каком плодородном состоянии находится почва. Нормой принято считать 500 кг навоза на сотку, для получения 300 кг картошки. Такие подкормки нужны картошке только в засушливые годы. На обычном приусадебном участке минеральные удобрения вносят в саму лунку. На хорошо увлажненных посадках, можно добавить кальций и магний.

ВЫРАЩИВАНИЕ КАРТОШКИ

Выращивание картошки заключается в окучивании, прополке и защите от вредителей.

Каждые 10 дней необходимо окучивать картошку на 3 см. После появления всходов нужно следить за погодой. Если предвидятся заморозки, то следует провести окучивание сразу, для предотвращения замерзания всходов.

Одними питательными веществами в почве не обойтись, нужно не забывать и о поливах. С июля по август картошка проходит критический период. В этот промежуток идет налив клубней и им необходима влага. Понятно, что в коне августа так же происходит рост урожая, но солнце светит уже не так активно. Нормы полива везде разные, в зависимости от специфики почвы. Приблизительно на одну сотку за один полив выходит около восьмисот литров воды. В особо засушливые периоды придется за лето полить около трех раз. Частый полив так же не рекомендуется, это приводит к развитию бактерий.

Хороший прием для картошки – это использование мульчирования, после взрыхления. После проделывания такого агроприема слоем в 1 см, грунт меньше теряет влагу. А всходы будут в защите от сорняков.

УХОД ЗА КАРТОШКОЙ

Главным в правильном уходе за картошкой считается защита от колорадского жука. Важным моментом считается начало кладки яиц. Как только они будут видны, в течение 5 дней их необходимо собрать. Если участок большой, можно провести обработку препаратом Актара. На сотку достаточно около 5 литров. При ранней обработке против жука, можно не обрабатывать картошку в дальнейшем. Ведь чем позже проведена обработка, тем хуже это сказывается на безопасности картошки. Вредные вещества держатся в картошке около 3 месяцев. Также во всех обработках нужно добавлять подкормку Кемиру Люкс. Разводится она на 10 литров раствора всего 20 грамм.

Картошку и горох, посаженных в одной лунке, можно считать хорошими соседями. Ведь они хорошо растут вместе, и дают возможность собрать с одной площади два урожая. При таком способе посадки необходимо в одну лунку поместить один клубень картофеля и три горошинки, не забудьте положить их на разную глубину. Если почва рыхлая, хорошо плодоносит и подкормлена минеральными удобрениями, то и урожай станет большим. Даже если не подкармливать, такое сочетание урожая не даст истощение почве. Так как горох насыщает грунт азотом, благодаря клубням, которые усваивают его из воздуха.

Если полив отсутствует длительное время, то клубни перестают расти, а после полива опять возобновляются. Такой неправильный рост вызывает нефункциональное развитие картошки. Чтобы такого не было, участок нужно хорошо обрабатывать с удобрениями, а при засухе поливать.

Часто бывает, что картошка почернела. Причин может быть несколько. Все их надо разобрать.

  • Нарушен режим хранения картошки. Температура не подходит для хранения, высокая или слишком низкая. Недостаточно кислорода или много углекислого газа.
  • Нарушение целостности картошки во время уборки урожая. Окислительный процесс усилился. Произошли фенольные соединения.
  • В картошке не хватает калия. Бывает, что грунт содержит меньше калия, чем нужно растению. При этом могут быть короткие междоузлия, частое расположение листьев, а также неправильный рост листовой пластинки.

Чтобы избежать всех этих недочетов, нужно правильно вносить минеральные удобрения. К каждому виду почвы, климатическим условиям и сортам картошки нужно подбирать соответствующий вид удобрений. Важно, чтобы в них содержался азот, фосфор и калий.

Избавиться от черноты на картошке можно. Достаточно положить в кастрюлю с картошкой лавровый лист. Он не только убирает потемнение при варке, но и улучшает вкус картошки.

Обычно все привыкли, что варить картошку легко и просто. Достаточно ее очистить, помыть и положить в холодную воду. Затем довести до кипения и варить полчаса. Однако не все так просто, как кажется на первый взгляд.

Картошка нагревается постепенно и это плохо. Ведь только при температуре 60°С, ферменты, которые содержатся в картошке перестают работать. При меньшей температуре окисляется витамин С, крахмал превращается в сахар, а потом переходит в отвар. Это совершенно не правильно. Если же картошку класть сразу в кипяток, то потеря питательных и нужных веществ сокращается в два раза, но зато минеральные вещества сохраняются.

Существуют причины, которые помогут в этом разобраться.

  1. Вещества, которые растворены в клубнях передвигаются от теплых зон к холодным, то есть стремятся к центру плода. Так как при нагревании увеличивается движение молекул. Вот почему не сразу происходит обмен ферментов.
  2. Так как картошка имеет капиллярное строение, как и многие другие овощи, влага внутри находится под воздействием сил поверхностного натяжения. Если одну часть капилляра нагреть, то произойдет перемещение влаги со всеми веществами к другой части. На примере картошки, вещества переместятся внутрь.

Можно сделать вывод, что картошку лучше бросать в кипящую воду.

На вопрос можно ли варить картошку в кожуре, стоит дать неоднозначный ответ. Для сохранения максимального количества питательных и минеральных веществ картофель варят в кожуре. Также стоит знать, что в картошке содержится вещество глюкозид, обладающее ядовитыми свойствами, который насчитывается в большом количестве в проросших клубнях. Такую картошку не стоит варить в кожуре, лучше очистить. Так, в отвар выйдет больше ненужных веществ.

sorta-rasteniy.ru

Выращиваем картофель

В марте огородники cредней полосы извлекают из хранилищ семенной картофель для проращивания. Чтобы хорошо подготовить посадочный материал, требуется от 35 до 40 дней.

Проращивание картофеля

Подготовка посадочного материала картофеля

Отбирать клубни для посадки лучше осенью, при сборе урожая. Посадочный картофель берут с лучших кустов, выбирая здоровые клубни размером примерно с куриное яйцо. Самая, наверное, распространенная ошибка: для посадки откладывают мелкий картофель, который не идет в пищу. Таким образом собственноручно ухудшают урожай, способствуют вырождению сортов, потому что отбираются фактически худшие экземпляры — недостаточно плодовитые, недостаточно развитые.

Хорошо с осени прозеленить посадочные клубни, то есть оставить их на какое-то время на свету, чтобы они позеленели. Такой картофель надежнее хранится, да и грызуны его почему-то не трогают.

Весной, если прежде времени начали появляться ростки, их нужно обламывать. Если выбрасывать жалко — попробуйте получить рассаду. Крепкие, плотные ростки бережно выламывают из глазков и заглубляют примерно на 2/3 в грунт в рассадных ящиках. Поливают; можно прикрыть пленкой, пока не приживутся, но не обязательно. С одной здоровой картофелины такие ростки можно брать дважды; на третий раз проросший клубень нужно высаживать в землю.

Картофелина с ростками

Проращивают картофель в ящиках, полиэтиленовых мешках с перфорацией (продырявленных для нормальной вентиляции), россыпью на полу — как позволяют условия. Важно, чтобы клубни получали достаточно света (в темноте ростки вытянутся и ослабнут) и находились при температуре от +12 °C до +15 °C. При более высокой температуре прорастание ускорится, а клубни будут вянуть и слабеть.

Можно проращивать в опилках или в торфе. Для этого клубни слоями закладывают в ящики, корзины и тому подобную тару и пересыпают грунтом, равномерно увлажняя. Потребуется около трех недель, чтобы на картофелинах появились ростки и зачатки корешков.

Иногда эти два способа комбинируют: сперва проращивают на свету, а потом аккуратно раскладывают в ящики и пересыпают увлажненным грунтом, и в таком виде выдерживают еще дней 10 до посадки. Цель всех этих манипуляций — ускорить прорастание, получить дружные и сильные всходы, более ранний урожай.

Посадка картофеля

Способов посадки картофеля очень много, поэтому речь пойдет лишь о самых распространенных. Первое, что нужно учесть: чем плотнее и тяжелее почва, тем меньше глубина посадки. Так, на глинистых грунтах картофель сажают не глубже, чем на 4-5 см, а на легких и рыхлых песчаных и супесчаных — на 10-12 см.

Выбор способа посадки также зависит от почвы и условий. На легких почвах, а также в жарком и сухом климате лучше сажать картофель под лопату — в ямки, которые делают на ровном обработанном участке, — или в борозды. Если же почва сырая, плотная, прогревается поздно, под картофель нарезают гребни, поднимая посадки над уровнем почвы.

Расстояние между рядами при посадке картофеля делают не меньше 60-70 см. Это нужно, во-первых, чтобы было где брать землю для окучивания, а во-вторых, чтобы картофелю хватало света, — культура эта очень светолюбива и на малейшее затенение реагирует уменьшением урожая. Между растениями в  ряду расстояние делают 25-30 см.

При посадке под картофель рекомендуют вносить золу (основные удобрения желательно вносить с осени). Можно вместо этого опудрить золой каждый клубень отдельно.

Под картофель категорически нельзя вносить свежий навоз — он может вызвать настоящие эпидемии различных заболеваний. Картофель нуждается в фосфоре и калии, а вот избыток азотных удобрений может снизить урожай. По весне нежелательно применение хлорсодержащих калийных удобрений; если почва не была заправлена с осени, весной в лунки вносят только удобрения без хлора.

Сейчас популярен способ посадки картофеля под солому: проросшие картофелины раскладывают прямо по поверхности почвы или в небольшие лунки, сверху засыпают весь участок толстым слоем соломы. По мере того как картофель растет, соломы добавляют. У этого способа есть и сторонники, и противники: одни говорят, что картошка  выходит отменная, чистая, и копать ее одно удовольствие; другие отмечают, что в соломе картофелю сухо, и в ней быстро заводятся мыши.

Есть также способы посадки картофеля под нетканый материал, в высокие гряды (контейнеры), заправленные органикой, в бочки, в курганы и так далее — для экспериментов есть простор.

Цветение картофеля

Уход за картофелем

По мере роста картофель обязательно окучивают, то есть подсыпают почву к основанию кустов, нагребая ее из междурядий. В результате, даже если вы сажали картофель под лопату, постепенно на участке вырастают гребни. Окучивание нужно для того, чтобы картофель образовал дополнительные подземные стебли — столоны, на которых и формируется урожай. Кроме того, окучивание не дает разваливаться кусту. 

Окучивание также может защитить весенние всходы от возвратных заморозков: если приближаются холода, высоко окучьте посадки; можно даже полностью засыпать их почвой, чтобы не померзли. Окучивают минимум дважды: первый раз, когда растения достигнут 14-16 см в высоту; второй — перед цветением, через две-три недели после первого. И лучше делать это после дождя, когда почва еще влажная.

Картофель плохо переносит засуху, поэтому в сухое, жаркое лето поливать его обязательно. Если этого не делать, то дожди, которые придут после засухи, могут привести к образованию уродливых клубней. Больше всего воды нужно растениями перед цветением и в период цветения — не меньше 2-3 литров воды на куст.

Подкармливают картофель навозной жижей или разведенным птичьим пометом; при необходимости вносят минеральные удобрения, лучше в виде раствора. Но количество и состав подкормок очень сильно зависят от состава и качества почвы, а также от того, насколько хорошо заправили ее удобрениями до посадки. Не стоит злоупотреблять подкормками, потому что это может ухудшить качество клубней.

Колорадский жук

При выращивании картофеля приходится бороться с его вредителями, из которых самые злостные — колорадский жук и проволочник. Народные средства борьбы с колорадским жуком: луковая шелуха (посыпают посадки, добавляют в лунки); опудривание посадок просеянной древесной золой; посадка календулы вместе с картофелем, фасоли — вместе с картофелем или по периметру поля, бобов — по периметру картофельника. От проволочника, по наблюдению многих огородников, помогает посев листовой горчицы, гороха в качестве сидератных культур до посадки картофеля.

Выбор сортов картофеля

Сорта картофеля делят на ранние, средние и поздние. Важно учесть несколько правил:

1. Выбирайте только районированные сорта. Каким бы хорошим и урожайным ни был сорт, он не проявит себя в полной мере в неподходящих для него почвенных и климатических условиях.

2. Всегда выбирайте и сажайте несколько сортов. Во-первых, это поможет растянуть время плодоношения — если посадить сорта с разным сроком созревания. Во-вторых, так можно подстраховаться на случай каких-то погодных или иных сложностей: разные сорта по-разному противостоят неблагоприятным условиям, и вы всегда будете с урожаем. Если растет только один сорт, неожиданная засуха, или дожди, или болезнь могут погубить все.

Молодая картошка

3. Сажайте, убирайте и храните разные сорта по-отдельности. Вам случалось, наверное, заметить, что на одной гряде растения развиваются по-разному. Это чаще всего случается при посадке сортов вперемешку. При этом урожай будет ниже.

4. Периодически обновляйте посадочный материал: выращивайте картофель из семян или покупайте качественные семенные клубни у надежных продавцов. Если этого не делать, со временем вы можете заметить, что урожай снижается, несмотря на все ваши усилия.

Светлана, Россия

Марина, я так надеялась, что хоть у Вас нет колорадского жука! Как увидела гада на фото, так и упало настроение — ну и расселился, паразит, ледника с неподъемными каменными глыбами на него нет! А зеленым картофель на свету становится в результате фотосинтеза хлорофилла, при этом вырабатывается гликоалкалоид СОЛАНИН, который ужасно ядовит. Судя по всему, не только для людей и насекомых, но и для бактерий тоже)))

Марина, Некрасовское

У нас этого зверя — колорадского жука — в прошлом году было неисчислимое количество. Я раньше никогда не прибегала к специальным средствам: ну, бобы посажу, золой опылю, вручную соберем гадов, а те, что останутся, много не съедят. Но минувшим летом буквально в три дня эта напасть сожрала половину картофеля в деревне! Тут уж мы ему войну объявили беспощадную… А на войне — как на войне…

Соланин и грызуны явно чуют: зеленый картофель не едят. Разбираются! :)

Светлана, Россия

Если участок огорожен — пустите на картофельные гряды цесарок — выклюют даже личинок! Я цесарок не держу, но беру в долг у соседей — результат поразительный! Довольны все; и цесарки, и я, и соседи — одни колорадские жуки не одобряют мою инициативу)))

Марина, Некрасовское

О, Светлана, замечательная идея! Я как раз по весне собиралась заводить мелкую живность типа кур и гусей. Теперь буду знать, кто еще в хозяйстве пригодится)) Спасибо!

Татьяна

Спасибо Светочка за совет, а то нас колорадские жуки тоже каждый сезон достают, теперь буду знать как с ними бороться, без опрыскивания химикатами.

Светлана, Россия

Да, девочки, цесарки действительно очень уважают завтракать, обедать и ужинать исключительно колорадскими жуками! Думаете, мы мало химии на свою картошку вылили, прежде, чем цесарок пригласили? Гадские жуки привыкают к любой отраве! Целый день по жаре с баллоном за плечами и респиратором на лице носишься, глядь, а через 2-3 дня они снова сидят на ботве! Хорошо, что я их не боюсь (не то, что медведку!), могу и в руки взять, и в банку с керосином швырнуть… Жаль только, что толку мало. Таким методом защитить посадку картофеля можно, только если круглосуточно ходить и их собирать…

Евдокия, Ломоносов

А меня привлекает метод Андрея Туманова. Собственно, он не сильно известная личность, просто я видео с ним нашёл, то я вам скажу толково разжевал как правильно сажать, чтобы всё росло и цвело ))

Кому интересно видос тут http://umsad.ru/ovoshhevodstvo/kartofel/posadka/855-posadka-kartofelya-sovety-ot-andreya-tumanova

Ирина, Нерехта

Спасибо познавательная статья а кто знает что за дырочки в клубнях образуются от чего они появляются? кто их прогрызает? внутри  пусто и можно ли высаживать такой картофель? спасибо

Проволочник такие ходы прогрызает.

Как избавиться от проволочника, когда уже все посажено?

Как избавиться от проволочника?

Как навсегда избавиться от проволочника?

7dach.ru

Читайте также: