Посадка картофеля в теплицу

Выращивание раннего картофеля в теплице - советы

Как вырастить самый ранний картофель в теплице

Узнав в свое время, что в кожуре второго хлеба сосредоточена большая часть полезных веществ, я со рвением стал выращивать ранний картофель, потому что и вкус у него лучше, и есть его можно прямо со шкуркой. Вот и решил вынести на суд читателей мой многолетний опыт. Я человек старый, выросший в голодное время, вот и стараюсь облегчить свой физический труд и по привычке сэкономить средства.

У меня участок со многими неудобьями: крутой склон, суглинок, плюс еще сырость, так как рядом река. Фитофтора и туманы - мои частые гости. Короче, картина маслом… Картофель долго и упорно пытался возделывать по старинке: вносил навоз, привозимый с превеликим трудом с местной фермы. Но каждый раз в нем были почти одни камни да глина (которой у меня самого достаточно). Стал покупать у частника, так там оказалось много бытового мусора. Завязав с навозом, начал использовать компост и сеять рожь после уборки. В общем, сам того не ведая, перешел на систему органического земледелия.

При выращивании картофеля я столкнулся со следующей трудностью: встав утром и приняв над грядками обычную садовую позу, часами собирал колорадских жуков и их яйцекладку в ущерб уходу за другими культурами.

Нашествие этих вредителей объяснялось тем, что я сажал картофель раньше всех соседей (еще в апреле), а в мае, проснувшись от зимней спячки, все «полосатики» устремлялись на мои уже зеленые картофельные грядки. Об этом у многих авторов - ни слова, а для меня это была серьезная проблема.

Ссылка по теме: Выращивание картофеля - много, и без химии

Картошка в теплице-  лучше меньше да больше

Не ладилось у меня и с огурцами, и с томатами. В конце концов, решил упрятать их в теплицы, и картина в корне изменилась.

И вот тут мое рационализаторское мышление подсказало мне: если эти культуры вдруг опомнились, то почему бы не опробовать этот способ и на картофеле?

Вначале я сделал два парника шириной 1 м и длиной 7 м, огородил гряды шифером и в линию воткнул металлические дуги высотой 0,5 м. Соединил их между собой продольной планкой и кусками электрических проводов, а сверху натянул пленку.

В каждую гряду посадил по 16 клубней, и они весьма энергично отозвались на заботу. Таких роскошных и высоких кустов я у себя еще никогда не видел. Но особенно мое настроение поднялось, когда я понял, что жуки не могут попасть в эти парники!

Одиночки, правда, прорывались, но уже чисто по моей вине: экономя рулон пленки, я укрывал парники кусками прошлогоднего полиэтилена.

Он не выдерживал перепадов температуры и ветра, в результате чего появлялись щели. В июне мощные кусты уперлись в пленку. Пришлось ее снимать, но к этому моменту соседским жукам уже не нравилась огрубевшая листва моих кустов, и они отправились всей толпой лакомиться сочной зеленью соседей.

В июне после цветения (а цветки я всегда обрываю) прямо руками подрывал кусты и доставал клубни, отваривал и с удовольствием уплетал вместе с кожурой. А в июле, когда закончился вегетативный цикл (он равен примерно 100 дням), снял весь урожай. Получилось чуть меньше мешка с каждого парника. Немного? Но ведь сколько уже съел до этого.

Общий итог: раньше снимал мешок картофеля с полутора соток, а теперь собрал два мешка всего с двух парниковых грядок, да еще с более крупными клубнями.

Получилось прямо как у В.И. Ленина: «Лучше меньше, да лучше». Освободившуюся площадь занял ремонтантной земляникой, которая дает гарантированный урожай. Теперь у меня четыре маленьких парника под картофелем: два под весеннюю посадку, два под осеннюю (после уборки чеснока сажаю картофель, а в сентябре закрываю его пленкой, чтобы он успел вызреть до ноября).

Ссылка по теме:  Ранний картофель: посадка и выращивание для получения раннего урожая картошки

Картофель в теплице - минимум уход

Химические удобрения и стимуляторы не применяю -при посадке опудриваю клубни золой. Никаких дорогих семенных сортов не покупаю и почти перестал выращивать рассаду. Уверенно заявляю, что весной в каждой квартире в тепле начинает прорастать картофель. Многие обрывают ростки и употребляют клубни в еду.

Я этого не делаю. При появлении глазков тут же отношу клубни в сад и помещаю на чердак. Кроме того, собираю проросший картофель у соседей, а когда выхожу из дома в сад, иду мимо подъездов, то вижу много выброшенных клубней с ростками. Иной раз не могу удержаться и отбираю наиболее здоровые в сумку.

Сажаю в прорыхленную почву на глубину 3-5 см, ростки не окучиваю, а постоянно их мульчирую выполотыми сорняками.

До июня картофель оберегаю от заморозков бутылями, заполненными водой и размещенными между ростками. Бутыли выполняют роль аккумулятора тепла: днем они нагреваются, а ночью отдают тепло охлажденному воздуху в парнике.

После снятия пленки в июне я собираю за пределами сада крапиву и обкладываю ею парники. Так я спасаю свои посадки от другой беды - слизняков.

Убрав картофель, в июле засаживаю грядку дайконом, редькой, салатами или сидератами. На фотографии зафиксированы буйные заросли горчицы на месте парников. Сквозь нее видны только продольные планки, окрашенные в розовый цвет.

Конструкция парников не позволяет при уходе за картофелем использовать лопату, грабли, мотыгу. Работаю поэтому ручным инструментом в сидячем положении. Как видите, мои приемы просты и легки, и я не надрываюсь, чего искренне желаю всем картофелеводам.

©Ринат ХАЙРУЛЛИН, г. Казань

vsaduidoma.com

Выращивание картофеля - много, вкусного и без химии

Как выращивать картофель: мои советы

выращивание картофеля

Маленькая повесть о больших урожаях картошки

Тот, кому это письмо покажется слишком длинным, никогда в жизни не сажал картофель. Ведь здесь ответы на все вопросы. А тот, кому покажется, что все нижесказанное имеет отношение только к северным регионам, не прав: данный метод работает везде!

Глава I: Выращивание картошки и задачи огородника

Я живу на севере Сибири, где не подходят методы выращивания овощей, рекомендованные для Средней полосы и южных регионов, да и возможности здесь весьма ограничены суровым климатом и состоянием почвы.

Чтобы получить приличный урожай, приходится работать не только руками, но и головой. Как это у меня получается, попытаюсь рассказать ниже.

При выращивании картофеля я руководствуюсь четырьмя задачами.

  • Минимизировать трудозатраты.
  • Получить максимальный урожай.
  • Выращивать самый вкусный картофель.
  • Не применять минеральные удобрения.

Подготовка клубней к посадке считается одним из самых ответственных моментов в выращивании второго хлеба, и я начинаю ее еще при уборке картофеля. На семена отбираю клубни из наиболее сильных кустов, размером от 40 до 90 г. Но от самых сильных кустов, на которых количество хороших клубней свыше 12, я беру все, даже мелкие. Я считаю, что наследственность в данном случае важнее, чем размер клубней.

Однажды ввиду отсутствия у меня семенного картофеля знакомый дал мне остатки, которые хотел выбросить. Это были клубеньки размером 1-1,5 см, но 2-й репродукции. Я посадил их без всякой надежды на урожай, а результаты превзошли все ожидания.

Ботва выросла длиной выше меня и толщиной в палец, на каждом кусте было в среднем по 10-15 клубней, и все весом 150-250 г.

Такого урожая у меня не было никогда ни до, ни после. Этот случай научил меня уважительно относиться и к мелким семенным клубням, если они взяты от сильного куста. Этот опыт меня не подводит.

Все клубни, в т.ч. семенные, после копки я мою сначала в бочке, а затем обязательно в проточной воде. Отобранный семенной картофель рассыпаю по сортам на пленку для просушки.

После просушки я накрываю его сверху еще одной пленкой и оставляю так на 10-12 дней для прозеленения, ежедневно переворачивая. В таком виде картофель зеленеет, сохраняется от дождя и заморозков, не пересыхает. Прозелененный картофель складываю в сетки по 10 или 20 кг, вкладывая в каждую записку с названием сорта и количества. Записки пишу карандашом (чернила при намокании бумаги расплываются) и вкладываю их в маленькие закрывающиеся пластиковые пакетики, а затем в сетки, которые опускаю в погреб. Промытые и прозелененные клубни хранятся просто идеально.

А пока картофель зеленится, я готовлю под него участок. Во всех инструкциях перед вспашкой участка в него рекомендуется вносить навоз, перегной, компост и минеральные удобрения. Я живу в Сибири, да еще на севере, у нас навоза и перегноя днем с огнем не найти, а чтобы получить здесь компост, необходимо два года, поскольку лето здесь короткое и холодное, а для созревания компоста необходим длительный теплый период. Что же делать?

Я с детства приучен работать с землей и знаю не понаслышке, что если в землю ничего не вложить, то и от нее ничего не получишь. А жизненную силу земли-матушки я поддерживаю так. Летом кошу сено, благо рядом находится заливной луг, а осенью переношу это сено на участок, где разбрасываю ровным слоем и запахиваю. Вспашку веду неглубокую, 12-15 см.

Почва после такой вспашки перемешивается с сеном и становится воздушной.

А червей в ней на следующий год разводится видимо-невидимо, что является верным признаком хорошего плодородия. Весной поднимаю из погреба семенной картофель для проращивания. Раньше я пытался делать это, как все люди. Существует великое множество способов проращивания, я их все изучил и перепробовал на практике, но все они меня не устраивали в основном по двум причинам.

Слишком долгий период проращивания - до месяца и более; пока прорастишь, наше северное лето подойдет к концу. А когда же расти картошечке?

Некоторые способы предполагают довольно быструю подготовку семян, например влажную, но этот способ слишком трудозатратен, да и температурный режим на нашем любимом севере выдержать непросто. Я ежегодно сажаю 20 ведер картофеля, и готовить его таким способом - слишком много мороки. Но сам этот способ имеет большое преимущество перед другими, потому что на клубнях вместе с ростками отрастают корни, что трудно переоценить при нашем коротком и холодном лете.

Ссылка по теме:  Как правильно хранить семенной картофель

выращивание картофеля в огороде на даче

Рис 1. Схема установки ящиков в грядке теплицы  Рис 2. Маркер и схема маркировки участка

Глава II: Посадка картофеля ящиками

Вот тут-то мне и пришла в голову мысль: а почему бы не использовать для проращивания картофеля теплицу, в которой я буду сажать огурцы? Ведь картофель я высаживаю раньше. Грунт в теплице на глубине 10 см уже к 10 мая прогревается до 14-15′, а к концу мая - до 18-20°. В итоге я разработал следующий способ.

За две недели до предполагаемой даты посадки я всю картошку засыпаю по сортам в широкие деревянные ящики объемом по два ведра. На краю тепличной грядки копаю яму по размерам ящика, куда его и устанавливаю. Края ящика получаются вровень с грунтом. Рядом с этим ящиком копаю яму под следующий ящик, а землей из ямы засыпаю первый ящик, и так далее. Первый ящик энергично потряхиваю, чтобы земля заполнила пустоты между клубнями, поверх ящика оставляю слой земли 5 см.

Таким образом, у меня получается грядка с ящиками, «посаженными» вплотную друг к другу (рис. 1).

Из бочек с теплой водой, установленных в теплице, поливаю эту грядку 1 раз в 2-3 дня в зависимости от погоды. За две недели отрастает знатная борода из корней длиной до 3 см, и пробуждаются все до единой почки, давая отличные ростки длиной тоже до 3 см.

Пока семенной картофель прорастает, я готовлю участок под посадку. Повторно вспахиваю мотоблоком на глубину 25 см и расчерчиваю маркером с шириной междурядий 75 см. Этот способ разметки позволяет значительно сэкономить время по сравнению с традиционной веревочкой и не затаптывать участок, переставляя ее. Маркер - это грабли шириной 320 см, у которых расстояние между зубьями можно менять как угодно (рис. 2).

Чтобы грядки были ровными, я перед началом маркировки забиваю два колышка и натягиваю между ними веревку на высоте 15 см от поверхности грунта. Левый зуб маркера ставлю под веревку и делаю первый проход, контролируя, чтобы левый зуб проходил, не отклоняясь от веревки. Получается 5 ровных линий. Затем левый зуб совмещаю с 5-й линией и делаю второй проход и тд.

Маркировка производится очень быстро, междурядья получаются ровными, и участок не затаптывается, как при посадке под веревочку, а время посадки сокращается примерно на 30%. Мой сосед не видел, что я сажал под маркер, и удивился: «Как у тебя получаются такие ровные грядки?» Я ответил, что сажать картошку нужно только в трезвом виде…

Расстояние между клубнями - 30 см, а глубина посадки - 5-6 см. В каждую лунку я бросаю примерно 1 ст. л. замоченного куриного помета. Пробовал сажать с удобрениями, но картофель получался невкусным, да и удобрений на мой участок нужно очень много.

После посадки трех грядок я граблями бороную их. Многие пренебрегают боронованием участка после посадки картофеля, а зря. Здесь дело не в красоте, а в том, что боронование позволяет сохранить влагу в почве.

Ссылка по теме: Как лучше сажать картошку - глазками или клубнями

Глава III: Картофель и холодная весна

Наличие мощной корневой системы у пророщенного картофеля трудно переоценить для условий короткого и холодного лета. В прошлом году погода сыграла злую шутку, не давая вовремя высадить пророщенный в теплице картофель, и корни, и ростки вытянулись за 25 дней до 5-6 см, а клубни было трудно разобрать, не обломав ростков и не оборвав корней. Зато как приятно было смотреть на дружные всходы буквально через неделю после посадки, несмотря на то, что холодная погода с дождями стояла почти до двадцатых чисел июня!

Одновременно с этим картофелем я высадил и другой - пророщенный в ящиках обычным способом в дачном домике. На эту «плантацию» жалко было смотреть. Всхожесть растянулась на срок более месяца. Надо сказать, что прошлым летом тепло было всего около трех недель, а остальное время занял переходный период между весной и осенью. Из овощей, посаженных на улице, созрели только картофель, лук, морковь и дайкон.

Окучивание картофеля, пророщенного в теплице, я начал на две недели раньше, чем пророщенного традиционным способом. Тепличный картофель уже цвел вовсю, а традиционный еще только продолжал всходить.

Глава IV: Окучивать картофель или нет?

Я всегда удивлялся наивности трудоголиков, которые за лето окучивают картофель до 5 раз. Можно подумать, если бы они окучили 10 раз, то урожай был бы в 10 раз выше. Смешно! Я вырос в деревне и о выращивании картошки знаю не понаслышке. В нашей местности все окучивали картофель только для того, чтобы он не позеленел. Ведь соланин, который образуется в зеленом клубне, является довольно сильным ядом. Я сам очевидец, как погибали домашние животные, поев зеленой картошки. На моем окученном участке было несколько случаев, когда в жару картофельная ботва падала от недостатка воды. Попытки отлить этот участок многократными и обильными многочасовыми поливами ничего не дают, поскольку вода с грядки скатывается, как с крыши, а грунт на глубине корней остается абсолютно сухим. Об урожае и говорить не приходится.

В 2012 году я проделал эксперимент в чистом виде, оставив часть картофельного участка без окучивания. Окучивание я заменил несколькими рыхлениями плоскорезом, одновременно уничтожая сорняки. А вот на окученных грядках уничтожить сорняки плоскорезом невозможно, бороться с ними здесь можно, только выдергивая их руками. Во время уборки картофеля на неокученном участке прикорневая зона картофеля была влажной, что и сказалось на урожайности.

B результате урожай на неокученном участке по самым скромным подсчетам был в полтора раза выше, чем на соседних окученных грядках. Для меня вопрос окучивания отныне был закрыт.

Хотя должен признаться, что зеленого картофеля было многовато. Конечно, я пустил его на семена, но семена никудышные, слишком разнокалиберные, тем более от разных кустов - от сильных и слабых. Передо мной встала задача: или окучивать картофель, сознательно снижая при этом урожайность, или не окучивать, получая при этом много зеленого картофеля. Поломав голову, я принял «соломоново решение».

Процесс окучивания я провожу так. Выбрав солнечный день, плоскорезом рыхлю почву, одновременно срезая сорняки. Еще денек они лежат под солнцем, досыхая окончательно. При рыхлении проверяю почву на предмет влажности и перед окучиванием вечером обязательно поливаю картофельный участок! Если земля довольно влажная, то поливаю немного, смочив я: только верхний слой почвы, если же почва сухая, поливаю основательно.

Я уже убедился, что если окучить картофель сухой землей, то внутри грядки сухая земля так и останется до самой его уборки и никакими поливами смочить грунт на глубине корневой системы не удастся.

На следующий день, как только подсохнет корочка, начинаю окучивать. Окучиваю неглубоко, лишь бы прикрыть картошку, чтобы не зеленела, но главная изюминка состоит в том, что на грядке я оставляю впадину шириной 20-25 см. Грядка получается в виде буквы М (рис. 3). В результате и картофель не зеленеет, и грядка не пересыхает.

В течение лета второго окучивания или рыхления не провожу, никаких подкормок не делаю, но строго слежу за влажностью почвы и в случае необходимости поливаю, потому что картофель - это очень влаголюбивая культура. Вот здесь-то и проявляется преимущество моих М-образных грядок.

Полив веду из шланга во впадину грядки без распыления, и вся водичка поступает точно куда надо. Да и во время дождя вода из впадины идет к корням картофеля.

Глава V: Оставляем у картошки ботву и меряем температуру

Уборку картофеля начинаю во второй половине сентября, ботву перед уборкой не срезаю по трем причинам:

  • убрать ботву на участке 9 соток - слишком тяжело и долго;
  • если ботва уже сухая, в ее удалении вообще нет смысла, если зеленая - клубни продолжают расти до начала уборки;
  • с ботвой легче убирать картофель: один человек копает, а второй, держась за ботву, вытягивает куст и отряхивает его.

Копаем вилами, потому что так меньше режутся клубни, да и копать легче, особенно если земля сырая. В прошлом году практически весь сентябрь шли дожди, и выкопанный картофель был очень грязный, пришлось весь мыть. А мою я в два приема. Ведро выко-панного картофеля высыпаю в сетку с мелкой ячейкой (15-20 мм) и методом окунания промываю его в бочке с водой, после чего включаю насос и проточной водой из озера тщательно промываю картофель. Мытье картофеля дает следующее:

  • значительно облегчается сбор картофеля, поскольку его можно положить в ведро очень грязным;
  • он очень быстро сохнет;
  • мытый картофель лучше хранится;
  • легче отобрать семенной;
  • легче отбраковывается больной картофель. В грязном отобрать больной вообще невозможно, а если он попадет в погреб, можно лишиться всего урожая. Два таких случая в моей практике были.

Ссылка по теме:  Картофель для Северо-запада: сорта и выращивание

После мытья картофель рассыпаем на пленку для просушки. Сохнет он очень быстро - часа 2-3, после чего затариваем его в мешки и опускаем в погреб на хранение.

Внимание! Перед засыпкой картофеля в погреб обязательно замеряйте температуру воздуха и температуру в подвале. Температура воздуха на улице должна превышать температуру воздуха в подвале хотя бы на один градус.

Если ссыпать в подвал холодный картофель, на нем осядет конденсат, и он отсыреет, после чего покроется плесенью и храниться не будет, а высушить его в подвале весьма проблематично. После засыпки картофеля в погреб нельзя снижать температуру в течение двух недель для заживления поврежденной кожуры. При температуре ниже 12* кожура не заживляется и картофель заболевает. Как я писал выше, семенной картофель отбираем при копке из сильных кустов, используя для этого практически весь куст, включая мелочь. Недостающее количество выбираем из просушенного картофеля перед затариванием его в мешки. Отобранный семенной картофель рассыпаю на пленку для прозеленения.

как вырастить крупную картошку

Рис. 3. Схема окучивания картофеля

Глава VI Счет 12:1 в пользу тепличного метода

Время подвести итоги.  выращивания

Урожайность одной грядки с картофелем, пророщенным традиционным способом, составила в среднем 5 ведер. Урожайность одной грядки с тепличным картофелем составила 9 ведер. Более убедительного аргумента в пользу тепличного проращивания семенного картофеля приводить не нужно.

Лучшие сорта картофеля для выращивания

Особенно отзывчивыми на тепличное проращивание оказались Голубизна и Невский. А вот урожайность скороспелого Жуковского повысилась всего лишь на 20-25%. Я объясняю это тем, что скороспелые сорта и без проращивания успевают дозреть до технической спелости. Всего я испытал 12 сортов. В среднем у меня коэффициент урожайности 1:12.

Осталось добавить, что по мере возможности я стараюсь на своем участке соблюдать севооборот, и хотя картофельный участок у меня самый большой, кроме него я выращиваю различные овощи на 15 грядках, которые чередую местами с картофелем. Часть участка засеваю рожью, которую запахиваю. Конечно, приходится сажать и картофель по картофелю, но при этом сорта обязательно меняю местами. Лунным календарем в жизни не пользовался.

После зрелого размышления долгой зимой я прихожу к выводу, что мои методы могут быть актуальны не только на севере, но и на юге. Ведь низкий урожай картофеля на юге обусловлен высокой температурой воздуха и грунта.

При температуре грунта свыше 20* рост клубней замедляется, а при температуре свыше 25* почти совсем прекращается. Если взять для посадки ультраскороспелый сорт картофеля, например тот же Жуковский, и прорастить его описанным мною тепличным способом, то к наступлению жаркой погоды картофель уже будет готов к уборке. Ведь срок созревания этого сорта до технической спелости составляет 45 дней с момента массовых всходов. А к периоду появления колорадского жука он будет уже в погребе! К тому же возможна и его осенняя посадка.

Ссылка по теме: Выращивания картофеля в соломе

На этом я заканчиваю свою картофельную эпопею. Буду очень рад, если кто-нибудь возьмет на вооружение мои советы - обижаться на меня им не придется.

И еще совет напоследок. Урожай нужно не только вырастить и сохранить, но и съесть. Так вот, если при варке в кастрюлю добавить 5-6 капель 70%-ной уксусной эссенции, картофель не будет темнеть после варки, а будет рассыпчатым и намного вкуснее.

Выращивание картошки - итоги на фото

как вырастить картофель фото

© Автор этого замечательного письма про выращивание картофеля: Борис Андреевич ЕРМОЛОВ. г. Нижневартовск

vsaduidoma.com

Посев картофеля | Вырасти сад!

Категория Картофель

Наш сегодняшний собеседник – Михаил Григорьевич ВЕРХОВ – на своем приусадебном участке он получает рекордные урожаи всех овощных культур, в том числе и картофеля. – 500-600 килограммов картофеля с сотки – мечта каждого огородника, многие получают гораздо более скромные результаты. Какова урожайность этой культуры у вас? – От тонны и выше. Достигается такой высокий результат благодаря многим факторам: здоровой плодородной земле, качественным семенам, четкому соблюдению всех правил агротехники. Почему не каждый земледелец получает высокие урожаи? Дачи у всех старые, участки, как правило, выделяли на неудобьях, все засорены. К тому же мы и сами их «загадили» всякими удобрениями, опрыскиваниями от болезней и вредителей. И поэтому, чтобы получить достойный урожай картофеля, надо для начала привести землю в порядок, то есть оздоровить ее. Здоровая земля – основа урожаев для любой культуры, выращиваем ли мы огурцы, помидоры или картофель. На моем участке земля имеет высокий агрофон. Добивался я этого, конечно, не один год, картофелем я занимаюсь уже 15 лет. В последние годы перешел на новую технологию. – Что значит привести землю в порядок? – Я не сторонник химических удобрений. В последние годы единственное удобрение на моем участке – это компост. Тем не менее урожай получаю стабильный. Надо, во-первых, на тот участок, где вы будете выращивать картофель, внести как минимум 5-6 килограммов хорошего компоста, 100-200 граммов золы на каждый квадратный метр. Это первое, что вы можете сделать с землей. Второе – для получения высокого урожая надо иметь хороший семенной материал, как минимум, первой-второй репродукции, а еще лучше элитный. – Михаил Григорьевич, скажите, пожалуйста, какой сорт картофеля вы считаете лучшим? – Сортов картофеля очень много, и однозначно дать ответ на этот вопрос я затрудняюсь. Надо отдавать себе отчет в том, в каких целях, для чего вам нужен картофель. Допустим, такой прекрасный урожайный сорт, как Розара, у меня «служит» для определенных целей. Из Розары получается замечательный жареный картофель соломкой, он идеально подходит для салатов, винегрета. В клубнях небольшое содержание крахмала, и они не развариваются. Чем хорош среднепоздний сорт Итесса? Клубни у него развариваются средне, из них получается вкусное пюре. Я не люблю, когда для супа, борща или пюре используются так называемые «мыльные» картофелины. Скороспелый сорт Ароза выделяется тем, что его клубни, кроме других достоинств, имеют высокий товарный вид. Особенно они хороши для жарки и салатов. Прекрасными качествами обладает универсальный сорт Феллокс. Его клубни хороши в любом виде – и для жарки, и для салатов, и в отварном виде, заправленные зеленью. Я работаю с такими сортами, как Ароза, Розара, Зекура, Итесса, Ред Леди, Спринт, Миранда, Феллокс. – Агротехника выращивания картофеля, в общем-то, хорошо известна. И все-таки каждый из картофелеводов вносит в этот процесс что-то свое. А какие вы используете «изюминки» при посадке и уходе за ним? – Что касается способа посадки, их существует три вида. Чаще всего используется метод так называемой сплошной посадки. Другой способ – посадка в гребни. И третий, который предпочитаю я, – посадка картофеля на гряды. У каждого из этих способов есть свои плюсы и минусы. При посадке по общепринятой технологии затрудняется уход за картофелем (прополка, опрыскивание против колорадского жука) в то время, когда кусты смыкаются. Посадка в гребни хороша там, где очень тяжелая земля. Остановлюсь подробнее на достоинствах своего метода. В гряде у меня два рядка, расстояние между грядами 1 м. Сажаю картофель в двух спаренных рядках в шахматном порядке. Получается так называемая посадка в треугольник. Придерживаюсь правила: там, где посажено растение, не должна ступать нога человека, обрабатываю картофель, ступая по широким междурядьям. Когда окучиваю кусты, между двумя рядками образуется канавка. По этим канавкам очень удобно поливать и подкармливать посадки: положили между рядками шланг – и нет проблем с поливом. Удобно подходить к рядкам при сборе того же колорадского жука. – В чем еще заключаются преимущества посадки на грядах? – Все огородники, конечно, заметили, что крайние кусты любых растений, в том числе и картофеля, всегда более урожайные, так как они больше освещены солнцем и получают большую площадь питания. При посадке картофеля на грядах и обязательно в шахматном порядке все кусты получаются как бы крайними. Они одинаково освещены солнцем, и у каждого куста одна и та же площадь питания в отведенном для него треугольнике. А чем больше питания, тем выше урожай. Загущенная же посадка ведет к его большой потере. Урожай картофеля на 40 процентов зависит от семян, на остальные 60 процентов – от человеческого фактора, то есть от того, как вы за ним будете ухаживать. Надо четко знать, когда картофель особенно нуждается в поливе, а когда – в подкормках. Картофель за время вегетации я поливаю дважды. Одновременно с поливом делаю и подкормки. Первый раз во время бутонизации, а второй раз после окончания цветения – в это время начинается сильный рост клубней. Полить посадки надо обильно, так, чтобы земля промочилась на глубине 30-40 см – это тот горизонт почвы, в котором растут клубни.

Продолжение

Картофель достаточно хорошо растет в любых климатических регионах. Для хорошего урожая картофеля важна рыхлость и воздухопроницаемость почвы и нормальный водный режим. (обсуждение особенностей выращивания овощных культур)

Свет Картофель — светолюбивое растение. Для равномерного освещения рядки картофеля ориентируют с севера на юг.
Ph кислотность почвы 5,0-5,5. Хотя картофель переносит кислую почву, но урожай выше после известкования.
Полив картофеля Переизбыток влаги сразу после посадки клубня препятствует образованию глубокой корневой системы.

Максимум воды потребляется в период бутонизации и цветения картофеля и до отмирания ботвы (норма полива — 10 л на 2 куста). После обильного полива землю рыхлят и мульчируют.

За 20 дней до уборки картофеля поливы прекращают.

Подготовка к посадке Осеннюю перекопку почвы проводят на глубину до 30 см и лучше с оборотом пласта.

Под осеннюю перекопку вносят до 300 кг навоза и 1 кг золы на сотку. Весеннюю перекопку проводят на 4 см мельче, чем осеннюю.

На посадку выбирают только высококачественные клубни.

Перед посадкой клубни обязательно прогреть, прорастить и озеленить на солнце. Неплохо обработать клубни регуляторами роста (Эпин, Циркон, Крезацин, Альбит, Иммуноцитофит и т.п.).

Для стимуляции прорастания почек на клубне картофеля делают глубокий поперечный надрез (вокруг всего клубня), оставив нетронутыми ткани в центре (1-2 см).

Удобрения

Картофель любит органические удобрения. Навоз можно вносить непосредственно под культуру, что может увеличить урожай картофеля в 2 раза, но при этом повысится риск заболевания картофеля паршой. Навоз под картофель можно вносить двумя способами: разбрасывая его по всему участку или заделывая в бороздки или лунки (в тот же день). Можно использовать торфонавозные компосты (3:1). В среднем на 1 м² вносят 5-10 кг органики.

Вместо навоза можно применять сидераты (зеленые удобрения), которые обогатят грядку органикой, равносильно внесению 200 кг навоза на сотку.

Из минеральных удобрений под картофель используют аммиачную селитру (перед посадкой 1 кг на сотку) или мочевину (1 кг на сотку перед посадкой), двойной суперфосфат (1 кг на сотку весной или осенью), сернокислый калий (2 кг на сотку весной или осенью), золу (5 кг на сотку). Из комплексных минеральных удобрений под картофель вносят нитрофоску (5 кг на сотку) или нитроаммофоску (3 кг на сотку) под весеннюю перекопку. Легкие песчаные почвы нуждаются в магнии, который вносят в виде сульфата магия (из расчета 80 г) или доломитовой муки — 20 г на 1 м².

При высоте всходов картофеля 10-12 см проводят подкормку азотными удобрениями, калийными удобрениями подкармливают при первом окучивании. Жидкие подкормки готовят из 30 г азотных и калийных удобрений, 60 г фосфорных, растворяя их в 10 л воды. Раствором поливают почву вокруг кустиков картофеля. Если есть отставания в росте, можно подкормить настоями коровяка или птичьего помета. Расход жидкости 1-2 л на куст. Поздние сорта картофеля подкармливают дважды за сезон.

При подкормках нужно избегать попадания раствора на зеленые части куста картофеля.

Подкармливать золой картофель нужно из расчета 20 г на куст.

Хорошие результаты дают внекорневые подкормки макро и микроэлементами. На 10 л воды 40 г аммиачной селитры, 200 г суперфосфата, 10 г калийной соли и 2 г медного купороса (раствор для опрыскивания одной сотки). Раствор настаивают 4 часа, периодически помешивая, опрыскивают растения картофеля утром или вечером в сухую погоду.

В конце цветения эффективна внекорневая подкормка картофеля фосфорными удобрениями, которые ускоряют отток питательных веществ к клубню (1 кс суперфосфата на 10 л воды). До цветения картофеля на нем формируются клубни, после цветения новых клубней уже не появится, а будут наращивать вес те, что образовались.

Картофель не любит хлор.

При избыточных дозах азота и кальция на картофеле появляется парша. Азот лучше вносить одновременно с калием, а использование золы ограничить.

Калийные и фосфорные удобрения повышают устойчивость картофеля к болезням. В местах распространения фитофтороза, ризоктониоза, бактериальных болезней, парши следует увеличить дозы калия (в 2 раза) и фосфора (в 1,5 раз).

Хорошие предшественники Хорошими предшественниками картофеля могут быть сидераты, свекла, капуста, огурец, зелень.
Плохие предшественники Картофель не рекомендуется сажать после растений семейства пасленовых
Срок посадки картофеля Сажают картофель в конце апреля — начале мая (при появлении листочков на березе). Для посадки используют здоровые выдержанные на свету (30-45 дней при 15 °С) клубни по 50-80г, если клубни крупнее, их можно разрезать на части после проращивания, но для ранней посадки они не годятся, т.к. могут загнить. Посадочный материал готов, если на клубнях образовались толстые проростки длиной 1-1,5 см. Если к этому моменту почва еще не готова к посадке картофеля, проросшие клубни переносят в прохладное помещение.

Если для посадки используются клубни неизвестного происхождения, их лучше обработать от возможной инфекции. Для этого их отмывают от налипшей земли и выдерживают в 1 %-ном растворе борной кислоты в течение 20 минут. Или можно прогреть клубни в воде температурой 40-43 °С в течение 20 минут.

Посадку картофеля проводят, когда почва достаточно просохла, иначе доступ воздуха к клубням будет затруднен.

Оптимальная температура для выращивания картофеля — +15 °С.

Схема посадки клубней картофеля Картофель сажают рядами по схеме: 25-30х80 см. Ботва раннего картофеля не столь густая и его можно сажать гуще, чем поздний картофель.

Опытные огородники заметили, что совместные посадки ранних и поздних сортов картофеля благотворно влияют друг на друга (ранние сорта «подгоняют» созревание поздних).

Для наилучшей освещенности кустов картофеля солнцем рядки ориентируют с севера на юг.

Некоторые кладут в каждую лунку с клубнем по бобовому зернышку для отпугивания подземных вредителей. Минусы таких посадок заключаются в следующем: бобы развиваются раньше картофеля, поэтому забирают у клубня калий, затеняют молодую ботву. Корневая система бобов обогащает почву азотом, его излишки могут спровоцировать рост ботвы картофеля в ущерб образованию клубней. Достаточно посадить бобы по периметру картофельного поля.

Глубина посадки клубней От глубины посадки картофеля зависит его урожай. Клубни располагают на глубине 2-3 см, что обеспечивает их лучшее прогревание и прорастание. Появившиеся всходы полностью засыпают землей. Еще через неделю повторяют эту же операцию. В результате на засыпанной части стебля образуются столоны, что повышает урожай картофеля. (глубина посадки — расстояние от верхней части клубня до поверхности почвы) Если сроки посадки были пропущены, клубни заглубляют еще на 2-3 см (особенно в засушливые периоды).

Некоторые огородники рекомендуют выкладывать картофель в лунки, располагая клубни росточками вниз, что обеспечит более раскидистый (а значит хорошо освещаемый и проветриваемый) кустик.

Проблемы Болезни и вредители картофеля: фитофтороз, ризоктониоз, макроспориоз, парша обыкновенная, рак картофеля, сухая гниль, морковная гниль, фомоз, вирусные болезни, коричневая пятнистость листьев, бронзовость листьев, железистая пятнистость, колорадский жук, проволочник (личинки жука-щелкуна).

В борьбе с колорадским жуком на картофеле эффективны кустики-приманки, которые высаживаются в нескольких местах на картофельном поле в начале мая до высадки клубней. К моменту появления основных всходов, большая масса колорадских жуков уже «облюбует» для себя сформировавшиеся растения картофеля-приманки, откуда их легко будет удалить вместе с кустом. Эффективны обработки растений инсектицидами, содержащими активное вещество — имидаклоприд (Актар, конфидор, Престиж и т.п.)

Многие растения в совместных посадках в состоянии сами позаботиться о своих соседях и защитить их.

От фитофтороза и альтернариоза нужно опрыскать ботву картофеля 2-3 раза за сезон Фитоспорином-М или бордоской жидкостью или Орданом или Курзатом.

Уход и выращивание картофеля Уход за картофелем заключается в подкормках удобрениями, борьбе с сорняками, окучивании. При окучивании картофеля важно не повредить корни. Первое окучивание проводят при высоте всходов 20 см, присыпая при этом землей всю нижнюю часть стебля до листьев. Второе окучивание проводят при переувлажнении почвы, чтобы обеспечить доступ воздуха клубням.

При угрозе заморозков всходы картофеля окучивают землей, слоем 2-3 см, что поможет им выдержать даже -5 °С, если всходы уже довольно большие, их сначала пригибают и присыпают землей(откапывать маленькие всходы потом не нужно). От небольших заморозков защитит дождевание.

Цветки (а лучше бутоны) картофеля нужно обрывать, чтобы растение не тратило силы на образование семян.

Сорта картофеля Сорта картофеля подразделяют на ранние (срок созревания после посадки 50-60 дней): Белорусский ранний, Весна, Воротынский ранний, Вятка, Приекульский ранний, Пригожий 2, Уральский ранний, Фаленский, Розалинд, Дельфин,

Среднеранние сорта картофеля (срок созревания после посадки 60-80 дней): Арина, Детскосельский, Домодедовский, Зорька, Искра, Колпашевский, Невский, Призер, Сударыня, Дина.

Среднеспелые сорта картофеля (срок созревания после посадки 80-100 дней): Гатчинский, Камераз, Огонек, Столовый 19, Янтарный, Джелли, Дубрава, Живица.

Среднепоздние сорта картофеля (срок созревания после посадки 80-100 дней): Бирюза, Берлихинген, Лошицкий, Сулев, Полонез, Ветразь.

Поздние сорта картофеля(срок созревания после посадки 120 и более дней): Олев, Темп, Шпекула.

Сорта картофеля, устойчивые к нематоде: Дельфин, Ветразь, Дина, Дубрава, Живица

Уборка картофеля Наибольший урожай наблюдается при естественном подсыхании ботвы (один день вегетации приносит 8 кг картофеля с 1 сотки). При уборке сразу откладывают на семена клубни с растений с мощной ботвой и большим количеством клубней.

Сроки уборки раннего картофеля — начало августа.

Сроки уборки картофеля поздних сортов — сентябрь.

За 5-7 дней до сбора урожая картофеля ботву лучше скосить, что способствует утолщению кожуры клубней и их лежкости. Если ботву скосить слишком рано, урожай снизится на 25 %.

В сухую погоду картофель подсушивают на открытом воздухе в течение 3-5 часов.

Хранение клубней картофеля на солнце приводит к их позеленению — накоплению соланина, который придает картофелю горький вкус и ядовит для человека. Но для семенного материала такие изменения даже полезны.

Повреждение клубней холодом происходит при -2 °С. Хранение картофеля при низких положительных температурах и при 0°С способствует накоплению в клубнях сахаров. Это обратимый процесс и при установившейся в хранилище температуре +10 °С нормальный вкус картофелю возвращается.

При поражении ботвы картофеля фитофторой, макроспориозом и другими болезнями, ботву предварительно скашивают и уничтожают, а клубни оставляют в земле на 2-3 недели для образования у них прочной кожуры.

Даже сегодня, когда на помощь садоводам и огородникам приходят все самые современные разработки и достижения агротехники, пренебрегать природными ритмами и было бы очень неразумно. Разумеется, температурные показатели, режим осадков и прочие погодные условия играют огромнейшую, если не сказать, наиболее важную роль при любых садово-огородных работах, будь то посев, высадка рассады либо сбор урожая. Однако речь сейчас пойдет не о них.

Человечество давно заметило, что Луна оказывает немалое влияние на все происходящие на нашей планете биологические процессы, в том числе и на рост и развитие всех живых организмов и, в первую очередь, растений. Именно на основе подобных наблюдений были составлены всевозможные лунные календари и, в частности, лунный календарь огородника и садовода.

При посадочных работах лунный календарь может оказать действительно большую помощь, ведь именно от дня посадки растений во многом зависит будущий урожай. В растительном мире существуют свои каноны, придерживаясь которых, любой садовод и огородник сможет значительно упростить свою работу и многократно повысить ее результативность.

Так, сеять или сажать все наземные растения необходимо при молодой Луне, а вот посадка картофеля по лунному календарю, так же, как и посадка овощей, которые могут пойти стрелами, составляют исключение из общего правила. Так последние растения высаживаются при ущербной Луне. Посадка картофеля по лунному календарю также производится при ущербной либо, что не так желательно, при поднимающейся Луне.

Посадка картофеля. Советы от Андрея Туманова (ForumHouseTV)

Возможно ли сэкономить силы на посадке картошки и получить хороший урожай? Запросто! — считает известный садовод Андрей Туманов

http://www.forumhouse.tv/video/69/

В средней полосе картофель созревает приблизительно за 4 месяца. Современные сорта обеспечивают максимальную урожайность от 400 до 800 ц/га. Для успешного выращивания необходимы качественные семена и правильный уход.

Условия выращивания: как вырастить картофель

Клубни картофеля прорастают, когда почва на глубине их залегания прогреется до 7-8 °С, тогда же начинается развитие наземной части. Ботва не переносит заморозков, погибает уже при -1 – 3 °С.

Оптимальной для роста, цветения и клубнеобразования считается температура 16-22 °С. При 20 °С ночью, 29 °С днем рост клубней прекращается, поэтому со второй половины июля до конца августа урожай не наращивается. Время посадки картофеля должно быть выбрано так, чтобы к этому времени клубни уже практически сформировались. В средней полосе это вторая декада апреля, в северных районах – первая декада мая, в южных – начало апреля. К моменту посадки на глубине 10 см температура почвы должна быть не ниже 5 °С.

Для выращивания культуры пригодны легкие и средние по структуре почвы, черноземные, суглинистые, песчаные, со слабощелочной или нейтральной реакцией. Не пригодны тяжелые суглинки, поскольку из-за сильного уплотнения почвы и недостатка воздуха клубни плохо развиваются, при излишке влаги сильно поражаются гнилью.

Участок под посадку выбирают солнечный, открытый, с глубоким пахотным слоем, высоким содержанием гумуса. Для профилактики заболеваний соблюдают севооборот, картофель возвращают на прежнее место через 3-4 года. Лучшие предшественники — бобовые и озимые зерновые культуры, они обогащают почву питательными веществами и очищают почву от вредителей и возбудителей болезней картофеля. На приусадебных участках культуру можно выращивать после любых овощей, кроме пасленовых.

Почву под посадку готовят с осени, её перепахивают на штык лопаты, при механической обработке на глубину от 25 до 27 см, очищают от сорняков, вносят удобрения, органические и минеральные. Азотные удобрения лучше использовать весной.

Посадка картофеля и применение удобрений

Так как вырастить картофель надлежащего качества и в достаточном количестве можно, только используя сортовой семенной материал, чистый от грибковых, вирусных и бактериальных заболеваний, лучше всего приобретать клубни в специализированных хозяйствах. При использовании собственного посадочного материала его готовят с осени. На семена отбирают клубни правильной формы без признаков заболеваний из наиболее урожайных кустов. Грушевидные и веретенообразные картофелины могут быть носителями вирусных заболеваний, поэтому их отбраковывают. Отобранные семена тщательно просушивают и озеленяют, выдерживая около 2 недель на рассеянном свету и периодически поворачивая. У готовых клубней вся мякоть должна быть зеленого цвета, их можно до весны не перебирать, они не повреждаются грызунами, но из-за содержания ядовитого соланина должны храниться отдельно от пищевого и кормового картофеля. Перед закладкой на зиму семена сортируют по весу и размеру, весной высаживают каждую фракцию отдельно, чтобы растения взошли, развивались и созревали одновременно.

Весной клубни снова перебирают, отделяя поврежденные, больные, имеющие нитевидные ростки. Чтобы урожай сформировался до наступления жаркого периода, картофель проращивают. Приблизительно за месяц до посадки его раскладывают на стеллажах или полу в хорошо вентилируемых помещениях, для равномерного образования ростков каждые 8-10 дней поворачивают.

Не пророщенные клубни провяливают. За 10-12 дней до посадки их ссыпают в кучи, прикрывают матами или мешковиной и оставляют при температуре от 12 до 16 °С до появления коротких ростков.

Для получения раннего урожая из проросших картофелин выращивают рассаду, поместив их в горшочки со смесью листовой земли и перегноя. До появления всходов горшочки держат в темноте при 10-12 °С, затем переносят на свет. Рассаду высаживают в грунт в середине апреля, при угрозе заморозков укрывают пленкой или высоко окучивают. При таком способе по садки уборку начинают уже в конце мая.

Посадку производят пророщенными клубнями на глубину от 6 до 8 см, на расстоянии 25-30 см между растениями, 60 см между рядами при ручной и 70 см при механической обработке. Сажают в борозды, одновременно запахивая минеральные или органические удобрения. При близком залегании грунтовых вод клубни раскладывают на поверхности, затем их засыпают землей из междурядий, формируя гребни 6-8 см высотой.

Дальнейший уход: обработка, уборка и хранение картофеля

Уход за посадками картофеля начинают до появления всходов. Прорастающие в земле клубни нуждаются в доступе воздуха, что обеспечивается рыхлением. Почву необходимо содержать чистой от сорняков, в начальной стадии развития они легко удаляются бороной или граблями. В дальнейшем рыхлят в междурядьях и рядках после каждого полива или дождя, не допуская образования на почве корки, одновременно удаляя сорняки.

Окучивание картофеля производят по достижении роста 15-18 см. В южных районах, где влаги недостаточно, растения не окучивают, ограничиваясь рыхлением.

Для подкормки картофеля используют минеральные удобрения (по 5-6 г суперфосфата, 2-3 г селитры и 3-4 г сернокислого калия на куст) или золу, их можно рассыпать вокруг кустов не ближе 10-15 см от стеблей, и далее при окучивании заделать в землю. При жидкой подкормке посередине междурядья делают бороздки, куда выливают удобрение из расчета 2 столовые ложки калийных, азотных и 4 — фосфорных удобрений на ведро воды, расходуя по 1-2 л на куст. В качестве жидких органических удобрений для картофеля используют навозную жижу или предварительно заквашенный птичий помет. После полного впитывания растения обязательно рыхлят или окучивают.

Начиная с фазы бутонизации почва должна быть достаточно влажной. Если во время засухи она высыхает на 6-8 см в глубину, картофель необходимо поливать. Полив производят вечером, расходуя на каждый куст по 2-3 литра воды. При засушливой погоде за сезон поливают несколько (3-5) раз, преимущественно во время бутонизации и клубнеобразования, после чего на следующий день проводят рыхление.

Втечение всего сезона регулярно проводят обработку от болезней и вредителей.

Уборка картофеля начинается после того, как ботва полностью отомрет. В средней полосе ранние сорта выкапывают, начиная с конца июля, остальные со второй декады сентября до первой декады октября. За две недели до уборки ботву скашивают, что способствует уплотнению кожуры и лучшему созреванию клубней. Копку производят лопатой, вилами или промышленными копалками. При этом необходимо избегать повреждения клубней, так как при хранении картофель с повреждениями больше поражается болезнями.

Хранят картофель при температуре от 2 до 4 °С и влажности 90-92 %. Используют погреба, хранилищах, а при их отсутствии устраивают специальные ямы или бурты. Перед закладкой на зиму клубни должны быть просушены, очищены от остатков земли, отсортированы от больных и травмированных экземпляров, что позволит значительно сократить потери при хранении.

В марте огородники cредней полосы извлекают из хранилищ семенной картофель для проращивания. Чтобы хорошо подготовить посадочный материал, требуется от 35 до 40 дней.

Подготовка посадочного материала картофеля

Отбирать клубни для посадки лучше осенью, при сборе урожая. Посадочный картофель берут с лучших кустов, выбирая здоровые клубни размером примерно с куриное яйцо. Самая, наверное, распространенная ошибка: для посадки откладывают мелкий картофель, который не идет в пищу. Таким образом собственноручно ухудшают урожай, способствуют вырождению сортов, потому что отбираются фактически худшие экземпляры — недостаточно плодовитые, недостаточно развитые.

Хорошо с осени прозеленить посадочные клубни, то есть оставить их на какое-то время на свету, чтобы они позеленели. Такой картофель надежнее хранится, да и грызуны его почему-то не трогают.

Весной, если прежде времени начали появляться ростки, их нужно обламывать. Если выбрасывать жалко — попробуйте получить рассаду. Крепкие, плотные ростки бережно выламывают из глазков и заглубляют примерно на 2/3 в грунт в рассадных ящиках. Поливают; можно прикрыть пленкой, пока не приживутся, но не обязательно. С одной здоровой картофелины такие ростки можно брать дважды; на третий раз проросший клубень нужно высаживать в землю.

Проращивают картофель в ящиках, полиэтиленовых мешках с перфорацией (продырявленных для нормальной вентиляции), россыпью на полу — как позволяют условия. Важно, чтобы клубни получали достаточно света (в темноте ростки вытянутся и ослабнут) и находились при температуре от +12°C до +15 °C. При более высокой температуре прорастание ускорится, а клубни будут вянуть и слабеть.

Можно проращивать в опилках или в торфе. Для этого клубни слоями закладывают в ящики, корзины и тому подобную тару и пересыпают грунтом, равномерно увлажняя. Потребуется около трех недель, чтобы на картофелинах появились ростки и зачатки корешков.

Иногда эти два способа комбинируют: сперва проращивают на свету, а потом аккуратно раскладывают в ящики и пересыпают увлажненным грунтом, и в таком виде выдерживают еще дней 10 до посадки. Цель всех этих манипуляций — ускорить прорастание, получить дружные и сильные всходы, более ранний урожай.

Посадка картофеля

Способов посадки картофеля очень много, поэтому речь пойдет лишь о самых распространенных. Первое, что нужно учесть: чем плотнее и тяжелее почва, тем меньше глубина посадки. Так, на глинистых грунтах картофель сажают не глубже, чем на 4-5 см, а на легких и рыхлых песчаных и супесчаных — на 10-12 см.

Выбор способа посадки также зависит от почвы и условий. На легких почвах, а также в жарком и сухом климате лучше сажать картофель под лопату — в ямки, которые делают на ровном обработанном участке, — или в борозды. Если же почва сырая, плотная, прогревается поздно, под картофель нарезают гребни, поднимая посадки над уровнем почвы.

Расстояние между рядами при посадке картофеля делают не меньше 60-70 см. Это нужно, во-первых, чтобы было где брать землю для окучивания, а во-вторых, чтобы картофелю хватало света, — культура эта очень светолюбива и на малейшее затенение реагирует уменьшением урожая. Между растениями в  ряду расстояние делают 25-30 см.

При посадке под картофель рекомендуют вносить золу (основные удобрения желательно вносить с осени). Можно вместо этого опудрить золой каждый клубень отдельно.

Под картофель категорически нельзя вносить свежий навоз — он может вызвать настоящие эпидемии различных заболеваний. Картофель нуждается в фосфоре и калии, а вот избыток азотных удобрений может снизить урожай. По весне нежелательно применение хлорсодержащих калийных удобрений; если почва не была заправлена с осени, весной в лунки вносят только удобрения без хлора.

Сейчас популярен способ посадки картофеля под солому: проросшие картофелины раскладывают прямо по поверхности почвы или в небольшие лунки, сверху засыпают весь участок толстым слоем соломы. По мере того как картофель растет, соломы добавляют. У этого способа есть и сторонники, и противники: одни говорят, что картошка  выходит отменная, чистая, и копать ее одно удовольствие; другие отмечают, что в соломе картофелю сухо, и в ней быстро заводятся мыши.

Есть также способы посадки картофеля под нетканый материал, в высокие гряды (контейнеры), заправленные органикой, в бочки, в курганы и так далее — для экспериментов есть простор.

Уход за картофелем

По мере роста картофель обязательно окучивают, то есть подсыпают почву к основанию кустов, нагребая ее из междурядий. В результате, даже если вы сажали картофель под лопату, постепенно на участке вырастают гребни. Окучивание нужно для того, чтобы картофель образовал дополнительные подземные стебли — столоны, на которых и формируется урожай. Кроме того, окучивание не дает разваливаться кусту.

Окучивание также может защитить весенние всходы от возвратных заморозков: если приближаются холода, высоко окучьте посадки; можно даже полностью засыпать их почвой, чтобы не померзли. Окучивают минимум дважды: первый раз, когда растения достигнут 14-16 см в высоту; второй — перед цветением, через две-три недели после первого. И лучше делать это после дождя, когда почва еще влажная.

Картофель плохо переносит засуху, поэтому в сухое, жаркое лето поливать его обязательно. Если этого не делать, то дожди, которые придут после засухи, могут привести к образованию уродливых клубней. Больше всего воды нужно растениями перед цветением и в период цветения — не меньше 2-3 литров воды на куст.

Подкармливают картофель навозной жижей или разведенным птичьим пометом; при необходимости вносят минеральные удобрения, лучше в виде раствора. Но количество и состав подкормок очень сильно зависят от состава и качества почвы, а также от того, насколько хорошо заправили ее удобрениями до посадки. Не стоит злоупотреблять подкормками, потому что это может ухудшить качество клубней.

При выращивании картофеля приходится бороться с его вредителями, из которых самые злостные — колорадский жук и проволочник. Народные средства борьбы с колорадским жуком: луковая шелуха (посыпают посадки, добавляют в лунки); опудривание посадок просеянной древесной золой; посадка календулы вместе с картофелем, фасоли — вместе с картофелем или по периметру поля, бобов — по периметру картофельника. От проволочника, по наблюдению многих огородников, помогает посев листовой горчицы, гороха в качестве сидератных культур до посадки картофеля.

Выбор сортов картофеля

Сорта картофеля делят на ранние, средние и поздние. Важно учесть несколько правил:

1. Выбирайте только районированные сорта. Каким бы хорошим и урожайным ни был сорт, он не проявит себя в полной мере в неподходящих для него почвенных и климатических условиях.

2. Всегда выбирайте и сажайте несколько сортов. Во-первых, это поможет растянуть время плодоношения — если посадить сорта с разным сроком созревания. Во-вторых, так можно подстраховаться на случай каких-то погодных или иных сложностей: разные сорта по-разному противостоят неблагоприятным условиям, и вы всегда будете с урожаем. Если растет только один сорт, неожиданная засуха, или дожди, или болезнь могут погубить все.

3. Сажайте, убирайте и храните разные сорта по-отдельности. Вам случалось, наверное, заметить, что на одной гряде растения развиваются по-разному. Это чаще всего случается при посадке сортов вперемешку. При этом урожай будет ниже.

4. Периодически обновляйте посадочный материал: выращивайте картофель из семян или покупайте качественные семенные клубни у надежных продавцов. Если этого не делать, со временем вы можете заметить, что урожай снижается, несмотря на все ваши усилия.

Как сажать картофель

Картофель выращивают не только ради экономии: это возможность пробовать новые сорта, получать качественную и экологически безопасную продукцию, да и просто увлекательное занятие.

Первое правило, которому нужно неукоснительно следовать: никогда не сажать картофель там, где до этого росли пасленовые (картофель, помидоры, баклажаны, перец). Лучшие предшественники: огурцы, редис, редька, капуста, фасоль, зеленый горошек и другие крестоцветные или бобовые (в том числе и сидераты — например, масличная редька, которая оказывает прекрасное оздоровительное действие на почву).

Картофель предпочитает легкие обработанные суглинки или супесчаные почвы. На тяжелых и каменистых он развивается плохо, клубни вырастают деформированными. Кроме того, эта культура очень требовательна к плодородию земли. Поэтому на участок, отведенный под картофель, не помешает внести азотные и калийные удобрения: минеральные или органические (перегной, компост — 5 кг на 1 кв. м, сидераты, но не свежий навоз). Очень отзывчив картофель на внесение золы — 300 г на 1 кв. м. Органические удобрения обычно вносят под осеннюю перекопку, а весной почву рыхлят вилами. Если удобрений немного, то компост или перегной и золу вносят непосредственно в лунку.

Но при их внесении надо иметь в виду, что чрезмерно высокие дозы органических удобрений удлиняют у картофеля вегетационный период, то есть увеличивают срок созревания клубней. Если вносить удобрения «с запасом», появляется вероятность, что ранние или среднеранние сорта придется убирать одновременно со среднепоздними, высаженными без избытка органики. Кроме того, в таких клубнях повышается содержание нитратов.

Готовить место под посадку лучше осенью. Почву очищают от сорняков, вносят на 1 кв. м ведро компоста или перепревшего навоза, 30 г суперфосфата и 15 г калийной соли. Затем перекапывают на штык, не разбивая комков: это снизит число успешно перезимовавших в почве вредителей, в том числе колорадского жука.

Очень важно правильно определить время посадки. Если картофель сажать слишком рано — в непрогретую землю, процесс прорастания тормозится, а при заморозках ниже -3 °С все растение (и клубень, и росток на поверхности) погибает. Выбирая сроки посадки, лучше ориентироваться не на календарные даты, а на температуру почвы: на глубине 8-10 см она должна прогреться до 6-8 °С. Чтобы не измерять температуру почвы самостоятельно, обратите внимание на деревья — благодаря глубоким корням они точно «знают», насколько прогрелась почва на той или иной глубине. В народе оптимальный для посадки картофеля момент определяют по цветению черемухи. Распустились цветки — пора действовать. Чтобы успеть подготовить посадочный материал, полезно знать, что черемуха зацветает на 28-й день после цветения орешника и на 10-й день после того, как зазеленеет береза.

За 20-25 дней до посадки подготовьте клубни: переберите посадочный материал, перенесите в светлое помещение с температурой 15-18 °С и выложите клубни в 1-2 слоя, чтобы прорастали.

За 1-2 дня до посадки выдержите клубни 5-8 минут в слабом совместном растворе медного купороса, марганцовки и борной кислоты — это усилит устойчивость картофеля к инфекциям и поспособствует его лучшему развитию. Обрабатывают клубни аккуратно, чтобы не поломать ростки. Дело в том, что в каждом глазке имеются 3-4 спящие почки, из которых образуются побеги. Первые ростки — самые урожайные. Если их обломать, вырастет «запасная» почка, но она будет менее продуктивной.

Картофелю постоянно нужна рыхлая почва, после дождя ее нужно рыхлить и окучивать кусты. Когда на кустах образуются бутоны, полезно обломать верхушки побегов: тогда растение будет использовать продукты фотосинтеза на формирование урожая.

Картофель выкапывают, когда увянут и высохнут листья. Ботву следует скосить за 1,5-2 недели до сбора урожая. Если в это время земля влажная и плотная, прорыхлите междурядья — это обеспечит доступ воздуха к клубням, их кожица огрубеет, и картофель будет лучше храниться. Выкопанные клубни в течение месяца должны храниться при температуре 15-18 °С и влажности воздуха 85-90%. Закладывайте их не раньше, чем температура в хранилище достигнет 5 °С.

vyrastisad.ru

Картошка под соломой в теплице.

Быстрота роста. Мало трудозатрат.

Почта для связи [email protected]
Подписка на канал https://www.youtube.com/channel/UCDPP...

Читайте также: