Картофель в наших широтах считается основной овощной культурой. Его можно встретить на каждом садовом участке. Но мало кто уделяет этому овощу должное внимание. А ведь, как говорится в знаменитой поговорке, что посеешь, то и пожнешь. Чтобы урожай был качественный, нужно грамотно выбрать хорошие семена картофеля.
При выборе семенного картофеля нужно внимательно рассмотреть внешний вид клубня. Правильный картофель должен быть следующего вида:
Также стоит правильно рассчитать количество семян. Принято брать на одну сотку земли около 20-30 кг. Если картофель будет слишком крупный, то перед посадкой его делят пополам. Итак, если с количеством разобрались, стоит рассмотреть все самые известные сорта, их особенности и характеристики.
Картофель Карлена относится к среднеспелому виду урожая. Подходит для варки, жарки и хранения. Правильные клубни вырастают кругло-овальной формы, с тонкой кожурой. На вкус он мягкий и приятный. При посадке клубни картофеля защищены от нематоды. С одного гектара земли можно получить около 45 тонн такого картофеля. Один клубень в весе может достигать 100 грамм. Кожура и мякоть спелого плода желтого цвета. Картофель Карлена в кусте может быть высоким. Рекомендовано сажать на расстоянии около 40 см друг от друга. В период клубнеобразования требуется постоянный и обильный полив. Перед посадкой, во избежание различных гнилостных заболеваний, требуется картофель семенной сорта Карлена протравить.
Следующим рассмотрим сорт Романце. Картофель вырастает овальной формы красного цвета. Кожура тонкая, мякоть внутри желтая. Глазки находятся на поверхности клубня не глубоко. Весом один плод вырастает около 130 грамм. Семенной картофель неприхотлив. В земле этот вид устойчив ко всем заболеваниям и вирусам. Этот сорт подходит для длительного хранения. Рекомендуется высаживать клубни друг от друга на расстоянии 30-35 см. Для ранней посадки подходит именно сорт Романце. Картофель приживается и растет в любых климатических широтах. Перед посадкой клубни можно не обрабатывать. Этот сорт картофеля относится к раннеспелому виду, созревает примерно через 90-95 дней. Ботва вырастает быстро высоким кустом с сиреневыми цветками. С одного такого корня можно получить от 35 до 40 штук клубней. Он приятен на вкус. Подходит для готовки в любом виде.
Этот сорт картофеля считается ранним. Он подходит для приготовления пищи и недолгого хранения. Клубень может быть округлой или овальной формы. Кожа его красная в мелких чешуйках. Цвет мякоти бледно-желтый. Вес одного плода картофеля может достигать 150-170 граммов. Семенной картофель Ривьера оценен селекционерами по вкусовым качествам на 5 баллов из 5. Куст его вырастает средней высоты, с большим количеством сиреневых цветков. Клубни этого сорта не подвержены таким заболеваниям, как рак, золотистая нематода, гниль, и различным вирусным инфекциям. Картофель устойчив к долгим засухам, поэтому можно не бояться за качество урожая.
Это еще один представитель раннего картофеля. Клубень у него круглоовальной формы с желтой кожурой и мякотью. Глазков на плоде практически нет. Подходит для приготовления в любом виде. Картофель Вега любит влагу, поэтому до начала цветения кусты нужно поливать. Вес одного клубня достигает 85-100 грамм. С одного гектара засеянной площади можно выкопать до 400 центнеров урожая. Клубни способны противостоять раку и золотистой нематоде. Ботва картофеля высокая. Цветки у него большие, белого цвета. Картофель устойчив к засухам и чрезмерной сырости. Этот сорт может храниться долгое время. Как и любой другой сорт, картофель нуждается в обработке клубней перед посадкой, чтобы защитные свойства увеличивались.
Этот сорт картофеля появился совсем недавно - в 2013 году. Относится к раннеспелому виду. На его созревание уходит 95-100 дней. До некоторых пор использовался только в центральной части России, но постепенно сорт начал набирать популярность и в других регионах. Вес одного клубня достигает 120 грамм. Клубень длинный овальный с мелкими глазками. Кожура и мякоть желтого цвета. С одного куста можно получить 10-12 штук. Форма картофеля овальная, с желтой кожурой и мякотью. Подходит для хранения, а также обладает прекрасными вкусовыми качествами. Этот вид считается самым быстроразвариваемым. Сорт картофеля Инара устойчив к различным возбудителям болезней. Кусты вырастают средней длины, ярко-зеленого цвета и с белыми цветками.
Рассмотренные сорта являются относительно новыми. Чтобы урожай приносил радость, нужно знать, как правильно посадить картофель и ухаживать за ним.
Чтобы урожай был хорошим, нужно правильно определиться с сортом картофеля. Есть виды, которые приживаются только на определенной территории с характерным климатом. Как уже известно, все сорта сгруппированы по скороплодности. Исходя из этого, определяют сроки высадки семенного картофеля:
Многие садоводы для получения хорошего урожая сажают сразу несколько сортов картофеля, который будет созревать постепенно, для еды и хранения. Не рекомендуется сажать данную культуру, пока температура почвы не достигнет 8 градусов выше нуля. Оптимальная глубина для посадки в весенний период - не более 10 см.
Представленные правила помогут посадить семенной картофель правильно, и в итоге получить хороший урожай.
Зная основные правила посадки, нужно еще определиться со способом. Их несколько.
Можно приступить непосредственно к посадке, выбрав картофель семенной. Сорта различны и нуждаются в индивидуальном подходе. Рассмотрим несколько способов посадки картофеля:
Покупать картофель нужно только у проверенных поставщиков. Есть специализированные магазины, которые продают картофель семенной. Сорта достаточно разнообразны, в них можно легко запутаться. Поэтому незнающие садоводы для начала должны получить качественную консультацию. Покупая на рынке, стоит быть предельно внимательным, так как там могут дать неправильную информацию о том, какой в продаже семенной картофель. Цена начинается от 20 рублей за килограмм.
Картофель - это самая неприхотливая овощная культура, которая не требует дополнительного ухода. Купив семенной картофель, можно выбрать понравившийся способ посадки. На сегодняшний день существует большое количество видов этого овоща. Выше представлена лишь часть списка ранней и среднеспелой овощной культуры. Если нет возможности дополнительного полива и ухода, этот семенной материал в любом случае даст хороший урожай.
В статье мы рассмотрели картофель семенной. Сорта, представленные выше, адаптированы для посадки на любой территории Российской Федерации. Рассмотренные способы и правила посадки помогут получить хороший и качественный урожай.
fb.ru
Залог высокой урожайности картофеля – правильный выбор сорта и соблюдение правил отбора семенного материала. Пренебрежение этими тонкостями зачастую приводит к тому, что тяжелый труд не оправдывает себя.
KakProsto.ru
Каждый, кто занимается выращиванием картофеля знает, что после нескольких лет прекрасного плодоношения любой, даже самый хороший сорт постепенно начинает терять присущую ему урожайность, завязи в кустах становится меньше, вес картофелин тоже начинает уменьшаться. Падают показатели товарности. Отчасти огородники сами провоцируют создание такой ситуации, отбирая семена картофеля из общей кучи.
Специалисты считают, что это неправильно. Семенной картофель нужно отбирать во время уборки урожая, выбирая картофелины оптимального размера и правильной формы только из кустов с хорошей завязью и не поврежденных никакими болезнями.
Второй причиной может служить свойство картофельных клубней из года в год накапливать все большее количество болезнетворных бактерий. Таким образом, каждое последующее поколение картофеля будет все более склонным к различным заболеваниям.
Если вопрос о замене сорта стоит остро, то стоит задуматься, где купить картофель на посадку. Вариантов, конечно существует несколько.
OgorodSadovod.com
Картофель Тулеевский, который за последнее время завоевал небывалую популярность среди огородников и стал одним из наиболее распространенных сортов, является сортом столового назначения и имеет среднеранний период созревания.
Основными факторами, которые поспособствовали распространению данного сорта картофеля, стала его чрезвычайно высокая урожайность (при должном уходе с одной сотки можно собрать до пятисот килограммов урожая) и устойчивость ко многим заболеваниям, в частности, парше, альтернариозу и фитофторозу.
Также стоит отметить, что картофель Тулеевский прекрасно хранится и практически не имеет испорченных клубней, как при уборке, так и при длительном хранении. Еще одним несомненным преимуществом данного сорта можно назвать крупный размер картофелин (как правило, вес одной достигает отметки в четыреста-пятьсот грамм, а некоторые экземпляры дорастают до шестисот грамм).
Этот сорт наиболее устойчив к нашествию насекомых и вредных паразитов. Плоды картофеля весьма устойчивы к гнилости и имеют прекрасные характеристики хранения.
Кусты этого картофеля отличаются достаточно компактным размером и имеют среднюю высоту. Цветки окрашены в белый цвет, а клубни, имеющие правильную овальную форму, - в желтовато-бежевый (мякоть данного сорта также желтоватая).
Семена картофеля Тулеевский стоит приобрести заранее. Перед высадкой в почву, необходимо их прогреть в теплом месте или помещении. Выложив картофель нетолстым слоем, оставить их на 3-4 недели. Света в помещении должно быть достаточно, но категорически стоит избегать прямых солнечных лучей. Делать это необходимо для того, чтобы в клубнях образовался фермент солонин, который имеет защитные свойства от болезней картофеля в холодную погоду или в незначительные заморозки.
Наиболее распространенный способ посадки картофеля сорта Тулеевский - это высадка в бороздки. Для этого необходимо дня за три до посадки картофеля разрезать клубни на половинки и прогреть их на солнце. Между лунками должно соблюдаться расстояние 70 сантиметров. Глубина лунок не должна превышать 15 сантиметров. Непосредственно перед выкладкой картофеля в лунку, необходимо каждую дольку обмакнуть в древесную золу. Дольки в лунки желательно выкладывать на насыпанную тонким слоем прелую траву, либо же на мелкие веточки.
Когда через неделю появятся первые всходы, то используемая основа «подстилка» согреет дольки в случае заморозков. Но дополнительно стоит накрыть всходы пленкой или, например, соломой.
Этот картофель хорош тем, что для экономии места на вашем участке высаживать его можно между кустов смородины или, например, крыжовника.
Выращивание картофеля сорта Тулеевский практически не отличается от процесса выращивания других сортов, но имеет несколько особенностей. Так, на протяжении всего лета его нельзя поливать. Также недопустимо использование каких-либо химических удобрений: для данного сорта можно использовать только перегной. Более того, если земля не особо истощена, можно и вовсе обойтись безо всяких удобрений.
Для получения желаемых результатов урожая, его необходимо окучить два или три раза.
При наличии возможности, если вы понимаете, что картофелю не хватает силы, между первой и второй окучкой можно удобрить картофель легким раствором куриного помета.
Чтобы на следующий год снова не приобретать семенной картофель на посадку, отберите от полученного урожая необходимое вам количество клубней для высадки в следующем году.
Перед хранением картофель необходимо тщательно вымыть и выложить клубни тонким слоем в очень светлое место, чтобы они все позеленели. Затем их можно опустить в погреб.
Картофель сорта Тулеевский на посадку необходимо хранить отдельно от прочих сортов картофеля (картофель, предназначенный в пищу, может храниться и рядом с другими сортами). Температура должна соблюдаться до + 3 градусов, влажность не должны превышать 95 процентов. Если хранить картофель вы будете в месте, в котором возможно значительное колебание температуры, то желательно клубни дополнительно утеплить, подложив под них дополнительный слой соломы и накрыв подручными материалами.
Итак, картофель Тулеевский хорош тем, что прекрасен как при жарке, так и при его варке. Клубни прекрасно держат форму, но в то же время достаточно мягки и в меру рассыпчаты. Прекрасный аромат этого картофеля при его готовке не оставит вас равнодушными.
OgorodSadovod.com
Как же достается картофель россиянину?
В чем же дело?
В Европе, например, хозяйства вряд ли будут высаживать картофель ниже первой репродукции или элиты (высокие репродукции: супер-суперэлита, суперэлита, элита - это безвирусный посадочный материал, свободный от наиболее опасных болезней).
Государственный стандарт допускает для разных репродукций поражение и повреждение отдельными болезнями и вредителями в разной степени. Причем, чем ниже репродукция, тем выше допуски по количеству "болячек" и степени развития болезни. Посадочный материал высоких репродукций, элита и выше, обеспечивает дополнительный урожай в течение пяти лет только за счет здоровья клубней.
А что же выращивает наш дачник и селянин?
Она удивительно стойко терпит вирусы, только, поэтому еще сохранилась. Такой посадочный материал даже при хорошей
подкормке не может обеспечить урожай выше 100-200 кг с сотки при потенциальной урожайности даже старых сортов 400-600 кг с сотки и более.Как правило, репродукции - не выше первой, чтобы мы и далее покупали не "станок по производству ложек, а сами
ложки". Сорта разные, некоторые заслуживают внимания уже потому, что у нас не было собственной специальной селекции на пригодность к производству чипсов, замороженного картофеля и т.п. Есть интересные сорта разных сроков созревания столового назначения.Огородникам известны "старые" нематодоустойчивые российские сорта Рождественский, Пушкинец, хотя от роду им неполный десяток лет, а также непревзойденный по урожайности сорт Невский, имеющий высокую устойчивость к фитофторе. В теплый год, при ранней посадке, на легких почвах он имеет хороший вкус, и в любой год дает хороший урожай.
Однако Невский теснят высокоурожайные, фитофтороустойчивые сорта с хорошим вкусом - Елизавета и Петербургский. Полагаю, что в ближайшие годы они, наряду с украинским сортом Луговской, займут основные промышленные и любительские площади.
У всех на слуху ультраранний сорт Весна белая - ему достаточно 42-45 дней от всходов до первой копки. Как большинство ранних сортов, он слабо противостоит фитофторе, да и парше обыкновенной. Но если учесть, что при посадке в конце мая-начале июня его нужно выкопать не позднее, чем через 60 дней от всходов, проблема решается сама собой.
Посадочный материал этого сорта желательно менять на безвирусный хотя бы один раз в три-пять лет, и уже в июле вы сможете полакомиться свежей картошечкой собственного производства.
А теперь о двух новых сортах из группы среднеранних, выведенных Северо-Западным интитутом сельского хозяйства и институтом генетики РАН.
- Сорт Сказка, с вегетационным периодом 70-80 дней, средним урожаем 350-400 ц/га (кг с сотки). На куст приходится
12-18 клубней по 70-100 г каждый, хорошей лежкости, высоких вкусовых качеств. Сорт устойчив к раку картофеля, среднеустойчив к макроспориозу, парше обыкновенной и вирусным заболеваниям, высокоустойчив к фитофторе. Клубни округло-овальные, окраска кожицы - белая с розовыми пятнами вокруг глазков (глазки мелкие, красные), окраска мякоти - белая. Сорт Сказка предназначен для использования в качестве столового картофеля, для запекания в печи.- Сорт Чародей. Вегетационный период 80-85 дней. Урожайность примерно 500 ц/га. На куст приходится 11-15 клубней
массой 80-120 г, хорошей лежкости, отличных вкусовых качеств. Сорт устойчив к раку картофеля, среднеустойчив к макроспориозу, парше обыкновенной, вирусам, высокоустойчив к фитофторе. Сорт Чародей предназначен для использования в качестве столового картофеля, для производства чипсов, для запекания в печи целиком.Из группы ранних сортов картофеля остановимся на новинках: Снегирь и Жаворонок, выведенных там же.
- Сорт Снегирь. Вегетационный период 60-70 дней, средний урожай 350-450 ц/га. На куст приходится 11-13 клубней средней массой 80-100 г, хорошей лежкости, отличного вкуса. Сорт устойчив к раку картофеля, среднеустойчив к парше обыкновенной и вирусам, высокоустойчив к макроспориозу и фитофторе (клубни). Предназначен для использования в качестве столового картофеля, запекания в печи целиком и переработки на чипсы.
- Сорт Жаворонок. Вегетационный период 60-70 дней, средний урожай 300-400 ц/га. На куст приходится 8-12 клубней хорошей лежкости и очень хорошего вкуса. Сорт устойчив к парше обыкновенной и вирусам, клубни устойчивы к фитофторе. Сорт предназначен для использования в качестве столового картофеля, для запекания целиком в печи.
Необходимо отметить, что в 1998 году, на Гатчинском сортоучастке оба ранних сорта по основным показателям превзошли стандарт - сорт Пушкинец. Важно не просто достать посадочный материал этих сортов, а приобрести посадочный материал высоких репродукций, которого пока нет даже у автора. Поэтому поинтересуйтесь документами у того, кто предложит вам на рынке семенной картофель этих сортов.
Напоследок - еще об одном перспективном сорте Шаман, дающем урожай от 450 ц/га (до 30 лежких, вкусных клубней на куст). Этот сорт среднего срока созревания устойчив к раку, парше обыкновенной и фитофторе (клубни).
Владимир Алексеев, кандидат сельскохозяйственных наук
bestgardener.ru