Как вырастить клубнику в парнике

Как вырастить клубнику в парнике – советы начинающим садоводам

Клубничные грядки в теплице

Клубничные грядки в теплице

Каждый, у кого есть своя земля пусть даже в виде небольшого дачного участка, старается выращивать на нем садовую клубнику. Ягода эта очень вкусная, но и весьма капризная – требует к себе постоянного внимания, реагируя на его недостаток болезнями, измельчанием, вымерзанием и плохим плодоношением.
Даже выращивание клубники в парнике не поможет избежать этих явлений, если делать это неправильно.
Если вы решили заняться своим «ягодным» бизнесом или просто хотите большую часть года иметь на столе это ароматное и полезное лакомство, посадками на открытом грунте не обойтись. Нужно строить теплицу и досконально изучать вопрос – как выращивать клубнику в парниках.
Эта статья даст вам основные сведения и подскажет, как и в каком направлении двигаться.

Подготовительные работы

Сразу следует предупредить, что быстрого результата ждать не стоит. Даже если теплица уже есть в наличии, нужно сделать две важные вещи: грамотно подготовить в ней почву и заготовить качественный посадочный материал.
Он высаживается осенью, а это значит, что первый урожай вы получите в лучшем случае следующей весной.

Где взять посадочный материал

Самый важный вопрос. Если вы уже выращиваете клубнику в открытом грунте своими руками и довольны её вкусовыми качествами, можно продолжать её размножать.
Другое дело, когда начинать приходится с нуля. В этом случае лучше всего не брать рассаду у знакомых, а купить молодые кустики в ближайшем плодопитомнике.
В пользу такого решения говорят следующие факты:

  • В питомниках работают специалисты, которые хорошо знают, как выращивать клубнику в парнике или без него, умеют защитить растения от болезней. Но самое главное – размножают те сорта, которые хорошо себя чувствуют именно в вашем регионе с его климатическими особенностями;
  • Здесь вы сможете выбрать сорта с определенным сроком созревания. Или купить саженцы разных сортов, созревающих в разное время, чтобы продлить период сбора урожая.
Так выглядит здоровый саженец

Так выглядит здоровый саженец

Совет. Поинтересуйтесь наличием в питомнике ремонтантной клубники. Она порадует вас свежими ягодами второго урожая в сентябре.

Продажу саженцев в плодопитомниках начинают в августе – именно в это время лучше всего отделять их от маточных растений и пересаживать. Если же вы решили ограничиться собственным посадочным материалом, начать заниматься его отбором нужно ещё в июне.
Приведенная ниже инструкция поможет вам справиться с этой задачей:

  • Колышками или другими метками следует отметить те кустики, ягоды на которых поспели раньше других и не имеют признаков заболеваний.
  • Когда помеченные растения начнут давать усы, 4-5 из них (самых сильных) нужно оставить и укоренить, а остальные и вновь появляющиеся – обрезать.

Совет. Опытные садоводы укореняют усы во вкопанные в землю одноразовые стаканчики. Тогда при пересадке не будет повреждаться корневая система.

Перед пересадкой стаканчики выкапываются, саженцы аккуратно вынимаются

Перед пересадкой стаканчики выкапываются, саженцы аккуратно вынимаются

  • До пересадки в парник молодые растения следует регулярно поливать и рыхлить землю вокруг.

Как подготовить парник

Перед тем как в парнике выращивать клубнику, необходимо подготовить для её посадки грядки с хорошо удобренной почвой. Начинать эту работу лучше всего задолго до посадки – ещё весной, особенно если вы сторонник натурального земледелия.
Самым оптимальным вариантом считаются высокие грядки – за ними проще ухаживать. Для их создания  устраиваются короба с высокими бортами из любого подручного материала – досок, пластика, металлических листов(см.Как сделать правильно грядки для парников и теплиц?).

На фото – готовые сборные борта для высоких грядок из оцинкованной стали

На фото – готовые сборные борта для высоких грядок из оцинкованной стали

На дно получившегося ящика укладываются садовый мусор – сухая трава, листья, обрезанные и измельченные ветки плодовых культур. Он засыпается компостом или перегноем, а затем плодородным грунтом, в который можно добавить древесные опилки.

Совет. Один из основных секретов обогащения почвы полезными микроэлементами: перед тем как выращивать в парнике клубнику, засейте грядки горчицей, злаковыми или бобовыми культурами. Не давая растениям созреть, их скашивают и заделывают в землю.

К моменту высадки ягод грунт в грядках будет готов, его останется лишь разрыхлить.

Посадка и уход

С этого все начинается и будет непосредственно влиять на полученный урожай.

Как сажать

Выращенные из усов или купленные в питомнике саженцы переносят в теплицу в конце августа. Перед посадкой с них срезают все листья.
Технология высаживания ничем не отличается от посадки в открытый грунт, разве что для экономии места расстояние между саженцами делают меньше, чем обычно – по 20 см между ними и между рядами.
В последнее время садоводы активно используют при посадках спанбонд – ткань из агроволокна черного цвета. Она очень облегчает уход за культурой, так как выращивать клубнику парнике приходится в достаточно стесненных условиях.
А спанбонд выполняет следующие функции:

  • Защищает ягоды от соприкосновения с землей, предотвращая появление на них самого распространенного заболевания – серой гнили;
  • Создает дополнительную тепловую защиту корневой системы;
  • Предотвращает пересыхание почвы и рост сорняков, при этом хорошо пропуская воду.

То есть, использование этого материала позволит вам реже заниматься поливом, вообще не заниматься прополкой и рыхлением, и иметь при этом чистый и здоровый урожай. Цена спанбонда не настолько высока, чтобы экономить на собственном удобстве.

Подготовленные к высадке грядки

Подготовленные к высадке грядки

Для посадки в агроткани делаются крестообразные надрезы по схеме 20х20 см.
Под ними рукой делается небольшая лунка, в которую высаживается растение. После этого его нужно хорошо полить.

Как ухаживать

Как вырастить клубнику в парниках, чтобы ягода не болела и качественно плодоносила? Для этого нужно обеспечить ей комфортные условия.
И это самое сложное, потому что необходимо следить за температурой, влажностью почвы и воздуха, освещением(см.Освещение теплиц делаем правильный выбор). Нужно вовремя опылять и подкармливать растения,но для начала нужно защитить молодые саженцы от зимних морозов.
Это актуально для неотапливаемых теплиц, так как вырастить клубнику в парнике с отоплением проще, и делать это можно круглый год, если дополнительно позаботиться о правильном освещении.
Итак, расскажем по порядку, что и как нужно делать:

  • Укрывание. При первых же заморозках посадки следует накрыть плотным укрывным материалом, а сверху насыпать толстый слой сухой травы, листьев, соломы.
    Весной при потеплении солому можно убрать, оставив укрывной материал, но во время заморозков в теплице стоит включать обогреватель. Когда угроза заморозков минует, посадки раскрываются совсем.
Солому можно уложить в междурядья

Солому можно уложить в междурядья

  • Освещение. Для клубники, которая выращивается в тепличных условиях, очень важно обеспечивать нормальное освещение.
    Его продолжительность в течение дня зависит от стадии вегетации. Когда закладываются почки, световой день должен быть коротким и постепенно увеличиваться по мере приближения к цветению.
    Оптимальной считается  подсветка по 8-10 часов, начиная с середины января. С марта продолжительность увеличивается до 15-18 часов. Чем длиннее период освещения, тем быстрее вы получите первый урожай.

Лампы с красным спектром положительно влияют на цветение и плодоношение

Лампы с красным спектром положительно влияют на цветение и плодоношение

  • Проветривание. Чтобы вырастить клубнику в парнике здоровой, нельзя допускать повышенную влажность воздуха. Если сразу после посадки она должна составлять 80-85%, то с начала цветения саженцев теплицу проветривают, добиваясь её снижения до 70%.
  • Полив. Поливать растения нужно регулярно, не допуская попадания воды на цветы и ягоды.
    Лучше всего оборудовать в теплице систему капельного полива. Как это сделать, вы узнаете, посмотрев видео в этой статье.
Капельный полив

Капельный полив

  • Температурный режим. Температуру, как и освещение, нужно повышать постепенно с 8-12 до 16-21 градуса в дневное время.
    На ночь её понижают до 8-10 градусов. В неотапливаемых теплицах добиться этого можно с помощью переносного обогревателя.
  • Опыление. Если вы используете не самоопыляемые сорта, заниматься опылением придется самостоятельно. Существует несколько способов делать это.
    Самый распространенный – с помощью маленькой мягкой кисточки, которой пыльца переносится с одного цветка на другой. Можно просто наклонять соседние цветки друг к другу и слегка встряхивать. Однако эти способы хороши только для небольших площадей.
    Если посадки обширные, лучше пройтись между грядками с включенным вентилятором, а в теплую погоду оставить двери парника открытыми, чтобы в него могли попасть насекомые – переносчики пыльцы.
Принцип искусственного опыления

Принцип искусственного опыления

  • Подкормка. Подкармливают клубнику в теплице раз в две недели.
    Для этого 80г аммиачной селитры и 10г калийной соли растворяют в 10 литрах воды и поливают под корень.

Заключение

В предложенном вам материале представлены общие сведения о том, как в парнике вырастить клубнику. Следует заметить, что она выращивается как однолетняя культура и после сбора урожая убирается, если это не ремонтантный сорт.
На освободившиеся грядки можно посадить помидоры, перец, огурцы или другие теплолюбивые культуры.В конце лета в парник пересаживаются новые молодые растения.

parnik-teplitsa.ru

Технология выращивания клубники в теплице

Клубника из теплицы

Клубника богата необходимыми человеку витаминами и способствует укреплению иммунитета. Сок клубники является универсальным заживляющим средством, а клубничное варенье позволяет быстро преодолеть простуду. Сложно найти человека, которому в том или ином виде не нравилась бы клубника или приготовленные из нее джемы и варенье, но путь выращивания ягоды трудоемок, и добиться качественного результата, как правило, можно, только если организовать выращивание клубники в теплице.

Схема посадки клубники

Схема посадки клубники.

Большинство садоводов считает, что выращивание клубники - дело неблагодарное, и этому, как правило, служит целый ряд неудач в подобном деле. Действительно, клубника очень прихотлива. Как правило, на обычном садовом участке при, казалось бы, хорошем уходе постоянно возникают неприятности: то ягоды не растут крупными из-за недостатка воды и влажности воздуха, то слизни поедают плоды, но уже из-за избыточного увлажнения. Это далеко не весь перечень проблем, с которыми сталкиваются огородники, желающие получить хороший урожай этой ягоды. Клубнику в открытом грунте можно вырастить далеко не во всех климатических зонах, так как она требует особого микроклимата, влажности, температурного и светового режима.

Таким образом, вырастить клубнику можно только в условиях закрытой среды, в которой искусственным путем будут удовлетворяться все потребности растения. Технология выращивания клубники в теплице позволяет не только создать условия для жизни и роста клубники, но и защитить ягоды от порчи паразитами, в том числе слизнями, которые при выращивании этой ягоды на открытом грунте поедают большую часть зреющих плодов.

Соблюдение технологии выращивания клубники в теплице позволит не только получить обильный урожай ягоды, но и сохранить в клубнике все полезные вещества.

Учитывая все особенности и тонкости, можно начать выращивать клубнику для продажи, а не только для себя.

Выбор сорта и подготовка саженцев клубники

Таблица сортов клубники

Таблица сортов клубники.

Продуктивность выращивания клубники во многом зависит от выбора сорта. Существует масса сортов клубники и земляники, предназначенных для высадки именно в теплицах. Как правило, тепличные сорта отличаются скороспелостью, поэтому первый урожай ягод при правильном уходе можно получить на два месяца раньше, чем при высадке в открытом грунте.

Еще одной особенностью, присущей некоторым сортам клубники для теплиц, является способность к самоопылению. При покупке саженцев необходимо уточнить характеристики сорта. Сорта клубники для теплицы способны давать свой максимальный урожай даже в условиях сгущенной посадки. Некоторые сорта для теплиц дают на протяжении сезона сразу несколько урожаев.

К сортам, наиболее часто использующимся для посадки в теплице, относятся: Форта Лареми, Чудо Лихоносова, Женева, Альбион, Любава, Флора, Свит Харт, Рапелла, Ред Рич, Эльсанта, Саньяна, Сельва, Трюфо Продюс, Диамант, Тапирелла, Остара, Сирафин, Мармолада Корона, Соната, Дарселект и др.

Схема правильной посадки клубники

Схема правильной посадки клубники.

Посадочный материал можно получить самостоятельно, так как почти все сорта клубники для теплицы размножаются черенкованием. Если планируется выращивать клубнику на продажу и посадочного материала понадобится много, именно самостоятельное выращивание саженцев позволит снизить расходы, но процесс этот займет один сезон.

В данном случае сначала высаживают закупленные материнские растения, а когда те начинают пускать усики, их прикапывают и поливают водой, чтобы образовался новый саженец. Через две недели саженец обзаводится своей корневой системой. Молодые растения начинают плодоносить только на второй год, чем и объясняется длительность получения посадочного материала. По осени посадочный материал выкапывается и хранится при температуре -2°C.

Почвенная смесь

Почвенная смесь для выращивания клубники в теплице играет не последнюю роль в создании условий для обильного плодоношения. Клубника любит богатые минеральными веществами, хорошо удобренные почвы, поэтому обычная земля с огорода не подойдет. Существует несколько вариантов приготовления качественного субстрата для клубники. В данном случае могут быть использованы как компост, так и обычная почвенная смесь на основе ряда компонентов. Компостный субстрат, как правило, готовится, если планируется выращивать много клубники на продажу.

Оригинальная технология выращивания клубники

Технология выращивания клубники в пирамиде из автопокрышек.

Для приготовления 1 т компостного субстрата понадобится: 650 кг соломы, 300 кг куриного помета, 6 кг мела. Закладка компонентов для компостирования производится следующим образом: 20-25 см соломы, 10-сантиметровый слой помета, мочевина и размельченный мел посыпаются сверху. Готовую прослойку заливают теплой водой и закрывают пленкой. На 12-й, 17-й и 25-й день компост перемешивают, чтобы добиться равномерной ферментации. Полученный компост обязательно нужно подвергнуть термической стерилизации, для этого часть смеси насыпается в металлический поддон, под которым разводится костер, важно разогреть компост до температуры 60°C

Второй вариант субстрата представляет собой смесь таких компонентов, как: дерновая земля, перегной, торф, песок мелкие опилки. Данный вариант почвенной смеси прекрасно подойдет для тех, у кого клубника в теплице растет для домашнего стола. Во время приготовления такой почвенной смеси сразу вносится необходимое количество добавок, которые будут способствовать плодоношению клубники. Итак, для приготовления смеси нужно взять 7 частей дерновой земли, 2 части мелких опилок, 1 часть перегноя, 2 части верхового торфа и 1/10 песка от общего объема смеси. На каждые 20 кг состава вносится дополнительно 60 г суперфосфата, 1 стакан доломитовой муки, 15 г мочевины.

Таблица совместимости выращивания культур

Таблица совместимости выращивания культур.

Клубнику лучше всего выращивать не на земле, а в подвесных горшках или ящиках, расположенных на стеллажах. При таком подходе ягоды не соприкасаются с почвой, что исключает их порчу вследствие вымокания или атак слизней. Кроме того, это значительно облегчается процесс ухода за растениями и сбора урожая. Высота ящиков или горшков для клубники должна составлять не менее 25 см. Перед закладкой в выбранные емкости субстрата необходимо сделать капельную систему орошения.

Капельное орошение делается путем крепления тонких трубок с проделанными дырочками, в данном случае можно использовать трубки от медицинских капельниц. Трубки подсоединяются к емкости, расположенной на 0,5 м выше уровня стеллажей с клубникой. После формирования системы капельного орошения в горшки засыпается приготовленная почвенная смесь, и можно приступать к высадке саженцев по схеме 10х10 в ящиках или по два растения в один горшок.

Температурный режим, влажность и освещение

Клубника - культура теплолюбивая, но во время цветения и плодоношения требует разной температуры. Чтобы безболезненно посадить клубнику в теплицу, температуру в ней следует поддерживать в пределах +17+22°C. После появления плодов температура в теплице должна достигать +25+27°C, так как это ускорит процесс созревания. Понижение температуры негативно сказывается на скорости набора ягодами массы, а также снижает скорость созревания. Как правило, при несоблюдении температурного режима ягода получается мелкой и начинает созревать, так и не достигнув своего максимального размера.

Схема устройства деревянного парника из оконных рам

Схема устройства деревянного парника из оконных рам.

На стадии роста зеленой массы и образования цветков влажность воздуха в теплице должна составлять не менее 85%, при этом нужно ежедневно на протяжении 2-3 часов проветривать теплицу, чтобы не допустить развития грибковых и бактериальных заболеваний. После завершения фазы активного цветения оптимальными границами влажности воздуха считаются показатели 60-70%. Соблюдение норм относительно влажности позволяет уберечь клубнику в теплице от болезней.

С освещением все обстоит немного сложнее, так как в большинстве случае необходима дополнительная подсветка. Очень важно при выращивании теплицы придерживаться системы день-ночь, но при этом продолжительность светового дня на разных этапах роста и развития клубники разная. На начальном этапе образования зеленой массы и цветения световой день должен составлять 16-17 ч. Как показывает практика, при такой продолжительности светового дня стимулируется процесс цветения, и растения зацветают уже на 10-12 день. После образования плодов продолжительность светового дня нужно сократить до 12 ч.

Как вырастить клубнику в теплице: тонкости ухода

Несмотря на то, что для выращивания клубники изготавливается питательный субстрат, все же нужно время от времени проводить подкормки. Один раз в 15 дней производится подкормка суперфосфатом, в то время как 0,3% раствор азотных удобрений рекомендуется вносить во время активного плодоношения растений.

http://youtu.be/dO76QtqEwbI

Помимо всего прочего нужно следить, чтобы листья и ягоды не соприкасались с грунтом, для этого можно прикрыть грунт пленкой. Это позволит уменьшить потерю влаги и защитит ягоды от порчи. На протяжении всего сезона выращивания ягод в теплице следует тщательно следить за притоком свежего воздуха помещения, так как повышенная влажность и отсутствие тока воздуха приводит к размножению болезнетворных бактерий и паразитов.

http://youtu.be/Fu1hYiom6C0

Пораженные болезнями растения необходимо сразу удалять из теплицы, потому что в благоприятных условиях распространение заболеваний происходит очень быстро. В профилактических целях рекомендуется опрыскивать клубнику фунгицидом. Данная процедура проводится сразу после высадки, в период активного цветения и формирования завязи не рекомендуется использовать химические препараты для опрыскивания.

http://youtu.be/2w8lxYpW7SE

Если сорт клубники, высаженный в теплице, не является самоопыляющимся, во время периода цветения нужно провести искусственное опыление. У клубники есть и мужские, и женские цветки, что значительно упрощает задачу. Опыление нужно производить с помощью мягкой кисточки. Для полноценного опыления всех цветков в сутки нужно провести процедуру 3-4 раза. Период активного цветения у клубники обычно составляет 4-5 суток. В это время очень важно опылить все имеющиеся женские цветки. Если выращивание клубники производится в парниках большого размера, можно привлечь к опылению пчел, разместив ульи внутри парника.

VseoTeplicah.ru

Ранний урожай домашней клубники в тепличных условиях

Ваша теплица годится не только для выращивания зеленых огурчиков и сладких болгарских перцев. Благодаря парнику вы можете продлить клубничный сезон месяца на два, а то и больше. Согласитесь, в открытом грунте клубника радует нас спелыми ягодами уж слишком недолго!

Оригинальные советы

В хорошо обогреваемой теплице можно и зимой получать ягоды клубники по голландской технологии. Если же ваш парник не предназначен для круглогодичного использования, воспользоваться им можно для ускорения плодоношения клубники, чтобы полакомиться вкусными ягодками еще до начала сезона. Поскольку клубника в теплице высаживается как однолетняя культура и к июню уже переселяется на грядку, после нее можно использовать парник для летнее-осеннего выращивания перцев и томатов.

Фото клубники в теплице

Чтобы получить наилучший результат, стоит воспользоваться подходящими сортами клубники для закрытого грунта:

  • ранние сорта Роксана, Павловчанка, Деснянка;
  • среднеранние сорта Надежда, Зенит;
  • поздние сорта Добрыня, Золушка;
  • сорта западноевропейской селекции Сельва, Мармолада, Зенга Зенгана, Ананасовая, Дарселект, Виже, Кама, Хоней, Корона.

Видео про выращивание клубники в теплице В Бельгии и Голландии – странах, известных великолепной тепличной клубникой, особо популярны сорта Соната и Эльсанта.

Подготовка саженцев клубники

Лучше выбрать выращивание клубники в закрытом грунте саженцами, а не семенами, особенно если вы – начинающий садовод. Можно пойти наиболее легким путем и купить готовую рассаду в питомнике, но надежнее будет подготовить посадочный материал самостоятельно, взяв отростки клубники проверенных сортов со своего участка.

Оригинальные советы фото

Фото посадки клубники

За летний сезон укорените саженцы в открытом грунте, а когда у них сформируется крепкая корневая система, пересадите растения в ящик с плодородной землей, насыщенной комплексными удобрениями. При сухой погоде не забывайте поливать саженцы. С наступлением первых осенних морозов перенесите ящики в теплицу. Можно также укоренять молодые растения в небольших горшочках диаметром 8 см, наполненных органическим субстратом, или сразу в горшках диаметром 20 см – из таких горшков при выращивании клубники в теплице саженцы вынимать не обязательно. Клубника, выращенная в горшках, хорошо цветет и обильно плодоносит.

Другой вариант – использование рассады «фриго»:

  • выкопайте саженцы с грядки;
  • обрежьте все листики;
  • поместите рассаду на хранение в холодильник на всю зиму.

Высадка рассады в закрытый грунт - как выращивать клубнику в теплице

Высаживать в не обогреваемую теплицу рассаду можно с конца марта, когда в парнике установится температура +15 градусов. Земля должна быть предварительно удобрена торфом, добавьте в почву непосредственно перед посадкой комплексные удобрения.

На фото подготовка почвы перед посадкой клубники

Переносить в закрытый грунт следует уже цветущую рассаду, а поскольку во время цветения клубника на пересадку реагирует болезненно, лучше высаживать ее в лунку вместе с комом земли или зарывать в землю прямо в больших горшках, в которых она росла. Постарайтесь так продумать схему посадки, чтобы между кустами клубники осталось место для дальнейшего высаживания рассады томатов, огурцов или перцев. Вокруг кустиков землю посыпьте опилками, либо прикройте черной пленкой, чтобы защитить ягоды от загрязнения и сохранить влагу. Регулярно проветривайте теплицу, иначе повышенная влажность спровоцирует развитие заболеваний клубники. Видео про выращивание клубники в тепличных условиях

Тепличная клубника любит умеренный полив под корень. Не допускайте пересыхания почвы и избыточного увлажнения, которое может привести к болезням растений, а ягоды сделать водянистыми. Подкармливайте кустики после посадки калийными, азотными удобрениями и микроэлементами, поливайте клубнику водой, насыщенной углекислым газом.

Так как клубника в закрытом грунте лишена возможности естественного опыления насекомыми, в период цветения вам нужно будет ежедневно проводить по каждому цветку обычной кисточкой для рисования, иначе ягоды не сформируются.

orchardo.ru

Технология выращивания клубники в теплице круглый год

Круглогодичное выращивание клубники - это не фантастика. Если вы любите заниматься садоводством и энтузиазма вам не занимать, то это перспективное и очень выгодное дело как раз для вас.

Выращивание клубники

В наше время клубнику можно выращивать круглый год и для этого совсем не обязательно иметь земельный участок.

Постоянно иметь свежую, полную витаминов ягоду, да еще получать достойную прибыль от ее продажи - мечта многих садоводов.

Смело превращайте мечты в реальность, используя наши советы и рекомендации.

Приступим непосредственно к технологическому процессу выращивания садовой земляники в теплице в течение всего года. Он строится на трех основных принципах: достаточное освещение, нужная температура и правильное питание. Это необходимо для нормального роста клубники и ее плодоношения. Но в первую очередь определитесь с теплицей.

Теплица для выращивания

Теплица

В пленочных теплицах клубника может созревать на два месяца раньше, чем в отрытом грунте.

Выращивание клубники круглый год требует теплицы, изготовленной из крепких и надежных материалов (поликарбонат, стекло), ведь она будет в эксплуатации постоянно. Хороший вариант - пристенная односкатная зимняя теплица. Установить ее лучше весной. Не пожалейте средств и пригласите для строительства профессионалов. Монтаж систем отопления, проветривания и автоматического полива в теплице - тоже работа для специалистов. Если у вас домашняя котельная, то отопительную систему теплицы объедините с ней.

Сорт и рассада

Посадочным материалом могут служить те сорта ягод, которые растут у вас на грядке. Но для культивирования лучше приобрести маточные кусты хорошей сортовой клубники, так как урожайность зависит от качества рассады. Рекомендуемые сорта: «Корона», «Кимберли», «Эльсанта», «Хоней», «Флоренс», «Мармолада». Они самоопыляющиеся, поэтому не нужно будет заниматься опылением вручную. Не останавливайтесь на одном сорте, его вырождение все равно неотвратимо. Да и селекционеры не стоят на месте, и каждый год появляются новые улучшенные сорта, которые обеспечивают выращивание клубники круглый год.

Рассада клубники

Конец июля — идеальное время для покупки рассады садовой клубники.

Более экономный вариант - вырастить посадочный материал самостоятельно. Но этот путь более трудоемкий и длительный. Сначала приобретите сортовые семена, вырастите в открытом грунте рассаду для получения первых маточных кустов. На второй год закладываете основную плантацию клубники. Помечаем те кустики, на которых раньше всех поспели ягоды. После сбора плодов на помеченных растениях оставьте 4-5 розеток и выращивайте их до конца августа, не забывая рыхлить и поливать. Высаживаете розетки в подготовленную теплицу. Первые плоды появятся к концу октября, а в декабре получите настоящий урожай. Не забывайте, что основное плодоношение клубники в теплице будет проходить в течение двух лет. Заблаговременно обновите маточную плантацию. Это нужно сделать на третий год, чтобы на четвертый получить новый посадочный материал для замены клубничной плантации в теплице.

Грядки и грунт

Выращивание клубники в теплице предусматривает высокие грядки. Можно сколотить короб из обычных необрезных досок. На самое дно положите кусочки веток, которые остались от обрезки ягодных кустарников. После этого внесите перегной, а на него плодородный грунт слоем в 20 см. Посадите злаковые культуры (овес, пшеницу, вику) для обогащения земли нужными микроэлементами. Выращивание клубники круглый год требует хорошо обогащенной почвы.

Грядки под клубнику

Почву надо начинать готовить за пару недель до высадки кустов.

Очень хорош специальный питательный субстрат, который в целях экономии можно приготовить самим:

  • 300 кг куриного помета;
  • 650 кг соломы озимой пшеницы или овса;
  • 20 кг гипса;
  • 6 кг мела;
  • 3 кг мочевины.

Закомпостируйте куриный помет, мочевину и солому, уложенные следующим образом: сначала слой соломы 20-25 см; затем слой куриного помета в 10 см; третий слой - мочевина (на 100 кг соломы 400 г мочевины). Все слои надо хорошенько пролить теплой водой. Через месяц процесс компостирования будет завершен. За это время компост надо перемешать три раза, добавляя гипс и мел. Сначала через 15-17 дней, потом еще через 6-7 дней, последний раз дней через 8. Конечный продукт имеет равномерную структуру темно-коричневого цвета.

Чтобы уничтожить вредителей и бактерии, проведите стерилизацию субстрата при температуре 55-60°С в течение 12 часов, уложив его на металлический поддон. Не допускайте перегрева, иначе ничего не вырастет.

Посадка и полив

Полив клубники

Через капельницы подается живительная влага.

Розетки растений клубники высаживаем в теплицу во второй половине августа. Уберите с грядки злаковые культуры, прорыхлите землю и закройте ее спанбондом. В укрывном материале сделайте крестообразные надрезы, в которых рукой сформируйте лунки. В эти лунки поместите корни розетки и засыпьте землей. Схему посадки выдерживайте 20х20 см. Она дает возможность посадить большое число саженцев. Затем пролейте грядки прямо по спанбонду, который прекрасно пропускает влагу.

Для создания комфортных условий растениям установите систему для капельного полива. При таком орошении вода не попадает на цветы и листья, не происходит загнивания и развития болезней. Выращивание клубники круглый год с помощью такой системы облегчит ваш труд. Можно не только поливать плантацию, но и осуществлять подкормку. Ее можно приобрести или сделать самим.

Существует два вида капельного полива: поверхностный и внутрипочвенный. Для поверхностного полива нужна большая емкость, к которой присоединяется трубка с отверстиями по всей длине. На конец трубки ставится заглушка, а в отверстия вставляют оросители. Систему подводят к корням. Полив осуществляют по мере пересыхания почвы.

Для внутрипочвенного орошения систему устанавливают пока полностью не засыпан субстрат. Через прорезь в емкость на субстратный слой в 10 см укладывают шланг, в котором через каждые 3 см проделаны отверстия. Это значит, что будет полив, питание и аэрация грунта. Такая система обеспечит выращивание клубники в теплице в комфортных условиях.

Освещение и тепловой режим

Без получения нужного количества света садовая земляника не сможет хорошо расти и дать полноценное плодоношение. При обеспечении светового дня продолжительностью 16 часов первые ягоды могут появиться уже через 35 дней. Поэтому особое внимание уделите установке дополнительного освещения.

http://youtu.be/hUZW5ePf9iY

Лучше всего использовать газоразрядные натриевые лампы (мощность 400 Вт на 3 м²). Их размещают на высоте 1 м над грядками. Дополнительный эффект в освещении можно получить, если по стенам теплицы разместить зеркала, белую бумагу, фольгу.

Надо придерживаться следующего графика включений:

  • с 8-00 до 11-00;
  • с 17-00 до 20-00.

Освещение не отключают совсем, если на улице недостаточно света (сильная облачность, снег, дождь).

Выращивание клубники круглый год требует оптимальной температуры (+18 +25°С). Более низкие показатели задержат период цветения. Температурные колебания допустимы в пределах от +12 до +35°С, но при массовом цветении температура не должна превышать +21°С.

Помимо освещения и температуры поддерживайте влажность 70-80% методом регулярного опрыскивания воздуха. Показатель содержания углекислого газа должен быть около 0,1%. Для этого применяйте вентиляцию или зажигайте свечи. Углекислый газ будет способствовать увеличению урожайности.

Опыление и подкормка

Водорастворимые удобрения для клубники

Водорастворимые удобрения для клубники.

С началом цветения кустиков клубники периодически проветривайте теплицу. Некоторым сортам клубники необходимо опыление вручную. Наклоните цветущие кустики друг к другу и осторожно встряхните. Или можете воспользоваться мягкой кисточкой. Искусственное опыление проводят 2-3 раза в день, повторяя через несколько дней. Если у вас посажены несколько сортов, то эффект от опыления будет выше. В большую теплицу можно поставить улей.

Не забываем о подкормках раствором коровяка (1 к 6) с добавлением просеянной золы (1 стакан) и 40 г суперфосфата на ведро воды. Первый раз подкармливаем после того, как садовая земляника укоренилась. Затем подкормку производим в самом начале цветения. Третья подкормка - после сбора урожая. А в четвертый раз подкормите фосфорно-калийными удобрениями (вода - 10 л; калийная соль - 20 г; суперфосфат - 30 г). Из внекорневых подкормок рекомендуем опрыскивание раствором мочевины (0,3%). Это помогает закладыванию почек.

Выращивают клубнику и более дешевым способом, особенно если вы не планируете делать на этом большой бизнес. Для этого подойдет какое-нибудь свободное помещение в вашем доме, даже балкон или подоконник. При хорошей теплоизоляции, достаточном освещении и уходе вы сможете обеспечить свою семью свежей ягодой в течение всего года.

http://youtu.be/Gg_2afpNErE

Таким образом, в течение круглого года вы можете выращивать садовую землянику, если подойдете к этому процессу ответственно и терпеливо. Самое главное - выбрать правильный сорт, подготовка почвы и рассады, уход за растениями, соблюдение режима температуры и полива. Круглый год вы будете иметь на своем столе великолепную ягоду. К тому же, это очень выгодный бизнес, способный обеспечить вам высокую прибыль. Выращивание клубники круглый год - это реально.

VseoTeplicah.ru

Выращивание клубники в теплице: особенности

Особенности выращивания клубники в теплице

Особенности выращивания клубники в теплице

Выращивание овощей и разнообразных ягод в зимний период времени становится очень популярным и довольно привычным занятием. Для этого необходимы определенные навыки и познания в этой области.
Например, клубника в теплице зимой требует особого ухода.

Из чего должна быть теплица для выращивания клубники в холодное время года

Конструкции теплиц довольно разнообразны, но не все из них можно использовать для выращивания растений зимой.Основывается такая теплица на металлическом или деревянном каркасе.

Деревянный каркас и его преимущества

Такая конструкция довольно прочная и может быть использована в течении нескольких сезонов. Но стоит учесть, что древесина может свободно впитывать влагу и деформироваться под воздействием разнообразных погодных и климатических явлений.
Она рассыхается и ссыхается.

Совет. Так как в теплице есть постоянная повышенная влажность воздуха, то необходимо поверхность древесины покрыть защитный слоем лака или краски.

Для его покрытия используются:

  • Пленка.
  • Сотовый поликарбонат.
  • Стекло.

Конструкции теплиц на деревянном каркасе с применением этих покрытий показаны на фото.

Металлический каркас

Клубника круглый год в качественной теплице

Клубника круглый год в качественной теплице

Основа для теплицы такого типа более прочная и надежная. Металлический каркас может эксплуатироваться в течении длительного периода времени.
Металл не подвергается воздействиям климатических и погодных условий. Единственное, что нужно учесть, что металлический каркас подвергается коррозии и очень быстро может поржаветь.

Совет. Чтобы такого не было необходимо покрыть поверхность металла грунтовым средством и затем выкрасить его.

На металлический каркас возможно монтировать только:

  • Поликарбонат.
  • Полиэтиленовую пленку.

Выращивание клубники в теплицах зимой требует благоприятной атмосферы и для этого часто используют именно поликарбонат.

Совет. Для того, чтобы выращивать клубнику зимой или любую другую съедобную культуру в холодное время года лучше использовать металлический каркас, который не впитывает влагу и хорошо выдерживает вес покрытия.

Поликарбонат и его свойства, характеристики

Выращивание клубники зимой в теплицах обусловлено использованием такого материала в качестве покрытия каркаса как поликарбонат. Он для этого выпускается определенного типа — сотовый.
Благодаря своей структуре он имеет отличные технические свойства и характеристики.
Характеристики:

  • Сотовый поликарбонат способен рассеивать свет внутри теплицы и обеспечивает равномерное насыщение растений солнечными лучами. Он прочный и способен выдерживать разнообразные нагрузки: 1 кв. м выдерживает до 100-150 кг снега.
  • Также он влагостойкий и не может деформироваться под воздействием климатических и погодных условий. Он морозостойкий и имеет большое разнообразие оттенков своего оформления. Толщина листа этого материала составляет 5-6 мм. Все зависит от вида.
  • Поликарбонат не способен пропускать наружу тепло и хорошо поддерживает внутри теплицы постоянный температурный режим, что только положительно скажется на росте клубники, которая является теплолюбивой ягодой.

Монтировать такой материала довольно просто и осуществить весь процесс работ можно своими руками.

Правила выращивания клубники: с чего начать

Технология выращивания клубники

Технология выращивания клубники

Выращивание клубники в теплице зимой не слишком сложный процесс. Для начала нужно правильно определиться с выбором грунта для таких действий.

Выбор грунта

Итак:

  • В некоторых случаях клубника зимой в теплице выращивается на тот грунте, который есть на загородном участке.
  • Но, в большинстве случаев опытные огородники делают поверх основного грунта дополнительную подсыпку из другого, который более подойдет для выращивания.
  • Клубника зимой чувствует себя комфортно только в грунте злаковых структур. Хотя такой вариант не слишком доступен.
    Довольно дорого может обойтись завоз такой почвы с полей.
  • Можно использовать дерновую землю, которую перед подсыпкой перемешивают очень мелкими деревянными опилками.

Также стоит уделить особое внимание удобрениям, которые могут быть:

  • Торф.
  • Минеральные удобрения.
  • Компост.

Дополнительные рекомендации:

  • Последний вариант удобрения можно изготовить самостоятельно. Для этого на протяжении всего года в определенное место, где есть специальная компостная яма складывается вся лишняя растительность с загородного участка, листва и многое другое.
  • Есть также специальные средства, которые способствуют быстрому гниению. Их добавляют в яму по мере заполняемости.
  • Цена такого средства будет минимальной, так как потребуется приобрести специальную емкость, которая может быть использована на протяжении длительного времени.
  • А можно и изготовить ее самостоятельно и применить металлический бак или другую емкость, которая имеется. Это вообще сэкономит средства.
  • Можно применить компонентный вариант и применить в равных пропорциях разные виды удобрения.

Совет. Если в теплице ранее выращивались картофель или капуста, то использовать такой грунт на выращивания клубники не рекомендуется. Обычно после таких культур в почве не остается питательных веществ для других видов растений.

Выбор сорта клубники

Как выбрать сорт клубники

Как выбрать сорт клубники

Выращенная клубника зимой в теплице может быть нескольких сортов:

  • «Соната».
  • «Зенга Зенгана».
  • «Эльсанта».
  • «Ананасовая».
  • «Корона».
  • «Мармолада».
  • «Хонией».
  • «Дарселект».

Эти сорта считаются самыми популярными. Как показала многолетняя практика, выбор сорта клубники может быть любым, даже обычные ранние сорта этой ягоды созревают на несколько месяцев быстрее, чем в обычных погодных условиях.

Совет. Если клубника выращивается не для своих потребностей, а на продажу, то стоит отдать предпочтение сортам с упругими или даже твердыми ягодами.

Световой режим для благоприятного роста клубники

В теплице зимой клубника может нормально расти только при соблюдении определенного светового режима.

Совет. После монтажа конструкции теплицы стоит дополнительно провести освещение, так как световой день зимой гораздо меньше и солнечные лучи не такие активные, как летом.

В большинстве случаев световой день для выращивания клубники составляет 14-17 часов.

Выбор температурного режима

Для качественного урожая клубники необходимо обеспечить не только хороший грунт, освещения, но еще и правильный выбор температурного режима, от которого в большей степени зависит влажность внутри конструкции.

Как определить температурный режим

Как определить температурный режим

После того, как клубника уже посажена необходимо постепенно увеличивать температурный режим. Для этого на рынке есть большой выбор специального оборудования, которое обеспечивает обогрев теплицы и поддерживает постоянный температурный режим.
Можно использовать:

  • Газовое оборудование.
  • Электрическое.
  • Самодельное оборудование ручной топки.

Самым дешевым вариантом является самодельная система отопления, а самым практичным и экономически выгодным, это электрическая.

Влажность в теплице

Итак:

  • Так как клубника является капризной ягодой и требует определенной влажности и полива, то в теплице необходимо соорудить качественную систему орошения. Все это обусловлено тем, что со временем нужно будет уменьшать влажность воздушных масс и немного сократить количество поливов.

Совет. Чтобы контролировать влажность воздуха в теплице стоит приобрести специальный термометр.

  • Изначально показатель на нем должен быть 80-85%, затем снижаться до 75%, а потом — до 70%. Самая высокая влажность должна быть в момент посадки.

Посадка клубники в теплице

Пример качественной посадки клубники

Пример качественной посадки клубники

Перед тем, как сажать клубнику грунт должен быть качественно удобрен. Перед самой посадкой стоит использовать минеральные удобрения, которые обогатят почву питательными веществами.
Этапы:

  • На сегодняшний день выращивание клубники в некоторой степени отличается от практики прошлых годов. Если ранее усы, которые отбивались от кустов ягоды не обрезались и они становились основной для зарождения нового куста, то на данный момент все такие усы подрезаются.

Совет. Такие действия могут в значительной степени сказаться на росте ягод на кусте и их количестве, так как питательные вещества будут расходоваться только одним растением.

  • Многие кусты требуют дополнительного взращивания. Для этого в теплице изготавливаются дополнительно пленочные тоннели, в которых и высаживаются кусты.
  • Посадка клубники не сложный процесс. Для этого понадобится специальная лопатка, которая имеет определенный размер.
    Ее выкапываются отверстия в грунте в которые сажаются кусты.

Совет. Если масштабы выращивания клубники довольно большие, то лучше сделать в грунте ряды, а не отдельные ямки.

  • Такие работы осуществляются с помощью подручного инструмента (тяпка, грабли).

Совет. Как только клубника посажена необходимо качественно полить ее. Но это только при том условии, что клубника до посадки не находилась во влажном грунте.

На видео весь процесс работ по посадке клубники показан полностью.

Уход за посаженной клубникой в теплице

Для того, чтобы выращивать хороший урожай клубники в теплице, необходимо правильно ухаживать за ягодой.
Руководство:

  • Есть даже определенная инструкция, согласно которой нужно каждый 14-15 дней осуществлять работы по удобрению грунта с помощью минеральных веществ и углекислого газа.
  • Также стоит учесть, что нормальный рост клубники зависит от системы ее орошения.

Совет. Для полива клубники лучше остановить выбор на капельном орошении грунта.

  • Теплица должна иметь форточки, которые способствуют проветриванию конструкции для вывода из нее прогретого воздуха, который способствует развитию разнообразных заболеваний клубники.

Также стоит соблюдать постоянный температурный режим и влажность воздуха. Контролировать такие показатели можно при помощи обычный термометров или специального оборудования.

parnik-teplitsa.ru

Свежая земляника круглый год

Для садоводов-любителей, а также для тех, кто занимается разведением клубники на продажу, будет интересным плодоношение ягод в теплице. А если парник приспособлен для получения урожая круглый год, то все это время можно получать и урожай земляники.

Клубника

Одним из традиционных методов выращивания клубники является высаживание растения грядками.

Зависимость урожая от соблюдения режима и сортности

Каждый садовод заинтересован в максимальном урожае плодовой культуры с сохранением высоких вкусовых качеств плодов. В отношении клубники, выращиваемой в теплице, можно назвать несколько ключевых позиций, соблюдение которых обеспечит высокий урожай и отменные вкусовые качества плодов, это:

  • подготовка саженцев;
  • режим высадки растений;
  • соблюдение температурного режима;
  • соблюдение режима удобрения и подкормки;
  • соблюдение режима увлажнения;
  • световой режим;
  • опыление.

Когда речь идет о выращивании клубники, следует использовать площадь по типу "одна теплица - один вид растений".

Никогда не перемешивать растения, у которых разное время созревания.

Клубнику обычно размножают: семенами, разделением куста и выращенной рассадой из усов.

Клубнику обычно размножают: семенами, разделением куста и выращенной рассадой из усов.

Для получения высоких урожаев нужно строго разграничивать саженцы по сортности:

  • раннеспелые, например, "Деснянка", "Роксана";
  • среднеспелые, например, "Надежда";
  • поздние, например, "Золушка".

Хорошей урожайностью и вкусом может порадовать клубника в горшках, выращенная в теплице. Технология ее выращивания хорошо известна в странах - лидерах тепличного выращивания огородных культур: Голландии и Бельгии. Своей клубникой, выращенной в теплицах, эти страны снабжают всю Европу. Причем цикл выращивания в теплицах круглогодичный. Так что, если теплица на даче приспособлена под зимнее выращивание культур, то свежую клубнику можно иметь круглый год.

Работа с клубничной рассадой

В «холодном» же парнике можно получить урожай до начала общего созревания на грядках на один-два месяца. Начиная выращивание земляники, лучше избрать способ посадки саженцами, а не семенами. Саженцы для посадки клубники можно приобрести в питомнике, у производителя или вырастить самому. При выборе саженцев следует отдавать предпочтение сортам клубники для выращивания в закрытых грунтах.

Выращивание клубники пирамидой

Высадка клубники в форме пирамиды облегчает уход за растением и дает возможность собирать урожай более комфортно.

Сорта, выращенные на своем участке, предпочтительнее, поскольку с этими сортами земляники садовод уже работал, они ему знакомы, работая с ними он будет чувствовать себя более уверенно. Усы растущей в саду клубники для укоренения пришпиливают по одному в горшки, вкопанные по горловину в землю и наполненные почвенной смесью с удобрениями. Диаметр горшка 8-10 см.

Можно сразу размещать саженцы в горшках диаметром 20 см, тогда при высадке в теплицу саженцы не будут нуждаться в дополнительной пересадке. Не следует забывать о том, что земляника - влаголюбивое растение и при сухой погоде требует обильного полива. По мере укоренения заканчивают пересадку в более крупные горшки, наполненные смесью торфа с землей. До сентября растения подлежат обильному поливу и еженедельной «жидкой» подкормке.

Клубника, однако, не любит и переувлажнения, за этим нужно следить строго во избежание появления заболеваний и водянистости ягод. Должно поддерживать достаточную влажность с возможностью частого проветривания помещения. Земляника предпочитает хорошо вентилируемую теплицу. До ноября у растений инкубационный период: их не тревожат. На это время горшки вкапывают в торф или дренированную землю по горловину в холодном парнике. Можно разместить саженцы и в саду, но не на открытом пространстве, а в сильный мороз прикрыть соломой, пленкой или торфом.

Внутритепличная работа с земляникой

Чтобы ускорить плодоносный период данного сорта клубники, накройте почву для согрева, при недостатке освещения, поставьте люминесцентные лампы.

Чтобы ускорить плодоносный период данного сорта клубники, накройте почву для согрева, при недостатке освещения, поставьте люминесцентные лампы.

Во второй половине декабря клубника переносится в теплицу на ее солнечную сторону, чтобы получать максимальное естественное освещение и циркуляцию воздуха. Следует строгое отслеживание температурного режима. Первые пару недель температура немного выше точки замерзания воды, потом постепенно повышают до максимума - 7°С. Выше поднимать температуру бессмысленно, так как это приведет к росту листьев за счет плодоношения. До 10°С повысить можно с образованием цветоносов - в феврале.

Когда термометр покажет в теплице более чем + 21°С, помещение можно непродолжительно проветрить в дневное время. Растения умеренно поливаются под корень. Очень полезна вода, насыщенная углекислотой. Также приветствуется подкормка дважды в неделю микроэлементами, азотом, калием. Влажность поддерживают опрыскиванием помещения каждую неделю.

Распускание бутонов клубники говорит о необходимости увеличения минимальной температуры до 13°, а возможности проветривать теплицу при +24°С. Кроме того, нужно проводить ежедневное опыление. Для этого кисточкой для рисования проводят по каждому цветку. Этот процесс предваряет формирование завязи. В период опыления увлажнение помещения не производят из опасения потери завязей. После опадения лепестков мелкие завязи удаляют, оставляя на каждом растении не более десятка крупных.

Инструменты:

  • лопата;
  • грабли;
  • цветочные горшки;
  • кисточка;
  • увлажнители почвы и воздуха в теплице;
  • емкости для перемешивания земли с удобрениями.

http://youtu.be/vlhmx0x9r3Y

Как только завязи сформируются, увлажнение теплицы возобновляют, а растения в горшках обильно поливают в солнечную погоду. На ранней стадии созревания клубники подкормку прекращают с целью сохранения ароматических свойств, присущих этой ягоде.

VseoTeplicah.ru

Выращивание клубники в теплице круглый год как бизнес, советы и фото

Их особенностями и преимуществами являются:

  • адаптация к условиям выращивания в нашей климатической зоне;
  • отсутствие привязанности к естественному освещению;
  • плодоношение молодых кустов;
  • высокая урожайность (до 50 тонн с одного гектара);
  • низкая водянистость;
  • пригодность для транспортировки и хранения.

Выращивание клубники в теплице круглый год доступно даже начинающим садоводам, так как с перечисленными сортами не возникнет особых проблем.

Высадка кустов: технологии и их преимущества

Классическая технология выращивания клубники бизнес

Существует несколько методов высадки кустов. Выбор будет зависеть от ваших предпочтений и возможностей.

Классическая технология посадки

При использовании этой технологии, площадь теплицы для клубники делят на полосы, равные 1 метру. Между ними оставляют хозяйственные дорожки для удобства.

Разделенные участки засыпают слоями:

  • мелкий щебень или керамзитовая крошка - 5-6 см;
  • песок - 8-10 см;
  • чернозем высокого качества - 7-8 см.

Далее вносят минеральные удобрения из расчета 10 г на 1м.кв. Для этих целей подойдет карбамид Сульфоаммофос. После этого клубнику высаживают рядами или в шахматном порядке. Для этого в почве на расстоянии 25 - 30 см делают ямки глубиной до 10 см.

Для защиты от сорняков и сохранения влаги в почве нередко используют мульчирование клубники агроволокном.

Делается это следующим образом:

  1. Волокно отмерить в соответствии с размером полос и уложить на заранее подготовленную почву.
  2. Края следует прижать и нанести разметку, прорезать отверстия согласно схеме посадки.
  3. В получившиеся отверстия высадить кусты клубники так же, как и в открытую почву. Но при выращивании в теплице нужно внимательно следить за процессом, так как может накопиться излишняя влага в земле, что приведет к загниванию корневой системы;
  4. На протяжении первых месяцев, по мере истощения грунта, вносят минеральные удобрения.

Полив проводят в следующем режиме:

  • первый месяц – каждые сутки;
  • дальнейший период - раз в 5-8 дней.

Технология выращивания клубники бизнес по-голландски

Голландская технология выращивания клубники бизнес

Выращивание клубники круглый год будет более эффективным, если вы воспользуетесь голландской технологией.

Рассмотрим преимущества:

  • При использовании данного метода клубника высаживается не в грунт в теплице, а в специальные горшки, расположенные в несколько ярусов (5-6). Это позволит более рационально использовать пространство теплицы, ведь на одном квадратном метре можно разместить более 50 кустов. То есть на 100 квадратных метрах вы высаживаете такое же количество растений, как и на 30 - 40 сотках обычного огорода.
  • Исключается контакт ягод с почвой, что обеспечивает защиту от болезней и вредителей.
  • Бизнес дает возможность получить больший урожай с каждого куста при использовании такого выращивания, поскольку растения в полной мере получают свет, тепло и кислород, а помещается в одной теплице их намного больше.
  • Компактность данного метода позволяет существенно снизить расходы на энергоресурсы, так как возможно направленное освещение.

Следует помнить, что выращивание клубники в домашних условиях круглый год по голландской методике не возможно для высоких сортов с крупной корневой системой.

Альтернативным направлением стало разведение клубники в мешках, и оно быстро набирает популярность. Это очень эффективный метод, так как себестоимость этого полиэтилена на порядок ниже, чем керамических горшков.

Как выращивать клубнику круглый год. Советы садоводов

Выращивание клубники круглый год

Соблюдение следующих рекомендаций поможет создать благоприятные условия для выращивания клубники в теплице:

  • придерживайтесь времени светового дня до 14-17 часов, это стимулирует более быстрое цветение и формирование завязей;
  • поддерживайте температуру в теплице на уровне +20-25°С и производите контроль за влажностью воздуха для созревания хорошего урожая;
  • регулярный полив стоит организовать таким образом, чтобы вода подавалась непосредственно к корневой системе и не попадала на листья и цветы, лучше чтобы система была автоматической и капельной;
  • современныеселекционныесортаклубники в основном самоопыляемы, носпециалистывсежесоветуютсоздатьусловиядляопылениярастений;
  • регулярно проводите профилактику заболеваний, самое опасное из которых фитофторозная гниль (помогут Метаксил, Ридомил, Квадрис);
  • удобряйте клубнику минералосодержащими подкормками для обеспечения хорошего роста, следует делать это каждые 2 недели.

Бизнес на клубнике: плюсы и минусы

Бизнес на клубнике

Бизнес на клубнике отзывы имеет лишь положительные и набирает популярность с каждым годом. При единоразовых капиталовложениях можно на протяжении множества лет получать гарантированную прибыль. Стабильный спрос на продукцию делает этот вид бизнеса рентабельным на 100%.

Бизнес на выращивании клубники в теплице имеет следующие преимущества:

  • крупный урожай на небольшой площади;
  • отсутствие влияния смены сезонов;
  • отличное качество ягод способствует их реализации;
  • постоянный спрос на клубнику в зимний период;
  • высокая окупаемость.
  • необходимы большие капиталовложения на начальном этапе на установку теплицы;
  • поддержание благоприятного микроклимата требует постоянных затрат энергоресурсов.

Итог:

Выращивание клубники в теплице круглый год обеспечит вашу семью полезным натуральным продуктом и станет основой перспективного бизнеса. Внимательно отнеситесь к выбору материала для парника, соблюдайте правила посадки и ухода, а также следуйте рекомендациям специалистов, и результат не заставит себя ждать.

vsadu.ru

Современные технологии позволяют выращивать клубнику непосредственно в квартире, затрачивая при этом минимум финансов и труда. Хорошо поставленный тепличный бизнес принесет вам хороший стабильный пассивный доход. Портал BT узнавал об особенностях ведения данного бизнеса.

Что нужно для начала?

Проект по выращиванию можно реализовать двумя способами:

  1. с помощью специального оборудования для теплицна большую площадь
  2. с помощью мешков, размещенных у вас на чердаке, на балконе, в гараже и так далее

Основным преимуществом первого способа заключается в том, что вы окупаете свои вложения уже после первого сбора урожая. Но в тоже время, для старта необходимы значительные финансовые вливания и привлечение наемной рабочей силы.

Технология выращивания клубники в домашних условиях (так называемый «голландский метод») круглый год подразумевает выращивание ягод в специальных блоках. Для реализации данного метода необходимо:

  • Найти светлое, хорошо отапливаемое помещение. Для первых партий вполне сойдет стандартный балкон (6-8 кв. метров)
  • Приобретаем полиэтиленовые мешки: диаметр 15 смс, высота — 2-2,5 метра
  • Насыпаем землю в мешки, туда же добавляем торф и простые компоненты-рыхлители. Получаем субстрат.
  • Делаем небольшие надрезы по всей длине мешка с частотой 8-10 сантиметров, куда и высаживаем рассаду, как на обычной грядке.

Рассаду лучше всего брать в питомниках. Высевание семен сразу в мешках зачастую малоэффективно. Оптимальное время для заготовки рассады — конец лета и начало осени. Перед тем, как посадить рассаду, она должна некоторое время побыть в спячке. Можете использовать морозильную камеры или подвал, т.е. те помещения, которые редко используют и где соблюдается кое-какая герметизация. После первого урожая у вас уже будет своя собственная рассада.

Блоки с мешками размещайте как в один ярус, так и в несколько (если позволяет помещение). На каждый квадратный метр площади приходится в среднем 2-3 мешка на каждом ярусе. Для снабжения водой и питательными веществами изготавливаем оросительную систему, с помощью которой почва получает все необходимое. Очень хорошо для таких целей подходит обычная медицинская капельница. К каждому мешку подводим по два-три трубопровода (посередине и сверху), и регулируем подачу влаги из расчета 2 литра в день на один мешок.

Теплица с клубникой в мешках

Важнейшую роль для выращивания клубники играет освещение — оно должно быть максимально приближенным к естественному. То есть, 8-10 часов в сутки лампочки включены, а в остальное время выключены (день-ночь).

Опыление производите с помощью кисточки в период цветения растения (в естественной среде это делают насекомые)

Расходы на производство

Если вы собираетесь выращивать клубнику у себя дома, то первоначальные расходы будут невелики. Для обустройства теплицы площадью 6-8 квадратных метров первоначальные вложения не составят больше 50 у.е. Столько же придется потратить на закупку рассады. Каждые 2-3 месяца у вас будет новый урожай клубники, и с одного квадратного метра вы будете получать около 25-30 кг ягод (в отдельных случаях до 35 кг)

Продавать выращенные ягоды лучше всего с осенне-зимний период, когда из закупочная цена начинается от 5 у.е за килограмм. С 6-ти квадратных метров вы сможете получать по 600-650 у.е каждые 2 месяца. При этом методе выращивания клубники сможете иметь урожай 4-5 раз в год.

Будьте готовы к тому, что торговая точка отбракует до 15 % урожая

Зимой более 80% всей продукции лучше всего реализовывать через сети супермаркетов, ресторанов и кафе. Но будьте готовы к тому, что последние выдвигают более высокие требования к качеству продукции: ягоды должны быть одномерные, чистыми и соответствующей окраски. Рассматривайте переработчиков клубники (производство йогуртов, соков, полуфабрикатов и так далее) как отдельный класс ваших клиентов. Их доля не должна составлять более 25% от ваших продаж, так как закупочные цены у них ниже, чем в тех же супермаркетах.

Что еще нужно для выращивания клубники?

Выращивание клубники в стеклянных теплицах, которые оснащены современным оборудованием и работают по современным технологиям — вот тот идеал, к которому необходимо стремиться. Для постройки подобной теплицы потребуется примерно 200 тыс. у.е  для территории 3 га. В эту сумму включены: стоимость материалов, всего необходимого оборудования, затраты на постройку и монтаж, затраты на зарплату. В среднем, себестоимость клубники составляет 15-2 у.е за кг, а на площади 20 га себестоимость уменьшается до 0,3-0,4 у.е за килограмм.

Таким образом, за год с 1 га клубники вы сможете получить прибыль в размере 250-300 тыс у.е., что окупает постройку теплицы уже после сбора первого урожая.

Технология

В открытом грунте необходимо заранее подготовить посадочный материал (делается это в год, предшествующий началу выращиванию клубники). Необходимо, чтобы почва была суглинистой, слабокислой или нейтральной, с достаточным количеством перегноя. Чтобы выращивать ягоду клубнику круглый год на поверхности 1 га, необходимо изначально заложить плантацию на 150 квадратных метрах.

Для получения посадочного материала используют несколько методов. Лучшими саженцами считаются те, которые были получены от растений двухлетней давности. Посадочный материал используют от усов, которые образовались в прошедшем сезоне. Розетки-усы укореняют в открытом грунте в конце июля-начале августа, а потом в конце октября-начале ноября пересаживают в теплицу. Обязательно необходимо поливать саженцы в сухие периоды.

С началом цветения ягод теплицу обязательно надо периодически проветривать, уменьшая таким образом влажность воздуха и уменьшая риск появления болезней у ягод. Подкармливайте ягоды углекислым газом — он способствует быстрому плодоношению и увеличивает урожайность.

Клубника любит воду, поэтому регулярно поливайте ягоды. Вода не должна попадать на растения. В Европе, например, грунт укрывают черной пленкой, которая препятствует соприкосновению ягод с землей, а также замедляет рост сорняков. Черная пленка отлично хранит тепло. 

Искусственное опыление клубники делается вручную кисточкой 2-3 раза в течение дня. Процедуру повторять через несколько дней. На больших плантациях в теплицу часто помещают пчелиные улья.

Чтобы ягоды были товарного вида, необходимо придерживаться правил:

  • Приобретите камеру охлаждения — вы обеспечите товарный вид на 14 дней.
  • Постоянно контролируйте процесс сбора ягод. Клубника — очень нежная ягода, и решающие значение имеет то, как её собирали. В идеале, к ягоде после срыва никто не должен прикасаться, кроме конечного потребителя. Собирайте клубнику прямо в ящики(бумажные пакеты, корзины), в которых планируете её потом продавать.

bablo-tuta.ru

Читайте также: