Лучшие сорта крыжовника

Лучшие сорта крыжовника и их видовые особенности

сбор крыжовника Каждый дачник стремится посадить у себя на участке только лучшие сорта кустовых растений, которые смогут давать хороший и стабильный урожай. Одним из любимых ягод для многих наших соотечественников является крыжовник, который можно успешно выращивать на всей территории средней и южной полосы России. Учитывая высокие вкусовые свойства плодов, а также большой состав витаминов и микроэлементов, очень многие люди хотят видеть его на своем участке. Однако чтобы ежегодно получать хороший урожай, важно узнать лучшие сорта крыжовника, а также особенности его правильной посадки и выращивания.

Что нужно учитывать при выборе сорта крыжовника?

Сегодня на отечественном рынке представлено огромное количество сортов красного крыжовника и янтарно-желтого, каждый из которых имеет свои особенности. Здесь важно учитывать, что выбирать подходящий сорт крыжовника нужно исходя из места проживания человека, в зависимости от области и региона, поскольку для каждого вида есть свои предпочтения в плане климатических и почвенных условий, температурного режима. Таким образом, лучшие сорта крыжовника для Подмосковья и уникальные сорта крыжовника в Украине будут разными, поскольку природные условия здесь отличаются друг от друга.

Интересные фото сортов крыжовника с описанием

Итак, каждый дачник вполне резонно стремится подобрать такой сорт ягодного кустарника, который будет не только давать хороший и обильный урожай, но и иметь хорошую устойчивость к болезням растения. Экстремальные перепады температуры, сильные морозы, засуха и прочие вредные факторы могут значительно снизить иммунитет растения, что может стать причинной его поражения вредителями. Именно поэтому если человек проживает в Рязанской, Костромской, Тульской, Тверской или другой области, лежащей на той же широте, то здесь наилучшим образом подойдут лучшие сорта крыжовника для средней полосы.

крыжовник сорт русский фото К числу популярных и устойчивых к поражению вредителями растений следует отнести сорт крыжовника Русский, который имеет слабое ветвление, крону средней густоты, а также сильную раскидистость. Ягоды данного куста эллиптической формы, кисло-сладкого вкуса. Данный сорт хорошо переносит сильные зимние морозы, а также летнюю засуху, что делает его наиболее выгодным вариантом для многих дачников. Правильная весенняя обрезка, которая заключается в вырезке старых 5-ти и 6-ти летних побегов дает хороший результат.

крыжовник сорт финик фото Если необходимо посадить такой сорт, где число шипов будет небольшим, можно обратить внимание на крыжовник сорт Финик, который отличается сочной мякотью плодов, темно-красным видом ягод, сладким вкусом. Высокая урожайность куста приятно радует многих дачников, однако здесь нужно учитывать тот факт, что вероятность поражения мучнистой росой во влажные годы значительно увеличивается.

сорт крыжовника командор Если нужно получить ягоды среднего срока созревания, можно обратить внимание на сорт крыжовника Командор, который достаточно рано вступает в плодоношение. Он отличается высокой устойчивостью к мучнистой росе, а также таким вредителям, как пилильщик и септориоз.

К числу его преимуществ можно отнести следующее:

  • Высокую урожайность – 80-155 ц/Га;
  • Приятный кисло-сладкий вкус ягод;
  • Противодействие основным вредителям;
  • Хорошую зимостойкость;
  • Небольшое количество шипов.

Для продажи обычно выставляют крупноплодные сорта крыжовника, поскольку они отличаются красотой, а также хорошей транспортабельностью, что очень важно для многих фермеров.

Первые крупные сорта данного растения были завезены в нашу страну с Европы, а именно - с Италии, где он традиционно выращивался. Однако они особо не прижились, поскольку не выдерживали отечественных суровых зим и сегодня их используют достаточно редко.

Высокую популярность среди крупных сортов крыжовника приобрели следующие отечественные виды:

  • Крыжовник Родник Крыжовник Родник. Данный сорт имеет крупные ягоды желтого цвета, имеющие достаточно насыщенный сладкий вкус. Универсальный способ его использования дает возможность не только употреблять его в пищу, но и делать из него варенья и варить компоты.
  • Крыжовник Юбилейный Крыжовник Юбилейный. Сорт выведен селекционным способом, отличается средней зимостойкостью, по причине чего чаще всего выращивается в южных областях России. Высота куста может достигать 1,5 м., так что очень часто здесь требуется шпалерная привязка. Ягоды отличаются высокой транспортабельной способностью, а поэтому их свободно выращивают не только дачники, но и отечественные фермеры.
  • Крыжовник Русский желтый Крыжовник Русский желтый. Хорошо переносит суровые зимы, имеет раскидистую крону, имеет кисло-сладкие желтые ягоды среднего размера. Ранний срок созревания дает данному виду особую популярность среди многих дачников. К числу минусов можно отнести низкую транспортабельность растения, поэтому такой крыжовник чаще всего можно найти на личных приусадебных хозяйствах, на дачах и огородах.
  • Крыжовник Сенатор Крыжовник Сенатор (Консул). Отличается высокой зимостойкостью и хорошей урожайностью, вследствие чего ему не страшны весенние заморозки. К числу преимуществ данного крыжовника следует отнести неплохую устойчивость к мучнистой росе, а также мягкий и нежный вкус спелых ягод. Ягоды здесь округлые, темно-красного цвета, с нежной кожицей, кисло сладкого вкуса. Средняя урожайность сорта составляет 5 кг/куст. Этот и другие сорта крыжовника для Ленинградской области весьма распространены среди дачников Вологодской, Новгородской, Псковской и других областей.
  • Крыжовник сорт Каптиватор Крыжовник Каптиватор. Это замечательный сорт позднего созревания, выведенный в США. Ягоды имеют буро-розовый окрас, отличаются насыщенным сладковато-кислым вкусом, хорошо подходят как для употребления в свежем виде, так и для закаток.

Популярные сорта крыжовника без шипов

Главным недостатком традиционных сортов крыжовника являются их колючие кусты, что делает процесс сбора ягод весьма трудным и не очень приятным делом. Однако наши селекционеры сумели вывести уникальные сорта крыжовника, которые совершенно не содержат никаких шипов.

 сорт Колобок Одним из них является крыжовник Колобок, описание сорта которого следует начать с ягод, которые являются достаточно крупными и увесистыми. Обычно с одного крупного куста удается получить до 10 кг ягод, причем здоровых и крепких, поскольку сорт достаточно устойчив к мучнистой росе и антракнозу.

Ягоды данного сорта имеют приятно кисло-сладкий вкус, имеют овальную форму и темно-красный окрас. Даже если зимой куст сильно подмерзает, весной он легко восстанавливается после правильной обрезки.

К числу других популярных сортов безшипного крыжовника следует отнести Малахит и Грушеньку, которые имеют приятный вкус и равномерное распределение по всему кусту. В целом их свойства очень похожи и отличие состоит только в цвете и форме ягод, поскольку у Грушеньки они немного вытянутые, а у Малахита – правильной круглой формы. У очень многих дачников крыжовник без шипов сорта и фото которых можно найти в сети, пользуются исключительной популярностью.

Малахит и Грушенька

Однако нужно отметить, что любой искусственно выведенный бесшипный крыжовник, сорта которого можно приобрести в специализированных магазинах, не будет иметь такого насыщенного вкуса, как обычный, с шипами. Именно поэтому часть дачников предпочитают приобретать традиционные сорта и собирать ягоды аккуратно.

Особенности выращивания крыжовника на Урале

Отдельно нужно сказать несколько слов о крыжовнике, который выращивается в Сибири, на Урале и дальнем Востоке. Несмотря на суровый климат, здесь также возможно получить урожай данной ягоды, однако для этого необходимо использовать особо зимоустойчивые виды. К числу таких сортов крыжовника для Сибири следует отнести Берилл, Арлекин, Казачок, Уральский изумруд, Черный Черкашина и Красный Восток.

Все сорта крыжовника для Урала должны быть посажены правильно, поскольку это уменьшит вероятность поражения внутренней корневой части в сильные морозы. Вокруг корневой шейки обязательно насыпается бугорок земли, а на зиму все стебли обязательно пригибают к земле, чтобы их хорошо заносило снегом. Это обеспечит надежную защиту от сильных заморозков.

Главные выводы

Подводя итоги вышеизложенному можно сказать, что при выборе сорта крыжовника главное руководствоваться целями и задачами, поскольку для промышленного выращивания следует выбирать хорошо транспортабельные сорта, а для обычного домашнего употреблении - брать с отличными вкусовыми свойствами. При этом обязательно учитываются климатические особенности того или иного региона.

Сорта крыжовника - видео

Крыжовник: как покупать, сорта, уход (видео)

glav-dacha.ru

Лучшие сорта крыжовника для культивирования в разных уголках России

Категории: крыжовник

Крыжовник относится к виду растений из семейства Крыжовниковые Крыжовник относится к виду растений из семейства КрыжовниковыеКрыжовник (лат. Grossularia) относится к виду растений из семейства Крыжовниковые (лат. Grossulariacea). Вид представляет собой отдельную ветвь рода Смородина. Ранее подрод Крыжовник рассматривался в качестве отдельного вида, относящегося к роду Grossularia Mill.

Группы и их особенности

По свойствам и происхождению все известные сорта крыжовника разделяются на несколько групп.

Западноевропейская группа крыжовника

Такие сорта крыжовника происходят от диких видов крыжовника европейского, или Crossularia reclinata (Z)-Mill. Отличительными особенностями являются средняя сила рослости куста крыжовника, крупноплодность и высокие показатели вкусовых качеств спелых ягод. Основным недостатком сортов из западноевропейской группы можно считать склонность к поражениям такой грибковой болезнью, как американская мучнистая роса, или сферотека, которая вызывается грибами Sphaerotheca moruvae. Западноевропейская группа известна зеленым бутылочным крыжовником, а также сортами «Индустрия» и «Варшавский».

Западноевропейская группа крыжовника происходит от диких видов крыжовника европейского Западноевропейская группа крыжовника происходит от диких видов крыжовника европейского

Американская группа крыжовника

Сорта этой группы ведут свое происхождение от крыжовника американского вида Crossularia hirtella Mich Spach и европейских сортов. В результате скрещивания удалось получить сорта, существенными отличиями которых являются сильная рослость растений, а также наличие тонких дуговидных и слабошиповатых побегов. Ягоды недостаточно крупные и обладают, как правило, очень посредственными вкусовыми качествами. Крыжовник характеризуется высокими показателями устойчивости к поражению мучнистой американской росой. Самыми известными сортами этой группы являются «Хаутон», «Пурмен», «Карри» и «Виноградный».


Русская группа крыжовника

Данная категория сортов подразделяется на старый и новый типы. Новые сорта русской группы характеризуются высокими показателями сферотекоустойчивости, отличной урожайностью и прекрасными вкусовыми данными созревших ягод. Из старых и новых сортов в результате многолетних исследований удалось выделить самые урожайные, которые весьма перспективны для культивирования в нашей стране. Наиболее популярны разновидности «Юбилейный», «Малахит» и «Смена». В последние годы селекционерами выведены и районированы сорта, которые идеально подходят для выращивания на территории России.

Вас также может заинтересовать статья, в которой мы рассказываем о йоште.

Крыжовник: выбор сорта (видео)


Подробное описание сортов

Сорта с шипами

«Родник»

Сорт обладает крупными ягодами, которые имеют желтый цвет. Крыжовник характеризуется весьма насыщенным и сладким вкусом. Ягоды пригодны для универсального использования. Их не только употребляют в свежем виде, но и применяют в качестве сырья для варки варенья или витаминизированных компотов.

«Юбилейный»

Получен в результате кропотливого селекционирования. Характерной особенностью сорта являются средние показатели морозоустойчивости, что позволяет культивировать его в южных регионах нашей страны. Стандартные показатели высоты кустов достигают полутора метров, поэтому выращивание ведется шпалерным способом. Для ягод характерна высокая транспортабельность, что сделало сорт популярным не только у частных садоводов и огородников, но и в фермерских хозяйствах.

Сорт «Родник» характеризуется весьма насыщенным и сладким вкусом Сорт «Родник» характеризуется весьма насыщенным и сладким вкусом

«Русский желтый»

Оптимальный сорт для культивирования в регионах с суровой зимой. Обладает раскидистой кроной, кисло-сладкими желтыми ягодами, средними по размерам. Особая популярность сорта обусловлена ранним сроком созревания и прекрасными вкусовыми качествами. Определенными минусами разновидности можно считать низкие показатели транспортабельности ягод, что делает невозможным выращивание в промышленных масштабах.


«Сенатор»

Характеризуется высокими показателями зимостойкости и урожайностью. Растение не боится весенних заморозков, а также достаточно устойчиво к поражению мучнистой росой. Вкусовые качества ягод высокие. Спелые плоды обладают мягким и нежным кисловато-сладким вкусом. Ягоды имеют округлую форму, темно-красный цвет, нежную кожицу. Средние показатели урожайности этого сорта достигают 5 килограммов плодов с каждого взрослого растения.

Сорт «Юбилейный» получен в результате кропотливого селекционирования Сорт «Юбилейный» получен в результате кропотливого селекционирования

«Каптиватор»

Очень популярный и перспективный сорт, характеризующийся поздними сроками созревания. Выведен в Америке и давно прижился на территории нашей страны. Спелые ягоды обладают буро-розовым окрашиванием кожицы и имеют очень насыщенный, сладковато-кислый вкус. Плоды могут употребляться в свежем виде, а также в качестве сырья для заготовок и консервации.

«Мысовский-37»

Выведен для культивирования в Подмосковье. Характеризуется ранним вступлением в плодоношение, а также высокой урожайностью и устойчивостью спелых ягод к растрескиванию, что делает их пригодными для переработки на соусы и вино, замораживания и консервирования. Округлые или грушевидные по форме ягоды обладают темно-красным цветом и кисло-сладким, очень приятным, освежающим вкусом. Значительным достоинством сорта является хорошая укореняемость черенков и отводков. К недостаткам можно отнести маленький размер ягоды и ощутимый кислый привкус.


Крыжовник «Мысовский-37» характеризуется высокой урожайностью Крыжовник «Мысовский-37» характеризуется высокой урожайностью

«Черный негус»

Название полностью соответствует цвету кожицы спелых ягод. Сорт характеризуется среднеспелостью, устойчивостью плодов к растрескиванию. Средняя высота кустов может превышать полтора метра. Сорт стал результатом скрещивания разновидностей крыжовника «Красильный» и «Анибут». Получившееся растение обладает лучшими качествами родительских, характеризуется сферотекоустойчивостью и пригодностью для любых видов переработки.

«Розовый ранний»

Характеризуется средними сроками созревания, а также достаточно крупными ягодами, которые в спелом виде приобретают очень приятное розовое окрашивание и незначительный восковидный налет. Сорт относится к категории универсального использования. Плоды имеют нежный десертный вкус, отличаются сочностью спелой мякоти. Недостатком является низкая морозоустойчивость сорта.

Крыжовник «Черный негус» полностью соответствует цвету кожицы спелых ягод Крыжовник «Черный негус» полностью соответствует цвету кожицы спелых ягод

«Смена»

Особенностью сорта является наличие на растении слабых, не одревесневших шипов, которые позволяют беспрепятственно осуществлять сбор спелых ягод. Кроме того, для сорта характерно обильное плодоношение. На кусте созревают красивые темно-красного цвета ягоды, которые не осыпаются после полного созревания. К недостаткам можно отнести незначительную массу плодов и средний уровень зимостойкости растения. Сорт относится к категории универсального назначения и широко распространен в нашей стране.

Сорта без шипов

«Малахит»

Характеризуется крупными ягодами изумрудного цвета с очень тонкой кожицей, нежной мякотью и незначительной кислинкой во вкусе. Достаточно часто спелые ягоды применяются для консервации и приготовления заготовок. Сорт устойчив к морозам, поражению болезнями и вредителями.

Сорт «Малахит» характеризуется крупными ягодами изумрудного цвета с очень тонкой кожицей Сорт «Малахит» характеризуется крупными ягодами изумрудного цвета с очень тонкой кожицей

«Африканец»

Крыжовник такого сорта характеризуется крупными ягодами с характерным матовым, очень выраженным, фиолетовым окрашиванием. Вкус обладает тонкими нотками черной смородины. Отличительной чертой растения является устойчивость к мучнистой росе. Ягоды оптимально подходят для варки варенья и приготовления желе.

«Огни Краснодара»

Имеет большие по размерам ягоды с темно-красным окрашиванием и очень сладким вкусом. Прекрасно адаптирован к культивированию практически в любых климатических зонах и легко переносит засушливое лето, а также значительные морозы.

Крыжовник «Африканец» характеризуется крупными ягодами с характерным матовым, очень выраженным, фиолетовым окрашиванием Крыжовник «Африканец» характеризуется крупными ягодами с характерным матовым, очень выраженным, фиолетовым окрашиванием

«Грушенька»

Характерной особенностью этого популярного у отечественных садоводов и огородников сорта является своеобразная грушевидная форма спелых ягод. Плоды темного цвета, с приятным, нежным и сладковатым вкусом.

«Колобок»

Спелые ягоды имеют необычный вишневый цвет, но достаточно посредственный вкус. Особенностью сорта является необходимость частого формирования кустов, а также неприспособленность растений к смене климатических условий при культивировании.

Спелые ягоды сорта «Колобок» имеют необычный вишневый цвет, но достаточно посредственный вкус Спелые ягоды сорта «Колобок» имеют необычный вишневый цвет, но достаточно посредственный вкус

«Уральский»

Обладает крупными ягодами светло-зеленого цвета. Спелые плоды этого сорта имеют сладкий вкус с незначительной кислинкой. Кусты крыжовника достаточно компактные и устойчивы к поражениям большинством болезней и вредителей.

«Командор»

Крыжовник такого сорта формирует крупные ягоды, имеющие темно-красное окрашивание и очень сладкий, приятный вкус. Разновидность относится к категории среднеранних по сроку созревания и обладает достаточной устойчивостью к большому количеству болезней, характерных для крыжовника.

Крыжовник «Командор» формирует крупные ягоды, имеющие темно-красное окрашивание и очень сладкий вкус Крыжовник «Командор» формирует крупные ягоды, имеющие темно-красное окрашивание и очень сладкий вкус

«Серафим»

Обладает крупными кисло-сладкими ягодами правильной овальной формы. Вкусовые качества спелых плодов очень высокие. Сорт характеризуется средним сроком созревания, урожайностью и повышенной устойчивостью к заболеваниям.

«Северный капитан»

Один из лучших сортов по показателям урожайности. Обладает компактными, высокими кустами с непоникающими ветвями. Черный цвет ягод придает растению декоративность. Плоды среднего размера, с характерным приятным послевкусием. Растение редко поражается болезнями и легко переносит заморозки. Средняя урожайность одного взрослого куста может достигать 12 килограммов ягод.

«Крыжовник бесшипный»

Новинка, выведенная селекционерами нашей страны. Сорт среднего срока созревания с сильнорослыми и слаборазложенными кустами. Ветви идут сразу от корневой системы и обладают средней толщиной. Ягоды достаточно крупные и имеют светло-красное окрашивание. Для плодов характерна каплеобразная форма и сладкий, с незначительной кислинкой, вкус. Сорт устойчив к поражению мучнистой росой и очень зимостоек.

«Северный капитан» - один из лучших сортов по показателям урожайности «Северный капитан» - один из лучших сортов по показателям урожайности

Лучшие сорта для средней полосы России

Несмотря на появление в последние годы перспективных и современных сортов крыжовника без шипов, большинство дачников в средней полосе нашей страны по-прежнему отдают предпочтение традиционным, проверенным временем, колючим урожайным кустарникам. Безусловно, сбор ягод с таких растений характеризуется определенными неудобствами, однако эти любимые садоводами сорта крыжовника прекрасно приживаются и легко переносят сюрпризы погоды. Самыми популярными сортами являются:

  • «Русский желтый»;
  • «Инвикта»;
  • «Малахит».

В Подмосковье рекомендуется выращивать сорта «Юбилейный», «Родник», «Неслуховский», «Хиномаки» и «Краснославянский».

«Крыжовник бесшипный» - сорт среднего срока созревания с сильнорослыми и слаборазложенными кустами «Крыжовник бесшипный» - сорт среднего срока созревания с сильнорослыми и слаборазложенными кустами

Лучшие сорта для Сибири

Особенности климатических и погодных условий, которыми характеризуется территория Сибири, предполагают культивирование стойких к морозам и продолжительным низким температурам сортов. Предпочтение следует отдавать таким разновидностям со слабошиповатыми побегами, как:

  • «Кооператор»;
  • «Бесшипный Челябинский»;
  • «Берилл»;
  • «Легинь»;
  • «Оксамит»;
  • «Зеленый дождь»;
  • «Шалун»;
  • «Русский»;
  • «Черносливовый»;
  • «Черная капля»;
  • «Самурай»;
  • «Красный восток»;
  • «Ласковый»;
  • «Сенатор».

Все эти сорта характеризуются зимостойкостью, а также устойчивы к поражениям болезнями и формируют урожаи выше среднего. Следует помнить, что на территории Сибири кусты крыжовника удачно зимуют только под слоем снега.

Как посадить крыжовник (видео)

Соблюдение правил культивирования крыжовника и правильный выбор сорта позволят получать стабильный высокий урожай полезных ягод практически в любом регионе России.

DachaDecor.ru

Новые и лучшие сорта смородины, крыжовника, облепихи и жимолости

Новые и урожайные сорта красной и черной смородины, крыжовника, облепихи и жимолости

За последние 50-60 лет отечественным селекционерам многое удалось сделать в работе со смородиной черной, красной (белой), крыжовником, жимолостью, облепихой. Например, у смородины черной удалось в 2-3 раза увеличить массу ягод, достигнуть их идеального вкуса, получить сорта, устойчивые к американской мучнистой росе и ряду других болезней, сорта, устойчивые к смородинному почковому клещу.

Осталось самое «малое»: объединить все эти достижения в одном сорте, добавив сюда устойчивость к самой опасной болезни культуры - махровости, а также ржавчинам (прежде всего столбчатой, а также бокальчатой) и пятнистостям (антракноз, септориоз). И вот перед вами почти идеальный сорт смородины черной. Почему почти? Потому что параллельно необходимо решить вопрос о надежной зимостойкости и стабильной продуктивности сорта. А это при нашем климате вопрос номер один и не самый простой.

Новые лучшие сорта смородины черной

Таким образом, сорт смородины черной, на мой взгляд, выглядел бы следующим образом. Высота куста не больше 1,3-1,6 м, форма кроны компактная или слабораскидистая, масса ягод 2-6 г, вкус приятный сладко-кислый, отрыв ягод сухой. Сорт должен быть длиннокистный (12-16 равномерных ягод в кисти), с регулярной урожайностью порядка 4-6 кг с куста. Должен обладать комплексной устойчивостью к болезням (махровость, американская мучнистая роса, ржавчины, пятнистости), вредителям (смородинный почковый и паутинный клещ, огневка, тля, галлица, стеклянница); высокой зимостойкостью, в том числе повышенной устойчивостью к заморозкам; высокой жаро- и засухоустойчивостью. Немаловажен оптимальный химический состав ягод: содержание аскорбиновой кислоты (витамина С) 150-200 мг/100 г, Сахаров -8-12%, органических кислот 1,5-2%. На фоне этих требований назвать сейчас сорт нашей или иной селекции, близкий к оптимальному описанию, трудно.

Сорта красной и белой смородины

Смородина красная (белая) в нашей стране почему-то считается второстепенной культурой, так что отечественные селекционеры уделяли ей значительно меньше внимания по сравнению, например, со смородиной черной. Но и здесь были достигнуты определенные успехи. Скажем, масса ягод старых крупноплодных сортов совсем невелика: Фея плодородная - 0,6-1,4 г, Версальская белая, Красный крест - 0,5- 1,1г.

Зато ягоды новых сортов Бега, Ильинка, Зеро, Капиталина, Йота уже достигают 0,9-1,8 г. Каким бы хотелось увидеть лучший сорт красной смородины? Высота куста 1.3-1,6 м, форма кроны компактная или слабораскидистая, масса ягод 1-2 г, вкус сладко-кислый, приятный, семена некрупные, мягкие, кисть длинная с 14-20 одномерными ягодами, отрыв ягод сухой, урожайность регулярная, порядка 6-12 кг с куста.

Сорт должен быть устойчив к болезням (американская мучнистая роса, махровость, антракноз), вредителям (огневка, пилильщики, красногалловэя тля, паутинный клещ), зимостоек, засухо- и жаростоек. Содержание аскорбиновой кислоты 50-70 мг/100 г, Сахаров - 8-12%, кислот - 1-2%. Близки к оптимальному сорту смородины красной наши новые сорта Уральская красавица. Зеро, Бета, Капиталина, Йота. Очень интересен наш сорт смородины белой Уральская белая с ягодами отличного десертного (сладкого) вкуса, но, к сожалению, мелковатыми (0,6-1,2 г).

Крыжовник и его новые и лучшие сорта

Крыжовник, такая распространенная культура российских садов, в последние десятилетия почему-то перестал интересовать научные учреждения по садоводству в нашей стране. Хотя проблем в его селекции еще много.

Это увеличение массы ягод, уменьшение шиповатости побегов, достижение оптимального сочетания высокой продуктивности с другими хозяйственно-ценными признаками: высокой зимостойкостью, устойчивостью к наиболее опасным болезням и вредителям. Оптимальный сорт крыжовника, на мой взгляд, выглядел бы следующим образом. Куст невысокий -1,2-1,3 м, слабораскидистый, с отсутствием шипов в зоне формирования урожая. Масса ягод - это вопрос престижа культуры. Так, в XIX веке у лучших сортов крыжовника ягоды были по 6-18 г (Зеленый бутылочный, Финик, Варшавский, Бразильский, Индустрия, Лимонный исполинский).

Сейчас наши новые крупноплодные сорта Уральский розовый, Уральский изумруд, Берилл, Кооператор, Станичный в условиях Украины дают ягоды массой 12-14 г, но, к сожалению, в условиях Урала эти же сорта, а также последние наши новинки, переданные в Госсортоиспытание (Авангард, Ковчег), дают ягоды массой не больше 10 г.

Новый сорт должен быть высокозимостойким (на уровне сорта Муромец), жаро- и засухоустойчивым, отличаться высокой стабильной урожайностью (не меньше 3-6 кг с куста), содержать минимум колючек на побегах (как, например, наши сорта Владил, Ковчег). Окраска ягод должна быть разнообразной - от интенсивно-зеленой (Уральский изумруд), желтой или желто-зеленой (Берилл) до розовой (Конфетный, Авангард), красной (Фантазия), темно-вишневой (Владил, Кооператор).

Кроме того, сорт должен быть устойчив к сферотеке, американской мучнистой росе (на уровне сортов Владил, Кооператор, Сенатор), антракнозу, септориозу и вредителям: пилильщикам, огневке, паутинному клещу, тлям. Ягоды должны содержать не меньше 40-50 мг/100 г витамина С, 10-12% Сахаров. 1-2% кислот. Ягоды должны быть сладко-кислыми, приятными, типичного крыжовникового вкуса, как у старых десертных сортов (например, у Сеянца Лефора). Близок к оптимальному описанию наш сорт крыжовника Ковчег с ягодами массой до 10 г. отличного вкуса и красивой зеленой окраски, с бесшипыми побегами в зоне плодоношения.

Новые и урожайные сорта смородины, крыжовника

Слева на фото сорт смородины красной “Капиталина”. В центре сорт белой смородины “Уральская белая”. Справа сорт жимолости “Лазурит”

Новые сорта жимолости синей

Жимолость синяя с каждым годом приобретает все большую популярность среди садоводов-любителей.

Спрос на ее саженцы за последние годы - на уровне спроса на саженцы смородины черной и больше, чем на саженцы смородины красной, крыжовника, малины. Культура благодаря селекционерам на наших глазах становится общей любимицей садоводов.

Нам удалось получить крупноплодные сорта с ягодами массой 2-2,5 г (Лазурит, Ленита, Изюминка, Бажовская), сорта с идеальным, очень приятным, сладко-кислым вкусом ягод, совершенно без горечи (Длинноплодная, Волшебница, Лазурит, Изюминка, Горлинка, Мария), с высокой (до 10 кг с куста) урожайностью (Ленита).

В то же время культура новая и работы с ней у селекционеров еще очень много. Каким нам представляется новый оптимальный сорт жимолости?

Куст невысокий или средней высоты (1,3-1.6 м). с округлой компактной кроной, крупными ягодами (массой 2-3 г или длиной 4-5 см) десертного вкуса (на уровне Волшебницы или Лазурита), не осыпающимися при созревании, но с сухим отрывом, дающие урожай 4-5 кг с куста и возможность окончания уборки урожая в июне. Близок к оптимальному описанию наш сорт жимолости Лазурит с ягодами массой до 2,5 г десертного сладко-кислого вкуса.

Для того чтобы продлить период потребления свежих ягод, сорта смородины, крыжовника и жимолости должны быть разных сроков созревания.

Ссылка по теме: Лучшие сорта столового винограда

Новые сорта облепихи

Облепиха - самая урожайная на Урале плодовая культура, позволяющая получать порой до 15-20 кг плодов с одного деревца. В то же время трудности с уборкой ягод в определенной степени сдерживают распространение облепихи. Также большой урон урожаю наносит облепиховая муха, широко распространившаяся на Урале за последние 3-4 года. Все это подсказывает нам оптимальную характеристику нового сорта облепихи.

Небольшое деревце высотой до 2-2,5 м с шаровидной кроной, дающее урожай ежегодно по 10 кг и больше, с плодами цилиндрической формы на длинной (не меньше 0,5 см) плодоножке, массой 1 -2 г, с сухим отрывом, сладким, сладко-кислым или кисло-сладким вкусом. Плоды должны содержать 100-150 мг/100 г витамина С, 8-12% Сахаров, 2-3% общей кислоты, 6-8% масла, до 8-10% каротина. И естественно, сорт должен обладать повышенной устойчивостью к наиболее опасным болезням (эндомикоз плодов облепихи, фузариозное увядание, парша плодов, усыхание побегов) и вредителям (облепиховая муха, облепиховая моль, листовертки).

Близок к перспективному наш сорт Дамские пальчики. К сожалению, он повреждается облепиховой мухой.

Что сказать в заключение? Уже получены прекрасные сорта некоторых ягодных культур, с другими селекционерам еще предстоит большая работа. Но когда цели поставлены, достичь их легче, и мечта рано или поздно станет реальностью.

Автор: В.С.Ильин - известныйселекционерпоягоднымкультурам, докторсель­скохозяйственныхнаук, руководительтворческойгруппыселекцииягодных культур

vsaduidoma.com

Плодовый кустарник крыжовник: фото, описание сортов, выращивание на приусадебном участке, полезные свойства крыжовника

ПредисловиеСадоводов, культивирующих на свои участках плодовые кустарники крыжовника, не останавливает не излишняя шиповатость побегов, ни опушенность плодов, ни определенные сложности в агротехнике.Содержание

Вкус этих ягод настолько приятен, а количество кулинарных рецептов с этими чудесными плодами настолько высоко, что ради богатого урожая можно и временно забыть о некоторых неудобствах при выращивании кустов.

Как выглядит крыжовник: фото и описание

Крыжовник можно считать российской культурой, поскольку его уже в XI веке выращивали в монастырских садах. Он сразу приобрел большую популярность и с успехом выращивался в разных районах России. Сейчас в России культивируется более 100 сортов. Почти все они самоплодны, не требовательны к теплу. В культуре плодоносят до 15 лет, давая урожаи 5-10 кг с куста. В засушливых районах плодоносят слабее.

То, как выглядят ягоды крыжовника, зависит от сортовых особенностей. По форме и окраске ягоды крыжовника в зависимости от сорта могут быть самыми разнообразными.

Среди ягодных культур крыжовник отличается самым ранним началом вегетации. Разница между сортами в начале распускания листьев составляет 3-5 дней. Цветет крыжовник в конце апреля — начале мая. Период цветения каждого сорта довольно короткий — до 5-7 дней. Лучшие условия для цветения и образования завязи наступают при температуре +18…+20°С, влажности воздуха 60-65%. Заморозки в период цветения вызывают гибель большей части цветков. Снижается завязываемость ягод при наступлении ветреной и холодной дождливой погоды.

Хотя большинство сортов крыжовника обладают высокой самоплодностью и могут завязывать плоды при опылении своей пыльцой.

При опылении пыльцой другого сорта у крыжовника значительно увеличивается количество завязавшихся плодов.

При перекрестном опылении улучшается качество и увеличивается размер ягод. Главные переносчики пыльцы с одного сорта на другой — пчелы. Крыжовник — один из самых ранних весенних медоносов.

   

Созревание ягод наступает через 45-60 дней после цветения и начинается с периферии куста, на наиболее освещенных ветвях. Наличие шипов на ветках в значительной степени препятствует выращиванию посадочного материала в питомниках. Выращивание крыжовника на приусадебном участке более приемлемо.

Какие самые лучшие сорта крыжовника (с фото)

Ниже представлены фото и описания сортов крыжовника, наиболее популярных у садоводов.

   

«Аристократ». Сорт среднепозднего срока созревания. Куст сильнорослый, среднераскидистый, средней густоты и ветвления. Растущие побеги толстые, почти прямые, зеленые, неопушенные, матовые. Шиповатость побегов слабая. Шипы одинарные, средней длины и толщины, прямые, светлые, расположены перпендикулярно к побегу. Почки продолговатые, мелкие, с заостренной верхушкой, светлые. Лист крупный, темно-зеленый, матовый либо слабо-блестящий, неопушенный, гладкий, кожистый, выпуклый. Цветки крупные, бледные, свободные, отогнуты вверх или располагаются горизонтально. Соцветие преимущественно двухцветковое. Завязь слабоопушенная. Ягоды больше среднего размера (4-6 г), овальные, темно-красные, при полном созревании почти черные, неопушенные или со слабым простым опушением, покрытые восковым налетом. Семян среднее количество.

   

«Земляничный». Сорт среднераннего срока созревания. Куст среднерослый, слабораскидистый, ближе к компактному. Побеги средней толщины, слабоизогнутые, зеленые, неопушенные. Шиповатость побегов сильная. Лист средней величины, светло-зеленый, слабоопущенный, с гладкой поверхностью, вогнутый. Цветки средние, с яркой окраской. Завязь овальная, без граней. Ягоды среднего размера (3-5 г), округлые, светло-зеленые с темно-красными пятнами на солнечной стороне, неопушенные, с восковым налетом. Семян мало, кожица тонкая. Ягоды столового назначения.

   

«Конфетный». Сорт позднего срока созревания. Куст средней высоты, пряморослый, густой. Многие садоводы называют этот сорт крыжовника лучшим, так как он очень высокоурожаен. Растущие побеги средней толщины или тонкие, зеленые, неопушенные, изогнутые. Шипы средней длины, тонкие, одиночные, коричневые, в верхней части отсутствуют. Лист пятилопастный, средний, зеленый, блестящий, неопушенный, слабоморщинистый, кожистый, пластинка плавно вогнута по центральной жилке средней лопасти. Цветки средней величины, расположены в одно-двухцветковых соцветиях, бокальчатые. Ягоды крупные и средние (3-6 г), одномерные, округло-овальные, розовые, с легким опушением. Количество семян среднее. Сорт зимостойкий.

Какие ещё сорта крыжовника пользуются повышенным вниманием у дачников?

   

«Серенада». Сорт позднего срока созревания. Куст сильнорослый, слабораскидистый, крона средней густоты. Растущие побеги средние, прямые, светло-зеленые, неопушенные. Шиповатость побегов очень слабая, шипы одинарные, короткие. Лист крупный, зеленый, матовый, неопушенный, слабоморщинистый, прямой или слегка вогнутый. Цветки средней величины, бледные. Кисть одно-двух-цветковая. Описание ягод этого сорта крыжовника отличается от остальных своей формой: плоды у «Серенады» средние и крупные (4-6 г), грушевидные или удлиненно-конические, темно-красные, неопушенные, со слабым восковым налетом. Семян мало.

   

«Солнечный зайчик». Сорт среднепозднего срока созревания. Куст среднерослый, сжатый, ближе к компактному. Побеги средней толщины, прямые, светло-зеленые, опушенные. Практически бесшипый и только у основания побегов могут встречаться очень редкие единичные шипы, одиночные, очень слабые. Лист средней величины, светло-зеленый, средне-опушенный, с матовой поверхностью, мягкий, выпуклый. Цветки средней величины, с яркой окраской. Завязь овальная, без граней. Семян мало, кожица тонкая. Вкус кисло-сладкий.

Посмотрите на фото – описание этого сорта крыжовника полностью соответствует названию, так как его мелкие и средние (2,5 г), округло-овальные ягоды имеют яркую, желтовато-светло-зеленую окраску с малиновыми пятнами на солнечной стороне:

      

«Шершневский». Сорт среднепозднего срока созревания. Куст сильнорослый, средней густоты, среднераскидистый. Шипы средние по толщине, длинные, одиночные, реже двойные. Лист средний, темно-зеленый, блестящий, морщинистый, мягкий, пластинка листа голая, вогнутая. Цветки у этого одного из самых лучших сортов крыжовника средней величины, расположены чаще в двухцветковых соцветиях. Ягоды средние (3-6 г), одномерные, округлые, темно-розовые и даже красные, с матовым налетом. Количество семян среднее.

   

«Эридан». Сорт среднего срока созревания. Куст среднерослый, раскидистый, средней густоты. Побеги средней толщины, прямые и арковидно изогнутые. Лист пятилопастный, среднего размера, зеленый. Пластинка листа блестящая, без опушения. Цветки средней величины, бледноокрашенные. Завязь овальная, без опушения. Ягоды средние и мелкие (масса 3-4 г), округло-овальной формы, темно-красные, без опушения, покрыты восковым налетом. Мякоть сочная, хорошего кисло-сладкого вкуса, с ароматом. Сорт засухоустойчивый, урожайность 5,7-7,1 кг/куст.

Здесь вы можете посмотреть фото лучших сортов крыжовника, культивируемых в дачном садоводстве:

   

Как вырастить крыжовник: посадка и уход в открытом грунте (с видео)

Выращивание и уход за крыжовником имеют свои особенности. Все сорта крыжовника плохо переносят переувлажнение почвы, не выносят высокого (ближе 100-150 см от поверхности почвы) стояния грунтовых вод. Временную засуху кусты переносят лучше, чем другие ягодные культуры, из-за мощной, глубокопроникающей корневой системы. Но в период от цветения до созревания ягод чувствительны к недостатку влаги. При длительной засухе летом сбрасывают листья, не образуют прироста и цветковых почек.

При посадке и уходе за крыжовником в открытом грунте учитывайте, что эти кустарники растут и дают урожаи почти на всех типах почвы, но особенно урожайным бывает на почвах плодородных. При регулярном внесении удобрений, особенно органических, эта культура дает высокие урожаи даже на песчаных почвах.

Перед тем как вырастить крыжовник, почву нужно подготовить. Для этого заблаговременно, на 1 м2 площади вносят 80-100 г суперфосфата гранулированного и 60 г среднекислого калия. Половинную дозу от этих удобрений вносят при посадке в яму.

Наиболее благоприятный срок посадки и ухода за крыжовником — осень, начиная с конца сентября и до начала ноября. Весенняя посадка нежелательна, поскольку крыжовник очень рано распускает листья и, посаженный весной, плохо приживается.

В ряду кусты крыжовника размещают на расстоянии 1,2-1,5 м друг от друга. Саженцы высаживают с заглублением корневой шейки на 5-6 см ниже уровня почвы, без наклона. Уже на 2-3-й год они начинают плодоносить. Урожай дают каждый год и при хорошем состоянии кустов и достаточной урожайности крыжовник можно возделывать на одном месте 12-15 и более лет.

Посмотрите видео посадки и ухода за крыжовником, чтобы лучше понять, как выполняются эти агротехнические мероприятия:

Как размножить крыжовник: размножение отводками

Наиболее простой и эффективный способ размножения крыжовника кустов — горизонтальные отводки. Такие отводки можно получить от большинства побегов молодого трех-пятилетнего куста.

До того как размножить крыжовник, рано весной в почву вокруг маточного куста вносят органические и минеральные удобрения, рыхлят. Затем под кустами делают канавки глубиной 12-15 см, в них укладывают одно-двулетние хорошо развитые побеги, пришпиливают их крючками или придавливают кирпичом и среднюю часть побега присыпают землей, оставляя верхние концы над поверхностью почвы. В течение лета почву с отводками регулярно поливают и мульчируют.

   

Для размножения крыжовника отводками укорененные побеги осенью отделяют от маточного куста и высаживают на постоянное место. Рано весной молодые кустики обрезают на три-четыре почки, летом поливают, подкармливают, рыхлят.

Старые плодоносящие кусты крыжовника можно размножить вертикальными отводками. Осенью у этого куста срезают надземную часть, оставляя одну-две ветки. Весной появляющиеся побеги засыпают землей, оставляя верхушки; по мере роста побегов почву подсыпают выше. В течение лета растения обильно поливают, а осенью кусты разокучивают и отделяют хорошо укоренившиеся отводки.

Некоторые сорта крыжовника хорошо размножаются одревесневшими черенками, которые в условиях южного региона, как и смородину, высаживают в сентябре.

Как ухаживать за крыжовником: уход и обрезка кустов (с видео)

При уходе за крыжовником необходима обрезка, во время которой удаляют старые, почерневшие ветви и загущающие мелкие, так называемые нулевые, побеги. Главное — не оставлять пеньков во избежание заселения кустов трутовыми грибами.

В возрасте 5-6 лет проводят омолаживающую обрезку кустов крыжовника, при этом стремятся создать куст с разновозрастными, хорошо развитыми и удачно размещенными ветвями.

Одним из приемов, ускоряющих плодоношение и способствующих повышению урожая, является летняя прищипка крыжовника.

При удалении верхушек однолетних прикорневых побегов и годичных приростов увеличивается количество цветковых почек на древесине разного возраста и размер ягод.

В результате прищипки плодоношение на прикорневых побегах начинается на год раньше.

Кроме того, летняя прищипка верхушек побегов значительно повышает морозостойкость побегов и почек.

Видео «Обрезка крыжовника» поможет вам лучше освоить технику процесса:

Выращивание и уход за крыжовником: обработка от болезней

В процессе того, как ухаживать за крыжовником, не забывайте, что это растение тоже болеет. Успешному выращиванию крыжовника в садах препятствует поражение грибным заболеванием — американской мучнистой росой. Но многолетняя практика показывает, что устойчивость крыжовника к болезням при хорошем уходе — понятие относительное и в значительной степени зависит от климатических условий района произрастания. Среди многочисленных сортов, выращиваемых на юге, все сорта, кроме «Северного капитана», в сильной степени поражаются американской мучнистой росой.

   

Без специальных химических мер борьбы с этим заболеванием получить урожай не представляется возможным. Для обработки крыжовника от болезней проводится двух-трехкратное опрыскивание кустов в апреле до цветения препаратами «Топаз», «Скор» или «Раёк». В последние годы это стало обязательным мероприятием для получения урожая крыжовника.

   

Нередко у основания старых кустов крыжовника, малины и смородины появляются кожистые, деревянистые, светло-коричневые плодовые тела трутовиков. Это значит, что идет загнивание корней и попытка выдолбить или вырезать гриб уже ни к чему не приведет. Куст чахнет, урожайность падает, молодые побеги — тонкие и слабые, к осени не вызревают.

Обнаружив трутовый гриб, остается только выкорчевать куст и сжечь. На это место возвращать любой кустарник можно после 3-4-летнего периода выращивания однолетних овощных или цветочных растений.

Заселение кустарников трутовиками происходит в результате несоблюдения основного правила обрезки — нельзя оставляли пеньки. Помните, что споры трутовиков могут проникать в растения лишь при наличии свежих ран. Вырезайте ветки как можно ниже, даже опустив секатор на 1-2 см в почву. После вырезки основания растений слегка присыпьте землей.

К счастью, крыжовниковая огневка в южном регионе не имеет распространения.

Полезные свойства ягод крыжовника и что из них можно приготовить

Полезные свойства крыжовника обусловлены тем, что ягоды богаты сахарами (глюкозой, фруктозой, сахарозой), пектиновыми веществами, клетчаткой и различными витаминами. Их используют в разной стадии созревания, при этом сохраняются ценные биологически активные вещества и высокие вкусовые качества.

   

Микроэлементы, витамины, полезные органические кислоты обуславливают бактерицидные свойства ягод. Также к полезным свойства ягод крыжовника относится способностью синтезировать в плодах значительное количество пектиновых веществ, которые способны связывать и выводить из организма человека радиоактивные элементы.

По содержанию пектиновых веществ (7-12%) крыжовник превышает многие культуры и является антирадиантом. Содержание витамина с в ягодах колеблется по сортам от 18 до 100 мг в 100 г ягод. У красноплодных сортов количество P-активных соединений возрастает за счет антоцианов пропорционально интенсивности окраски ягод. 100 г ягод крыжовника обеспечивает 1/3 суточной потребности человека в витамине С и суточную потребность в P-активных соединениях.

   

Ягоды крыжовника ценятся за высокое содержание железа. Они богаты солями фосфора и кальция, содержат кумарин, предупреждающий свертываемость крови.

Свежие ягоды очень полезны для детского питания при малокровии и недостатке гемоглобина крови, лучевых заболеваниях.

Крыжовник как диетический продукт рекомендуется детям и пожилым людям при нарушении обмена веществ и ожирении. Он используется как желчегонное и мочегонное средство, а также при хронических запорах, частых кровоизлияниях, кожных болезнях, заболеваниях желудочно-кишечного тракта в качестве болеутоляющего средства.

Плоды крыжовника содержат серотонин и поэтому нормализуют кровяное давление: у гипертоников понижают, у гипотоников повышают, а также противодействуют опухолям. Ягоды крыжовника едят свежими полузрелыми, зрелыми и переспевшими.

Что можно приготовить из крыжовника в домашних условиях? Из ягод готовят сырое желе, варенье, компоты, маринады, соки, повидло.

Варенье варят из вполне зрелых ягод и из тех, которые достигли почти нормальной величины, но не приобрели свойственной сорту окраски (технически зрелых). Из таких еще зеленых ягод крупноплодных сортов вычищают семена и варят прекрасное варенье, из мелких плодов семян не вынимают. На 1 кг ягод берут 1,5 кг сахарного песка. Чтобы ягоды не сморщивались и не лопались, варенье варят с выдержками в 2-4 приема. Однако в этом не всегда бывает нужда. После очистки ягод от семян их хорошо выдержать в течение 12-14 часов в холодной воде.

Во ещё несколько домашних рецептов из крыжовника, которые легко приготовить самостоятельно.

Из плодов крыжовника получают очень привлекательные маринады. Лучшие результаты бывают в том случае, когда сначала готовят маринадную заливку: на 1 л заливки берут 250-400 г сахарного песка, 240-160 г 6% -й уксусной кислоты, 500-450 г воды и, кроме того, добавляют кусочек корицы, 4 бутона гвоздики и 5 горошин черного перца. Затем банки ставят в горячую воду и держат 3 минуты после того, как вода закипит. Далее банки вынимают и закупоривают при помощи закаточной машинки.

Для приготовления компота очищенные ягоды засыпают в стеклянные банки, не досыпая доверху банку на 1,5-2 см. Сахара для приготовления сиропа берут от 200 до 500 г (в зависимости от вкуса) на 1 л воды. Затем банку заливают сиропом и готовят так же, как компот из других садовых ягод.

Хороши ягоды крыжовника и для приготовления вина. Лучшее вино получают из ягод темноокрашенных сортов. Используют плоды и для приготовления кондитерских изделий — мармелада, джема и т.д.

kvetok.ru

Лучшие сорта крыжовника, описание сортов, фото

  Выбрать лучшие сорта крыжовника, это всегда непростая задача для садовода.  Ведь хочется посадить такое растение, которое рано вступает в плодоношение, мало болеет, создает минимум сложностей с выращиванием и сбором урожая.  В настоящее время существует очень много хороших, урожайных сортов. Я постараюсь помочь вам выбрать самые лучшие сорта крыжовника.  Вот только некоторые из них.

    Описание сортов крыжовника раннего срока созревания

      Яровой.  Этот сорт является одним из самых ранних.  Урожайность средняя, более 3 кг.  Ягоды круглые, желтого цвета, масса от 3 до 5г.  Очень сочные, кожица тонкая, великолепный сладкий вкус.  При созревании очень долго держатся на ветках, но вкус со временем теряется.  Куст высотой более метра.  Зимостойкий, к мучнистой росе устойчив.

    Орленок.  Очень ранний сорт.  Высота куста около метра, шипов на ветвях нет.  Сравнительно урожайный, с одного растения собирают более 6 кг. ягод.  Спелые плоды имеют черный цвет и массу 3 — 4 г, вкус кисло — сладкий.  Зимостойкий, хорошо подходит для возделывания в средней полосе.  К мучнистой росе устойчив.  Из ягод «Орленка» можно делать все виды заготовок.

    Родник.  Сорт очень ранний.  Высота куста около метра.  Побеги мощные,  хорошо держат урожай.  Шипы есть, но расположены они на нижней части побегов и довольно редко.  «Родник» стабильно урожайный сорт.  С одного растения собирают более 7 кг. ягод.  Крупные плоды (5 — 7г.) отличаются нежным кисло — сладким вкусом.  Зимостойкий сорт, к мучнистой росе устойчив.  Недостатки:  спелые ягоды могут осыпаться после сильного дождя.

Яровой Родник

  Описание сортов крыжовника среднего срока созревания

    Сеянец Лефора.  Сорт относится к среднеранним.  Кусты мощные, высокие, требуют регулярной обрезки.  Шипов мало и только на нижней части побегов.  Отличается стабильной урожайностью.  С одного растения собирают 7 — 8 кг. ягод.  Плоды сладкие с кисловатым привкусом, тонкокожие с восковым налетом.  Этот сорт крыжовника очень зимостойкий, хорошо подходит для возделывания в северных областях.  К мучнистой росе относительно устойчив.

    Русский желтый.  Сорт среднеспелый.  Высота кустов около метра, не очень густые, со слабовыраженным ветвлением.  Шипы расположены на нижней части побегов.  Урожайность средняя, с одного растения собирают более 4 кг. ягод.  Вкус плодов кисло — сладкий, вес 4 — 5 г, покрыты восковым налетом.  Зимостойкий, отличается засухоустойчивостью, к мучнистой росе устойчив.

    Краснославянский.  Сорт среднеспелый,  высота около метра.  Шипов много, на побегах расположены равномерно.  Урожайность хорошая, с куста собирают до 6 кг. ягод.  Крупные плоды ( 5 — 6 г), покрыты бархатистым налетом, благодаря которому не запекаются на солнце.  Вкус сладкий, десертный.  Относительно зимостойкий сорт.  К мучнистой росе устойчивость тоже средняя.  Больше подходит для возделывания в южных областях.

Сеянец Лефора. Русский желтый Краснославянский

    Малахит.  Сорт среднеспелый, высота до 1,5м.  Довольно многочисленные шипы, равномерно расположены на побегах.  Плоды крупные( 5 — 6 г.), с тонкой кожицей, нежной мякотью, и кисловатым вкусом.  Урожайность средняя, с куста собирают до 4 кг. ягод. Этот сорт крыжовника очень зимостойкий и засухоустойчивый. К мучнистой росе устойчив.  Хорошо подходит для возделывания в северных областях.  Назначение в основном техническое (сок, джем, компоты).

    Колобок.  Сорт среднеспелый.  Куст высокорослый, требует регулярной обрезки.  Шипов мало.  Масса плодов от 4 до 7 г, кисло — сладкого вкуса, с восковым налетом.  С одного растения собирают от 4 до 6 кг. ягод.  Относительно зимостойкий сорт.  Больше подходит для южных регионов.  Требует регулярного полива.  К мучнистой росе устойчив.  Легко размножается отводками.

    Английский желтый.  Сорт среднеспелый.  Куст компактный, высотой около метра.  Шипы на побегах расположены равномерно.  Плоды сладкие, массой 4 — 5 г.  Урожайность стабильно очень высокая.  С одного растения собирают до 20 кг. ягод.  Зимостойкий, к мучнистой росе устойчив.  Это старый и очень известный сорт крыжовника.  Недостатки: при частом переувлажнении, спелые ягоды могут растрескиваться.

Малахит Английский желтый

  Описание сортов крыжовника позднего срока созревания

    Черномор.  Сорт среднепоздний,  высота более метра.  Шипов мало и расположены они на нижней части побегов.  Плоды на вкус сладкие с кислинкой, массой 3 г.  Урожайность средняя, с куста собирают до 4 кг. ягод.  Этот сорт очень зимостойкий и  засухоустойчивый.  К мучнистой росе устойчив.  Из ягод «Черномора» делают великолепное вино.

    Русский красный.  Сорт среднепоздний,  высота около метра.  Шипы расположены на нижней части побегов.  Плоды кисло — сладкого вкуса и массой от 4 до 6 г.  Урожайность от 3 до 6 кг.  Этот сорт крыжовника так же очень зимостойкий.  К мучнистой росе устойчив.

    Финик.  Сорт среднепоздний.  Куст мощный, очень раскидистый.  Для «Финика» надо отводить большую площадь, чем под  другие сорта крыжовника.  Шипы только на нижней части побегов.  Плоды очень крупные, до 20 г.  Вкус кисловато — сладкий.  Урожайность всегда очень высокая, до 20 кг. с одного куста.  На урожайность и размер ягод сильно влияют условия произрастания и правильный уход.  Основной недостаток: к мучнистой росе не устойчив.  Зимостойкий, рекомендован для возделывания в средней полосе.

dachnyuchastok.ru

Читайте также: