Какие сорта огурцов лучше сажать в теплице

Сорта огурцов для выращивания в тепличных условиях

Огурец - самый распространенный (после картофеля) и всенародно любимый овощ в средней полосе России. Его широкая популярность среди огородников объясняется высокой урожайностью, относительной неприхотливостью и длительным сроком плодоношения. Кроме того, выращивать огурцы можно как в открытом грунте, так и в теплице или парнике, что подчас позволяет увеличить урожай почти вдвое.

Схема высаживания партенокарпичных огурцов в теплицах

Схема высаживания партенокарпичных огурцов в теплицах.

Выращивая огурцы в теплице, каждый огородник стремится получить высокий урожай при наименьших затратах труда.

Для того чтобы добиться отличных результатов, необходимо в первую очередь весьма серьезно и со знанием дела отнестись к выбору сорта огурцов для выращивания в теплице.

В настоящее время огородникам доступны самые разнообразные сорта огурцов, и какие огурцы лучше высадить в теплице на своем приусадебном участке, каждый решает самостоятельно. В целом их можно разделить на группы в соответствии со следующими характерными признаками:

  • время выращивания: весенне-летнего, летне-осеннего или зимне-весеннего оборота;
  • вид зеленца: крупнобугорчатый, мелкобугорчатый или гладкоплодный;
  • расположение завязей: одиночное и пучковое;
  • тип ветвления: чрезмерное, хорошее, среднее, ограниченное и слабое.

Общая характеристика тепличных сортов

Агротехника выращивания огурцов.

Агротехнические приемы при выращивании огурца.

Выбирая, какой сорт огурцов лучше посадить, современные огородники обращают внимание прежде всего на форму и внешний вид плодов, их вкусовые качества и хозяйственное назначение. Однако главными критериями при выборе сорта огурцов для выращивания в теплице должны быть: сезонное предназначение, тип ветвления и способ опыления. В теплицах и парниках огурцы выращивают преимущественно на шпалере, поэтому выбор типа ветвления имеет большое значение. Так, сорта огурцов с ограниченным и слабым ветвлением затрачивают гораздо меньше времени и сил на формирование надземной части растения и отличаются скороспелостью, хотя уступают по урожайности сильноветвистым сортам.

Этапы формирования огурцов в теплице.

Этапы формирования огурцов в теплице.

Огромную роль при выборе сорта огурцов для теплицы играет тип опыления. Пчелоопыляемые сорта в условиях замкнутого пространства будут опыляться слабо. В большинстве случаев цветки на таких растениях будут попросту опадать. Ручное опыление - процесс трудоемкий и неприемлем для большинства огородников. В настоящее время селекционерами выведено огромное количество самоопыляемых и так называемых партенокарпических сортов и гибридов огурцов, предназначенных специально для выращивания в теплице.

Основное отличие самоопыляемых сортов от партенокарпических заключается в том, что последние образуют завязи без опыления и их зеленцы не имеют семян. Самоопыляемые сорта имеют в цветке и пестик, и тычинку и опыляют сами себя. Для опыления таких растений достаточно лишь встряхивать их время от времени.

Для ранней посадки в закрытый грунт подходят только гибриды с повышенной теневыносливостью. Большинство из них партенокарпические, с пучковым (букетным) типом цветения.

Основные тепличные сорта огурцов

Еще не так давно официально было признано 80 сортов огурцов для открытого грунта и 60 - для выращивания в теплице. Сейчас же число и тех, и других несоизмеримо возросло и продолжает неуклонно расти. Тепличные сорта стоят несколько особняком в общем ряду и разделяются по способу применения (засолочные, консервные, салатные, универсальные) и по срокам созревания (ранние, среднеспелые, поздние). Наиболее распространенными в силу своих определенных качеств являются следующие сорта и гибриды:

Способы вертикального выращивания огурцов.

Способы вертикального выращивания огурцов.

  • "Емеля F1″ - раннеспелый партенокарпический гибрид с преимущественно женскими цветками и пучковым расположением завязей. Выводился как ранний салатный сорт, однако оказалось, что плоды весьма хороши и для засолки. Высокоурожаен, урожай составляет от 12 до 16 кг/м². Зеленцы "Емели" вызревают очень быстро - в течение всего 39-43 дней. Куст растения - индетерминантный (с неограниченным ростом плетей), плод - веретенообразный, с легким белым опушением и тонкой кожицей. Длина плода составляет 13-15 см, масса - 120-150 г. Несомненным достоинством этого сорта является его устойчивость к большинству заболеваний, в том числе - к огуречной мозаике, корневой гнили и мучнистой росе;
  • "Динамит F1″ - универсальный раннеспелый партенокарпический сорт женского типа цветения с пучковым заложением завязей. Пригоден для выращивания под пленкой. Сроки созревания плодов составляют 40-43 дня от появления всходов. Урожайность одних только товарных плодов - от 15 до 18 кг с квадратного метра. Плоды - цилиндрические, не слишком большие (12-14 см длиной и весом 100-120 г), с коричневым опушением. Идеально подходят как для приготовления салатов, так и для засолки и консервирования.;
  • "Геркулес F1″ - универсальный позднеспелый гибрид смешанного типа цветения с пучковым цветообразованием. Этот сорт не зря назвали в честь античного богатыря - он настоящий рекордсмен по урожайности. С одного квадратного метра при хорошем уходе может быть снято до 29 кг огурцов. Плоды также довольно крупные (15-17 см и 150-170 г), но несколько уступают по вкусу другим сортам. К минусам можно отнести еще и то, что нередко приходится прибегать к ручному опылению. От первых всходов до появления зеленцов проходит в среднем 62-63 дня. "Геркулес" устойчив к вирусам оливковой пятнистости (кладоспориозу) и огуречной мозаики;
  • "Фермер F1″ - среднеспелый, частично самоопыляющийся гибрид преимущественно женского типа цветения. Холодостойкий, устойчив к оливковой пятнистости, ложной мучнистой и мучнистой росе. Плоды бугорчатые, черноопушенные, длиной 10-12 см и массой 95-105 г; созревают в течение 50-60 дней. Урожайность составляет 12-14 кг/м²;
  • "Аннушка F1″ - сорт среднеспелый, пчелоопыляемый, по преимуществу женского типа цветения. Плоды цилиндрической формы, ребристые и бугорчатые, с короткими полосками. Длина их составляет 10-12 см, масса - 95-110 г. Особенно ценится огородниками за устойчивость к ряду болезней и за стабильную урожайность.

http://youtu.be/Px9GKKAJSO4

Прочие сорта и гибриды

При всем многообразии существующих сортов огурцов довольно сложно подробно описать каждый из них. Так, к ранним самоопыляемым гибридам относятся: "Отелло", "Кустовой", "Муромский", "Вязниковский" и другие.

Длительным и устойчивым плодоношением отличаются такие нововыведенные гибриды, как "Шик", "Углич", "Охотный ряд", "Забияка".

Для засолки и консервирования идеально подойдут: "Пальчик", "Каскад", "Авангард", "Бригантина", "Засолочный".

Если времени на надлежащий уход за растениями недостаточно, рекомендуется выбрать неприхотливые теневыносливые сорта "Марфинский", "Домашний", "Регата", "Рыковский", "Эстафета". Они хорошо выдерживают низкую атмосферную влажность и нарушения режима поливов.

http://youtu.be/HZom0AyVezw

Снятые вскоре после цветения и не достигшие зрелости зеленцы огурца длиной 4-8 см принято называть корнишонами. Они используются главным образом для маринования и высоко ценятся за свои вкусовые качества. Из корнишонных огурцов любителям можно порекомендовать такие сорта, как "Алекс", "Конрад", "Дружная семейка", "Чародей", "Пыжик".

Используя вышеизложенные рекомендации, каждый огородник наверняка без труда сможет определиться с тем, какие огурцы лучше сажать у себя на участке.

VseoTeplicah.ru

Какие сорта огурцов выбрать для выращивания в теплицах?

Огурец - однолетнее растение семейства тыквенные, которое может расти вверх, обвивая опоры усиками. Благодаря этой особенности, в теплице его выращивают на шпалере, экономя место. Имеет слабо восстановимую после повреждений корневую систему, поэтому опытные огородники рекомендуют: при рассадном методе выращивания использовать горшки большого объема; при посеве семян в грунт прореживать, не вырывая лишние растения из земли, а обрезая их наземную часть; при прополке и рыхлении быть очень аккуратными, чтобы не задеть корешки. Внешний вид и размер зеленцов зависят от того, какие сорта огурцов для теплиц высажены.

Каждый сорт огурцов имеет разные сроки созревания, разные способы ухода и количество приносимого урожая.

Общая характеристика тепличных сортов

Наилучший результат при тепличном выращивании дают ранние самоопыляемые и партенокарпические гибриды, выведенные специально для использования в закрытом грунте. Отличия партенокарпических от самоопыляемых сортов заключается в том, что у первых зеленцы образуются без опыления и нет семян, а вторые в одном цветке имеют пестик и тычинку и опыляют сами себя, поэтому плоды у них имеют семена. И те, и другие гибриды возможно вырастить в квартире на подоконнике. Емеля F 1, Динамит F 1, Клавдия F 1, Криспина F 1, Амур F 1, Зозуля F 1, Теща F 1, Зятек F 1 - лучшие тепличные гибриды.

Схема сортов огурцов

Схема сортов огурцов.

Если тепличные гибриды опыляются пчелами, зеленец получится изогнутой, некрасивой формы. Пчелоопыляемые сорта лучше высаживать в открытом грунте. Способ выращивания отличается только тем, что самоопыляемые гибриды необходимо иногда осторожно встряхивать. Если вы выбрали партенокарпические гибриды, хорошо посадить рядом опыляющий сорт огурцов, в ином случае при множественных цветках плодов будет мало. Универсальные сорта отличаются шипами буроватого или черного цвета, они пригодны на засолку и маринование, а также для употребления в свежем виде. Плоды с белыми шипами лучше использовать как салатные.

Популярные сорта для теплицы

Я высаживаю, как правило, партенокарпические гибриды, но каждый год все сложнее выбрать, какой сорт лучше посадить, так как селекционеры выводят все новые гибриды, которые можно сажать в теплицах и парниках, рассмотрим лучшие из них:

Емеля F 1 - раннеспелый (39-43 дня), высокоурожайный, партенокарпический сорт огурцов для засолки, который изначально выводился как салатный. Тип цветения букетный. Зеленцы веретеновидные от 13 до 15 см, с белым опушением и тонкой кожицей. Сорт устойчив к основным заболеваниям, поражающим огурцы.

Геркулес F 1 - универсальный, длинноплетистый, высокоурожайный (от 15 до 18 кг) партенокарпический сорт огурцов с букетным типом цветения. Плоды цилиндрические, небольшие (от 12 до 14 см), с коричневатым опушением. Более пригоден для выращивания под пленочным укрытием, а не для зимних теплиц, где урожайность может быть снижена из-за недостатка места.

Криспина F 1 - высокоурожайный, партенокарпический гибрид с мощной корневой системой. Дает большой урожай при выращивании рассадным методом, трехнедельную рассаду высаживают в теплицы. Зеленцы удлиненные, с крупными бугорками и белыми шипами.

Теща F 1 - ранний, холодостойкий, устойчивый к заболеваниям партенокарпический гибрид, выращиваемый как в открытом грунте, так и в пленочной теплице. Плоды от 11 до 13 см, с крупными бугорками и буроватыми шипами, хороши для консервирования.

Этапы выращивания огурцов.

Зятек F 1 - раннеспелый, устойчивый к заболеваниям, среднеурожайный (от 5 до 7 кг) партенокарпический гибрид. Огурцы овальной формы, длиной от 9 до 11 см, с частыми бугорками и белыми шипами с отличными вкусовыми качествами. Сорт хорошо подходит для изготовления пикулей и корнишонов.

Матрица F 1 - холодостойкий, устойчивый ко всем видам заболеваний гибрид женского типа цветения, хорошо растет как в теплицах, так и в открытом грунте. Отличается дружной отдачей урожая.

Орфей F 1 - Раннеспелый, высокоурожайный, самоопыляемый гибрид. Зеленцы цилиндрические, с маленькими бугорками и светлыми полосками, с полным отсутствием горечи.

Зозуля F 1 - ранний, холодостойкий, продолжительно плодоносящий, урожайный, частично самоопыляемый гибрид. Плоды длинные, цилиндрические, со слабо выраженными бугорками и белыми шипами.

Амур F 1 - среднеранний, самоопыляемый, пригодный к выращиванию в защищенном и открытом грунте высокоурожайный сорт, выведенный в Голландии. Зеленцы корнишонного типа, с хорошим вкусом, пригодные к консервированию.

Каким сортам отдать предпочтение, выбирать вам, при правильном уходе все они порадуют вас хорошим урожаем.

ParnikiTeplicy.ru

Сорта огурцов для теплиц – часть первая – какие же они все разные!

Такие свежие и хрустящие тепличные огурцы

Такие свежие и хрустящие тепличные огурцы

Еще совсем недавно каждый садовод знал все сорта огурцов для парников и теплиц, как говориться «назубок», так как было их довольно мало.  Каждому  было понятно, что огурцы сорта Муромские или Вязниковские - это для грядки, а сорт огурца Зозуля - для теплицы или парника.
Сегодня, разобраться с изобилием, представленных на рынке огуречных семян, какдля открытого грунта, так и для теплиц, сложно даже специалисту с агрономическим образованием. Для того чтобы не «утонуть» в океане предлагаемых селекционерами сортов и гибридов, и выбрать те сорта огурцов тепличных и парниковых, которые будут отвечать вашим потребностям, давайте попытаемся разобраться, каким основным критериям они должны соответствовать.

Какими бывают огурцы?

Гибриды или сорт?

Для того чтобы понять, какой сорт семян огурцов в теплицу из поликарбоната подойдет именно вам, давайте вспомним, что все огурцы подразделяются на:

  • сорта;
  • гибриды.

Отличаются сорта от гибридов тем, что растения, выращенные  из семян сортового предка, будут наследовать все его особенности, как отрицательные, так и положительные. Цена на сортовые семена значительно ниже, чем на семена гибридов.

Важно:остановив свой выбор на семенах сортовых растений, вы, в дальнейшем, сможете самостоятельно получать свои семена, не тратя денег на ежегодную покупку.Гибриды, которые  отмеченные  как «F1»(гетерозисные), если и дают потомство, то совершенно не похожее на родительское растение, так как сочетание характерных признаков у них не устойчивое и сохраняется лишь в первом поколении.

Однако у гибридных растений, выращенных из семян, есть ряд преимуществ:

  • они более устойчивы к неблагоприятным погодным условиям и перепадам температуры;
  • отличаются высокой устойчивостью  к большинству заболеваний;
  • дают более высокий урожай плодов хорошего качества и выровненного размера;
  • имеют более высокую скорость созревания плодов,  чем у  сортовых предков.

Поэтому, выбирая семена, из которых вы будете выращивать своими руками огурцы, если  конечно вы не селекционер-любитель, отдайте предпочтение гибридам, причем желательно отечественным и районированным.Конечно, немецкие и голландские гибриды хорошо рекламируются, но важно помнить о том, что условия европейских лабораторий и опытных хозяйств «страшно далеки» от  наших садовых участков и теплиц на них построенных.

Как опыляются?

Как сортовые, так и гибридные огурцы по способу опыления могут быть:

  • насекомоопыляемыми;
  • партенокарпическими;
  • самоопыляемыми.
Бабочка, опыляющая цветок огурца

Бабочка, опыляющая цветок огурца

Для выращивания в теплицах наиболее подходят партенокарпические и самоопыляемые тепличные сорта огурцов, так как для привлечения насекомых-опылителей в теплицу(см.Как привлечь пчел в теплицу, чтобы вырастить хороший урожай) придется приложить не малые усилия: заранее высадить растения, которые смогут привлечь насекомых, либо проводить регулярное опрыскивание цветов огурцов сахаросодержащими растворами.
Разница между партенокарпическими огурцами, которые зачастую не совсем корректно называют самоопыляемыми, и подлинными самоопыляемыми, состоит в том, что:

  • Партенокарпические растения имеют цветки, преимущественно, женского типа, и могут завязывать плоды без опыления.  Как правило, в плодах таких огурцов отсутствуют семена;
  • Самоопыляемые растения имеют цветы, в которых сочетаются как признаки мужского, так и женского цветков (есть и тычинки и пестик), что позволяет им самоопыляться.

К самоопыляемым относятся такие сорта огурцов как:

  • АмурF1;
  • Гинга F1;
  • Орфей F1;
  • Гепард F1и другие.

Как употреблять будем?

Не зависимо от того, что вы выберете, гибриды или сорта огурцов для теплицы, все они, в зависимости от того как будут использоваться, подразделяются на:

  • салатные;
  • консервные (засолочные);
  • универсальные.

Выбирая тот или иной сорт огурца парникового или тепличного, нужно четко представлять «судьбу» будущего урожая.
Если ваша семья любит только огурчики в свежем виде, а к соленым и маринованным не испытывает «теплых» чувств, то наиболее подходящими для вас будут  такие тепличные сорта огурцов как:

  • Анюта F1;
  • Атлет F1;
  • Белый ангел F1;
  • Висента F1;
  • Геркулес F1;
  • Данила F1;
  • Кристалл;
  • Кураж F1;
  • Макар F1;
  • Марта F1;
  • Маша F1;
  • Шарж F1;
  • Орлик F1;
  • Пыжик F1;
  • Солнечный;
  • Царский F1, и многие другие.
Салатный огурчик

Салатный огурчик

Как правило, назначение огурцов производители указывают на пакете с семенами.

Совет:если вы не знаете назначение огурцов, то определить это вам поможет  цвет шипов огурца.  Салатные сорта огурцов тепличные  имеют на плодах шипики белого цвета, да и кожица у них, в большинстве случаев, имеет более светлую окраску.
Кроме этого, следует помнить, что далеко не все  длинноплодные сорта парниковых огурцов подходят для консервирования.

У салатных сортов огурцов кожица более толстая, плотная, чем у сортов для консервации и универсального назначения. Именно из-за такой толстой кожицы они не подходят для соления и маринования – соль не может проникнуть внутрь, и просолить весь плод.
У огурцов для консервирования, кожица тонкая, легко пропускающая раствор соли внутрь. Также, у них более темные, чем у салатных огурцов шипы, и крупные бугорки.
Довольно популярный засолочный сорт огурцов для парников и теплиц Герман F1, отличается крупными бугорками, хорошими вкусовыми качествами, а также высокой устойчивостью к различным заболеваниям этой культуры.

Засолочные огурцы в консервации

Засолочные огурцы в консервации

На рынке представлено множество сортов для консервации, предназначенных для выращивания в теплицах:

  • Адам F1;
  • Буран F1;
  • Благодатный F1;
  • Гектор F1;
  • Московский пижон F1;
  • Легенда F1 и другие.

В том случае, если любите вы огурцы и в свежем, и в консервированном виде, то вам подойдут сорта огурцов для парника и теплицы, так называемого, универсального типа. Такие огурцы хороши как в свежем виде, так и прекрасно маринуются и засаливаются.
Лучшие универсальные сорта для теплиц,по мнению многих садоводов:

  • Аннушка F1;
  • Баловень F1;
  • Благодатный F1;
  • Восход F1;
  • Ефрейтор F1;
  • Козырная карта F1;
  • Мальчик с пальчик F1;
  • Моравский Корнишон F1;
  • Северянин;
  • Три танкиста F1 и великое множество других.
Чтобы и свежими поесть, да и на зиму засолить

Чтобы и свежими поесть, да и на зиму засолить

Как скоро созревают?

Если вы хотите наслаждаться хрустящими огурчиками все лето, и не спеша сделать любимые маринады и соления, то вам важно знать, выбирая огурцы, сорта для теплицы по срокам созревания.
Всего выделяют три группы:

  • раннеспелые – созревают за 39- 42 дня;
  • скороспелые – 43-45 дней;
  • среднеспелые – 45-50 дней;
  • позднеспелые  - более 50 дней.

Для средней полосы России и более северных районов, лучше использовать для выращивания в теплицах и парниках скоро- и среднеспелые сорта огурцов.
Самый ранний урожай могут дать такие универсальные по назначению  гибриды и сорта огурцов в парниках и теплицах как:

  • Емеля F1 – гибрид, который выводился как салатный, но прекрасно показал себя и в консервации;
  • Анюта F1;
  • Кураж F1;
  • Эвита F1;
  • Маша F1;
  • Леандро F1;
  • Мазай F1.

Вслед за ними начнут созревать в теплице и парнике, такие сорта как:

  • Балаган F1;
  • Зозуля  F1;
  • Конни F1;
  • Матильда F1;
  • Маринда F1;
  • Регия F1;
  • Клавдия F1и другие.

Сорта, относящиеся к позднеспелым, такие как, Капелька F1, Нежинский, Сантана F1, Домовенок F1, можно конечно выращивать, но только при ранней высадке семян в закрытый грунт, чтобы и осенью получить хороший урожай свежих огурцов.

Размер и цвет имеют значение

Огурцы, выращиваемые в закрытом грунте, могут иметь размер от 3 до 70-75 см, и подразделяются они на:

  • короткоплодные;
  • среднеплодные;
  • длинноплодные.

К короткоплодным огурцам относят:

  • пикули, народное название огурчиков размером от 3 до 5 см;
  • корнишоны, размером от 4 до 9 см.
Вот такой он – корнишон

Вот такой он – корнишон


Как пикули, так и корнишоны можно получить, вовремя собирая зеленцы нужного размера  практически с любого сорта и гибрида огурцов. Однако  любители корнишонов и пикулей отмечают, что сорта и гибриды тепличных огурцов, специально созданные с плодами, не перерастающими размерами корнишоны, значительно вкусней.
К ним относят такие сорта и гибриды как:

  • Ангел F1;
  • Бобрик F1;
  • Боровичок F1;
  • Кадриль F1;
  • Мадам F1;
  • Мадмуазель F1;
  • Мотылек F1;
  • СударыняF1;
  • Сын полка F1;
  • Твикси F1;
  • Филиппок F1 и другие.

Интересно:огурцы могут быть не только привычного для нас зеленого цвета, но также и желтыми, и красными, черными и белыми.  Но это скорее экзотика для увлеченных коллекционеров этой культуры.

Все это - то же огурцы

Все это - то же огурцы

Среднеплодными можно считать все огурцы, размером от 10 до 15 см. В старом, еще советском ГОСТе, они назывались «короткоплодные плоды II группы» и не должны были превышать в длину 14 см, а в поперечном диаметре – 5,5 см.
Большая часть сортов и гибридов тепличных огурцов, кроме длинноплодных  и короткоплодных, имеют плоды  примерно такого размера.

Тепличный длинноплодный огурец

Тепличный длинноплодный огурец

К длинноплодным относят огурцы, размер которых варьируется от 15 см и может достигать более полутора метров.
Это такие сорта как:

  • АгатF1;
  • Аллигатор F1;
  • Изумрудный Поток F1;
  • Китайский Болезнеустойчивый F1;
  • Китайский Фермерский F1;
  • Крокодил ГенаF1;
  • Мустафа F1;
  • Настоящий мужикF1;
  • Невеста F1;
  • Стелла F1;
  • Северянин F1;
  • Топаз F1;
  • Хрустящий аллигатор F1 и множество других гибридов.

Разобравшись с тем, какими бывают огурцы, следует внимательно присмотреться к тому, насколько устойчивы те или иные гибриды и сорта к основным болезням огурцов.
Более подробно о сортах и гибридах огурцов наиболее устойчивых к различным заболеваниям вы можете узнать во второй части этой статьи (см. Сорта огурцов для теплиц – часть вторая – самые стойкие и урожайные).

parnik-teplitsa.ru

Высокоурожайные и самоопыляемые сорта огурцов для теплицы

Наиболее урожайные сорта

Для многих фермеров основным показателем качества сорта является количество собранных овощей с одного гектара (сотки), а не их вкусовые качества, скороспелость. Нижеописанные варианты русской селекции позволяют собирать до 35 кг с одного метра квадратного и являются наиболее урожайными в умеренной климатической зоне. Рассмотрим наиболее ярких представителей этой группы.

  1. Огурец Туми. При надлежащем уходе с одного куста дает до 10-12 килограмм, на некоторых селекционных участках удавалось собирать до 39 кг с одного метра квадратного. Неприхотлив к влаге, не подвергается бурой пятнистости, мучнистой росе, антракозу, другим, известным заболеваниям. При подвязке на шпалеру образует солидную «крону», которая разрастается на 2-3 кв.м., имеет неплохие вкусовые качества. Легко переносит резкие перепады температур, хорошо транспортируется, имеет повышенную лёжкость. Может выращиваться в открытом грунте, при условии создания хорошего дренажа в грунте, посадки в рыхлую почву. Среднепоздний, техническая спелость плодов наступает через 45-53 дня. Средняя длина плодов – 9,5 сантиметра, имеет тонкую кожицу.
  2. Огурец Сигурд. Отлично подходит для посадки в открытом грунте, в тепличных условиях. Его сажают поздней весной или летом. Крепкая корневая система обеспечивает устойчивость к белой, серой гнили, мучнистой росе, бахчевой тле, другим заболеваниям. Должный уход, обильное удобрение повышают урожайность до 15 килограмм с куста. Данная разновидность овоща даст еще лучший результат, если сажать кусты на расстоянии полутора метров. Растение быстро истощает почву, поэтому требует большого количества удобрений. Кроме корневых нужно внести лиственные удобряющие смеси. Плоды этого гибрида характеризуются темно-зеленым цветом кожуры, наличием ярко выраженных бугорков, большой плотностью. Размер плода варьируется от 9 до 13 сантиметров.
  3. Огурец Кураж. По праву можно назвать лучшим вариантом голландской селекции, был выведен в 1980 году, но уже через 7 лет стал «бестселлером» на рынках России, активно акклиматизировался на нашей территории. Сейчас Кураж считается русским гибридом, который уверенно занимает позицию одного из самых высокоурожайных зеленых – с одного куста можно собирать до 25 кг овощей, с одного метра квадратного до 45 кг. Такие показатели, конечно, доступны только при условии идеального ухода, но даже в руках рядового дачника такой гибрид наполнит подвал вкусной консервацией, а стол – свежими овощами. Кураж устойчив к фузариозному увяданию, антракозу листьев, которым очень часто болеют даже лучшие сорта огурцов для теплицы.

Несмотря на солидную потенциальную урожайность вышеописанных сортов, они могут давать очень слабые урожаи, если не обеспечить растения большим количеством влаги, органических удобрений. Если вы собираетесь всерьез заниматься данным бизнесом, нужно заранее внести компост, коровяк, так как кусты истощают почву за несколько месяцев. Основным индикатором «слабости» являются слегка пожелтевшие листья – в этот момент пора начинать вносить азотосодержащие удобрения. Сорт Туми, dachnoetsarstvo.ru Фото сорта Сигурд, ghservice.ru Огурец Кураж, ogorodsadovod.com Сорта огурцов для теплицы, fermer.ru Выращивание огурцов под пленкой, agro-ukraine.com Огурцы на вашей грядке, agro-store.com.ua

Самые скороспелые сорта и гибриды

Многие зимние сорта огурцов имеют большой срок созревания (до 70 дней), который не удовлетворит требованиям многих садоводов, желающих получить все и сразу. Известно, что зимой цена на овощи намного выше и рентабельность овощеводства существенно возрастает. Чем раньше вы соберете урожай, тем дороже его можно будет продать еще за несколько месяцев до начала сезона. Если вы ищите скороспелые огурцы для теплиц, сорта в списке ниже будут наиболее оптимальным вариантом.

  1. Кибрия огурец. Группа самых ранних, техническая спелость наступает через 45 дней, за счет чего является выбором №1 для многих дачников, занимающихся выращиванием овощей в теплицах. Генеративная сила куста очень высокая, формирует большое количество плодов (до 25 штук), массой по 90-100 грамм. Помимо того, что он является ультраранним, он имеет высокую урожайность. Данный гибрид приносит до 12 кг с одного квадратного метра ­– отличный результат для отечественной селекции. Устойчивость к антракозу, фузариозу высокая, максимально адаптирован для выращивания  в закрытом грунте. Вкусовые качества отличные, имеет характерный хруст при раскусывании, мякоть сладкая, очень плотная.
  2. Огурец Меренга.  Ультраскороспелый гибрид, который отлично переносит низкие температуры (семена прорастают при +10 градусах) и уже через 50 дней наступает техническая спелость. Вес одного плода в среднем около 150 грамм, довольно большие. Некоторые экземпляры вырастают до 300 и более грамм, но это редкость, так как при правильном уходе и своевременном сборе урожая все молодчики имеют товарный вид. Устойчивость к гнили высокая, но часто на листьях образуются разного рода грибки, в том листе и бурая пятнистость. Рекомендуется обрабатывать медьсодержащими препаратами при выращивании культуры в закрытом грунте. Кусты высокорослые, сильно заплетаются, рекомендуется выращивать их на шпалере, чтобы как можно лучше было организовать кусты в правильную форму.
  3. Огурец Амур. Ультраскороспелый гибрид со сроком созревания всего в 42 дня. Первые зеленые завязываются через 35 дней после всходов, именно эта особенность привлекает многих дачников и фермеров, которые захотели выращивать овощи в теплице и рассчитывают на ранний урожай для получения большей прибыли. Средняя масса одного плода – 80 грамм, на одном кусте образуется до 35 штук, а с одного метра квадратного можно собирать в среднем 12-14 килограммов. Что касается устойчивости к заболеваниям – она высокая, в первую очередь к антракозу и вертициллезному увяданию.

Ультраскороспелые виды не имеют большую урожайность и даже при идеальном уходе на селекционных участках они не дают больше 15 кг с одного метра квадратного. Вкусовые качества также оставляют желать лучшего, поскольку быстрое созревание плодов не дает накопиться сахарам и другим веществам, которые могут повлиять на вкус плодов. Единственное преимущество такого быстрого срока вызревания (относительно вкусовых качеств) – хрусткая кожица и мякоть, за что они ценятся каждым потребителем.

Изображение огурца Кибрия, www.agross.com.ua Сорт огурца Меренга, otzovik.com Огурец Амур, agross.com.ua Выращивание огурцов под пленкой, 4gazon.ru Самые скороспелые сорта огурцов, myteplica.ru Естественное опыление огурцов, svpressa.ru

Сорта русской и иностранной селекции с лучшими вкусовыми качествами

Для тех, кому количество собранных овощей, а также их срок вызревания не имеют никакого значения, следующие варианты будут наиболее подходящими. Они обладают наилучшими вкусовыми качествами, являются самыми сладкими, хрустящими. Подходят для салатов, закатки в банки, приготовления овощных блюд и просто для реализации оптом. Они имеют отличный товарный вид. Вашему вниманию предлагаются огурцы с лучшими вкусовыми качествами и самым большим содержанием витаминов.

  1. Огурец Гуннар. Отличный вариант голландской селекции, гибрид, вкусовые качества которого завоевали уважение многих фермеров и огородников. Несмотря на то, что его урожайность не слишком высокая (всего 14 кг/1 кв.м.), содержание сахаров (5.3%) и огромное количество аскорбиновой кислоты делают его не только вкусным, но и полезным для организма. Средняя длина зелененьких – 13 сантиметров, причем соотношение длины и диаметра составляет 3.5:1. То есть он имеет отличный товарный вид. Лежкость и транспортабельность высокая, потому он стал одним из самых ходовых сортов на экспорт. Техническая спелость наступает на 60 день после получения всходов (среднепоздний). Акклиматизирован в умеренной полосе России, последние 4 года успешно выращивается на Краснодарском селекционном участке.
  2. Огурец Клавдия. Представитель высокоурожайных и, при этом, самых вкусных огурцов. Он может давать до 37 кг сладких овощей с одного квадратного метра, причем все они весят не более 85 грамм. Если собирать их своевременно, они очень упругие, а мякоть их суховатая и хрустящая. Устойчивость к заболеваниям хорошая, требуется всего 1 обработка фунгицидами на протяжении вегетации растения и ее хватит до технического созревания плодов.
  3. Темп огурец. Сладкий, скороспелый европейский гибрид, который вот уже 11 лет занимает лидирующие позиции на территории России. Его сажают не только дачники, но и фермеры, которые занимаются реализацией овощей, экспортируют их на большие расстояния. Лежкость, транспортабельность гибрида очень хорошие, поскольку мякоть чрезвычайно плотная, суховатая. При раскусывании никогда не бывает горечи, даже в кожице, ощущается сладкий вкус, тресканье. На кусте образуются пучки плодоношения по 3-4 овоща, каждый из которых по 65-70 грамм. Больших плодов не бывает, максимальный вес – 85-90 грамм, после чего они желтеют, теряют свою упругость.

Данные сорта являются идеальным вариантом для каждого, кто выращивает овощи «для себя», хочет получить неплохой урожай невероятно вкусных зеленых. Срок созревания большой, поэтому требуется ранняя высадка, отопление для получения плодов уже до начала сезона. В ином случае вызревание происходит уже в конце весны. Фотография огурца Гуннар, parnikiteplicy.ru Сорт огурца Клавдия, www.1366x768.ru Огурец сорта Темп, ru.gde-fon.com Фото сортов огурцов для теплицы, megaogorod.com Самоопыляемые сорта огурцов, www.goodfon.ru Огурцы в парнике, dachnicam.ru На фотографии - растущие в теплице огурцы, sadoved.com

grounde.ru

Семена огурцов: правильная заготовка семян огурцов и особенности выращивания

Чтобы не было проблем с выращиванием урожая, чтобы все труды не прошли зря, и он был качественным и богатым, следует ответственно подойти к выбору сортов и гибридов. Подходит ли приглянувшийся сорт для тех условий, которые ему будут предоставлены. Очень часто огородники высеивают сорта, которые предназначены для посадки в теплицу, прямо в открытый грунт и остаются разочарованными. Если нет всходов, не стоит винить производителя – стоит внимательно изучать рекомендации на пакетике.

Лучшие семена огурцов на фото для открытого грунта и теплиц

Можно выделить лучшие семена огурцов, которые порадуют огородников качественным урожаем.

Для теплиц хорошо подходят гибриды, которые не требуют формирования, т.е. их плети нет необходимости прищипывать.

Лучшие гибриды, которые способны давать урожай уже в первый месяц плодоношения это Темп и Букет.

Ранние тройные гибриды:

Валаамский

Саровского

Суоми

способны давать ранние урожаи и плодоношение у них букетное – по несколько зеленцов с каждой пазухи. Достоинства их и то, что они могут завязывать плоды при плохом освещении и при низких температурах.

Следующие отличаются длительным плодоношением:

Задавака

Охотный Ряд

Шик

По щучьему велению

Углич

Забияка

Гибриды

Алекс

Лорд

Щедрик

Алексеич

Чародей

Пыжик

Гибриды для открытого грунта:

Цыган

Михалыч

Посошок

Елисеевский

Остров сокровищ

Лидер

Кай

Ухажер

Ярморочный

Твикси

Новгородец

Разгуляй

Из партенокарпических можно выделить следующие:

Весенний каприз

Орлик

Квартет

Пчелоопыляемые сорта и гибриды для выращивания в теплице:

Клавдия

Эвридика

Турнир

Бобрик

Эверест

Первый класс

Терешечка

Боровичок

Кадриль

Для укрывного грунта можно выбрать:

Изумруд

Святослав

Валдай

Достойные сорта и гибриды:

Гейша

Эскимос

Гектор

Тарапунька F1

Профи

Фудзияма

Лилипут

Кузнечик F1

Кузьмич F1

Выбор сорта для выращивания – это ответственное дело. Одни подходят для открытого грунта, другие лишь для теплиц. Кроме того, нужно обратить внимание, для какой местности сорт был выведен. Если ошибиться с выбором, то овощи могут вообще не вырасти. Не многие сорта способны хорошо произрастать и на юге, и на севере.

В южных районах России лучшими сортами считаются:

Призыв 238

Бочковой F1

Победитель

Смак F1

Берендей

Муравей F1

Барабулька

Донской пассаж

Росинка

Соленые уши

Гармонист

Нежинский 12

Зозуля

Олеся

Зубренок засолочный

На Дальнем Востоке и в Сибири:

Алтай, Дальневосточный 27, Владивостокский 155, Каскад, Дар Алтая, Универсальный, Дальневосточный 6, Авангард 121, Кит.

В европейской части России популярны: Алтайский ранний 166, Неросимый 40, Муромский 36, Изящный, Вязниковский 37.

В Казахстане, Средней Азии, Закавказье, кроме сортов европейского происхождения (Донской 175, Вязниковский 37, Неросимый 40, Нежинский 12, и другие), выращиваются местные сорта - Первенец Узбекистана 265, Ташкентский 86, Куйлюкский 262, Узбекский 40, Маргеланский 822,

В парниках и под пленкой чаще всего выращивают: Алтайский ранний 166, Муромский 36, Изящный, Неросимый 40, Харьковский 6, Вязниковский 37.

Существуют различные виды огурцов. Их принято делить по способу хранения или по применению. Это салатные огурцы, для засолки и для консервирования.

Не стоит выращивать рядом различные виды. В процессе роста они все перепутаются друг с другом на грядках. Если законсервировать вместе виды пригодные и непригодные для этой процедуры, то вскоре банки придется выбрасывать.

Для засолки используют короткие плоды:

Владимир

Бизнес

Харьковский

Каскад

Антошка

Аннушка

Водолей

Засолочный

Конкурент

Пальчик

Емеля

Кустовой

Дальневосточный 27

Алтай

Родничок

Верные друзья

Астерикс

Надежный

Бочковой Засолочный

Вязниковский 37

Сибирский корнишон

Великолепный

Маменькин любимчик

Бригантина

Для маринования выращивают овощи на открытом грунте и срывают их совсем маленькими. Это Деликатес, Регия F1 и Леандро F1.

Лучшие огурцы для салата:

Феникс

Бобрик

Мельница

Мовир 1

Парад

Обильный

Неросимый 40

Адам

Изящный

Заначка

Салтан

Конек горбунок

Универсальными сортами считаются:

Аист

Соловей

Моравский корнишон

Голубчик

Отело

Единство

Пасалимо

Береговой

Беттина

Удалец

Эколь

Кураж

Либелле

Левина

Маринда

Капелька

Артек

Журавленок

Круиз

Регия

Дружина

Сатина

Фотон

Серпантин

Пасамонте

Октопус

Фермер

Голландские семена огурцов

Достаточно популярными являются голландские семена огурцов. Они устойчивы к различным болезням, прекрасно подходят для консервирования, не горькие. Популярны гибриды Маша и Герман. Оба они дают высокие урожаи. Высеивают их обычно в конце марта.

Выращивание семян огурцов

Выращивание семян огурцов имеет свои особенности. Это теплолюбивая культура. Семена прозревают при температуре не ниже 12°C. Всходы могут появиться через десть дней при температуре 18°C. Если температура составляет 25-30°C - то через 3-6 дней. В том случае, когда температура опускается ниже 10°C, всходы желтеют и загнивают. Если температура ниже 6°C, то происходит нарушение физиологических процессов.

Если летом и в начале осени слишком холодные ночи, то количество женских цветков на растении сокращается. Кроме этого есть риск формирования уродливых плодов и развития болезней.

Как собрать семена огурцов

Не все огородники знают, как собрать семена огурцов. Заготовка семян огурцов - это простая процедура. Главное предостережение - не следует собирать их с гибридов – они не дадут урожай. Надпись F1 на пакетике означает, что это гибрид.

Следует брать созревшие плоды. Они имеют желтый, бурый или коричневатый цвет. Плоды огурца разнополые. Считается, что женский плод даёт наибольшую урожайность. Мужской имеет три грани, женский – четыре.

Созревший огурец разрезают, отделяют семена и промывают их. Затем в эмалированную посуду наливают солевой раствор. И помещают туда семена. Через несколько дней их вновь промывают и начинают сушить.

Прорастут они несколько раньше покупных, а кроме того не будут болеть. Завязи на растениях ничем не уступят купленным. Чтобы урожай не был горьким, следует проводить сбор с передней части плода.

Однако есть риск, что если их посадить на следующий год, то вырастет много пустоцветов. По этой причине следует проводить их посадку лишь через три года

Хранить их лучше в бумажных пакетиках. В холодильнике или в погребе. На пакетиках для удобства следует написать год сбора и описание достоинств сорта.


udec.ru

Сорта огурцов для теплицы из поликарбоната: лучшие варианты

Простой тест: каковы ваши ожидания?

Планируйте выращивание этого овоща исходя из того, какой именно вы хотите получить урожай, как скоро его собрать и насколько красивым товарным видом он должен обладать.В выборе сорта промышленные тепличные хозяйства, например, ориентируются на то, как хорошо потом плоды хранятся при транспортировке, насколько держат свой товарный вид. Все это редко интересно обычному дачнику, а потому ориентироваться на «самые покупаемые сорта» не стоит.

Выбирая семена для посадки в своей личной теплице, исходите из того, что именно для вас важно в первую очередь: вкус, урожайность, салатные и засолочные качества, устойчивость к болезням, легкость выращивания? Дело в том, что есть семена конкретно для тепличных хозяйств, которых интересует исключительно урожайность и товарный вид, есть семена для домашнего выращивания, которые больше всего подходят для засолки консервации, и предлагает рынок просто селекционные новинки, которые могут дать самый неожиданный результат. Все просто: покупая гибриды для промышленного выращивания, не ожидайте ни вкуса, ни качества.

Что лучше: обычные сорта или гибриды?

Чтобы вы немного разбирались в обозначениях, раскроем эту загадочную F1. Так обозначают гибриды, «F» по итальянский – первая буква слова «дети», а «1» — это первое поколение. Гибриды всегда дороже сортов потому, что такие растения получают путем скрещивания уже двух сортов.

Что хорошо, семена современных гибридов от известных фирм не нужно ни обеззараживать, ни закалять – обычно все это уже проделывалось. И есть даже разница в том, как формировать гибриды и сорта.

Так, если вы высаживали сортовые огурцы, тогда при появлении у растений 4-5 листьев прищипывайте верхушку. Благодаря этому способу намного активнее начнут расти боковые побеги, что хорошо повлияет на будущий урожай. В чем секрет? На боковых отростках больше женских цветков, а из них как раз и формируются плоды. А вот если вы высаживаете гибриды, то центральный стебель уже не трогаем, и прищипываем уже исключительно боковые пасынки. Оставляем на первом два листика, на втором – четыре, на третьем – до 6 штук, и на четвертом до 8-ми.

Но знайте, что семена с гибридов собирать на последующую посадку смысла нет – у вас вырастут сразу несколько непохожих друг на друга растений, которые либо дадут слабый урожай, либо и вовсе оставят без него.

Какие бывают сорта огурцов для теплицы?

Делят сорта и на тепличные и для открытого грунта. Многие из них подходят и для тех, и для тех условий, но отдельные сорта имеют строгое предназначение. Так, для открытых грядок обычно выводят гибриды, которые хорошо адаптированы к ветру и низкой влажности воздуха. А для теплиц семена хорошо обрабатывают для защиты от болезней и вредителей, которые особенно любят влажный и жаркий микроклимат.

Кроме того,те, что должны расти под прямыми солнечными лучами на семи ветрах, совершенно не приспособленные к трудностям закрытого влажного грунта и быстро начинают болеть.

Для салата, засолки или продажи?

По хозяйственно-полезным признакам сорта огурцов делятся на засолочные, салатные и универсальные. Салатные не засаливают, т.к. те теряют свои свойства, а засолочные в свежем виде немного грубоваты.

Самыми сладкими и нежными, идеально подходящими для салата, считаются армянские длинные огурцы непривычного желто-зеленого цвета. Замечательным вкусом также обладают голландские, с тонкой кожицей и без грубых семян. Набирают свою популярность и лимон-огурцы, желтые, круглые, сладкие и без семян. А вот персидские похожи на кибри, нежные на вкус и вообще без хруста.

Так, ранними и суперранними называются те сорта, которые предназначены для быстрого урожая.

По срокам созревания сорта есть такие:

  • Ранние, которые вступают в свое плодоношение уже на 40-45 день.
  • Среднеранние – на 46-50 день.
  • Позднеспелые – дают плоды после 56 дня.

И обычно в теплице садят сорта с разной поспеваемостью – чтобы собирать урожай как можно дольше.

Чем опылять будем?

По способу опыления сорта, как и гибриды, есть пчелоопыляемые и партенокарпические, т.е. самоопыляемые. Для первых необходимы насекомые-опылители (пчелы, шмели), или придется орудовать щеточкой самостоятельно, а у вторых и пестик, и тычинка находятся в одном цветке:

Партенокарпия – это способность растения завязывать свои плоды без опыления. Термин «самоопыляющийся» для них не совсем корректен: такие огурцы не опыляются вообще, завязи у них возникают сами. Это ценное свойство для тепличных сортов, особенно зимних. Даже по плодам вы легко узнаете эти сорта – в них вообще нет семян, которые вы обычно видите при разрезе. Хотя у некоторых партенокарпических видов семена немного есть, в какой-то части плода, отчего тот получается пузатым или грушевидным.

Из партенокарпических сортов, которые все цветы дают с завязью, лучшим считается голландский «Гектор». Огурцы не желтеют, не перерастают, растут небольшие и сам куст подвязки не требует.

Для теплицы, конечно, больше подходят самоопыляемые сорта, ведь с ними меньше мороки. Но многие приверженцы «всего натурального и естественного» порой готовы днями и ночами ходить с кисточками, лишь бы вырастить «натуральный» сорт. И, надо сказать, при грамотном подходе урожай получится куда больше и лучше, чем мог бы запланировать какой-нибудь ученый агроном для своего гермафродитного детища.

Опытные садоводы умеют различать даже семена по женскому и мужскому типу. Так, семечко огурца-мальчика с одной стороны плоское, и легкий излом есть только в одной плоскости, тогда как у женского излом граней есть на обеих сторон, асамо семечко выглядит немного пузатым.

Садить разные сорта огурцов для парников и теплиц можно, но только все они должны быть либо партенокарпические, либо пчелоопыляемые. На заметку: некоторые авторы книг по садоводству даже рекомендуют смешивать эти два вида, некоторые – категорически против, т.к. если партенокарпические получают более сильную пыльцу от опыляемых, то плоды покорежет (разнесет от неравномерного наполнения семенами).

Теневыносливость для зимнего выращивания

Различают сорта и по теневыносливости. Так, если вы приобретаете гибриды для весенне-летнего срока, такие огурцы светолюбивы и будут хорошо плодоносить только при хорошем солнечном освещении. Но, если у вас дают тень какие-нибудь хозяйственные постройки или деревья, плодов будет мало.

А вот зимние огурцы хорошо переносят тень и довольно комфортно чувствуют себя в теплице даже в январе, но высеивать их посреди лета смысла нет: во-первых, плоды будут поздно, во-вторых, такие сорта никак не защищены от типичных летних болезней.

Холодостойкость и закаленность

Есть различиямежду сортами по холодостойкости. А это уже – один из самых важных показателей для разных регионов, ведь есть разница, растите вы огурцы на экваторе или в Сибири? Даже при хорошей теплоизоляции на теплице растения могут простудиться – утром, например, когда холодная роса и конденсат скапливаются на полиэтиленовой пленке. А потому в конце лета высаживать нужно только холодостойкие огурцы, которые больше защищены от вирусных заболеваний (при переохлаждении у растений происходит физиологическое ослабление).

Урожайность и количество завязей

В последнее время все чаще стали выпускаться сорта с так называемым пучковым плодоношением, когда в пазухе листа развиваются сразу несколько завязей. Это короткоплодные сорта с особо интенсивным плодоношением, за которым важно правильно ухаживать. В чем их преимущество? В огромном количестве маленьких огурчиков, которые замечательно подходят для засола.

Различаются огурцы и по такому признаку, как ветвление – интенсивность разрастания боковых побегов. Таковых целых три группы: с хорошим ветвлением, с умеренным и слабым. При хорошем боковые побеги появляются практически из каждого узла от главного стебля, они длинные и нуждаются в прищипке. При умеренном ветвлении боковых побегов много, но они короткие. А огурцы со слабым ветвлением образуют совсем мало боковых побегов, все они с короткими междоузлиями, «букетные». Но помните, что интенсивность ветвления зависит не только от генетики, но и от внешних условий. Так, при низкой температуре и затенении боковые побеги растут слабее, а в солнечную погоду и при щедром поливе – уже смелее.

Если вы решаете, какие огурцы лучше сажать в собственной теплице так, чтобы получить максимальный урожай в короткие сроки, буквально за 3-4 недели, тогда берите слабоветвящиеся гибриды. Только сажать их нужно густо, по 5-6 растений на квадратный метр, вместо стандартных 2-3. Если же урожай нужен в течение одно месяца – тогда вам подойдут растения с умеренным ветвлением. А вот для засолки, когда лучшие огурцы собирают в августе, когда сахара в плодах больше всего, вам подойдут гибриды с богатым ветвлением.

Еще одно различие сортов – длительность плодоношения. Если вы выращиваете на продажу и для вас важно получить хороший урожай за короткий период, тогда закупайте семена скороспелых гибридов-спринтеров, которые дадут большую часть плодов уже за первый месяц. А вот для того, чтобы регулярно собирать небольшие огурчики для засолки и никуда не спешить, используйте гибриды с так называемым растянутым периодом плодоношения.

О чем говорят производители?

Особое внимание при покупке семян огурца обратите на информацию от производителя, которая обычно указана на упаковке.

Выбирая пакетики с семенами для теплицы, обратите внимание и на само изображение плода. А именно – на шипы. Шиповатость может быть густой или почти отсутствовать, шипы могут быть мелкими или достаточно крупными. И даже разными по цвету – белыми, черными и бурыми.

  • Огурцы с белыми шипами – это плоды салатного типа, их не применяют для засолки. И именно их можно чаще всего увидеть на прилавках, причем в любое время года.
  • Бурые или черные шипы – это огурцы засолочного типа, иногда универсального. Они хороши и в свежем виде, и в засолке, и в консервации. Но, в отличие от белошипых, перезревают быстрее, также быстро желтеют и становятся невкусными.

К слову, обработанные на заводе семена замачивать не рекомендуется, чтобы не смыть с них цветную защиту. Но многие дачники все же нарушают правило, используя простую влажную марлю, которая ничего не стирает. Через два дня у семян просто появляется хвостик, а цвет остается прежним.

Настоящий «русский» огурец: в пупырышках и без горечи!

Что интересно, в России действительно любят огурцы с шипами, считая их«настоящими». А вот в Европе отдают предпочтение плодам с гладкой кожицей, тогда как «пупырышные» называют огурцами «в русской рубахе».

Откуда в огурцах берется горечь? Это заслуга особого вещества – алкалоида кукурбитацина, который наиболее активно вырабатывается в сухую жаркую погоду, особенно, если вы мало поливали растения. Иногда виновата также почва, вернее ее состав. Говоря простым языком, горечь скапливается под зеленой шкуркой огурцов в том случае, если притормаживается активный процесс вегетации и плоды перестают расти в течение нескольких дней.

Больше всего кукурбитацина накапливается в сортах с темно-зелеными плодами. Хотя иногда огурцы выращивают горькими специально – по некоторым данным, такие убивают раковые клетки в организме. Если вам нужен именно такой урожай, берите не самые новые сорта и просто меньше поливайте. Ведь современные сорта благодаря селекционерам практически утратили способность накапливать кукурбитацин, а потому не горьки.

Популярные сорта в России

Сортов и гибридов тепличных огурцов очень много, но мы отметим те, что пользуются на сегодняшний день наибольшей популярностью:

  • Если вы выращиваете огурцы в теплице на продажу, тогда вам на все 100% подойдет сорт «Кураж», благодаря его товарному внешнему виду и хорошему урожаю.
  • Также один из популярных в России сортов огурца – «Емеля». Урожайный, крепкий, хороший в консервации и засолке.
  • Один из самых любимых среди современных дачников – сорт «Кураж». Урожай дает хороший, почти не болеет.
  • Огурцы «Конни» не колючие, без горечи, имеют хороший товарный вид и дают отличный урожай.
  • Хорошо отзываются дачники и о сорте «Клавдия», который идеально подходит для выращивания в небольшом парнике.
  • Знаменитый сорт «Атлет» славится своим богатым урожаем и замечательным вкусом, но опылить его могут только пчелы (или вы вручную).
  • Сорт «Амур» отличается нежным сладким вкусом, хорошо растет в теплице, а сорт «Малышка» имеет замечательный аромат.

Экзотические сорта, или как удивить соседей

А вот если вы мечтаете поэкспериментировать, можете вырастить в собственной теплице белые огурцы. Это необычные гибриды, которые понемногу набирают свою популярность. Один из них – сорт «Невеста F1», плоды у которого нежные, ароматные, и неплохо ведут себя в консервации.

Многих начинающих в этом деле также интересуют огурцы «китайские». Заметим, что в теплице они растут не всегда ровными, товарный вид отсутствует почти полностью, зато на вкус однозначно порадует. Самый лучший сорт – «Пекинский», который дает нежные сочные плоды с маленькими семечками. Плодоносит этот сорт до самых заморозков даже в неотапливаемой теплице.

В любом случае при выборе отдавайте предпочтение сортам, которые предназначены именно для вашего региона. Такие больше рассчитаны на конкретные погодные условия, стойки к местным болезням и вовремя плодоносят.

Самый важный первый шаг – это выбрать хорошие семена. На самом деле это та еще задача, ведь важно приобрести тот посадочный материал, который:

  1. Подходит именно для выращивания в теплице.
  2. Предназначен для вашего региона.
  3. Даст урожай нужного качества и товарного вида.
  4. Не является подделкой, пропитанной опасными для здоровья химикатами.
  5. Обладает высокой всхожестью и устойчивостью к болезням.

И, наконец, последнее. Возможно, вы уже обратили внимание, что один и тот же сорт можно встретить в самых разных упаковках. Мы советуем однозначно не приобретать обычные расфасованные прозрачные пакеты с вкладышами, т.к. чем проще сама упаковка, тем легче штамповать поддельный некачественный материал где-нибудь в подвале. А вот серьезные фирмы-производители, которые дорожат своей репутацией, производят семена уже другого качества, и пакеты с ними узнаваемы, имеют разные степени защиты от подделки и стоят дороже. Кроме того: некачественные продаваемые семена могут еще и оказаться зараженными.

Приобрели хорошие семена и именно такого сорта, как хотели? Тогда в путь!

Vasha-Teplitsa.ru

15 лучших сортов огурцов для средней полосы

Казалось бы, в выращивании огурцов нет ничего сложного. И это действительно так, но только в том случае, если подойти к делу с определенным багажом знаний. В том числе о сортах, которые лучше всего подходят для выращивания именно в вашей местности. Сорт огурцов имеет значение О том, как вообще сориентироваться в изобилии огуречных сортов и выбрать нужные, подробно и последовательно рассказано в статье Выбираем сорта огурцов. Вкратце напомню основные моменты. Прежде всего, необходимо ответить себе на 3 вопроса:
  • Где вы намерены выращивать огурцы: в теплице, парнике, открытом грунте или вовсе на подоконнике? 
  • Когда вы хотите получить урожай: в начале июня, в июле или августе? 
  • Как долго вы хотите получать урожаи огурцов?
Так, ранние сорта огурцов более подвержены болезням, да и срок их плодоношения, в сравнении с поздними, намного короче. И, несмотря на то, что деление огурцов на ранние, средние и поздние несколько условно, именно от ответов на эти 3 вопроса, по понятным причинам, и будет зависеть выбор сорта. Только правильно подобранным сортам не так страшны болезни, которыми чаще всего поражаются огурцы в условиях средней полосы: настоящая мучнистая роса, ложная мучнистая роса и бактериоз, поэтому при выборе сорта стоит обращать особое внимание на устойчивость их к этим болезням. Не всякий сорт огурцов годится для засолки Еще один вопрос: для чего именно вам нужны огурцы — употребления в пищу в свежем виде или засолки? Их сорта по назначению условно разделяют на 3 группы: засолочные, салатные, универсальные. Естественно, у каждого из сортов есть свои преимущества, а вот выбрать оптимальный каждый должен для себя сам, в зависимости от своих потребностей и желаний. Я, например, всегда сажаю половину засолочных сортов, и по 25% салатных и универсальных. Кстати, о секретах выращивания огурцов мы с вами уж говорили вот в этой статье, и она тоже может оказаться полезной при выборе сортов. Ну а мы с вами, закончив с теорией, перейдем к описаниям наиболее популярных в условиях Средней полосы сортов огурца для теплиц, открытого грунта, тенистых участков и домашнего огорода. 

Лучшие сорта огурцов для теплиц и парников

Для теплиц предпочтительны партенокарпические сорта и гибриды

Мурашка F1 

Скороспелый (от 42 до 45 дней после посева) партенокарпический (то есть самоплодный, не требующий опыления) высокоурожайный гибрид производства агрофирмы «Гавриш» (подробнее об этом и других производителях семян рассказывает наш обзор). Растение пучкового типа цветения, среднерослое; рост боковых побегов ограничен. Плоды крупнобугорчатые с небольшими черными шипами, длиной доходящие до 8–12 см; в них генетически отсутствует горечь. Сорт отличается высокими вкусовыми качествами, универсальностью: хорош как в свежем виде, так и для засолки. Очень устойчив к настоящей мучнистой росе и ложной мучнистой росе; подходит для выращивания в теплицах, парниках, а также в открытом грунте.

Мальчик-с-пальчик

Скороспелый (плодоносит уже на 39 день) сорт с женским типом цветения, отличающийся устойчивостью к комплексу заболеваний. Зеленцы, вырастающие в длину не более 11 см при массе 50 – 65 г, по достоинству оценят любители корнишонов. Плоды отлично подходят для консервирования и засолки. 

Бенефис F1

Скороспелый (от 43-50 дней от появления всходов до плодоношения) самоопыляемый гибрид женского типа цветения. Зеленец массой до 100-120 грамм и длиной 10-12 см густо покрыт мелкими бугорками. Плоды лишены горечи и отличаются высокими вкусовыми качествами, универсальны (засолка, маринование, употребление в свежем виде). Гибрид очень устойчив к настоящей и ложной мучнистой росе и корневым гнилям. 

Алексеич F1

Раннеспелый (от всходов до плодоношения 37-43дня) партенокарпический гибрид женского типа цветения. Растение среднерослое, сорт универсальный, плоды слабобугорчатые, массой 60-80 г и длиной 7-8 см, зеленцы обладают высокими вкусовыми качествами. Гибрид крайне устойчив к мучнистой росе, а также ложной мучнистой росе.

Емеля F1

Универсальный раннеспелый партенокарпический гибрид, плоды которого с успехом употребляются как в свежем виде, так и для засолки. Растет и развивается лучше в обогреваемых теплицах. Плоды созревают быстро — за 40-45 дней. Куст сорта индетерминантный (имеет неограниченный рост плетей), с преимущественно женским типом цветения и пучковым заложением завязей. 

Лучшие сорта огурцов для открытого грунта

Сорта для открытого грунта подбирают особенно тщательно

Апрельский F1

Раннеспелый универсальный гибрид, плодоношение которого наступает спустя 45-55 дней после появления всходов. С успехом выращивать его можно не только в открытом грунте, но и в небольших балконных ящиках — растение отличается компактностью и способностью к саморегуляции ветвления. Цилиндрические плоды довольно крупные: при весе 200-250 г в длину они достигают 22-25 см… Неоспоримые преимущества сорта: отсутствие горечи, нетребовательность в уходе и относительная холодостойкость, что дает возможность получать хорошие урожаи в открытом грунте.

Ерофей

Пчелоопылемый среднеспелый универсальный (годится как для употребления в свежем виде, так и для консервирования) сорт. Растение смешанного типа цветения, сильноветвистое и сильнорослое. Зеленец короткий (около 6-7 см), удлиненно-яйцевидной формы, немного бугорчатый. Сорт достаточно устойчив к ложной мучнистой росе.

Муравей F1

Партенокарпический ультраскороспелый (35 – 39 дней) гибрид. Растение среднеплетистое, пучкового типа цветения с ограниченным ветвлением боковых побегов. Плоды крупнобугорчатые, цилиндрической формы, в длину доходят до 12 см. Сорт устойчив к оливковой пятнистости, а также ложной и настоящей мучнистой росе.

Маша F1

Партенокарпический ультраскороспелый (35 – 39 дней), высокоурожайный гибрид пучкового типа цветения с длительным периодом плодоношения. Плоды — крупнобугорчатые корнишоны правильной цилиндрической формы — генетически лишены горечи, обладают высочайшими вкусовыми качествами и годятся не только для употребления в свежем виде, но и для консервирования. Сорт устойчив к комплесу болезней: мучнистой и ложной мучнистой росе, вирусу мозаики огурца и другим, а также к неблагоприятным условиям выращивания.

Конкурент

Урожайный, скороспелый (43-53 дня) засолочный сорт с хорошими вкусовыми качествами. Плоды удлиненно-овальные или цилиндрические, длиной доходящие до 12 см, сплошь покрытые крупными бугорками, достигают веса 120 г. Сорт устойчив к мучнистой росе и бактериальной пятнистости.

Родничок F1

Среднеспелый (от 48 до 55 дней) пчелоопыляемый гибрид, устойчивый к комплексу болезней. Цилиндрические плоды, покрытые мелкими бугорками с редкими шипами, лишены горечи; используются для засолки и консервирования. Длина спелого зеленца доходит до 12 см, а масса не превышает 100 грамм. Как показала практика наших огородников, для выращивания в открытом грунте отлично себя зарекомендовали и такие сорта огурцов как Дальневосточный и Феникс, прочитать подробнее об опыте выращивания которых вы можете вот в этом посте.

Лучшие сорта огурцов для тенистых участков

Есть сорта огурцов, способные расти даже в полутени Согласитесь, дачный участок далеко не со всех сторон одинаково освещается солнышком, к которому очень требовательны многие огородные культуры, а его площадь не бесконечна. Томаты, перцы, баклажаны — все они хорошо растут только на открытых солнечных участках, и порой для посадки огурцов места уже попросту не остается. Но не все так безнадежно, и если открытого солнечного места на вашем участке уже не осталось, не беда — смело сажайте огурцы в полутени, ведь есть сорта, которые прекрасно растут именно в таких условиях.

Муромский 36

Скороспелый (35-45 дней) засолочный сорт, мелкобугорчатые или гладкие плоды которого в длину достигают 6–8 см. Сравнительно устойчив к кратковременным понижениям температуры. Плоды светло-зеленые, имеют яйцевидную или эллипсоидную форму, а в длину достигают 6-10 см. Особенность сорта заключается в том, что его плоды достаточно быстро желтеют, поэтому собирать их нужно часто.

Секрет фирмы F1

Партенокарпический раннеспелый (38-42 дня) гибрид универсального назначения. Растение средневетвистое, с женским типом цветения. Зеленец цилиндрической формы, слаборебристый, среднего размера, массой до 115 г. Сорт устойчив к мучнистой росе, кладоспориозу.

Подмосковные вечера F1

Партенокарпический среднеспелый (42-45 дней) гибрид, плоды которого обладают отличными вкусовыми качествами и годятся как для засолки, так и для употребления в свежем виде. Растение преимущественно с женским типом цветения, сильноплетистое. Плод цилиндрический, бугорчатый, темно-зеленого цвета с белым опушением. Длина его достигает 14 см, а вес не превышает 110 грамм. Сорт устойчив к вирусу огуречной мозаики, мучнистой росе, кладоспориозу. 

Лучшие сорта огурцов для балконов и домашнего огорода

Даже на балконе можно собрать хороший урожай Если возможности выращивать огурцы на огороде у вас нет, устроить огуречную «грядку» можно на балконе, лоджии и просто на окне, главное — правильно подобрать сорт.

Махаон F1

Скороспелый партенокарпический корнишонный гибрид с преимущественно женским типом цветения. Зеленцы веретеновидной формы, небольшие (длиной до 11 см), с массой 60-110 г, отличаются высокими вкусовыми и засолочными качествами. Сорт устойчив к огуречной мозаике, оливковой пятнистости, мучнистой росе. Для выращивания на балконе и в домашнем огороде также отлично подходят следующие сорта огурцов: Балконный F1, Колибри F1, Московский тепличный, Бирюса, Нежинский местный и Изящный. Список огуречных сортов и гибридов для средней полосы можно было бы еще продолжать и продолжать — вполне вероятно, я не упомянула любимые многими огородниками сорта. Поэтому прошу вас меня дополнить — расскажите, пожалуйста, в комментариях к статье о своих любимых сортах, почему вы отдаете предпочтение именно им?

7dach.ru

Читайте также: