Огурцы для открытого грунта уход

Агротехника огурцов в открытом грунте

В некоторых регионах нашей страны существуют достаточно благоприятные климатические условия для выращивания огурцов как культуры без постройки укрытий и пленочных теплиц. Существует специальная агротехника огурцов в открытом грунте. Важно соблюдать сроки посева, своевременно прищипывать растения и вносить минеральные удобрения.

На огороде для огурца надо подбирать участки, защищенные от ветра. Если такой возможности нет, то тогда хорошо бы размещать грядки с огурцом среди кулис из прямостоящих растений – бобов, ранних сортов картофеля и т. п., которые высеваются в возможно ранние сроки с тем, чтобы к моменту появления всходов огурца для них была бы обеспечена защита от ветра. Между кулисами создаются более благоприятные условия для быстрого роста огурца, так как температура и влажность воздуха здесь будут выше, чем на открытом месте. Огурцы в этом случае начинают плодоносить раньше, и при этом дают более высокий урожай.

Лучшими предшественниками для огурца являются капуста, бобовые культуры, лук, томат. На одном месте при отсутствии заболеваний огурец может выращиваться 2–3 года. В этом случае легче поднять плодородие почвы даже при меньших нормах внесения органических удобрений.

Минеральные удобрения для огурцов

Основным удобрением под эту культуру является свежий навоз. Он вносится по 4–5 кг на участках с высоким плодородием, а на почвах бедных гумусом (дерново-подзолистых, серых лесных, песчаных и супесчаных) – по 6–7 кг на 1 м2. Лучшие результаты дает внесение навоза под зяблевую обработку. Перегной и хорошо разложившийся компост так же показывают высокую эффективность, но лишь при внесении их в рядки (при посеве семенами) или в лунки (при высадке рассады).

Минеральные удобрения для огурцов при основном внесении вносят в небольшом количестве, так как корневая система огурца очень чувствительна к повышенной концентрации почвенного раствора. В процессе ухода необходимо пополнять запасы питательных веществ в почве путем применения подкормок. Ориентировочные нормы удобрений при основной заправке – по 10 г мочевины, 20–30 г суперфосфата и 10–15 г сернокислого калия в расчете на 1 м2. Фосфорные и калийные удобрения желательно вносить под осеннюю обработку, азотные – под предпосевную обработку.

Зола как удобрение для огурцов

В качестве калийного удобрения хорошо применять печную золу по 50 – 100 г/м2. Зола не содержит нежелательного для огурца хлора и способствует уменьшению кислотности почвы. Зола как удобрение для огурцов используется повсеместно с давних времен. Использовать можно только остатки от сжигания древесины. Туда не должны попадать лакокрасочные материалы и пластик.

С осени участок следует перекопать на полную глубину пахотного горизонта, не разбивая комьев. Весной при подсыхании поверхности почвы проводят боронование, а перед посевом дают неглубокую обработку. Огурец лучше всего выращивать на невысоких грядах, так как только в этом случае почва лучше аэрируется и прогревается, что создает благоприятные условия для роста корней. На участках с близким залеганием грунтовых вод гряды должны быть выше, и делают их на участке с осени.

Подготовка семян огурца к посеву

Сначала проводится подготовка семян огурца к посеву. Для посева лучше использовать семена, пролежавшие в домашних условиях 2–3 года, так как из них вырастают растения рано зацветающие, с большим количеством женских цветков. Семена урожая предыдущего года перед посевом желательно прогреть при температуре 60 °C в течение 3 часов. Это повышает всхожесть семян, способствует ускорению цветения и формированию большего количества женских цветков.

Перед посевом семена надо отсортировать в 3–5 % растворе поваренной соли (0,6–1 ч. ложки на стакан воды). Для этого их помещают в раствор и несколько раз помешивают. Тяжелые семена оседают на дно, а легковесные всплывают. Всплывшие семена выбрасывают, а осевшие промывают в проточной воде. Хорошо выполненные семена дают урожай в 1,5–2 раза выше, чем легковесные.

После сортировки семена обеззараживают в 1 %-м растворе марганцовокислого калия (1 г марганцовки – на 0,5 стакана воды) в течение 20–25 минут и промывают в проточной воде. Для обогащения семян микроэлементами рекомендуется их замочить в течение 10–12 часов в растворе борной кислоты (0,2 г), сернокислого цинка (0,5 г), медного купороса (0,1 г) на 1 л воды или в водной вытяжке печной золы – 20 г на 1 л воды. Вытяжку готовят в течение суток.

Для повышения холодостойкости растений семена перед посевом подвергают закалке. Для этого их замачивают при комнатной температуре до единичного наклевывания, после чего 3 суток выдерживают при температуре 0 °C.

Сроки посева огурцов семенами

Сроки посева огурцов выбирается с таким расчетом, чтобы всходы появились после того, как минует опасность гибели их от последнего весеннего заморозка. Температуру почвы при посеве должна быть не ниже +12–13 °C. Такие условия в нашей зоне имеют место быть только в первых числах июня. При посеве в более ранние сроки (в третьей декаде мая) используют сухие семена.

Для ускорения появления всходов можно использовать проросшие семена, но высевать их надо обязательно с предварительным поливом. Проращивание ведут во влажных опилках (заранее ошпаренных кипятком) при температуре + 25–30 °C, и заканчивают его, когда корешок будет равен половине длины семени.

На гряде посев огурцов семенами лучше проводить вдоль в два ряда, размещая их в центре гряды, на расстоянии друг от друга 25–30 см. Семена высевают в бороздки глубиной 8 – 10 см. Если почва недостаточно влажная, то бороздки обильно увлажняют теплой водой. После того, когда вода впитается в почву, и земля не будет мазаться, дно бороздки тщательно выравнивают. Семена раскладывают через 5–6 см, глубина заделки семян 2–3 см на тяжелых почвах, и 3–4 см – на легких почвах. Глубже семена заделывать не рекомендуется, так как у огурца семядоли выносятся на поверхность. После посева рядки мульчируют перегноем или торфяной крошкой слоем в 2–3 см. Мульча способствует лучшему прогреванию почвы, уменьшает испарение влаги, предупреждает появление корки.

Всходы в фазе 2–3 листьев (семядольные листья в расчет не идут) прореживают, но, не выдергивая, а сощипывая. Растения короткоплетистых сортов (Алтайский ранний) оставляют в рядке через 12–15 см, а у других сортов – через 15–20 см.

Подкормка огурцов в открытом грунте

После прореживания растения подкармливают и слегка подокучивают, что способствует отрастанию на нижней части стебля придаточной корневой системы. При окучивании поливная или дождевая вода не задерживается у основания стебля, и почва здесь будет сухой, что предупреждает появление многих заболеваний стебля, в частности грибных.

Подкормка огурцов в открытом грунте заключается в том, что на 1 м2 вносят по 5 – 10 г мочевины и хлористого калия, или 10–15 г нитроаммофоски. Во время цветения и при плодоношении нормы удобрений увеличивают в 1,5 раза. Минеральные подкормки хорошо чередовать с органическими удобрениями – раствор коровяка (с разведением 1:10) или куриного помета (с разведением 1:15). Подкормку лучше давать в жидком виде, после подкормки растение надо полить чистой водой, чтобы смыть удобрения с листьев. При ослаблении плодоношения можно дать при помощи опрыскивателя некорневую подкормку мочевиной – 20 г на 10 л воды. Ее следует проводить при пасмурной погоде или вечером.

Полив огурцов в открытом грунте

Почва под растениями в течение всего периода выращивания должна быть влажной. Поливают только теплой водой, так как холодная вода угнетает корневую систему, на ней развиваются корневые гнили и растения погибают. При пасмурной погоде время полива значения не имеет, а при жаркой солнечной погоде поливать лучше ближе к вечеру. Частота поливов зависит от погодных условий, норма полива – 5 – 10 л на 1 м2. Для повышения влажности воздуха рекомендуется опрыскивать растения из лейки в жаркие часы. Правильный полив огурца в открытом грунте предупреждает перегрев листьев.

После каждого полива до смыкания междурядий почву рыхлят, оставляя около ряда защитную зону 8 – 10 см. Рыхление дается на глубину 3–4 см, так как корневая система огурца расположена близко к поверхности почвы. Регулярное рыхление уменьшает испарение с поверхности гряды, усиливает поступление кислорода в почву и выделение из нее углекислого газа, необходимого растениям для процесса фотосинтеза.

Прищипывание огурцов в открытом грунте

Из других мероприятий по уходу можно рекомендовать прищипку главного стебля над 4–5 листом у среднеспелых и позднеспелых сортов. Прищипывание огурцов в открытом грунте ускоряет отрастание боковых побегов, на которых находятся женские цветки, и, следовательно, оно способствует получению более раннего урожая.

У ранних сортов первые женские цветки образуются в основном на главном стебле, поэтому прищипка у них не применяется.

Сбор урожая огурцов

В начале плодоношения зеленцы собирают через каждые 2 дня, а при массовом плодоношении – через день, не допуская перерастания плодов. Уборку следует проводить тщательно, не оставляя переросших, уродливых и больных огурцов. Каждый неубранный своевременно плод задерживает образование и рост новых плодов. Частый сбор урожая огурцов стандартных по размеру зеленцов дает не только высокую по качеству продукцию, но и способствуют формированию более высокого урожая. Собирать урожай лучше в утренние часы, когда зеленцы насыщены влагой.

При сборах не рекомендуется поднимать плети и менять их положение, так как на стеблях в местах соприкосновения с влажной землей образуются придаточные корни. Повреждение этих корней ухудшает питание растений и, соответственно, уменьшает урожай.

При каждом сборе одновременно с растений надо удалять все больные и пожелтевшие листья. Во время последнего сбора убирают также и все мелкие завязи – пикули и корнишоны. Их обычно используют для маринования и засола в небольших банках.

Если планируется в следующем году на этом же участке опять выращивать огурцы, то необходимо тщательно удалить все послеурожайные остатки.

Когда огурец размещается на закрытом от ветра участке, где имеется повышенный температурный режим, то можно смело выращивать его в вертикальной культуре. Для этой цели на концах и в середине гряды устанавливают столбики с поперечной перекладиной. Высота столбиков 150–180 см, длина перекладин 30–40 см. Над каждым рядом растений натягивается проволока, к которой шпагатом подвязываются растения. По мере роста стебли закручиваются вокруг шпагата. При таком способе выращивания листовой аппарат лучше освещается, облегчается доступ насекомых к цветкам, что в конечном итоге приводит к повышению урожая. Подобный способ для выращивания культуры огурца на открытых для ветра участках использовать нецелесообразно, так как наиболее теплое место находится здесь только около поверхности почвы.


udec.ru

Ранние огурцы для открытого грунта

Выбрать сорт ранних огурцов для открытого грунта не так просто, как кажется на первый взгляд. Это прихотливое к условиям внешней среды овощное растение требует внимательного отношения. Мы предлагаем вам наиболее урожайные сорта, которые позволяют выращивать ранние огурцы в открытом грунте в условиях климата средней полосы России.

Алтайский ранний огурец

Алтайский ранний огурец - это выносливые плети, которые выдерживают кратковременное понижение температуры воздуха. Растения у него короткоплетистые 60–80 см, зеленцы эллипсовидной формы, мелкобугорчатые, светлозеленые, длиной 6–9 см. При созревании семян плоды не желтеют. Вкусовые качества средние, используется только для потребления в свежем виде. Выращивают его на небольшой площади для получения урожая в ранние сроки.

Сорт огурцов Изящный

Сорт огурцов Изящный при определенных условиях можно использовать для разнообразных кулинарных целей. Сорт скороспелый, главная плеть до 100–120 см, зеленцы эллипсовидной формы, мелкобугорчатые, зеленые. Длина плода 10–13 см, при перерастании плоды не желтеют. Сорт в основном салатного назначения, для засола следует брать плоды длиной 8 – 10 см.

Неросимый 40. Среднеспелый сорт, плети средней длины, зеленцы удлиненно-яйцевидные, крупнобугорчатые, длиной 10–12 см. Плоды используют в основном в свежем виде, к засолу пригодны более мелкие зеленцы.

Все перечисленные сорта и гибриды имеют завязи с белым опушением. Однако известно, что лучший по качеству засол дают сорта, у которых плоды с черным опушением. Недостатком этих сортов является то, что плоды при перерастании быстро желтеют, поэтому убирать их надо чаще. Для огородов из этой группы сортов можно рекомендовать следующие..

Вязниковский сорт огурцов

Вязниковский сорт огурцов среднеспелый, плети средней длины. Зеленцы имеют удлиненно-яйцевидную форму, светло-зеленые, мелкобугорчатые, длиной 10–12 см. Первые плоды используют на салат, а позднее – для консервирования.

Сорт огурцов Кустовой

Сорт огурцов Кустовой отличается выносливостью и устойчивостью к болезням. Скороспелый сорт, растения имеют кустовую форму – главная плеть короткая – 40–60 см, боковые побеги небольшие. Зеленец с бугорчатой поверхностью, длиной 9 – 12 см.

Сорт огурцов Конкурент

Сорт огурцов Конкурент подходит также и для парников. Среднеранний сорт, главный стебель длинный. Зеленец овально-цилиндрической формы с крупнобугорчатой поверхностью, длина плода 9 – 12 см.

Огурцы сорта Нежинский

Огурцы сорта Нежинский не рекомендуется высаживать в открытый грунт в зонах рискованного земледелия.. Поздний сорт с длинным стеблем. Зеленец удлиненно-яйцевидный, трехгранный в поперечнике, крупнобугорчатый, длиной 9 – 11 см. Высокого урожая при посеве семенами в открытый грунт он, как поздний сорт, не дает, и поэтому лучше его выращивать через рассаду. В засоле он дает превосходную продукцию, за что он с давних пор и ценится всеми овощеводами. Единственным его недостатком является то, что в условия средней полосы России он поздно начинает плодоносить.

Фотоалерея размеров огурцов (нажмите для увеличения):


udec.ru

Уход за огурцами в открытом грунте от посадки до урожая

Основные правила ухода за огурцами

Не принципиально, какой из методов посадки огурцов был выбран: саженцы или семена. Уход за растением включает в себя одинаковые, основные пункты:

  • Увлажнение, полив огурцов. Вода наиважнейший компонент в заботе о растении. В зависимости от того, насколько хорошо увлажнялись огурцы, можно судить о том, какой будет урожай. Опасность открытого грунта в том, что при недостаточном поливе, особенно в жаркие дни, урожай может дать горькие плоды. При визуальном осмотре, маленьким звоночком о необходимости увлажнения, служит сухая земля. К тому же не стоит забывать, что при более холодной, дождливой погоде, с поливкой нужно завязать или уменьшить ее количества до минимума, иначе это чревато гибелью растения, от переизбытка воды корни просто начнут гнить. Молодые огурцы поливают меньшим количеством воды, но чаще. В то время как выросшие, взрослые растения поливаются достаточно обильно, но реже. В этом деле необходимо знать меру, главная задача— вода должна увлажнить всю землю.
  • Подкормка минеральными и органическими удобрениями. Питание растения дополнительными веществами делает огурцы более сильными и устойчивыми, уменьшает вероятность заболеваний и потери урожая. Обычно делается около шести подкормок за один сезон.
  • Рыхление земли. Манипуляция производится каждый раз после очередной поливки или после того, как пройдет дождь. Делается это максимально осторожно, чтобы ненароком не повредить корни, которые расположены достаточно близко к поверхности.
  • Предохранение огурцов от губительных свойств окружающей среды, болезней и сорняков.

Каждый пункт по отдельности важен, но только в комплексе уход может дать хороший результат. Ведь значение имеет не только, как поливать, но, как и когда подкармливать и рыхлить грунт.

Выращиваем огурцы в открытом грунте

При необходимости ускорить сбор урожая, стоит попробовать выращивать огурцы рассадой. Многообразие сортов, которые прекрасно растут на грядке, позволят выбрать каждому дачнику именно то, что по душе.

Для того, чтобы каждый год был хороший урожай, на очередной сезон нужно использовать новые семена. Важным этапом перед посадкой является отбор семян. Для этой цели нужно в любой сосуд налить жидкость и добавить пять грамм поваренной соли. В данный раствор высыпаются семена и через какое-то время все ненужные, пустые семянки всплывут.

После отбора производится дезинфекция. Для создания раствора нужна марганцовка и вода. Расчет обычно такой: на 100 мл воды 1 мг препарата. Семена погружаются примерно на полчаса. А затем промываются под проточной водой.

Следующий этап — проращивание. Семена растения кладутся в слегка влажную ткань, выдерживаются в ней три дня при температуре 25-30° С. Перед посадкой в открытый грунт нужно семена закалить. Для этого их кладут в холодильник, в среднем, на полтора дня. После чего можно сеять.

Если изначально рассада выращивается дома, то нужно подготовить индивидуальный горшок для каждого растения, в который засыпается смесь полезных веществ: торф, земля, опилки и перегной в одинаковых долях. Семена высаживаются на глубину примерно полутора сантиметров и накрываются сверху полиэтиленовым пакетом.

Для полива используется теплая вода и содержатся семена при температуре 27° С. Постепенно температура снижается, слабые ростки срезаются, а не вырываются, чтобы не повредить корневую систему более сильных.

По необходимости добавляется земля, проводится подкормка удобрениями (не более двух раз). В этом случае закалка растения производится за семь дней до начала высадки. Для этого температуру снижают до 16° С.

Как пересаживают огурцы

В первую очередь, в открытом грунте подготавливаются ямки. Необходимое расстояние— 30 см между растениями и 50 см междурядья. Ямки необходимо полить раствором марганцовки: на 10 литров воды 1,5 грамма перманганата калия. Рассада из горшочков пересаживается в ямку, поливается, сверху насыпается немного сухой земли. Если рассада высаживалась в пластиковых или других емкостях, нужно достать растение с земляным комом и высадить в ямку.

Чтобы получить больше урожая, огурцы, по мере того, как они будут расти, необходимо подвязать на шпалере. Первые недели после пересадки нужно проводить частое рыхление земли, неглубокое и аккуратное. Не стоит забывать о подкормке и прополке от сорняков.

Почему огурец горький и кривой

Не всегда урожай получается таким, какой ожидаешь. Частое недовольство возникает, когда огурцы по каким-то причинам вырастают горькими и кривыми. Происходит это не просто так и причиной не может быть одно обстоятельство — это комплекс факторов.

  • Посадка. Использование недоброкачественных семян, несоблюдение правил посадки, приводят к неурожаю.
  • Плохой полив. Сухая земля не позволит вырасти хорошим, качественным плодам, она лишь замедляет рост. Из-за этой причины огурцы могут давать горький привкус.
  • Недокорм или перекорм. В обоих случаях ничего хорошего не выйдет. При недокорме есть шанс потери некоторого количества урожая, а перекорм чреват горечью и вычурными формами.
  • Сбор плодов. Даже такую манипуляцию нужно делать вовремя, ведь созревшие огурцы мешают росту остальных.

Огурцы не плодоносят

Главная причина, почему огурцы не дают плодов — это болезни растения. Чаще, это грибковые заболевания. Например, корневая гниль, поражающая корневую систему и проявляющаяся тем, что вначале вянут листья у огурцов, покрываются бурыми пятнами, а после растения погибают. Для профилактики данного заболевания нужно проводить дезинфекцию грунта.

Причиной, почему желтеют листья огурцов, может стать тля — насекомое, которое вызывает пожелтение и высыхание растения. В качестве профилактики — своевременная прополка. Белые листья на огурцах могут возникнуть из-за паутинного клеща. Пораженные листья собираются в ведро, сжигаются и закапываются. Чтобы паутинный клещ не появлялся, нужно осуществлять тщательную прополку от сорняков и высаживать огурцы в ранние сроки.

Еще одной причиной отсутствия плодов может стать пустоцвет. Это мужские цветки огурцов, при этом для того, чтобы растение начало плодоносить, нужны женские. Исправить ситуацию можно с помощью прищипывания. Способ заключается в обрезании верхней части огурца выше шестого листа. Растению оставляется три побега, остальное убирается.

Также можно прибегнуть к пасынкованию. Пасынками называют ненужные ростки, которые вытягивают все силы у огурцов, и они не могут дать плодов. Чтобы провести манипуляцию нужно удалить боковые побеги, первые 5 листьев и завязи в пазухах, первые 4 листа.

Для того, чтобы растение не болело, нужно соблюдать пару несложных правил:

  • перед тем, как посадить семена, нужно провести их дезинфекцию;
  • поливать огурцы теплой или летней водой;
  • осуществлять подпитку удобрениями;
  • полоть грядки, избавляя их от сорняков;
  • иметь в виду температурный режим и уровень влажности.

Все эти нехитрые правила позволят сохранить урожай и насладиться его плодами. Более подробно о болезнях огурцов в открытом грунте можно почитать здесь.

Поделитесь статьей со своими друзьями в соцсетях – вдруг и им пригодится эта информация. А подписавшись на блог, вы точно ничего из вновь опубликованного не пропустите.

sait-pro-dachu.ru

Посадка огурцов, уход и выращивание в открытом грунте: полив, подкормка и хранение свежих огурцов

Каждый дачник, столкнувшийся с выращиванием огурцов в открытом грунте, подтвердит, что данная работа кропотливая, трудоемкая, ведь эти всеми любимые овощи очень требовательны, капризны и непредсказуемы. И даже если соблюдены все нюансов посадки и ухода за огурцами, далеко не все садоводы могут быть уверены, что получат завидный урожай. Но все же не стоит отчаиваться – не вышло в этом сезоне, непременно получится в следующем!

Посадка и выращивание огурцов рассадой в открытом грунте

При выращивании рассады огурцов её возраст при высадке в грунт не должен превышать 25-30 дней, у нее должны быть 3-4 хорошо развитых листка. Обычно переросшие растения успешно приживаются, но могут отставать в плодоношении.

Лучше если посадка огурцов рассадой будет производиться тогда, когда дневная температура поднимется до 22-25°С, а ночью будет держаться на уровне 17-18°С.

При посадке огурцов в открытый грунт расстояние между рядами должно составлять 120 см, а между растениями — 25-40 см, т. е. на 1 м2 будет приходиться 2,2-3,3 растения. Для менее облиственных сортов рекомендуется ленточная посадка с расстоянием между лентами 80-90 см, между рядами — 60-70 см, между растениями — 3040 см, т. е. на 1 м2 — по 3,5-4,5 растения.

По технологии выращивания огурцов посадку желательно производить в вечернее время. Размеры лунки должны быть такими, чтобы в нее свободно поместился ком почвы вместе с корешками саженца. За 3-4 ч до высадки, растения обильно поливают. Затем саженцы осторожно вынимают из ящика вместе с комом земли и пересаживают в подготовленные лунки.

При выращивании и уходе за огурцами сразу после высадки нужно обжать, уплотнить почву вокруг саженца и присыпать слоем почвы на 2-3 см выше корневой шейки, заглубляя саженцы в лунки по семядольные листочки. Можно высаживать рассаду вместе с горшочком. В этом случае нужно заглубить саженец так, чтобы горшочек был присыпан слоем земли 2-3 см или более.

Сразу после высадки огурцов в открытый грунт рассадой нужно полить почву из расчета 1-2 л воды на лунку, после чего замульчировать поверхность. Для этих целей можно использовать обычные сыпучие мульчирующие материалы. Но лучше взять вместо обычной мульчи светопроницаемую пленку или любой другой нетканый материал. Она будет согревать корни там, где это нужно, существенно понизит испарение влаги, а также защитит от сорняков. Светопроницаемую пленку в качестве мульчирующего материала нужно укладывать на грядку еще до высадки рассады. В тех местах, где должны располагаться лунки, непосредственно перед посадкой огуречной рассады нужно проделать дыры. После высадки рассады каждое растение желательно накрыть обрезанной пластиковой бутылкой, или грядку временно разместить под металлическими дугами с натянутым нетканым укрывным материалом.

Посадка семян огурцов в грунт

Перед тем как вырастить огурцы в открытом грунте из семян, нужно их подсушить, поскольку в недостаточно прогретой почве посадочный материал может загнить. Рекомендуется приступать к посадке огурцов семенами, когда воздух устойчиво прогреется до 15°С, а почва — до 12°С. Обычно такой посев в условиях средней полосы России можно осуществить 17-21 мая.

   

Огуречные семена высевают плашмя во влажные бороздки на глубину 2-3 см, выдерживая расстояние между растениями в ряду 8 х 8 или 10 х 10 см. Можно сеять семена лунками через 15-20 см одна от другой. В каждую лунку их следует сажать треугольником по 3 штуки на расстоянии 10 см друг от друга. Расстояние между рядами должно быть не менее 35-40 см.

Всходы появляются, как правило, через 6 дней после посадки.

Посадка, уход и выращивание огурцов (с видео)

При посадке и уходе за огурцами в открытом грунте очень важно тепло, обеспечить которое помогут теплые грядки. Для их создания нужно выкопать траншею вдоль грядки с огурцами и заполнить ее слоем биотоплива в 30 см. Можно использовать свежий навоз, растительный мусор или древесные опилки. Траншею после заполнения нужно пролить горячей водой и засыпать слоем плодородной почвы толщиной 20 см.

Теплую грядку подготавливают заранее. До высадки рассады должно пройти 2 недели. За это время почва прогреется, и огурцы смогут выдержать понижение температуры воздуха до 1-5°С.

Прополку и рыхление производят, пока не разрастутся плети. Затем их лучше заменить на мульчирование, которое к тому же способствует уменьшению поливов.

Грунтовые огурцы обычно прищипывают над 5-6 листом для стимуляции образования боковых плетей. У тепличных огурцов регулярно прищипывают боковые плети над первой завязью.

Также необходимо удалять лишние плоды, достигшие 5-7 см, чтобы на одном растении оставалось не более 10-18 огурцов.

Посмотрите видео посадки и ухода за огурцами в открытом грунте, где подробно показаны все нюансы технологии выращивания:

Как правильно и как часто поливать огурцы

Уход за высаженной на постоянное место рассадой заключается в поддержании влажности почвы на уровне 75-85 %. Как часто нужно поливать огурцы, чтобы поддерживать почву в таком состоянии?

Огурец нуждается в умеренных поливах (1 раз в 5-7 дней) в начале вегетационного периода, из расчета 3-6 л на 1 м2. Обильный полив (1 раз в 2-3 дня) необходим в период цветения и плодоношения, из расчета 6-12 л на 1 м2. При недостатке влаги листья темнеют, плоды становятся горькими. Полив огурцов в открытом грунте осуществляется струей теплой воды температурой 20-25°С так, чтобы вода не попадала на листья, но почва была увлажнена по возможности глубоко. Лучшее время для полива в открытом грунте — вечер, в теплице — утро.

А как правильно поливать огурцы в конце лета? В этот период частоту поливов и их объем сокращают, чтобы избежать развития корневых гнилей.

Помните, что полив огурцов и подкормки растений – залог успешного урожая.

Подкормка огурцов: какими удобрениями подкармливать рассаду

Ещё один немаловажный этап — подкормка огурцов удобрениями для обеспечения обильного урожая. Огурцам необходимы минеральные удобрения: 10-15 г аммиачной селитры, 10-20 г хлористого калия, 17-25 г сернокислого аммония, 20-30 г суперфосфата на 1 м2. Песчаные почвы требуют больше азотных удобрений, пойменные — калийных.

В начале вегетации огурцы интенсивнее других элементов усваивают азот, поэтому через 3-4 дня после посадки их следует подкормить аммиачной селитрой (18-20 г на 1 м2), особенно если они растут на легких почвах. В период образования плетей и плодоношения огурцы интенсивнее используют калий, в этот период следует вносить 20 г азотнокислого калия и 25-30 г суперфосфата на 1 м2.

А какими удобрениями подкармливать огурцы после длительного похолодания? В этом случае растения обязательно подкармливают аммиачной селитрой. Удобрения заделывают в борозды на глубину 5-7 см и поливают.

Жизнедеятельность корней при пониженных температурах нарушается, и растения испытывают затруднения в усвоении минеральных солей. Их необходимо подкармливать внекорневыми подкормками, что позволит ускорить начало плодоношения и увеличить урожай. На хороших почвах достаточно двух корневых подкормок. Первая такая подкормка огурцов в открытом грунте проводится в фазе 3-го настоящего листа из расчета 8-15 г (10-15 г суперфосфата и 3-8 г хлористого калия на 1 м2). Удобрения вносят в бороздки на глубину до 5 см на расстоянии 6-7 см от растений. Вторую подкормку вносят на глубину 10-12 см на расстоянии 10-15 см.

Рекомендуется вносить и органические подкормки: коровяк, разведенный водой (1:4,5), куриный помет, разведенный водой (1: 10-15), золу (2 стакана на 10 л воды).

Сначала органические удобрения помещают в емкость и оставляют на несколько дней, разбавив небольшим количеством воды. Потом 1 часть раствора разбавляют 10-15 частями воды. Подкормку вносят после полива или дождя.

Способы выращивания огурцов в открытом грунте

Существует несколько способов выращивания огурцов в открытом грунте: варасстил, на шпалере и на сетке.

Выращивание врасстил используют в основном на грядках. Огуречные петли в таком случае распределяются равномерно, что позволяет растениям получать необходимый для них солнечный свет. Но в этом случае не рекомендуется тревожить стебли растений, так как изменение их положения задерживает плодоношение.

Для того чтобы вырастить хороший урожай, применяют шпалеры. В землю вбивают колья, сверху к ним крепят проволоку и натягивают ее на высоте 0,8-1 м, что облегчает уход за растениями. Стебли регулярно подкручивают к шпагату. Этот метод также позволяет предохранить растения от ложной мучнистой росы.

Не менее популярен и способ выращивания огурцов на вертикально натянутой сетке: при этом используется свойство растения цепляться за опору. Можно использовать данный способ, натянув две наклонные сетки в виде шатра. При этом растения будут хорошо освещаться, а также за ними будет очень удобно ухаживать и собирать урожай.

Правила сбор урожая и хранения свежих огурцов

Примерно через 50-60 дней после посева растения начинают плодоносить. Сбор урожая огурцов начинается именно в это время. Огурцы короткоплодных сортов собирают каждые 1-2 дня, длинноплодных (тепличных) — каждые 3-4 дня.

По правилам сбора огурцов снимать их нужно аккуратно, чтобы плодоножка оставалась на плетях. Также убирают желтые, больные, пересохшие, поврежденные и уродливые плоды, так как они ослабляют растение и задерживают образование новых завязей. Огурцы лучше всего снимать утром или вечером.

Собранные плоды нужно поместить в полиэтилен и положить в прохладное место. Хранение свежих огурцов допустимо в течение 5-7 дней. Свежие огурцы не подлежат длительному хранению, поэтому их лучше сразу после сбора солить или мариновать.

Как вырастить огурцы в открытом грунте и увеличить урожай

Как увеличить урожай плодов и обеспечить его качество? Увеличению урожайности огурцов способствует увеличение частоты сбора плодов. Нет смысла держать их на плети слишком долго.

Если через каждые 2 недели поливать растения смесью молока и воды (1:2 соответственно), это ускорит их рост.

Чтобы увеличить количество завязей, полезно проводить искусственное опыление с помощью мягкой кисточки, транспортируя пыльцу с мужских цветков на женские.

Чем сильнее развита корневая система, тем крепче растение. Чтобы иметь большие мощные корни у огурцов, этим нужно заняться с самого момента высадки семян. Для этого в ящик для посадки семян на дне нужно распределить слой песка, а затем смесь земли и перегноя в соотношении 1:1, посадить семена без дополнительного проращивания и накрыть ящик стеклом.

Когда семена взойдут, стекло необходимо снять. Через некоторое время будет заметно увеличение роста побегов, они слегка вытянутся. В этот момент нужно добавить еще смеси земли с перегноем. В результате часть стебля, прикрытая землей, постепенно преобразуется в корневую часть. Затем делается пикировка без традиционного обрезания корней и без освобождения от земляного кома. Через некоторое время в каждый отдельный горшок также нужно будет подсыпать немного земли — корневая система снова увеличится в размерах.

Как предотвратить проблемы при выращивании огурцов

Как предотвратить такую проблему при выращивании огурцов, как горечь?

Чтобы избежать горечи, действовать следует комплексно:

  • обеспечить регулярный полив 1-2 раза в день либо устроить капельную систему орошения;
  • для лучшего сохранения влажности применять мульчирование;
  • организовать место произрастания освещенное, но без прямых солнечных лучей, с легким притенением;
  • почва должна быть рыхлая и иметь кислотность pH 6-7;
  • почва должна быть плодородная, прежде всего не обедненная азотными и калийными удобрениями;
  • высаживать рассаду нужно на расстоянии около 30 см друг от друга, чтобы побегам хватало места для дальнейшего развития.

Как прекратить опадание цветков?

Огурцы, могут сбрасывать завязь по следующим причинам:

  • снижение температуры воздуха ниже 10°С или резкие колебания температур;
  • резкие колебания влажности;
  • недостаточная освещенность, загущенность посадок.

Чтобы решить проблему для грядок следует выбрать место, хорошо освещаемое практически в течение всего дня. Можно использовать препарат Завязь. Кроме этого рекомендуют применять принудительное опыление, не перекармливать растения, чтобы они не вырастали огромными, и тем самым не затеняли друг друга.

kvetok.ru

Читайте также: