Огурцы маринда выращивание

Огурцы Маринда F1

Огурцы Маринда F1 появились на отечественном рынке в 1994 году, с этого времени данный сорт стал очень популярным и прекрасно зарекомендовал себя среди российских садоводов. Этот ранний суперпопулярный в Европе и России гибрид корнюшона вот уже много лет с удовольствием используют для засолки и для потребления в свежем виде.

Огурцы Маринда F1 подходят для выращивания как в открытом, так и закрытом грунте. Плоды с крупнобугорчатым опушением, вкус приятный, без горечи. Гибрид устойчив к мучнистой росе, парше, к вирусу мозаики огурца, пятнистости листьев, обладает комплексной устойчивостью к многим другим болезням. Данный сорт хорошо приспособлен к выращиванию в самых различных условиях, отличается высокой урожайностью (примерно 30 кг на один квадратный метр), ранним созреванием первых огурчиков, урожай появляется на 56 день после появления всходов.

Данный сорт является самоопыляющимся, не нуждается в помощи пчел, преимущественно Маринда F1 бывает женского типа цветения. Плоды красивой темно-зеленой окраски, небольшие, достигают размера 10 см, имеют маленькие семенные камеры и хрустящую мякоть. При правильном уходе и питании на каждом узле образуется примерно 7 плодов.

Эти огурцы считают очень мощным растением и при этом открытым, за ними легко ухаживать и собирать урожай. Отличные вкусовые качества и внешний вид позволяет с успехом использовать урожай не только для собственного питания, но и на продажу. Даже при самом минимальном уходе и неблагоприятных погодных условиях, огородники получают отличный результат корнишонов.

OgorodSadovod.com

Суперпопулярный огурец «Маринда f1»


Огурец «Маринда f1» очень привлекателен для приусадебного культивирования Огурец «Маринда f1» очень привлекателен для приусадебного культивированияПартенокарпический гибридный огурец «Маринда f1» предназначен для выращивания в открытом, а также защищённом грунте и является суперпопулярным у российских и европейских овощеводов. Этот почётный ветеран среди гибридов востребован более 15 лет. Оригинатором гибрида является компания Monsanto.

Описание сорта

Высокоурожайный, самоопыляемый гибрид «Маринда-f1» среднераннего срока созревания очень привлекателен для приусадебного культивирования. Собранные плоды используются не только в свежем виде, но и для консервирования и засолки. Гибрид практически не поражается вирусом мозаики, кладоспориозом и обладает толерантностью к мучнистой росе.

Плоды имеют длину от 8,2 см до 9,8 см. Поверхность огурчиков крупнобугорчатая. Форма плодов очень выравненная и цилиндрическая. Средняя масса одного плода составляет 72 г. Мякоть вызревших плодов ароматная, хрустящая, достаточно плотная и без горечи.

Растение имеет средние показатели плетистости, женский тип цветения и формирует пучковые завязи. В плодоношение хорошо развитое растение вступает на 55-тый день после появления массовых всходов. Средняя урожайность достигает 28 кг/м².

Огурец «Маринда f1» практически не поражается вирусом мозаики, кладоспориозом и обладает толерантностью к мучнистой росе Огурец «Маринда f1» практически не поражается вирусом мозаики, кладоспориозом и обладает толерантностью к мучнистой росе


Достоинства и недостатки

Огурец «Маринда-f1» представляет собой гибрид партенокарпического корнишона и не требует опыления пчёлами, а также отличается следующими положительными характеристиками:

  • очень высокая и вне зависимости от условий стабильная урожайность;
  • образуется по шесть или семь завязей в каждом узле;
  • устойчивость к вирусу огуречной мозаики, а также мучнистой росе и кладоспориозу;
  • прекрасные вкусовые и отменные товарные качества;
  • плоды обладают шипами, имеют красивое тёмно-зелёное окрашивание и характеризуются хорошей консистенцией;
  • универсальное использование вызревших и собранных плодов;
  • открытый тип растения облегчает уход и уборку урожая;
  • гибкость и высокая надёжность гибрида;
  • приспособленность к практически любым условиям культивирования;
  • высокая болезнеустойчивость гибридной формы.

Растение очень неприхотливо и достаточно хорошо себя зарекомендовало в регионах с недостаточно благоприятными условиями для такой овощной культуры.

Огурец «Маринда f1»: особнности сорта (видео)

Посев семян и выращивание рассады

Допускается высев семян в открытый грунт, а также с целью получения рассады. Посев огурца «Маринда-f1» осуществляется стандартным способом с соблюдением технологии выращивания данной овощной культуры:


  • при посеве в открытый грунт заглубление семян составляет 3-4 см при схеме 50х30 см;
  • посевы следует защитить от ночных понижений температуры укрытием грядки полиэтиленовой плёнкой;
  • всходы, при благоприятных условиях, появляются примерно на пятый день после посева;
  • начать выращивать рассаду следует примерно за четыре недели до срока высаживания на гряды;
  • при выращивании рассады следует использовать специальные посадочные ёмкости, которые заполняются готовой почвой для выращивания овощных культур;

При выращивании рассады сорта «Маринда f1» следует использовать специальные посадочные ёмкости При выращивании рассады сорта «Маринда f1» следует использовать специальные посадочные ёмкости

  • рассада нуждается в регулярных поливах и проведении пары подкормок качественными комплексными удобрениями;
  • если рассада вытягивается, то растениям не хватает света и требуется досвечивать огуречную рассаду лампами дневного света ежедневно в течение нескольких часов;
  • после посева рассадные горшочки нужно разместить в наиболее тёплом и защищённом от сквозняков месте.

Почва для культивирования огурца должна быть максимально плодородной, с высоким уровнем аэрации. Такой результат можно получить, если добавить в грунт древесные опилки или хорошо перепревшую листву. В неотапливаемые парники и тепличные сооружения, а также в открытый грунт подготовленные семена или рассаду в 27-36 дней лучше высаживать не ранее последних чисел мая. Наиболее удачная схема рядовой высадки рассады 100x70 см.

Огурец «Маринда f1» предназначен для выращивания в открытом, а также защищённом грунте Огурец «Маринда f1» предназначен для выращивания в открытом, а также защищённом грунте

Правила ухода

Огурец «Маринда-f1» обладает достаточной устойчивостью к болезням, что снижает необходимость проводить регулярные обработки химическими средствами. Кроме того, гибрид неприхотлив и не требует особого ухода, а также очень легко переносит нерегулярный сбор плодов. При выращивании рекомендуется соблюдать ряд требований, которые улучшают продуктивность растения и делают плодоношение более продолжительным:


  • следует использовать гряды с высокоплодородной дренированной почвой с низким содержанием азота;
  • огурцы прекрасно растут на плодородных, обогащённых гумусом, лёгких, быстро прогреваемых грунтах. Гряды должны быть расположены на освещённых солнечным светом, защищённых от сквозных и холодных ветров участках;
  • регулярные поливы следует осуществлять только тёплой водой и дополнять их раз в десять дней с подкормкой;
  • подкормки и систематические поливы растений необходимо производить исключительно в вечернее время;
  • в качестве удобрений следует использовать 1 литр навоза или 10 г мочевины, которые разводятся в ведре с тёплой водой;
  • формировать огуречное растение следует в один стебель.

Огурец «Маринда f1» используется для консервирования и засолки Огурец «Маринда f1» используется для консервирования и засолки

В теплице огурцы гибридной формы также требуется регулярно поливать, подкармливать и производить формирование растения. Систематически следует проводить профилактическое опрыскивание системными фунгицидными препаратами.

Отзывы огородников

Огурец «Маринда-f1» появился на отечественном рынке семенного материала в 1994 году, и с тех пор стал очень популярным, а также прекрасно зарекомендовал себя у российских огородников. Гибрид является самоопыляющимся, и плодоношение не зависит от наличия опылителей.

Как вырастить огурцы (видео)

Всхожесть семян этого гибрида всегда одинаково высокая, а растения вырастают особо мощные и плодоносят очень хорошо. Более того, рассада при соблюдении правил выращивания не вытягивается и прекрасно приживается на постоянном месте. Огурчики вырастают очень вкусные с красивым тёмно-зелёным цветом, небольшие по размерам, с длиной не более десяти сантиметров.


DachaDecor.ru

Обзор популярных гибридных сортов огурцов с фото и описанием

На современном рынке посадочного материала представлен огромный ассортимент семян различных огурцов. Выбор очень богатый и не редко огороднику, особенно новичку, трудно решить на каком сорте остановиться. Есть сорта огурцов для выращивания в теплицах или же в открытом грунте, большую часть из них можно выращивать обоими способами.

Отличаются они по срокам уборки и возможности сохранения, склонностью к болезням, размерам, цвету и т.д. Одни из сортов предназначены для употребления в свежем виде, другие являются консервными, конечно, существует много сортов огурцов, которые могут использоваться и для консервирования и для салатов.

Обзор универсальных гибридных сортов огурцов

Одним из зарекомендовавших себя сортов следует признать гибрид корнишона огурец Герман f1. Описание его преимуществ может с успехом это подтвердить.

Огурцы Герман f1 фото

Это самоопыляемый сорт. Сочетание суперраннего созревания ( около 40 дней) и высокой урожайности (до 35 кг. с 1 кв. м.) делает его одним из самых удачных для выращивания на даче.

У плодов этого сорта огурцов отличные вкусовые качества, хорошая плотность и консистенция, они хрустят даже после переработки.

Размер среднебугорчатых с белым опылением и без горечи зеленков до 10 см. и они больше не растут! Эти качества огурцов Герман f1 делают их идеальным сырьем для консервирования и соления. Они не желтеют и очень долго хранятся.

Сильнорослое растение:

  • вырастают до 5 м. в длину;
  • легко заплетаются на шпалеру;
  • легко переносят изгибание;
  • не ломаются под тяжестью урожая;
  • устойчивы к многим заболеваниям.

Уход и уборку урожая облегчает факт, что растение довольно открытое. Огурцы Герман f1 используются для выращивания в открытом грунте и в теплицах и парниках. Продукция предназначена для использования в свежем виде и для переработки.

Сорт Меренга F1

Между универсальными самоопыляющимися сортами огурцов необходимо отметить и огурец Меренга f1, который отличается высоким одновременным урожаем.

Огурцы Меренга f1 фото и описание

Полученные зеленцы имеют прекрасный вид:

  • плоды однородные корнишонного типа;
  • правильной формы;
  • крупнобугорчатые;
  • темно-зеленого цвета;
  • без горечи ;
  • не деформируются и не желтеют.

Первый урожай огурчиков этого сорта можно начать убирать на 55 день после посева, основной сбор продукции приходится на 60 день. Урожайность с одного куста за три месяца, при правильной агротехнике, около 8 кг. с куста.

Этот сорт огурцов устойчив к большинству распространенных болезней. Огурцы Меренга f1 имеют прекрасные вкусовые качества, что позволяет использовать их в свежем виде и для переработки. Они хорошо переносят транспортировку.

Сорт Адам F1

Огурец Адам f1 относится к высокоурожайным раннеспелым самоопыляющимся сортам, который прекрасно себя зарекомендовал при выращивание как в теплице, так и в открытом грунте.

Огурцы Адам f1 фото

Растение среднерослое, устойчивое к огуречной мозаике, мучнистой росе и оливковой пятнистости. Первые зеленки появляются через 6 недель после всхода растений. Урожайность высокая, доходит до 10 кг. с 1 кв. м.

Огурчики сорта Адам f1 цилиндрической формы с маленькими бугорками с белым опушением, имеют зеленый цвет иногда с белыми полосками, то есть они с прекрасным товарным видом. Средняя масса плодов до 95 г., а длина – до 10см. Основное применение в свежем виде, можно и консервировать. При переработке также имеют хороший вкус.

Сорт Маринда F1

Очень популярен в Европе и в России гибрид корнишона огурцы Маринда f1, их можно солить или употреблять для салатов.

Огурцы Миранда f1 фото

Этот сорт относится к самоопыляющимся с высокой урожайностью( до 30 кг с кв. м.), первые огурчики появляются на 56 день.

Растение очень мощное и открытое, за ним просто ухаживать и убирать урожай. Даже при неблагоприятных погодных условиях и минимальном уходе можно получить богатый урожай.

Зеленки имеют темно-зеленую окраску с крупными бугорками, размер до 10 см., хрустящую плотную мякоть без горечи и небольшие семенные камеры.Огурец Маринда f1 выращивают в открытом грунте и в теплицах. Этот гибридный сорт характеризуется комплексной устойчивостью к многим болезням.

Сорт Клавдия F1

К ранним, подходящим для выращивания в теплицах или в открытом грунте, относятся огурцы Клавдия f1.

Огурцы Клавдия f1 фото

Период созревания первого урожая около 50-ти дней от всходов. Растение самоопыляющееся и устойчивое к большинству заболеваний по огурцам.

Зеленки огурцов Клавдия f1:

  • без горечи;
  • небольшие;
  • прямые;
  • мелкобугорчатые;
  • хрустящие.

Эти корнишоны идеальны для засолки и переработки.

Сорт Престиж F1

Неприхотливым к условиям выращивания в открытом и закрытом грунте является высокопродуктивный гибрид огурцов Престиж f1.

Огурцы Престиж f1 фото

Сильнорослое со средним ветвлением растение образует несколько завязей в каждом узле. Характеризуется длинным периодом плодоношения.

Его зеленки отличаются хорошей лежкостью и отличными товарным видом. Огурчики Престиж f1 это классические среднебугорчатые корнишоны с великолепным вкусом, ароматные, сочные и крепкие, используются для консервирования и в свежем виде.

Обзор сортов огурцов для открытого грунта

Для выращивания в не обогреваемых теплицах и в открытом грунте гибридный сорт огурцов Маша f1 идеальный выбор.

Огурцы Маша f1 фото

Это один из самых ранних сортов и не нуждается для опыления в насекомых, так как самоопыляющийся.

Растение мощное и проявляет устойчивость к болезням:

  • к пероноспорозу;
  • кладоспориозу;
  • мучнистой росе;
  • вирусу мозаики огурца.

При нормальном питании формируются до 7 зеленцов в каждом узле – плодоношение гибрида букетное и длительное. Зеленки созревают очень дружно и рано снимать урожай можно начать через 40 дней после дружного всхода. Огурец Маша f1 имеет много положительных отзывов, по наблюдениям огородников он отлично реагирует на агротехнику и дает обильный урожай.

Огурчики этого сорта с замечательными вкусовыми качествами, без горечи и с хорошей консистенцией, короткие (до 8 см.) и с плотной бугорчистой кожицей. Продукция предназначена для употребления в свежем виде и особенно подходящая для засолки.

Сорт Эколь F1

С вегетационным периодом до 46 дней огурцы Эколь f1, этот сорт имеет высокую завязываемость, поэтому является подходящим для производства пикулей (огурчиков размером до 4-6 см.)Огурцы Эколь f1 фото

Зеленки имеют плотную структуру и при консервировании в них не образуются пустоты. Можно использовать и в свежем виде.

Характеристики гибрида:

  • большая урожайность,
  • раннеспелость,
  • хороший товарный вид,
  • устойчивость к распространенным по огурцам болезням.

Сорт Сибирская гирлянда F1

Поражает своей высокой урожайностью и возможностью плодоносить до заморозков огурец Сибирская гирлянда f1.

Сорт Сибирская гирлянда F1 фото

Плети растения завешаны сплошь огурчиками, собранными в пучок. Сорт скороспелый, самоопыляющийся букетного вида.

Зеленцы словно специально подобраны - все размером от 5 см. до 8 см. Сочные, хрустящие, очень ароматные и сладкие огурчики имеют великолепный вкус в засолке.

Единственным недостатком является необходимость регулярной уборки зеленцов, так как в противном случае спадает урожайность.

Сорт Конни F1

В открытом грунте и в пленочных теплицах выращивается и огурец Конни f1, ранний гибрид, которому не нужны опылители.

Сорт огурцов Конни f1 фото

Растение средне плетистое. Завязи на растении появляются на 45-50 день после всхода. Масса зеленцов до 80 г, они короткие, мелкобугорчатые с ярко-зеленым цветом и без горечи. Подходят для засолки.

Сорт Мурашка F1

Огурец Мурашка f1 предназначен для выращивания на приусадебных участках и в мелких хозяйствах в открытом грунте и под пленочным укрытием.

Сорт огурцов Мурашка f1 фото

Растение сильнорослое со средней ветвистостью и сильно облиственное, в каждом узле образуются не менее трех цветков. Вступает в плодоношение на 45 день после всхода. Урожайность до 12 кг. с 1 кв. м..

Полосатый огурчик имеет правильную форму, со средней величиной бугорков с черными шипочками. Вес зеленца около 100 г., диаметр до 4 см. и длина до 13 см. Обладает высокими вкусовыми качествами, пригоден для засола. Гибрид устойчив к заболеваниям.

Амур F1

К очень скороспелым относится огурец Амур f1, который вступает в плодоношение к 38-му дню после полных всходов.

Сорт огурцов Амур F1

Характеризуется массивным плодоношением в 1-ый месяц. Ветвление развито слабо, поэтому гибрид можно выращивать без формировки. В узлах развиваются 1-2 завязи. Огурчики бугорчатые с белыми шипами, длина зеленцов до 15 см. Пригоден для переработки и употребления в свежем виде. Огурцы Амур f1 устойчивы к заболеваниям и холодостойкие.

Гибридные сорта огурцов для теплицы

Для выращивания в остекленных и пленочных теплицах хорошо зарекомендовал себя Огурец Кураж f1.

Сорт огурцов Кураж f1 фото

Этот гибрид,образующий мощную корневую систему, формирует стабильную ассимиляционную поверхность для питания растения, что обеспечивает ему усиленный рост. Растение самоопыляющееся и образует в одном узле до10 завязей. Их число зависит от освещенности и возраста.

Зеленцы имеют диаметр около 4 см, вес до 140 г. Они частобугорчатые с белыми шипочками. Продукция имеет лежкость до 10 дней и универсальное назначение. Сорт с успехом конкурирует с продукцией открытого грунта и пленочных теплиц. Гибрид огурца Кураж f1 устойчив к настоящей и ложной мучнистой росе и к корневой гнили.

Сорт Апрельский F1

Другим популярным гибридом для теплиц признан огурец Апрельский f1, для него характерно обильное плодоношение в первый месяц – до 13 кг с 1 кв. м., оно дружное и продолжительное.

Сорт огурцов Апрельский f1

Ранний самоопыляемый сорт, но лучше плодоносит при наличие опыления пчелами, урожайность в таких случаях повышается до 30%. Первый урожай созревает через 50 дней от всходов.Зеленцы стандартной формы с бугорками. Достигают в длину до 25 см, вес - до 250 г. Благодаря своим высоким вкусовым качествам используется в свежем виде и для переработки.

Огурец Апрельский f1 можно выращивать на застекленном балконе и как комнатную культуру. Он холодостойкий и устойчив к болезням.

glav-dacha.ru

Выращивание огурцов в теплице | Агропромышленный вестник

Выращивание огурцов в теплице

Автор: Игорь Серба | Опубликовано: Ноябрь 28, 2013 в 15:52

Выращивание огурцов в теплице проводиться по принципу выращивания плодов в условиях открытого грунта. Единственное отличие – рассада или семена высаживаются в тепличный грунт раньше – в первой половине мая. Прищипывать главный огуречный побег требуется после достижения им верхней части шпалеры. Как вырастить огурцы в теплице - ведущий вопрос статьи.

Сорта огурцов для теплицы

Успешное выращивание огурцов в теплице зависит от сорта семян. Рекомендуется садоводам использовать гибридные сорта огурцов для теплицы. Применение гибридов семян позволит получить высокий урожай огурцов в теплице.

Гибридные сорта огурцов неприхотливы к условиям ухода, не требуют прищипывания и регулярной обрезки. Известные гибридные сорта огурцов для тепличного выращивания – Маринда, Твикси, Буян, Муравей.

Обработка почвы и теплицы

Посадка огурцов в теплице начинается с правильной обработки грунта. Необходимо провести обеззараживание каркаса теплицы и самой почвы. Обработка проводится с использованием растворов хлорной извести (осенью) и марганцовки (весной).

Теплицы с цветущими саженцами огурца необходимо проветривать часто, по возможности пускать пчел внутрь теплицы для проведения опыления огуречных соцветий. Правильное проведение вентиляции в теплице – залог высокого урожая огурцов. Нельзя допускать образования сквозняков во время выращивания огурцов – это негативно скажется на урожайности (сквозняк лишает огуречные ростки необходимого углекислого газа и способствует снижению влажности).

Органические удобрения под корни огурцов вносить обязательно – в результате насыщения корней органикой происходит ускорение формирования женских соцветий и возрастает урожайность.

Температурный режим

Огурцы прихотливы к температурным колебаниям во время активного роста, образования соцветий и формирования завязи. Выращивание огурцов зимой в теплице в особенности требует контролирования температуры и влажности. Резки скачки температуры в ночное и утреннее время губительно отражаются на качестве и количестве урожая.

Если ночью температура воздуха в теплице составляет 12 градусов, а днем резко повышается – наблюдается активный рост огуречных листьев и полное отсутствие завязи и плодоношения. Указанные показатели температуры препятствуют насыщению огуречных плодов соком.

Важна для развития огурцов и температура почвы. Если она будет в пределах 12-15 градусов, то блокируется возможность подачи влаги к стеблям и плодам через корневую систему. Положение, именуемое в среде садоводов физиологической сухостью, характеризуется наличием в почве достаточного количества влаги, но невозможностью поглощения ее огуречными побегами и листьями. Огурцы зимой в теплице при низких показателях температуры воздуха и грунта засыхают и погибают.

Уровень влажности и поливы

Влажность окружающего воздуха и почвы при выращивании огурцов должна быть высокой (воздух – 70-90%, почва – 50-60%). Сочетание этих требований возможно при использовании орошения методом дождевания. Полив дождеванием проводиться с учетом оптимальной температуры в тепличном помещении – 20-22 градуса.

О необходимости полива извещают подвявшие огуречные листья, полив нужно проводить в диапазоне 11-12 часов, 13-15 часов. До наступления цветения полив проводят реже (раз в 2-3 дня), с наступлением активной фазы цветения огурцов полив усиливают, для полива лучше использовать теплую воду.

Холодная вода, высокая влажность в совокупности с низкой температурой провоцируют появление прикорневой гнили. Профилактические меры против нее – опыление оголенных огуречных корней и нижней части стебля смесью древесной золы и медного купороса.

Потом присыпать корни плодородной почвой. Нельзя поливать огурцы под корень, лучше сделать между рядами небольшие канавки и пускать поток воды в них. Корни огурцов будут брать необходимое количество воды. Нижнюю часть стеблей при поливе рекомендуется присыпать органичным перегноем.

Подкормка тепличных огурцов

Огурцы зимой в теплице нуждаются в регулярной подкормке. Ее проводят после наступления цветения и в периоды плодоношения. Это время огурцы максимально расходуют питательные вещества и микроэлементы, содержащиеся в почве.

Появление ростков сигнализирует о необходимости внесения азотистых удобрений (их необходимо внести на протяжении двух недель после появления всходов). Потом наступает черед фосфорных удобрений и подкормок – их вносят до зацветания растений. В период плодоношения предпочтение следует отдавать азотно-калийным удобрениям.

Подкормки проводят в вечернее время, желательно совершить предварительный небольшой полив, также полив проводят после внесения подкормок (чтобы смыть химикаты с листьев огурцов). Вносить удобрения можно под корень или использовать внекорневые варианты подкармливания в виде опрыскиваний нижней части растений.

Выращивание огурцов в теплице - оптимальный вариант для получения раннего и высокого урожая.

Игорь Серба, член редколлегии Собкор интернет-издания "AtmAgro. Агропромышленный вестник"

Насколько информация оказалась для Вас полезной? (1 голосов, average: 5,00 из 5) Loading ...

atmagro.ru

Выращивание огурцов в открытом грунте, сорта, выращивание рассады

Огурец (Cucumis sativus) - широко распространенное культурное растение в семейства тыквенных - Cucurbitaceae, которое включает, кабачки, и находится в том же самом роду, что и мускатная дыня. Огурец - это плетущаяся лоза, которая коренится у основания и растет по решеткам или другим поддерживающим структурам, обертывающимся вокруг ребер тонкими растущими усиками. Растение имеет большие листья, которые формируют навес для плодов.

Плоды огурцов являются цилиндрическими, удлиненными, с клиновидными концами, и могут быть такого размера, как 60 см длиной, и 10 см в диаметре. Огурцы выращиваются для того, чтобы есть их свежими (называемые салатными) и для того, чтобы их солить (называемые засольными).

Имея вложенное семя и созревающие от цветка, огурцы с научной точки зрения классифицированы как плоды. Почти как помидоры и кабачки, однако, их кисло-горький аромат вносит свой вклад в то,

что воспринимаются в приготовлении и сырой пище, как овощи. Нужно отметить, что овощ - это просто кулинарный термин и также не существует никакого конфликта в классификации огурца и как фрукта, и как овоща.

ВЫРАЩИВАНИЕ ОГУРЦОВ

Главное: огурцы очень требовательны к прямому солнечному свету в течение всего дня, особенно нуждаются в утреннем и вечернем свете.

Огурцы можно выращивать практически на всех типах почв, имеющих достаточный дренаж и аэрацию, хотя предпочтительнее использовать легкие и богатые гумусом почвы. Огурцы не следует выращивать на одном месте чаще, чем 1 раз в пять лет, так как в противном случае увеличивается опасность болезней. Опыт показывает, что огурцы хорошо реагируют на внесение органических удобрений, которые улучшают структуру почвы. При выращивании огурцов необходимо постоянное и равномерное снабжение растений питательными веществами.

Огурцы можно выращивать рассадным и безрассадным способом. Так как огурцы чувствительны к холоду, хорошее прорастание зависит от температуры почвы (выше 14°С).

Рассадный способ выращивания позволяет ускорить плодоношение огурцов в открытом грунте на две недели. Растения при пересадке должны иметь 2-3 настоящих листа (2-3 недели после посева).

Потребность в воде во время роста и особенно во время формирования плодов очень высока. Для получения высокого урожая важно проводить полив каждые 2—3 дня. Не используйте холодную воду или воду с повышенным содержанием хлора. Используйте опыление пчелами.

Необходим регулярный сбор плодов (как минимум 2-3 раза в неделю). Большие плоды отбирают у растения очень много питательных веществ, что приводит к сокращению числа плодов на растении.

ВЫРАЩИВАНИЕ РАССАДЫ ОГУРЦОВ

Для получения ранних огурцов рассаду как для открытого грунта, так и для теплиц можно выращивать в небольших количествах в домашних условиях на подоконнике.

Семена огурцов высевают в течение апреля в горшочки или стаканчики высотой 8—10 см.

Питательную почвенную смесь готовят заранее: по 2 части торфа и перегноя и 1 часть мелких старых древесных опилок. На ведро этой смеси добавляют 1 столовую ложку нитрофоски и 3 столовые ложки древесной золы.

Можно приготовить и такую смесь: по 1 части дерновой земли, торфа, перегноя, опилок или по 1 части торфа и перегноя. На ведро этих смесей добавляют 1 стакан древесной золы. Любую почвенную смесь можно заменить готовым почвенным грунтом “Живая земля” без добавления удобрения.

Любую почвенную смесь хорошо перемешивают и доверху насыпают в горшочки. Затем проливают горшочки теплым (40 °С) раствором: на 10л воды 2 столовые ложки кашицеобразного коровяка, 1/3 чайной ложки медного купороса и 1 столовую ложку мочевины. Для того чтобы почвенная смесь уплотнилась, горшочек наполняют доверху.

Рассаду выращивают 25—30 дней, не более. Стараются поддерживать температуру ночью не ниже 14—15 °С, а днем не ниже 18—20 °С. Если днем температура воздуха достигнет 22 °С и выше, можно приоткрыть форточку, но так, чтобы на растения не попадал поток холодного воздуха.

Когда у рассады огурцов появятся два настоящих листочка, ее нужно подкормить раствором: на 3 л теплой (25 °С) воды 2 чайные ложки минерального удобрениянитрофоски или нитроаммофоски, или “Кормильца”.

За период выращивания рассаду огурцов поливают 1 раз в неделю теплой (25 °С) водой, проливая полностью горшочек. Рассаду поливают утром, часов в 10—11.

Если тепличка обтянута двумя слоями пленки и хорошо подготовлена, то нет необходимости выращивать рассаду в домашних условиях. Рассаду выращивают сразу в тепличке на небольшой площади грядки. Сеют семена 20 апреля, а затем через 20-22 дня, где-то 10—12 мая рассаду рассаживают на всю площадь теплицы, т. е. на постоянное место. В случае понижения температуры в период роста рассады необходимо внутри теплицы закрыть ее легкой тонкой пленкой (“Лутрасилом”).

Семена на рассаду высевают в горшочки, стаканчики или пакетики размером 8х8 или 10х10 см.

В горшочки насыпают одну из питательных почвенных смесей, как для выращивания в домашних условиях. Затем поливают теплым (50 °С) раствором (в 10л воды растворить 1 столовую ложку жидкого гумата натрия). Перед тем как поставить готовые горшочки на грядку в теплице, грядку необходимо перекопать, разровнять, слегка утрамбовать и обязательно опрыснуть из лейки раствором медного купороса (на Юл горячей (80 °С) воды 1 столовую ложку медного купороса) из расчета по 2л на 1 м2 грядки. И только тогда расставить горшочки один к одному, т. е. мостовым способом, без расстояний между ними. В середине горшочка делают ямку глубиной 2 см и высевают по одному семечку, затем засыпают почвенной смесью и сверху прикрывают укрывным материалом.

Рассаду выращивают 22-25 дней. Поддерживают температуру ночью не ниже 12-14 ° С, днем не ниже 15-1 б °С, на ночь нужно ее укрывать потеплее, а днем лишнее утепление снимать. Если днем температура воздуха достигает 20 °С и выше, можно приоткрыть форточку с одной стороны теплицы. Подкормка. В теплый день рассаду в фазе двух настоящих листочков нужно подкормить следующим раствором: на 10л теплой воды берут 1 стакан жидкого коровяка или 1 столовую ложку жидкого удобрения “Идеал” и 1 чайную ложку минерального удобрения, расходуя по 2-3 л на 1 м2 грядки. За период выращивания рассаду поливают 1-2 раза теплой (30 °С) водой из расчета по 2-3 л на 1 м2 грядки. Рассаду поливают утром (в10—11 часов), когда прогреется воздух.

ВЫРАЩИВАНИЕ ОГУРЦОВ В ОТКРЫТОМ ГРУНТЕ

ГРЯДКА № 1 (обыкновенная)

Грядки под огурцы подготавливают заранее на теплом и освещаемом месте. Там в предыдущий год не должны были расти тыквенные культуры (огурцы, кабачки, патиссоны) во избежание накопления болезней и вредителей. Осенью грядку опрыскивают раствором медного купороса (на 10л воды берут 1 столовую ложку медного купороса), расходуя 1 л раствора на 1 м2 грядки. После этого с грядки убирают все растительные остатки, в том числе корни, и сжигают. Перед копкой на грядку добавляют 1 стакан доломитовой муки или золы, а также 2 столовые ложки суперфосфата на 1 м2. Грядку перекапывают на глубину 12-15 см и оставляют до весны. Весной, за 10 дней до посева или посадки, на 1 м2 грядки вносят по 1 ведру навозного перегноя, торфа, древесных старых опилок, а также 1 стакан золы и перекапывают на глубину штыковой лопаты.

Затем разравнивают и поливают горячей (60 °С) водой по 5—6 л на 1 м2. Еще лучше полить раствором марганцовки (1 г на Юл воды) из расчета 3—4л на 1 м2 или гуматом натрия (на 10л воды 1 столовую ложку жидкого гумата натрия), по 3-4 л на 1 м2. Затем грядку укрывают чистой пленкой до посева или посадки огурцов.

Через 5—6 дней пленку раскрывают, немного поливают теплой водой (50 °С) и начинают посев семян или посадку огуречной рассады. После посева или посадки грядку накрывают новой полиэтиленовой пленкой, на дуги высотой 60—70 см, или укрывным материалом — двойным слоем. В прохладное лето укрывной материал не снимают.

За летний период делают 4—5 подкормок. • ГРЯДКА № 2 (теплая)

Можно получать ранний урожай, выращивая огурцы в открытом грунте на специально подготовленной грядке. Грядку делают высокую, теплую, защищенную от ветра, хорошо освещенную. Ее делают из листового мусора. Но наилучшая грядка получается из соломенного навоза. Готовят грядку следующим образом. Берут листовой мусор (листья, скошенную траву, маленькие веточки, хвойные иголки и т. д.), древесные опилки, мелкую стружку, резаную солому, бумажный хлам, все тщательно перемешивают и на ровном месте делают грядку высотой не менее 50 см, шириной 80-90 см, длина произвольная. При поделке грядки мусор плотно укладывают и трамбуют. Затем все поливают подготовленным раствором (на 10л воды (80 °С) берут 1 кг коровяка, 2 столовые ложки нитрофоски и 1 чайную ложку медного купороса), расходуя 5-6 л на 1 м2 грядки. После этого на 1 м2 грядки рассыпают стакан древесной золы, стакан доломитовой муки или мела.

Посередине грядки (вдоль) делают борозду глубиной 15 см и шириной 40—45 см и насыпают в нее почвенную смесь (доверху), затем всю грядку сверху закрывают почвенной смесью слоем до 7—10 см. Почвенная смесь состоит из 3 частей торфа, 3 частей навозного перегноя (коричневого цвета) и 2 частей древесных старых опилок. Можно добавить 1 часть дерновой земли.

После насыпки грядку поливают раствором: на 10 л воды (50 °С) берут 1 чайную ложку (на уровне) медного купороса, 1 столовую ложку удобрения нитрофоски или азофоски, хорошо размешивают и поливают из расчета 4—5 л на 1 м2 грядки.

Грядку делают в начале мая, рассаду или семена высевают 10—12 мая. Можно и чуть-чуть раньше, но с обязательным укрыванием на ночь и в прохладную погоду двойной полиэтиленовой пленкой. Для этого ставят дуги высотой 80—90 см. В теплые дни одну пленку снимают. С июня можно приоткрывать пленку с южной или восточной стороны или совсем снять. На ночь грядку закрывают пленкой, если температура ночью не выше 15 °С. Огурец—растение очень теплолюбивое и не выносит температуру ниже 15 "С. Во время плодоношения зеленцы наливаются только при ночной температуре 18—22 °С.

Огурцы высевают по 1—2 семечка в бороздки в один ряд посередине грядки на глубину 2,0—2,5 см с расстоянием между семенами 50—60 см.

После появления всходов, если оба семечка взойдут, одно, более слабое, растение удаляют, а остальные, по мере роста, направляют по земле поперек грядки то в левую, то в правую сторону. Но лучше подвязать их к проволокам, натянутым на высоту 60— 70 см над грядкой. • ГРЯДКА № 3 (теплая)

Осенью в кучу собирают любой мусор, листья, траву, ветки, бумагу. В конце апреля этот мусор разгребают так, чтобы он прогрелся на солнце. В начале мая из него делают грядки высотой 70—80 см, шириной 100—120 см и произвольной длины. Если мусор пересох, то его поливают горячей водой, грядку тщательно утрамбовывают, затем делают лунки в два ряда в шахматном порядке на расстоянии 70 см. Диаметр лунки 30 см, глубина 35 см. Грядка подготовлена пока только из мусора. До засыпки почвой грядку поливают раствором марганцовокислого калия (в 10 л воды разводят 2 г марганцовокислого калия и расходуют 2 л раствора на 1 м2). Поливают сверху и с боков. Затем грядку посыпают мелом, или известью-пушонкой, или древесной золой из расчета 2 стакана на 1 м2. Отдельно подготавливают почву. Берут по 5 ведер торфа, дерновой земли, навозного перегноя, ведро песка и 2 ведра древесных опилок. Всю эту смесь перемешивают и на 1 ведро этой смеси добавляют удобрения: по столовой ложке суперфосфата и нитрофоски и 3 столовые ложки древесной золы, снова тщательно перемешивают. 10 мая подготовленную почвенную смесь добавляют в каждую лунку слоем 22 см, и всю грядку сверху (кроме лунок) посыпают этой же смесью слоем 2—3 см, чтобы прикрыть мусор и придать грядке опрятный вид. Затем поливают теплой водой (40 °С) с добавлением 1 чайной ложки мочевины или 1 столовой ложки жидкого гумата натрия (стимулятор роста), растворенной в 10 л воды из расчета 3—5 на 1 м2. Грядку закрывают пленкой для прогревания. К посеву приступают 12 мая, используют на посев набухшие, чуть наклюнувшиеся, но не проросшие семена.

Для того чтобы получить высокий урожай огурцов, сеют семена не одного, а трех—семи сортов (например, Р, Левина, F1 Патти, F1 Клавдия, F1 Маринда, F1 Матильда, F1 Бианка, F1 Престиж, F1 Фермер, F1 Отелло, F1 Регина, F1 Сантана). В первую лунку кладут два семечка одного сорта, во вторую — два семечка другого сорта, в третью — два семечка третьего и т. д. Перед посевом грядку и лунки дополнительно поливают теплой водой из расчета 3 л на 1 м2. Семена заделывают в лунки на глубину 2-2,5 см с расстоянием между ними 5 см, закрывают светлой полиэтиленовой пленкой, туго натягивают ее со всех четырех сторон, внизу грядки пленку плотно заделывают грунтом или рейками и оставляют так до конца уборки урожая.

Если после 12 мая ожидается похолодание, то сверху пленку можно на ночь накрыть еще каким-нибудь дополнительным материалом для утепления. Через пять дней появляются всходы огурцов, спустя 10—12 дней, когда растения огурцов будут упираться в пленку, надо ножницами по окружности лунки вырезать пленку. Остальная часть грядки остается закрытой пленкой до конца вегетации. В течение всего лета осторожно рукой определяют влажность почвы в лунке и, если почва сухая, поливают растения из расчета 0,5 л воды в каждую лунку.

Для того чтобы растения в лунке не падали, к ним подсыпают древесные опилки или торф слоем 3—5 см, при этом опилки заранее приготавливают: на 1 ведро опилок берут 2 столовые ложки аммиачной селитры или мочевины. Уход за огурцами на такой грядке состоит в подкормках и поливах. Подкормка. До плодоношения огурцы подкармливают два раза с интервалом в 10 дней. Первый раз 10 июня: на 10л воды добавляют по чайной ложке мочевины, сульфата калия и суперфосфата. В каждую подкормку на лунку дают 2 л раствора удобрений. Во время плодоношения огурцы подкармливают трижды с интервалом в 10—12 дней.

В первую подкормку в 10л воды разводят 1кг коровяка, 1 столовую ложку нитрофоски. Во вторую подкормку на такое же количество воды добавляют 1 столовую ложку мочевины, 3 столовые ложки древесной золы, 1 столовую ложку жидкого гумата натрия. Третья подкормка: в 10 л воды разводят столовую ложку азофоски. Норма расхода раствора удобрений — 2 л на лунку.

Подкармливать и поливать огурцы нужно в 10 часов утра. Плети огурцов формируют до 1—1,2м, затем верхушку прищипывают, а боковые побеги прищипывают на 40-50 см. Поливают теплой водой (24 °С) в лунки до плодоношения 2—3 л два раза в неделю, а во время плодоношения 3—4л три раза в неделю. Урожай при посадке на грядке из мусора бывает выше, чем на простых, обыкновенных. Кроме того, при таком способе полив проводят только в лунки, нет необходимости уничтожать сорняки, которые под пленкой почти не растут. Растения огурца меньше поражаются грибными болезнями, у них хорошо развивается корневая система. Исключаются такие мероприятия по уходу, как рыхление, подсыпки, и плети огурцов, находящиеся поверх пленки, всегда чистые. • САМЫЙ ПРОСТОЙ СПОСОБ ВЫРАЩИВАНИЯ ОГУРЦОВ В ОТКРЫТОМ ГРУНТЕ

К работе приступают 1—15 мая. В любой день в эти сроки перекапывают грядку (где в предыдущем году не росли огурцы). Разравнивают, делают бороздки с расстояниями 15—20 см. Поливают горячим раствором удобрения “Идеал” или “Кормилец” или гуматом натрия (1 столовая ложка на 10 л воды), расходуя по 3—5 л на 1 м2. Сеют сухие семена с расстояниями 12—15 см и засыпают небольшим слоем земли (1—1,5 см).

На грядке расстилают двойной слой укрывного ма териала “Лутрасил”. Со всех сторон материал обкладывают землей или тяжелыми рейками, чтобы не сдуло.

В течение 25—30 дней, пока растет рассада, укрывной материал не снимают. За этот период поливают 1—2 раза теплой водой. В случае заморозков дополнительно укрывают пленкой.

За 10 дней перед посадкой рассаду подкармливают; 1 столовую ложку любого натурального удобрения (“Идеал”, “Кормилец” или гумат натрия) на 10л воды, расходуя по 8л на 1 м2.

Перед подкормкой обязательно небольшое рыхление почвы в междурядьях.

Подкормки и поливы делают в теплый день, когда температура воздуха не менее 18 °С. После подкормки снова укрывают грядку.

Через 25—30 дней после всходов рассада готова к пересадке на постоянное место.

Под посадку грядку перекапывают на полную глубину штыковой лопаты и ровняют. Делают лунки посередине грядки на расстоянии 60 см друг от друга (расстояние считать от центра до центра лунок).

В лунки добавляют по 2 столовые ложки любого удобрения (“Исполин”, “Богатырь” или “Кормилец”) и перемешивают их с почвой. Грядку с лунками поливают теплой водой и приступают к посадке.

Перед посадкой рассаду заранее хорошо поливают водой.

Выкапывают рассаду с большим влажным комом и сажают в лунки. Засыпают землей и поливают вокруг растения по 1—1,5 л.

Сажают растения в теплую погоду в течение дня. Чем больше земляной ком рассады, тем лучше приживаемость.

Если рассаду высадили после 12-15 июня и уже миновали заморозки, грядку с огурцами можно не закрывать. Но все же наибольший урожай огурцов получают, когда грядка укрыта одним слоем укрывного материала на дугах (80 см от основания грядки). Если огурцы пчелоопыляемые, тогда торцы грядки оставляют открытыми, самоопыляемые закрывают полностью. Открывают огурцы при сборе, подкормке и поливе.

Поливают огурцы 2 раза или обильно 1 раз в неделю. Сухие корневые подкормки делают 1 раз в месяц: по 2—3 столовые ложки любого удобрения (“Кормилец”, “Исполин”, “Ягодка”, “Богатырь”) посыпают вокруг растения.

Полив-подкормку производят 3—4 раза в течение лета, с интервалом 7—10 дней в фазе плодоношения: 1 таблетка гумата натрия на 100л воды.

В сельской местности огородники в основном подкармливают огурцы разведенным птичьим пометом и навозной жижей в смеси с минеральными удобрениями (нитрофоска, суперфосфат).

СОРТА ОГУРЦОВ ДЛЯ ОТКРЫТОГО ГРУНТА

F1 Левина. Среднеранний гибрид с преимущественно женскими цветками. Растения мощные, высокие. Плоды с белыми шипами, без горечи, пригодны для засола и консервирования. Устойчивы к вирусу огуречной мозаики, настоящей мучнистой росе и неблагоприятным погодным условиям. • F1 Либелле. Широко распространенный гибрид. Отличается хорошим ростом. Плоды мелкоребристые, от средне- до темно-зеленого цвета, с белыми шипами. Практически устойчив к пероноспорозу и кладоспориозу. • F1 Лорд. Среднеспелый, урожайный, пчелоопыляемый гибрид, преимущественно женского типа цветения. Возделывается в открытом грунте, весенних теплицах и тоннелях. Зеленец длиной 10-12 см. Обладает высокими консервными и засолочными качествами. Устойчив к ложной мучнистой росе и оливковой пятнистости. • F1 Фермер. Урожайный, среднеспелый, пчелоопыляемый (частично самоопыляющийся) гибрид преимущественно женского типа цветения. Выращивает ся в открытом и защищенном грунте. Зеленец длиной 10-12 см. Относительно холодостойкий. Устойчив к оливковой пятнистости, ложной мучнистой и мучнистой росе. Особенностью гибрида является интенсивный рост основной плети и быстрое появление боковых побегов, с отрастанием которых наступает пик массового продолжительного плодоношения. Пригоден для консервирования и засола. • F1 Отелло. Гибрид обладает уникальной скороспелостью. Созревание мелкобугорчатых плодов наступает на 40-45-й день после появления всходов. Хрустящие, приятного вкуса, генетически без горечи плоды используются для свежего потребления и консервирования. Устойчив к вирусу огуречной мозаики, кладоспориозу, к двум возбудителям настоящей мучнистой росы, относительно устойчив к ложной мучнистой росе. Плоды длительное время сохраняют товарный вид и потребительские качества. Гибрид используют для выращивания в открытом грунте и с применением временных пленочных укрытий. • F1 Регина. Среднеранний гибрид, используется для выращивания в открытом грунте и под временными пленочными укрытиями. Склонен к партенокарпии. Устойчив к вирусу огуречной мозаики, кладоспориозу, возбудителям настоящей мучнистой росы и к корневым гнилям. Изящные плоды без горечи, отличных вкусовых качеств, созревают на 50-й день после появления всходов. • F1 Леандро. Ранний высокоурожайный гибрид, с крупными пупырышками. Отличается преимущественно женским типом цветения и, как следствие, большим количеством огурчиков; отсутствием горечи; маленькими семенными камерами. Обладает высокими засолочными качествами: огурцы не образуют пустот при консервировании, хрустят, длительно хранятся без ухудшения качества. Высокая устойчивость к болезням и стрессовым условиям. • F1 Маринда. Самоопыляющийся Среднеранний гибрид, с крупными пупырышками. Отличается преимущественно женским типом цветения и, как следствие, большим количеством огурчиков; отсутствием горечи; маленькими семенными камерами; хрустом; высокими засолочными качествами. Устойчив к болезням и стрессовым условиям. • F1 Матильда. Самоопыляющийся очень ранний гибрид, с крупными пупырышками. Отличается преимущественно женским типом цветения и, как следствие, большим количеством огурчиков; отсутствием горечи; маленькими семенными камерами; хрустом; высокими засолочными качествами; устойчивостью к болезням и стрессовым условиям.

F1 Эвита. Высокоурожайный раннеспелый гибрид с пупырчатыми огурцами-корнишонами. Отличается преимущественно женским типом цветения и, как следствие, большим количеством огурчиков; отсутствием горечи; маленькими семенными камерами; хрустом; высокими засолочными качествами; устойчивостью к болезням и стрессовым условиям. Для туннелей и открытого грунта. Лучший сорт для консервирования.

Кроме того, рекомендуем такие сорта: Журавленок, Парижский корнишон, Московский корнишон, Дездемона.

По материалам сайта http://www.arganiq.ru/

swoydomik.ru

Тайны выращивания огурцов

Как поднять урожайность огурцов

1. Необходимо рыхлить верхний слой почвы после каждого полива или дождя. Рыхление начинают, как только почва сверху подсохнет. Нельзя рыхлить глубоко потому, что корни огурцов располагаются вблизи поверхности почвы. Постоянное рыхление сильно способствует росту растений.

2. После развертывания третьего настоящего листа огурцы слегка окучивают, но делают это очень осторожно, чтобы не повредить поверхностно расположенные корни - это способствует быстрому впитыванию поливной и дождевой воды, чтобы она не скапливалась у основания стебля. У основания стебля почва должна быть всегда сухой, иначе стебель загниет. Об этом необходимо заботиться особенно в дождливые годы.

3. В жаркое засушливое лето огурцы необходимо поливать очень часто. Но, ни в коем случае, нельзя поливать холодной водой.

4. Огурцы прищипывают, как только сформируется пятый настоящий лист, это способствует быстрому развитию боковых побегов. Прищипку надо делать острым ножом, а не отрывать пальцами. Срез производят между пятым и следующим, еще не развернувшимся листом.

5. Для более эффективного использования огородного участка, на грядки с огурцами рекомендуется высаживать кольраби и кочанный салат. Они защищают от ветра и способствуют лучшему плодоношению огурцов. А на открытых, ветренных участках огурцы лучше сажать между рядками кукурузы.

6. Хорошему росту огурцов способствует мульчирование почвы навозом или торфом. Толщина слоя мульчи может достигать 3-5 см.

7. Плоды огурцов нужно убирать по мере их созревания, иначе дальнейшее образование плодов прекратиться. При сборе огурцов, их нельзя обрывать, а необходимо аккуратно срезать. Стебли у огурцов очень хрупки и ломки. При обработке и уборке старайтесь не наступать и не мять растения иначе они могут повредиться, загнить и вообще прекратить плодоношение.

8. В засушливое, жаркое лето огурцы могут подвергнутся нападению паутинистого клеща. Чтобы этого не произошло, необходимо заботиться о постоянном увлажнении воздуха. Почаще опрыскивайте, но не холодной, а теплой водой. Опыляйте препаратами серы, но такие огурцы обязательно тщательно мойте перед употреблением.

9. Мучнистая роса появляется на огурцах в холодное, дождливое лето, а также при неумелых поливах. Поэтому, в пасмурную погоду, надо снять с лейки сетку и осторожно поливать струей почве у основания стеблей ни в коем случае не допуская попадания воды на листья. Поливать лучше подогретой водой.

10. Горечь у огурцов может появляться и не по вашей вине, а из-за резких перепадов температуры, когда после жаркой погоды наступает резкое похолодание с холодными дождями.

Высокий урожай огурцов

Перед Вами метод выращивания огурцов в среднем по 20-25 штук с каждого куста.

Этот урожай будет в 6 раз выше обычного!

Из опробованных сортов самыми лучшими оказались:

"Нежинский", "Конкурент", но суперурожай дал сорт "Майский".

Семена высеять в ящики, на дно насыпать песку - для фильтрации, сверху добавить почву (50% и 50% перегноя). Наполнить ящики до половины их высоты на 3-4 см, высаживать семена через 3-4 см на глубину 1-2 см. Ящики накрыть стеклом и на 3-4 дня поставить в теплое место.

Семена не проращивать - они взойдут желтыми и хилыми. При появлении всходов, снять стекло и выставить ящики на солнечное окно.

По мере роста рассады подсыпать почву, пока ящики не заполнятся полностью.

Это будет первое УВЕЛИЧЕНИЕ корневой системы путем подсыпки земли. Присмотритесь внимательно к стволику огурцов - на нем Вы увидите много пупырышек, это будущие корешки. Они прорастут при подсыпке земли и дадут дополнительные корни, увеличив систему всего растения почти в 2 раза, а значит и мощь всего растения !

Теперь пересадите рассаду в горшочки или в пакеты из-под молока. Это делается когда на растениях отрастает 1-2 листочка.Рассаду отделяют друг от друга вместе с землей и вкладывают в пакет (горшочек).

Горшочки, как и ящики заполняются землей лишь частично. По мере роста растений земля подсыпается пока не заполняются полностью пакеты или горшочки.

Это второе УВЕЛИЧЕНИЕ корневой системы.

Затем пересаживаем рассаду в грунт, под пленку, в загородку. Внутри загородки выкопать траншею с обеих сторон на полный штык лопаты. На дно траншеи насыпьте перегной 5-7 см.

До высадки рассады земля должна неделю прогреться под пленкой. Высадка рассады: разрезается пакет и ком земли с рассадой опускается на дно траншеи (на перегной).

Этот ком буквально пронизан корнями - это главное в этом методе, где четырежды увеличивается корневая система (2 раза в ящике и 2 раза в пакете).

Когда растение опущено в траншею, обсыпьте его землей смешанной с суперфосфатом (30-40 г на растение). После этого траншею обсыпьте соломой, прошлогодним сорняком, слоем 8-10 см, сверху присыпьте землей и полейте.

Этот слой соломы даст тепло и пищу растениям, в период гниения и выделит углекислоту.

Это будет третье УВЕЛИЧЕНИЕ корневой системы (по вертикали).

Огурцы обязательно надо подвязывать, для этого сделайте высокую поперечную шпалеру. Они меньше поражаются мучнистой росой, не так желтеют.

Преимущества метода:

Высокая урожайность - 110-120 огурцов с 1 кв. метра, долгий вегетационный период - 165 дней, против 95.

При поливе очень небольшой расход воды. В загородке из пленки и в траншеи долго держится влага, малый расход мульчирующего материала, потому, что узкую траншею проще предохранить от испарения.

Малая посадочная площадь - 18-20 растений на 4 кв. метрах !

Простой способ заготовки огуречных семян, позволяющий избежать "пустоцветов" и горьких плодов

Пустоцветы на огуречных плетях, также как и множество горьких плодов, появление которых вроде бы не имеет никаких объяснимых причин - явление довольно распространенное.

Для начала предлагаем вам материал об общих принципах заготовки огуречных семян из собственной выращенной продукции.

Перерослые побуревшие плоды огурцов (семенники) оставляют на грядках непосредственно до наступления заморозков.

Час их сбора наступает тогда, когда они приобретут свойственную им окраску и станут мягкими.

Отбирают семенники правильной формы и оставляют их на 15-25 суток созревать, пока они совсем не размягчатся.

Затем их разрезают, выбирают семена ложкой и вместе с перегородками укладывают в банку на брожение. Процесс брожения продолжается недолго - 2-3 суток. Все это время банку держат закрытой, лучше полиэтиленовой крышкой или пленкой.

Затем семена отмывают и сушат при температуре +35...+40 °С. В процессе сушки их необходимо перемешивать для предотвращения закисания.

Сохраняют семенной материал в бязевых мешочках вместе с этикеткой, где обозначены сорт огурца и год его выращивания.

А теперь об огуречных секретах.

На огуречной грядке легко заметать пустоцветы - цветы есть, а завязи плодов нет.

Одна из причин такая: на семена оставлен не тот желтяк.

Оказывается, плоды огурца условно можно разделить на два типа: мужской и женский. По форме они отличаются друг от друга тем, что мужской имеет как бы трехгранную форму, а женский -четырехгранную (прослеживается не у всех сортов!).

Из семян мужского огурца вырастут растения с обильным пустоцветом (тычиночные цветы), а из четырехгранного получите растения с пестиковыми цветами, имеющими завязь.

Чтобы научиться распознавать форму плода, надо взять зеленец, нарезать его поперечными ломтиками, и если они тяготеют к треугольной форме - это мужской огурец, а к квадратной - женский.

В первом случае семена в плоде располагаются в трех сегментах, во втором - в четырех. На семена, само собою, оставляют четырехгранные, женские огурцы.

Но и это еще не все.

Огурцы могут вырасти очень горькими, полынь-полынью, в рот не возьмешь.

Этот недостаток у новых сортов селекционеры в основном устранили, но у старых он нередко проявляется.

Дело в том, что семена из огурцов следует выбирать только из передней части плода, составляющей 2/3 его длины, задняя часть семенника бракуется, из ее семян вырастают горькие огурцы.

Старые огуречные секреты во многом утеряны в связи с оттоком сельского населения в города. Хорошо бы их собирать и приумножать.

И, конечно, как приведенные секреты, так и те, что добудете сами, проверяйте на практике.

Как говорится, доверяй, но и проверяй!

Обеспечение высокой всхожести самостоятельно заготовленных семян

Всхожесть семян зависит от многих факторов, но первостепенным является уровень их влажности в процессе хранения - чем она выше, тем семена быстрее теряют всхожесть.

Поэтому, если Вы хотите дольше сохранить семена, то их надо подсушить 2-3 суток при температуре 30-35°С и положить в стеклянную банку с плотной крышкой или в полиэтиленовый мешочек.

При хранении в бумажных пакетах или полотняных мешочках семена набирают влагу из воздуха и хуже хранятся. Но надо помнить, что в полиэтиленовую или стеклянную тару можно закладывать только хорошо просушенные семена: если они плохо высушены, они заплесневеют и потеряют всхожесть.

Чем ниже температура, тем слабее идут процессы плесневения, тем дольше сохраняется всхожесть семян.

Поэтому хранить семена нужно в сухом прохладном месте: лучше держать температуру в пределах от +10 до -10°С.

Для хорошо высохших семян перепады температуры не страшны, т.е. мороз для хранения семян не страшен.

Что надо делать, чтоб каждый год быть с огурцами

Можно ли получить ранний огурец не сооружая теплицу?

Сразу же после согревания почвы весной на перекопанном с осени участке сформируйте грядки шириной 90 см.

В центре их сделайте траншейки глубиной и шириной 30 см, в который уложите предварительно разогретый рыхлый соломистый навоз, солому или листья.

Сверху засыпте слоем земли 20 см. На грядках установите легкий каркас, покрытый полиэтиленновой пленкой. Посейте семена на этих грядках на 2-3 недели раньше, чем в открытый грунт. Можно также посадить рассаду.

Высевать лучше раннеспелые сорта - Сигнал 235, Изящный, Вязниковский 37, Харьковский и другие.

Семена - перед посевом прогрейте в течении 2 часов при температуре +60 градусов, замочите в воде комнатной температуры на 5-8 часов и затем 10 часов выдержите при температуре +20...22 градусов.

Предпочителен двухстрочный ленточный посев в центре грядок с расстоянием между строк 25 см и между семенами - 8 см.

Позже сделайте прорывку через одно растение. Через 10 дней всходы нужно подкормить, растворив в 10 л воды по 15 г аммиачной селитры и сульфата калия, 20 г суперфосфата. Этого раствора достаточно для растений на 5 погонных метра.

В теплые дни пленку необходимо приподнять.

Всегда более урожайны растения, выросшие из полновесных, крупных семян.

Для того, чтобы выделить такие, надо семена, например, огурцов, погрузить в обычную воду, а помидоров - в 5%-ный раствор поваренной соли.

Осевшие более тяжелые, берут для посева, всплывшие - удаляют.

Как получить ранние огурцы

Срок высадки рассады в теплицы с солнечным обогревом - 25 апреля - 5 мая.

В теплицах под пленкой рекомендуется устраивать паровые грядки. Для этого разогревшееся биотопливо - навоз, мусор, солому - закладывают в канавки шириной 50 см, глубиной 30-35 см и засыпают 20-сантиметровым слоем почвы.

Дополнительно устраивают туннели, натянув пленку на проволочные дуги.

В солнечные дни теплицу обязательно надо проветривать.

Температура в ней не должна подниматься выше 33 градусов.

Влажность воздуха в солнечные дни должна быть не менее 85-90%, а в пасмурные 70-80%. Чтобы повысить влажность, надо полить почву под растениями и дорожки, а затем закрыть теплицу на 3-4 часа.

Подкармливать надо каждые десять суток. До образования цветков - разведенным коровяком (1:10) или куриным пометом (1:20), а когда растения отцветут, концентрацию растворов увеличивают (1:8 и 1:15 соответственно).

Если подкармливают минеральными удобрениями, то до цветения в 10 л воды растворяют 10 г - аммиачной селитры, 5 г - сульфата аммония, 30 г - суперфосфата, 15 г - сернокислого магния, а после цветения - 25 граммов аммиачной селитры, 10 г - сульфата аммония, 10 г - суперфосфата, 25 г - сернокислого калия, 25 г - сернокислого магния.

На квадратный метр расходуется 4-5 литров раствора.

Иногда бывает, что огурцы в теплице разрастаются пышно, а плодов совсем мало.

Для того, чтобы этого избежать, в подкормке не должно быть нарушения пропорций.

Кроме того, если растения слишком бурно развиваются, применяйте удобрения только фосфорные и калийные, остальные исключите.

Чтобы подвязать огурцы в теплице, на высоте 1,7-1,8 метра надо натянуть металлическую проводку.

А начинают подвязку сразу же после высаживания рассады. Шпагат нарезают на отрезки в 2,2-2,5 метра. Один конец отрезка петлей подвязывают под вторым-третьим настоящим листочком, а другой перебрасывают через шпалеру и завязывают на ней. По мере роста обкручивают растения шпагатом по часовой стрелке через 1-2 междоузлия.

Это общие правила, а кроме того, надо учитывать, как формируется растение, да и помогать его формированию.

В зависимости от этого вносить поправки в подвязку.

В жаркую погоду нужно стараться открывать все форточки в теплице и двери - для того, чтобы могли туда попасть пчелы и другие насекомые.

Урожай можно снимать через 20-25 дней после высаживания рассады на постоянное место или через 45-60 дней после высева семян (опять же в зависимости от сортового состава).

Собирают плоды утром.

Оставляя теплицу на несколько дней, почву, конечно, надо хорошо увлажнить и плюс к тому в междурядьях поставить несколько открытых ведер или других сосудов с водой. И вверху к столбам шпалеры одно-два ведра подвесить.

Растения несколько дней проживут, не пострадав, без полива.

Для начала наберите огурчиков 4-8 см в длину, не больше.

Вам понадобится (согласно древнему рецепту, все должно соблюдаться в точности): 3 и 3/4 л воды, 1 и 1/4 л 8%-ного уксуса (желательно, с эстрагоном). Благо, он уже появился в продаже. Но если не найдете, можете сделать сами: на 1 л уксуса - 20-25 г сухой травы эстрагона. Настаивать дней 5-7), 400 г сахара, 150 г соли, по 30 горошин черного и душистого перца, 10 шт. гвоздики, 5 лавровых листьев, 2 ч.ложки горчичных семян (это рассчитано на 10 кг огурчиков).

Весь состав кипятите ровно 20 минут, охладите немного и влейте в баночки (0,5 л или 0,7 л), наполненные маленькими огурчиками. Да, не забудьте вложить по одному зонтику укропа. Влили? Теперь закройте крышками, закатайте. И пастеризуйте точно 15 минут при температуре 75-80 град. Только так огурчики останутся хрусткие и натурально зеленые.

Что интересно: через пару суток огурцы уже можно есть!

Сухой способ посола огурцов без рассола, обеспечивающий хрусткость и сохраняющий свежий аромат

Сухой способ посола огурцов приглянулся в последнее время многим хозяйкам.

Для этого способа заготовки требуются молоденькие, совсем зеленые крепкие огурчики и деревянный бочонок не очень большого размера, дно которого засыпают сантиметровым слоем соли.

Огурцы устанавливают вертикально, как можно плотнее друг к другу, промежутки между ними заполняют измельченным укропом.

Таким образом заполненный бочонок сутки выдерживают при комнатной температуре, после чего засыпают сверху солью доверху, закупоривают крышкой и помещают в погреб.

Приготовленные по этому рецепту огурцы перед употреблением выдерживают в холодной воде, они получаются обязательно хрустящими и, несмотря на соленость, сохраняют свежий аромат.

ОГУРЦЫ НА ОКНЕ

Огурец как наиболее теневыносливую культуру можно выращивать в теплых помещениях, где температура не опускается ниже - 20°С, например на окнах, балконах, лоджиях.

Главное условие - правильно выбрать сорт или гибрид.

Для огорода на окне лучше всего подходят теневыносливые и очень урожайные гибриды, не требующие опыления -

F1 Грибовчанка, F1 Легенда, F1 Зозуля, F1 Маринда, F1 Клавдия, F1 Костик, Престиж, F1 Дарина, F1 Модуль, F1 Доротея и др.

Все они выдерживают резкие колебания температуры и имеют много женских цветков. В зависимости от условий и возможностей огурец можно сеять в несколько сроков.

Самый ранний срок посева в теплых помещениях можно проводить в конце ноября, а первые плоды получать уже в конце января начале февраля. Но для этого нужно досвечивание люминесцентными лампами мощностью 80-100 Вт.

Рассаду, выращенную с досвечиванием, в возрасте 4-5 настоящих листьев можно высаживать на подоконник с 1 января, желательно на окна южной и юго-восточной ориентации. Без применения электродосвечивания огурцы высевайте на широте Москвы не раньше 20-25 февраля.

В конце марта смело сейте семена на рассаду для лоджии.

Для весенне-летней культуры лучше подходят наиболее урожайные и светолюбивые гибриды, такие как F1 Мазай, F1 Финист, F1 Стелла, F1 Апрельский. При выращивании огурца на окне надо создать соответствующий микроклимат.

Огурец не выносит сквозняков, поэтому заклейте все щели на окне, а форточку отгородите полиэтиленовой пленкой, чтобы при ее открывании холодный воздух не попадал на растения. Позади подоконника следует повесить зеркальную светоотражающую пленку, которая в два раза улучшает освещенность. С помощью зеркальной пленки можно регулировать теплый поток воздуха от батареи, приоткрывая или наоборот плотно прижимая пленку к подоконнику.

Под культуру огурца в домашних условиях можно использовать почву или питательную среду. Наиболее надежный и доступный способ - выращивание на почве. Для этой цели подойдет готовая плодоовощная смесь, которая продается в магазинах.

Почвенную смесь нетрудно приготовить из подручных материалов. Уже сейчас заготовьте дерновую землю и перегной в равных частях или в соотношении 3:1. На ведро смеси добавьте 2 стакана древесной золы, по 5-6 г азотных, калийных и фосфорных удобрений и 20-60 г извести, доводя реакцию почвенного раствора (рН) до 5,5-5,6. Все это тщательно перемешайте и храните в полиэтиленовых мешочках.

Главное условие - почва всегда должна быть рыхлой. Рассаду выращивайте в горшочках диаметром не менее 10 см.< Огурцы можно сеять непосредственно в основной вазон (безрассадная культура), или вначале вырастить рассаду.

Рассадный способ лучше для весенней культуры, так как при этом появляется возможность закаливания молодых растений. Сейчас мы готовимся к раннему, зимнему посеву.

По лунному календарю пересаживать рассаду лучше всего 9-10 декабря. Семена перед посевом продезинфицируйте в 1%-ном растворе перманганата калия с последующей промывкой или в соке алоэ без промывки. Затем разложите их на проращивание в блюдце на фильтровальной бумаге, сложенной в 2-3 слоя и смоченной теплой водой. Блюдце поставьте в теплое место, чтобы температура воздуха была не менее +20...+25°С. Сверху семена прикройте слоем влажной бумаги.

Во время прорастания следите, чтобы семена не были избыточно увлажнены. Когда корешки достигнут 0,5-1 см, семена высаживайте по 2 штуки в горшок на глубину 1,5-2 см.

Почву обязательно увлажняйте теплой водой, горшочки установите в ящики на 8 штук, а пространство между ними засыпьте той же смесью, что и горшки.

При раннем сроке посева (зимой) рассада бывает готова к высадке на постоянное место через 45 дней, при весеннем -через 25-30 дней, а при выращивании летом 20-25 дней. В фазе первого настоящего листа в горшочках, где было посеяно по 2 семени, оставьте по одному наиболее крепкому растению. В фазе трех-четырех настоящих листьев рассаду пересадите на постоянное место в более просторные горшки или ящики.

Огурцы отлично растут в пленочных горшках черного цвета с объемом почвы 5-6 кг. В горшки или ящики на дно положите дренаж: керамзит и кирпич, слой песка толщиной 2 см, затем почвенную смесь. Горшки или ящики поставьте в широкие глубокие поддоны на деревянные планки.

В поддонах всегда должна находиться вода для увлажнения не только почвы, но и воздуха. Почвенную смесь не досыпайте до верха вазона на 5 см. В каждый горшок положите по 1 пакету корнепитателя КП-5, не разрывая его оболочку на глубину 5 см.

В таком случае, подкормки отпадают. Уменьшается и полив, если внесете гелеобразное удобрение Терра Коттем или Подземный родник. За 3-4 часа до высадки растений обильно полейте их, затем осторожно выньте с комом почвы из горшочка и помещайте в центр большого горшка, уплотняя вокруг почву и присыпая на 2-3 см выше корневой шейки.

Для лучшего использования естественного света в феврале-марте горшок с растениями ставьте под углом 10-15°, а окна часто протирайте. В ноябре-феврале необходимо применять двойное подсвечивание (с помощью укрепленных зеркал, на подоконник перед рассадой "лицом" к ней и к солнцу). Кроме того, в темное время утром и вечером (по 3 часа) нужно включать лампу мощностью 80-100 Вт, чтобы продлить световой день для растений.

После посадки огурцы обильно полейте теплой водой и подвяжите шпагатом к верхней планке окна. Внизу обвейте их свободной петлей у первого листа, а вверху - жестким узлом. По мере роста растения подкручивайте вокруг шпагата через каждое междоузлие. Когда центральный стебель достигает верхней части окна - его надо закрепить, чтобы он не сползал по шпагату и на править вниз. На высоте 30 см от подоконника прищепните его. Боковые побеги укорачивайте на 2-3 листа вплоть до верха шпалеры, удаляя при этом, неплодоносящие побеги. Один-два верхних боковых побега не прищипывайте, а перекидывайте через планку, направляя вниз. Лишь через 50-70 см от подоконника удалите точки роста.

У партенокарпических гибридов в нижних 3-5 узлах удалите все завязи, цветки, боковые побеги - все, кроме листьев. На окне шириной 1,5 м размещается не более 3-4 растений, с каждого из которых можно получить от 2 до 15 кг огурцов.

Возможно и модифицированное гидропонное возделывание растений в вазонах или пластиковых ведерках с двойным дном на рыжем слаборазложившемся верховом торфе с поливом его физиологическим питательных раствором по методу В. А.Чеснокова и Е. Н Базыриной или смесью удобрений № 2а по Миттлайдеру

. Влажность воздуха можно повысить, обрабатывая растение из пульверизатора чистой водой. Это особенно необходимо, когда вблизи находятся батареи парового отопления. Если под горшками нет поддона с водой, батареи периодически накрывайте мокрой тканью, повышая, таким образом, влажность воздуха и сдерживая появление паутинного клеща. Но если он все-таки появился, о чем свидетельствуют мелкие точки снизу листа, растения опрысните раствором чистотела. Для этого 1 ст.ложку чистотела заварите стаканом кипятка, настаивайте в течение 20 минут. Затем добавьте мыло для прилипания и тщательно обработайте нижнюю часть листа из пульверизатора, можно смоченной в растворе ваткой.

Если Вы не внесли при посадке корнепитатель КП-5, то огурец начинайте подкармливать с фазы бутонизации древесной золой, растворяя стакан золы в 10 л воды. Расходуя при этом по 1-2 стакана раствора на каждое растение. Подкормки должны быть регулярными, через каждые 10-12 дней, минеральные подкормки чередуйте с органическими.

Из органических эффективны коровяк, разбавленный с водой в соотношении 1:5 или куриный помет 1:10. Из минеральных веществ удобен кристадин или нитрофоска (по 2 ч.ложки на 3-х литровую банку воды). При снижении темпов роста и плодоношения или при появлении лимонно-желтой окраски листьев объем подкормки увеличивайте до 3-4 стаканов на растение.

Если есть возможность, по мере роста плетей горшки опустите ниже подоконника, ослабляя шпагат и фиксируя его в нужном положении. Можно растение с горшком не перестанавливать, а опускать плеть, снимая нижние отплодоносившие листья.

Свернуть ее кольцом, уложить на почву и присыпать землей на 5-7 см.

Через 10-12 дней растение дает дополнительные корни и омолаживается.

В комнате, где выращиваете растения, поддерживайте чистоту, сухие и больные листья своевременно удаляйте.

Поливайте аккуратно, чтобы вода из поддонов не вытекала и не заливала нижние этажи.

Особенно оберегайте растения от сквозняков. Плоды регулярно снимайте, не допуская перерастания.


для вас Galimax
отсюда

Читайте также: