Правильно пересадить огурцы

Пересадка огурцов.

Пересадка огурцов К сожалению, огурцы - это не томаты или свекла, их недостаточно просто воткнуть в землю и полить. Как и более крупные соседи по семейству тыквенных, они крайне тяжело переносят любую пересадку.

Огуречные корешки очень нежные и ломкие. Восстановление поврежденных частей происходит у них крайне медленно, требуя дополнительного внимания и заботы. Поэтому, чтобы пересадка огурцов прошла успешно, перед ее началом надо ответить для себя на три основных вопроса: когда пересаживать, как подготовить почву и как произвести высадку.

Когда пересаживать огурцы

Специалисты рекомендуют высаживать в парники, теплицы или открытый грунт рассаду, имеющую уже 2 - 3 настоящих листочка. Такой вид она приобретает спустя 20 - 25 дней после посева. Но практика показывает, что чем моложе сеянцы, тем они легче приживаются - слабо развитая корневая система получает меньше повреждений. Некоторые садоводы сажают огурцы исключительно в фазе семядолей и имеют практически 100% приживаемости. Это говорит о том, что аккуратная работа и тщательная подготовка значат гораздо больше, чем возраст рассады.

Что касается календарных сроков, то однозначно определить их невозможно. Здесь многое зависит от погодных и климатических особенностей конкретной местности. Бесполезно на Карельском перешейке пытаться высаживать огурцы в неотапливаемые теплицы в конце марта, как написано в некоторых справочниках для садоводов. Там в это время еще лежит снег. А вот где-нибудь в Крыму это время вполне соответствует всем условиям, необходимым для успешного развития растений.

Чтобы высаженная в грунт рассада огурцов могла прижиться и успешно развиваться, температура его должна быть не ниже 15 - 16 °C выше ноля. Если она понизится до 14 °C, то сеянцы почти не будут расти. А если долгое время будет держаться ниже 12 °C - могут погибнуть. Похолодание почвы ниже этой отметки оставляет растения на голодном пайке - корни огурцов уже не могут впитывать воду с растворенными в ней минеральными веществами. Все питание возможно лишь через листья, которых у только что пересаженных сеянцев почти нет. Поэтому не следует торопиться с высадкой рассады, особенно в открытый грунт.

Подготовка почвы для пересадки огурцов

Большинство огородников, выращивающих эту культуру через рассаду, убеждены, что такие растения чаще подвергаются различным заболеваниям и поражаются насекомыми-вредителями. На самом деле все не так, но некоторая доля истины в этом утверждении есть. Перенесшие пересадку экземпляры приживаются довольно медленно - тем дольше, чем больше травмировались их корни. На восстановление поврежденной подземной части требуется время - дни, а то и недели. И весь этот период огурцы будут более уязвимы по сравнению с их сородичами, выросшими из семян, посаженных прямо в грунт.

Риск заболеть или пострадать от вредителей у рассады гораздо больше. Поэтому, как и семена, грунт для пересадки надо обязательно обеззараживать. Проще всего полить его раствором марганцовки, используя один грамм препарата на два ведра воды. Очень полезно обработать будущие огуречные грядки раствором фитоспорина. Делать это можно как весной, перед посадкой, так и с осени, разведя это биологическое средство в соответствии с инструкцией.

Но еще до обеззараживания, во время перекопки почвы, надо внести в нее не менее 5 кг компоста или перепревшего навоза на каждый квадратный метр посадок.

Свежий навоз под огурцы вносят примерно за неделю до высадки рассады. Его назначение - обеспечение нагрева «теплой грядки». Поэтому он должен находиться не очень далеко от поверхности земли, но и не слишком близко, чтобы не обжечь корни молодых растений. Считается, что оптимальная толщина слоя земли, разделяющего навоз и корни, составляет 5 см.

Как пересаживать

Садоводы применяют несколько способов размещения рассады огурцов:

- широкорядный - сеянцы сажают рядами, имеющими промежутки не менее 100 см; между отдельными растениями оставляют 30 см;
- ленточный - предполагает размещение отдельных экземпляров рядами на расстоянии 80 см;
- обычный ряд - имеет междурядья от 60 до 70 см.

Глубоко сажать растения не следует, даже если семядольное колено вытянуто. Большую ошибку совершают те, кто заглубляют огурцы по самые семядольные листики. Корни этих растений должны располагаться недалеко от поверхности, и попытка поместить их ниже часто приводит к образованию корневых гнилей.

Как уже говорилось выше, корешки огурцов очень нежные и чувствительные. Поэтому для них чаще используют не пересадку, как таковую, а перевалку. То есть сажают каждое растение в отдельную емкость. Когда приходит время высаживать в грунт, то не выкапывают его из земли, а аккуратно извлекают вместе с ней. Естественно, такая операция проходит успешно, только если посуда была специально подобрана.

Чтобы земляной ком, содержащий корни огуречного сеянца, легко вынимался из стаканчика или горшочка целиком, стенки этого сосуда должны образовывать конус. То есть окружность дна по размеру должна быть уже верхнего края. Пластиковый стаканчик в таком случае достаточно просто немного обжать руками, перевернуть вверх дном и слегка встряхнуть, придерживая росток другой рукой. Земля сама выскользнет из него по гладким стенкам плотным конусом, повторяя форму емкости. Конечно, так происходит лишь в том случае, когда грунт слегка подсушен и свободно отстает от стенок. Поэтому к советам поливать стаканчики за два часа до пересадки следует относиться весьма осторожно.

Другая причина, способная разрушить земляной ком во время извлечения его из стаканчика - наличие поперечных насечек или ребрышек на стенках сосуда. Следовательно, подбирая посуду для выращивания рассады, лучше отдать предпочтение гладким стенкам или имеющим рисунок с продольными насечками.

Уход после пересадки

Несмотря на то, что перед пересадкой лунки очень обильно проливают водой, высаженную рассаду необходимо регулярно увлажнять. Делать это следует из лейки со снятым ситечком или даже из чайника. Но ни в коем случае не прямо из шланга - сильная струя неизбежно размывает землю, частично оголяя близко расположенные к поверхности корни. Воду для полива нужно подогревать до 25 - 27 °C, особенно в первые дни после переселения сеянцев на постоянное место. На легких и супесчаных почвах полив требуется частый, небольшими дозами. На глинистых - более редкий, но обильный, потому что вода удерживается в них дольше.

Первую неделю, следующую за пересадкой, растения лучше слегка притенять, используя защитную сетку, полупрозрачный укрывной материал или просто деревянные ящики и картонные коробки. Если погода стоит пасмурная, притенения не требуется, но рассаду все равно лучше подержать под пленкой или укрытием. Некоторые любители накрывают только что пересаженные ростки обрезанными пластиковыми бутылками. Влажная среда, образующаяся под такими колпаками, безусловно, облегчает приживление. Но горячие солнечные лучи, нагревающие воздух, лишенный проветривания, способны поднять температуру до недопустимых для растений значений и устроить такую «парную баню», которую не выдерживают даже самые живучие сорняки.

Пересадка огурцов - дело не простое, требующее терпения и аккуратной работы. Но если сделать все правильно, они обязательно порадуют своего хозяина обильным и ранним урожаем.

indasad.ru

Как вырастить огурцы зимой на подоконнике и получить достойный урожай

Выращивание огурцов в домашних условиях

Наслаждаться огурцами в свое время мы можем недолго, так как их сезон заканчивается быстро, особенно, если лето было засушливым. Поэтому получить огурцы зимой на подоконнике стараются многие, кто любит употреблять этот овощ в свежем виде. Срок жизни выращенных огурцов таким образом составляет около двух месяцев после сбора первого урожая – этого вполне достаточно, чтобы насладиться овощем вдоволь.

Известно, что огурец размножается только семенами, так как черенкованием получить его нельзя. Сухости воздуха и недостатка влаги они совершенно не выносят – это стоит помнить, выращивая огурцы на балконе. Как только такие домашние огурцы зацветут, земля постоянно должна быть в меру влажной. Под горшки нужно будет поставить блюдца с водой, которые помогут избежать пересыхания земли. Также комнатные огурцы помимо полива  требуют  опрыскивания, хотя бы два раза в день. А, когда начинается цветение, то куст раз в день для лучшего опыления нужно встряхивать.

На фото семена огурца

Выращивая огурцы на окне, не стоит забывать и о прищипывании, которое делается после появление 3-5 листочков – это придаст пышности и густоты растению. Прищипывание побегов не только в два раза уменьшает длину, но и делает куст в два раза пышнее – то есть, вместо одной плети получаются две короткие. До точки прищипывания завязь удаляется, а оставляется только та, что находиться выше места прищипывания.

На фотографий выращивание огурца на подоконнике

Чтобы огурцы на подоконнике максимально долго радовали вас своим урожаем, плоды лучше собирать по мере созревания и не дожидаться, пока все огурцы станут большими – это способствует меньшему истощению куста и убережет потерю лишних соков из растения.

Огурцы на подоконнике – что нужно?

Изначально нужно заняться выбором семян – это должны быть самоопыляемые гибриды, из которых лучше выбрать раннеспелые сорта. Предпочтение отдавайте кустовым сортам, если собираетесь выращивать огурцы в квартире. В общем случае вам нужно подготовить:

  • специальные семена;
  • биогумус и кокосовый субстрат;
  • горшки по 3-4 л, в зависимости от количества семян;
  • опрыскиватель для ежедневного освежения растения;
  • лампу для создания дополнительного света.

Фотография горшка для рассады объемом 3 литра

Итак, как вырастить огурцы на подоконнике и с чего начать? Приготовьте хороший субстрат из биогумуса и кокосовых волокон: одну часть биогумуса смешать с двумя частями кокосового волокна. Емкостями для наполнения могут служить стандартные трехлитровые горшки. Садить семена можно как сразу в постоянные емкости, так и с помощью пикировки, пересаживая растения потом в большие горшки. Каким способом осуществлять выращивание огурцов на подоконнике, каждый выбирает индивидуально, но с помощью пикировки можно пересадить в горшки более крепкие и живучие растения, обеспечив себя таким путем надежным урожаем.

Фотография сеянцев огурцов перед пикировкой

Семена огурцов-гибридов нужно хорошо подготовить к посадке, для чего их опускают в раствор марганцовки комнатной температуры на пару часов, а затем вынимают. Стоит обратить внимание, что те семена, которые опустились на дно – хорошие, а те, что всплыли лучше выбросить, так как всхожесть у них низкая. Дайте семенам стечь, а позже можете садить их (только в сухом виде).

При посадке пикировкой садят их изначально в небольшие стаканчики, емкостью 100 мл, наполненные специальной земляной смесью. Раскладывать нужно по 5 семян в стакан, а потом, утрамбовав землю, полить. Через неделю-две можно наблюдать всходы, которые обязательно прореживают, оставляя по два самых мощных растения. Через неделю проводится окончательное прореживание, и в стаканчике остается один сильный росток.

Несколько секретов хорошого урожая

Пересаживая растения в большие горшки, имеющие емкость 3-4 л, землю не досыпают до краев примерно на 4 см. Пересадку делают через 3 или 4 недели после появления всходов. Сеянец в стаканчике переворачивают на ладонь, аккуратно пропуская его между пальцами. Росток с комком почвы вставляют в приготовленный постоянный горшок, присыпав сверху почвой до семядольных листков.

  1. В больших горшках пикированные ростки требуют постоянного полива. В первый месяц жизни огурцы в домашних условиях поливают постоянно, но умеренно. На начальном этапе важно не переливать сеянцы, так как они могут начать болеть. Зимой солнца и тепла мало, поэтому и влаги требуется для растений не так много. С конца марта влаги требуется больше, если огурцы еще будут в состоянии плодоносить.
  2. Нуждается огурец и в подпорке, которая может быть в виде сетки или любой другой опоры.
  3. Нелишней будет и такая процедура: раз в день поворачивать горшок с сеянцами вокруг своей оси на 180 градусов, чтобы растения получали свет и тепло не только с одной стороны.
  4. А для долгой жизни всего куста раз в две недели можно проводить подкормку: в верхний слой земли добавлять чайную ложку агролайфа либо подсыпать раз в месяц в горшок свежий биогумус.
  5. Требуют огурцы и должного количества света – не менее 12-ти часов, которое можно обеспечивать с помощью искусственного освещения.

Фото пересадки огурца в большой горшок

Если вы задумались, как вырастить огурцы дома зимой без пикировки, то садите семена в большие горшки, не досыпая землю на 5 см до края. После раскладки семян насыпьте слой 1,5 см земли, а оставшуюся почву досыпьте примерно через месяц – это заменит пикирование.

Правильное опыление огурцов-гибридов

Как вырастить огурцы дома,  ведь опыление проводить некому, если, конечно, вы не разводите дома летающих насекомых?  Без правильного опыления завязи просто опадут. Примеряйте на себя роль пчелки!

Дабы плоды завязались наверняка, нужно разделить женские и мужские цветки. Женские имеют пестик, состоящий из завязи и рыльца, а мужские пестика не имеют.

Опыление огурцов в домашних условиях

Осуществлять опыление желательно утром, когда пыльца липкая – сорвите мужской цветок, обрезав венчик, и вложите в женский так, чтобы пыльца попала на рыльце. Именно таким образом пчелы опыляют растения. Но лучше воспользоваться самоопыляемыми сортами, им опыление вообще не требуется.

Правильно вырастив огурцы, можно собрать до 15 плодов среднего размера с куста. При этом они будут иметь настоящий вкус, не сравнимый с магазинными. Окна или балкон, на которых находятся растения, должны быть теплыми, и желательно, чтобы выходили они на юг или юго-восток.

Оберегайте домашние огурцы от сквозняков и наслаждайтесь их хрустящими плодами!

grounde.ru

Как правильно посадить огурцы?

Каждый дачник и садовод стремится вырастить большой урожай, именно для этого они и трудятся на протяжении весны и до поздней осени. Наиболее популярным растением российских овощеводов является огурец.

Огурцы

Каждый огородник знает, что чтобы вырастить хороший урожай огурцов необходимо приложить немало усилий: посадить, поливать, удобрять и т.д. Каждый огородник знает, что чтобы вырастить хороший урожай огурцов необходимо приложить немало усилий: посадить, поливать, удобрять и т.д.

Используется он во многих блюдах и различных закусках. Но чтобы вырастить отличный урожай, следует знать определенные хитрости.

Способы посадки рассады огурцов

Следует определить место, где посадить огурцы.

Оно должно быть защищено от сквозняков и хорошо освещаться, иначе можно потерять уже готовую товарную рассаду и не получить никакого урожая.

Выращивать огурцы можно двумя способами: вертикальным и горизонтальным.

Выращивать огурцы можно несколькими способами:

  • вертикальным способом - усики растения плетутся на вертикально сооруженных шпагатах, опорах. Главное, чтобы они не преграждали дорогу солнечным лучам на пути к растениям. Рассаживают их на узких междурядьях, не ближе 0,2 м друг от друга. Некоторые селекционеры утверждают, что при таком способе выращивания урожайность больше, но научных подтверждений этому нет;
  • горизонтальным - плети растения свободно располагаются на земле, высаживают не ближе чем на 50 см между растениями в больших лунках.

Что выбрать: семена или рассаду, предстоит решать садоводу самостоятельно. Но следует учитывать, что при посеве семян урожай появится гораздо позже, чем при посадке рассады. Рассаду высаживать в открытый грунт следует не позднее 30 дней после первых всходов.

Если выбор пал на семена, то предварительно их следует замочить на 10 часов, воду периодически менять. Для посадки подготовить лунки (уже пролитые теплой водой) и в углубления 2-4 см опустить семя.

Высадка рассады

Таблица температурного режима выращивания огурцов.

Таблица температурного режима выращивания огурцов.

Огурцы - очень теплолюбивые растения, поэтому высаживать в грунт их можно, только когда температура в ночное время достигла 15°С. При достижении такого показателя ночные заморозки рассаде не страшны. Но и при такой температуре расти рассада не будет, огурцы в грунт высаживают в надежде, что весенняя погода становится с каждым днем теплее и посаженная рассада уже приживется и начнет усиленно расти.

Для пересадки рассады следует подготовить почву заранее: внести удобрения и предварительно хорошо полить. Площадку можно накрыть пленкой, чтобы земля внутри хорошо прогрелась. Пересаживая растения из маленьких горшочков, следует быть предельно осторожными, потому как молодые побеги очень ранимые и тяжело восстанавливаются после травмирования.

Расстояние при пересадке между рядами делают 50-60 см, в ряду между кустами - 20 см.

Правильная пересадка рассады:

  1. Перевернуть емкость, где находится рассада.
  2. Аккуратно, придерживая земляной ком с корневой системой, вынуть из емкости.
  3. Погрузить весь земляной ком в заранее подготовленное углубление и немного вжать в землю.
  4. Глубина погружения должна быть до первых листьев, но коленце нельзя прикрывать грунтом.
  5. Посадив куст, его следует обильно полить и сверху замульчировать. Это нужно для того, чтобы влага не испарялась и не появилась земляная корка.

Если высадка происходит из торфяных горшочков, то их необходимо опускать хотя бы на 1 см ниже уровня грунта.

При появлении 3 листьев огурцы можно высаживать.

При появлении 3 листьев огурцы можно высаживать.

Пересаживать кусты огурцов следует при появлении 3 или 5 листьев. Если высадка производится с 5-ю листьями, для куста следует сразу же соорудить опору и пустить усики на них. После посадки молодые побеги следует притенить или прикрыть ветками, старыми газетами или ветошью. Для этих же целей используют и пленку плотностью 0,5 мм. Расстилают ее на площади, где планируется высадить огурцы, с двух сторон присыпают землей, чтобы ветром не унесло. На грядках в местах лунок пленку разрезают крест-накрест по 10 см, именно в эти разрезы и высаживают кусты. Пленка в течение ночи сохраняет тепло и препятствует разрастанию сорняков.

Когда могут нагрянуть поздние заморозки, следует предусмотрительно нарыть место посадки огурцов пленкой - это спасет все растения и урожай от этого не пострадает.

В первые несколько дней молодые саженцы 1 или 2 раза в день поливают, поддерживают влажную почву.

В процессе роста растения поливают только теплой водой и следят за появлением открытых корней. Как только они будут появляться, их нужно сразу же замульчировать перегноем.

Пересадка рассады в теплицу

При пересадке рассады в теплицу на постоянное место выращивания необходимо соорудить довольно высокие грядки, до 35 см, и шириной не менее 70-80 см. Рекомендуемые промежутки между кустами делают такими же,15-20 см. Далее натягивают металлический каркас для поддержки урожая. Все остальные рекомендации такие же, как и при уходе в открытом грунте.

http://youtu.be/UBLNKEgM-Ec

Внесение удобрений

На протяжении всего вегетационного периода необходимо вносить удобрения, минеральные и органические, проводят до 5 раз внесение подкормок.

  1. При начале цветения вносят такое удобрение: на 20 л воды берется 2 ч.л. сульфата калия, суперфосфата, 2 ст.л. (по 200 мл) жидкого коровьего навоза, 2 ст.л. гумата натрия и мочевины.
  2. Второй раз подкармливают растения через 10 или 12 дней после первого: на 20 л воды берется 1 л коровяка и 2 ч.л. сульфата калия или полностью переходят на готовое удобрение «Плодородие», его берут из расчета 2 ст.л. на 20 л воды.

Формирование сильного куста

Если нет возможности добыть натуральных удобрений, можно перейти на любые органические, приобретая их в садоводческом магазине.

В процессе начального роста куста необходимо провести его формирование: в пазухе первых 4 побегов проводят удаление цветов или побегов - ослепление.

Следующие побеги (5-6 шт.) прищипывают не ближе 0,20 м от стебля. Последующие побеги делают длиннее, 0,30-0,40 м и т.д. Далее стебель перебрасывают через натянутые ряды проволоки и через 0,50-0,60 м его обрезают.

http://youtu.be/E80ItOpXYJU

Приведены основные рекомендации и советы по тому, как правильно посадить огурцы, как за ними ухаживать и какими средствами удобрять. Обильных урожаев!

VseoTeplicah.ru

Огурец

Огурцы происходят из тропических и субтропических лесов Индии, поэтому они теплолюбивы, светолюбивы и влаголюбивы. Они могут расти при небольшом затенении, но урожай при этом резко снижается, гораздо лучше огурцы развиваются и плодоносят при хорошем освещении.

Что любят огурцы? Плодородную, богатую гумусом почву с нейтральной или слабокислой реакцией (рН 5—6), подкормки настоем свежего навоза, минеральные подкормки, влажную (80—85 %) и теплую почву (рост и развитие корней идет при температуре выше 15—16 градусов), влажный (85—90 %) теплый воздух (для нормального роста и развития им требуется температура выше 20 градусов тепла).

Чего не любят огурцы ? Кислых, плотных, бедных, холодных почв, поливов холодной водой (ниже 20 градусов тепла), сквозняков, резкой смены температур днем и ночью( начинают горчить), холодных ночей (ночью температура не должна опускаться ниже 12—16 градусов, иначе зеленцы не растут). В дневное время огурец предпочитает температуру 22—28 градусов, но не ниже 20 и не выше 30—32. При температуре ниже 20 градусов рост и развитие огурца замедляются, при 15—16 градусах плодоношение приостанавливается, при температуре выше 32 градусов рост и развитие приостанавливаются, а при температуре выше 36—38 градусов не происходит опыления. При отрицательных температурах огурец погибает. Огурец не любит пересадок.

Если температура воздуха опускается до 3—4 градусов на длительное время (10— 15 дней), растения не развиваются, сильно ослабевают и в дальнейшем заболевают корневыми и стеблевыми гнилями.

У огурцов, как и у всех тыквенных культур, слабая корневая система и плохая регенерация корней, поэтому они не любят пересадок, рыхления почвы, прополки, так как при малейших подвижках почвы у них обрываются сосущие волоски и уже не восстанавливаются на этом корне. Требуется время, чтобы вырос новый корешок, на котором образуются сосущие волоски. Естественно, что в это время развитие и плодоношение замедляются. Поэтому огурцы лучше выращивать безрассадным способом, не пересаживать растения, особенно когда у них больше 2 настоящих листочков, мульчировать почву под растениями, чтобы не приходилось ее рыхлить, и срезать сорняки по уровню почвы, а не выдергивать их.

Выбор сорта

Лучше использовать районированные сорта или гибриды, хорошо зарекомендовавшие себя в вашем регионе. Не гоняйтесь за экзотикой и уж во всяком случае не засевайте всю теплицу сразу неизвестными вам сортами. Тщательно отберите то, что вам нужно, то, что даст вам стабильный урожай, и немного прикупите чего-нибудь новенького, чтобы опробовать на своем огороде.

Сортов и гибридов огурцов создано немало, но далеко не все могут вам понравиться или подойти из-за местного климата. Однако существуют универсальные гибриды и сорта, которые отлично показали себя практически во всех регионах.

Когда дело касается томатов, я обычно не рекомендую гибриды, поскольку у них низкие вкусовые качества по сравнению с сортами. А вот когда речь идет об огурцах, рекомендуют пользоваться именно гибридами, а не сортами. Они гораздо устойчивее к неблагоприятной погоде, болезням и вредителям, быстрее растут и развиваются, дружнее отдают урожай и, главное, не уступают по вкусовым качествам сортам, а подчас и превосходят их. Правда, семена гибридов стоят дороже, это тоже следует учитывать.

На пакетиках с сортами обычно пишут, для открытого или закрытого они грунта, и с этим следует считаться. А вот гибриды, как правило, подходят и для теплиц, и для открытого грунта. Наиболее известен универсальный гибрид Усадебка петербургской фирмы «Хардвик». Он обладает хорошими вкусовыми качествами и дает надежный урожай при любых погодных условиях. Усадебка хороша в любом виде: в салатах, окрошке, маринадах и засолке.

Специально для засолки фирмой «Хардвик» создан сорт Хрустящий исключительных вкусовых качеств.

Есть обильные гибриды универсального назначения Опал и Дачный, есть очень вкусный поздний сорт Осенний корнишон, маленькие огурчики которого не превышают 8—ю см. Короткоплодный обильный сорт Павловский универсального назначения отличается хорошим вкусом и способностью завязывать плоды при недостаточном освещении. Есть хорошие сорта, созданные в ВИР специально для регионов с прохладным летом и недостаточной солнечной освещенностью: Ник, Кулик, Карельский. Есть длинноплодный гибрид Северянин, созданный в Санкт-Петербургском агрономическом университете.

Хороши сорта и гибриды московских фирм «Гавриш» и «Седек»: гибриды дня открытого грунта Астерикс и Московский пижон, а также гибриды дня теплиц Парус, Турнир, Блик, сорта Вирента и Пирента. В любом регионе можно смело растить получившие широкое распространение гибриды Маринда, Конни, Мазай, Темп (очень скороплодный). Интерес вызывают крошечные гибриды специально для приготовления пикулей: Весна, Мотылек, Сын полка, Микрон. В последнее время селекционеры создали много новых гибридов с короткими плетями, которые не требуют прищипки. Как правило, они плодоносят букетом. Это Питерский юбилейный, Веселая компания, Дружная семейка, Букет, Желудь, По щучьему велению, По моему хотению, Охотный ряд, Весна, Изумрудный поток (сверхранний, теневыносливый), Русская забава (засолочный гибрид длительного плодоношения).

Стоит обратить внимание на гибриды голландской селекции, которые предлагает фирма «Вейо»: Астерикс, Адам, Атлантис, Аккорд, Агиби, Амиго, Амур.

Большой интерес у любителей вызвали замечательные огурцы нового поколения, тройные гибриды Валаамский, Огурец Саровского, Суоми. У них отменный вкус, богатый урожай и хорошая устойчивость к неблагоприятным условиям. Кроме того, у них ограниченный рост боковых плетей, так что плети не надо прищипывать, к тому же плодоношение пучком, то есть сразу по нескольку огурчиков из пазухи листа. Единственный недостаток — довольно высокая цена и быстрая отдача урожая.

Подготовка семян

Если вы растите гибриды, то предварительно прогревать семена не надо, поскольку у них преимущественно женский тип цветения. Если вы растите сорта и при этом семена у вас свежие, то прогрев делать рекомендуется, чтобы стимулировать быстрое появление женских цветков, поскольку у сортов на главном стебле преимущественно растут мужские цветки (у женских цветочков есть маленький огурчик, а у мужских его нет).

За месяц до посева подвесьте мешочек с семенами на батарею центрального отопления. Можно эту процедуру сократить, если перед самой посадкой прогреть семена в термосе с горячей (53 градуса) водой в течение 15—20 минут, заодно и освободите семена от возбудителей бактериоза и антракноза.

Правило посева

В регионах с холодным летом огурцы лучше растить не в высоких теплицах на вертикальной шпалере, а в горизонтальном положении в маленьких парничках, потому что теплый воздух, поднимающийся от почвы ночью, вполне может удержать тепло в маленьком объеме. В этих регионах, в частности на Северо-Западе, в открытом грунте огурцы не выращивают, их приходится выращивать на укрывном грунте, то есть ночью накрывать гряды с огурцами, а днем открывать. Это удобно делать, если над грядками с огурцами установить дуги — металлические или из ивовых прутьев. Со срезанных прутьев сразу надо снять кору (в это время она снимается очень легко). Согнуть прутья дугами, воткнув в почву. Такие ивовые дуги служат 5—6 лет, если на зиму вынимать их из почвы, связывать в пучки и держать под крышей, чтобы не намокали.

Для выращивания огурцов в укрывном грунте удобно построить специальный ящик без дна, шириной 2 м и произвольной длины. Ящик располагают так, чтобы его длинная сторона шла с запада на восток, поскольку огурцы будут расти поперек ящика в южном направлении. Северная сторона ящика делается высотой примерно 80, а южная — всего 40 см, боковые стороны имеют косой верхний срез, опускаясь от 80 до 40 см.

Нижняя часть ящика заполняется биотопливом. Использовать можно сено, солому, листья, неперепревший компост, но только не навоз, так как он вызовет бурный рост надземной части в ущерб плодоношению, а также спровоцирует корневые гнили. Сверху на биотопливо насыпается плодородная почва высотой не менее 15—20 см. До низкого края ящика почва не должна доходить примерно на 5—7 см.

Семена или рассада высаживается со стороны высокой стенки на расстоянии ю см от нее. Растения размещаются довольно часто, примерно в 15 см друг от друга. Сзади к высокой стенке с помощью планки прибивается пленка, которая перекидывается через весь ящик и спускается на землю за низким краем так, чтобы ее можно было закрепить на земле камнями и трубой. Днем пленку откидывают за высокую стенку, ночью перекидывают через низкую стенку и закрепляют, полностью укрывая огурцы. Собственно говоря, это тоже укрывная грядка, но только работать на ней проще.

Можно в целях экономии площади растить огурцы в вертикальном цилиндре. Для этого кусок рубероида длиной около 3 м сворачивают в цилиндр диаметром 80—90 см, ставят цилиндр на попа, обвязывают веревкой, чтобы он не развалился, и заполняют его нижнюю часть разорванными журналами, старой обувью, кусками гнилых пней и досок, переслаивая любой землей, затем добавляют разрубленные ветки с листьями, неперепревший компост или сено, солому, листья, опилки, добавляют азофоску (2— 3 стакана), затем насыпают хорошую почву. До верха цилиндра должно остаться около 20 см пустого пространства. Почву надо хорошо промочить до самого низа цилиндра. Затем накрыть пленкой и обвязать веревкой. Через 10—12 дней почва хорошо прогреется, и можно будет сеять в нее семена огурцов.

На такой вертикальной грядке семена высевают на расстоянии 15 см друг от друга по окружности цилиндра, отступив от стенки на 10—12 см, и накрывают пленкой. Заморозки идут по почве, а семена находятся на высоте 80 см, поэтому не подмерзают.

Всходам дают подрасти до первого настоящего листочка. Затем пленку снимают, а в центр грядки вбивают трубу или кол так, чтобы он торчал над цилиндром примерно на полметра. К верхней части кола привязывают лутрасил, который спускают наподобие шатра до земли и закрепляют, чтобы не завернул ветер. Всходы оказываются внутри шатра, и заморозки им не страшны. Лутрасил открывают, только чтобы полить и подкормить растения. С наступлением жаркой погоды весь лутрасил собирают с северной стороны, открыв растения солнцу. По мере роста растения будут спускаться по стенкам цилиндра вниз, такая грядка выглядит эффектно.

Конечно, ставить такой цилиндр надо на самом солнечном месте. В нем размещается до 20 растений, а занимает грядка всего 1 м2.

Можно сделать цилиндр не из рубероида, а из автопокрышек, сложенных друг на друга. В таких же вертикальных грядках хорошо выращивать рассаду различных культур. Но в них нельзя сажать землянику, потому что зимой цилиндр промерзает и земляника погибнет в тех регионах, где морозные зимы. Весной, чтобы растопить лед, почву в этих вертикальных грядках поливают очень горячей водой.

Тыквенные культуры можно выращивать рассадой, при условии, что вы будете пересаживать их в грунт перевалкой, без повреждения корней, в возрасте 20—25 дней после всходов. Именно в стадии 1—2 листков рассада тыквенных довольно хорошо переносит пересадку, поскольку у нее практически еще нет корневой системы. Если делать пересадку в более позднем возрасте, то сформированная растением корневая система практически погибнет и после пересадки начнет отрастать заново.

Лучше всего рассаду растить в цилиндрах бездна, сделанных из газеты. Газету складывают два раза пополам и наворачивают на бутылку. Получается бумажный цилиндр. Его края закрепляют скрепками, снимают цилиндр с бутылки и заполняют почвосмесью. Можнос помощью паяльника сварить такие цилиндры из куска пленки. Для этого пленку нарезают полосой примерно 30 см шириной и складывают пополам по широкой части. Теперь осталось спаять ее по краю и разрезать на части длиной по 15 см.

Семена можно заглубить во влажную почву без их замачивания, но можно замочить и даже предварительно прорастить. Не забудьте начать подкормку огурцов, как только появятся всходы.

Пересадку будете делать перевалкой, поставив цилиндры вместе с газетой в подготовленные лунки такой же, как цилиндр, глубины. Подсыпьте почву вокруг газеты. Постепенно газета в почве размокнет, и сквозь нее прорастут корни. Если рассада выращена в цилиндрах из пленки, то ее надо опустить в подготовленные лунки вместе с пленкой, а затем осторожно разрезать пленку. Весь ком земли окажется в лунке без повреждения корней. Теперь подсыпьте в лунку почву.

Посадки аккуратно полейте по периметру цилиндров, не направляя струю под корень и стараясь не попадать на листья. Если вы хотите получить первые огурчики в начале—середине июня, то посейте их на рассаду за 40—45 дней до этого и пересадите на постоянное место в возрасте 20—25 дней.

Независимо оттого, будете вы сеять огурцы в низкой или высокой теплице, предварительно надо вырыть траншеи на глубину и ширину штыка лопаты, внести в них сухое сено, листья или неперепревший компост. Вернуть на сено вынутую из траншеи почву, положить сверху доску и пройтись по ней, чтобы уплотнить землю. Хорошо полейте почву и накройте пленкой для прогревания земли. Через 5—7 дней сено начнет перегнивать, при этом будет выделяться тепло, почва прогреется до 15—16 градусов, и вы можете сеять огурцы. Я делаю в почве углубления нижней частью глубокой тарелки на расстоянии 25 см друг от друга. Беру семя большим и указательным пальцами и заглубляю его в почву на фалангу пальца так, чтобы оно встало на ребро. Не верите — проверьте, семя, посаженное на ребро, всходит лучше, нежели поставленное на попа или положенное плашмя.

Я для страховки высаживаю в каждое гнездо 2—3 семечка по центру углубления, располагая их треугольником на расстоянии 2—3 см друг от друга. Накрываю их половинкой двухлитровой пластиковой бутылки, хорошо заглубляя края в почву, чтобы слизни не объели семядольные листочки после всходов. Сверху накрываю двойным спанбондом или лутрасилом. Растения спокойно переносят заморозки до — 6 градусов и при этом хорошо растут и развиваются. Как только у огурцов появится первый настоящий лист, их можно рассадить или отсадить лишние, оставив, естественно, лучшие, или срезать ненужные по уровню почвы ножницами. С этого момента слизни им не страшны, бутылки можно убрать, оставив лишь двойной спанбонд прямо на растениях до того, как минует угроза ночных заморозков.

После окончания заморозков огурцы уже надо подвязывать, если вы растите их на вертикальной шпалере. Для этого завяжите под первым настоящим листком шнур свободной петлей и, обкручивая стебель против часовой стрелки шнуром, проводите его под каждым листом. Натяните шнур и привяжите бантиком к горизонтальной проволоке, натянутой в 1,5 м над землей. Дальше, если огурцы не будут сами цепляться за шнур, обкручивайте его вокруг стебля.

Когда огурцы дорастут до горизонтальной проволоки, перекиньте их через проволоку и заставьте расти вниз, для чего придется подвязать растущий конец стебля к его более низкой части.

Подкормки, полив

Почва должна быть рыхлая, богатая органикой. Перед посадкой в каждую лунку следует внести 2—3 ст. ложки азофоски и 1 ч. ложку сульфата калия или 1/2 стакана золы. Хорошо перемешать удобрение с почвой, лунку обильно полить теплой водой.

Огурец относится к калиелюбам, у него соотношение N : Р : К составляет 34 : 13: 53, и в то же время он относительно мало выносит питательных веществ из почвы (его агронорма N + Р + К = 15).

Подкормки лучше совмещать с поливами. На каждое ведро воды емкостью 10 л надо брать 3 ст. ложки азофоски и добавлять 1 ст. ложку калия плюс 2 ч. ложки «Унифлор-микро». Можно использовать для подкормки золу, рассыпая по влажной после поливки почве 2 ст. ложки золы вокруг каждого растения, стараясь не попадать на стебель.

Минеральные подкормки следует чередовать через неделю с органическими. В качестве органических подкормок лучше всего использовать настой свежего навоза (1 :10) или птичьего помета (1 : 20). Все тыквенные любят свежий навоз, но только в качестве жидкой подкормки (они не переносят внесения свежего навоза под корень при посадке). Вместо навоза можно использовать настой сорняков, который надо развести водой 1 :5.

Огурцы любят влажную почву, но это не значит, что их следует поливать чрезмерно. Почва должна быть постоянно влажной, но не превращаться в слякоть. Лучше всего организовать капельное орошение, используя шланги с отверстиями или пластиковые бутылки с подкормкой. В нижней части полутора-двухлитровых бутылок сделайте раскаленным толстым гвоздем отверстия по всей боковой поверхности. Нижнюю часть бутылки с отверстиями закопайте между огурцами в почву и отвинтите крышку. Теперь ваша задача следить, чтобы в бутылке постоянно был слабый раствор подкормки.

Для приготовления питательного раствора надо взять 1 ст. ложку минералки и 2 ч. ложки «Унифлор-микро» на 10 л раствора навоза или сорняков. Эту смесь постоянно подливайте в горлышко бутылки из старого чайника. Дополнительных поливов при этом не требуется. Одна бутылка вполне прокормит 4 растения.

В холодную или прохладную погоду огурцы следует поливать умеренно, это предохранит их от заболевания ложной мучнистой росой и гнилями.

Если у вас высокая теплица, то воздух в ней ночью сильно охлаждается, поскольку тепло от нагретой за день почвы поднимается вверх и его недостаточно, чтобы обогреть такой большой объем воздуха. Огурцы не любят ночного похолодания, поэтому в прохладные ночи надо включать подогрев: это могут быть электрические или керосиновые лампы, ленточные обогреватели и другие приспособления.

Фазы развития огурца

Семена начинают прорастать при температуре 15—16 градусов. Поэтому их надо сеять в прогретую почву (например, на утепленную гряду). Всходы появляются на 4—6-й день при температуре 25—30 градусов, на 4—10-й — при температуре 20— 25 и через 10—12 дней — при температуре 17—19 градусов. В холодной почве семена гибнут.

Первый настоящий лист появляется через 5—7 дней после всходов, а цветение наступает через 35—40 дней при температуре 20 градусов и через 25—30 дней — при 25—28 градусах. Каждый цветок живет 3—5 дней, если за это время произошло оплодотворение, то завязь растет очень быстро при температуре 20—28 градусов, и уже через неделю можно снимать молодые огурчики, они-то и будут самыми вкусными и без горечи. Снимать огурцы следует молодыми, ежедневно, в крайнем случае, через день. Переросшие огурцы невкусные, кроме того, они задерживают рост остальных зеленцов.

Формирование огурцов

Если вы растите огурцы в горизонтальном положении, то их формировать не требуется. Если вы растите их вертикально, то формирование сводится к тому, что вам надо «ослепить» (выщипнуть то, что растет из пазухи листа) 3—4 нижних листа. Это делают для того, чтобы не росли самые нижние плети, — они забирают все питательные вещества первыми, но почти не плодоносят из-за недостатка света внизу. Кроме того, они загущают нижнюю часть растений, и из-за плохого проветривания именно в нижней части растений часто начинаются стеблевые гнили.

Затем, по мере роста огурца, у него надо делать прищипку боковых побегов, обрывая конец побега, как только на нем образуется 2 листа. Тогда не произойдет загущения теплицы, ко всем растениям будет хороший доступ света и воздуха, а следовательно, вырастет много огурцов. Если этого не делать, вы получите сплошные джунгли из стеблей и листьев, среди которых только кое-где будут проглядывать огурчики. При загущении посадок огурцов урожай резко падает. Как только вы перекинете стебли огурцов через горизонтальную шпалеру (проволоку), прекратите делать прищипку боковых побегов, концы их разветвятся, и на этих ответвлениях плодоношение будет гроздьями, то есть несколько огурчиков из одного места. Существуют сорта и гибриды, плодоносящие пучком по всему стеблю.

Сейчас созданы сорта и гибриды одностебельчатых огурцов, у которых либо совсем нет боковых побегов, либо они сильно укорочены. Естественно, такие огурцы никакого формирования не требуют. Рост у них обычно ограничен — они заканчиваются цветком или пучком цветков. Урожай у них формируется только на главном стебле, поэтому урожайность у них ниже, но зато, их можно сажать гуще, до 10 растений на 1 м2, так что общий урожай с площади теплицы тот же самый.

Если вы выращиваете гибриды, то делать прищипку огурцов после 4-го листа не надо, поскольку у них на главном стебле сразу идут женские цветки, у которых есть маленький огурчик.

Если это сорт, то на главном стебле у него идут в основном мужские цветки. Женские цветки, как правило, образуются на боковых побегах. Чтобы ускорить появление боковых побегов с женскими цветками, обрывают макушку с верхней точкой роста, и тогда почка, ближайшая к точке роста, дает боковой побег. Обычно рекомендуют обрывать макушку (прищипывать) над 4-м листом основного стебля. Этот первый боковой побег в дальнейшем заменит оборванный центральный стебель. Прищипка дальнейших боковых побегов делается так же, как у гибридов, — после 2-го листка. Растение перекидывают через горизонтальную шпалеру, заставляя расти вниз, и больше не прищипывают.

Заболевания и проблемы

Во время всходов семядольные листочки могут объесть слизни, поэтому над посеянными семенами лучше сразу поставить банки или половинки пластиковых бутылок.

Обращайте внимание на листья: если на молодых листочках появилась светлая кайма, есть большая угроза заболевания ложной мучнистой росой, которая быстро развивается при слишком большой влажности воздуха и почвы, особенно в холодную погоду. На взрослых листьях с верхней стороны, вдоль жилок, возникают желтоватые маслянистые пятна, на которых с нижней стороны листа есть беловато-фиолетовый налет. Маслянистые пятна начинают засыхать, постепенно захватывая всю листовую пластинку. Процесс заражения и засыхания листьев идет очень быстро, буквально через несколько дней все растения в теплице выглядят так, будто стоит глубокая осень. Естественно, ни о каком плодоношении и речи быть не может. При первых признаках болезни прекратите полив, хорошо проветрите теплицы, почву под огурцами сплошь засыпьте золой или мелом, чтобы ее подсушить, листья с маслянистыми пятнами и усохшие надо снять и сжечь. Здоровые листья опрыскать «Фитоспорином» или раствором марганцевокислого калия ярко-розового цвета, чтобы предотвратить их заражение. Грунтовые огурцы можно опрыскать препаратом «Ридомил-МЦ». Это химический яд, поэтому после обработки огурцы можно будет собирать не раньше чем через 20 дней.

Наиболее распространенное заболевание огурцов в теплицах — это бактериоз. На листьях сначала появляются угловатые желтые пятна, которые затем засыхают и выкрашиваются. С нижней стороны листа видны мутные розоватые капельки жидкости. Такие же мутные капельки появляются на язвочках плодов. Во влажную погоду болезнь резко усиливается. Несмотря на то что огурцы боятся сквозняков, необходимо постоянно проветривать теплицы, потому что еще больше, чем сквозняков, огурцы боятся бактериоза и стеблевых гнилей. Влажность воздуха и почвы не должна превышать 80—85 %. Сократите полив, подкормите огурцы настоем свежего навоза или сорняков, дайте дополнительно калийную подкормку.

Обычно рекомендуют опрыскивать заболевшие растения бордоской жидкостью (1 ч. ложка на 5 л воды), но в теплицах ее применение нежелательно, потому что в течение 20 дней нельзя будет употреблять огурцы в пишу. Лучше применяйте «Фитоспорин», «Циркон» или настой чеснока (200 г нарезанных листьев и стрелок чеснока залить 5 л воды, накрыть, настоять 4 часа и сразу опрыскивать листья снизу). Хороший результат дает профилактическое опрыскивание здоровых листьев «Цирконом» совместно с «Эпином-экстрой». Можно воспользоваться «Новосилом» («Силком»),

Другое довольно распространенное заболевание — антракноз. Он обычно появляется вслед за бактериозом. Сначала болезнь проявляется на листьях — на них образуются округлые коричневые пятна, которые затем выкрашиваются. Затем антракноз переходит на молодые зеленцы. На плодах появляются глубокие округлые язвочки с твердым краем, напоминающие поклев птиц.

В теплицах можно пользоваться только «Фитоспорином», «Цирконом» или марганцевокислым калием, после опрыскивания последним желательно опылить влажные листья золой, а еще лучше — сухой горчицей. Грунтовые огурцы можно опрыскать бордоской жидкостью (1 ч. ложка на 5 л воды), но после этого огурцы нельзя есть 20 дней.

Если стебли или черешки листьев становятся мягкими, покрываются белым налетом, то огурцы заболели белой гнилью. Способствуют появлению болезни высокая влажность (выше 90 %) при резкой смене температур, длительное похолодание, полив холодной водой, застойный воздух при загущенных посадках. Срочно сделайте внекорневую подкормку: 1 ч. ложка мочевины, крупинка медного купороса (или «Хом» на кончике ножа) на 10 л воды. Прекратите полив, проветрите теплицы, удалите больные плоды и листья. Снимите налет сухой или смоченной в малиновом растворе марганцевокислого калия тряпочкой, затем опылите растение золой или замажьте замазкой из мела и марганцевокислого калия с водой. Замазка должна быть розового цвета. Не затягивайте с удалением налета, пока стеблевая гниль не опоясала стебель, — верхняя часть растения над этим местом погибнет.

Иногда в теплицах наблюдается подвядание всего растения. Это может быть вызвано либо, вирусным заболеванием — вилтом (и тогда растение следует удалить, чтобы сосущие насекомые не перенесли болезнь на другие), либо корневой гнилью. В любом случае надо сначала осторожно отгрести с корней почву. Если корневая шейка размочалена, имеет коричневый цвет, подгнила, то это корневая гниль. Часто корневая гниль возникает там, где в качестве биотоплива используется навоз. Верхний слой почвы вокруг растения надо убрать совсем. Полить корни раствором марганцевокислого калия малинового цвета или раствором «Хома» (1 неполная чайная ложка на 1 л воды), чтобы убить грибок, находящийся в почве. Снять стебель с вертикальной шпалеры, опустить нижний конец на почву кольцом и подвязать к шпалере снова. Кольцо стебля, лежащее на почве, сверху присыпать свежей питательцой почвой, хорошо ее увлажнить и следить, чтобы она не пересыхала. На прикопанной части стебля появятся новые корни, и растение удастся спасти, правда, урожай с таких растений резко снижается.

Если откопанные корни имеют вполне нормальный вид, а растение увядает, то это вилт (вертицилезное увядание).

Часто на верхних листьях огурцов, растущих в теплице, образуется сеть мелких дырочек — это отверстия, которые возникли из-за солнечных ожогов через капли ночной росы, выпавшей с пленки на листья.

Если листья у огурцов слишком светлые и мелкие — это недостаток азота. У плодов при этом образуется зауженный, светлый, загнутый клювом кончик. Подкормите растения навозом (1 : 10), настоем сорняков (1 : 5), мочевиной или аммиачной селитрой (2 ст. ложки на 10 л воды).

Если по краям листьев появилась коричневая каемка (краевой ожог) — это недостаток калия. В этом случае концы плодов шарообразно раздуваются, принимая грушевидную форму. Чтобы этого не произошло, дайте калийную подкормку (3 ст. ложки любого не содержащего хлор калийного удобрения на 10 л воды или подсыпьте вокруг растений по 1/2 стакана золы).

Если листья направлены вверх — это недостаток фосфора. Подкормите суперфосфатом (3 ст. ложки на 10 л воды).

Если листья имеют мраморную темно- и светло-зеленую окраску — это недостаток магния. Разведите доломит (1 стакан на 10 л воды) и полейте этим белым молочком почву вокруг растений.

Если листья приобрели желто-зеленую окраску — это недостаток микроэлементов. Подкормите растения микроэлементами, теми, которые у вас есть, растворив их по приложенной к ним инструкции.

Все эти подкормки следует делать под вечер, после поливки.

Но эффективнее всего во всех этих случаях давать внекорневую подкормку по листьям раствором «Унифлор-рост» или «Унифлор-бутон» (2 ч. ложки на 10 л воды).

Основной вредитель у огурцов — это паутинный клещ. Когда он заселяет лист, то высасывает из него соки, поэтому лист сначала светлеет, потом желтеет, затем отмирает. Клещи очень мелкие и хорошо видны только под лупой. Живут они на нижней стороне листьев. Против них хорошо помогает опрыскивание препаратом «Фитоверм» (или «Искра-био»). Эти биологические препараты всасываются листом и в течение 3 недель защищают растение от всех сосущих и грызущих вредителей. Можно использовать настой чеснока, но тогда опрыскивание надо обязательно проводить по нижней стороне листьев. Не следует применять химические яды, поскольку после обработки нельзя использовать огурцы в пищу в течение 20 дней.

Во второй половине лета на огурцы может напасть черная бахчевая тля. Против нее также не следует применять ядохимикаты, лучше использовать зеленое мыло, раствор марганцевокислого калия, хвою, чеснок и другие домашние средства. Дело в том, что у тли очень нежное тельце, и даже горячая (45—53 градуса) вода погубит тлю, но не повредит растению.

Типичные неудачи при выращивании огурцов

Плоды имеют грушеобразную форму — у них раздут кончик. Это недостаток калия.

Кончик плода заужен и загнут как клюв, при этом обычно конец светлеет — это недостаток азота.

Плод сужен посередине — причина в большой разнице температур днем и ночью; иногда это бывает из-за полива холодной водой.

Огурцы искривленные, неправильной, дугообразной формы — произошло перекрестное переопыление гибридов насекомыми. Такие огурцы надо сразу снимать и использовать в салатах. У сортов такое явление наблюдается при пересыхании почвы или неравномерном поливе; то сухо, то слишком мокро.

Зеленцы останавливаются в росте — это часто происходит в холодную погоду, особенно в холодные ночи. Иногда такое бывает при недостатке влаги в почве и в воздухе.

Завязи желтеют, не развиваются, засыхают и затем опадают. Не произошло оплодотворения либо из-за слишком высокой температуры в теплице (выше 36 градусов), либо из-за слишком большой влажности (выше 90 %), либо из-за длительного похолодания и затяжных дождей (в такую погоду не летают насекомые-опылители). Иногда так происходит при пучковом плодоношении: один-два плода растут, а остальные из этого пучка засыхают — недостаток питания, его просто не хватает на всех.

В огурцах появляется сильная горечь. Огурцы содержат ценный элемент — кукурбитацин, обладающий противоопухолевым действием. Когда его концентрация в плодах сильно повышается — огурцы начинают горчить. Чаше всего это происходит при резкой смене температур, длительном похолодании, поливе холодной водой, неравномерном поливе, то есть всегда связано с экстремальными ситуациями. Старайтесь их избегать и, когда растения попадают в такие условия, давайте подкормку кальциевой и калийной селитрами. Усиливайте собственную иммунную систему растений, опрыскивая их «Цирконом» или гомеопатическим препаратом «Здоровый сад».

Надо сказать, что сейчас одно из направлений селекции огурца — создание гибридов и сортов без горечи. Это, конечно, хорошо, но кукурбитацин — очень важное достоинство огурцов.

medn.ru

Для приготовления свежего салата не обязательно покупать огурцы, вы можете их самостоятельно вырастить на своём балконе. Огурцы на балконе хорошо принимаются и растут, если у вас окна выходят на солнечную сторону. Если балкон или лоджия находятся в северной части дома, то стоит приложить усилия, чтобы создать огурцам подходящую атмосферу.

Плотность при высадке огурцов на балконе не отличается ничем от посадки огурцов в теплице и составляет 2 растения на 1 см или 3-4 растения на 2 см. На этой основе и происходит расчёт количества необходимых семян для посева.

Огурцы на балконе

Чтобы урожай вас порадовал, стоит заранее выбрать правильные сорта. Чтобы не проводить работы по опылению рассады, приобретайте сорта, не требующие в дальнейшем опылительных работ. Существуют сорта, которые идеально подходят для роста на балконах и лоджиях: Алтайский ранний сорт, Неженский скороспелый, Московский тепличный.

Выращивать огурцы на балконе лучше в деревянных, небольших ящиках или же пластмассовых стаканчиках, при этом в каждый стаканчик высаживать по одному растению, не больше 2 семян.

Что нужно знать новичку-садоводу?

Прежде чем заводить огород на подоконнике, ответьте себе на несколько главных вопросов:

  • какой сорт будет лучше расти «в неволе»;
  • где рассада будет чувствовать себя лучше – на какой стороне балкона;
  • определиться с горшками, тарой, стаканчиками – в чем выращивать семена;
  • узнать у садоводов – какой грунт лучше для рассады.

Выбирая подходящий сорт огурцов, можно не ограничивать себя каким-то определенным сортом. Главное, чтобы это были самоопыляющиеся сорта, поскольку осы и пчелы вам на балконе ни к чему.

Высаживая огурчики, ставьте рассаду на солнечные теплые места, но помните, что такая рассада боится сквозняков. Тара для огурцов лучше всего подходит от старых цветов: горшки, которые вы заменили на новые, а старые складируете на балконе. Также очень удобны торфяные стаканчики, которые можно высаживать сразу в открытый грунт. Но если вы планируете растить огурцы на своем балконе до конца сезона, тогда с таких стаканчиков взошедшие растения нужно пересадить в более широкие горшки, корытца.

Высаживая огурчики, ставьте рассаду на солнечные теплые места

В среднем, куст огурцов займет 30 см площади подоконника, то есть на 1,5 м длины подоконника вы сможете вырастить 5 кустов огурцов, только не забудьте утеплить окна, чтобы не допустить сквозняки. Одно растение также потребует 4-5 литров грунта, но на дно горшка положите битый кирпич, гальку, керамзит.

Посадка огуречных семян

Для высадки семян огурцов можно выбрать покупную землю уже с подготовленными минералами и подкормкой, а можно взять немного посадочного грунта с клумбы. Но перед высевкой огуречных семечек необходимо, чтобы земля прокалилась на огне с добавлением настойки марганца с расчётом 1 г на 5 л воды для уничтожения почвенных вредителей. Посадочная почва должна быть хорошо взрыхлённой, чтобы корни растения могли дышать.

Когда огурцы растут, рыхлая почва слегка увлажненная – самый главный фактор для растения. Посаженные семена присыпают сверху грунтом не более 1 см, при этом температура на балконе должна составлять 25ºС. Когда растение начнёт прорастать, рассаду можно переместить в более прохладное место с температурой 20-23ºС.

Заниматься высадкой семян огурцов можно в конце апреля. При выращивании гибридных сортов скороспелых огурцов время всходов и первых плодов составит 40-50 дней. Селекционеры не советуют пикировать огуречную рассаду, да и помидоры тоже, тем, кто занимается проращиванием огуречной рассады в домашних условиях, потому как при пикировке нарушается ветвление корней, что ведёт их к дальнейшей гибели. Чтобы этого не произошло, высаживать нужно по одному стеблю в отдельный стаканчик, чтобы избежать дальнейшей пикировки и пересадки.

Рекомендуется высаживать по одному стеблю в стаканчик

После того как растение немного прорастёт и появятся листики, его необходимо будет прищипывать. Для этого нужно срезать часть листа вместе с точкой роста третьего листа снизу, при этом не задеть почку нижнего второго листа, откуда в дальнейшем будут расти боковые побеги и произойдёт формировка огуречных плетей.

Самое главное в проращивании рассады — уход за ней в солнечную погоду. Чтобы не произошло усыхание стеблей, рассаду необходимо переставлять в тень и при необходимости поливать и опрыскивать листья водой.

Уход за огуречной рассадой

С появлением всходов растениям необходимо много света и тепла, а потому, как только ростки проклюнутся, следует определить их на место, где будет попадать прямой солнечный свет. Если света недостаточно, можно его создать при помощи искусственной лампы освещения в пределах 15 часов в день с дальнейшим уменьшением до 8 часов в сутки. Рассада друг от друга должна находиться на расстоянии без затемнения друг друга.

По мере прорастания рассады огурцов, необходимо проводить её подкормку 2 раза в неделю до появления нескольких листов на стебле. Когда рассада прорастёт до 4-6 см, каждый побег необходимо будет подвязать для дальнейшего роста и завязывания плодов. При должном ухаживании за огурцами, соцветие появляется на 40 день после прорастания.

Заниматься высадкой овощей в домашних условиях можно не только высаживая огурцы, но и томаты. Помидоры, что растут на балконах, прекрасно переносят лучи солнца и могут прорастать под прямыми солнечными лучами на любом подоконнике и балконе. Для более высокого урожая огурцов или помидоров, собранных с подоконника, будет актуальна высадка карликовых сортов этих овощей — низкорослых, но плодовитых.

Томаты на балконе

Важные правила ухода за рассадой молодых огурчиков:
  • полив саженцев по чуть-чуть 1 раз в день, в пасмурные дни – 1 раз на 2 дня;
  • раз на 2 недели – подкормка удобрением;
  • при появлении на стебле 5-6 листов — удалить лишние усики и подвязать растение к колышку;
  • как только на растении будет более 10 листов, растение нужно прищипывать.

Как сделать грунт самостоятельно?

Для того чтобы субстрат не покупать, а приготовить вручную, можно смешать обычную почву с клумбы с перегноем или торфом в равных частях. Для лучшего состава почву можно разбавить суперфосфатом и столовой ложкой золы. Смесь хорошо вымешивается. На дно тары под рассаду выкладывается керамзит, засыпается готовым грунтом.

При посадке семян не стоит утрамбовывать верхний слой почвы, чтобы не образовалась корочка, которая помешает растению прорасти. Также, периодически поливая землю с еще непроросшими огурчиками, стоит иногда слегка рыхлить верхний слой почвы, чтобы от воды не образовалась корка.

Выращивание помидоров на балконе

Так же, как и огурцы, помидоры, которые растут в горшочках или боксах на балконе, необходимо сажать в отдельные, торфяные стаканчики с прокалённой и слегка пропитанной водой почвой. Также можно купить на рынке или в флористических магазинах готовый субстрат, который так и называется – для рассады, под огурцы и помидоры, то есть под плодоносящие культуры. Это упростит задачу специальной подготовки почвы.

Такой субстрат не стоит удобрять сразу же после посадки в него семян, потому что он уже напитан полезными веществами, а переизбыток удобрения может привести к увяданию и порче семени. Заниматься поливом растений следует пару дней в неделю с температурой воды не ниже 20ºС.

Рассада томатов в торфяных стаканчиках

Также один раз в неделю не помешает подкормить корни растения органическими минеральными удобрениями, но лишь тогда, когда растение проросло и выглядит здоровым. Высаживать помидоры можно, начиная с конца февраля по март месяц, а первые плоды, при правильном посеве, должны появиться в конце июля. Чтобы при выращивании растения взошли и прижились, перед посевом семена следует замочить в воде с температурой 45ºС и оставить на ночь. Лучше всего воду налить в термос и поместить туда семена.

Высаживать семена следует в пропитанный влагой грунт, делая отверстия в 1 см глубиной, а то и меньше. При прорастании рассады на 3-5 см можно оставлять растения на открытом балконе, но при температуре воздуха не ниже 15ºС. Поливать помидоры следует утром и вечером, и при каждом поливе почву необходимо прорыхлить. Наилучшими балконными сортами помидоров считаются сорт Каскад, Жёлтая жемчужина. При правильном уходе за растением один куст может принести урожай на 10 томатов.

При уходе за рассадой важно помнить, что в ночные заморозки ее нужно накрывать агроволокном, а при палящем солнце применять взбрызгивание растений водой из опрыскивателя.

Высаживание рассады овощей (помидоры, огурцы) у себя на балконе дает такие преимущества:

  • свежий урожай на столе;
  • затенение от огурцов на подоконнике: огурцы будут притягивать влагу возле вашего балкона, с виду ветвящееся растение похоже на виноград. То есть – уют вам обеспечен, если огурцы растут в забалконных горшках или в цветочных на подоконниках;
  • уход за растениями прост, у вас будет полный балкон зелени без забот.

Соблюдая все основы правильного выращивания овощей в домашних условиях, вы сможете получать овощной базовый набор, не выходя из дома, и все ценные витамины в свежих овощах будут у вас под рукой.

VashBalkon.com

Читайте также: