Рассада огурцов высадка

Как вырастить хорошую рассаду огурцов в домашних условиях?

рассада огурцов в горшочках Огурцы — популярная тыквенная культура, однолетнее травянистое растение, успешно выращиваемое как в открытом грунте, так и в защищенных теплицах. Огурцы успешно выращиваются человечеством уже более 6 тысяч лет, они выходцы из предгорий Гималаев и даже упоминаются в Библии. Несмотря на свое древнее происхождение, огурец до сих пор входит в состав многочисленных национальных кухонь и успешно используется для приготовления множества вкусных и полезных блюд.

Благодаря диетическим свойствам этого овоща у него много поклонников во всем мире: он практически не содержит белков, углеводов и жиров, зато в его составе много калия, незаменимого для здоровья сердца и почек, витаминов, в том числе каротина, а также высокое процентное содержание микроэлементов. С древности огурец использовался и как лекарственное растение, а также в косметике.

Особенности выращивания рассады огурцов

Для того чтобы правильно вырастить рассаду огурцов в домашних условиях, необходимо соблюсти ряд правил:

  • Подбор грунта.
  • Сроки посадки огурцов на рассаду.
  • Световой режим.
  • Температурный режим.
  • Высадка рассады огурцов в теплицу.

Рассада огурцов в горшочках Правильно выращенная и подготовленная к высадке рассада огурцов должна иметь минимум пару настоящих листьев, крепкий короткий стебель, насыщенную сочную зеленую окраску, хорошо развитую корневую систему (если емкость для рассады прозрачная, должно быть видно, что весь ком земли оплетен корешками).

Для выращивания рассады огурцов для теплицы необходимо подбирать так называемые партенокарпические, или самоопыляемые сорта, не нуждающиеся в помощи пчел и других насекомых. Если же рассада предназначена для открытого грунта, подойдут и пчелоопыляемые сорта этого овоща.

Предлагаемые на продажу семена бывают разного качества — обычные, обработанные и гранулированные.

  • Обычные семена перед высадкой надо калибровать и отбраковывать: сразу выбираются заведомо увечные и мелкие, а оставшиеся погружаются в крепкий раствор поваренной соли — всплывшие семена негодные, а полноценные пойдут на дно. Их выбирают, тщательно промывают пресной водой и просушивают или сразу обрабатывают для высевания.
  • Обработанные семена подготовлены к высаживанию, зачастую их рекомендуют сеять прямо в открытый грунт, так как они покрыты тончайшим слоем противогрибковых и антимикробных препаратов. Гранулированные семена, кроме защитных, покрыты еще и слоем питательных средств, дающих положительный старт молодым неокрепшим растеньицам.
  • Откалиброванные семена для прорастания нуждаются во влаге и тепле. Если не буду обеспечены эти два условия, даже уже наклюнувшиеся семена могут погибнуть. Чаще всего их заворачивают во влажную ткань и помещают в место с высокой температурой (порядка 30 градусов). Семена, образовавшие маленький корешок, необходимо незамедлительно высадить в грунт.

Важный вопрос для получения хорошей рассады огурцов в домашних условиях — когда сажать огурцы на рассаду. Если это сделать слишком рано, рассада перерастет, вытянется, будет бледная и хрупкая. Из такой рассады вряд ли получится крепкое и здоровое активно плодоносящее растение. Если же с посадкой огурцов на рассаду задержаться, растения будут слишком маленькими и слабыми, приживание в грунте займет много времени и урожай получится поздним.

Оптимальный срок посадки семян огурцов на рассаду — за 20-25 дней до планируемого срока пересадки в грунт или теплицу.

Выбор грунта для огуречной рассады

рассада в пластиковых стаканчиках Для активного роста и качественного плодоношения желательно сажать семена огурцов на рассаду в землю, по химическому и механическому составу похожую на ту, в которой растение будет жить дальше. В этом случае корням молодого огурчика будет проще прорасти в новой среде и закрепиться в ней.

Как только появятся первые семядольные листья, рассаду огурцов необходимо поместить в более прохладное и светлое место. Это нужно для того, чтобы участок стебля под семядолями не вытягивался, формируя слабую, хрупкую рассаду. Света нужно много, но прямых солнечных лучей надо избегать — они могут обжечь нежные и мягкие молодые листики. Поливают рассаду теплой водой, опрыскивают только в первой половине дня в не солнечную погоду или в месте, защищенном от прямых солнечных лучей.

Огурцы любят влажный воздух, но не терпят «уходить» в ночь с влажными листьями — в такой ситуации растения быстро поражают грибковые заболевания.

Такие нарушения температурного режима, как чрезмерное тепло и долгое переохлаждение рассады, особенно в сочетании с повышенной влажностью воздуха и почвы приводят к заболеванию «черной ножкой». При этой форме прикорневой гнили возникает черный участок у основания стебля растения, возле самой земли, вызывающий гибель клеток и отмирание всей зеленой части. Спасти пораженное растение не удастся, его нужно срочно удалить и уничтожить вместе с землей — в ней источник заболевания. Оставшуюся рассаду необходимо обработать фунгицидами.

Оптимальный состав грунта для огуречной рассады:

  • Дерновая или перегнойная земля.
  • Торф.
  • Песок.
  • Дренаж (добавляют на дно посадочной емкости для удаления избыточной влаги). В качестве дренажа может использоваться керамзит, вермикулит, лузга подсолнуха и другие адсорбирующие материалы.

Правильная посадка семян

огуречная рассада Подготовленные наклюнувшиеся или обработанные семена необходимо высаживать в индивидуальные емкости, так как огурец плохо переносит повреждение корней при пересадке. Такая рассада долго приживается, болеет и может погибнуть. Даже прижившееся растение будет намного менее продуктивно, чем выращенное в стаканчике и высаженное с целым комом земли.

Необходимо сажать огурцы на рассаду по 2 семени в одну посадочную емкость, чтобы гарантировать нужное количество растений. После проклевывания семян и разворачивания семядольных листьев более слабое растение необходимо удалить, иначе оба проростка огурца будет ослабленными из-за конкуренции за воду, свет и питательные вещества. Вырывать или выдергивать растеньице нельзя — оно может потянуть за собой еще слабенькие корешки остающегося саженца и повредить их. Проще всего аккуратно отщипнуть или отрезать его на уровне земли, оставшаяся часть постепенно разложится без вреда для второго растения. Теперь сеянцу будет просторно и достанется много питательных веществ.

Что делать, если рассада огурцов вытянулась?

Вытянувшаяся бледная рассада — частый случай при выращивании в домашних условиях. Чтобы такого не происходило, нужно изменить два режима выращивания рассады огурцов — температурный и световой.

Температуру воздуха нужно снизить примерно до 15 градусов, а рассаду дополнительно досвечивать, в случае, если света очень мало, это придется делать круглосуточно.

На светлых окнах бывает достаточно установить боковые и верхнее зеркала, которые будут отражать солнечный свет на рассаду. Иногда хватает расставления стаканчиков с огурцами подальше друг от друга, особенно если у них уже достаточно крупные листья, которые затеняют друг друга.

Если же рассада сильно вытянулась, ей можно помочь при высадке в грунт. Такое растение аккуратно и бережно заглубляют до семядолей или же постепенно подсыпают теплой и рыхлой землей. Главное условие для хорошей приживаемости вытянувшейся рассады — посадка ее в хорошо прогретую не переувлажненную почву. Если же высаживать пришлось в холодный грунт, землю вокруг такого растения закрывают темной перфорированной пленкой, которая аккумулирует солнечное тепло и испаряет излишнюю влагу. В этом случае часть стебля, заглубленная в землю, не загниет, а даст дополнительные корешки и поддержит слабую вытянувшуюся рассаду. Через некоторое время это будет такое же крепкое и зеленое растение, как и все остальные.

Рассада огурцов очень быстро начинает цвести, даже в стаканчиках уже формируются первые бутоны. Это не сказывается отрицательно на качестве крепкой здоровой рассады, но у ослабленной может отнять и так небольшие силы.

огурцы под сеном Для таких сеянцев будет лучше убрать первые цветы и дать растению возможность хорошо прижиться в грунте, оздоровиться и сформировать крепкий кустик. Это растение вступит в плодоношение немного позже остальных, но быстро наверстает упущенное время и сравняется по урожайности с остальными саженцами. Высаженная с бутонами или цветами слабая или вытянувшаяся рассада будет долго болеть, может сбросить бутоны и даже завязи, а в результате отдаст намного меньше плодов.

Посаженная в открытый грунт или в теплицу рассада огурцов намного требовательнее к воздушной влажности, чем остальные культуры, но совершенно не переносит, если на листьях остается хоть капля воды на ночь. В этом случае рассада быстро заболевает мучнистой росой, от которой может погибнуть целая плантация или «население» теплицы.

Поэтому огурцы поливают утром теплой водой, стараясь не оставлять листья влажными до вечера. При необходимости растения опрыскивают, но так, чтобы они успевали к ночи просохнуть.

Огурцы — одна из самых благодарных огородных культур, которая при минимальном уходе и внимании отблагодарит своих хозяев обильным и вкусным урожаем.

Читайте про выращивание огурцов в теплице в нашей следующей статье.

Выращивание рассады огурцов - видео

glav-dacha.ru

Выращивание рассады огурцов или Что делать, чтобы есть огурцы уже в мае

Выращивание огуречной рассады - быстрый путь к урожаю

Начинаем готовить семена огурцов для рассады, которую будем высаживать в открытую грядку  в последних числах апреля или в самом начале  мая.  Если рассада  предназначается для высадки в теплицу,подготовку начинаем еще раньше - в начале апреля.

Если вы приобрели семена в  магазине, можете быть уверены, что то они уже подготовлены к посадке, обработаны различными средствами, необходимыми для получения обильного урожая. Нам останется только отобрать наиболее крупные и, соответственно, сильные всхожие семена.

  1. Для этого наливаем в мисочку немного воды, лучше чуть подсоленной, и опускаем туда семена, хорошенько их смачиваем. Лучшие семена опустятся на дно, т.к. они самые тяжёлые. Те, которые остались на плаву, выбрасываем.
  2. Годные к посадке семена раскладываем на мокрой марле и  сверху ей же  прикрываем. Оставляем их  примерно  на сутки в тёплом месте. Ждём появления ростков. Марля всегда должна быть мокрой, но семена не должны плавать,  иначе они просто сгниют.
  3. Вот из семечек выглянули светлые кончики ростков, значит можно их сажать в землю.

Нужно помнить, что огурцы не любят пересадки. Если при этом повредятся корни,  то росток уже не выживет. Поэтому готовим для посадки семян отдельные пластиковые стаканчики или баночки  с ровными, можно с чуть расширенными кверху, стенками, чтобы подросшую рассаду потом несложно было вынуть оттуда вместе с землёй.  Нужно будет это сделать так, чтобы не потревожить и не повредить тонкие нежные корешки.

В эти баночки насыпаем  смесь  из плодородной почвы с добавкой торфа, перегноя, песка или уже готовую почву для рассады огурцов, продающуюся в магазинах.

Посев огурцов начинаем так: в баночках делаем ямки на глубину 1,5см и опускаем туда по 2-3 семечка с ростками. Закапываем и немного поливаем эти места. Через несколько дней из земли появятся всходы, которые не забываем регулярно  поливать.

Огурцы любят воду, но их нельзя поливать чрезмерно! Это приведёт  к такому заболеванию, как серая гниль, от которой ростки погибнут. Поливаем огурцы по мере необходимости, чтобы земля вокруг них была достаточно влажной, но не мокрой.

Рассада огурцов должна быть днём хорошо освещена, и стоять  в тёплом месте, т.к. огурцы не только теплолюбивое, но и светолюбивое растение.

Недели через 3-4 рассада будет готова  и  сможем  высаживать ее на  постоянное  место.

Как можно собрать семена огурцов, bp.blogspot.com Как сеять огурцы, bp.blogspot.com Семена огурцов, bp.blogspot.com Семена из свежего огурца, bp.blogspot.com Здоровые семена огурцов для посадки, aliimg.com

Готовим грядку «под огурцы»

Готовить грядку  под рассаду  огурцов, конечно, лучше  осенью. Но, если  по каким-то причинам этого не  сделали, землю можно  перекапать,  удобрить и разрыхлить и непосредственно перед посадкой.

Различают несколько видов грядок под огурцы:

  1. Простая грядка. На месте будущей грядки раскидываем  органику: на 1 кв.м. – 1 ведро навоза, перегноя. Грядку делаем любой нужной длины.  Затем всё это перекапываем на глубину штыка лопаты. Два следующих года органические удобрения на это место вносить уже не нужно. Можно внести ещё минеральные, например, аммиачная (15г) и калийная (25г) селитра, и суперфосфат (30г) – на 1кв.м.Огурцы рассаживают лунками или рядами. При первом способе посадки рассаду высаживаем в лунки, сделанные на удалении на  42-45 см одна от другой. Можно это делать рядами. В этом случае огуречики высаживаем друг от друга в 9-10 сантиметрах, а между рядами отступаем 50-55 см.
  2. Навозная грядка. Этот способ больше подходит для более холодного климата или более ранней высадки огурцов в теплицы. Делается грядка весной.Выкапываем траншею, рассчитав её глубину таким образом, чтобы на дно положить около 35-49 см свежего навоза, а сверху не менее 25-31 см рыхлого плодородного грунта. Обильно поливаем грядку водой и высаживаем  рассаду (можно и семена), примерно, 4-5 шт на каждый кв.метр. Навоз будет успешно перепревать, выделяя значительное количество тепла, и огурцы будут хорошо расти в этом тепле – земля на грядке не остынет даже в холодные ночи.
  3. Компостная грядка. Делается так же, как и навозная грядка, только вместо навоза берётся ботва, опилки, овощные отходы, прошлогодняя листва. Можно добавить навоз. Эта грядка будет подогреваться слабее, чем навозная, поэтому её можно использовать в более тёплом климате.
Выращивание рассады огурцов, gardeningwithchris.wordpress.com Рассада огурцов, harvesttotable.com Посев огурцов, photobucket.com Грядка для огурцов, bp.blogspot.com Готовим грядки для огурцов, bp.blogspot.com

Высадка рассады на основное «место жительства»

Грядку мы сделали. Пересаживаем в неё нашу рассаду. Прежде чем доставать растение, землю в стаканчике немного польём, чтобы она не рассыпалась.  Затем осторожно вынимаем рассаду из стаканчика, чтобы не сломать  росточки и не повредить корешки.

Пластиковый стаканчик  можно вначале слегка помять, чтобы земля отошла от стенок. После этого аккуратно переворачиваем стаканчик на ладонь (ростки должны попасть строго между пальцев). Оставшийся на ладони земляной ком с рассадой осторожно помещаем в готовые ямки. Эти ямки должны быть такой глубины, чтобы ростки огурчиков возвышались над землёй только листиками. Аккуратно закапываем их до этого уровня. Немного поливаем, достаточно обильно, но аккуратно, чтобы вода не размыла землю и не оголила корни.

 Для получения богатого урожая огурцов температура воздуха должна быть не менее, чем: днём 24-25°С, ночью 16-18°С. Если ночами температура ниже 16°С, то рассаду нужно накрывать на ночь плёнкой; утром, когда потеплеет, плёнку снимать.

При наступлении временного похолодания, плёнку не снимаем даже днём. Но иногда немного и ненадолго приоткрываем грядку для полива и проветривания.

Огурцы на грядке, lazybfarm.wordpress.com Сажаем огурцы, roundrockgarden.wordpress.com Выращиваем огурцы правильно, legom.ru Огурцы на даче, shkolazhizni.ru

grounde.ru

Рассада, посадка и выращивание огурцов

Огурцы входят в состав наиболее распространенных овощных культур. Их любят все, поэтому этот овощ можно встретить на любом дачном участке и огороде.

Огурцы

Хорошая рассада огурцов должна иметь толстый стебель и темно-зеленую окраску.

Технология выращивания огурцов включает в себя подготовку почвы, соблюдение температурного режима, полива и подкормки.

Краткая технология выращивани

Полив огурцов в теплице

Схема системы капельного полива огурцов в теплице.

Огурцы можно употреблять и в свежем виде, и при изготовлении вторых блюд (например, фаршировать их), и при консервировании. Также огуречный сок хорошо зарекомендовал себя в косметике и в народной медицине в качестве послабляющего средства при желудочных заболеваниях. Для получения отличного урожая необходимо, чтобы технология выращивания огурцов соблюдалась полностью.

Огурец - это однолетнее стелющееся растение, которое при помощи усиков прочно прикрепляется к опорам и растет вверх. Чтобы при выращивании огурцов в защищенном грунте получить ранний и хороший урожай, необходимо у растений прищипывать главный побег над вторым или 3-4-м листом. Так как родина этих овощей - жаркие тропики, то они очень требовательны к теплу и влаге. В народе даже выделяют так называемые «огуречные» годы. В такой период летом должна стоять теплая погода, моросящие дожди должны идти через 1-2 дня, и тогда с поверхности нагретой земли будет теплое испарение.

Если не хватает в воздухе влаги, то рост огуречных растений приостанавливается и ослабевает. Также огурцы очень требовательны к тому, какая по влажности почва. Так как корневая система этого овоща дает развитие в поверхностном слое почвы, то изменение в нем влажности пагубно может сказаться на общем развитии растений. Огурцы необходимо поливать часто, но небольшими дозами для того, чтобы верхний слой почвы глубиной от 10 до 15 см все время был влажным.

Для выращивания огурцов важную роль играет почва, которую нужно начинать готовить еще с осени. Она должна быть достаточно влажной, обязательно рыхлой и не иметь сорняков. Чтобы урожай был эффективным необходимо вносить навоз, торфонавозный компост, разложившийся городской мусор (6-8 кг на 1 м2). Удобрения целесообразнее вносить послойно: навоз - осенью, минеральные удобрения - под предпосевную обработку весной.

Рассада огурцов

Периодичность посадки огурцов в теплице

Схема посадки огурцов в теплице.

Перед посевом необходимо провести отбор полновесных семян. Для этого их нужно отобрать в 3%-ном соляном растворе по удельному весу, после чего их следует просушить, прогреть при температуре 50-60°С около 3-х часов, а затем проращивать. Когда посеять огурцы зависит от многих причин: например, от того где расположен участок, какими способами будут защищены растения от заморозков и т.д.

Рассаду необходимо выращивать в бумажных стаканчиках или торфоперегнойных горшочках в течение 20-25 дней. В тару следует насыпать смесь из 3 частей низинного торфа, 1 части опилок и 0,5 части коровяка, разведенного пополам с водой. На 1 м3 этой смеси нужно внести азот (0,08 кг), фосфор (2,9 кг) и калий (0,48 кг). В зависимости от того, какую кислотность имеет торф, в смесь нужно добавить определенное количество извести.

После посева необходимо поддерживать влажность воздуха на уровне 70-75%. Поздно появившиеся растения лучше удалять, так как они в дальнейшем дадут мало урожая. Как правило, до того момента пока рассаду не высадили в грунт, поливать ее не надо, так как в горшочках держится влажность в пределах 72%. Если же она понижается, то необходимо начать полив. За несколько дней до того, как высадить рассаду, ее следует приучать к наружному воздуху. За сутки перед высадкой нужно подкормить минеральными удобрениями: аммиачной селитрой, сернокислый калием, суперфосфатом из расчета 10:30:40 г на 10 л воды, что хватает на обработку 1 м2. Чтобы избежать у растений ожогов после подкормки, с них нужно смыть удобрения чистой водой.

Хорошая рассада огурцов должна иметь темно-зеленую окраску, у нее должен быть 1 настоящий лист, а также толстый стебель. Если запоздать с ее высадкой, то это может привести к изнеживанию, вытягиванию растений и плохому приживанию после высадки. Рассаду лучше всего начать высаживать в грунт в 1-ой половине июня после того, как минует опасность заморозков. В том случае, когда есть возможность укрывать ее пленкой, высадку можно перенести на 1-ую половину мая.

Посадка рассады в открытый грунт

Посев семян огурцов

Схема посева семян огурцов.

Лучшим сроком посадки растений в открытый грунт является 1-ая неделя июня. Сажать следует после полудня, то есть во 2-ой половине дня. Но при ухудшении погоды к вечеру (например, резко снизилась температура или подул северный ветер) посадку нужно отложить на день либо с помощью газет, бумаги и других подручных средств устроить надежную защиту уже высаженных растений.

Для посадки рассады необходимо обустроить гребни. Затем в бок каждого гребня, обязательно с южной стороны, нужно посадить на глубину почти до самых семядолей молодые растения. Затем на гребнях следует высадить рассаду следующих овощных культур (ранней капусты, лука или корнеплодных растений). Посадку нужно проводить одновременно с поливом. В дальнейшем растения следует поливать через 2-3 дня, используя воду, нагретую в бочках. Чтобы не образовалась корки, после полива под растения нужно подсыпать в лунки перегной, дерновую или вынутую из междурядий почву.

На развитие огуречных растений положительно влияют слабые подкормки, которые осуществляют раствором, состоящим из аммиачной селитры (4-5 г), суперфосфата (10-11 г), хлористого калия (3-4 г) из расчета на 10 л воды. После того как начался процесс плодоношения, необходимо концентрацию подкормочного раствора усилить от 25 до 50%. Ухаживая за огурцами, обязательно их нужно поливать, почву рыхлить, делать подкормки и раскладку плетей по бороздкам и гребням.

Выращивание в теплице

Более ранний и высокий урожай огурцов под пленочными покрытиями получают при рассадном способе выращивания. Рассаду следует высаживать на постоянное место в начале мая с 5 по 10 мая. Огурцы можно высадить раньше на 10-12 дней, если совместить применение пленочных укрытий с почвенным обогревом, то есть устроить навозные паровые грядки.

Старый грунт, находящийся в теплице, со временем уплотняется, поэтому к нему каждый год следует добавлять древесные опилки или резаную солому от 10 до 30%, а вместе с ними на каждые 10 кг опилок нужно дополнительно вносить 20 г аммиачной селитры. После внесения рыхлящих веществ, грунт нужно перепахать на глубину 15-20 см.

Минеральное питание огурца

Схема минерального питания огурца.

Растения необходимо размещать однострочно, с расстоянием между рядами 120 см, в ряду - 30-35 см. Далее следует сделать лунки, глубина которых 8-9 см. Сажая рассаду, нужно помнить, что стебель не должен быть закрыт грунтом. Чтобы лучше освещать растения, расстояние между лунками необходимо сделать различным: от бокового остекления и от центрального прохода (между их центрами) - 30 см, а в центре рядка - 35 см.

Дня через 3 дня после посадки следует подвязать растения. Для этого над каждой грядой на высоте около 2 м нужно натянуть 2 ряда проволоки или шнура так, чтобы расстояние между ними было 20 см. Огуречные растения подвязываются в шахматном порядке свободным узлом. Уход за высаженными огуречными растениями должен заключаться в поливах, которые должны быть умеренными и только в теплые дни, при обеспечении вентиляции в солнечные часы.

1-ую внекорневую подкормку необходимо давать растениям сразу после того, как их высадили на постоянное место в теплицу, то есть в фазе 5-6 листьев, из расчета 10 г мочевины на 10 л воды. Затем подкормку следует проводить каждый раз после длительной пасмурной погоды. На 10 л воды нужно вносить 5 г аммиачной селитры, 5 г двойного суперфосфата и 5 г калийной селитры. Раствор нужно расходовать в зависимости от возраста и развития растений, то есть 10-20 л на 50 м2. Все внекорневые подкормки следует проводить во 2-ой половине дня.

Технология огурцов в парниках

Сначала парники необходимо очистить от снега и льда, затем набить до обвязки навозом, который нужно равномерно разложить и слегка уплотнить. Через 4 дня навоз дает осадку, поэтому его следует дополнительно уплотнить, особое внимание уделяя местам вблизи обвязки. Если в парнике создан устойчивый и благоприятный тепловой режим, то во 2-ой половине марта (15-20 марта) можно начать выращивать огурцы.

Для развития корневой системы необходимо, чтобы слой почвы был достаточным, поэтому вдоль парника (по его середине) нужно устроить канавку, ширина которой 25-30 см, а глубина 12-15 см. В нее необходимо насыпать почвенную смесь, которая состоит из 2 частей дерновой земли и 1 части перегноя. В результате в канавке должен получиться общий слой не менее 23-25 см. Над канавкой (по обе ее стороны) образуется гребень, на который следует насыпать свежую огородную или старую парниковую землю.

Далее по середине парника следует устроить поперечные продолговатые лунки, глубина которых 10-12 см. Эти лунки предварительно нужно полить теплой водой, затем попарно высадить рассаду так, чтобы она была в наклонном положении и обращена горшочками к центру. Чтобы ускорить появление боковых побегов, нужно над 3-4-м листом прищипнуть верхушечную почку. Раннеспелые сорта прищипывать не нужно.

Корневая гниль

Корневая гниль огурца.

В первые дни после посадки полив проводить не надо, чтобы не охладить парник. В дальнейшем, по мере просыхания почвы, рассаду следует поливать теплой водой, нагретой до 25-30°С. Температура в парнике должна быть днем на уровне 25-27°С, ночью - 16-18°С. В солнечные дни, чтобы повысить влажность воздуха, необходимо насыщать водяным паром парник. Для этого до обеда нужно полить растения (около 3 л на раму), а затем быстро закрыть парник рамами. Чтобы не допустить перегрева листьев, нужно через 1-2 часа после припарки провести вентиляцию, то есть приподнять рамы. Такие припарочные поливы необходимо проводить каждый день (от 8 до 12 дней). В течение этого времени произойдет усиление роста огурцов, и они быстрее зацветут.

Подкормку следует начинать, когда растения разовьют 5-6 листьев и начнут появляться усики. Затем ее нужно проводить через 10 или 12 дней, а в период, когда начнется плодоношение, - через неделю. Для осуществления первых подкормок необходимо растворить в 10 л воды аммиачную селитру, суперфосфат и хлористый калий из расчета 10:10:5 г. Когда начнется период плодоношения, дозы удобрений из азота и фосфора следует увеличить в 1,5 раза, калийных - в 2 раза.

http://youtu.be/nQVkT_Fxf60

Далее нужно ухаживать за растениями, поливая их между подкормками и проводя рыхление почвы до того момента, как начнут образовываться боковые побеги.

Болезни и борьба с ними

Болезни и вредители огурцов

Таблица болезней и вредителей огурцов.

Огурцы подвержены многим болезням. Чаще всего их поражает ложная мучнистая роса, антракноз и бактериоз. Ложная мучнистая роса появляется в виде белого мучнистого налета, который образуется на верхней стороне листа, а затем и на нижней. Антракноз можно узнать по образованию на верхней стороне листа светло-бурых пятен, на нижней стороне - розоватого налета, а на плодах - розовато-бронзовых язвочек. При бактериозе на листьях пораженных растений появляются маслянисто-угловатые пятна, на плодах - водянистые пятна.

Для борьбы с ложной мучнистой росой следует применять опрыскивание с помощью слабого раствора медного купороса (5 г на 10 л воды), а для взрослых растений воспользоваться более концентрированным раствором (10 г на 10 л воды). Хорошие результаты при борьбе с мучнистой росой, антракнозом и бактериозом огурцов дает опрыскивание 0,08%-ным каротаном, морестаном или 0,5%-ным раствором хлорокиси меди.

Рецепты из огурцов

Огурцы, тушенные в сметане.

Потребуется: 200 г огурцов, 20 г сметаны, 40 г сливочного масла, 75 г бульона, 10 г томатной пасты, зелень.

Очищенные от кожуры и нарезанные ломтиками огурцы нужно обвалять в муке, в которую добавлены соль и перец, и обжарить в масле. Затем обжаренные огурцы следует сложить в глубокую сковородку, залить мясным бульоном, добавить сметану, томатную пасту. После этого закрыть крышкой и поставить тушить при слабом кипении до того, как огурцы станут достаточно мягкими. Готовое блюдо необходимо накладывать, поливая его соусом, посыпая сверху укропом и обкладывая гренками из белого хлеба. На гарнир хорошо подойдут пшеничная или рисовая каши.

http://youtu.be/mx9iaUxbZ2E

Огурцы под молочным соусом.

Потребуется: 200 г огурцов, 20 г свиной копченой грудинки, 25 г репчатого лука, 50 г бульона, 125 г молочного соуса, 2 яичных белка, 20 г сыра.

Очищенные свежие огурцы нужно нарезать на кусочки и удалить семена. Нарезанный дольками лук вместе с кусочками копченой грудинки необходимо слегка обжарить в глубокой сковороде. Сюда же следует добавить порезанные огурцы, подлить мясной бульон. Затем закрыть сковороду крышкой и поставить тушить до размягчения огурцов. Когда они станут мягкими, нужно добавить половину нормы молочного соуса, посолить и поперчить. Далее необходимо взбить в густую пену яичные белки, натереть сыр и добавить все это к оставшемуся молочному соусу. Затем залить подготовленным соусом огурцы и запечь в духовке до образования румяной корочки.

Соленые огурцы, фаршированные рыбой.

Потребуется: огурцы - 4 шт., филе рыбы - 2 шт. (не большие), репчатый лук - 1 шт., сливочное масло - 1 ст. л., бульон - ½ стакана, сметана - 2 ст. л., мука - 1 ч. л., перец, зелень.

Очищенные от кожуры и семян соленые огурцы нужно наполнить фаршем, который приготовлен из свежей рыбы, лука, зелени петрушки и перца. После этого фаршированные огурцы необходимо сложить в глубокий сотейник или сковороду, залить их бульоном и сметаной и поставить на слабый огонь тушиться в течение 25-30 минут. Затем огурцы следует переложить из сотейника. Пшеничную муку нужно обжарить на пшеничном масле и добавить ее в оставшийся бульон, посолить, поперчить и нагреть, помешивая до кипения. Полученный соус необходимо процедить в посуду и посыпать укропом. На гарнир можно подать картофель или рисовую кашу.

http://youtu.be/MkA0MtQOvS4

Приятного аппетита!

VseoTeplicah.ru

Рассада огурцов для сада

В условиях нашей страны вырастить хороший урожай ранних огурцов не просто, их нужно сажать рассадой. Начинать сеять семена огурцов нужно приблизительно во второй декаде апреля. Среднее время роста рассады составляет 25-30 дней, то есть примерно через месяц можно высаживать рассаду в грунт.

Рассада огурцов

В хорошо сделанную теплицу, без щелей и установленную на солнце, бывалые дачники с успехом высаживают подрощенную рассаду. И тогда первый урожай можно убирать, не дожидаясь лета. Оптимальный возраст огуречной рассады – 30 дней.

Огурцы отличаются от томатов тем, что они очень тяжело переносят пересадку, после которой длительный период времени приходят в себя. Из этого следует, что более успешным способом будет высаживание их сразу в индивидуальные стаканчики по 1-2 семечка. За несколько дней до планируемой даты посева семян следует их прорастить в теплом месте, температура которого будет держаться на уровне 25-30 градусов. Семена нужно завернуть во влажную материю, подойдет обычная салфетка. Салфетку необходимо постоянно смачивать теплой водой, не давая пересыхать. Семена будут готовы к тому, чтобы их посадить, когда у них появятся корешки длиной около 3 мм.

В какую почву посадить огурцы?

При составлении почвенной смеси для посадки семян огурцов обязательно стоит учитывать, чтобы ее структура совпадала со структурой почвы, в которую будет посажена рассада. Когда посадка происходит в чистый торф, то после пересадки на грядку он будет сохнуть, что существенно затормозит развитие. Когда рассада высажена в торф, корни, находящиеся в нем, начнут отмирать, и растения будут неумолимо терять силы. Вследствие чего они станут наращивать дополнительные корешки, которые, в свою очередь, отодвинут сроки плодоношения.

Семена должны быть посажены в почву, которая по составу будет схожа с той, куда будет высаживать созревшая рассада.

Одна из лучших смесей состоит из 2 частей садовой почвы с 1 частью торфа, также можно добавить и 0,5-1 части песка. Наилучшим вариантом будет использование заготовленного с прошлого года перепревшего компоста. Если же использовать смесь, купленную в магазине, перед тем, как сажать, ее нужно на несколько суток высыпать в емкость и периодически помешивать - так она «подышит» и будет готова к использованию. Когда грунт готов, им заполняют стаканчики средних размеров, стараясь не уплотнять почву. Следует полить их и оставить на несколько часов прогреться в теплом месте. Затем можно приступить к посадке.

Выращенную рассаду, то есть проросшие семена огурцов, следует садить в стаканчики по одному на глубину 1-2 сантиметров, затем их накрывают пленкой и оставляют в теплом месте (23-25 градусов). Первые всходы появятся достаточно быстро, приблизительно через 3-4 дня, необходимо будет снять пленку и оставить рассаду при той же температуре. Когда же семядоли развернутся, температуру на несколько дней требуется снизить до 18-20 градусов, дабы предотвратить вытягивание ростков, чтобы они не могли перерасти. Освещение должно быть хорошим, полив умеренным и обязательно теплой водой. Когда появится второй настоящий листочек, полив можно увеличить, так как второй листочек означает, что корневая система уже достаточно сильна и развита.

Подкормка

Не стоит забывать и о подкормках, но нужно правильно их выбирать. Все зависит от состава почвы: если она очень бедна по составу, то обязательно быстро истощится, а почва с богатой органикой способна выращивать растения вплоть до самой высадки в грунт. Но традиционно в период выращивания рассаду подкармливают 2-3 раза, используя органические или специальные минеральные удобрения.

На заметку

Стоит отметить несколько типичных ошибок по выращиванию рассады огурцов. Зачастую чрезмерно высокая влажность воздуха и почвы ведут к получению очень ранимой и нежной рассады с не очень сильной корневой системой, которой будет очень сложно прижиться на грядке. Необходимо следить и за температурным режимом: холодный подоконник и сквозняк могут привести к замедленному развитию корневой системы, а также появлению мужских цветков. Нельзя упустить момент, когда листочки рассады достаточно разовьются и будут задевать друг друга, стоит незамедлительно расставить рассаду подальше друг от друга. Если вовремя не расставить горшочки на необходимое расстояние, то они будут закрывать друг другу свет, первый источник их энергии, в результате чего будут желтеть и загнивать.

Выращивание огуречной рассады в отдельных горшках - дело очень нелегкое и хлопотное. Нельзя также не отметить и выгоду, ведь такая рассада при пересадке сохраняет свою корни. Это означает, что корневой системе будет легче прижиться в грунте. Если следовать всем правилам, обязательно все получится и вы вырастите отличную рассаду. И главной наградой за все труды будут килограммы раннего урожая вкуснейших огурцов.

ParnikiTeplicy.ru

Высадка рассады в грунт – о чем должен знать каждый | Усадьба

Высаженная на постоянное место рассада плохо приживается и долго болеет? Причиной этого зачастую является неправильная высадка растений в грунт.

Как же не допустить ошибок при пересадке рассады на постоянное место? Для этого нужно знать несколько важных правил.

Общие правила высадки рассады

Пересадка – это всегда стресс для растений. Поэтому наша задача – сделать все возможное, чтобы молодые сеянцы томатов, перца, баклажанов, капусты и огурцов перенесли этот процесс безболезненно.

Техника высадки растений на постоянное место зависит от:

  • емкостей, в которых выращивали рассаду;
  • возраста и размера растений;
  • наименования культуры.

Рассаду, которая росла в торфяных горшках или таблетках высадить проще всего. Растения прямо в емкостях опускают в заранее выкопанные лунки. Затем их присыпают почвой, обжимают ее со всех сторон руками, чтобы не было пустот, и обильно поливают.

Если растения выращивали в картонных или бумажныхстаканчиках, поступают иначе. Стаканчики разрезают ножницами вдоль и аккуратно вынимают из них растения, постоянно придерживая их за стебель и стараясь не нарушить земляной ком. Затем каждый саженец опускают в лунку, присыпают почвой, хорошо ее уплотняют и поливают.

Если погода пасмурная, рассаду рекомендуется высаживать утром, а если солнечная – ближе к вечеру.

Растения из пластиковых емкостей извлекают следующим образом: одной рукой стаканчик держат за середину, а другой – за его край, причем делают это таким образом, чтобы стебель растения располагался между средним и указательным пальцами. Затем емкость переворачивают. Рукой, которая находится ближе к ее центру, снимают стаканчик, а другой рукой аккуратно переворачивают саженец и вместе с комом земли опускают его в лунку.

Чтобы процесс высадки в грунт прошел безболезненно, рассаду прекращают поливать за несколько дней до намеченной даты посадки. А за 1-1,5 часа до высадки ее проливают водой, чтобы земляной ком стал не просто влажным, а мокрым. Тогда он не будет распадаться при пересадке и растения почти не пострадают.

Достать рассаду из кассет сложнее. Для этого понадобится небольшая лопатка, шпатель или что-то подобное. Лезвие лопатки (шпателя) аккуратно вводят в зазор между стенкой емкости и земляным комом, старясь немного его приподнять. То же самое проделывают и с других сторон. После того как все будет готово, растение берут за стебель и аккуратно извлекают из емкости. Дальнейший процесс высадки такой же, как в описанных выше способах.

Из общего ящика рассаду извлекают при помощи посадочного совка. Перед тем как выкопать растения им нарезают почву на квадраты, в центре которых располагаются саженцы. Затем совок заглубляют в почву рядом с саженцем, наклоняют его, подкапывая и извлекая растение с комом земли. Выкопанные саженцы составляют по несколько штук в ящик, неглубокое ведро, таз или другую подобную емкость. Затем их высаживают в парник, теплицу или на грядку.

Саженцы, выращенные в ящике, приживутся лучше, если их переносить к месту высадки по одному и прямо в посадочном совке. В лунку растения помещают вместе с совком. Затем корни саженцев с трех сторон присыпают землей, а после аккуратно выдергивают совок, досыпают землю, уплотняют ее руками (особенно вокруг стебля) и обильно поливают водой.

Культура  Сроки высадки в теплицу (в средней полосе)  Сроки высадки в открытый грунт (в средней полосе)  Схема посадки (расстояние между растениями × расстояние между рядами), см 
Томат 
Начало мая (ранняя), начало июня (средняя), середина мая (поздняя)  40-50×50-70

Подготовка почвы

Грядку для посадки рассады любых культур лучше всего готовить с осени. Для этого сразу после уборки урожая ее перекапывают на штык лопаты. Комья не разбивают – это позволит почве лучше промерзать зимой, благодаря чему погибнет значительная часть  личинок вредителей и болезнетворных микроорганизмов.

Весной почву дезинфицируют горячим (70-80°С) раствором медного купороса (1 ст. ложка медного купороса на 10 л воды), расходуя на 1 кв.м 1-1,5 л средства. После по поверхности почвы равномерно рассыпают органические удобрения (3-4 кг навоза, торфа или перегноя на 1 кв.м), суперфосфат (1 ст. л. на 1 кв.м), сульфат калия (1 ст. л. на 1 кв.м) и древесную золу (1 ст. на 1 кв.м). Затем почву перекапывают и разравнивают граблями.

Как правило, от момента весенней обработки почвы до высадки рассады проходит около месяца. Чтобы все это время грядки не пустовали и не зарастали сорняками, их можно засеять скороспелыми растениями: салатом, шпинатом, редисом, кресс-салатом, укропом, салатной горчицей и др. Убирают эти культуры не позднее, чем за 10 дней до высадки рассады.

Парник и теплицу также необходимо продезинфицировать (если этого не сделали осенью) раствором медного купороса и карбофоса (по 2 ст. л. каждого препарата разводят в 10 л воды). Для обработки теплицы площадью 10 кв.м понадобится 10 л дезинфицирующего средства.

Как посадить томаты?

Если рассада имеет стандартные размеры (высоту 25-35 см и 8-10 настоящих листьев), ее сажают обычным способом. Выкапывают лунку размером чуть больше, чем земляной ком растения. В ней вертикально устанавливают саженец и засыпают его плодородной землей, торфом или компостом до семядольных или первой пары настоящих листьев (если семядольные листочки удалили в процессе выращивания рассады).

Переросшую рассаду томатов сажают одним из описанных ниже способов.

Высадка рассады томатов

Первый способ. Выкапывают яму глубиной 8-10 и длиной 20-30 см. Саженец располагают под углом 45 градусов таким образом, чтобы корни его были направлены на юг, а ствол – на север. При посадке следят за тем, чтобы ствол саженца не касался почвы, а нижние листья располагались на высоте 15-20 см от нее. Чтобы этого добиться, самые нижние листья удаляют. Только делать это желательно заранее, чтобы ранки успели подсохнуть и в них не попала инфекция.

Благодаря такому способу посадки у переросших саженцев помидоров появятся дополнительные корни. Это позволит увеличить площадь питания растений и повысить урожай в 1,5-2 раза по сравнению с традиционным способом посадки.

Второй способ заключается в том, что вначале выкапывают большую лунку глубиной 15-20 см, а в ней копают еще вторую, но уже меньшего размера и глубиной 8-12 см (на высоту емкости, в которой выращивалась рассада). У вас должна получиться своеобразная лунка в лунке общей глубиной 25-32 см.

Саженец с комом земли высаживают вертикально в меньшую лунку. Затем его засыпают почвой до семядольных или первых настоящих листочков. Через 2 недели, когда рассада помидоров приживется и немного окрепнет, большую лункузасыпают почвой практически до краев (нижние листья, которые могут оказаться под землей, предварительно удаляют).

Данный способ посадки рассады помидоров более трудоемкий. Но зато у растений в последующем образуется больше цветочных кистей (особенно у высокорослых томатов), чем при традиционной посадке в неглубокие лунки.

Сразу же после посадки рядом с растениями устанавливают колышки высотой 50 см для низкорослых сортов и 80 см – для среднерослых. Высокорослые сорта томатов подвязывают к более длинным кольям или к натянутым под крышей теплицы проволокам.

Как посадить перец и баклажаны?

Перец и баклажан – довольно теплолюбивые культуры, которые плохо переносят понижение температуры. Поэтому в открытый грунт или теплицу их высаживают только после того, как земля на глубине 10 см прогреется до 15°С и выше.

Высадка рассады перца

Лунки для посадки растений выкапывают чуть больше, чем размер емкостей, в которых выращивалась рассада. Если почва на участке не очень плодородная, в каждую лунку вносят по горсти перегноя или компоста, 1/4 ч. л. суперфосфата и 1 ст. л. золы. Затем ее проливают теплой водой.

Саженцы перца и баклажанов высаживают строго вертикально на ту же глубину, на которой они росли в емкостях. Возле каждого растения устанавливают колышки высотой не менее 60 см. Почву вокруг саженцев уплотняют и мульчируют перегноем или торфом.

Рассада перца и баклажанов перенесет пересадку значительно легче, если лунки перед высадкой пролить горячей водой.

Как посадить капусту?

Технология высадки рассады капусты отличается от посадки других рассадных культур. Чтобы растения прижились на грядке, важно четко придерживаться инструкций:

  1. возьмите в одну руку кустик рассады капусты;
  2. другой рукой сделайте лунку, для чего погрузите ее в заранее перекопанную почву, наберите в ладонь землю и не высыпайте;
  3. поместите сеянец капусты в лунку;
  4. рассыпьте землю, которую держали в ладони, вокруг молодого растения и слегка прижмите ее, но делайте это очень аккуратно, чтобы не оборвать нежные корни.

Высадка рассады капусты

Рассаду капусты заглубляют до настоящих листьев, следя за тем, чтобы не засыпать точку роста, иначе растения могут погибнуть. Когда будет засажена целая грядка, между рядами в центре насыпают узкую полоску аммиачной селитры (25 г на погонный метр грядки) или мочевины (20 г на погонный метр). Такая подкормка поможет молодым растениям капусты быстрее тронуться в рост после пересадки. Затем грядку хорошо поливают, а когда вода впитается, мульчируют ее сухой землей.

Если стоит сухая и жаркая погода, рассаду капусты первые несколько дней рекомендуется накрывать бумажными колпаками. То же самое необходимо сделать и если на улице резко похолодало.

Как посадить огурцы?

За 5-6 дней до высадки рассады в грунт почву на грядке перекапывают на глубину 15-20 см и проливают горячим раствором птичьего помета с коровяком (в 10 л горячей воды разводят 0,5 л жидкого коровяка, 1 ст. птичьего помета и 1 ч. л. медного купороса). Сразу после этого грядку накрывают полиэтиленовой пленкой, чтобы сохранить тепло и высокую влажность, и оставляют в таком виде до момента высадки рассады огурцов.

Чтобы огурцы лучше освещались солнцем и не страдали от грибковых заболеваний,  их рекомендуется высаживать в шахматном порядке.

Лунки выкапывают такого же размера, как и емкости, в которых выращивали рассаду. В каждую из них насыпают по 2 ч. л. любого комплексного удобрения, перемешанного с почвой. Затем лунки поливают теплой водой и приступают к высадке рассады огурцов.

Растения аккуратно вынимают из емкостей (а если их выращивали в торфяных стаканчиках, то сажают прямо в них), располагают вертикально в лунках и засыпают почвой, слегка уплотняя ее возле корней. Рассаду огурцов высаживают на такую же глубину, на которой она росла до этого.

Высадка рассады огурцов

Спустя 5-7 дней у самой поверхности почвы на стебельках высаженных растений появятся белые бугорки. Их следует присыпать почвой, чтобы стимулировать образование дополнительных корней. Еще через несколько дней на стебельках над почвой опять появятся белые бугорки. Их нужно снова присыпать. После двух таких процедур саженцы огурцов окажутся заглубленными в почву практически до семядольных листьев. На этом подсыпку земли следует прекратить.

Если же при высадке рассаду огурцов сразу заглубить до семядольных листьев, ее корни окажутся глубоко в земле и начнут отмирать из-за недостатка кислорода. Такие растения не начнут развиваться до тех пор, пока в верхнем слое почвы не нарастет новая корневая система.

При посадке переросшей рассады огурцов стебель до семядольных листочков можно присыпать торфом, опилками или смесью торфа и опилок (1:1). Но ни в коем случае не присыпайте землей – это приведет к развитию прикорневых гнилей. Помните, семядольные листья должны оставаться над уровнем почвы.

Отнеситесь к высадке рассады со всей ответственностью и тщательно соблюдайте все необходимые условия. Только в этом случае томаты, перец, баклажаны, огурцы и капуста порадуют вас обильным урожаем.

specials.usadbaonline.ru

Читайте также: