Сорта огурцов тонкие и длинные

Огурец Артист и другие лучшие сорта зеленых для открытого грунта

Урожайные сорта огурцов – наиболее оптимальные варианты на территории РФ

При выборе посевного материала, который вы собираетесь высадить в открытый грунт, необходимо обращать внимание на его акклиматизацию в умеренной климатической зоне. Не стоит испытывать судьбу и сажать иностранные или непроверенные сорта (причем без документов), которыми переполнен рынок на сегодняшний день. Если же хотите экспериментировать, приобретать надо только в фирмах, имеющих всю необходимую документацию и гарантии того, что эти разновидности зеленых были испытаны в данной климатической зоне. Рассмотрим наиболее урожайные сорта огурцов для открытого грунта, которые внесены в Реестр овощных культур, рекомендованных для промышленного выращивания на территории России.

  1. Феникс – огурцы, которые заработали большую популярность среди дачников, огородников и фермеров. Средняя масса плода всего 80 грамм, поэтому они отлично подходят для консервации, а урожайность  примерно 8 кг с м.кв. делает их достаточно прибыльными. Они легко транспортируются, хорошо хранятся в подвальных помещениях, поэтому нередко выращиваются для экспорта за рубеж. Высаживать их можно сразу после того, как пройдет угроза заморозков, и температура сможет подняться до +12-14 градусов. Сажать лучше на суглинистых грунтах, которые медленно пропускают влагу. Сорт устойчив к мучнистой росе, а также к насекомым, опрыскивать против вредителя необходимо всего 1 раз на третьей неделе.
  2. Огурец Фермер. Один из лучших гибридов, которые растут на территории нашего государства. Основное преимущество – повышенная урожайность, так как с одного куста можно собирать до 25 кг зеленых в сезон. Это отличный показатель для сорта отечественной селекции. Уход особый не требуется, но есть один минус – при недостатке влаги плоды имеют горечь и годятся только для консервации. Без возможности периодического полива участка лучше не сажать. Мякоть плотная, плоды весят в среднем 80-100 грамм, семена высеваются в плодородную почву при среднесуточной температуре не менее 7 градусов. Растение очень чувствительно к заморозкам и может погибнуть даже при +2-3 градусах на грунте. Глубина посева не должна превышать 3-4 сантиметра, так как растение имеет невысокую жизненную силу. После посева обильно полить.
  3. Огурцы Родничок. Наиболее известный сорт, который уже более чем 30 лет является традицией для каждого огородника. Дает до 8-9 кг с 1 кв.м. Он не прихотлив к условиям выращивания, растет практически во всех регионах России, огурцы имеют отличные вкусовые качества. Они подходят для засолки, для нарезки в салаты, закатки и всего, что необходимо дачнику. Существует также и гибрид Родничок F1 – это более новая версия, которая отличается повышенной урожайностью. С 1 квадратного метра можно собирать до 9-11 килограмм. Без полива и листовой подкормки собрать хороший урожай невозможно – это его единственный недостаток. Поэтому, если отсутствует полив на участке или нет возможности уделять много времени, лучше посадить просто Родничок, который дает меньше, но стабильно.
  4. Огурцы Пальчики (они же Дамские). Один из лучших сортов, который предназначается как для посадки на дачном участке, так и для парникового «содержания». Урожайность не столь высока, чтобы конкурировать с лучшими гибридами, но вкусовые качества значительно превосходят других зеленых. Они хрустят, имеют твердоватую корочку и плотную мякоть, идеально подойдут для закатки в банки. Они, даже после стерилизации, не становятся мягкими. При хорошем уходе можно собирать до 11.5 килограмм с 1 кв.м., но без полива урожайность существенно ухудшается. Желательно вносить суперфосфаты и калийные удобрения листовой подкормкой в количестве 5-10 грамм на сотку (разбавить в 10л воды и опрыскать). Растение относительно слабое, поэтому нуждается в таких операциях.
  5. Артист – огурец раннеспелый, имеет отличные вкусовые качества (твердый, сладкий, очень сочный). При нормальном уходе можно собирать до 9.5 кг с одного куста, причем за сезон может быть и не один урожай овоща. Его основным преимуществом является неприхотливость к разным заболеваниям, а также к засухе. Именно поэтому гибрид  замечательно подойдет для открытого грунта. Вес одного плода – 93-108 грамм. Все зеленцы одинаковые по форме и массе. Имеют отличный товарный вид.
  6. Амур – еще один неплохой гибрид, который отлично зарекомендовал себя при выращивании в средней полосе. Его единственным минусом является плохая переносимость засухи – требует обильного полива, выращивается буквально как рис, почти всегда в воде. Если земля пересыхает, то кожура сразу стает горькой. Масса огурчика до 120 грамм, собирается при весе до 70-80 грамм. Срок созревания – 77-83 дней, иногда до 94 дней, особенно если семена предварительно не замачивались в стимуляторе роста.

Эти сорта и гибриды являются оптимальным вариантом для тех, кому необходим результат, точнее хороший урожай. При обильном поливе и богатом удобрении с 1 сотки можно собрать достаточное количество огурцов, чтобы забить полностью подвал закаткой на зиму!

Огурец сорта Феникс, farmersblog.ru Огурцы сорта Пальчики, legom.ru Огурец сорта Артист F1, adonis.ua Огурец сорта Амур, gryadka.in.ua

Экзотические зеленые – можно ли вырастить их в России и как это сделать?

Все более популярными становятся гибриды и сорта, которые завозятся не только из Европы, но даже из Африки и Азии. Удивительно, но эти растения являются чрезвычайно стойкими к нашему климату и без проблем растут даже при среднесуточной температуре в +10 градусов. Более 50 видов экзотических огурцов не один год выращиваются на селекционных участках по всей России, и показали отличные результаты. Единственная проблема – необходимо проращивать семена при температуре +28 градусов. Только после этого процесса можно высаживать в почву, в которой растение будет развиваться дальше при +10 градусах. Если вы хотите рискнуть и получить в итоге не только вкусные овощи, но также и плоды с высокой декоративностью, рассмотрим наиболее популярные варианты для открытого грунта.

  1. Ангурия.  Один из самых декоративных овощей, который, помимо всего прочего, без проблем растет на территории России в умеренных широтах. Его плоды напоминают каштан в оболочке, только иголки также съедобные, сочные и очень вкусные. Размеры довольно большие – до 300 грамм, но среднестатистический «ежик» весит 150-170 грамм. Содержит немалое количество антиоксидантов, витаминов группы В и С, минералов и других «полезностей» для организма. Это сделало его очень популярным среди любителей выращивать экзотику. Его техника выращивания ничем не отличается от русского «родственника», единственное отличие – необходимость проращивания при температуре в +26-28 градусов. Необходим полив, 1 раз перед цветением, другой раз через 2 недели после него, заливать надо обильно.
  2. Циклантера Съедобная. Ее еще часто называют Перуанским огурцом, сажают как декоративное растение в саду и в огороде. Имеет отличный вкус, что-то среднее между баклажаном и обычным огурцом. Отличается высокой урожайностью, особенно если использовать лиственные подкормки и удобрять суперфосфатами. С одной лианы можно собирать до 7-9 кг овощей, при этом плод имеет вес до 350 грамм. Растение перекрестно опыляемое, поэтому необходимо высаживать как минимум 3-4 лианы, чтобы получать отличный урожай. При недостатке влаги размеры плодов очень уменьшаются, поэтому они непригодны для фаршировки. Овощ подходит для закатки в банки, добавляется в салаты и просто употребляется в пищу с солью и перцем – отличное лакомство и закуска.
  3. Изумительный. Огурцы белого цвета имеют отличный вид и будут не только вкусным лакомством, но и украшением грядки. Вес в среднем 250 грамм, плоды длинные, по 45-50 сантиметров. Урожайность достигает 12 кг с 1 квадратного метра. Необходим обильный полив и предварительное замачивание семян в стимуляторе роста на 8-9 часов, иначе могут прорастать в грунте до 2-х недель, вместо 4-5 дней. По вкусовым качествам овощ не имеет ничего особенного – все тот же вкус и запах, к которому привыкли все дачники. Единственное отличие – мякоть имеет легкий фруктовый привкус, напоминающий яблоко.

При выращивании экзотических растений необходим тщательный уход на ранних стадиях произрастания. Помните, не смотря на то, что они растут южнее, высокие температуры им навредят. Необходимо использовать «теневки» и обильно поливать в период цветения, чтобы ваши овощи не засохли при жаре в 30 градусов и более.

Огурец сорта Ангурия, cafe-bulvar.com Циклантера или Перуанский огурец, superdom.ua Белый огурец «Изумительный», udec.ru

Необычные виды огурцов и как с ними правильно обращаться

Для чего выращивают эти овощи? Для салата? Консервации? Или, может быть, засолки? Многих удивит тот факт, что некоторые сорта сажают для получения джема и варенья, причем оно выходит намного вкуснее, чем из малины или тыквы, к примеру. Рассмотрим подробнее эту «экзотику».

  1. Тладианта. Одним из самых интересных овощей является именно этот красный шарик, который относится к разряду тыквенных и уже много лет испытывался для посадок под открытым небом в умеренной климатической зоне России. Что же с ним делать? Удивительно, но все! Он подходит вместо обычного зеленого в салат, овощ закрывают в банки и солят, а также делают отличный джем и варенье из переспевших красных плодов. Лиана достигает 6 метров, причем 1 плод на ней может весить до 2 кг при условии отличного полива, если же оставить расти без особого ухода, то огурец вырастает размером в 200 грамм.
  2. Кристальное яблоко. Еще одна необычная вариация привычного всем овоща. Теперь он имеет круглую форму и прозрачную кожуру, причем сам куст очень хорошо плетется и чем-то напоминает лиану. Вес плода небольшой – от 50 грамм до 180, но эти «яблоки» имеют очень сладкий вкус. В технической спелости огурцы идут в салаты и консервируются, а в биологической спелости – употребляются в пищу, на вкус чем-то напоминают ананас, только не такие сладкие.
  3. Китайский огурец. Он известен благодаря своей необычной форме. Плоды очень тонкие и длинные (при диаметре в 3-4 сантиметра могут достигать 70 сантиметров в длину). Вкус специфический, так как имеет небольшую «кислинку», в стадии биологической спелости подходит для приготовления закуски. Он измельчается до кашеобразного состояния и намазывается на хлеб – очень питательный и вкусный! Урожайность невысокая – до 4.6 килограмм с одного куста.

Если вы собираетесь выращивать один из вышеперечисленных сортов, помните, что обязательным моментом является проращивание семян, а также листовая подкормка на протяжении первых двух недель. Ее надо осуществлять каждые 5 дней, пока растение не начнет вырабатывать достаточно органических веществ для нормального развития. Нужен постоянный полив, 1 раз на 4 дня, так как овощи тропические, в сухой земле не растут.

Необычный овощ Тладианта, media.nn.ru Огурец «Хрустальное яблоко», oreganoandbasil.files.wordpress.com Китайский огурец, fuchsiadunlop.com

grounde.ru

самый длинный сорт огурцов

Светлана Фатеева

Очень похожи на Зозулю плоды сорта Апрельский. Я раньше в теплице их выращивала. Если вовремя не снимешь - метровые вырастали. Ну очень длинные. Китайские длинные, но часто скручиваются в дугу и с острыми шипами. Ну а самый длинный огурец - если можно его так назвать - плод лагенарии. Это что-то среднее между огурцом и кабачком. Он и 2 метра может вымахать. Если отрезать кусочек, плод продолжает расти дальше.

t-max

Чем больше дерьма - тем длиннее, а, главное, толще, огурцы.

татьяна puma

незнаю но думаю зозуля

КАТЕРИНКА

1 метр 18 см вы такие хотите вырастить :)

FoxKiller FoxKiller

В женском монастыре:
- Девочки, а нам в овощехранилище вчера привезли морковку.. .
- Ураааа!
- ..тёртую.
- Ууууууу :(

Про китайский фермер я как раз и слышал, что он самый длинный.

Валентина козерог

раньше был ЗОЗУЛЯ-это урожайный и вкусный сорт, который в любой год плодоносил, а сейчас если китайское--то это не понятно что, а зачем самый длинный огурец?? ? для того что бы смотреть на него, а вот про китайские семена-ходят легенды, только не очень хорошие

Мария, СидсМаг

Самые длинные считаются огурцы сорта "Китайские змеи"

елена орлова

точно китайский холодоустойчивый и жароустойчивый на фото им несколько дней, но они с легкостьювырастают до полутора метров

Выбираем сорта огурцов

Без огурцов, пожалуй, ни один дачный участок не обходится — кто ж не любит хрустящих и ароматных свежих огурчиков летом и крепеньких соленых — зимой. У каждого, кто их сажает, есть обычно свои любимые сорта — самые вкусные, самые урожайные и надежные. Но все равно хочется что-то новенькое попробовать, и вот тут-то обычно возникает вопрос: как из колоссального изобилия сортов выбрать подходящий и не ошибиться. Производители-то всю свою продукцию «вкусно» описывают)))

Выбрать сорт огурцов бывает непросто

Ставим цели

Да, я уверена: для начала стоит определиться, для чего нам нужны огурцы. Потому что, хоть и есть сорта, которые считаются универсальными (то есть пригодными и для засолки, и для маринования, и в салат), но в большинстве случаев сорта огурцов по своему назначению все же различаются.

Салатные огурцы по форме бывают разными, но все толстенькие огурчики, как правило, относятся именно к салатному типу. Мне, например, нравится в салатах раннеспелый гибрид Апрельский F1 — у него зеленцы длинные, тонкие, гладкие; но тут предпочтения у каждого свои, и советы бессмысленны. Главное, что нужно учитывать: салатные огурцы обычно не подходят для консервирования и засолки — в рассоле они становятся мягкими, в них образуются пустоты, да и вкус часто не радует. Из салатных популярны такие сорта как Изящный, Феникс, Алтайский ранний 166 и другие.

Для засолки важно правильно выбрать сорт

Засолочные сорта и гибриды более разнообразны; такие огурчики, разумеется, и в салате будут хороши, но тут мнения любителей этого овоща иногда расходятся. О вкусах, как известно, не спорят — вот и мы не будем, но возьмем себе на заметку, что засолочные и консервные сорта могут различаться размером зеленцов: огурчики корнишонного типа формируют короткие (5-10 см) зеленцы, отлично подходящие для маринования и консервирования; на засолку подойдут и зеленцы немного покрупнее. К традиционным засолочным сортам относятся Каскад, Муромский 36, Нежинский, Миг, Воронежский и другие. Существует также огромное количество гибридов, идеально подходящих для консервирования и засолки: Родничок F1, Кристина F1, Клавдия F1, Маринда F1 и много-много других.

Определяемся с местом посадки

Известно, что огурцы подразделяют на пчелоопыляемые и партенокарпические. Последние часто называют самоопыляемыми, что не совсем верно: партенокарпические сорта и гибриды огурца завязывают зеленцы вовсе без опыления. Отсюда следует вывод: для теплиц предпочтительным будет именно этот вариант.

Сорта для теплиц и для открытого грунта могут отличаться

В принципе, и под пленочные укрытия, и в теплицы можно высадить пчелоопыляемые сорта огурцов. Только в этом случае необходимо позаботиться, чтобы насекомые имели доступ к цветкам, иначе зеленцов нам не видать. В открытом грунте без проблем выращиваются огурцы и пчелоопыляемые, и партенокарпические. Гурманы и знатоки, правда, утверждают, что пчелоопыляемые всегда вкуснее ;)

Среди пчелоопыляемых сортов и гибридов популярны такие как Фермер F1, Родничок F1, Изящный, Засолочный, Зозуля F1 (частично партенокарпический) и другие. Среди партенокарпических я бы отметила Апрельский F1, Емеля F1, Клавдия F1 — но это лишь то, что сразу вспомнилось, а замечательных сортов и гибридов, разумеется, намного больше.

Выбираем сроки

Традиционно для овощных культур, огурцы разделяют на раннеспелые, среднеспелые и позднеспелые — в зависимости от времени, которое проходит с момента появления первых всходов до формирования урожая. И традиционно наилучшим решением станет посадка нескольких сортов с разными сроками созревания — тогда свежие огурчики будут на столе с июня и практически до осени (у меня, например, практически каждый год огурцы дают «вторую волну» плодоношения в августе — если только не случится ранних заморозков).

Популярные ранние сорта: Каскад, Конкурент, Муромский 36, Изящный, Антей и другие. Из среднеспелых распространены Миг, Белорусский, Атлант, Нежинский и другие. Позднеспелые в наших краях сажают реже; можно отметить такие сорта как Победитель, Витязь, Донской 175.

Обращаем внимание на устойчивость к болезням

При прочих равных условиях устойчивость сорта к болезням может стать решающим аргументом в его пользу. Именно болезни способны раньше времени прекратить плодоношение огурца и лишить нас значительной части урожая. К счастью, многие сорта и гибриды современной селекции обладают повышенной устойчивостью к таким огуречным врагам как ложная мучнистая роса (или пероноспороз), бактериоз и антракноз.

Устойчивость к болезням - важное преимущество сорта

Ну, вот, собственно, и все хитрости — учитывая эти факторы, мы из любого изобилия сумеем выбрать удачные сорта огурчиков и будем с хорошим урожаем. Кстати, рекомендуется всегда сажать не один и даже не два, а 3-7 разных сортов, различных по характеристикам — так мы заметно повышаем свои шансы на высокий урожай в любых, даже неблагоприятных условиях.

А какие сорта огурцов предпочитаете вы и по каким признакам их выбираете?

Елена, Львов

В этом году мне пришлось выбирать сорта для родни и знакомых, которым было некогда выбирать (по семейным обстоятельствам). Смешно, но выбирала именно по Вашей, Марина, схеме. По срокам получилось именно 7 сортов разных производителей, салатных и засолочных, но «согрешила» белыми, парижскими корнишонами и двумя «китайцами» разных фирм. И себе китайцев и беленьких взяла. А вдруг сложится так, что они вырастут у городских родственников (в контейнерах) и у сельськой родни??? Во всяком случае, как в любом важном деле (огурцы в СНГ — стратегический продукт) надо было подготовить семена, теперь вот субстрат марганцовкой проливать, а потом или радоваться или огорчаться. Если будет неурожай, то поеду с рюкзаком на оптовый рынок и будет мне и сестрам счастье! А вообще стратегия выбора сорта — архиважнейшее дело, спасибо за статью!:)))

Марина, Некрасовское

Елена, я на белые в этом году тоже чуть было не покусилась — девчата здесь, на сайте поделились своими впечатлениями, и я решила время на них не тратить. А вот «китайцев» посажу непременно, очень уж их хвалят))

Вообще, тоже всегда сажаю 6-7 разных сортов — 3-4 проверенных и что-нибудь новенькое; обязательно чтобы и салатные были, и засолочных побо-о-ольше))) Был год — 50 литров огурцов на зиму заготовила — сын говорил: «Ну и куда столько?!» А съели все без проблем — огурцов много не бывает :)

Вера, Орел

Интересная статья. Все гениальное- просто. Может стоит расширить границы покупки огурцов. Прошлый год наш урожай этого ценного овоща не особенно порадовал. Банка маринованных «зеленых» на вес золота)!

Марина, Некрасовское

Спасибо, Вера! Меня прошлый год тоже не особо порадовал: первое лето на новом месте прошло суетно, обрабатывать землю я катастрофически не успевала и огурцы посадила поздно. Да еще не учла особенностей почвы — привыкла к своим суглинкам, где с поливом особых проблем не было. Теперь сделала выводы, к посадке огурцов готовлюсь заблаговременно :)

Наталья Сысойкина, Новосибирск

Ах, эти сочные хрустящие молодцы-огурцы, как же я их люблю. Особенно коротенькие, пупырчатые, ранние. И обязательно пахнуть должны огурчиком!

Моя мама такие огурчики выращивает, Антей F1 садила  — закачаешься, точнее, запробуешься и маринует отлично.

В прошлом году двухвостки съели все всходы, мама садила снова, в этом году решила изменить месторасположение и землю, надеется на более удачный итог, а я то как надеюсь и жду уже первых огурчиков!

Марина, Некрасовское

Наталья, я увидела новое для себя слово: расскажите, пожалуйста, кто такие двухвостки? :) У одной моей знакомой как-то раз мыши, аккуратно прорыв траншею, слопали все до единого семечка огурца. Она ждала-ждала всходов, не утерпела, раскопала — а от посевов и следа нет! А вот про двухвостку никогда не слышала, интересно узнать!

7dach.ru

Подскажите кто знает как называется сорт огурцов, длинные и тонкие, могут быть еще и закрученные ))

Ольга

Китайский змей

Алексей Псевдоним

китайские)

NickSven

дамские пальци

АНАТОЛИЙ ЕВСЮКОВ

Сортотип китайские. Конкретных сортов полно.

Алекс

зозуля, очень вкусные кстати, если не ждать когда перерастут.

елена орлова

на китайские не очень похожи, они более пупырчатые, но по описанию, что то из китайских

Мы с моей подругой Галкой хотим начать растить огурцы. Посоветуйте сорт чтобы плоды были длиные, толстые и с пупырышками

Галина Богомолова

Смех смехом, а мои родители много лет выращивают на балконе огурцы, по 2 урожая собирают.

Nikita

ахвы развратницы) ) у вас чо секс шопов в городе нет?)))

Волков Дмитрий

вы такие скучные и предсказуемые

John Bachurin

А Вам девочки огурцы на салат? или как?

КостюковаТрости.

заведите мужей они все решат.

Ксения ஐღ๑●•·˙

я люблю Неженские.

ЛИДУСИЧЕГ

Зозуля

БрЮнетка

Напомнили вы мне старый анекдот.. .
Стоит очередь за огурцами подходит одна мадам и говорит- мне пожалуйста огурчиков тонких и длинных.. . другая- мне толстых и с пупырышками.. . а треть- мне любые, я их есть буду...

Евгений Швалев

феникс

анатолий яковлев

Судя по вашим запросам, вам больше кабачки подойдут.

Валентина Тимофеева

а если кроме шуточек, то самые вкусные и хрустящие сорта - Пекинский вкусный, они длинные, тонкокожие, салатные, ну и конечно же с пупырышками...

elena vlad

мы у-же 2-ой год выращиваем "Китайский фермерский"- как раз по вашим запросам

Елена Акентьева

В продаже есть несколько сортов так называемых китайских огурцов - партенокарпики, длинные, тонкие, интенсивно зеленые, пупырчатые, аж колючие. Приятных Вам развлечений!

Белая песня Кукурузы

тещины

Кто выращивал огурцы "Китайские змеи". Он подойдёт для теплицы или это пчелоопыляемый сорт? Не могу найти информацию.

елена орлова

я выращивала, но настоящий китайский змей. такой тонкий и завивающийся к низу, вообще с женскими цветами, частично пчело, частично самоопыляемый и растет в теплице, и потом у вас вес 1 грамм это 30-40 штук что то многовато для китайских огурцов
вот так они выглядят и такие растут на самом деле, а у вас, что то другое

Анастасия Шинкевич

высаживать можно куда угодно, просто обеспечить пчелам доступ!

Татьяна Б

Подруга выращивала в теплице, но двери держала открытыми.

Митяй Буханкин

в теплице растут лучше и ровнее чем на огороде (в теплице нет такого движения воздуха как на улице, потому и ровные) . есть опыляемые и нет. много поливай и удобряй. вырастают по 40 см. вкус отличный.
китайский змей, это то что при союзе продавали на новый год.
я сажаю такие. на работе всем нравится.
ps GL seeds у меня в черном списке, лет 8. плохин семена. не качественные и разносортица.

Валентина Тимофеева

ваши не очень похожи на китайские, без пупырушек, больше смахивают на Зозулю или Апрельские на картинке, я уже неск. лет выращиваю Китайские или еще наз. Пекинские, они самоопыляющие, хорошо растут и в теплице и в О. Г.

МИЛГА МИЛГА

http://www.ya-fermer.ru/ogurets-kitaiskie-zmei
http://seed-shop.com.ua/category.php?razdel=vegetable&categ=ogurec - на украинских сайтах можно найти информацию и на российских тоже - только раз пишут пчелоопыляемый, а дугой - партенокарпический
и вот еще тут неплохо написали http://podolsk-agro.narod.ru/8dek05.html

Узник совести

Один раз купила "китайские змеи" от "плазменные семена", хотя знала что фирма Г.. . но уж очень захотелось спиральки.. . Выросли маленькие, круглые, невкусные и мало.. .
А вообще длинноплодные сажаю, нравится.
В прошлом году сажала РР Русского огорода NC, крупные, вкусные, не горчат без полива, 2-3 крупных в неделю с куста, было 2 куста, и паразиты до конца сентября росли и росли, на заморозки им оказалось пофигу! Хотя остальные, загнулись.

◄без ГМО►

такие огурцы под названием "сладкая женщина" я сажала в прошлом году в парник под плёнку. Нормально росли и без пчёл. но на вкус лично мне не очень, "зозуля" вкуснее, на мой вкус.

Леля Казанова

Меня подруга чуть не прибила за партенокарпики: ибн-сина и фудзияма. Шикарные длинные огурцы, снимала с 20 семян (по 10 в пакетике) по 12л ведру через день в 34-градусную жару, я в восторге, а подругу возмутило такое же количество на ее даче. . Китайские не сею, и без них хватает.

серега согомонян

Это типо пекинских? мой опыт, такие сорта самые скороспелые . Посадил в апреле рассаду в конце мая был урожай, но из-за жаркой погоды летом плоды перестали нормально рости, в начальной стадии желтели и сохли.

Какие сорта огурцов подходят для соления, или без разницы, в рецептах об этом не слова.

Личный Кабинет Удалён

Не все сорта и гибриды подходят для соления.

Лучшими являются пчелоопыляемые огурцы с короткими цилиндрическими бугорчатыми или мелкобугорчатыми плодами, черношипые. У них кожица плода нежнее и лучше пропускает рассол.

Классическими засолочными сортами считаются старинные русские сорта: Нежинский, Муромский, Вязниковский. Правда, плоды у них быстро желтеют. Современные сорта черношипых огурцов — Засолочный, Хабар, F1 Семкросс, F1 Соловей, F1 Верные друзья и другие отличаются отличными товарными качествами зеленцов.

Оптимальны для соления зеленцы размером 7–9 (не более 12) см, имеющие зеленую окраску и недоразвитые семена. На качество засолки напрямую влияет размер семенного гнезда — чем меньше, тем лучше (1/3 диаметра поперечного среза плода) , так как рыхлость ткани семенной камеры приводит к образованию пустот.

Хорошо солить огурцы, выращенные в открытом грунте и собранные во второй половине лета. Для соления берут зеленцы, собранные в этот же день.

Описание сортов и гибридов огурца.

Огурчики солить будем?

Из 62 сортов огурцов, районированных по России для выращивания в открытом грунте, 41 сорт признан государственной комиссией по сортоиспытанию засолочными. По территориальной распространенности засолочные сорта удобно для обзора разделить на группы: первая - сорта и гибриды широко распространенные в южной половине европейской части России; вторая - сорта и гибриды, не получившие пока широкого распространения: не имеющие определенной зональной закрепленности, в основном распространенные в южной половине России.

В настоящее время по каждому виду овощей вырабатывают десятки и сотни хозяйственно-ботанических сортов. Направленная селекция создает новые более перспективные сорта, предназначенные для различного использования урожаев и выращивания в определенных географических зонах.

Например, особое значение имеет сортоотбор огурцов. Сорта Нежинский, Должник, Победитель и другие, дают плоды с плотной упругой мякотью, правильной цилиндрической формы, зеленого цвета, определенных максимальных размеров по длине и диаметру. Но другие, тоже распространенные, например, Муромский, вполне пригодны для соления, но не подходят для консервирования.

http://i236.photobucket.com/albums/ff188/grekhov/IMG_6824.jpg

Наталья Миронова (Соколова)

Есть сорта огурцов, которые не подлежат солению.

просто_Yorek

Луховицкие

Илья Рузяков

Карнишоны.

Оксана Герасимова

Небольшие плотненькие да их и видно сразу не ошибётесь.

Жанна

Например, ранние сорта тиа "Майский", "Апрельский" не подходит для соления, некоторые мягкими становятся. Когда семена покупаешь -нужно спрашивать или читать идут для засолки или нет.
Сейчас очень много сортов. Разве все напишешь? есть "Засолочные", "Дружные ребята", "Нежинские" и т. д.

АЛЛА Золотарёва

Лучше всего "Родничок"

Владимир Бирашевич

Про сорта не скажу, скажу про ощущения. Горькие, огурцы переростки и толстошкурые не подходят, однозначно.

Кот Шредингера

нужны некрупные "колючие" огурчики. А такие, что "лысые" и длинные - вот те не годятся.

галина коновалова Jackson

Для закатки черношипые, а у белошипых тонкая корка - из них лучше малосольные делать и сразу съедать.

vega15

Засолить можно все, что угодно.... но не всегда удачно выходит.
Больше всего для засолки не подходят огурцы сорта "Зозуля" (их следует употреблять только в свежем виде)
А закрывать на зиму лучше всего два сорта "Родничок" (из старых сортов, которые сажали еще наши бабушки) и "Афина" (сравнительно недавно появившийся сорт, для закатки подходит просто идеально).

Юлия

Вот такие, сорт не знаю)

Дроздов Сергей

китайские они длинные и тонкие разрезаешь на три части и в банки

Посоветуйте хороший сорт огурцов на будущее ?

◄без ГМО►

апрельский, клавдия - для салатов и малосола, младший лейтенант, конни, пасадена, изящный, зятёк, парижский корнишон - мариновать. Весёляе ребята тоже выращивала, хорошие огурчики, урожайные. Может, перекормили азотом и мало поливали, поэтому кожура толстая? А золой подкармливаете? Обычно после золы прут, как бешенные )))

михаил фомичев

Гибрид "муравей","мурашка".

;

Полковник ф 1 чтоли типо этого)

[Я-Ваша Легенда]™

Мне понравился Патти уже две трехлитровые банки закатал

Lo

Кони отличный сорт ростут у меня уде 12й год

Вероника Морозова

сажаю хоровод и отелло

Игорь Гончарук

Это смотря для чего: просто в салат, мариновать, консервировать, солить. Где садить и как ухаживать (теплица, от. гр.) . Исходя из этого и выбирают. Сорта то разные.

Борис Степанов

Остановились на Метелице и Вьюге- отличные партенокарпические сорта- устраивают по всем показателям. Уверен- и Вам понравятся и на еду и в засолку и размер подходящий и урожайность.

Ёжик

я сажаю только салатный сорт Зозуля. .и так поесть и в засолку годятся.... ваши вероятно для засолки.

Людмила

"изумрудные сережки". Из пазушки растет не обычные 1 -2 штуки, а 8- 10 штук. Правда тоже колючие, но не думаю, что это большая проблема.

Natali Mur)

У меня растут в ОГ сейчас Малышок (уже с огурчиками) Удачный (пока только завязь) парижский корнюшон (третий год сажаю, нравится) и длинные огурцы один сорт растёт Настоящий мужик, ещё растут, не срывала, но интересные огурчики .
Ранее сажала Конни, Натали, Изящный - хорошие !

Карафуто

плевал я на гибриды: миг.. феникс...

Татьяна Б

Я каждый год сажаю кустовой, журавленок, родничок-черношипные сорта с мягкой тонкой кожурой и нежной мякотью, урожайные, годятся для любого потребления. В зимних заготовках никогда не бывают пустыми. Пробую дополнительно другие сорта. В этом году радует водолей. В парник посадила "китайские змеи" -длинные, но разочарована. Лист большой, места занимают много, плоды (огурчики) растут долго. Пока вырос длинный, с обычного огурца уже трижды собрала урожай)))

Александр Грушин

Самые лучшие огурцы - это китайские. Они относительно устойчивы к пероноспорозу, очень урожайные, очень сладкие и нежные, из них получаются прекрасные салаты и маринады. Единственно, что они вырастают очень длинными, но для салатов и маринадов это не имеет значения.
Из отечественных сортов можно порекомендовать сорта кустовых огурцов: Кустовой, Малютка, Коротышка, Малышок, гибрид F1 Гектор и др.

Людмила Гущина

Герман и Кони отличные сорта.

lilia

хруст или похрустим, даже болея дают урожай до сентября-октября

Марина Филиппова

криспинаF-1, дельпина -1, далила F-1,но сгорели, сейчас муравей и герман, и спарта F-1,буду высаживать заместо тех, теперь без фитоспирина не куда !!

Леля Казанова

Ибн-сина, Фудзияма-в прошлом году завязывались в жару (Самара, +30 еще не жарко) , носила ведрами с дачи, сейчас усыпаны завязями. Раньше был Парус, давно его не видела в продаже, на него денег не жалко, самый шикарный из гибридов, помню: 5 лет назад с одного пакетика посеянного (10 семян) притаскивала по ведру через день с мая по октябрь.

Tane4ka

Мне нравится Мурашка, Щедрик, Богатырская сила, Конни, Паркер. И в салат хороши и в засолку. Все урожайные.

Читайте также: