Какие семена перца самые лучшие

Как выбрать семена перца сладкого в магазине

Подобрать свой сорт перца сладкого - дело непростое. Ведь урожай на 50% будет зависеть от того, правильно ли выбран данный сорт, сможет ли он "оправдать" возлагаемые надежды на получение хорошего урожая.

Что надо знать о перцах, выбирая семена в магазине?

Все перцы можно разделить на две группы по месту выращивания. Это весенние теплицы и открытый грунт/открытый грунт с временным укрытием. Надо решить, где будут расти ваши перцы. В тепличных условиях лучше выращивать перцы среднерослые полудетерминантные (высотой 70-110 см), чтобы в полной мере использовать высоту своей теплицы. Низкорослые штамбовые сорта (40-70 см) высаживают в открытый грунт.

По срокам выращивания перцы бывают раннеспелые (вступают в плодоношение от всходов в течение около 120 дней), среднеспелые (более 120 дней) и позднеспелыми (более 140 дней). Учитывая короткий период выращивания (3-4 месяца), предпочтительнее покупать сорта скороспелые или созревающие в средние сроки.

На что надо обращать внимание, изучая информацию на пакетике с семенами перцев?

1 Маркировка. Она обязательна для всех семян и должна давать сведения о фирме (адрес, телефон и т.д.), номере партии, сроке годности, количестве семян в пакетике, названии сорта, обработаны ли семена в пакете (не требуют ли замачивания), использование, где предпочтительнее выращивать сорт.

2 Описание сорта. Такую информацию многие фирмы дают по-разному. Например, данный сорт имеет период от всходов до первого сбора 115 дней. Значит, сорт относится к раннему сроку созревания. А если написано, что период от высадки рассады до плодоношения 75-80 дней, то надо прибавить еще 45-50 дней периода рассады - сорт будет среднеспелым. Некоторые фирмы дают информацию, что от всходов до технической спелости 90-105 дней,  биологической - 120-135 дней. Это означает, что на переход из зеленого цвета в красный (желтый или оранжевый) потребуется около месяца, без учета погодных условий.

3 Устойчивость выбираемого сорта к неблагоприятным погодным условиям, к болезням. Хорошо, если выбранный сорт будет устойчив к вирусам или вершинной гнили плодов.

4 Размер, форму, цвет плодов каждый выбирает на свой вкус. Все зависит от кулинарных предпочтений.

5 Сорт или гибрид. Важно помнить, что гибридные сорта урожайнее и требуют более высокой агротехники возделывания. Чтобы вырастить отличный урожай, надо вырастить отличную здоровую рассаду, создать необходимые условия для роста (почва, питание, свет, тепло, формировка растений). Самые "покладистые" по характеру выращивания сорта низкорослые штамбовые. Растения таких сортов формировки не требуют.

KakProsto.ru

Как и когда надо сажать семена перца

Как и когда надо сажать семена перца

Если вовремя не посадить семена перца на рассаду, то растения не успеют дать урожай. Семена нужно подготовить должным образом, тогда процент всхожести будет высоким, а растения – сильными и закаленными.

Вам понадобится

  1. - семена перца;
  2. - почва;
  3. - вода.

Инструкция

  • Перец имеет длительный период вегетации, поэтому его сажают на рассаду довольно рано – в конце января – начале февраля. Загляните в лунный календарь, выберите оптимальную для вас дату с 26 января по 10 февраля, когда разрешены огородные работы.
  • Семена перцев прорастают долго, поэтому обязательно проведите предпосевную обработку и дайте им возможность насытиться питательными элементами. Тогда проростки быстрее появятся из земли, всходы будут дружными и крепкими.
  • Самым доступным в домашних условиях препаратом для обеззараживания семян является марганцовокислый калий. Поместите 3-4 кристалла в 200 мл теплой воды. Растворите их полностью. Жидкость должна стать розовой. Если она получилась насыщенно-красной, то разбавьте ее водой до получения нужного цвета.
  • Поместите семена перца в банку или одноразовый стаканчик. При помощи резинки прикрепите к верху тары редкую ткань или кусочек бинта, марли. Теперь влейте в емкость подготовленный раствор, чтобы он покрыл семена не менее чем на 2 пальца.
  • Через 15 минут слейте его и промойте семена водой. Не снимая марли, добавьте в банку раствор стимулятора роста «Эпина». Чтобы получить его, на 200 мл воды добавьте 2 капли данного препарата. В таком состоянии зародыши пролежат 10 часов.
  • Не промывая, заверните их в саму марлю. Поместите ее на маленькую тарелку и уберите в тепло. Хорошо проращивать семена перцев на кухне или под батареей. Если вы выбрали последний способ, то прикройте почти всю марлю водой и следите за испарением жидкости, чтобы вовремя опять сделать ткань влажной.
  • Через 2 дня проведите закаливание посадочного материала любыми из двух способов. Положите на блюдце горсть снега и поместите на него ткань с семенами. При втором способе марлю с содержимым лишь слегка увлажните и поставьте в холодильную камеру на ночь.
  • Пока проходит процесс закаливания, подготовьте тару. Насыпьте в большую емкость специальную рассадную землю, предназначенную для томатов и перцев, пролейте ее водой и расположите семена на расстоянии 2 см друг от друга. Присыпьте той же землей слоем в 1 см.
  • Накройте емкость пленкой, поставьте под батарею и через 5 дней утром и вечером проверяйте, появились ли всходы. Если да, то ставьте сеянцы на подоконник к свету и выращивайте сеянцы дальше.
  • KakProsto.ru



КАК ПОЛУЧИТЬ СЕМЕНА ПЕРЦА ПРАВИЛЬНО!

Собираем хорошие семена сладкого перца своими руками!

Да, научились мы выращивать этот южный овощ во всех уголках страны. Но чтобы собрать семена с перца, его надо не просто вырастить, а правильно вырастить, чтобы он успел созреть и затем правильно собрать семена.

Если вы сторонники покупных семян, а в особенности предпочетаете гибриды или гоняетесь за новинками, то можете перелистнуть эту страницу, вам здесь будет неинтересно!

Эта статья для тех, кто уже перешел на природные методы земледелия, кто старается научиться жить в ладу с Природой, а значит заботится о своем здоровье и старается обеспечить себя здоровыми и полезными продуктами питания.

Поэтому для таких людей важно не только научиться собирать свои семена, но и интересно изучать старые сорта, потому что именно они проверены временем и обладают высокими качествами по всем показателям.

Сегодня, продолжая разговор в этом направлении, мы поговорим о  сортах перца, научимся собирать свои семена, а также выбирать нужные для нас сорта...

Что значит выбрать нужный нам сорт?

Это значит, что выбирать нужно сорт, который более всего подходит для выращивания в ваших условиях, который выбирается с определенной целью, например: хочу перец для заготовок или очень ранний, или хочу есть свежий перец почти всю зиму, или вы планируете выращивать перец в открытом грунте...Об особенностях выращивания перца читаем здесь

О том, как вырастить хорошую рассаду перца здесьОб особенностях выращивания рассады и сроках  здесь

Если вы хотите получить ранний урожай перца, то обратите внимание на сорт Гогошары (Ратунда) - это старый сорт народной селекции, на вкус обладает некоторой остротой. Кусты низкорослые, плоды  толстостенные (5-6 мм) тоже средних размеров весом до 100 гр, ребристые, по виду похожи на томаты. Этот раннеспелый сорт хорошо подходит для фаршировки, для приготовления блюд из из мяса, для соусов.

Для выращивания в домашних условиях или на лоджии отлично подойдут такие старые сорта, как Майкопский, Ласточка, Винни-пух, Первенец Сибири или Таинственный остров. Эти сорта раннеспелые и компактные с небольшими плодами, могут переносить небольшую сухость воздуха наших городских квартир.

Для южных регионов рекомендую сорта Дар Ташкента или Виктория. Виктория - это сорт универсальный для использования как в свежем виде, так и для консервирования, компактный, невысокий, обладает высокими вкусовыми качествами. Техническая спелость наступает через 115 - 128 дней после всходов.Дар Ташкента - это раннеспелый сорт (95 -110 дней). Отличается высокими вкусовыми качествами, также используется как для консервирования, так и для употребления в свежем виде, куст низкий (40 - 45 см), плоды 7-10 см, толщина стенок 4-5 мм.

Для всех регионов, где условия позволяют выращивать овощи в открытом грунте рекомендую замечательные проверенные сорта такие, как Подарок Молдовы или снова Ласточка.Ласточка - это среднеранний сорт (122 дня со дня всходов), высокоурожайный компактный сорт, плоды с хорошим вкусом, с толщиной стенок до 5-7мм.

Высокой транспортабельностью и отличной лежкостью отличается сорт Винни - Пух!  Кустик очень низенький 25 - 30 см, с букетным расположением плодов, расположение плодов смешанное, малооблиственный. Не смотря на  компактность куста плоды приличные до 70 гр. Можно сажать довольно-таки густо, а урожай собирать за 3 приема.

Но самые лучшие сорта это те, что выведены всех раньше,  те что внесены в Госреестр в первой половине прошлого века: Новочеркасский 35 (1943), Гогошары местный (1954), Болгарский 070, Болгарский 79 (1947), Ротунда, Майкопский 470, Белый никитский, Томатовидный.

К относительно старым сортам относятся:  Помидоровидный (1965), Молдова 118, Новогогошары (1967), Подарок Молдовы (1973), Первенец Сибири (1973), Ласточка (1974), Виктория (1979), Дар Ташкента (1980), Рубиновый (1980), Винни Пух (1981), Колобок (1983), Здоровье (1986), Нежность (1986), Тополин (1989), Капитошка (1990), ТСХА 25 (1991), Белозерка (1992), Медаль (1992), Кореновский (1993), Кайенский, Шипка, Консервный круглый (Белый круглый).

Как получить свои хорошие семена перца!

Перец  преимущественно самоопылитель. Однако сорта перца сладкого могут переопыляться с острыми и полуострыми сортами, в результате потомство их бывает горьким. Поэтому на изолированных участках между сортами соблюдают пространственную изоляцию не менее 100 м.

Перец можно размещать рядом с томатом после капусты, лука репчатого, корнеплодных растений на участках, защищенных от холодных ветров. На таких участках желательно кулисные растения высевать с разных сторон, чтобы образовать круговую защиту от ветров. В качестве защиты от ветра можно использовать бобы, свеклу листовую, лук порей, кукурузу сахарную.

Лучшие семена формируются в плодах, завязавшихся на ветвях первых трех порядков и убранных до 10—15 сентября. Плоды собирают на семена в фазе биологической спелости, когда они приобретут свойственную сорту окраску (красную, оранжевую или желтую).

Возраст плодов (от опыления до съема) должен быть не менее 40 суток.  Созревание перца можно определить по треску при прикосновении и надавливании на плод.

Собранные плоды переносят в помещение, изолированное от прямых солнечных лучей, и дозаривают 6—7 суток. Семена выделяют из здоровых созревших плодов. Нельзя допускать перезревания и размягчения плодов.

Семенной материал выделяют вручную. Плоды надрезают ножом по краю около чашечки и, взяв пальцами плодоножку, удаляют ее вместе с семенами. Затем семена вытряхивают или выскребают ножом, просушивают на солнце, перетирают и провеивают.

Здоровые плоды после выделения семян используют в пищу. При выделении и обработке семян из острых и полуострых сортов защищают слизистую оболочку глаз, носа и рта, пользуясь респираторами и другими защитными средствами. На руки надевают резиновые перчатки.

Из 1 кг плодов получают 2—8 г семян перца сладкого и 10—18 г семян перца острого. Семенной материал сохраняет всхожесть 2—3 года.

Теперь вы знаете, что собрать семена с перца легко, а поэтому почему бы этим не заняться уже в следующий сезон. А пока сезон посевной не наступил,,   займитесь поиском старых сортов.

Судя по количеству поступающей полезной информации к вам от нас, думаю сезон предстоит очень плодотворный! Тем более, что после того, как вы научитесь собирать свои семена практически со всех овощей, вам еще многому придется научиться за зимний период.

Так что готовьтесь получать новые порции полезной информации, а для плодотворного обучения, рекомендую задавать вопросы или излагать желания о том, что вас интересует в первую очередь. Наверняка вопросов "выше крыши", так не молчите, я всегда готова к общению!Если вам необходима помощь в освоении участка и во всем, что касается Природного земледелия в-целом, вы можете получить Индивидуальную консультацию! Это поможет избежать ошибок и ускорит процесс восстановления земли! 

superogorodnik.blogspot.ru

Можно ли для рассады замочить семена перца и помидоров в цикроне или эпин?

Ваши опыты.

Svetlana 100

Чтобы не потерять время посадки рассады и улучшить качество семян, нужно их перед обычным замачиванием, обеззаразить в растворе воды и марганцовки и замочить в стимуляторах роста, которые одновременно и защитят рассаду от стресса, ускорят всхожесть семян, повысят устойчивость к болезням.("Эпин","Циркон","Оберег"...)

Я всегда использую "Эпин-экстра"для замачивания семян.Беру 5-6 капель на 100 мл.кипяченой теплой воды и в этом растворе замачиваю семена сутки, обязательно в темном месте(на свету польза раствора пропадает).

Дружно все проклевывается, корешки прорастают активно.

Потом перед высадкой рассады в теплицу, опрыскиваю раствором воды и "Эпина" листочки, чтобы стресс при пересадке не повлиял на рост рассады и перепад температуры не замедлил развитие рассады.

Татьяна100

"Эпин", "Циркон", "Гетероауксин" - это все стимуляторы роста, это спец разработанные препараты, новейшие разработки ученых.

Но многие пользуются по старинке естественными биостимуляторами - сок алое, чеснока или лука.

Замачивание в этих растворах обеззараживает семена от вирусных и грибковых заболеваний, а ещё стимулирует росток семечка к пробуждению, повышает всхожесть семян.

И вот тут все садоводы делятся на 2 категории: одни ухаживают за рассадой, как за малыми детьми, и делают все, что можно для своих растений - и место ищут солнечное и потеплее, и подсветку, и удобрения в землю, и опрыскивание. А другие - полный минимализм - лишь бы с голоду не умерли: земля почти один песок, никаких подкормок, подсветок и удобрений - пусть привыкают к тяжелым условиям жизни.

И оба метода дают свои результаты.

pustota

Можно и замочить. Это необходимо для обеззараживания семен, покрытия их защитной оболочкой и повышения всхожести. Но можно обойтись и без эпина и циркона, а заменить это средним раствором марганцовки - это самый популярный раствор для обеззараживания семян, всхожесть он конечно не ускорит, зато защитит всходы от неприятных заболеваний. Поможет и закалка семян в холодильнике, с последующим их замачиванием в талой воде.

vasilek81

А зачем, я никогда ни в чем не замачиваю никакие семена перед посадкой. Раньше, как то семена огурцов просто в воде замачивала и все, а потом перестала, потому что все равно взойдет. Вот и семена перца посадила, и через десять дней они взошли, конечно не все, потому что они у меня не с того года.

Alena 1382

Не можно а нужно. Лучше в эпине. На поллитровую банку воды 3-4 капельки эпина. И через 4 дня перчики начнут прорастать и будут готовы к посадке в землю. Хорошего Вам урожая!

bolshoyvopros.ru

Читайте также: