Выращивание и уход за перцами

Выращивание и уход за болгарским перцем

Любители садоводства выращивают болгарский перец у себя на даче каждый год, процесс этот весьма трудоемкий, но достаточно занимательный. Сорта именно болгарского перца обладают лучшей способностью к росту и хорошо подходят для консервации, что играет далеко не последнюю роль при выборе его вида. Уход за болгарским перцем приходится на самый жаркий период, именно в это время высаживается рассада, требующая постоянного ухода за ней. Для того чтобы урожай принес радость своим хозяевам, необходимо соблюсти особую технологию выращивания этого плода, после чего можно быть уверенным, что результат не заставит долго себя ждать.

Сладкий перец

Строго выдерживайте температурный режим – лучше первые недели после всходов над ящиком с рассадой сделать из пленки мини парник, чтобы исключить холодный воздух от оконного стекла и жар от батареи, тогда вы гарантированно получите прекрасный урожай.

Подготовка семян на рассаду

Выращивание данного сорта перца - долгий процесс, поэтому посадка семян для рассады начинается задолго до посадки болгарского перца.

Рассада перца

Обычно советуют не пикировать рассаду сладкого перца, но, если вы уверены, что сделаете это более чем аккуратно, лучше все-таки пикировать. После пикировки у перца развивается более мощная корневая система.

Лучшее время для того, чтобы посадить семена на рассаду, - начало февраля. Растение нуждается в обильном тепле, а к моменту высадки рассады в грунт оно должно стать сильным, крепким и выносливым. Семена необходимо замочить в воде, в которую можно добавить несколько листочков алоэ средней длины, так как сок алоэ имеет антибактериальные свойства и способствует укреплению самих семян. Семена высеиваем в небольшие сосуды, которые нужно покрыть пленкой. Уход за рассадой не требует от вас особых усилий.

После того как взошли семена, необходимо снять пленочку. Не нужно забывать о том, что каждый день нужно проверять почву, так как она не должна засохнуть, но в то же время нужно не допустить затопления корневой системы. Для полива желательно использовать отстоявшуюся теплую воду. После появления первого настоящего листика их сразу же необходимо пикировать, для того чтобы корешки не запутались. Выращивание рассады займет у вас не менее 3-4 месяцев. Есть два способа высадки рассады: высадка в открытый грунт либо высадка болгарского перца в теплице. Какой из этих способов для вас удобнее: открытый грунт либо теплица, - решать вам. Ниже будет приведено описание 2-х этих разновидностей.

Высадка рассады в почву под открытым небом

Выращивание болгарского перца имеет большое сходство с выращиванием баклажанов. В первую очередь необходимо уделить особое внимание подготовке места для посадки перца. Оно должно быть защищено от ветра (растение не переносит влияния холодного ветра) и чисто от сорняков. Грунт для посадки должен быть плодородным, хорошо обработанным, а также иметь способность к влагоудерживанию. Если же почва суглинистая, то необходимо добавить на 1 кв. м 1 ведро перепревших опилок, 1 ведро перепревшего навоза и 2 ведра торфа. В случае если почва глинистая и плотная, можно добавить перегной и 1 ведро перепревших опилок.

Техника пикировки

Техника пикировки: а — правильная (наклонно опущенным пикировальным колышком почва плотно прижата к корню сеянца; б — неправильная (вертикально поставленный колышек не прижал почву к корню и оставил пустоту).

Высаживать болгарский перец желательно под вечер. Дистанция между посаженными плодами должна быть не менее 40 см, а в междурядьях не менее 50 см. Многие опытные дачники являются сторонниками квадратно-гнездового способа. В этом случае в лунку высаживают сразу 2 растения, рассаду сажают на одинаковом расстоянии 60х60 см или 70х70 см, в этом случае плоды высаживают по 3 штуки на лунку. Необходимо учитывать тот факт, что листья у рассады очень хрупкие и ломкие, поэтому следует заранее позаботиться о том, чтобы к каждому растению поставить колышки и в дальнейшем подвязать их. Грядки с перцем после высадки растений необходимо накрыть пленкой, которую накидывают на дуги, заранее сделанные из прутьев.

В первые несколько дней после посадки растение имеет очень медленный рост и выглядит немного вяло. Это нормальное явление, которое не должно вас пугать, так как перец должен привыкнуть к новой среде. При уходе за недавно посаженными растениями нужно помнить о том, что при обработке перца легко переусердствовать с поливом, поэтому нужно четко контролировать этот процесс, так как перец может сгнить и погибнуть. А для того чтобы он получал больше кислорода, землю вокруг колышков можно разрыхлить. После укоренения рассады и с наступлением более теплой погоды пленку можно снять. При обращении и уходе за перцем необходимо проявлять осторожность, так как растение очень хрупкое, а его выращивание - весьма ответственный процесс.

Посадка и уход за саженцами в теплице

Сейчас на даче у многих любителей огородничества не редкостью является посадка растений в специальных для этого теплицах. Этот способ имеет некоторые различия, по сравнению с высадкой в открытый грунт. Для того чтобы теплица обогревалась, используется биотопливо и солнечная энергия. Расстояние между посаженными растениями тоже будет влиять на качество урожая. Оптимальным расстоянием при посадке болгарского перца в теплице является 20 см между растениями и 35 см между рядами. Перед высадкой рассады вдоль теплицы необходимо натянуть шнуры параллельно друг другу. Затем специальным совком нужно сделать углубления 15 см через каждые 20 см. Заранее подготовленные лунки следует хорошо полить, после чего туда необходимо высадить растение.

Пересаженный перец

Хоть и перец любит влагу, переливать его не стоит, лучше рассаду сладкого перца поливать понемногу каждое утро и опрыскивать листву.

Дальнейший уход и выращивание требуют максимально бережного отношения к саженцам, так как они очень хрупкие и ломкие. Растение необходимо поливать обильно, в то же время старайтесь не переусердствовать, чтобы не нанести вред растению. После каждого полива землю желательно разрыхлить, чтобы перец насыщался кислородом. Уже через 2 недели после посадки перца можно делать подкормку. Подробное описание рецепта приведено выше. Такая подкормка подойдет как для ухода за перцем в теплице, так и для его обработки на грунте под открытым небом. Подкормка при уходе за растениями является очень важной частью и может оказать существенное влияние на результат ваших трудов. Если же вы не хотите утруждать себя приготовлением, то в помощь вам будут специализированные магазины, где всегда найдется подходящий для вашего саженца состав.

Полив и надлежащая обработка растения

Выращивание перца также включает в себя процесс полива и обработки растений, правильный уход во многом зависит от этих 2 факторов. Поливают перец 1-2 раза в неделю в зависимости от погоды; если на улице прохладно, то хватит и 1 раза в неделю. С момента начала цветения растение необходимо поливать обильно, обязательно под корень, теплой водичкой, температура которой не должна быть менее 22 градусов. Если поливать болгарский перец прохладной водой, то растение может замедлить свой рост.

После начала цветения болгарского перца каждого огородника поджидает такая напасть, как вредители, но не стоит заводить панику, так как избавиться от них не составляет особого труда. Самым опасным вредителем для данного растения является тля. Избавиться от нее не сложно, следует обработать растения разлагающимися инсектицидами. Еще одним часто встречающимся вредителем является паутинный клещ, высасывающий сок из листьев, в отношении него тоже существует множество средств, продающихся в специализированных магазинах, которые помогут вам в решении этой проблемы. Надлежащий уход при обработке растений и соблюдение всех правил помогут вам надолго избавиться от непрошеных гостей.

Этап формирования и правильная подкормка

Болгарский перец за весь период необходимо подкармливать 4-6 раз. Самой полезной является подкормка, которую готовят из растительных останков, древесной золы и свежего коровьего навоза. Рецепт приготовления этой подкормки прост. Необходимо измельчить примерно 4 кг мать-и-мачехи, цветков одуванчика, крапивы, 9 столовых ложек золы и 1,5 ведра коровьего навоза. Все ингредиенты необходимо смешать и переместить в большую бочку, после чего залить ее до краев водой и хорошо перемешать. Через 10 дней универсальная подкормка готова к применению.

Для того чтобы куст был хорошо сформированным, а плоды на нем хорошо развитыми, следует верхушку самого главного стебля подрезать при достижении им высоты в 25 см. Прищипнутые стебли начнут очень быстро ветвиться. Впоследствии появится много побегов, но оставить следует только 5-6 верхних, остальные необходимо подрезать. На этих нескольких побегах и будет формироваться урожай.

Выращивание болгарского перца очень трудоемкий, но весьма занимательный процесс. Правильный уход в отношении болгарского перца обеспечит урожай не только количеством, но и качеством.

ParnikiTeplicy.ru

Как вырастить вкусные сочные перцы на даче

Болгарский перец - культура весьма прихотливая и капризная. Выращивание его на даче потребует терпения и немалых трудов. Чтобы получить хороший урожай сочных аппетитных перцев, нужно изучить все аспекты выращивания и тонкости ухода за этим вкусным и полезным растением.

Горький перец

Горький и сладкий перцы нельзя высаживать на одной грядке.

Как правильно подготовить рассаду

Выращивание начинается с отбора и подготовки семян. Их сортируют и убирают ломаные, поврежденные, уродливые семена. Здоровые семена отделяют от пустотелых следующим образом: 5 г соли растворяют в 100 г слегка подогретой воды. В раствор опускают семена и оставляют на 3-5 мин. Пустотелые всплывут, а здоровые осядут. Их следует достать, промыть от соли, подсушить.

Схема выращивания перца в блоках из минеральной ваты.

Далее семена в течение 30 мин обеззараживают в растворе марганцовки (на 100 мл воды 1 г марганцовки) и промывают холодной водой. Для всех этих операций нужно использовать талую либо бутилированную воду; если используется водопроводная, она должна несколько часов отстояться для удаления излишков хлора. Затем семена на сутки замачивают в питательном растворе: 1 ч л золы на 1 л воды. Вместо золы можно использовать нитрофоску или удобрение «Идеал». Далее семена заворачиваются во влажный тканевый мешочек на 1-2 суток при температуре в 25ºС.

Для посадки используют деревянные ящики, заполненные заранее приготовленной смесью: 2 ч. дерна, 1 ч. торфа, 1 ч. песка. Семена высевают на расстоянии 2-3 см друг от друга на глубину в 3-4 см. Длительность светового дня должна составлять не менее 10 ч, температура воздуха - не менее 22-26ºС. Первые 3 дня проклюнувшуюся рассаду не поливают, затем поливают раз в 3 дня теплой (не менее 30ºС) отстоявшейся водой. Подкармливают перцы калийными удобрениями, например, «Агриколой».

Пикировка, то есть пересадка из ящика в торфяные горшочки производится, когда у ростков образуется 3-4 настоящих листка. Юные перцы готовы отправиться на постоянное местожительство в возрасте 50-70 дней, при этом их высота должна составлять 16-20 см, и они должны обзавестись 6-8 хорошо развитыми листьями.

Создаем оптимальные условия

Так как перец - растение теплолюбивое, на даче наиболее целесообразно выращивать его в теплице, а не в открытом грунте.

Наилучшим выбором для перца на даче будет отдельная невысокая теплица из поликарбоната.

Схема подвязки перца.

Схема подвязки перца.

Рассаду высаживают в первой декаде мая, почва должна прогреться до 15ºC, а воздух - до 20ºС. Предварительно почву удобряют минеральными удобрениями, не содержащими хлора, вносят перегной и хорошо рыхлят.

В почве необходимо проделать лунки такого же размера, как и торфяные горшочки с растениями, внести в каждую лунку 1 ст. ложку калийного удобрения и залить ее доверху водой. Перец можно пересаживать, как только вода полностью впитается в землю. Растения высаживают на ту же глубину, на которой они росли и в горшках. Ни в коем случае нельзя загущать посадки. Расстояние между растениями в теплице должно составлять не менее 30 см, между рядами - не менее 40 см.

Почву сразу после посадки уплотняют, еще раз проливают, сами растения подвязывают к колышкам (за исключением низкорослых сортов). В течение следующей недели растения не поливают.

Схема выращивания перца на капельном орошении рассаду высаживают ленточным способом по схемам 90+50х35-45 см или 70+70х35-45 см.

Схема выращивания перца на капельном орошении. Рассаду высаживают ленточным способом по схемам 90+50х35-45 см или 70+70х35-45 см.

Выращивание и уход за перцем включает:

  1. Полив теплой водой 1 раз в 3 дня. Температура воды должна быть не менее 22ºС. Поливают перец обязательно под корень. Если использовать прохладную воду, растение может замедлить свой рост.
  2. Необходимо следить за температурой. До начала активного цветения перца в теплице она должна составлять не менее 24ºС, в период активного цветения - 28-31ºС.
  3. Для хорошего роста перца в теплице важно регулярно рыхлить почву.
  4. За весь сезон перец подкармливают 5-6 раз или 1 раз в 10 дней (первый - через 2 недели после «переезда» в теплицу). Для подкормки используют навозную жижу или золу, нитрофоску, разведенный с водой куриный помет (на 10 ч воды - 1 ч помета).
  5. Раз в 10 дней необходимо проводить обрезку. Главный стебель подрезают при достижении им высоты в 25 см. Впоследствии оставляют 5-6 верхних побегов, на которых и будут созревать плоды.

Чем болеют перчики и что делать

Чтобы вырастить крепкие и здоровые растения и собрать богатый урожай, нужно не только соблюдать основные правила ухода, но и вовремя распознавать опасные заболевания болгарского перца. К самым распространенным недугам относятся следующие:

Схема пересадки сеянцев перца.

Схема пересадки сеянцев перца.

  1. Вертициллез - грибковое заболевание, вызывающее увядание растения. Сначала желтеют и увядают самые нижние листья, затем покрывается бурыми пятнами корень. Другое схожее заболевание - фузариоз, при котором сначала желтеют верхушка растения и верхние листья. Пораженные растения удаляют. Для выращивания следует выбирать сорта, устойчивые к данным заболеваниям.
  2. Литракноз - при этой болезни корни растений покрываются бурыми пятнами, рост плодов замедляется, на них появляются водянистые образования, впоследствии плоды сморщиваются и опадают. Сохранить урожай поможет опрыскивание растений 1%-ным раствором бордоской жидкости.
  3. Черная ножка вызывается патогенными грибками и поражает корень растения еще на стадии рассады. Чаще наблюдается у растений, произрастающих в теплице или парнике. Развитию болезни способствует плохой уход: чрезмерный полив, резкие перепады температур, перекормка азотными удобрениями. Метод борьбы состоит в поливе медным купоросом (на 10 л воды 5 г), 1%-ным раствором бордоской жидкости или слабым раствором марганцовки (3-5 г на 10 л воды). Если почва слишком влажная, ее подсушивают, подсыпая песок, смешанный с золой, или просто песок слоем в 2 см.
  4. Вершинная гниль вызывается переизбытком азотных удобрений, недостатком кальция, а также плохим и нерегулярным поливом. Ее признаком является появление на плодах черных или блестящих пятен зачастую с ярко выраженным запахом гнили. Пораженные плоды нужно убрать и сжечь. Растения обильно поливают и опрыскивают кальциевой селитрой.
  5. Мозаика перца - вирусное заболевание. Оно выражается в появлении на листьях своеобразных желтых или белых пятен. Пораженные растения удаляют. Чтобы предупредить данное заболевание, перцы не следует высаживать рядом с люцерной (особенно подверженной мозаике). Обязательно регулярно обрабатывать садовый инвентарь формалином, своевременно уничтожать вредителей. Подавляющее большинство вредных насекомых опасны не только сами по себе, но и как разносчики вирусов.

Вредители: как с ними бороться

Схема посадки перца.

Схема посадки перца.

К злостным вредителям перца принадлежат:

  • тля, особенно бахчевая и персиковая. Для последней, невзирая на название, излюбленной пищей являются именно болгарские перцы. Повышенная температура и влажность способствуют активному размножению тли как в теплице, так и в открытых грунтах. Если тли немного, то ее собирают руками, смывают водой из шланга или опрыскивают самодельными растворами, например:
  1. На 10 л горячей воды - полведра луковой шелухи, настаивать сутки и процедить.
  2. На 8 л горячей воды - 1 кг древесной золы, настаивать раствор под крышкой в течение 2-х суток, процедить.
  3. 1 стакан табачной пыли или махорки - на 10 л горячей воды, настаивать сутки, добавить 40 г хозяйственного мыла.
Схема полива под каждое растение.

Схема полива под каждое растение.

Если эти средства не помогают, используют инсектициды - «Акарин» или «Инта-Вир». Обрабатывать перцы следует перед цветением и после него, но ни в коем случае не во время плодоношения. Те же препараты избавят и от паутинного клеща.

  • колорадский жук более склонен вредить картофелю, но при случае не побрезгует и перцем. Чтобы выявить вредителей, нужно регулярно осматривать растения, особенно нижнюю сторону листовых пластин. Обнаруженных взрослых особей, личинок и кладки яиц следует собрать и уничтожить. Если насекомых много, то на грунте расстилают полиэтиленовую пленку, берут веник и аккуратно ударяют им по растению, стряхивая насекомых. Также растения опрыскивают настойкой чистотела;

Из инсектицидов используются следующие: «Актара», «Ратибор», «Сонет», «Фитоверм». Препараты нужно чередовать, так как колорадский жук быстро вырабатывает устойчивость к инсектицидам.

  • слизни и улитки являются еще одним грозным врагом, способным осложнить выращивание перца. Борются с ними, посыпая в теплицах дорожки купоросом или табачной пылью. Из инсектицидов эффективны препараты, содержащие метальдегид, например, «Гроза».

http://youtu.be/5UhENmmkopU

Подавляющего большинства проблем можно избежать, если не загущивать посадки, то есть не сажать растения чрезмерно близко друг к другу. Очень важен правильный уход: нужно соблюдать температурно-влажностный режим, почаще осматривать растения, выпалывать сорняки, убирать отмершую растительность осенью и не забывать о дезинфекции теплицы.

VseoTeplicah.ru

Перец сладкий выращивание и уход

Перец сладкий выращивание которого достаточно ново для Европы, попал к нам из Америки. Однако с 19 века сладкий перец начинает завоевывать все больше поклонников. В Россию его завезли в 40-х годах 19 века. И на сегодняшний день является популярным ингредиентом многих блюд. Большое количество витамина С в плодах сладкого перца придает ему интересные вкусовые и лечебные свойства.

Перец сладкий выращивание

Перец сладкий выращивание, которого не обременительно, все же требует определенных знаний. Так, например, сажать его нужно на солнечном, не продуваемом ветрами месте, идеальным местом является посадка перца под южной стеной какого-либо дома.

Для богатого урожаю нужно подготовить почву - перец любит плодородную, легкую, рыхлую и хорошо увлажненную почву. Ни в коем случае нельзя сажать перец на место, где перед этим рос картофель или пасленовые. Самым лучшим предшественниками для перца являются морковь, лук, все бобовые (кроме фасоли).

Перец сладкий выращивание рассады

Так как перец плохо переносит пересадку его лучше всего выращивать в стаканчиках или горшочках. Для появления рассады из семян вам потребуется около 45 дней летом и около 60 дней зимой.

Для начала семена нужно протравить в 1% растворе марганцовки в течение 20 минут. Затем тщательно промыть в проточной воде и посеять в заранее приготовленном ящике. По истечении 20 дней появившиеся всходы осматриваются и наиболее сильные ростки пикируются в стаканчики или горшочки.

В грунт рассада высаживается в возрасте 60 - 65 дней.

Посадка сладкого перца

Сажается сладкий перец следующим образом - междурядьями в 50 см, в каждом ряду расстояние между ними должно достигать 25 см. Горький перец выращивание которого происходит аналогично можно сажать чаще. Однако помните, что сладкий и горький перец нельзя сажать рядом, иначе они переопылятся - и сладкий будет иметь горький вкус. Если вы используете не горшочную рассаду, следите за тем, чтобы стебель был посажен в землю на том же уровне что рос в горшке.

Уход за перцем

Сладкийперец выращивание, которого очень интересно и увлекательно, требует определенных усилий со стороны огородника. Ему нужен постоянный уход, который заключается в постоянном рыхлении почвы и поливе. А также сладкому перцу нужны удобрения.

Поливать нужно следующим образом:

  • во время посадки
  • через 4-5 дней после посадки
  • через каждые 8-10 дней до сбора плодов
  • каждый раз после сбора плодов

Прищипка сладкого перца

Как только растение достигнет высоты 25-30 см, следует удалить верхушку стебля - в результате этого у вас получится ветвистый кустик с отлично развитыми боковыми побегами. Из множества появившихся верхних побегов (пасынков) оставить можно 4-5 (не более). Именно на этих побегах произрастет будущий урожай. В жаркую и влажную погоду эта процедура обязательна, а жарким, но сухим летом - нет.

Сбор урожая

Сбор всех видов перца происходит при первом появлении покраснения. Урожайность перца с одного квадратного метра достигает 7-14 кг. Острый перец нужно нанизать на веревку и подвесить сушиться.

Выращивание перца на подоконнике

В последнее время широкое распространение получила культура декоративного горького перца. Она представляет собой маленькое растение с миниатюрными острыми плодами. Несколько кустиков с данным растением не только украсят ваш дом, но подарят вам круглогодичный запас витаминной приправы. Для того чтобы выращивать его вам понадобится горшок глубиной до 20 см с плодородной землей. Желательно чтобы горшок размещался на южном подоконнике, а зимой получал дополнительное освещение настольной лампой. Если растение начнет давать много зелени в ущерб плодам, его нужно подкормить удобрениями фосфорным или калийным.

Вырастив перец самостоятельно, вы по достоинству сможете оценить не только его вкус, но справедливо гордитьс плодами рук своих.

fb.ru

Перец болгарский. Выращивание и уход

Подготовка семян

Для такого растения, как перец болгарский, выращивание которого требует соблюдения определенных правил, следует подготовить достаточной рыхлости суглинистую землю с отсутствием застоявшейся воды. Важно знать, что такая огородная культура не требует применения свежего органического удобрения. Лучше всего выбрать тепличный способ для ухода за растением с применением специальной пленки. Предварительно до начала посадки саженцев семена замачиваются в определенном растворе, состоящем из золы (древесной). Его готовить очень просто: один литр воды и два грамма золы. Это гарантирует для рассады отменный рост и развитие. Важно постараться не повредить корневую систему растения. Для того чтобы предупредить неприятные последствия, лучше всего семена сажать в небольшие формочки, по мере их роста емкости берут большего размера.
перец болгарский выращивание
Перец. Выращивание и уход

В процессе пикировки сеянцы пересаживают в неглубокие емкости. Необходимо после появления небольших всходов рассаду поставить в благоприятное место с нормальной температурой воздуха, чего требует перец болгарский. Выращивание проводится с применением тепличной пленки. Обязательно наличие солнца, тепла, пленку можно снять только когда все семена прорастут. После того как на стебле появится третий лист, можно приступать к пикировке. Сначала почва основательно увлажняется, после чего росточек извлекается с участком почвы, в этот момент растение нужно придержать за листики. Растение требует подкормки удобрениями каждые десять дней после того, как оно обзаведется двумя листочками. Подготовиться к посадперец выращивание и уход ке рассады следует заблаговременно, не позже, чем за семь дней. Для этого растения закаливают, вынося из помещения на воздух и выдерживая часа три.

Высадка рассады

У рассады высотой тридцать сантиметров формируется от десяти до четырнадцати листочков. Приступать к посадке в почву под открытым небом рекомендуется в конце последнего месяца весны или в начале первого месяца лета. В условиях открытого грунта перец болгарский, выращивание которого требует правильного подхода, растет вполне прогрессивно. Важно правильно осуществить посадку, для чего нужно предусмотреть расстояние между рядами не менее сорока сантиметров. Нет необходимости в значительном заглублении ростков, как это свойственно процедуре посадки помидоров.

Полив

Специалисты не советуют высаживать одновременно на одной грядке разные сорта перца, например, острый и сладкий, как правило, в таком случае не исключено получение исключительно жгучих плодов. Следует поливать не реже раза в семь дней перец болгарский, выращивание и поливострый перец выращивание которого производится по этой схеме до момента появления цветов на стебле. Слишком сухая почва опасна для растения. После цветения частоту полива увеличивают до двух раз в семь дней. Обязательно необходимо рыхлить почву, так как ей необходим кислород.

Острый перец

Важный момент при уходе за грядкой, на которой посажен неострый или острый перец - выращивание должно предусматривать нормальный тепловой режим, так как недостаток тепла может отразиться на состоянии растения. Критическая температура воздуха, когда наблюдается замедление роста перца, - пятнадцать градусов, при нулевой температуре растение может погибнуть.

syl.ru

Уход в теплице за перцем. Посадка, формирование, опыление

уход в теплице за перцем

Выращивание перца в защищенном грунте (в теплице) является самым распространенным и простым способом. Если почва к высадке подготовлена правильно, имеет достаточную мягкость и легкость, хорошо пропускает влагу, то результаты получаются отличные.

Перец - это сельскохозяйственная культура, которая требует хорошо прорыхленного и воздухопроницаемого грунта. Поэтому уход в теплице за перцем предполагает регулярную прополку и рыхление. Если культуру несколько сезонов подряд выращивают на одном месте, то почву обязательно следует дезинфицировать.

Перед посадкой участок нужно вскопать на глубину примерно 40 см, внести большое количество удобрений органического происхождения, а при необходимости - и минерального. Обычно для этих целей используется хорошо перегнивший навоз из расчета 1-1,5 тонны на 100 квадратных метров. Непосредственно перед высадкой рассады почву следует тщательно разровнять.
уход за перцами в теплице

Схема высадки напрямую зависит от сорта растения и вида выращивания, то есть от сроков посева, длительности вегетативного периода и т. д. Чем дольше длится этот процесс, и чем хуже освещение, тем больше должно быть расстояние между отдельно стоящими кустами. Тогда уход в теплице за перцем будет проще.

Сорта очень кустистые следует высаживать по схеме 40 х 70 или 50 х 80 см, соответственно по 2-5 или 3-6 штук на квадратный метр. Сорта с небольшой кустистостью размещаются по схеме 30 х 60 и 40 х 70 см - 3-6 или 4-8 на квадратный метр.

Уход за болгарским перцем предполагает обрезку куста. Веточки растения достаточно хрупкие, ломаются очень легко, особенно под большой тяжестью созревающих плодов. Многие сорта, которые выращивают на защищенных почвах, могут достигать высоты одного метра, поэтому для них устанавливают подпорки.

Уход за перцами в теплице предусматривает обязательное формирование куста. В зависимости от длительности периода созревания и схемы посадки растения формируют в несколько стеблей. Куст не должен быть слишком густым. Растения, которые были своевременно обрезаны, начинают плодоносить раньше и обильнее. Но, в свою очередь, это способствует опасности возникновения болезней у растения и поражения его вредителями.

уход за болгарским перцем

Не стоит забывать о том, что самый качественный уход в теплице за перцем не даст хороших результатов, если растение не будет вовремя опылено. Делать это нужно следующим образом: как только появятся первые цветки, каждый день во время полудня необходимо легко потряхивать кустики. Например, можно осторожно ударять по конструкции, к которой подвязаны растения. Опыление происходит и во время мероприятий по уходу за перцем.

Считается, что перец полностью созревает, как только его окраска начинает изменяться с зеленой на красную или желтую. Но иногда целесообразно убрать плоды раньше, чтобы дать возможность поспеть оставшимся перцам. Хорошо созревшие плоды должны иметь гладкую поверхность, мясистую структуру, легко отделяться от плодоножки.

В зависимости от сорта плодоношение обычно наступает примерно через 8-11 недель после высадки в грунт рассады. Урожай следует снимать раз в две недели или по мере созревания. Срезать плод нужно у основания плодоножки с помощью ножа или секатора.

Правильный уход в теплице за перцем поможет получить при раннем выращивании 5-6 кг, при удлиненном цикле - 10-12 кг и при осеннем выращивании 3-4 кг с квадратного метра.

fb.ru

Выращивание сладкого перца

Посадка рассады сладкого перца

Перец требователен к аэрации грунта, поэтому для выращивания рассады отдавайте предпочтение максимально рыхлым субстратам. Даже чернозем следует распушать соломой, опилками, торфом или перегноем. Семена этой культуры прорастают в среднем на 8-9-й день после посева. Как только росточки появляются массово, температуру окружающей среды нужно снизить до +15-17 °С. чтобы предупредить вытягивание подсемядольного колена. Учтите, что перец не очень хорошо переносит пересадку, поэтому, выполняя пикировку и высадку рассады, старайтесь максимально сохранить корневую систему растений.

к оглавлению ↑

Уход за сеянцами перца

Случается, что на рассаде проявляются признаки увядания, которые нередко могут быть вызваны черной ножкой. Эта грибная болезнь поражает прикорневую зону и корни растения. Рассада начинает вянуть, будто из-за нехватки воды. В этом случае поможет биопрепарат «Триходермин» или химическое средство «Превикур». Если вы заметили, что сеянцы начинают отставать в росте, долгое время остаются маленькими и некрасивыми, росточки следует подкормить комплексными удобрениями. Также примените гуматы или воду с 2-3 ст. л. перекиси водорода (на 1 л воды), полейте ими почву для улучшения аэрации. Можно использовать регуляторы роста — фито-гормоны, например «Ивин».

к оглавлению ↑

Посадка рассады перца в грунт

Для перца желательно отводить хорошо освещенные участки, где в течение 4-5 лет не выращивали пасленовые (картофель, томаты, баклажан). Примерно через 60 дней после посева рассаду можно высаживать на постоянное место. Как и в случае с другими теплолюбивыми культурами, растения до 20-х чисел мая (когда еще возможны весенние заморозки) лучше накрыть пленкой или агроволокном. Если на участке высока вероятность появления черной ножки, налейте в лунку 200-400 мл «Триходермина». Если же профилактических мер оказалось недостаточно и на растениях есть признаки заболевания, используйте системный фунгицид «Превикур». который к тому же является стимулятором роста.

На песчаных почвах под перекопку и в посадочную лунку вносят чистый древесный пепел, который богат калием. При этом для профилактики вершинной гнили плодов следует предохранить растения от недостатка кальция и уберечь их от антагонизма калия и кальция, когда один элемент блокирует потребление другого. Поэтому при внесении древесного пепла добавьте также 1 ст. л. кальциевой селитры или «Кристалона». Если же признаки вершинной гнили все же проявились, листья перца нужно будет опрыскать раствором кальциевой селитры.

к оглавлению ↑

Основной уход за сладким перцем

При необходимости, пасынкуйте растения, удаляйте на них прикорневую поросль, а у высокорослых сортов формируйте стебель. Не стоит забывать о подкормках -при плохом росте рассады и в начале цветения внесите комплексные удобрения, в начале формирования и при росте плодов — органические («Вермисол», «Вермистим», «Идеал», «Фурор»). При совместном завязывании нескольких плодов удалите лишние, оставив 2-3 самых крупных перца.

Что касается вредителей, против колорадского жука используйте биопрепарат «Актофит», против тли — «Вертицилин», а чтобы не появлялись слизни, очистите междурядья и посыпьте их мелом или мхом. Для защиты от озимой совки помогает препарат «Протеус», однако его лучше применять только после сбора урожая. Попробуйте и народный метод: на ночь на огороде установите включенный фонарь или прожектор и развесьте вокруг клеящие приманки, чтобы на них летели насекомые-вредители.

dizajn-sada.ru

Читайте также: