Какой сорт свеклы самый сладкий

Сорта свеклы

сорта свеклы

Если уж высаживать свеклу на огороде, то самую сочную и сладкую. Есть сорта, предназначенные для употребления после сбора урожая практически сразу, а есть лежкие и хорошо хранящиеся. В зависимости от целей, будем подбирать сорта свеклы, подходящие для своего огорода.

Сорта свеклы столовой

Здесь можно подобрать самые разные варианты, в зависимости от желаемого результата: раннеспелые позволяют получит урожай в очень короткие сроки, но без особенных вкусовых качеств. Более поздние напротив отлично хранятся и гораздо вкуснее, но и ждать урожая придется довольно долгий срок. Рассмотрим список наиболее популярных среди дачников сортов свеклы столовой:

  1. Любителям ранних сортов свеклы стоит обратить внимание на Египетскую плоскую. Корнеплод действительно немного плоский по форме, вкус очень сладкий и сама мякоть насыщенного красного цвета. Есть ее придется сразу, так как хранится она плохо.
  2. Среди относительно ранних сортов красной свеклы неплохой лежкостью отличается Детройт. Высокая урожайность, отличный насыщенный цвет и вкусные готовые блюда - все это вы поучите после сбора урожая.
  3. Если выбирать сорта свеклы для хранения, то обязательно стоит взять уже знакомый многим дачникам Бордо 237. Яркий насыщенный цвет мякоти, очень приятный сладкий вкус и отличная лежкость стали гарантами популярности данного сорта.
  4. Легко узнаваема среди сортов свеклы продолговатая Цилиндра. Форма корнеплода действительно вытянута и очень напоминает цилиндр. Что касается вкусовых качеств, то они на высоком уровне, мякоть очень сочная и темного красного оттенка. Отличительной чертой является рост корнеплода не вниз, а вверх над уровнем земли.
  5. Свекла сорта Одноростковая хороша тем, что посадки почти не требуют прореживания. Корнеплоды обладают высокими вкусовыми качествами. Хранится достаточно хорошо, но часто ее "пускают в ход" практически сразу после сбора урожая.

Сорта свеклы под зиму

Если вы решили отдать предпочтение подзимнему высаживанию, придется подобрать специально выведенные для этого гибриды. Среди сортов свеклы для хранения стоит попробовать высадить сорт Холодностойкая 19. Отлично переносит заморозки, вкусовые качества на высоком уровне. Стабильной и весьма высокой лежкостью может похвастаться сорт Подзимняя А-474. Также отлично переносит холода и устойчив ко многим заболеваниям. Если вы ищите сорта для очень холодных районов, вам подойдет Полярная плоская К-249. Сорт устойчив к морозам, а также ко многим заболеваниям.

womanadvice.ru

ТЕМА: Что посоветуете? (Сорта свеклы)

Что посоветуете? (Сорта свеклы) 6 года 1 мес. ago #1614

  • NatalyaY
  • NatalyaY аватар
Из года в год сажаю на даче свеклу Цилиндра. Нравится за хорошую урожайность, насыщенную окраску и за вкусовые качества. Вчера покупала семена для посадки и обратила внимание на другие сорта свеклы. Захотелось купить, что нибудь новое, но побоялась потратить впустую время на посадку и выращивание нового сорта. Очень интересно, какую свеклу сажаете вы.
Администратор запретил публиковать записи гостям.

Что посоветуете? 6 года 1 мес. ago #1623

  • LIZZZA
  • LIZZZA аватар
Я всегда осуществляю посадку свеклы раннего сорта "Красный шар". Мне нравится ее урожайность и вкусовые качества. Хорошо хранится в погребе.
Менять сорт или нет - решать только вам. Но учитывайте, что не каждому сорту может понравится ваша почва.
Администратор запретил публиковать записи гостям.

Что посоветуете? 6 года 1 мес. ago #1626

  • Dauria
  • Dauria аватар
Мы сеем сорта Дейтройт, Пабло и Акела. Они большие не растут, окраска темная, без кольцеватости, ботва маленькая. Хранятся эти сорта отлично,на вкус сладкие. А бояться пробовать не надо, обязательно посадите свою любимую Цилиндру и какую-нибудь новую.
Администратор запретил публиковать записи гостям.

Что посоветуете? 6 года 1 мес. ago #1631

  • tatyanka
  • tatyanka аватар
А мы всегда предпочитаем сажать сорта Бордо и Несравненная. Очень сочная, насыщенная получается свекла. Но свекла любит хороший полив и уход. Прореживание обязательно на ранней стадии и тогда она вырастет крупной.
Администратор запретил публиковать записи гостям.

Что посоветуете? 6 года 1 мес. ago #1634

  • Glacha
  • Glacha аватар
  • Offline
  • Завсегдатай
  • Сообщений: 380
  • Спасибо получено: 3
  • Репутация: 12
Я несколько лет сажаю свеклу Египетская плоская. Очень удобно варить, из-за формы :) Сварится в кастрюльке любой высоты.
Администратор запретил публиковать записи гостям.

Что посоветуете? 6 года 1 мес. ago #1653

  • Lali4ka
  • Lali4ka аватар
  • Offline
  • Завсегдатай
  • Сообщений: 285
  • Спасибо получено: 1
  • Репутация: 8
Я отдаю предпочтение Египетской плоской. Она нежная, сладкая и очень нравиться ее идеальная форма. Для улучшения качества свеклы рекомендуют поливать ее пару раз соляным раствором. Правда ли, что действует? Кто-то пробовал?
Администратор запретил публиковать записи гостям.

Что посоветуете? 6 года 1 мес. ago #1655

  • ALINA44
  • ALINA44 аватар
А я в прошлом году кроме родной и близкой цилиндры посадила еще и новый сорт Моно или Мона (точно не помню), но ее особенность в том, что не надо выдергивать и пересаживать лишние ростки. Из каждого семечка только один росток. Вот интересно - как этого добились, ведь у всех сортов свеклы семена как бы соединенные по несколько штук вместе?
Администратор запретил публиковать записи гостям.

Что посоветуете? 6 года 1 мес. ago #1664

  • miraconda
  • miraconda аватар
Мы из года в год сажаем свеклу Бордо. Когда она взойдет, ее нужно прореживать. А потом, чтобы вредители ее не испортили, нужно на листочки сыпать золу. А когда она подрастет, то ей уже ничего не страшно. Бордо получается вкусная, сочная, хорошо хранится. Вот буквально вчера делала винегрет из своей свеклы.
Администратор запретил публиковать записи гостям.

Что посоветуете? 6 года 1 мес. ago #1667

  • Dauria
  • Dauria аватар
ALINA44 , сейчас много сортов свеклы, которая растет по одному их семечка. Есть Хавская Одноростковая, Фурор, Скарлет,а из цилиндрических- Мона.
Администратор запретил публиковать записи гостям.

Что посоветуете? 6 года 1 мес. ago #1683

  • NatalyaY
  • NatalyaY аватар
Всем большое спасибо за ответы :)
Вчера выписав все сорта, которые вы мне посоветовали прогулялась в магазин. Приобрела Египетскую и Фурор.
Администратор запретил публиковать записи гостям.
  • Страница:
  • 1
  • 2
Быстрый переход Сад и Огород - Огород - Плодовый сад - Уход за садом - Вредители и болезни - Садовая техника и инвентарь - Садовый дизайн Комнатные растения - Основной форум - - Декоративнолистные - - Красивоцветущие - - Орхидеи и бромелиевые - - Кактусы и суккуленты - - Клубневые и луковичные - - Пальмы - - Папоротники - Уход за комнатными растениями - Размножение комнатных растений - Борьба с болезнями и вредителями - Помогите опознать мои цветочки Декоративный сад - Однолетники - Многолетники - Деревья и кустарники - Уход за садовыми растениями - Размножение садовых растений - Вредители и болезни садовых растений - Ландшафтный Дизайн Живность - Птицеводство - Животноводство - Пчеловодство - Рыбоводство Строительство и обустройство - Домик на дачном участке - Баня на вашем участке - Отопление на даче Правила форума. Вопросы. - Обсуждение сайта и форума. - Правила. Обязательно прочтите. Форум Сад и Огород Огород Что посоветуете? (Сорта свеклы) Время создания страницы: 0.059 секунд Работает на Kunena форум Рекомендуемые статьи:

indasad.ru

Самая сладка свекла.

Одним из самых распространенных сортов на сегодня остается Бордо 237. Он районирован во всех районах России и странах СНГ с 1943 года. Такой популярности сорт достиг благодаря высочайшим вкусовым качествам, высокой урожайности, устойчивости к корнееду и цветушности.

Неплохая у него и лежкость при хранении. Размеры корнеплодов оптимальны - от 250 до 600 г. Хотя на плодородных почвах при хорошем уходе могут вырастать гиганты по 1,5-3 кг. Чтобы этого не происходило, рекомендуют в рядке оставлять всходы не реже 8 см друг от друга.

Однако вкуснее Бордо сорт Несравненная. Его считают лучшим по вкусовым качествам. Для любителей сладенькой свеклы он будет идеальным. Да и товарный вид выровненных одного размера корнеплодов тоже украшает сорт.

Если у большинства остальных сортов кольца в мякоти считаются недостатком, то у Несравненной - напротив, достоинством, так как они темно-красные и слаже самой мякоти. Благодаря устойчивости к цветушности можно высевать оба этих сорта и под зиму.

Для любителей цилиндрических корнеплодов лучше всего приобрести семена сорта Моно. У него корнеплоды среднего размера, длинные, с нежной сочной мякотью высочайшего качества. Дополнительным преимуществом этого сорта по сравнению с распространенным цилиндрическим сортом - Цилиндрой будет одноростковость семян.

То есть, у Моны каждое семечко дает один росток, а не три-шесть. Значит, отпадают прореживания с травмами ростков…

Для любителей надежных сортов можно посоветовать запастись семенами Египетской плоской. У нее толстоватая кожура, грубоватый вкус. Иногда у мякоти фиолетовый оттенок. Зато холодостойкий сорт лучше других переносит засуху и не склонен к цветушности. При этом великолепно хранится.

Весь участок засаживать Египетской плоской не стоит, но с полгрядочки не помешает, так как даст урожай, когда остальные сорта «спекутся».

А есть еще и просто хороший сорт. Это старый американский сорт Детройт рубис. Вообще сортов свеклы из семейства «детройтов» великое множество. Это и Детройт, и Детрорйт нео, и многие другие… Все они неизменно популярны у себя на родине. Не помешают и нам. Главное достоинство - сладкая вкусная мякоть. Пригодная для любых видов кулинарной переработки, в том числе и на приготовление соков.

В частности Детройт рубис обладает еще несколькими полезными свойствами: хорошей лежкостью и комплексной устойчивостью к основным болезням культуры.

Хороший сорт свеклы Холодостойкая 19. Это практически все та же Бордо. Только поспевает почти в два раза быстрее и хорошо переносит возвратные заморозки. Не менее устойчив к цветушности и такой же урожайный, если несколько запоздать с уборкой урожая…

Не так вкусен сорт свеклы Бона, но зато у него высокая урожайность и великолепный товарный вид. Корнплоды идеально круглой формы, настолько красные, что почти кажутся черными. Не случайно англичане называют его Red Beet Bona. Это пусть не самый вкусный сорт, зато один из лучших рыночных сортов.

Отказывать себе в удовольствии выращивать сладкую свеклу не стоит по диетическим соображениям. Свекла, несмотря на свой вкус, малокалорийное растение, легко усваивается и налаживает обмен веществ…

источник газета Хозяйство

Когда лучше сажать свеклу? (Московская область). Какие сорта самые вкусные? Нужно ли через рассаду?

Дачница

Я сею свеклу на рассаду прямо на грядочку под лутросил. Она холодостойкая, я уже посеяла. Посейте 2-3 мая. И по температуре и по луне замечательно. Безрассадным способом получается похуже. Такое впечатление, что ей не вредит пересадка.
Мне нравятся Пабло и Боро. Это гибриды. Отличаются тем, что листики растут как у ананаса -фонтанчиком из серёдочки. Без полосок внутри, цвет тёмный, вкус отличный.
Садила Египетскую плоскую, Цилиндру, Бордо 237, Детройт, Несравненную, остальные сразу не вспоминаются. Выбор всё - таки остановила на Пабло и Боро ( это улучшенная Пабло) .
Пересаживать свеклу надо, когда она ещё совсем маленькая, если опоздать, будет болеть. Обязательно подкармливать и рыхлить.

Мария

Прочитала, что хороший день для посадки 1 мая, всегда сажаю "Цилиндру",даёт хороший урожай, без белых прожилок.

Kkottikk

На мой взгляд самая лучшая свекла Пабло

Ольга Гердт

май, красный шар лучше хранится и вкусная

Татьяна Тагирова

Сажать уже смело можно! С сортами не заморачивайтесь, главное не дать свекле перерасти (максимум 10 см в диаметре) , тогда будет темная (цвет) и сладкая, а что бы не переростала редко не садите.

Олеся

вообще то в литературе пишут, что свекла теплолюбивая и сажать еее нужно не раньше 20 мая и убирать в первых числах сентября

можно и рассадой, тогда сейчас посадите в теплице или в ящик а в конце мая на ПМЖ

Удобная свекла цилиндра, и хранится хорошо

Катя Пы-па

Свёкла любит тёплую землю, в открытый гунт лучше сеять одновременно с картофелем, если и посадить рановато, всё равно взойдёт по теплу. В прошлом году посадила сорт Баргузин, очень понравился, вкусная, красивая, и сохранилась хорошо. И сейчас почти как свежая.

IRina KITAEVA

не через рассаду не нужно сажать можно в середине мая, мне нравятся вот эти сорта и вкусные и урожайные: Цилиндра и Египетская плоская

ольга трофимова

Свеклу сажаем после майских праздников, она не любит холод, прямо в грядки, где густо когда войдет рассаживаем, а из сортов мы тоже сажаем цилиндру и мякоть темная, без прожилок, каких бы размеров не выросла и в лежке хорошая сочная, с погреба достали на сенена, как только с грядки! Сажала египетскую плоскую вкус хороший, но чистить и готовить понравилось не очень, некоторые были с прожилками, семена покупала. Дача давно вот из всех сортов какие только не пробовала лично мне -цилиндра плюсов много!

елена орлова

правильно цилиндра вкусная урожайная и сладкая, пабло тоже урожайная, но небольшая все плоды выравненные но небольшие, красный шар тоже хорошая, но не у всех вырастает, неплохая козак. ред клауд, баргузин, если на еду то ранняя египетская плоская, красный лед, смуглянка, машенька, все хорошие сорта, попробуйте разные, тем более в пакете не очень много, придется все равно несколько пакетиков покупать, а рассаду можно делать, моя соседка делает в парнике каждый год, но как показывает время, выкапываем в одно и то же время одинаковую свеклу, а в грунт сеять как потеплее будет

Ёжик

Мне нравится Цилиндра _ очень сладкая и отлично хранится. также хороши Мулатка, Пабло. Я сею сразу в грунт в мае. У некоторых сортов из одного семени вырастает 2-3 растения, тогда их рассаживаю при достижении рассадой 5-6 см. ничем не укрываю.

Евгения Таратутина

Можно прямо сегодня сеять. Цилиндра конечно хороша, но варить ее мне например неудобно. Вырастает длинная. Ни в какую емкость не положишь, разрезать варить, цвет теряется и вкус. Остановилась на сортах Детройт и Египетская плоская. Посадила на семена и теперь сажу из своих семян.

Гулиля ПапинаДоча

через рассаду нестоит - лишняя морока и потеря времени, а сорта (мне нравятся и точно их высею на майских ) -"Египетская плоская" (сладкая, на терке натирать удобно) и "Цилиндра"(не выпячивается из-под земли в силу своей формы) , а так еще "Матрена"(вспоминаю Чурикову в какой то сказке она щеки румянила половинками свеклы) , Хрюша- удались в прошлом году, но чёт не полюбились мне, мякоть твердая, мелких много. а еще раньше при СССР свекровь всегда сеяла Бордо без цифровых названий.

Змейка

Я двумя руками за Пабло. Самая вкусная. Не очень крупная, но и не мелкая, средняя и вся одного размера. Самая удобная и для борща, и для винегрета, и мариновать. Быстрее других варится. Цилиндра раньше нравилась, пока Пабло не посадили. Цилиндра по вкусу хуже, варится дольше и одна огромная вырастет, а другая маленькая совсем, хотя в одинаковых условиях растёт.

Leonid Semenov

цилидра-однозначно

Вика

Всю жизнь сажаем Бордо, наверно отстали от жизни....

Елена дуденко

цилиндра вкус ная и сладкая можно ест ь даже в сыром виде нет жжения в горле а садить можно когда есть настроение вот тогда все растет как на опаре

Читайте также: