Инжир выращивание в теплице

Инжир: выращивание в средней полосе

  • Инжир Далматский
В мире насчитывается около тысячи различных сортов инжира, и, как бы фантастично это ни звучало, среди них есть плодоносящие в средней полосе.

Фикус карика (Ficus carica), или фиговое дерево, - обитатель субтропиков. Это листопадный кустарник или дерево высотой до 12 м. В субтропиках его опыляют бластофаги - маленькие осы-орехотворки, которые у нас не водятся. Поэтому в нашем регионе в квартирах, зимних садах и теплицах выращивают самоплодные (партенокарпические) сорта. Их выведено много, например, Далматский, Никитский, Абхазский фиолетовый, Крымский черный, Кадота, Брунсвик, Шуйский, Серый ранний, Сары Апшеронский, Адриатический фиолетовый, Сочинский №7, Рандино, Поморийский, Июльский, Лардаро, Подарок 50-летию Октября, Brown Turkey.

Лучшие сорта инжира

  • Инжир Далматский - переносит понижение температуры до -15°С. Хорошо плодоносит, когда нарастит многолетний запас древесины. Лучший урожай дают трех- и четырехлетние побеги. Плоды этого сорта грушевидные по форме, асимметричные, желто-коричневого или зеленовато-желтого цвета. Вес среднего плода 150-200 г. По вкусовым качествам самый лучший.

  • Инжир Никитский - ребристый инжир грушевидной формы, светло-коричневого цвета, весом до 120 г.

  • Инжир Кадота - плоды инжира этого сорта грушевидные, ребристые, зеленовато-желтого или желто-коричнового цвета. Весят около 100 г.
  • Инжир Brown Turkey - Cчитается одним из самых зимостойких сортов, выдерживает кратковременные понижения температуры до -20°С. Очень урожайный. Плоды Brown Turkey правильной грушевидной формы, красно-коричневого цвета, весом до 100 г.
  • Инжир Крымский черный (Мouissoune, Negron) - овальные ребристые плоды. Фиолетово-синие, почти черные. Весят около 100 г.
  • Инжир Подарок 50-летию Октября - внешне очень похож на сорт Кадота, но превосходит его по урожайности.
  • Инжир Сочинский №7 - грушевидные плоды желтого цвета c матовым налетом, весом до 60 г.
  • Инжир Брунсвик (Чапла). Плоды грушевидной формы, асимметричные, светло-зеленые или светло-коричневые, с солнечной стороны фиолетово-красные, весом до 100 г.

В открытом грунте южных регионов России или в тепличных условиях вышеперечисленные сорта могут давать по 2 урожая в год, а дома на подоконнике, с дополнительной подсветкой, некоторые из них (например, Сочинский №7) дают и больше. Как правило, первый урожай созревает в июле, а второй - с августа по октябрь. Плоды первого урожая обычно крупнее плодов, снятых во второй раз.

Опыт зимовки инжира в саду

К сожалению, сортов инжира, которые без укрытия выдерживали бы тридцатиградусные подмосковные морозы, нет. Поэтому в нашем регионе его обычно выращивают в квартире, в зимнем саду, в оранжерее или в теплице. Весной растение прикапывают в саду прямо с горшком, а осенью выкапывают и заносят на зимовку в непромерзающий подвал; инжир нормально зимует и в доме, а после активно завязывает плоды. Температура в подвале не должна опускаться ниже -5°С: горшок промерзнет, а корневая система у инжира более уязвима, чем наземная часть.

Имея опыт выращивания инжира и в теплицах, и в контейнерах, в какой-то момент стал оставлять зимовать в открытом грунте. Некоторые садоводы пригибают инжир в траншейку, сверху кладут деревянный щит или лист шифера и присыпают землей. Этот способ не очень надежен: зимы у нас сырые, увеличивается риск выпревания древесины, растению это не полезно.

Для зимовки делают из пенополистирола или пенопласта прямоугольный короб длиной 1 м, шириной и высотой около 0,5 м. Толщина стенок должна быть не менее 10 см (можно склеить между собой 2 листа толщиной 5 см). Короб несколько раз обматывают скотчем. Сверху нужно положить что-нибудь тяжелое, например, старую оконную раму, чтобы короб не унесло ветром и не раздавило снегом крышу.

Зимой дополнительно засыпают конструкцию снегом. В мае, когда минует угроза заморозков, можно полностью снять укрытие. Но разбирать его необязательно, вместо верхней крышки в апреле можно положить лист сотового поликарбоната или просто натянуть полиэтиленовую пленку, соорудив мини-тепличку.

Нужно оставить небольшой зазор для вентиляции, чтобы избежать перегрева. Инжир начинает вегетировать при среднесуточной температуре +7...+9°С, оптимальная температура для созревания плодов +20...+35°С.

Условия выращивания инжира

Инжир будет плодоносить, если его посадить в хорошо освещенное место, закрытое от северных и восточных ветров. Лучше всего у южной стены дома. В зависимости от сорта он может переносить понижения температуры до -10...-20°С. Благодаря мощной корневой системе даже при полном обмерзании до самой земли он легко восстанавливается от корня.

Инжир засухоустойчив, но при недостатке влаги урожай снижается. Впрочем, в условиях Подмосковья ему хватает и естественной влажности. Предпочитает легкие и средние суглинки, но более богатая органикой почва благотворно скажется на плодоношении. Лучше всего сажать в небольшую траншею глубиной 30-40 см под наклоном 45°, чтобы в октябре, когда инжир сбросит листья, проще было пригнуть ветки к земле. При этом нежелательно, чтобы они касались земли.

Часть загущающих однолетних побегов можно удалить. Растет инжир быстро, поэтому нужно своевременно прищипывать побеги. На молодых растениях оставляют 3-4 развитые ветки, остальные удаляют. Лучше не давать им расти больше 40-50 см. Так инжир не перерастет размеры укрытия. В период вегетации рекомендуется каждые три недели до начала августа обильно вносить жидкие подкормки на основе навоза, в августе подкормить настоем золы (1 л золы на 10 л воды настоять 3-4 дня). Опыт посадки инжира в открытый грунт показывает, что вредителей на растении не бывает.

Размножение инжира

Партенокарпические сорта размножаются черенками, которые легко укоренить в песке или в легком грунте, состоящем на 50% из песка и на 50% из торфа (или дерновой земли).

supersadovnik.ru

Советы по выращиванию инжира в Подмосковье

Фикус карика (Ficus carica), или фиговое дерево, — обитатель субтропиков. Это листопадный кустарник или дерево высотой до 12 м. В субтропиках его опыляют бластофаги — маленькие осы-орехотворки, которые у нас не водятся. Поэтому в нашем регионе в квартирах, зимних садах и теплицах выращивают самоплодные (партенокарпические) сорта. Их выведено много, например, Далматский, Никитский, Абхазский фиолетовый, Крымский черный, Кадота, Брунсвик, Шуйский, Серый ранний, Сары Апшеронский, Адриатический фиолетовый, Сочинский №7, Рандино, Поморийский, Июльский, Лардаро, Подарок 50-летию Октября, Brown Turkey.

Лучшие сорта инжира

Далматский

Переносит понижение температуры до -15 °С. Хорошо плодоносит, когда нарастит многолетний запас древесины. Лучший урожай дают трех- и четырех-летние побеги. Плоды этого сорта грушевидные по форме, асимметричные, желто-коричневого или зеленовато-желтого цвета. Вес среднего плода 150-200 г. По вкусовым качествам самый лучший из растущих у меня инжиров.

Ребристый инжир грушевидной формы, светло-коричневого цвета, весом до 120 г.

Плоды инжира этого сорта грушевидные, ребристые, зеленовато-желтого или желто-коричнового цвета. Весят около 100 г.

Brown Turkey

Считается одним из самых зимостойких сортов, выдерживает кратковременные понижения температуры до -20 °С. Очень урожайный. Плоды Brown Turkey правильной грушевидной формы, красно-коричневого цвета, весом до 100 г.

Овальные ребристые плоды. Фиолетово-синие, почти черные. Весят около 100 г.

Внешне очень похож на сорт Кадота, но превосходит его по урожайности.

Грушевидные плоды желтого цвета с матовым налетом, весом до 60 г.

Плоды грушевидной формы, асимметричные, светлозеленые или светло-коричневые, с солнечной стороны фиолетово-красные, весом до 100 г.

Невозможное возможно

К сожалению, сортов инжира, которые без укрытия выдерживали бы тридцатиградусные подмосковные морозы, нет. Поэтому в нашем регионе его обычно выращивают в квартире, в зимнем саду, в оранжерее или в теплице. Весной растение прикапывают в саду прямо с горшком, а осенью выкапывают и заносят на зимовку в непромерзающий подвал; инжир нормально зимует и в доме, а после активно завязывает плоды. Температура в подвале не должна опускаться ниже — 5 °С: горшок промерзнет, а корневая система у инжира более уязвима, чем наземная часть.

Я выращивал инжир и в теплицах, и в контейнерах, но в какой-то момент стал оставлять зимовать в открытом грунте. Некоторые садоводы пригибают инжир в траншейку, сверху кладут деревянный щит или лист шифера и присыпают землей. Мне этот способ не очень нравится: зимы у нас сырые, увеличивается риск выпревания древесины, растению это не полезно. Для зимовки я делаю из пенополистирола или пенопласта прямоугольный короб длиной 1 м, шириной и высотой около полуметра, толщина стенок должна быть не менее 10 см (можно склеить между собой два листа толщиной 5 см). Короб несколько раз обматываю скотчем. Сверху обычно кладу что-нибудь тяжелое, например, старую оконную раму, чтобы его не унесло ветром и не раздавило снегом крышу.

Зимой дополнительно засыпаю конструкцию снегом. В мае, когда минует угроза заморозков, можно полностью снимать укрытие. Но я бы предложил вообще его не разбирать, а вместо верхней крышки в апреле положить лист сотового поликарбоната или просто натянуть полиэтиленовую пленку, соорудив мини-тепличку. Нужно только оставить небольшой зазор для вентиляции, чтобы избежать перегрева. Инжир начинает вегетировать при среднесуточной температуре +7…+9 °С, оптимальная температура для созревания плодов +20…+35 °С.

Условия выращивания

Инжир будет плодоносить, если его посадить в хорошо освещенное место, закрытое от северных и восточных ветров. Лучше всего у южной стены дома. В зависимости от сорта он может переносить понижения температуры до -10…-20 °С. Благодаря мощной корневой системе даже при полном обмерзании до самой земли он легко восстанавливается от корня. Инжир засухоустойчив, но при недостатке влаги урожай снижается. Впрочем, в условиях Подмосковья ему хватает и естественной влажности. Предпочитает легкие и средние суглинки, но более богатая органикой почва благотворно скажется на плодоношении. Лучше всего сажать в небольшую траншею глубиной 30-40 см под наклоном 45 градусов, чтобы в октябре, когда инжир сбросит листья, проще было пригнуть ветки к земле. При этом нежелательно, чтобы они касались земли. Часть загущающих однолетних побегов можно удалить.

Растет инжир быстро, поэтому нужно своевременно прищипывать побеги. На молодых растениях оставляют 3-4 развитые ветки, остальные удаляют. Я стараюсь не давать им расти больше 40-50 см. Так инжир не перерастет размеры укрытия. В период вегетации рекомендуется каждые три недели до начала августа обильно вносить жидкие подкормки на основе навоза, в августе подкормить настоем золы (1 л золы на 10 л воды настоять 3-4 дня).

Опыт посадки инжира в открытый грунт показывает,что вредителей на растении не бывает. Партенокарпические сорта размножаются черенками, которые легко укоренить в песке или в легком грунте, состоящем на 50% из песка и на 50% из торфа (или дерновой земли).

osadovod.ru

Выращивание инжира в теплице

Такое растение, как инжир выращивают не только в странах с мягким субтропическим климатам. Оно достаточно комфортно себя чувствует и в более холодном климате и так же дает вкусные и сочные плоды. Растят инжир как в открытом грунте, так и в теплицах и в доме. 



Выращивание инжира в теплице



Такое растение, как инжир выращивают не только в странах с мягким субтропическим климатам. Оно достаточно комфортно себя чувствует и в более холодном климате и так же дает вкусные и сочные плоды. Растят инжир как в открытом грунте, так и в теплицах и в доме.

Обустраиваем теплицу для инжира

Дело в том, что инжир достаточно светолюбивое и теплолюбивое растение. Поэтому необходимо делать теплицу таким образом, чтобы большую часть дня свет попадал на его листочки. Для инжира требуется достаточно много места, так как ветки разрастаются очень быстро. В среднем для одного растения требуется 2 либо 3 метра свободного пространства.

Однако для того чтобы урожай был более обильным, а плоды достаточно крупные необходимо подготовить место для посадки особым образом. Выкопанную ямку следует обложить плиткой для тротуаров, тем самым вы сможете ограничить интенсивный рост корневой системы. При желании инжир можно посадить в не очень большой горшок.

Подготовка почвы и посадка

Инжир достаточно неприхотлив и потому для его посадки подойдет практически любая почва. Однако имеется одно условие, а именно, она должна быть хорошо дренированная. К примеру, для этих целей превосходно подойдет суглинистый компост. Лучше всего для посадки выбрать горшок, диаметр которого будет в пределах 0,3–0,38 м. А при посадке растения в землю вам понадобится выкопать ямку, примерные объемы которой равны: 0,6 м; ширина, 0,5–0,6 м; глубина. Не забудьте укрепить бока ямки, для этого превосходно подойдет тротуарная плитка. А на дно специалисты рекомендуют уложить нетолстый слой крупных камней. В выбранную для посадки емкость или в подготовленную ямку требуется засыпать почву. После этого можно приступать к посадке растения. Сажать инжир лучше всего в весенние месяцы. Однако и зимой и осенью это тоже разрешается делать.

Особенности температурного режима и ухода

Если вы желаете снимать урожай не один, а целых два раза за год, то вам следует поддерживать особый температурный режим. Для этого начиная с последнего зимнего месяца необходимо сделать так, чтобы температура воздуха в теплице не опускалась ниже 12С. Если же вдруг температура стала слишком высокой и достигла отметки в 20С и более, то просто необходимо проветрить теплицу.

Также важно учесть, что когда воздух прогревается более чем в 15С, следует его увлажнять. Для этого надо распрыскивать с распылителя воду, при этом увлажняя листочки самого инжира, его ветви, ствол, а также тепличный пол. Для увлажнения превосходно подойдет вода, отстоявшаяся в течение суток, а также дождевая. Регулярно опрыскивать растение в летнее время просто необходимо. Тем самым вы защитите его от очень опасного вредителя; красного фруктового клеща. В том случае, когда вам достаточно собранных раз в год плодов инжира, можно не прогревать воздух в теплице в зимнее время.

В осенние месяцы, после того как урожай будет полностью убран, теплицу надо открыть ,для того чтобы температура опустилась до 4С (можно и чуть повыше, но не более 10С). А когда начнутся сильные морозы, то теплицу надо закрыть. Растения, посаженные в горшки, требуется поливать достаточно часто. А растущие, в специально подготовленных, ямках, достаточно будет полить раз в 3 дня.

Подкормка и обрезка

Инжир, выращиваемый в горшках, требует еженедельной подкормки. Для это используйте жидкое удобрение для помидоров. Но это лишь в период, когда имеются листья на ветвях. Если же вы посадили растение на грядку, то его следует подкормить весной. Для этого используется компост либо навоз.

После того как первый урожай будет собран, следует укоротить часть плодовых веточек. Для этого их обрезают до 2-х листочков. Эту же процедуру повторяют и после сбора 2-о урожая. В первый летний месяц надо обрезать боковые побеги до 4-о листочка. В июле же нужно проредить ветки, удалив практически все неплодоносящие.

Сбор инжира и хранение

Инжир собирают лишь после его полного созревания. Как правило, его не хранят и едят свежим. Вот, так просто и легко можно вырастить такое необычное растение, имеющие вкусные плоды, как инжир. При хорошем и правильном уходе оно будет радовать вас своим обильным урожаем не один год.

kartoska.ru

Инжир: выращивание в средней полосе | Поехали в сад!

Опубликовано в категории Сад

Относительно зимостойкие сорта инжира

В мире насчитывается около тысячи различных сортов инжира, и, как бы фантастично это ни звучало, среди них есть плодоносящие в средней полосе.

Фикус карика (Ficus carica), или фиговое дерево, – обитатель субтропиков. Это листопадный кустарник или дерево высотой до 12 м. В субтропиках его опыляют бластофаги – маленькие осы-орехотворки, которые у нас не водятся. Поэтому в нашем регионе в квартирах, зимних садах и теплицах выращивают самоплодные (партенокарпические) сорта. Их выведено много, например, Далматский, Никитский, Абхазский фиолетовый, Крымский черный, Кадота, Брунсвик, Шуйский, Серый ранний, Сары Апшеронский, Адриатический фиолетовый, Сочинский №7, Рандино, Поморийский, Июльский, Лардаро, Подарок 50-летию Октября, Brown Turkey.

Лучшие сорта инжира

  • Инжир Далматский— переносит понижение температуры до –15°С. Хорошо плодоносит, когда нарастит многолетний запас древесины. Лучший урожай дают трех- и четырехлетние побеги. Плоды этого сорта грушевидные по форме, асимметричные, желто-коричневого или зеленовато-желтого цвета. Вес среднего плода 150–200 г. По вкусовым качествам самый лучший.
  • ИнжирНикитский— ребристый инжир грушевидной формы, светло-коричневого цвета, весом до 120 г.
  • ИнжирКадота — плоды инжира этого сорта грушевидные, ребристые, зеленовато-желтого или желто-коричнового цвета. Весят около 100 г.
  • ИнжирBrown Turkey— Cчитается одним из самых зимостойких сортов, выдерживает кратковременные понижения температуры до –20°С. Очень урожайный. Плоды Brown Turkey правильной грушевидной формы, красно-коричневого цвета, весом до 100 г.
  • ИнжирКрымский черный (Мouissoune, Negron)— овальные ребристые плоды. Фиолетово-синие, почти черные. Весят около 100 г.
  • ИнжирПодарок 50-летию Октября— внешне очень похож на сорт Кадота, но превосходит его по урожайности.
  • ИнжирСочинский №7— грушевидные плоды желтого цвета c матовым налетом, весом до 60 г.
  • ИнжирБрунсвик (Чапла). Плоды грушевидной формы, асимметричные, светло-зеленые или светло-коричневые, с солнечной стороны фиолетово-красные, весом до 100 г.

В открытом грунте южных регионов России или в тепличных условиях вышеперечисленные сорта могут давать по 2 урожая в год, а дома на подоконнике, с дополнительной подсветкой, некоторые из них (например, Сочинский №7) дают и больше. Как правило, первый урожай созревает в июле, а второй – с августа по октябрь. Плоды первого урожая обычно крупнее плодов, снятых во второй раз.

Опыт зимовки инжира в саду

К сожалению, сортов инжира, которые без укрытия выдерживали бы тридцатиградусные подмосковные морозы, нет. Поэтому в нашем регионе его обычно выращивают в квартире, в зимнем саду, в оранжерее или в теплице. Весной растение прикапывают в саду прямо с горшком, а осенью выкапывают и заносят на зимовку в непромерзающий подвал; инжир нормально зимует и в доме, а после активно завязывает плоды. Температура в подвале не должна опускаться ниже –5°С: горшок промерзнет, а корневая система у инжира более уязвима, чем наземная часть.

Имея опыт выращивания инжира и в теплицах, и в контейнерах, в какой-то момент стал оставлять зимовать в открытом грунте. Некоторые садоводы пригибают инжир в траншейку, сверху кладут деревянный щит или лист шифера и присыпают землей. Этот способ не очень надежен: зимы у нас сырые, увеличивается риск выпревания древесины, растению это не полезно.

Для зимовки делают из пенополистирола или пенопласта прямоугольный короб длиной 1 м, шириной и высотой около 0,5 м. Толщина стенок должна быть не менее 10 см (можно склеить между собой 2 листа толщиной 5 см). Короб несколько раз обматывают скотчем. Сверху нужно положить что-нибудь тяжелое, например, старую оконную раму, чтобы короб не унесло ветром и не раздавило снегом крышу.

Зимой дополнительно засыпают конструкцию снегом. В мае, когда минует угроза заморозков, можно полностью снять укрытие. Но разбирать его необязательно, вместо верхней крышки в апреле можно положить лист сотового поликарбоната или просто натянуть полиэтиленовую пленку, соорудив мини-тепличку.

Нужно оставить небольшой зазор для вентиляции, чтобы избежать перегрева. Инжир начинает вегетировать при среднесуточной температуре +7…+9°С, оптимальная температура для созревания плодов +20…+35°С.

Условия выращивания инжира

Инжир будет плодоносить, если его посадить в хорошо освещенное место, закрытое от северных и восточных ветров. Лучше всего у южной стены дома. В зависимости от сорта он может переносить понижения температуры до -10…-20°С. Благодаря мощной корневой системе даже при полном обмерзании до самой земли он легко восстанавливается от корня.

Инжир засухоустойчив, но при недостатке влаги урожай снижается. Впрочем, в условиях Подмосковья ему хватает и естественной влажности. Предпочитает легкие и средние суглинки, но более богатая органикой почва благотворно скажется на плодоношении. Лучше всего сажать в небольшую траншею глубиной 30–40 см под наклоном 45°, чтобы в октябре, когда инжир сбросит листья, проще было пригнуть ветки к земле.При этом нежелательно, чтобы они касались земли.

Часть загущающих однолетних побегов можно удалить. Растет инжир быстро, поэтому нужно своевременно прищипывать побеги. На молодых растениях оставляют 3–4 развитые ветки, остальные удаляют. Лучше не давать им расти больше 40–50 см. Так инжир не перерастет размеры укрытия. В период вегетации рекомендуется каждые три недели до начала августа обильно вносить жидкие подкормки на основе навоза, в августе подкормить настоем золы (1 л золы на 10 л воды настоять 3–4 дня). Опыт посадки инжира в открытый грунт показывает, что вредителей на растении не бывает.

Размножение инжира

Партенокарпические сорта размножаются черенками, которые легко укоренить в песке или в легком грунте, состоящем на 50% из песка и на 50% из торфа (или дерновой земли).  

10 лучших страниц на тему: Инжир: выращивание в средней полосе

  1. Инжир – особенности выращивания в средней полосе России

    Главная · Сад Инжир – особенности выращивания в средней полосе России … на зиму позволяет высаживать его вплоть до средней полосы России.
  2. Инжир: выращивание в средней полосе— Supersadovnik.ru

    В мире насчитывается около тысячи различных сортов инжира. Среди них есть те, которые плодоносят в средней полосе.
  3. Как вырастить инжир

    Инжир. Выращивание инжира Инжир (смоковница, фиговое дерево) — это южное вечнозеленое … В холодных климатических зонах его выращивают в теплицах, в средней полосе России — в открытом грунте, при этом на зиму …
  4. Инжир в открытом грунте — Приусадебный сад — Комнатные плодовые

    23 июл 2007 Как укутывать гранат и инжир и вообще как их выращивать в … А вот в открытом грунте в условиях средней полосы…. у избранных!
  5. Южные растения в средней полосе!!! — Многолетние пряные

    Как бы хотелось иметь у себя в саду грецкий орех, абрикос, инжир, хурму и … форм абрикоса пригодных для выращивания в средней полосе России.
  6. Инжир в открытом грунте. Два урожая с — Первая крымская

    27 авг 2009 Поэтому инжир лучше выращивать на узкой полосе почвы, шириной около 50 — 60 см, например, между стеной и бетонной дорожкой.
  7. Выращивание инжира— Сад и огород

    8 янв 2014 Агротехника выращивания инжира, формирование кроны, прищипка, обрезка, укрытие … Жалко, что в средней полосе инжир не растет …
  8. Чудо-форум огородный • Как вырастить инжировое дерево?

    Мой дядя (он живет в Средней полосе) высадил инжир сорта Белый …инжир деревом не выращивать есть большая вероятность что в …
  9. myflora.org.ua • Просмотр темы —Инжир в открытом грунте

    Инжир вполне можно выращивать не только в средней полосе, но и в той же Прибалтике. Но при этом не надо забывать одно правило.
  10. Как есть инжир свежий, с кожурой и без? — Intim-News.ru

    26 апр 2012 Зато известно, что инжир был на земле еще 5 тысяч лет назад. … что в средней полосе и северных широтах инжир можно выращивать

govsad.ru

Читайте также: