Лучшие сорта томатов для средней полосы россии

Лучшие сорта томатов для теплицы: выбираем по важным параметрам

С приходом весны начинается суета огородников и дачников. Одни заранее позаботились о будущем урожае и посеяли семена, а другие спешно начинают искать готовую рассаду.  Любители дачной жизни хотят получить урожай пораньше и поэтому желают найти лучшие сорта тепличных томатов.

Раннеспелый гибрид красного цвета «Семко-Синбад F1».

Раннеспелый гибрид красного цвета «Семко-Синбад F1».

Сложный выбор

Выбор томатов для выращивания в круглогодичной теплице - процесс не из легких. Необходимо определиться, что вы хотите получить, для каких целей, какого внешнего вида, какая цена на семена или рассаду вас устроит?

Если коротко, то надо обратить внимание на следующие качества претендентов:

  1. урожайность;
  2. размер плода;
  3. сроки созревания;
  4. вкусовые качества;
  5. внешний вид плодов;
  6. устойчивость сорта к заболеваниям;
  7. тип куста;
  8. соответствие сорта региональным климатическим условиям.

Важно также понять для себя, выбирая лучшие тепличные сорта томатов, какие цели вы ставите. Хотите выращивать помидоры своими руками на продажу или для собственных нужд, для салатов или засолки, соков или производства томатной пасты?

Совет. При покупке посадочного материала необходимо обращать внимание на всю информацию от производителя, главным образом на срок годности и особенности данного вида.

Выбираем помидоры для теплицы по типу куста

Часто можно слышать, что для условий закрытого грунта надо выбирать высокорослые сорта томатов. Давайте остановимся на этом вопросе поподробнее.

На пакетиках с семенами обычно пишется одно из следующих определений вида:

  1. идетерминантный;
  2. детерминантный;
  3. полудетерминантный;
  4. штамбовый.

Идетерминантный

Что означает это название и какие из идетерминантных томатов самые подходящие для выращивания в условиях закрытого грунта? Попробуем разобраться.

Идетерминантный сорт «Демироса 1» для выращивания в теплицах пленочного типа.

Идетерминантный сорт «Демироса 1» для выращивания в теплицах пленочного типа.

Растения, относящиеся к этому виду, не имеют ограничений по росту стебля. В отапливаемых парниках их можно выращивать круглогодично, получая обильный урожай с каждого куста.

Это лучшие сорта томатов для теплиц из поликарбоната, а также для пленочных неотапливаемых парников, которые расположены в средней полосе России, в Сибири и даже на Дальнем Востоке.  Подходят они и для выращивания в открытом грунте в южных районах.

Формирование куста идетерминантных томатов

При выращивании этих сортов, кусты необходимо формировать  определенным образом. Дело в том, что куст формируется в один стебель.

Пошаговая инструкция по формированию идетерминантного куста в фермерской теплице:

  1. кусты высаживаются в теплице с шагом в 60 см;
  2. внимательно следим, когда появится первая цветочная кисть;
  3. одновременно с формированием кисти начинает расти первый пасынок, чуть ниже кисти;
  4. пасынок удаляем, проводя эту манипуляцию в утреннее время;
  5. можно дождаться появления на пасынке первой кисти и тогда обрезать его, оставив пару листиков над кистью;
  6. еженедельно внимательно осматриваем кусты и удаляем пасынки.

Важно. При выращивании томатов идетерминального вида необходимо периодически удалять нижние листья, но не более 1-3 листика в неделю. Листья обязательно выламывают вбок, чтобы меньше повредить кожицу ствола.

Сорта идетерминантных томатов

На фото показаны томаты идетерминантного сорта «Алексия F1».

На фото показаны томаты идетерминантного сорта «Алексия F1».

Известны лучшие сорта томатов высокорослых для теплиц, которые дают обильный урожай при формировании в один стебель:

  • «Де Борао красный», этот помидор дает урожай до 4 кг с одного куста,  поспевает примерно на 120 день после всходов, не подвержен поражению фитофторой, хорошо переносит перевозку и долгое хранение;
  • «Гибрид Айвенго F1», этот гибрид очень стоек к болезням, практически не болеет, что позволяет при его выращивании обходиться без вредной химии, урожай обильный, куст увешан гроздями крупных помидорчиков, каждый из которых достигает веса в 200 г;
  • «Алексия F1», этот гибрид устойчив к вирусам мозаики, пятнистому увяданию, желтой курчавости листьев, формирует ярко-красные плоды весом до 210 г, подходит для выращивания круглогодично и сезонного в теплицах всех типов;
  • «Демироса F1», гибрид раннего созревания, с плодами весом до 220 г, устойчивый к различным заболеваниям, хорошо переносит транспортировку и хранение, рекомендован для выращивания в теплицах сезонного типа;
  • «Пинк Леди F1», высокопродуктивный сорт с розовыми плодами массой до 280 г, раннеспелый, рекомендован для выращивания в обогреваемых и необогреваемых теплицах, устойчив к болезням.

Важно. При выращивании идетерминаных томатов необходимо тщательно подвязывать их на шпалеры или к высоким стойкам, так как обильное количество плодов может сломать основной стебель.

Детерминантный

Гибрид полудетерминантного типа «Тойото F1».

Гибрид полудетерминантного типа «Тойото F1».

Детерминантные кусты отличаются тем, что не растут вверх после того, как на них завяжутся 4-5 кистей.

Условно их можно разделить на три разных группы:

  1. просто детерминантные, у которых формируется первая кисть примерно после пятого или седьмого листа, а далее через каждые два листочка появляется новая кисть, после пяти кистей рост вверх прекращается, но идет образование кистей на пасынках, которые тоже надо прореживать, формируя аккуратный куст;
  2. супер-детерминантные, очень ранние сорта, не требующие пасынкования;
  3. полудетерминантные, не обязательно прекращают свой рост после образования пяти кистей, но и не тянутся так, как идетерминантные, подходят для выращивания в теплицах,  формируют куст обычно в два стебля.

Выбирая лучшие сорта томатов для теплиц на Урале и в Сибири, стоит обратить внимание на овощи полудетерминантного типа, такие как:

  1. «Уральский многоплодный» - высокоурожайный вид с красными плодами весом до 60г, отлично растет в условиях закрытого грунта;
  2. «Тойото F1» - гибрид с плодами сливовидной формы весом до 160 г, рекомендуется для получения раннего урожая в условиях закрытого и открытого грунта.

Плотные, не склонные к растрескиванию, плоды этих сортов имеют не очень длинный вегетационный период и успевают созревать в условиях короткого лета в пленочных теплицах без подогрева.

Томаты супер-детерминантные и просто детерминантные в средней полосе России и в ее южных регионах выращиваются в открытом грунте. Но в более холодных районах имеет смысл высаживать их в защищенный тепличный грунт.

Томат детерминантного типа «Бобкат F1».

Томат детерминантного типа «Бобкат F1».

Отметим лучшие детерминантные сорта томатов для теплиц:

  1. «Бобкат F1», рекомендуется для ранней высадки в теплицы пленочного типа, вегетационный период составляет 65 дней, сильное растение, устойчивое к основным болезням;
  2. «Джейн» - среднеспелый низкорослый вид, рекомендуется для закрытого грунта, обладает устойчивостью к заболеваниям, дает хороший ранний урожай.

Штамбовый

Штамбовые сорта предназначены для открытого грунта. Они хороши тем, что совершенно не требуют пасынкования, куст практически формируется сам. Но многие дачники и огородники высаживают и эти помидоры в теплицы, надеясь получить более ранний урожай.

Например, такой помидор, как «Медовая капля», хоть и считается штамбовым, но при условиях закрытого грунта он очень хорошо разрастается и дает отличный урожай при минимальном уходе.

Выбираем сорт по величине плода

Томаты по величине плода можно разделить на три группы:

  1. крупноплодные;
  2. среднеплодные;
  3. мелкоплодные.

Крупноплодные

«Андреевский сюрприз» - идетерминантный крупноплодный вид.

«Андреевский сюрприз» - идетерминантный крупноплодный вид.

Крупноплодные виды томата употребляют преимущественно в свежем виде, они имеют прекрасный товарный внешний вид и вкус. Ведется постоянная селекционная работа в получении устойчивых ко всяким болезням сортов идетерминантного типа для теплиц, дающих урожай ароматных мясистых плодов разного срока созревания.

Самые лучшие сорта крупноплодных томатов для теплиц, которые пользуются спросом у фермеров и огородников:

  1. «Алые паруса» – вид с продолжительным периодом активного плодоношения, с  устойчивостью к болезням, стабильной урожайностью, не боится больших перепадов влажности и температурных скачков,  плоды ровные по форме и размеру;
  2. «Андреевский сюрприз» - куст идетерминантного типа, имеет очень ароматные мясистые плоды универсального назначения, период вегетации – 120 дней;
  3. «Дикая роза» привлекает многих овощеводов своими крупными розовыми, устойчивыми к растрескиванию плодами.

Среднеплодные

Среднеплодные томаты «Марфа».

Среднеплодные томаты «Марфа».

Томаты средних размеров называются среднеплодными. Вес плодов варьируется от 100г до 200г, плоды универсального назначения. Такие томаты используются для засолки и консервирования, а также для употребления в свежем виде.

К самым популярным среди помидорчиков среднего размера, которые выращиваются в промышленных теплицах, относятся следующие:

  1. «Варвара» - среднеспелый плод, куст идетерминантный, назначение - салатно-консервное, остроносые ровные плоды цилиндрической формы;
  2. «Золотая королева» - среднеспелый вид с плодами сливовидной формы, вегетационный период  составляет 120 дней, использование его универсальное, но особенно хорош он в засолке;
  3. «Марфа» - среднеспелый идетерминантный высокоурожайный сорт, плоды круглой формы весом до 120г.

Черри

«Желтая вишня» - мелкоплодный сорт идетерминантного типа для тепличного выращивания.

«Желтая вишня» - мелкоплодный сорт идетерминантного типа для тепличного выращивания.

Мелкоплодные помидорчики черри замечательно подходят для консервации, из них можно приготовить массу оригинальных закусок.

К популярным сортам этого типа относятся:

  1. «Попугайчик» - помидорчик для выращивания в закрытом грунте, идетерминантный куст, усыпанный обильными кистями с двадцатью и более красными плодами в каждой;
  2. «Желтая вишня» - мелкоплодный томат идетерминантного типа, предназначен  исключительно для тепличного выращивания.

Резюме

Выбирая лучшие сорта томата для теплиц, обращайте внимание на регион, для которого они предназначены. Правильный выбор поможет получить богатый урожай. В представленном видео в этой статье вы найдете дополнительную информацию по данной теме.

oteplicah.com

Каталог томатов

В нашем каталоге содержится описание большого количества сортов томатов с фото. Здесь собраны сорта и гибриды помидоров как известных агрофирм, так и частных коллекционеров. Информация о сортах постоянно дополняется отзывами садоводов.

Наш каталог поможет новичкам подобрать лучшие сорта помидоров, а опытным садоводам открыть для себя новые сорта, а может быть вспомнить забытые старые.

Полный список всех сортов по алфавиту, содержащихся в нашей базе, вы можете посмотреть на этой странице.

Важно: мы не занимаемся продажей семян, но почти к каждому сорту есть подсказка, у кого его можно купить.

А

Томат Вирджинии сладости

Loading...

Среднепоздний, индетерминантный сорт томата. Рекомендован для выращивания в теплице в средней полосе и в открытом грунте в южных регионах. Высота куста в теплице до 2-х метров, в открытом грунте д...

TomatLand613 просмотров1 комментарий

Томат Дед Эшлок (Grandfather Ashlock)

Loading...

Среднеспелый (ближе к среднепозднему), индетерминатный, урожайный сорт крупноплодных томатов для выращивания в теплицах. Высота куста1,8-2 метра, лист картофельный. Формировать лучше вс...

TomatLand190 просмотров0 комментариев

Томат 33 богатыря

Loading...

Среднеспелый, детерминантный  сорт томата. Рекомендован для выращивания в открытом грунте и под временными пленочными укрытиями. Помидоры крупные, гладкие, в стадии зрелости красного цвета, мяс...

TomatLand854 просмотра0 комментариев

Томат 646

Loading...

Среднеранний,высокорослый, крупноплодный сорт томата. Рекомендуется выращивать в теплице, в южных регионах - в открытом грунте. Куст высотой до 2-х метров, требует подвязки к опоре. Формировать э...

TomatLand424 просмотра0 комментариев

Томат Абаканский розовый

Loading...

Это среднеспелый, крупноплодный, индетерминантный сорт томата растянутого плодоношения. Куст аккуратный, его высота в теплице до 2-х метров, в открытом грунте до 1,5 м. Плоды типа "Бычьего серд...

TomatLand3 444 просмотра4 комментария

Томат Авентюняй

Loading...

Индетерминантный, среднеспелый, среднерослый сорт томата. Рекомендован для выращивания в теплице. Требуется подвязка и пасынкование. Наилучший результат сорт показывает при формировании куста в 1-...

TomatLand543 просмотра1 комментарий

Томат Айсберг

Loading...

Это ранний урожайный сорт томата, выращиваемый без пасынкования, для открытого грунта. Из достоинств сорта: хорошо завязывает плоды даже в прохладную погоду. Идеально подходит для выращивания на У...

TomatLand2 176 просмотров3 комментария

Томат Акварель

Loading...

Среднеспелый (110-120 дней от всходов до плодоношения), неприхотливый, детерминантный сорт томата для открытого грунта. Высота куста до 50 см, подвязка и пасынкование не требуется. Сорт дает ст...

TomatLand361 просмотр0 комментариев

Томат Аккордеон розовый (Pink Accordian)

Loading...

Плоды очень интересной, сильноребристой формы, крупные, в стадии зрелости розовогоцвета, массой до 600 г. Красиво смотрятся в нарезке, в салатах, хороши также для фаршировки. Среднес...

TomatLand493 просмотра0 комментариев

Томат Алеша Попович

Loading...

Среднеранний, высокорослый, индетерминантный сорт томата. Рекомендован к выращиванию в теплицах в средней полосе и в открытом грунте в южных регионах. Куст с обычным листом, высотой до...

TomatLand1 319 просмотров0 комментариев

Томат Алиса (Alice)

Loading...

Среднеранний, очень урожайный, индетерминантный сорт томата. Рекомендован для выращивания в теплице, в южных районах - в открытом грунте. Высота куста до 1,8 метра, требуется подвязка и па...

TomatLand622 просмотра1 комментарий

Томат Алсу

Loading...

Среднеранний, детерминантный, урожайный сорт томата. Рекомендован для выращивания в открытом грунте и в теплице. При выращивании в ОГ высота куста около 80 см, в теплице - выше метра. Куст не очен...

TomatLand4 242 просмотра1 комментарий

Томат Алтайский шедевр

Loading...

Устойчив к растрескиванию. Среднеспелый, среднерослый, высокоурожайный сорт томата для теплиц и открытого грунта. Куст с обычным листом, высотой 1,5 м, в теплице до 1,8 метра. Обязательн...

TomatLand3 567 просмотров0 комментариев

Томат Алые паруса

Loading...

Раннеспелый (100-105 дней от всходов до начала созревания), индетерминантный, урожайный сорт томата для теплиц и открытого грунта. Куст слабооблиственный, высотой в теплице до 1,7 метра, в ОГ чуть...

TomatLand47 просмотров0 комментариев

Томат Алые свечи

Loading...

Высокорослый, индетерминантный, среднеспелый, урожайный сорт томата для теплиц и пленочных укрытий. Куст мощный, высотой до 1,8 метра. Формировать лучше в 2 стебля.Плоды собраны в небольшие кисти...

TomatLand490 просмотров4 комментария

Томат Алый мустанг

Loading...

Среднеспелый, индетерминантный, среднерослый кистевый сорт томата для теплиц и открытого грунта. Куст малооблиственный, высотой 1,2-1,3 метра. Требуется подвязка и пасынкование. Наилучший ...

tomatland.ru

Какие сорта крупноплодных томатов Вас порадовали урожаем? Для средней полосы и откр. грунта. грунта.

Tane4ka

Меня порадовал Добрыня Никитич. Ветки просто ломаются под тяжестью плодов. И очень понравилась Персидская сказка. Но они не столько крупные, сколько красивые-оранжевые, круглые, очень урожайные и долго хранятся

МИЛГА МИЛГА

в этом году помидорчики очень огорчили - похвастаться особо нечем

Татьяна Павлова

У меня тоже одно огорчение - град и затяжные на 3 недели дожди все погубили- все побиты и потрескались.
Для меня лучший- сорт Безразмерный, урожайный, розовый, салатный, довольно крупный и мясистый. Недостаток- поспевает поздновато, поэтому приходится сеять пораньше.
Понравился Оранжевый гигант, на самом деле желтый.
Очень урожайный гибрид 3 медведя

елена орлова

здесь такой вопрос уже был несколько раз и повторю, мне Мазарини понравился от Биотехники, сладкие и крупные, только из-за дождливого лета, приходилось снимать их все время зелеными, и поэтому нет эффектных фотографий

Татьяна Васильева

Из года в год помимо прочих сажаю сорт "Апельсин". Крупные, мясистые, очень вкусные! И в этом году не подвели!

ВИКОНТ

Исключительно хорошо порадовал урожаем Юбилейный Тарасенко. Столь урожайного сорта у меня еще не было.

Марфа Ивановна

Понравилась Хурма, гигант лимонный, бычье сердце, рома

Неонила Вострикова

Меня порадовал "лимонный гигант", я думала, что куст сломается, а помидоры все больше и больше становились. Соответственно порадовал и вкусовыми качествами и тем, что не растрескался, несмотря на погодные условия, а вот мой любимый "черный принц" хоть и порадовал урожаем, но многие помидорки полопались.

Татьяна Суровая

Японский краб, больше десяти лет выращиваю этот сорт, всегда в открытом грунте, но они больше для еды, т. к. плоды слишком крупные, но бывало, консервировала половинками.

КАПЛЯ

Снежный барс. Но я все помидоры только в теплице выращиваю. Разочаровали Золотые купола. Очень крупные. Но одна мякоть, я люблю чтоб было больше сока. И это единственный сорт из десяти, который заболел.

Митяй Буханкин

я бы похвастался, но я живу на юге украины и меня радуют настёна, шеди леди, турмалин, икарус - были некоторые по 300 гр. . из средних 100-130гр инкас, радует всегда.
в этом году помидоры меня порадовали как никогда.
сочувствую потерявшим урожай.

olga

А мне нравятся помидоры которые во рту помещаются Выращиваю желтые и черные и до банок дело редко доходит Срываю прямо с куста и ем как фрукты

Как выбрать подходящие сорта томатов для рассады

Время посева томатов на рассаду приближается неумолимо, так что пора выбирать сорта и покупать семена. И вот эта — простая с виду — задача с каждым годом становится все сложнее. Продавцы в борьбе за покупателя расширяют и расширяют ассортимент, и чтобы в нем сориентироваться, уже нужен путеводитель :) Разноцветные томаты Я сама частенько терялась при выборе, покупала много лишнего и подчас не того, что нужно бы — словом, наделала немало ошибок прежде, чем выработать четкий алгоритм, который позволяет выбирать только подходящие сорта. Поделюсь — может быть, кому-то он тоже будет полезен.

1. Выбираем районированные сорта

Это — первое и обязательное условие. Селекционеры, работая над созданием новых сортов и гибридов, добиваются их максимальной приспособленности к местным климатическим условиям, которые, как мы с вами понимаем, весьма различны на Юге и на Севере. Вот и томаты южных сортов от северных отличаются не меньше. Растения южных сортов чаще всего имеют мощную листву, которая располагается таким образом, чтобы укрыть плоды от жаркого солнца. Растения развиваются медленнее, у них не настолько интенсивно, как у северных, протекают все жизненные процессы, но это дает им более высокую устойчивость к внешним условиям. Крупные томаты на ветке Северные сорта, в свою очередь, ориентированы на короткое лето: они быстрее развиваются, быстрее формируют урожай, но при попытке вырастить их на Юге обилием плодов и долгой жизнью не радуют. Дело в том, что у таких растений сравнительно меньшая, чем у южных, площадь листвы, а располагается она так, чтобы обеспечить максимальное освещение зреющих плодов. Под солнцем Юга эти томаты рано стареют и оказываются не в силах обеспечить питанием наливающийся урожай. Кстати, производители далеко не всегда сообщают потребителю о том, для каких регионов предназначен тот или иной сорт. Так, у моей подруги, которой томаты всегда отлично удаются, что называется, «не пошли» сорта 'Новичок' и 'Дар Заволжья'. Долго думали, в чем же проблема. А потом я отыскала информацию о том, что эти сорта предназначены для Поволжья и южных регионов. То есть, теоретически могут расти и в Центральной части России, но не факт, что удачно. Для справки перечислю некоторые из районированных сортов и гибридов:
  • для центральных и северных регионов — Аляска, Алпатьева 905а, Белый налив, Бетта, Крайний Север, F1 Красная стрела, Метелица, Москвич, Подснежник, Полярный скороспелый, Полярник, Роза ветров, Сибирский скороспелый, Снегирь, Снежная сказка, Таймыр, Ямал и другие;
  • для Центрального черноземья — F1 Блюз, F1 Грейн, Ляна, F1 Марс, Марьюшка, F1 Оля, Перемога, Солнечный и другие;
  • для Поволжья и южных регионов — Агата, Венета, Викторина, Волгоградец, Дар Заволжья, Ермак, Зорень, Новичок, Титан, Факел и другие.

2. Решаем, где будем сажать

В Средней полосе России немногие рискуют выращивать томаты в открытом грунте, а на Юге значительно реже для них требуются тепличные условия, но при любых климатических условиях хорошая теплица заметно расширяет возможности огородника. Так что, когда она есть — замечательно. У меня строительство теплицы пока только в мечтах и планах, поэтому все сорта индетерминантных (неограниченно растущих) томатов отпадают сразу — в открытом грунте они дадут урожай лишь в теплом климате южных регионов (подробно о классификации томатов по типам роста я рассказывала в статье Томаты: подбираем сорта и выращиваем рассаду).  Томаты в теплице Вообще-то, серьезные производители семян обычно указывают на упаковке, предназначен ли данный сорт для выращивания в открытом грунте либо пригоден только для теплиц (есть и универсальные варианты — их можно сажать и там, и там). Если такой информации нет, ориентируемся на указанный тип роста:
  • супердетерминантные — для раннего урожая в теплицах и посадки в открытый грунт;
  • индетерминантные — для теплиц (в южных регионах возможна посадка в открытый грунт);
  • детерминантные — подходят как для выращивания в открытом грунте, так и для теплиц (в зависимости от продолжительности вегетационного периода и способа формировки).
Отдельная история — выбор сортов для балкона или лоджии (те, у кого нет дачного участка, нередко с успехом выращивают томаты в домашних условиях). Для контейнерных посадок предпочтительны компактные сорта; идеальный вариант — если они адаптированы для таких условий выращивания (например, как сорт 'Балконное чудо').

3. Выбираем срок созревания

Далее определяемся, какая продолжительность вегетационного периода нас устроит. Для этого нужно ответить на два вопроса:
  • когда хотим получить урожай?
  • каковы наши климатические условия?
Понятно, что чем более ранние томаты мы хотим увидеть на своем столе, тем более скороспелые сорта выбираем (варианты подскажет статья Самые ранние сорта томатов). Готовы подождать — предпочтем сорта с более продолжительным вегетационным периодом. В разумных пределах, естественно. Сбор урожая томатов Рассказывая о том, как рассчитать срок посева овощей на рассаду, я приводила табличку количества безморозных дней — эти цифры всегда стоит держать в уме, выбирая сорта любых растений по сроку созревания. Так, исходя из своих условий, я обычно выбираю ранние и ультраранние сорта — только у них есть высокие шансы дать в нашем климате хороший урожай в открытом грунте. Кстати, у скороспелости имеется «побочный эффект», о котором тоже следует знать. Такие сорта обычно дружно отдают урожай — период плодоношения у них короче, чем у сортов с более продолжительным вегетационным периодом. Сами плоды редко достигают крупных размеров, да и урожайность с куста будет сравнительно невысокой. Это «плата» за ускоренное развитие растения.

4. Определяемся, есть ли время на уход

Томаты — достаточно требовательная к уходу культура. Помимо прочего, их необходимо пасынковать (удалять лишние боковые побеги — пасынки), высокорослые — подвязывать и формировать. Это требует времени, которое не всегда есть. А без надлежащего ухода сорта, которые требуют формирования куста, дадут скудный урожай и окажутся больше иных подвержены болезням. Томатам нужны внимание и забота Если возможность уделить внимание своим томатам у вас имеется, выбор сортов по этому параметру можно не ограничивать. А вот если времени катастрофически не хватает, выбираем из тех сортов, которые не требуют пасынкования и — в силу своего малого роста — не нуждаются в подвязывании побегов.

5. Выбираем по назначению урожая

Выращивая томаты, мы преследуем какую-то конкретную цель, не правда ли? Кто-то хочет свежих помидорчиков для летних салатов, кто-то о заготовках на зиму думает, кому-то важно, чтобы урожай подольше свежим сохранился. Исходя из этого, выбираем сорта. Банки с консервированными томатами Томаты по назначению подразделяют на:
  • салатные, или десертные (классический пример — сорт 'Бычье сердце'); это, как правило, крупноплодные сорта, мясистые, сочные, очень вкусные и ароматные;
  • для консервирования (например, 'Дамские пальчики', 'Сосулька розовая'); плоды этих сортов обычно некрупные, мякоть их плотная, а кожица — прочная; нередко такие томаты имеют овальную форму, удобную для фасовки в банки;
  • для хранения (например, сорта 'Рококо', 'Жираф'); это чаще позднеспелые сорта с продолжительным периодом плодоношения и сравнительно некрупными плотными плодами.
  • универсальные (например, сорт Москвич); такие томаты подходят и для консервирования, и для того, чтобы есть их свежими.
 

6. Предупреждаем проблемы

При выборе из сортов, сходных по параметрам, предпочтение лучше отдать тем, что отличаются повышенной устойчивостью к наиболее распространенным заболеваниям. Так, в нашем регионе большая проблема при выращивании томатов (даже в защищенном грунте) — фитофтороз, причем «съедает» он растения буквально в одночасье, и часто совершенно неожиданно: еще сегодня кусты стояли зеленые, а назавтра они уже покрыты бурыми пятнами. Поэтому для нас очень актуальны сорта с повышенной устойчивостью к фитофторе (например, 'Дубок' или 'Взрыв').

7. Рассматриваем другие параметры

Для тех, кто подходит к выбору сорта очень скрупулезно, приведу еще несколько возможных критериев. С моей точки зрения, их значение все же второстепенно, но для кого-то, вероятно, любой из них может оказаться решающим. Итак...

Выбираем по форме и цвету

Если вы хотите создать красивый огород или просто любите эксперименты, вам наверняка захочется подобрать томаты разных расцветок и всевозможных форм — в пору своего плодоношения они производят яркое впечатление)) Плоды томатов - сорта разных цветов Наиболее распространенные формы плодов:
  • округлая (например, 'Москвич', 'Яблонька России');
  • овальная, или сливовидная (например, 'Крупная сливка', 'Сосулька розовая');
  • плоскоокруглая (например, 'Ямал 200', 'Король ранних').
  Встречаются  томаты с плодами грушевидной ('Малиновая лампа', 'Груша черная', 'Бедуин'), сердцевидной ('Бычье сердце') формы. По размеру плодов диапазон велик: от огромных (до 1,5 кг) плодов сорта 'Гигант-10 Новикова' до крохотных (около 20 г) «ягодок» 'Балконного чуда'. Самый большой выбор, конечно, по цвету. Это вполне может стать темой отдельного обзора, а пока просто перечислю некоторые сорта томатов с плодами разных расцветок:
  • желтые (Де Барао золотой, Гигант Лимонный, Злато скифов, Золотая рыбка, Золотая капля, Луна, Салют, Чудо света);
  • оранжевые (Жираф, F1 Киш-миш, Оранжевые сливки, Хурма);
  • черные (Де Барао черный, Бедуин, F1 Виагра, Груша черная, Черный мавр, Черный принц);
  • зеленые (Малахитовая шкатулка, Изумрудное яблоко);
  • белые (Снежно-белый);
  • полосатые (Тигровые, Перцевидный полосатый)
Тем, кому эта тема интересна, стоит также почитать статьи:
  • Необычные сорта томатов: белоплодные и черноплодные
  • Необычные томаты: зеленые, оранжевые, желтые
 

Выбираем: сорта или гибриды

Утверждать однозначно, что сорта лучше гибридов, или наоборот, было бы неверно: и те, и другие, имеют свои достоинства и недостатки. Все зависит от того, что именно для вас имеет значение. Томаты Сорта
  • Плюсы: низкая (по сравнению с гибридами) стоимость семян; возможность в дальнейшем получать семена самостоятельно.
  • Минусы: характеристики растений могут варьироваться в пределах одного сорта (размер плодов, срок их созревания и так далее); урожайность и устойчивость к болезням, как правило, ниже, чем у гибридов.
Гибриды
  • Плюсы: высокая урожайность; дружное созревание плодов; плоды выровнены по размеру и форме; хорошая устойчивость к болезням и атакам вредителей.
  • Минусы: сравнительно высокая стоимость семян; невозможность впоследствии получить собственные семена (нужно покупать ежегодно). 
  Вот такая, довольно простая и понятная, на мой взгляд, схема выбора сорта помогает быстро сориентироваться в изобилии семян. Рекомендую также посмотреть отличный видеосюжет: на вопросы о выборе сортов томатов отвечает специалист фирмы «Гавриш», селекционер по томатам Дмитрий Гладков (сортам посвящена только первая половина ролика, так что не пугайтесь его продолжительности — вам понадобится чуть больше 10 минут :)) И еще на заметку читателям: выбор сортов томата для Средней полосы мы обсуждали вот здесь — там есть и описания некоторых популярных сортов. А как выбираете семена томатов вы? Каким сортам отдаете предпочтение?

7dach.ru

Читайте также: