Помидор уход

Выращивание помидоров и уход за ними в теплице

Помидор - едва ли не самый долгожданный и любимый плод-ягода на нашем столе. Сочные аппетитные томаты были завезены в Европу из Южной Америки. Помидоры выращивали в старину как декоративное украшение и лишь позже они стали появляться на столах богатых властелинов.

Рассада помидор

Рассаду томатов начинают высаживать ранней весной, затем через месяц - два закаливают, а в конце весны, начале лета высаживают в теплицу.

Сейчас помидоры выращивают не только профессионалы-агрономы, но и дачники-любители. Занимаясь этим вопросом серьезно, можно добиться превосходных результатов, если вырастить помидоры в теплице. Уход за этими чудесными плодами - достаточно интересный и трудоемкий процесс. Чтобы получить хороший урожай томатов в теплице, надо подготовить семена к посеву, вовремя пикировать рассаду, правильно поливать, поддерживать соответствующий температурный режим, обеспечить хорошее опыление цветков, своевременно подкормить растения.

Обработка семян перед посевом

Обработка семян к посеву производится в 4 этапа:

Семена помидор

Семена помидор требуют предварительной подготовки перед посадкой.

  1. Прогрев семян.
  2. Уход за семенами при обработке химическими препаратами.
  3. Замачивание в чистой воде.
  4. Закаливание семян.

Для быстрого роста рассады семена рекомендуется прогреть при температуре 45-65 градусов в течение 3 часов. Такую процедуру можно осуществить у батареи или на специальных обогревательных устройствах. Но здесь главное - соблюдать меру: излишне высокая температура может повредить структуру семени.

После прогревания семена обрабатывают химическими растворами во избежание возможных болезней молодых растений. Сначала семена обрабатывают раствором аптечного марганца в пропорции 1 г марганца на 1 стакан воды. В тканевом мешочке семена замачивают на 15-20 минут в приготовленном растворе, а затем промывают водой. Затем семена замачивают в растворе, способствующем их питанию и развитию. В 1 л воды разводят 1 столовую ложку золы, либо жидкого удобрения «Идеал», либо ¼ чайной ложки гумата натрия. В один из приготовленных растворов опускают семена томатов на 12 часов. Перед обработкой химией очень важно внимательно прочитать инструкцию по использованию химических препаратов и соблюсти нужные пропорции. Так как неправильный уход с использованием составов может нанести большой вред здоровью человека.

После химической обработки семена помещают в чистую воду или в раствор борной кислоты (0,2 г на 1 л воды) на 12 часов. Важно, чтобы растворы и вода были температурой 24-25 °С.

Урожай томатов

Урожайность томатов напрямую зависит от правильности ухода за семенами.

Закалку семян производят в холодильнике в течение 1-2 суток при температуре +1°С, периодически опрыскивая их водой. После всех процедур семена сразу высевают в почву.

Семена помидоров высеивают с 5 по 25 февраля в ящички, каждый сорт отдельно. Почву для выращивания рассады готовят следующим образом: берут по 1 части дерновой земли, торфа и перегноя. К готовой смеси добавляют литровую банку речного песка, 1 столовую ложку суперфосфата и столько же древесной золы.

Полученную смесь тщательно перемешивают за 6-7 дней до посева, затем распределяют равномерно в ящички для рассады. В ящичках с землей делают бороздки, глубина которых составляет 1,0-1,5 см. Расстояние между бороздками должно быть не менее 5-7 см. Поливают рядочки раствором гумата натрия, температура которого - 35—40°С. Семена высевают в приготовленные рядочки. Расстояние между будущими растениями должно быть не менее 1,5-2,0 см. Бороздки засыпают, не поливая сверху. Ящички с посевами ставят в теплое светлое место, с температурой воздуха 22-24 °С. Чтобы растения быстрее начали давать всходы, ящички рекомендуется накрыть пленкой.

Уход за рассадой: температура, полив, подкормки

Первые 3 недели всходов томатной рассады приходится лишь контролировать режим влажности и температуры. Температура днем должна поддерживаться 16-18 °С, а ночью - 13-15°С. Такой уход нужно обеспечить до появления второго листика на растении, в течение 30-35 дней от начала всходов. За все это время рассаду надо поливать всего 3-4 раза. Это объясняется тем, что в период низкой освещенности, который выпадает на март, излишняя увлажненность почвы спровоцирует излишнее вытягивание сеянцев. Поливать рассаду следует теплой водой, температурой 20°С под корешки, не попадая на листики.

Ящички с рассадой каждый день надо поворачивать другой стороной к окну, чтобы растения получали достаточно света. Рассада должна хорошо проветриваться, поэтому очень близко к оконному стеклу ящики с рассадой ставить не следует. Первое время, пока сеянцы растут в общем ящике, подкармливать почву не надо.

Самыми главными условиями роста, в первые три недели, для рассады являются температурный режим и необходимая влажность.

Через месяц, когда на сеянцах появятся по два-три листика, производится первая пикировка - пересадка каждого растения в отдельный горшочек. Горшочки, в которые первый раз пикируют томатную рассаду, должны быть размером 8х8 см. Там растения будут развиваться около 25 дней. Почва для пикированной рассады готовится точно так, как и для посева семян. Перед посадкой растений в горшочки почву поливают раствором из марганцовокислого калия, в пропорции половина столовой ложки на 10 л воды. При пикировке производят отбраковку слабых и непригодных растений.

Пикированную рассаду выращивают при температуре 20-22 °С днем, а ночью - 16-18 °С. Поливать саженцы в горшочках надо не чаще 1 раза в неделю до хорошего промокания почвы. Через 2 недели после пикировки рассаду помидоров подкармливают таким раствором: 1 столовую ложку нитрофоски разводят в 10 л воды. На 1 горшочек приходится полстакана удобрения.

Через 3-4 недели производят вторую пикировку рассады в большие горшочки, размером 12х12 см. Уход за рассадой после второй пикировки такой же, как и после первой. Вторая пикировка необходима для торможения роста растений, так как надо добиться выращивания крепких устойчивых растений, а излишнее вытягивание стеблей делает рассаду хрупкой и жизненно неустойчивой.

Следующая подкормка осуществляется через 15 дней после второго пересаживания. Для приготовления состава подкормки берут 1 столовую ложку суперфосфата и сульфата калия и разводят в 10 л воды, при этом тщательно размешав. Один горшочек следует поливать 1 стаканом полученного раствора. Через 15 дней осуществляют повторную подкормку.

Уход за рассадой томатов

Перед самой высадкой рассаду начинают закалять. Ее выносят на балкон при температуре не ниже 12°С, на ночь накрывая пленкой.

Чтобы вырастить крепкий куст, верхнюю часть растений обрезают. Из пазух нижних листочков появляются побеги - пасынки. Два верхних пасынка оставляют, остальные нижние - удаляют. Таким образом растение формируется в 2 побега, которые при высадке в грунт будут подвязываться к шпалере. Процедуру пасынкования выполняют за 20-25 дней до высадки в грунт.

Перед высадкой рассады на постоянное место, в конце апреля, ее начинают закалять. В теплые дни рассаду выносят на балкон при температуре не ниже 12°С, на ночь накрывая пленкой. Закаленная здоровая рассада имеет синевато-фиолетовый оттенок.

Готовая к посадке рассада должна иметь 8-12 листьев и одно-два соцветия, при этом сами растения должны достигнуть высоты 20-35 см.

Высадка помидоров в грунт

Уход за томатами

Уход за томатами, которые высажены в теплицу, более сложен. Необходимо следить за влажностью почвы и температурным режимом окружающей среды.

Созревшую рассаду высаживают в теплицу в первой половине мая. При посадке томатов недопустимо высаживать их в одно и то же место на протяжении нескольких лет, во избежание болезней. Нельзя садить помидоры после картошки и баклажанов, так как эти культуры одного семейства пасленовых, соответственно, болезни у них одинаковые. Если все же приходится высаживать помидоры после перечисленных культур, то перед высадкой следует удалить из теплицы верхний почвенный грунт, после чего опрыснуть почву горячим раствором медного купороса.

Чтобы вырастить хорошие плоды в теплице, делают гряды, расстояние между которыми составляет 60-70 см. В качестве удобрения в грядки добавляют перегной, торф, опилки и немного песка. Перед посадкой томатов грунт поливают раствором марганцовки: на 10 л воды - 1 г марганцовокислого калия.

Посадка рассады производится вертикально, погружают в землю только горшочек с корнем. Расстояние между кустами высокорослых сортов помидоров должно составлять 50х50 см, при этом растения высаживаются в ряд или в шахматном порядке. При посадке стоит избегать расстояния 80-90 см друг от друга: от этого падает урожайность! Это объясняется тем, что свободное растение сильно ветвится, то есть все питательные вещества будут идти не на развитие плодов, а на лиственную систему.

Через 10-14 дней после посадки помидоры подвязывают к шпалере. Нижние пасынки удаляют, оставляя столбики 2-3 см.

До цветения и плодоношения помидоры поливают раз в 5-6 дней. Во время вегетации подкормка растений особенно важна. Томаты удобряют жидким коровяком или готовыми удобрениями «Идеал», «Плодородие» каждые 10-15 дней. Для увеличения завязей плодов помидоры опрыскивают 10% раствором борной кислоты по цветочным кистям и листочкам.

Ухаживать за помидорами надо, соблюдая влажность не более 65%. Следует помнить, что помидоры не любят повышенной влажности. Полив должен быть умеренный в вечернее время и под корень, так как попадание воды на листья нежелательно, особенно в солнечный день. Следует также соблюдать температурный режим в теплице: 20-28 °С днем и 15-16 °С ночью.

Томаты в теплице должны с утра до вечера быть освещены солнцем, любая тень снижает урожайность. Помидоры - очень светолюбивые растения. Томаты не боятся холодов. Наибольшие враги для данных растений - заморозки и сырость. Поэтому о проветривании в теплице не стоит забывать. С наступлением устойчивой солнечной погоды теплицу можно открыть на 1/3 верхней части торцевых сторон. В жаркие дни можно раскрыть полностью западную часть теплицы до похолоданий. Такие действия будут способствовать хорошему проветриванию и доступу пчел в период цветения.

Цветение и особенности опыления томатов

Выращивание помидоров в теплицах затрудняет доступ пчел к цветкам, что делает опыление не совсем эффективным. Опылять цветки томатов можно и вручную, осторожно встряхивая кисти соцветий. Встряхивание цветков производят раз в 3-4 дня в теплую солнечную погоду. Чтобы пыльца проросла на рыльце пестика, надо опыление сопроводить опрыскиванием цветков водой. После опрыскивания теплицу проветривают, чтобы не допустить переувлажнения почвы и воздуха, так как увеличение влаги снижает вкусовые качества плодов и уровень сахара в томатах.

Опыление вручную используют как дополнительный метод, лучше всего с опылением справляются, бесспорно, пчелы. Опыление с помощью пчел значительно повышает урожайность, так как пыльца томатов липкая, что препятствует цветкам самостоятельно опылиться. Цветки помидоров не имеют нектара и запаха, поэтому для привлечения пчел последних «дрессируют». Опыление помидоров осуществляется пчелиными семьями, опыляющими цветки огурцов. Улья с пчелами переносят в теплицы с цветущими помидорами и подкармливают насекомых сиропом, ароматизированным цветками помидоров. Таким образом пчелы будут интенсивно работать в томатной теплице. Однако с цветением других ароматных медоносных растений пчелы могут переметнуться на них. Чтобы этого не произошло, помидоры следует выращивать так, чтобы они начали цвести раньше других пыльценосных цветов.

Многие агрономы используют маленький секрет для привлечения насекомых-опылителей в теплицу: у открытого входа вешают емкость с вареньем, медом или другим сахарным лакомством. Запах сладостей привлечет пчел, которые впоследствии приступят и за опыление томатов в парнике.

Ранний урожай

Для получения ранних помидоров рассаду начинают выращивать как можно раньше. Обычно у помидоров, в зависимости от сорта, интервал между всходами и созреванием плодов составляет 120-130 дней. Улучшение внешних условий: хороший свет, достаточное количество тепла и влаги, хороший почвенный состав, своевременная подкормка, правильный уход - поможет вырастить урожай томатов на 10-20 дней раньше. Более ранняя рассада успевает быстрее окрепнуть стеблю и дать больший урожай, чем молодая и хрупкая. При высевке рассады важно учитывать местность, где будут выращиваться растения. В северных районах, где преобладает короткое холодное лето, рассаду следует сеять на 70-80 дней раньше. При этом используют искусственное освещение, необходимый температурный режим.

Уход за помидорами является достаточно ответственным и хлопотным делом, но сбор урожая этих красивых сочных плодов доставляет гораздо больше удовольствия и пользы. Ведь помидоры славятся не только своими превосходными вкусовыми качествами, но и содержанием витаминов, минеральных веществ и многих других элементов, необходимых для организма человека. Благодаря содержанию калия, железа, фолиевой кислоты, томаты чрезвычайно полезны для сердечно-сосудистой системы, улучшают работу желудочно-кишечного тракта, укрепляют общий тонус организма и улучшают здоровье в целом.

ParnikiTeplicy.ru

Рекомендации выращивания помидоров в теплице: посадка и уход

Чтобы иметь возможность лакомиться свежими томатами независимо от времени года, необходимо начать выращивать спелые и сочные плоды в собственной теплице. Чтобы получить хороший урожай, нужно придерживаться всех правил посадки помидор, а также осуществлять грамотный уход за этими весьма требовательными растениями. Наши рекомендации помогут как опытным, так и начинающим дачникам осуществить посадку томатов и получить богатый урожай.

Посадка

Современную теплицу можно соорудить из обычной полиэтиленовой пленки, стекла либо новейшего прочного материала – поликарбоната. В любом случае, она должна иметь нормальные габариты для хорошего роста и гармоничного развития томатов. Выращивание такого овоща, как помидор, требует грамотного подхода, поэтому важно предусмотреть все нюансы.    Фото теплицы из полиуретана     После того, как вы построите свою теплицу из поликарбоната либо другого материала всем необходимым – комфортным освещением, хорошей вентиляционной системой, то есть осуществите всю предварительную подготовку к посадке помидор, можно приступать к следующему этапу.Необходимо подготовить почву внутри теплицы к последующей посадке томатов.

Специалисты не рекомендуют выращивать помидоры в той же самой теплице несколько лет подряд. В данном случае культуры могут часто болеть.

Когда-то томаты было принято высаживать после огурцов. Но в последние годы эти культуры стали болеть вместе при таком способе посадки – их поражает неприятный недуг, именуемый антракнозом. Именно поэтому подготовка к посадке помидор подразумевает замену грунта и обработку его с использованием горячего раствора медного купороса – его температура должна составлять около 100 градусов. Чтобы самостоятельно приготовить раствор, следует взять столовую ложку данного удобрения.В процессе ухода за томатами важно не забыть о подвязке кустов

Многие начинающие дачники часто задают один вопрос – а можно ли сажать в одной теплице из поликарбоната либо стекла другие овощные культуры вместе с помидорами? Специалисты утверждают, что хорошо уживаются с ними другие растения из группы пасленовых – к примеру, перец. Поэтому посадка томатов одновременно с перцем вполне допустима. Поскольку обе эти культуры – и перец, и помидоры – требуют схожих условий ухода. Конечно, сажать перец в одном помещении с томатами лучше всего только тогда, когда нельзя обойтись без этого. В этом случае посадка перца может осуществляться как на отдельную грядку, так и между помидорами.

Почва для перца, как и для томатов, должна быть рыхлой и влажной. Существует даже особый сорт перца, имеющий интересную форму и цвет плодов, который именуют «томатообразным». Также помидоры вполне приемлемо высаживать вместе с баклажанами. Как это сделать согласно всем правилам, подскажет видео в конце записи.

Когда до посадки томатов в теплицу останется неделя, нужно осуществить этап подготовки грядок. Их ширина должна составлять около 60 – 90 см, а высота – примерно 25 – 30 см. Между грядками обязательно следует оставить проходы шириной где-то 70 см. Для посадки помидор принято использовать глинистый либо суглинистый грунт после того, как к нему подмешают древесные опилки, перегной и торф в равных пропорциях. Для одного квадратного метра земли понадобится около трех ведер такой смеси. Сажать рассаду томатов нужно в подготовленную землю

В том случае, когда вместо почвы применяется торф, к нему в соотношении 1:1:1:0, 5 необходимо подмешать перегной, дерен, опилки и песок. После подготовки грунта, его следует удобрить двойным гранулированным суперфосфатом – нужно взять чайную ложку средства, а также древесной золой – ее потребуется пару столовых ложек. Подготовка посадочного материала для высадки в теплицу из поликарбоната, стекла либо пленки неизменно начинается с выращивания рассады. Лучше всего посев семян осуществлять в специальные контейнеры в период с февраля по конец марта. Примерно через 50 дней, когда длина побега будет составлять около 30 см, саженцы томатов можно будет извлечь из контейнеров.

Схема посадки растений во многом зависит от сорта растения и особенностей его кустов. К примеру, у низкорослых сортов с ранним периодом созревания в условиях теплицы, формируется три побега, поэтому сажать их советуют в два ряда с соблюдением шахматного порядка, как это показано на видео.Фото рассады помидор в теплице после посадки При этом два кустика должны находиться на расстоянии около 35 см друг от друга. Что касается штамбовых сортов, у которых отлично развит один побег, то их допустимо высаживать более густо. Но при этом расстояние между культурами не должно быть менее 30 см. Так как высокорослым разновидностям помидор необходимо больше пространства, их правильно будет посадить на расстоянии около 70 см друг от друга.

Перед посадкой растений в грунт следует убедиться, что он прогрелся до температуры 15 градусов. Также следует помнить, что стебли саженцев не должны быть слишком погружены в почву, поскольку в таком случае томат может пойти в корни, а не в рост. Грунт не должен содержать избыточное количество азота, так как в этой ситуации будет чрезмерно расти листва, а не плоды. После того, как вы изучили саженец на предмет повреждений, можно высаживать будущий томат в землю. Как сделать это грамотно, продемонстрирует наше видео.

Для тепличного выращивания лучше всего подходят гибридные сорта. Их следует высаживать в прогревшуюся землю в первой половине мая, когда высота стеблей рассады уже достигает 30 – 35 см. Считается, что после такого возраста саженцы хорошо приживаются на новом месте и адаптируются к предлагаемым условиям. Как уже говорилось выше, высокорослые сорта высаживают в шахматном порядке, а вот средние и карликовые требуют иного способа посадки – рядами, при этом расстояние между растениями должно составлять около 40 см. Фото каркаса стандартой теплицы Непереросшую рассаду высаживают вертикально, если растения вытянулись, их нужно укладывать в подготовленные ямки наклонно, обрывая нижние листы и присыпая землей. Повышенное внимание уделите той рассаде, которая переросла. Для нее в грунте следует сделать 12-сантиметровую лунку, в которой делается еще одна более углубленная, совпадающая по высоте с высотой горшочка, в котором находится саженец. Через несколько недель первоначально сформированную лунку необходимо присыпать землей.

Уход

После того, как с момента посадки овощных культур пройдет около двух недель, их необходимо будет первый раз удобрить. Такая подкормка должна состоять из коровяка и нитрофоски – из расчета столовая ложка нитрофоски, поллитра жидкого коровяка на 10 литров воды. Таким раствором следует поливать каждый куст, используя литр на каждый их них. Через 10 дней необходимо подкормить культуры еще раз, применяя сульфат калия и удобрение под названием «Плодородие». Для приготовления такого удобрения на 10 литров воды добавляют столовую ложку средства и чайную ложку сульфата калия. Данную подкормку рекомендовано использовать около трех раз в сезон. Мероприятия по уходу за помидорами в теплице вы может увидеть на нашем видео.

Вместе с подкормкой растений уход за ними предполагает и то, что культуры следует своевременно и в нужном количестве поливать. Запомните, что нельзя поливать томаты слишком обильно, так как это может негативно сказаться на качестве и вкусе плодов. Специалисты советуют поливать томаты через каждые пять дней. Учтите и тот факт, что в первые десять дней после посадки полив также не желателен, поскольку культуры еще не успели адаптироваться к новым условиям проживания. Когда вы осуществляете уход за растениями в теплице, помните и о том, что температура воды для полива должна быть около 20 – 22 градусов. Фото томатов и огурцов в теплице

Примерное количество воды, которое требуется растениям до наступления периода цветения, составляет 4 – 5 литров на квадратный метр. В период цветения это количество возрастает до 10 – 13 литров. Лучше всего поливать культуры в теплице утром. Правильный уход за овощными культурами предполагает также поддержание оптимального температурного режима внутри парника. Когда на улице солнечная погода, в теплице должно быть около 20 – 22 градусов, при пасмурной – 19 – 20. Особенно важно не допустить резких скачков температуры в ночное время суток. Температура в этот период должна составлять около 16 – 17 градусов до момента цветения.

После того, как культуры зацветут, показатель температуры должен составлять 26 – 32 градуса. Нижний рубеж температуры в период цветения составляет не менее 14 – 16 градусов. После того, как вы собрали первые плоды, можно поддерживать температуру в парнике на уровне 16- 17 градусов. Это способно благотворно повлиять на рост и созревание томатов. Еще одним важным моментом ухода по праву считается обрезка пасынков – боковых ненужных отростков, развивающихся на листьях. Заниматься их удалением следует регулярно, а сам кустик нужно формировать с основного побега, на котором оставляют около пяти кистей.

Примерно за месяц до окончания периода вегетации необходимо прищипнуть верхушку. Когда плоды дозревают и начинают краснеть, удаляются нижние листья. Обрезку лучше всего делать утром. В процессе ухода за томатами не стоит забывать и о профилактике различных заболеваний. Для рассады очень опасна болезнь черная ножка. Чтобы избежать появления этого грибка, землю перед посадкой культур в парнике меняют на новую. Чтобы не допустить развития фитофтороза, кустики обрабатывают "Барьером"

Чтобы не допустить развития фитофтороза листьев, кустики трижды обрабатывают – через неделю после высадки рассады, через 20 дней после первой обработки, а затем после того, как зацветет примерно третья часть кистей. Обрабатывать кусты принято средствами «Барьер» и «Заслон». Третью обработку рекомендовано провести при помощи чесночного раствора.

Видео «Выращивание томатов в тепличных условиях»

Видео о том, как создать оптимальные условия для выращивания томатов, как справиться с болезнями и как сформировать куст. 

plodovie.ru

Посадка помидор в открытый грунт: правила ухода

Как вырастить помидоры Выращивать помидоры в открытом грунте можно не во всех регионах. Связано это с климатическими и погодными условиями. Посадка помидор в открытый грунт практикуется в центральных и южных областях России. Урожай в открытом грунте будет менее обильный, чем в теплице, тем не менее обеспечив правильный уход можно получить отличные плоды.

Помидоры больше всего нуждаются в солнце и тепле. Напрямую от достаточного количества этих условий будет зависеть качество и количество урожая. Также теплая погода способствует устойчивости томатов к различным заболеваниям.

Где и когда сажать помидоры

Как посадить помидоры Помидоры высаживаются в открытый грунт в теплый период времени. Угроза заморозков должна быть исключена на 100%. В центральной части России помидоры высаживают в начале лета, в южных регионах, возможно, раньше.

На участке, должно быть, выбрано самое солнечное место, на него не должны воздействовать ветра или сквозняки. Если был выбран затененный участок, то о хорошем урожае можно забыть. То же самое касается и низких участков, возле которых протекают грунтовые воды.

Если не менять землю на участке, то помидоры нельзя высаживать каждый год на одно и то же место. Это чревато появлением фитофтороза. Лучше всего помидоры в открытом грунте будут расти после корнеплодов и бобовых культур. Не рекомендуется сажать помидоры после чеснока или лука.

Помидоры больше всего любят суглинистые почвы. О подготовке почвы речь пойдет далее.

Посадка рассады в открытый грунт

Высаживаем помидоры в грунт Посадить помидоры в открытый грунт немного сложней, чем в теплицу. Рассаду нужно аккуратно извлечь из сосудов, чтобы не задеть корни. Для этого землю можно еще раз полить, чтобы размягчить.

Посадка помидор осуществляется, когда мало солнца. Например, нужно дождаться пасмурного дня или заняться высаживанием во второй половине дня. Такие условия нужны, чтобы рассада быстрей прижилась.

Чтобы посадить помидоры нужно подготовить грядки. Делается нужное количество грядок на расстоянии около 50 см. Вдоль всего ряда выкапываются ямки, их размер должен соответствовать размеру емкости, в которой выращивалась рассада.

Если сорт среднерослый, то между растениями соблюдается расстояние около 30 см. Между высокорослыми сортами соблюдается расстояние в 50 см.

Перед посадкой рассады в каждую ямку вносится удобрение. Для этих целей хорошо подойдет мочевина или куриный помет. Это будет способствовать скорейшему приживанию растения и его более активному и здоровому росту.

После посадки каждый кустик прикрепляется к опоре. После этого помидоры нужно замульчировать. В качестве мульчи используется сено или солома. Данные материалы будут позволять дольше сохранять необходимую для томатов влагу. Поскольку сено имеет свойство гнить, как и любое другое растение, то это будет служить дополнительной подкормкой для томатов.

Подготовка почвы под высаживание томатов начинается еще осенью, когда грядки будут освобождены. Грядка перекапывается и в нее вносятся удобрения. Можно использовать:

  • навоз;
  • компост;
  • биогумус.

На 1 квадратный метр используется 1 ведро удобрения.

Внести удобрение нужно и перед самой посадкой томатов. Делается это за неделю до посадки, на 1 квадратный метр вносится 1 стакан древесной золы. После этого землю нужно продезинфицировать. Для этой цели используется слабый раствор марганцовки, которым обильно поливают грядки.

Для улучшения качества урожая можно внести еще одно удобрение. Весной полезным будет внесение перегнивших опилок. Достаточно пары килограмм на 1 квадратный метр.

Уход за помидорами в открытом грунте

Как ухаживать за помидорами Томаты, высаженные в открытом грунте, нуждаются в своевременном поливе. Особенно важно соблюдать своевременный полив сразу после посадки растения. После полива грунт рыхлят, чтобы к корням проник кислород.

Если не поливать помидоры или делать это несвоевременно, то могут появиться различного рода проблемы, например, вершинная гниль.

Через неделю после посадки рассады в ямки вносится подкормка. Это необходимо, если растение слабое или вянет. Состав подкормки:

  • 10 литров воды;
  • 40 гр. суперфосфата;
  • 60 гр. огородной смеси (или 10 гр. аммиачной селитры).

Если растение хорошо себя чувствует, но завязи образуются очень медленно, то стоит исключить внесение удобрений, в составе которых есть азот.

Количество воды, в котором нуждаются томаты – 2,5 литра каждый день. Если не получается каждый день приходить на участок, нужно организовать автоматический полив.

Удобрение вносится вплоть до образования завязей, после этого процедуру можно прекратить. Если же продолжать удобрять томаты в этот период времени, то плоды будут расти медленно и неуверенно.

Считается ошибкой полагать, что чем больше цветков со сложными кистями, тем обильней будет урожай. На практике все происходит строго наоборот. Если пыльцы не будет хватать, то цветки начнут опадать. Решением такой проблемы служит искусственное опыление. Стебли растение встряхиваются в утренний период времени через день.

Почему так происходит? Жаркая погода способствует угнетению красного пигмента. Если собрать плоды недозревшими, то они смогут дольше храниться, но будут отличаться скудными вкусовыми качествами. В зеленых помидорах в несколько раз меньше витаминов и сахаров, микроэлементов и аминокислот. Даже если обеспечить искусственнее дозревание, увы, полезные вещества останутся на низком уровне.

Томаты нуждаются в удалении побегов (пасынков). Не нужно допускать, чтобы куст сильно ветвился. На побегах, которые отходят от центрального стебля, не будут образовываться плоды.

Чтобы получить крепкое растение и хороший урожай, достаточно оставить главный стебель и один побег-пасынок, который вырос первым. Раз в неделю нужно проверять растение и удалять пасынки.

Когда появятся несколько первых цветочных кистей, то верхушка растения прищипывается. После такой процедуры есть возможность получить более ранний урожай.

Что касается подкормок, то каждый месяц нужно вносить компост. Его выкладывают между рядами.

Сбор урожая осуществляется осенью. Важно не пропустить этот момент. Если температура воздуха опустится ниже 8 градусов, то помидоры испортятся.

Если наступила холодная погода, а не все плоды успели созреть, то можно их собрать с ветви и положить к уже созревшим помидорам. Вторые выделяют этилен, который помогает дозреть другим плодам.

Зеленые плоды можно собрать для дозревания и провести такую манипуляцию. Уложить все плоды в один ящик в несколько слоев, и накрыть бумагой или опилками. Влажность воздуха окружающей среды должна быть 80%, температура от 12 до 15 градусов. Если последние условия не будут соблюдены, то плоды могут загнить. Сверху ящик накрывается крышкой, чтобы обеспечить темноту. Через месяц плоды будут полностью созревшими.

Томаты можно не снимать с куста, а выкопать все растение. Куст с корнем очищается от земли и подвешивается вверх корнями в сухом, теплом помещении.

ogorod.guru

Помидоры. Выращивание и уход

Все больше и больше огородников сокращают объемы выращивания помидоров, аргументируя это потерями урожая из-за грибкового заболевания — фитофтороза. У больных растений томатов появляются темно-коричневые пятна на листьях и плодах. И это при том, что средства защиты томатов от этой и других болезней уже давно есть и успешно применяются. В следствии чего, даже при самых неблагоприятных условиях, можно получить отличный урожай.

Выращивание томатов в открытом грунте многие считают обреченным на потерю урожая. Но мы сейчас узнаем, как это можно реализовать.

Выбор сорта помидоров

Перед тем, как выбирать сорт томата, нужно определится, что нам нужно. Ведь разных сортов и гибридов томатов огромное множество и у каждого свои особенности и свойства. Теперь сами понятия "гибрид" и "сорт", чем они отличаются.

Гибриды помидоров обладают большей устойчивостью к болезням чем сортовые помидоры. Все плоды у гибридов как "под линеечку" правильной формы. Но семена гибридов помидоров нельзя высевать для высева на следующий год, так как у второго поколения уже будет расщепление потомственных признаков. За то по вкусу гибриды томатов уступают сортовым.

Сортовые томаты в свою очередь не так красивы, спеют менее равномерно, с ними больше проблем при выращиванию. Но эти недостатки компенсируются изумительными вкусовыми показателями. Учитывая то, что часто нарисованное на упаковке помидоры не соответствует содержимому, цена большая, а всхожесть маленькая, семена лучше заготавливать самостоятельно. Для этого нужно сходить на сельскохозяйственный рынок в выходной день, найти людей, которые продают точно свои выращенные помидоры и купить по несколько штук, желательно узнать сорт. Гибриды помидорные на прилавках у частников бывают очень редко.

Оцениваем дома плоды купленных помидоров на вкус и оставляем на семена. Потом мы будем заготавливать семена уже со своих томатов, сорт который нам подходит и нравится.

Самое большое заблуждение, это когда семена отбирают просто с самых больших помидоров. Но ведь этот помидор мог быть сорван с больного куста, на котором он был единственным. Поэтому, нужно собрать спелые томаты с первой завязи правильной формы с самых плодоносных кустов. С помощью такой не хитрой селекции, мы получаем лучший сорт и посевной материал помидора для следующего года.

Заготовка семян томатов

Плоды томатов, которые мы выбрали для заготовки семян, нужно положить на теплое место (к примеру, на окно). Таким образом происходит дозревание помидора(до тех пор, пока плоды не станут мягкими). Дозревшие плоды разрезают и вынимают из них семена, которые потом промывают в сите струей холодной воды. Семена помидора должны легко отходить друг от друга.

Промытые семена томатов в теплом сухом месте выкладывают на тряпку (семена не должны касаться друг друга), где они будут сохнуть 2 суток. Сухие семена перекладывают в бумажный пакетик и оставляют до весны.

Подготовка почвы под помидоры

Можно взять землю с огорода и смешать ее с компостом — отличный вариант для рассады томатов. Заготовленную почву осенью нужно продезинфицировать с помощью раствора марганцовки или специализированного препарата. Весной почву взрыхливают и разбивают комки.

Потом земля засыпается в тары для рассады и за две недели до высадки еще проливается раствором "ЭМ-Байкал" 1:100.

Посев семян томатов

В разных климатических зонах сроки высева помидоров будут отличаться. Высаживают сразу после весенних заморозков. При соблюдении всех условий период с начала посева семян томатов до момента высадки рассады в открытый грунт составляет 2 месяца. Например, в средней полосе России рекомендуется сеять семена в пределах от 8 до 20 марта. Растения, которые ожидает парник, нужно сеять раньше на 2-3 недели.

Семена перед высадкой замачивают регулятором роста. Высаживают на глубину 5 см в ящик, который неплотно накрывают клеенкой или бумагой и ставят в теплое место. В течении 3-7 дней мы получим всходы.

После появления всходов клеенку снимают, землю смачивают водой (лучше распыленной) и ставят ящик на светлое место. Когда на рассаде будет 3-4 листочка проводят пикировку для предотвращения вытягивания и для лучшего развития корневой системы.

Пикировка рассады

Пикировка, это пересадка рассады в другие емкости, глубина которых должна быть не мение 10 см. Землю засыпают на 2 см ниже верхнего края тары для обеспечения возможности подсыпать грунт. Для того, что бы во время пикировки не повреждать корневую систему, нужно обильно полить почву. Когда рассада достигнет 20-25 см ее нужно окучить (на 2 см, которые мы оставляли ранее).

В открытый грунт рассаду высаживают с 15 мая по 10 июня (средняя полоса России). Перед высадкой нужно обильно полить почву, что бы легко отделять томаты от тары. Лунки делают глубиной на штык лопаты. Растение закапывается так, что бы верхняя часть корня была присыпана землей легонько. Ствол обсыпается компостом или перегноем. Умеренно притрамбовываем и поливаем 1-2 литрами воды. Через полторы недели томаты обрабатывают препаратами против заболеваний.

С появлением первых кистей с плодами нужно обрезать нижние листья, оставляют только один под кистью. Боковые побеги так же удаляются. Растение томата растет, поэтому периодически нужно перевязывать с опорой.

Томаты в открытом грунте

Высаживать томаты нужно на самом светлом участке огорода без затенений. Одному растению приводиться 0,3 квадратных метра площади. Если томаты будут затенять друг друга, это значительно снизит их продуктивность. На этом я хочу закончить эту статью о выращивании томатов. http://miragro.com

Трещины на помидорах, что за болезнь?

Вы замечали, что бывают такие сезоны, что при даже хорошем поливе помидоры трескаются. В чем же дело?

Основная причина трещин на помидорах – неравномерный полив, который вызывает такой же неравномерный рост плодов ( у картофеля из-за этого появляется дуплистость клубней).

Усугубляется картина трещин на помидорах жарой, в условиях которой у томата формируется более грубая и менее эластичная покровная ткань. Особенно часто растрескиваются плоты, которые долго росли в условиях жары и засухи, а на завершающем этапе роста их стали обильно поливать ( что вполне могло произойти и этим летом). Следует также заметить, что у разных сортов помидоров и склонность к трещинам разная. Треснувшие помидоры непригодны для длительного хранения в свежем виде, поскольку в них размножаются различные инфекции (серая головчатая плесень, альтернариоз и пр.)

Для решения проблемы трещин на помидорах необходимо, в первую очередь, регулировать водный баланс. Поливать томаты следует исключительно под корень, чтобы, чтобы не создавать условий для распространения инфекционных заболеваний, обильно промачивая почву на глубину не менее 35 см. Вода должна быть теплой. Как правило, достаточно поливать один раз в 2-5 дней. Хотя всё зависит от температуры воздуха, типа почвы ( на песках чаще, не суглинках реже) и ее влажности в период полива.

Помимо этого, желательно выращивать менее склонный к растрескиванию сорта, в жару открывать теплицы для проветривания, чтобы не допускать сильного перегрева растений и плодов. Что в дальнейшем может стать причиной трещин на плодах.

Хвоя для раннего созревания помидоров

В условиях северных регионов, часто помидоры из-за неблагоприятной погоды не успевают все созреть. Этот процесс можно ускорить с помощью хвойных побегов.

Собирите молодые сосновые побеги, выдержите в темном прохладном месте ( подвал, холодильник) не менее 6 дней. Измельчите, залейте водой ( 1:2), доводите до кипения и на слабом огне томите 5-10 мин. После того, как остынет, процедите и разбавьте водой 1:3. Готовой хвойной вытяжкой опрыскивайте кусты томатов в период набухания бутонов. Такая подкормка стимулирует растения к более раннему созреванию плодов и отличному урожаю.

Опрыскивать можно и эм-раствором приготовленном из Байкал ЭМ-1, плоды будут вкуснее, а листья сочно-зелеными.

em.shopargo.com

Как сажать, выращивать и ухаживать за томатами видео | Полезные советы дачнику

Родиной произрастания помидора принято считать южную Америку. В Европу их перевезли только в 16 веке, а в России появились ещё позже. Сейчас известно много сотен различных сортов помидор. Это травянистое растение высотой достигает примерно полутора метра, относится к семейству паслёновых, т. е. родственник картофеля. Плоды различной окраски от типичных красных , до чёрных. Есть жёлтые , оранжевые помидоры. Плоды мясистые , вкусные. Цветёт в июле- августе , плодоносит до сентября. В плодах помидоров много клетчатки, есть белки , ферменты, органические кислоты, витамины ,микроэлементы. Не одна современная кухня не обходится без него. Их маринуют, солят . квасят, делают томатный сок.

Томаты

Интересно отметить, что томаты или помидоры все еще встречаются в диком виде в Южной Америке, от куда они собственно и родом. В шестнадцатом веке с покорением Испанцами Америки, томат попал в Европу где приобрел широкую популярность, достоверно известно, что Наполеон был большим поклонником этой культуры и даже придумал собственный рецепт приготавливания. В России помидоры высаживают в грунт рассадой.

Урожайность томатов во многом зависит от развития мощной корневой системы. Есть несколько способов ее укрепления.

Горизонтальная посадка рассады

Саженцы выбирают крепкие, с толстыми ножками. Если на подоконнике такие не выросли, стоит дорастить их в парнике, и тогда уже пересаживать в открытый грунт.

Горизонтальная посадка производится следующим образом. У саженцев обрезаются нижние листья (около 2/3 части стебля). Подготовленную рассаду укладывают в заранее подготовленную длинную канавку «на бочок». Угол к поверхности земли строго с юга на север. Часть, которая освобождена от листьев засыпается землей.

Со временем саженцы выпрямятся и будут расти вертикально, а на той части, которую засыпали почвой, появится много корешков, которые станут хорошей подспорьем в общей системе питания.

Проращивание пасынков

Удаление первых боковых отростков, или пасынкование, — неотъемлемая часть в уходе за томатами. Как правило, удаление пасынков проводится, чтобы они не отнимали питание у растения. Однако можно использовать их для укрепления корневой системы и формирования новых кустов. Пасынки не удаляют, а дают отрасти, затем обрезают с них листья, склоняют к земле и присыпают десятисантиметровым слоем земли. Пасынки очень быстро начинают расти и через месяц не отличаются от материнского куста. Вблизи земли на них начинается обильное плодоношение.

Подробней в видео —выращивание томатов:

Когда и как высаживать томаты в открытый грунт

Правильный уход за помидорами

Что может быть вкуснее от теплого ароматного помидора только что снятого с куста. А если он еще и выращен собственными силами, то блаженству не будет предела. Об этом следует задуматься каждому, кто относит себя к разряду настоящих огородников. Технология выращивания помидоров бывает разной, но есть достаточно простые варианты, доступные каждому. Главное терпение, аккуратность и ответственное отношение к делу.

Правильный уход за помидорами

Выделяют два основных подхода к выращиванию помидоров. Первый способ основан на высадке в открытый грунт семян, а второй, более распространенный – выращивание помидоров с рассады. Не вдаваясь в глубокий анализ тонкостей и преимуществ этих вариантов, большинству более приемлемым является высадка рассады. Посевной материал при этом может быть приобретенным на рынке или выращенный самостоятельно. В последнем случае выращивание помидоров начинается примерно в середине февраля. Технология проращивания семян и ухода за рассадой представляет собой отдельную тему. Основной уклон этой статьи – технология ухода за помидорами на всех этапах, начиная с высадки рассады до сбора урожая.

Высадка пикированной рассады в грунт

В зависимости от погодных условий и сорта помидор, высадка рассады в открытый грунт осуществляется в период с конца апреля и до середины мая. Рассаду высаживают рядами с расстоянием между ними примерно один метр. Расстояние между растениями в ряду должно быть не менее полметра. Перед высадкой рассады по восточной и западной стороне грядки в землю вбиваются колья с интервалом в один метр и натягиваются веревки для формирования рядов. Вдоль веревок прокапываются канавы глубиной в штык лопаты. Дно канавы разрыхляется вилами и заполняется не совсем перепревшим навозом. С интервалом в два метра в дно канавы вбиваются мощные колья высотой до двух метров. Впоследствии на них будет растягиваться веревка для подвязки помидоров. Пикированную рассаду вместе со стаканчиками необходимо пропитать раствором коровяка или куриного помета. Для этого раствор заливается в подходящую емкость, в которую помещаются стаканчики. После пропитки стаканчиков с рассады удаляются нижние листики. Оставляются только 3-4 верхних. Стаканчик немного разминается руками, переворачивается и аккуратно достается растение. Уложив растение в канаву, его корневую часть немного засыпают руками распушенным грунтом и слега утрамбовывают. После посадки ряда тяпкой окончательно засыпают канаву вынутой ранее землей. Далее следует обильный полив до осадки почвы и мульчирование. Для мульчирования можно использовать наполовину перепревший навоз с опилками, перегной или листья. Такой способ посадки не нарушает корневую систему, и растения быстрее приживаются. Мульча защищает корни рассады от перегрева и сохраняет влагу. Под пятисантиметровым слоем листьев разводятся черви, которые разрыхляют почву и обогащают ее гумусом. Мульча также предотвращает рост сорняков, а при разложении удобряет почву.

Подкормка и полив

Подкармливать растения начинают в период цветения и завязывания плодов. Хорошей натуральной подкормкой без «химии» служить специально приготовленный раствор навозной жижи, разбавленной водой в соотношении 1:100. Можно использовать куриный или голубиный помет. Двести пятьдесят грамм помета разбавляется водой в десятилитровом ведре. Подкормка делается раз в десять дней с расчета три литра раствора на одно растение. Полив осуществляется в вечернее время по мере необходимости. Вода должна быть слегка подогретой.

Подвязка и уход за растениями

Классический способ подвязки помидоров к кольям уступает шпалерному способу, при котором ветки растений удерживает протянутая веревка или проволока. При этом значительно уменьшается нагрузка и обеспечивается более равномерная освещенность и проветривание. При таком способе помидоры можно не пасынковать. Для обеспечения шпалерной подвязки между кольями, забитыми в рядах при посадке, натягивается прочная веревка или проволока через каждые тридцать сантиметров. Основной уход за помидорами в этом случае заключается в постоянной подвязке пасынков и помидорных кистей к шпалерам по мере их появления. Удалять следует только нижние пасынки, которые не к чему подвязать. Без удаления пасынков урожай будет обильнее, хотя плоды могут несколько уступать по размеру. Выбор остается за огородником.

Опрыскивание

Арсенал современных ядохимикатов позволяет эффективно бороться с вредителями и болезнями помидоров, но, учитывая экологический фактор, за их помощью следует обращаться только в крайнем случае. Хорошие результаты можно получить и при использовании традиционной и относительно безвредной бордоской однопроцентной жидкости, а также настоев птичьего помета, лука и чеснока. Народное средство готовят по следующему рецепту. Лук и чеснок в равных количествах пропускают через мясорубку, заливают водой и настаивают полторы суток при периодическом взбалтывании. На два с половиной литра воды понадобится по сто граммов лука и чеснока. В десятилитровом ведре такое же время настаивается двести грамм птичьего помета. Пред опрыскиванием оба раствора процеживаются и смешиваются вместе. Бордоской жидкостью опрыскивают рассаду при посадке, а после этого ее используют для опрыскивания растений с двухнедельным интервалом. В промежутках с недельным интервалом помидоры обрабатываются раствором, приготовленным из помета. Натуральные средства не могут полностью защитить помидоры от болезней, но степень поражения далеко не критична.

Сбор урожая

Помидоры собирают по мере созревания. При этом для еды их лучше использовать прямо с куста. Теплые помидоры очень сильно отличаются по вкусу и аромату от тех, которые хотя бы сутки пролежали в холодильнике.

xn----8sbejdvowd3aos2cyc.xn--p1ai

Читайте также: