Помидоры для открытого грунта уход

Как правильно сажать и ухаживать за помидорами?

Томат - это одна из самых любимых культур, которая встречается на участке практически любого дачника. Чтобы урожай этого чрезвычайно вкусного плода порадовал в полной мере, посадка помидор должна быть правильной.

Схема посадки томатов в грунт

Схема посадки томатов в грунт.

Абсолютно все о выращивании любимых томатов без полива, а также их подкормке и посадке в открытый грунт или в теплицу знать невозможно, но основными секретами ухода должен владеть каждый, кто мечтает о богатом урожае.

Выбор подходящего сорта

Разнообразие помидоров поражает. Плоды могут быть мелкие, крупные, средние, удлиненной, круглой, грушевидной, эллипсоидной, овальной формы и похожие на сердце. Цветовая гамма также внушительна. После привычных всем красных помидор идут оранжевые, белые, желтые всех оттенков и даже почти черные.

Любая опытная хозяйка расскажет не только все о выращивании ее самого любимого сорта, но и то, что не каждый плод одинаково хорош в салате и для заготовки на зиму.

Таблица подкормочных смесей для томатов

Таблица подкормочных смесей для томатов.

Поэтому, помимо выбора ранних или поздних сортов томата, нужно еще учитывать его дальнейшее предназначение. Например, «Тигровый», «Буденовка» и «Розовый мед» лучше использовать в свежем виде в салатах, а сорта «Алые паруса», «Новогодний», «Новичок» идеальны для заготовок впрок.

Хорошо себя зарекомендовали ранние помидоры следующих сортов:

  1. «Евгения».
  2. «Аврора».
  3. «Красно солнышко».
  4. «Толстый Джек».
  5. «Маленький принц».
  6. «Ураган».
  7. «Адмирал».
  8. «Франт».
  9. «Весенняя капель».
  10. «Шеди Леди».
  11. «Царскосельский».
  12. «Гармония».
  13. «Адмиралтейский».

Помидоры поздних сортов:

  1. «Владимир F1».
  2. «Де Барао».
  3. «Жираф».
  4. «Космонавт Волков».
  5. «РИО ГРАНД».
  6. «Титан».
  7. «Финик».
  8. «Финиш».
  9. «Хуторской засолочный».
  10. «Чудо рынка».
  11. «Спрут F1».
Пример схемы расположения грядок под томаты

Пример схемы расположения грядок под томаты.

Популярные розовые сорта:

  1. «Демидов».
  2. «Моя семья».
  3. «О-ля-ля».
  4. «Московская грушовка».
  5. «Симпатяга».
  6. «Супермодель».
  7. «Петруша огородник».
  8. «Алые свечи».
  9. «Розовая Стела».
  10. «Славянин».
  11. «Монастырская трапеза».
  12. «Батяня».

Самые вкусные сорта для открытого грунта:

  1. «Золотая королева».
  2. «Надежда».
  3. «Балерина».
  4. «Дядя Степа».
  5. «Иван Купала».
  6. «Каратиновый».
  7. «Лаура».
  8. «Кемеровец».
  9. «Алый Мустанг».
  10. «Засолочный деликатес».
  11. «Сибирский козырь».
  12. «Сенсей».
  13. «Шахерезада».
  14. «Пудовик».
Схема правильной высадки рассады томатов

Схема правильной высадки рассады томатов.

Лучшие сорта помидоров в теплицу:

  1. «Ярило».
  2. «Благовест».
  3. «Дружок».
  4. «Скорпион».
  5. «Джина».
  6. «Фунтик».
  7. «Семко-Синдбад».
  8. «F1 Союз 3».
  9. «F1 Союз 8».
  10. «Семко-Синдбад».
  11. «Красные щечки».
  12. «Розовые щечки».
  13. «Кавалер».
  14. «Шустрик F1».

Помидоры для северных районов:

  1. «Верлиока».
  2. «Де Барао».
  3. «Оля F1».
  4. «Урал F1».
  5. «Адмиралтейский».

Помимо этого, можно подобрать специально сорта томата для влажного грунта, по высоте растений и даже для транспортировки или долгого хранения.

Правильная подготовка семян

Схема обрезки рассады томатов

Схема обрезки рассады томатов.

Правильная посадка томатов всегда начинается с очень тщательной подготовки его семян. Один из интересных и эффективных советов по выращиванию помидоров - это воздействие на семена контрастной температурой. Для этого их замачивают на 12-15 часов между 2-мя слоями влажной материи. Температура при этом должна быть около 20ºС. Затем их помещают в холодильник на 8-10 часов. Такую процедуру проводят циклично в течение 2-х недель. Благодаря этому методу погибают все слабые семена. Помидоры, выращивание которых начиналось с такой закалки, всегда имеют высокие всходы и богаты урожай.

Для посева семян в грунт необходимо подготовить следующие инструменты и материалы:

  1. Семена.
  2. Грунт для рассады.
  3. Торфоперегнойные кубики или любая доступная емкость глубиной 4-5 см.
  4. Лейка.
  5. Отстоянная вода.
  6. Целлофановая пленка.
  7. Распылитель.
  8. Столовая ложка.
  9. Линейка или картон с ровной кромкой.
Схема соседства овощей по типу удобрений

Схема соседства овощей по типу удобрений.

Пошаговое проведение работ:

  1. В торфоперегнойные кубики или свою емкость насыпать увлажненный грунт так, чтобы до верха оставался примерно 1 см.
  2. Грунт уплотнить.
  3. С помощью распылителя увлажнить поверхность грунта
  4. Если используется емкость, то на грунте линейкой или картоном рисуется сетка 2х2 см. При посеве в торфоперегнойные кубики этот шаг пропускается.
  5. Посадка томатов производится по схеме 2х2 см.
  6. После распределения семян их посыпают сухим грунтом на 1 см и уплотняют слегка столовой ложкой.
  7. Емкости накрывают целлофановой пленкой и располагают перед окном.

Как только покажется самая первая петелька всходов, не дожидаясь появления оставшихся, емкость сразу переставляют на прохладное и светлое место. Близко к стеклу рассаду лучше не ставить. Там ей холодно и она не будет усваивать питание. Пленку днем снимают.

После раскрытия семидольных листиков рассада переходит на самостоятельное питание при помощи собственной корневой системы. В этот период очень важна своевременная подкормка минеральными удобрениями. Из предложенных на рынке можно воспользоваться следующими: Кемира-люкс, AVA, Унифлор-рост. Пленку снимают окончательно. Поливать помидоры нужно умеренно с помощью лейки.

Правильное освещение важно не меньше удобрений, поскольку на этом этапе происходит формирование программы развития растения. Лампы дневного света располагают на высоте 7-10 см над рассадой. Примерно через 6-8 недель после всхода томаты можно высадить в открытый грунт или теплицу.

Выращивание томата в теплице

Для того чтобы помидоры в теплице чувствовали себя хорошо, не болели и дали щедрый урожай, нужно по всем правилам подготовить саму теплицу к сезону. Высадка помидоров производится в начале мая. В это время ночи еще холодные, поэтому теплица должна иметь двойной слой пленки. Важно со всех сторон сделать форточки, убрать верхний слой почвы, а оставшуюся землю продезинфицировать медным купоросом. Если выращивание помидоров в теплицах планируется зимой, то необходимо позаботиться о дополнительном обогреве и освещении.

Таблица соседства овощей

Таблица соседства овощей.

Грядки готовятся за неделю до высадки рассады. Грунт рыхлят, удаляют появившиеся сорняки, вносят перегной. Для бедной почвы на 1 м² понадобится полный стакан древесного угля и 5-7 кг перегноя, для плодородной - 3-4 кг перегноя.

Советы по выращиванию здоровых и урожайных помидоров в теплице простые, но важные:

  1. Почва для высаживания должна быть прогрета.
  2. Рассаду нельзя сажать слишком глубоко.
  3. Азотных удобрений должно быть в меру.
  4. Посадка и уход должны быть своевременными. Высаживать помидоры необходимо в увлажненную почву в пасмурный день или в вечернее время. Пожелтевшие и больные листья удаляются незамедлительно.

Грядки обычно разбивают вдоль теплицы. Их ширина примерно 50-90 см. Количество зависит от параметров самой теплицы. Между грядками сооружают проход 50-70 см. Между помидорами оставляют расстояние 40-60 см. Схема посадки данной культуры в теплице определяется способом формирования растения и его сортом. Традиционная схема выглядит так.

Опытные овощеводы советуют не производить полив в самые первые дни после посадки культуры в теплице. Нужно подождать с неделю, пока культура не приживется. В дальнейшем важно придерживаться оптимальной для тепличных помидор температуры воды. Тепличные помидоры поливают водой 20-22°С. До фазы цветения растение поливают через 3-4 дня, при этом на 1м² нужно примерно 5 л воды. Во время цветения полив увеличивают до 10 л на 1м². Лучше всего тепличные томаты поливать под корень. Делать это нужно в утреннее время, а не вечером, когда образуется конденсат.

Еще одно главное условие получения богатого урожая - это поддержание влажности и оптимального температурного режима. Помидоры не боятся сквозняков. Проветривать теплицу можно любым способом: открывать торцы, подкручивать внизу пленку, открывать верхние и боковые форточки. Обязательно проветривать теплицу через 2 часа после полива, что очень важно особенно во время цветения. Влажная пыльца не может легко попасть в пестик, поэтому опыления не произойдет.

Выращивание томата в грунте

Под посадку томатов в грунт отводят открытое солнечное место, надежно защищенное от холодных ветров. Непригодны для этой цели сырые и низкие участки, с близким прохождением грунтовых вод, создающие очень неблагоприятные условия для корневой системы культуры.

Не рекомендуют высаживать помидоры там, где его предшественниками были баклажан, перец и физалис. Не сажают 2 года подряд и томат на одном месте. Хорошими предшественниками считается картофель, морковь, кабачок, лук, тыква, огурец и капуста.

http://youtu.be/xptPtHQ6_nw

Перед высадкой растений подготавливают почву. Ее обеззараживают и удобряют. Самым простым и доступным способом удобрить грунт считается смесь золы и компоста, из расчета 1,5 стакана золы на полное ведро компоста. Этой смесью хорошо поливают борозды или лунки.

Высадку рассады лучше производить вечером. За ночь она окрепнет и перенесет процедуру значительно легче. Для посадки выкапывают траншеи или отдельные ямки. Далее аккуратно вынимают кустики из рассадных контейнеров и переносят в подготовленное место вместе с комом земли. Крайне важно не повредить при этом корневую систему. Для безболезненного извлечения растение обильно поливают примерно за час до пересадки. Расстояние между помидорами в грунте и их грядками делают аналогично выращиванию культуры в теплице.

Грунтовые помидоры поливают сразу регулярно с первого времени после посадки. После поливки необходимо прорыхлить землю между рядами растений. Это отлично насыщает почву кислородом. Данная процедура улучшит весь процесс роста культуры и созревания ее будущих плодов. Если поливать томат нерегулярно, то существует большая вероятность поражения вершинной гнилью и ломкость самого растения. Мульчирование вокруг культуры позволит избежать скорого испарения влаги из почвы.

Уход за культурой

Полноценный уход за помидорами как тепличными, так и грунтовыми, не мыслим без правила 3-х «П» - подвязка, пасынкование, подкормка.

Подвязка растений может производиться разными способами. На небольших участках для высокорослых помидоров лучше всего применить подвязку-пирамиду, на участках с частыми ветрами - опоры «Скоба». На рисунке схематично изображены опоры с обозначениями: 1 - кол, 2 - бандаж, 3 - скоба. Также для грунтовых культур можно использовать подвязку на шпалере типа виноградной  или самым простым и доступным способом, с применением обычного колышка и веревки. Для тепличных культур используют в основном рамные или линейные шпалеры.

http://youtu.be/egCGjm1EmJA

Пасынкование - необходимая процедура при выращивании высокорослых сортов томата и гибридов. Если не прекратить рост стебля на его дополнительных побегах, то данная овощная культура весь запас питательных веществ потратит на наращение вегетативной массы, в ущерб росту плодов. На низкорослых сортах данную процедуру проводить не нужно. У них, чем больше пасынков, тем богаче урожайность. Пасынкование обычно проводят в утренние часы, чтобы до ночи у растения затянулись все ранки. В первую очередь удаляют нижние пасынки. Отрезают их ножницами, ножом или отщипывают ногтями. Найти пасынки очень просто - это боковой побег, растущий из пазухи листьев. Чтобы куст рос в один стебель, удаляют все пасынки. При формировании культуры в два стебля нужно оставить основной побег и самый сильный дополнительный. Более трех стеблей в кусте выращивать не рекомендуют. Нужно не допускать, чтобы ненужный дополнительный побег слишком перерастал. Осматривать растения на предмет пасынкования лучше раз в неделю.

Подкармливать растения необходимо на протяжении всего сезона. Совершать эту процедуру лучше ежемесячно. Компост и всевозможные удобрения нужно вносить между рядами. Любое удобрение лучше вносить за пару недель до высадки. Выбирать удобрения необходимо с небольшим азотным содержанием в соотношении к другим основным компонентам.

Сбор и хранение плодов

Сбор томата производится на любой стадии зрелости. Это зависит от их дальнейшего назначения. Собирают красные, бурые, зеленые и плоды, находящиеся на стадии молочной зрелости. Отрывают плоды предельно аккуратно, не повредив тем самым все растение.

http://youtu.be/dRWbV_XvFPY

Зрелые томаты используются для приготовления томатного сока, салатов, пюре и пасты в консервировании на зиму или просто сразу для еды в момент сбора. Спелые томаты можно хранить в пластмассовых ящиках или картонных коробках, на дно которых постелена бумага.

Бурые и зеленые плоды годятся для маринования и засолки. Все недозревшие плоды томата пригодны для искусственного дозаривания. Для этого отбираются крупные плоды, без видимых повреждений и вмятин. Дозаривать такие плоды томатов лучше оставить в картонных коробках. Во время процесса в середину коробки необходимо положить 2-3 спелых плода.

http://youtu.be/3PNZKCMZhbI

В сырых погребах собранные томаты хранить крайне нежелательно: повышенная влажность помещения может вызывать их гниение. Если же погреб сухой, в нем есть вентиляция, то помидоры будут храниться долго и хорошо. При длительном хранении плоды необходимо перебирать время от времени, чтобы своевременно удалить загнившие томаты и не допустить заражения гнилью и порчи остального урожая.

VseoTeplicah.ru

Как правильно высаживать помидоры в открытый грунт

Мало кто знает, что помидор является одним из самых требовательных и капризных овощей. Он любит солнце и тепло, и не переносит избыточную влажность и сильный ветер. Именно поэтому, когда огородник хочет получить хорошие томаты, посадка и уход в открытом грунте должны соответствовать всем правилам их содержания.

Сроки высадки

Так как мы знаем, что томат – растение теплолюбивое, то время, когда можно высаживать помидоры в открытый грунт, определяется атмосферными явлениями и погодой. Т.е, как только грунт немного прогрелся, и ночью уже нет заморозков — рассаду можно высаживать. Обычно май является именно тем месяцем, когда посадка помидор становится возможной. Лучше всего для высадки подходит вторая половина месяца или начало следующего. Высадка томатов в открытый грунт Но все-таки, прежде чем высаживать рассаду, стоит узнать ее сорт и особенности высадки. К тому же большое влияние на сроки высадки оказывает климат той местности, где высаживают помидоры. Так, например, в некоторых местностях сажать томаты можно уже в феврале, потому что там более мягкий и теплый климат, а вот в таких местностях как Сибирь и Урал, можно сажать овощи не раньше середины марта, а то и в начале апреля, если хотите получить урожай вкусных и здоровых томатов.

Стоит отметить, что высаживать рассаду лучше во второй половине дня по той причине, что к вечеру грунт хорошо прогревается, и у помидор будет впереди целая ночь, чтобы впитать в себя тепло и окрепнуть.

Схемы посадки

Схема ленточно-двухстрочной посадки

Схема ленточно-двухстрочной посадки помидоров

Посадка помидор осуществляется по схемам, которые обычно зависят от их сорта, высоты и системы орошения, которая используется на вашем огороде. Существует несколько схем посадки, но главным все равно должен является тот факт, что между кустами должно быть небольшое расстояние для поступления достаточного количества воздуха и солнечного света. 

Квадратно-гнездовая

Эта схема посадки помидор является подходящей для высоких сортов овоща, где особое значение приобретает обработка междурядий, которая помогает поддерживать открытый грунт в рыхлом состоянии и очищать его от сорняков.Помидоры, высаженные квадратно-гнездовым методом Такая схема предполагает посадку помидор по углам квадрата, таким образом, уменьшая количество растений в ряду. Чтобы не сажать слишком мало растений на ряду и соответственно, не уменьшать их количество на гектаре, посадка проводится как бы в «гнезде», т.е. два-три растения сажают друг возле друга. Такая посадка позволяет уменьшить количество времени обработки рядов с томатами на 10-20 рабочих дней и сократить затраты труда почти в половину. Но самым главным достоинством такой схемы посадки является повышение количества урожая из-за своевременной междурядной обработки кустов. Именно поэтому этот способ является одним из самых популярных среди огородников, ведь он позволяет механизировать обработку овощей и дает возможность проводить ее в двух направлениях.

Ленточно-гнездовая

Схема ленточно-гнездового метода посадки помидоров

Схема ленточно-гнездового метода посадки помидоров

Ленточно-гнездовая схема позволяет сажать большее количество кустов на одной площади, чем квадратно-гнездовая. Преимуществом такой схемы посадки является тот факт, что близко посаженные томаты могут лучше противостоять погодным условиям. В таком способе грунт нарезается на поливные борозды через 140 сантиметров, а посадка самих кустов происходит по обоим бокам этих борозд. Стоит также обратить внимание, что в идеале томат во время роста развивается в пределе 0,3 кв.м.. Поэтому для хорошего роста каждому кусту нужно предоставить свое пространство.

Такая посадка овощей также позволяет проводить механизированную обработку кустов и удаление сорняков.

Подготовка к посадке

Примерно за неделю до того времени, как вы собрались сажать томаты, правильно будет обработать грунт и подготовить его к приему рассады. Обычно почву обрабатывают медным купоросом, вносятся другие удобрения и происходит подкормка почвы, если раньше на этом грунте росли какие-либо другие овощи.  Высадка томатов ленточным методом Также грунт стоит перекопать, перед тем как сажать овощ, чтобы открыть почве доступ кислорода и солнечных лучей. Затем делаются лунки по той схеме, которая была выбрана, и они поливаются теплой водой. Чтобы правильно выбрать глубину лунки, стоит обратить внимание на высоту куста, и при необходимости углублять только почвенный мешочек.Лунки с водой для высадки помидоров Также, перед тем как посадить томат, стоит позаботиться о готовности колышек для подвязки помидор в будущем. Сам помидор нужно обильно полить перед высадкой, таким образом, извлечение его из горшка станет легче и ни один элемент корневой системы не повредится.

Высаживаем помидоры

Когда грунт готов к высадке помидор, рассаду очень аккуратно извлекают из емкости, в которой она все это время росла, очень важно при этом не нарушать земляной ком, образовавшийся вокруг корневой системы куста, затем вертикально опускают куст в лунку, которую перед этим нужно открыть и слегка присыпают землей. Можно посыпать вокруг посаженого куста немного компоста, чтобы растение тут же получило питательные вещества и лучше прижилось.

Компост вновь посыпают грунтом и немного утрамбовывают почву вокруг куста. После этого поливают каждый куст, используя литр или два воды для каждого. После того как куст посажен, нужно установить рядом с ним колышек, высота которого будет зависеть от сорта помидор, например, для низкорослых томатов колышки могут быть 50 см. высотой, а вот для среднерослых высота колышек должна составлять около 80 см.

Более эффективным является способ подвязки томатов не к колышкам, а к дуге и проволоке высотой около 1 метра.

Уход после посадки

После того, как вам удалось посадить все кусты помидор, правильно будет их не поливать до того момента пока рассада не приживется. Адаптация происходит от 8 до 10 дней и только после этого можно открыть период полива. Поливать кусты нужно под корень, избегая попадания жидкости на листья, это может привести к заболеванию томатов. Также нежелательным является полив томатов с помощью дождя, потому что хоть растение и получает нужную влагу, одновременно с этим уменьшается температура и повышается влажность воздуха, чего помидоры очень не любят.

Поливать овощи стоит во второй половине дня — таким образом именно корни впитают в себя всю жидкость и она не испарится. Что нельзя сказать о том, если поливать помидоры утром. Также не стоит поливать их слишком часто, особенно до момента завязывания плодов нужно просто открыть почве доступ к умеренной влаге, но стараться ее не заливать. Но уже после того, как начинается рост плодов, помидоры нуждаются в воде больше. В это время поливы должны участиться, чтобы поддерживать уровень влажности в почве на одном уровне.  

Также может произойти такое, что отдельные кусты начнут вянуть. Причиной этого может стать недостаточное количество солнечного света, что не является губительным для овоща. Поэтому не стоит вырывать или обрезать куст, если он начал немного увядать, слишком поливать его тоже не нужно. Если существует возможность, то можно попробовать открыть немного пространства, чтобы на данный куст поступало больше света. Уже через несколько недель куст вновь оживет, а томаты приобретут здоровый вид, и вы не окажетесь лишенными урожая.

После того, как вы полили куст, стоит разрыхлить грунт вокруг него и удалить сорняки. Глубина рыхления должна составлять около 8-12 см. чтобы открыть корням хорошее насыщение кислородом и прогревание почвы. В дальнейшем глубина рыхления уменьшается до 4-5 см. Стоит быть очень внимательным с этим этапом обработки помидоров, потому что уплотнение почвы может привести к повреждению корневой системы.Окучивание помидоров на открытом грунте Также стоит уделять время окучиванию помидор, хотя бы два-три раза в сезон. Это позволит насытить почву кислородом, обеспечит развитие корневой системы и хорошее питание растения, а также во время окучивание в почве образовываются бороздки, которые сохраняют воду дольше, что обеспечивает регулярное увлажнение грунта.

После посадки помидоры стоит подкармливать время от времени. Всего за весь период роста растений должно произойти четыре этапа подкормки.

Первая происходит по прошествии трех недель после рассадки, вторая после того, как вторая цветочная кисть начинает расцветать, а третья когда расцветает третья кисть. Последняя подкормка обычно осуществляется через три недели после третьей подкормки.

Планируя сажать помидоры, стоит все же помнить, что посадка помидоров в открытый грунт – это нелегкое дело. Этот процесс является стрессовым как для самого растения, так и для огородника, потому стоит иметь терпение и прикладывать как можно больше сил, выполняя все правила по уходу за этим капризным овощем и тогда богатый урожай не заставит себя ждать.

Видео «Секреты выращивания томатов в открытом грунте»

На видео опытные овощеводы рассказывают о том, как правильно высаживать томаты в открытый грунт, какими удобрениями их стоить удобрять и как подвязывать помидоры.

plodovie.ru

Выращиваем помидоры для здоровья — технология ухода за томатами в открытом грунте и теплице

Выращивание томатов в открытом грунте и парниках – подготовка рассады

Существуют два основные способы высаживания помидор: семенами и рассадой. Первый метод представляет собой длительный и мучительный процесс полива семян в почве и устранения сорняков на протяжении нескольких недель. За это время вы выльете не один куб воды на будущие помидоры (независимо от того, в теплице они высажены или в открытом грунте), простоите буквой «Z» на грядке, вырывая одногодичные сорняки, и будете обрабатывать растение от вредителей раствором мыла, купороса и другими смесями.

К тому же стоит учитывать, что томаты растут очень медленно, особенно в открытом грунте, поэтому плоды будут меньше, чем у тех, которые были получены в результате выращивания из рассады. Именно поэтому большинство дачников-овощеводов отказалось выращивать овощ из семян и сажают только готовую рассаду. Технологии выращивания в теплице и на грядке очень похожи, но, в то же время, имеют много различий. Начнем из огорода, так как парники используют далеко не  все.

Семена сажаются примерно в начале или средине марта (если вы не собираетесь покупать рассаду, а хотите сделать все сами). Для этого нужно использовать деревянный ящик, на дно которого засыпается плодородный слой, немного песка, перегнойная почва и торф, если есть такая возможность. Перемешивается все на глаз, можно в равных процентных соотношениях, только песка не более 15%.

Отберите пустые семена. Сделать это можно при помощи вентилятора (пустые семена сдувает, тяжелые падают вниз). Нет вентилятора? Можно просто подуть, пересыпая семена из одной ладони в другую.

Далее все как в лучших русских традициях: семена в землю, воду на семена, ящик на солнце. Все, теперь ждем рассаду. После того, как растение будет от 15 см в высоту, его можно высаживать в теплицу или на грядку, но только при температуре не менее +15 0С, ведь помидор – овощ тропический, тепло и уют любит.

Пророщенные семена томатов, averysmallfarm.wordpress.com Семена томатов, noordinaryhomestead.com Семена помидоров, newlifeonahomestead.com

Посадка в теплице и открытом грунте

Многие садоводы уже убедились в том, что выращивание помидоров в теплице немного сложнее, чем в открытом грунте, но имеет свои преимущества: ранний срок созревания, отсутствие радиоактивных и токсичных осадков, меньше вредителей и т.п. Оптимальная температура выращивания – не менее +21-24 градусов Цельсия. Необходимо придерживаться следующих правил при высадке рассады в теплице:

  1. Теплица должна быть отапливаемой. Если у вас нет таковой, тогда лучше отказаться от выращивания, так как любой перепад температуры и заморозки уничтожат вашу рассаду. Вам необходимо поддерживать не менее +15 градусов круглосуточно, а лучше +20 оС.
  2. В теплице должно быть как минимум 2 форточки на 10 кв.м. площади помещения. Помидоры не любят удушья и слишком влажного воздуха, впрочем, как и другие растения. Если они не жалуются на условия содержания, то это не повод считать, что им комфортно!
  3. Без перегноя не сажать! Если вы хотите получить сочные, сладкие и большие помидоры, необходимо их удобрять, причем обильно. На 1 кв.м. внести не менее 2 кг перегноя. Надо обеспечить рыхлость почвы, для этого можно добавить песок в ее состав (не более 10%).
  4. Высаживать помидоры на глубину до 10 сантиметров, только чтобы корни скрылись. Ямки можно сделать просто сапкой, копать глубокие ямы лопатой незачем – вы не на рыбалку червей копаете, и ваша задача просто рыхлить верхний слой земли.
  5. Выращивание в теплице должно производиться с дополнительным освещением, так как световой день в апреле еще очень короткий и растениям не хватает света для образования нужного количества хлорофилла.

Во всем остальном выращивание помидор в теплице не отличается от открытого грунта. Посадка производится по схеме 45х45 см (расстояние между кустами в ряде и междурядье), томаты сажаются на глубину от 10 см в теплице и до 15 см в на огороде. При посадке на грядке надо учитывать температурный режим и его возможные изменения. Лучше всего потянуть со временем несколько недель, чтобы среднесуточная температура стала выше.

            На огороде необходимо вносить еще листовые подкормки, так как почва, как правило, на грядке бедная и растению не хватает удобрения, тепла и света. Чтобы у него было больше жизненных сил, применяется карбамид. Полив осуществляется часто – нельзя допускать, чтобы верхний слой почвы пересыхал, так как корни растения находятся очень близко к поверхности.

Выращиваем помидоры для здоровья, photobucket.com Выращивание помидоров, plantingmilkwood.files.wordpress.com

Подготовка почвы и первые операции по внесению удобрения

Пересадка рассады томатов – дело тонкое. Особенно первые дни после высадки. Именно в этот период погибает основная масса растений, так как возможная нехватка удобрений, недостаток влаги, перепад температур и большое количество других особенностей влияет на обмен веществ растения и его «приживаемость» в новом доме.

Подготовка почвы – это первый и самый главный этап на пути к сочным помидорам. В теплице почва намного меньше влияет на качество получаемого плода, а вот в открытом грунте очень важно сделать правильное соотношение плодородного шара, рыхлителя (песок или мелкий щебень) и удобрений.

Рассмотрим для начала самый дорогой, но эффективный способ – покупка готовой огородной смеси для томатов. Стоит 1 кг такой смеси порядка 100р. Сойдет для среднестатистического мажора, выращивающего 1 куст вместо цветка на балконе, но дороговато для фермера, у которого 20 соток томатов.             Что делать? Делать смесь. Причем своими руками. Берем  1 часть песка, 1 часть торфа (можно просто гумус или, на крайний случай, просто плодородную удобренную землю), 1 часть органического удобрения и 5 частей обычной земли. Все тщательно перемешиваем металлическим прутиком (блэндер и миксер не подходит – проверено) и засыпаем в предварительно вырытую яму 30х30х30 см.

После высадки рассады необходимо ее обильно поливать водой, вплоть до того, чтобы томаты стояли как в болоте в прямом смысле слова. Корни очень плохо приживаются и имеют плохую абсорбцию (впитывание) влаги из почвы. Повышенная влага позволит как можно скорее доставить воду в стебель растения, оно начнет совершать фотосинтез и приживется. Более того, если овощ не поливается длительное время, существует риск заражения вершинной гнилью.

Выращивание томатов в открытом грунте, oregonlive.com Как выращивать помидоры, smallpondfarmva.wordpress.com Технология выращивания томатов, oregonlive.com

Выращивание помидоров – последующий уход и удобрения с первой недели роста

Процесс произрастания в теплице немного проще относительно необходимых подкормок и удобрений – растение имеет практически все необходимое для быстрого старта в земле и быстро переходит в стадию плодоношения. Можно, конечно, дать листовую подкормку или залить раствором органических удобрений (в идеале – куриный помет, разведенный 1:50), но это только для лучшего эффекта. Растение отлично справится со своей задачей и порадует вас плодами даже без особых добавок.

В открытом грунте с удобрениями не так сказочно, точнее – глухо как в танке. Без удобрения томаты не будут обильно плодоносить, а размер овоща не станет предметом гордости перед соседями. Спустя 10 дней после того, как молодой зеленый стебелек укрепился в земле и пустил дополнительные корни, его необходимо кормить, причем кашкой, да ложкой побольше!

Для приготовления комплексного «питания» нам необходимо: раствор коровяка 1:10. Кормить не чаще, чем 1 раз на 10 дней, так как при большом количестве органического удобрения растение может сгореть. Что касается минеральных удобрений, то здесь можно обойтись стандартным набором для овощей, а именно: 20 г аммиачной селитры + 60 г любой органики + 40 г суперфосфата. Это все разводится в 10 литрах воды.

Может ли быть удобрений много? Конечно, и первым признаком этого является пожелтение кончиков листьев. Также надо следить за ростом помидор. До момента цветения удобрять можно, после – не желательно, необходимо прищепить точку роста, чтобы вся энергия направилась на создание плодов.

Помидоры в теплице, janetching.wordpress.com Сочные помидоры в теплице, ringaroundbasin.com Помидоры для здоровья, thetasterevelation.files.wordpress.com

Обрезка растений

Правильное выращивание томатов просто невозможно без формирования кроны растения. Практически все сорта образуют около 10 стеблей, на которых размещается от 5 и более томатов. Основная ошибка начинающего садовода – жадность. Главное понять, что чем меньше стеблей будет у томата, тем качественнее будет плод и тем больше количество их образуется на кусте. Обрезать необходимо все ветки томата и оставлять только стебель и, так называемый, «пасынок» – самый большой отросток.

Обрезка томатов выполняется как тех, что в теплице, так и тех, которые произрастают в открытом грунте и она является обязательной! Выполнять ее нужно каждые 12-15 дней, чтобы предотвращать развитие боковых стеблей и направить всю энергию непосредственно на формирование плода. Если обрезку не проводить, тогда получить большой урожай и крупные плоды практически невозможно, даже при обильном удобрении. Последнее пасынкование выполняется где-то 19-23 июля, после чего куст можно оставить в покое и дать ему развиваться на его усмотрение.

Как подрезать помидоры, bp.blogspot.com Подрезаем помидоры, dilisosfinefoods.com Обрезка помидоров, finegardening.com

Как выращивать помидоры - сбор урожая и хранение

Казалось бы, что много фантазии не потребуется, чтобы оторвать томат и бросить его я ящик, ведро или любую другую посудину соответствующих размеров. Но, на самом деле, сбор урожая представляет собой достаточно сложный процесс, особенно, если вы хотите хранить помидоры очень долго и даже через несколько месяцев лакомиться свежим овощем.

Идеальное время сбора урожая настает при бланжевой спелости овощей или когда они только начинают менять свой цвет. Дозревание происходит уже при хранении и с белого овоща они превращаются в бурые и ярко-красные. Благодаря своевременному сбору, существенно повышается урожайность на участке, так как вы освобождаете куст от уже созревших томатов, и на них больше не тратится энергия. На их месте образуются новые плоды. Своевременный сбор гарантирует и длительное хранение, так как в стадии технической спелости помидор не может долго лежать и в скором времени пропадет.

Наполовину зеленый овощ сможет пролежать очень долго и при этом его вкусовые качества только улучшаются со временем. Он остается упругим и сладким даже через несколько месяцев нахождения в подвале. Идеальная температура хранения – не ниже 10 градусов. Помните: плоды необходимо собирать только при среднесуточной температуре воздуха не ниже +7  градусов, иначе они не будут лежать и через несколько недель сгниют.

Если хранить их при температуре в +19-24 градуса, они быстро дозревают, если снизить до +15-18, дозревание будет в 2-3 раза дольше. При температуре ниже +10 градусов могут гнить, поэтому не стоит экспериментировать и лучше урожай поместить во влажное и относительно прохладное место.

Сочные томаты, media.npr.org Урожай помидоров, beautifuliq.wordpress.com Урожай томатов, wikimedia.org

grounde.ru

Посадка и уход за помидорами в открытом грунте: Фото, Видео - СвояДача.NET

Условия для выращивания помидор

Но при выращивании важно помнить, что существует условия, способствующие наилучшей производительности. Для томатов важно тепло. Наиболее оптимальная температура днём – 22 – 23 С, ночь же – 17-18 С. Освещение необходимо с утро и до вечера. Небольшие заморозки могут пагубно сказаться¸ именно поэтому следует сажать томаты тогда, когда температура почвы прогреется до 10 С и выше, то есть примерно через три недели после последних заморозков.

Почва для выращивания помидор

Почву для выращивания лучше всего подготовить самостоятельно. Для этого необходимо просеять через сито с ячейкой 4- 6мм перегной, дерновую землю и торф, а затем смешать в равных долях. Желательно подготовить к посеву семена: замочить в растворе стимулятора роста (например, цирконе).

Для выращивания подойдут небольшие лоточки, имеющие высоту 6 – 8 см. Семена  высеиваются в ряд на глубину 1,5 – 2см, расстояние между семенами 2-3 см. Очень важна раздельная посадка сортов на сеянцы. В зависимости от особенностей сорта, а так же их качества и сроков хранения продолжительность прорастания варьируется от 4 до 20 дней.

После посева

После посева для прорастания лотки прикрываются полиэтиленовой плёнкой или стеклом и помещаются тёплое место. При появлении всходов необходимо перенести в самое светлое место, а так же снять плёнку или стекло. Первые 5 - 6  дней необходимо снизит температуру до 10-12 С, а ночью до 8-10 С. После чего сеянцы должны выращиваться при дневной температуре 17-19 С, а в солнечную погоду допустима температура 25 С. В этот период нужны умеренные поливы и рыхление почвы, а так же дополнительная подсветка. Продолжительность светового дня должна составлять 14 часов, самое максимальное – 18.

Через 15-25 дней появляются по 2-3 настоящих листочка. Необходима своевременная распикировка в отдельных горшочки с диаметром 8-10 см.

Пикировка помидор

Для пикировки выбираются наиболее сильные сеянцы, слабые дают минимальный урожай. С помощью пикировочного колышка делается углубление для сеянца, который помещается в почву до семядольных листьев, затем плотно окружаются землей.

Следует удалять пасынки ("Как правильно пасынковать помидоры"), а так же все нижние листья до каждой новой цветущей кисти. Оставшихся 2-3 верхних листа будет вполне достаточно для питания и фотосинтеза. Если помидоры выращиваются в жарких регионах, то сильная обрезка может навредить растению, потому что листья помогают защитить от перегревания.

Очень важно соблюдать температурный режим. Для этого используется специальный термометр, который размещается в почвенной смеси горшка.

Подкормка помидор

Первая подкормка рассадыпроизводится через неделю и повторяется через каждые десять дней. Подкормка делается из минеральных удобрений. Также, подойдет мульча ("Мульчирование почвы") или же компост ("Компостная яма своими руками"). 

Если томаты возделываются в открытом грунте, то подкормка должна производиться растворами комплексных минеральных удобрений. Спустя неделю после высадки рассады томаты подкармливаются растворами с элементами калия, фосфора и азота, которые они больше всего потребляют. Последующие подкормки производятся до окончания плодоношения через каждые 2-3 недели.

Полив томатов

При поливе томатов необходимо направлять струю к середине междурядья. Не допускается размыв почвы и оголение корней, вода не должна попадать на плоды и листья. Полив производится в первой половине дне. Температура воды должна быть на ниже 20-25 С в тёплую погоду, и подогрета до 25-30 С в холодную. При хорошем увлажнении почвы томаты могут пережить температуру 32-35 С.

При дальнейшем выращивании рассады необходимы регулярные поливы. Для этого необходима отстоянная вода комнатной температуры. Так же нужно рыхлить почву и подсыпать свежую смесь. Из-за того, что рассада тянется к свету, её необходимо периодически разворачивать на 180 градусов.

Когда до высадки рассады остаётся 10-12 дней, необходимо ограничить полив и приучать растение к прямым лучам. Если погодные условия позволяют, то можно поместить рассаду в теплице на ночь, а днём выносить на улицу.

Томатам необходима прополка от сорняков, подвязка, подкормка и поливка, а так же уничтожение вредителей и болезней.

Сбор урожая томатов

Когда плоды до конца созрели (попутно появляется блеск) их можно собирать. Если это необходимо сделать раньше, то можно собирать побуревшие плоды, а затем поместить их в ящики, и через определенное время, они сами доспеют (приобретут нужный нам цвет). Таких томаты могут дозреть как за один день, так и за неделю, поэтому следует ежедневно проверять их.

Хранить томаты необходимо уложенными на сторону плодоножки при комнатной температуре, в месте, защищённом от прямых солнечных лучей.

svoyadacha.net

Помидоры – как посадить и ухаживать в открытом грунте

2015-05-24

Выращивают семена на рассаду в любом теплом и светлом помещении. Затем ее закаливают и высаживают в грунт.

Как высаживать рассаду в грунт

Ростки помидоров быстрее адаптируются, если их посадить в прогретый солнцем грунт. Не стоит следить за прогнозами погоды по телевизору, а лично проверять с помощью бытового термометра теплоту грунта, погружая его в землю. При температуре почвы +15°С можно высаживать рассаду. В таких условиях она быстро приживается и дает новые корни.

Если рассаду высаживают в грунт теплицы с натянутым поликарбонатом, то воздух внутри нее быстро прогревается при внешней температуре выше 20-25°С и будет благоприятным для растений. Если теплица покрыта пленкой, то стоит покрыть ее еще пленкой в два слоя для скорейшего прогревания.

При высаживании рассады в открытый грунт огорода, почву подогревают, покрывая ее черной пленкой. Известно, что она притягивает лучи солнца.

Важно! В теплых районах можно сажать рассаду глубоко в грунт, он быстрее прогревается. В районах с холодным климатом земля не успевает прогреваться, поэтому оптимальная глубина для посадки ростков в огороде или теплице составляет 20-25 см.

Как размечать грядки

Необходимо нарисовать на бумаге схему и по ней размечать грядки, оставляя между рядами 100 см, а рассаду высаживать в открытом грунте с промежутками 50 см между кустиками. На колья, вбиваемые для обозначения рядов, привязывают шнур (с двух сторон участка) и натягивают его. Теперь  под ним можно сделать канаву на глубину штыка лопаты.

Важно! Лучшее время для высаживания помидорной рассады в тепличный или огородный грунт – после 14 часов, поскольку активность солнца становится меньше, и воздух становится прохладным.

Для получения сочных и питательных помидоров не нужно забывать о добавлении навоза или перегноя в канаву. В нее нужно вбить колья через каждые 2 метра, натянуть проволоку, чтобы в дальнейшем привязывать к ней тяжелые ветки помидоров.

Важно! Утром подготавливают кустики к посадке, обрывая со стебля лишние листики: семядольные, желтые, больные и самые нижние, чтобы не оказались в грунте. Сверху должно остаться 3-4 листика. К моменту посадки область отрыва подсохнет.

Предварительно следует растворить коровяк (300 г) в ведре или куриный помет (100 г) и дать настояться сутки, затем выполнить следующее:

  • опустить в раствор емкости с рассадой и пропитать весь ком земли;
  • перевернуть емкость (баночку или стаканчик) с ростком, пропустить стебель между пальцами;
  • поставить росток земляным комком с корнями в борозду и присыпать землей;
  • расставить все емкости в грунт борозды в соответствии со схемой, затем загорнуть тяпкой в борозду землю;
  • полить в теплице или на грядках огорода землю для ее оседания;
  • присыпать сверху мульчу из опилок и перепревшего навоза, перегноя и листьев. При перегнивании мульча обогатит почву питательными веществами и предотвратит образование корки после полива и подкормок.

Благодаря таким действиям у помидоров не нарушится корневая система и они не испытают шок, что так важно для выращивания крепких растений. Для корней рассады глубина 5-10 см будет благоприятной, земля  предохранит от перегревания и пересыхания. При этом черви, разрыхляя грунт, обогатят его гумусом.

Какой уход нужен томатам

Чтобы помидоры выросли крепкими и здоровыми, подкормку следует проводить каждые 10-15 дней при  массовом цветении кустов и завязывании плодов.  Для этого:

  • разводят в воде (100 л) – навоз (10-12 кг) или в 10-12 л воды — 200-250  помета домашних птиц и мелкого рогатого скота, дают настояться сутки;
  • вливают жижу из навоза по 2-3 л под каждый кустик;
  • увлажняют грунт, поливая по 5-7 раз ряды с кустиками.

 

Помните!  Не допускается подкармливать растение свежим навозом,  пометом домашней птицы или мочевиной. Это принесет вред растению, поскольку начнет расти сочная зеленая ботва, а плоды не будут завязываться.

Если рассада переросла, следует удалить листья внизу стебля и уложить его в грунт под острым углом или прямо на землю, затем присыпать землей для образования дополнительных корней. Корни обеспечат растение питательными веществами в большом количестве и сделают его сильнее, устойчивее к заболеваниям.

При подвязывании тяжелых кустов к проволоке нужно удалять одновременно несколько нижних пасынков для исключения соприкосновения их с землей. Шпалера обеспечит для растения свободу, свет и тепло, что важно для хорошего урожая.

Если постоянно проводить пасынкование, и выращивать помидоры на 2-3-х стеблях, плоды будут тяжелыми и крупными и могут обломать стебель. При выращивании на шпалере пасынкование можно не проводить. Для опрыскивания помидоров готовят настой с чесноком или пометом кур.

articlemen.com

Читайте также: