Помидоры открытый грунт уход

Как правильно сажать и ухаживать за помидорами?

Томат - это одна из самых любимых культур, которая встречается на участке практически любого дачника. Чтобы урожай этого чрезвычайно вкусного плода порадовал в полной мере, посадка помидор должна быть правильной.

Схема посадки томатов в грунт

Схема посадки томатов в грунт.

Абсолютно все о выращивании любимых томатов без полива, а также их подкормке и посадке в открытый грунт или в теплицу знать невозможно, но основными секретами ухода должен владеть каждый, кто мечтает о богатом урожае.

Выбор подходящего сорта

Разнообразие помидоров поражает. Плоды могут быть мелкие, крупные, средние, удлиненной, круглой, грушевидной, эллипсоидной, овальной формы и похожие на сердце. Цветовая гамма также внушительна. После привычных всем красных помидор идут оранжевые, белые, желтые всех оттенков и даже почти черные.

Любая опытная хозяйка расскажет не только все о выращивании ее самого любимого сорта, но и то, что не каждый плод одинаково хорош в салате и для заготовки на зиму.

Таблица подкормочных смесей для томатов

Таблица подкормочных смесей для томатов.

Поэтому, помимо выбора ранних или поздних сортов томата, нужно еще учитывать его дальнейшее предназначение. Например, «Тигровый», «Буденовка» и «Розовый мед» лучше использовать в свежем виде в салатах, а сорта «Алые паруса», «Новогодний», «Новичок» идеальны для заготовок впрок.

Хорошо себя зарекомендовали ранние помидоры следующих сортов:

  1. «Евгения».
  2. «Аврора».
  3. «Красно солнышко».
  4. «Толстый Джек».
  5. «Маленький принц».
  6. «Ураган».
  7. «Адмирал».
  8. «Франт».
  9. «Весенняя капель».
  10. «Шеди Леди».
  11. «Царскосельский».
  12. «Гармония».
  13. «Адмиралтейский».

Помидоры поздних сортов:

  1. «Владимир F1».
  2. «Де Барао».
  3. «Жираф».
  4. «Космонавт Волков».
  5. «РИО ГРАНД».
  6. «Титан».
  7. «Финик».
  8. «Финиш».
  9. «Хуторской засолочный».
  10. «Чудо рынка».
  11. «Спрут F1».
Пример схемы расположения грядок под томаты

Пример схемы расположения грядок под томаты.

Популярные розовые сорта:

  1. «Демидов».
  2. «Моя семья».
  3. «О-ля-ля».
  4. «Московская грушовка».
  5. «Симпатяга».
  6. «Супермодель».
  7. «Петруша огородник».
  8. «Алые свечи».
  9. «Розовая Стела».
  10. «Славянин».
  11. «Монастырская трапеза».
  12. «Батяня».

Самые вкусные сорта для открытого грунта:

  1. «Золотая королева».
  2. «Надежда».
  3. «Балерина».
  4. «Дядя Степа».
  5. «Иван Купала».
  6. «Каратиновый».
  7. «Лаура».
  8. «Кемеровец».
  9. «Алый Мустанг».
  10. «Засолочный деликатес».
  11. «Сибирский козырь».
  12. «Сенсей».
  13. «Шахерезада».
  14. «Пудовик».
Схема правильной высадки рассады томатов

Схема правильной высадки рассады томатов.

Лучшие сорта помидоров в теплицу:

  1. «Ярило».
  2. «Благовест».
  3. «Дружок».
  4. «Скорпион».
  5. «Джина».
  6. «Фунтик».
  7. «Семко-Синдбад».
  8. «F1 Союз 3».
  9. «F1 Союз 8».
  10. «Семко-Синдбад».
  11. «Красные щечки».
  12. «Розовые щечки».
  13. «Кавалер».
  14. «Шустрик F1».

Помидоры для северных районов:

  1. «Верлиока».
  2. «Де Барао».
  3. «Оля F1».
  4. «Урал F1».
  5. «Адмиралтейский».

Помимо этого, можно подобрать специально сорта томата для влажного грунта, по высоте растений и даже для транспортировки или долгого хранения.

Правильная подготовка семян

Схема обрезки рассады томатов

Схема обрезки рассады томатов.

Правильная посадка томатов всегда начинается с очень тщательной подготовки его семян. Один из интересных и эффективных советов по выращиванию помидоров - это воздействие на семена контрастной температурой. Для этого их замачивают на 12-15 часов между 2-мя слоями влажной материи. Температура при этом должна быть около 20ºС. Затем их помещают в холодильник на 8-10 часов. Такую процедуру проводят циклично в течение 2-х недель. Благодаря этому методу погибают все слабые семена. Помидоры, выращивание которых начиналось с такой закалки, всегда имеют высокие всходы и богаты урожай.

Для посева семян в грунт необходимо подготовить следующие инструменты и материалы:

  1. Семена.
  2. Грунт для рассады.
  3. Торфоперегнойные кубики или любая доступная емкость глубиной 4-5 см.
  4. Лейка.
  5. Отстоянная вода.
  6. Целлофановая пленка.
  7. Распылитель.
  8. Столовая ложка.
  9. Линейка или картон с ровной кромкой.
Схема соседства овощей по типу удобрений

Схема соседства овощей по типу удобрений.

Пошаговое проведение работ:

  1. В торфоперегнойные кубики или свою емкость насыпать увлажненный грунт так, чтобы до верха оставался примерно 1 см.
  2. Грунт уплотнить.
  3. С помощью распылителя увлажнить поверхность грунта
  4. Если используется емкость, то на грунте линейкой или картоном рисуется сетка 2х2 см. При посеве в торфоперегнойные кубики этот шаг пропускается.
  5. Посадка томатов производится по схеме 2х2 см.
  6. После распределения семян их посыпают сухим грунтом на 1 см и уплотняют слегка столовой ложкой.
  7. Емкости накрывают целлофановой пленкой и располагают перед окном.

Как только покажется самая первая петелька всходов, не дожидаясь появления оставшихся, емкость сразу переставляют на прохладное и светлое место. Близко к стеклу рассаду лучше не ставить. Там ей холодно и она не будет усваивать питание. Пленку днем снимают.

После раскрытия семидольных листиков рассада переходит на самостоятельное питание при помощи собственной корневой системы. В этот период очень важна своевременная подкормка минеральными удобрениями. Из предложенных на рынке можно воспользоваться следующими: Кемира-люкс, AVA, Унифлор-рост. Пленку снимают окончательно. Поливать помидоры нужно умеренно с помощью лейки.

Правильное освещение важно не меньше удобрений, поскольку на этом этапе происходит формирование программы развития растения. Лампы дневного света располагают на высоте 7-10 см над рассадой. Примерно через 6-8 недель после всхода томаты можно высадить в открытый грунт или теплицу.

Выращивание томата в теплице

Для того чтобы помидоры в теплице чувствовали себя хорошо, не болели и дали щедрый урожай, нужно по всем правилам подготовить саму теплицу к сезону. Высадка помидоров производится в начале мая. В это время ночи еще холодные, поэтому теплица должна иметь двойной слой пленки. Важно со всех сторон сделать форточки, убрать верхний слой почвы, а оставшуюся землю продезинфицировать медным купоросом. Если выращивание помидоров в теплицах планируется зимой, то необходимо позаботиться о дополнительном обогреве и освещении.

Таблица соседства овощей

Таблица соседства овощей.

Грядки готовятся за неделю до высадки рассады. Грунт рыхлят, удаляют появившиеся сорняки, вносят перегной. Для бедной почвы на 1 м² понадобится полный стакан древесного угля и 5-7 кг перегноя, для плодородной - 3-4 кг перегноя.

Советы по выращиванию здоровых и урожайных помидоров в теплице простые, но важные:

  1. Почва для высаживания должна быть прогрета.
  2. Рассаду нельзя сажать слишком глубоко.
  3. Азотных удобрений должно быть в меру.
  4. Посадка и уход должны быть своевременными. Высаживать помидоры необходимо в увлажненную почву в пасмурный день или в вечернее время. Пожелтевшие и больные листья удаляются незамедлительно.

Грядки обычно разбивают вдоль теплицы. Их ширина примерно 50-90 см. Количество зависит от параметров самой теплицы. Между грядками сооружают проход 50-70 см. Между помидорами оставляют расстояние 40-60 см. Схема посадки данной культуры в теплице определяется способом формирования растения и его сортом. Традиционная схема выглядит так.

Опытные овощеводы советуют не производить полив в самые первые дни после посадки культуры в теплице. Нужно подождать с неделю, пока культура не приживется. В дальнейшем важно придерживаться оптимальной для тепличных помидор температуры воды. Тепличные помидоры поливают водой 20-22°С. До фазы цветения растение поливают через 3-4 дня, при этом на 1м² нужно примерно 5 л воды. Во время цветения полив увеличивают до 10 л на 1м². Лучше всего тепличные томаты поливать под корень. Делать это нужно в утреннее время, а не вечером, когда образуется конденсат.

Еще одно главное условие получения богатого урожая - это поддержание влажности и оптимального температурного режима. Помидоры не боятся сквозняков. Проветривать теплицу можно любым способом: открывать торцы, подкручивать внизу пленку, открывать верхние и боковые форточки. Обязательно проветривать теплицу через 2 часа после полива, что очень важно особенно во время цветения. Влажная пыльца не может легко попасть в пестик, поэтому опыления не произойдет.

Выращивание томата в грунте

Под посадку томатов в грунт отводят открытое солнечное место, надежно защищенное от холодных ветров. Непригодны для этой цели сырые и низкие участки, с близким прохождением грунтовых вод, создающие очень неблагоприятные условия для корневой системы культуры.

Не рекомендуют высаживать помидоры там, где его предшественниками были баклажан, перец и физалис. Не сажают 2 года подряд и томат на одном месте. Хорошими предшественниками считается картофель, морковь, кабачок, лук, тыква, огурец и капуста.

http://youtu.be/xptPtHQ6_nw

Перед высадкой растений подготавливают почву. Ее обеззараживают и удобряют. Самым простым и доступным способом удобрить грунт считается смесь золы и компоста, из расчета 1,5 стакана золы на полное ведро компоста. Этой смесью хорошо поливают борозды или лунки.

Высадку рассады лучше производить вечером. За ночь она окрепнет и перенесет процедуру значительно легче. Для посадки выкапывают траншеи или отдельные ямки. Далее аккуратно вынимают кустики из рассадных контейнеров и переносят в подготовленное место вместе с комом земли. Крайне важно не повредить при этом корневую систему. Для безболезненного извлечения растение обильно поливают примерно за час до пересадки. Расстояние между помидорами в грунте и их грядками делают аналогично выращиванию культуры в теплице.

Грунтовые помидоры поливают сразу регулярно с первого времени после посадки. После поливки необходимо прорыхлить землю между рядами растений. Это отлично насыщает почву кислородом. Данная процедура улучшит весь процесс роста культуры и созревания ее будущих плодов. Если поливать томат нерегулярно, то существует большая вероятность поражения вершинной гнилью и ломкость самого растения. Мульчирование вокруг культуры позволит избежать скорого испарения влаги из почвы.

Уход за культурой

Полноценный уход за помидорами как тепличными, так и грунтовыми, не мыслим без правила 3-х «П» - подвязка, пасынкование, подкормка.

Подвязка растений может производиться разными способами. На небольших участках для высокорослых помидоров лучше всего применить подвязку-пирамиду, на участках с частыми ветрами - опоры «Скоба». На рисунке схематично изображены опоры с обозначениями: 1 - кол, 2 - бандаж, 3 - скоба. Также для грунтовых культур можно использовать подвязку на шпалере типа виноградной  или самым простым и доступным способом, с применением обычного колышка и веревки. Для тепличных культур используют в основном рамные или линейные шпалеры.

http://youtu.be/egCGjm1EmJA

Пасынкование - необходимая процедура при выращивании высокорослых сортов томата и гибридов. Если не прекратить рост стебля на его дополнительных побегах, то данная овощная культура весь запас питательных веществ потратит на наращение вегетативной массы, в ущерб росту плодов. На низкорослых сортах данную процедуру проводить не нужно. У них, чем больше пасынков, тем богаче урожайность. Пасынкование обычно проводят в утренние часы, чтобы до ночи у растения затянулись все ранки. В первую очередь удаляют нижние пасынки. Отрезают их ножницами, ножом или отщипывают ногтями. Найти пасынки очень просто - это боковой побег, растущий из пазухи листьев. Чтобы куст рос в один стебель, удаляют все пасынки. При формировании культуры в два стебля нужно оставить основной побег и самый сильный дополнительный. Более трех стеблей в кусте выращивать не рекомендуют. Нужно не допускать, чтобы ненужный дополнительный побег слишком перерастал. Осматривать растения на предмет пасынкования лучше раз в неделю.

Подкармливать растения необходимо на протяжении всего сезона. Совершать эту процедуру лучше ежемесячно. Компост и всевозможные удобрения нужно вносить между рядами. Любое удобрение лучше вносить за пару недель до высадки. Выбирать удобрения необходимо с небольшим азотным содержанием в соотношении к другим основным компонентам.

Сбор и хранение плодов

Сбор томата производится на любой стадии зрелости. Это зависит от их дальнейшего назначения. Собирают красные, бурые, зеленые и плоды, находящиеся на стадии молочной зрелости. Отрывают плоды предельно аккуратно, не повредив тем самым все растение.

http://youtu.be/dRWbV_XvFPY

Зрелые томаты используются для приготовления томатного сока, салатов, пюре и пасты в консервировании на зиму или просто сразу для еды в момент сбора. Спелые томаты можно хранить в пластмассовых ящиках или картонных коробках, на дно которых постелена бумага.

Бурые и зеленые плоды годятся для маринования и засолки. Все недозревшие плоды томата пригодны для искусственного дозаривания. Для этого отбираются крупные плоды, без видимых повреждений и вмятин. Дозаривать такие плоды томатов лучше оставить в картонных коробках. Во время процесса в середину коробки необходимо положить 2-3 спелых плода.

http://youtu.be/3PNZKCMZhbI

В сырых погребах собранные томаты хранить крайне нежелательно: повышенная влажность помещения может вызывать их гниение. Если же погреб сухой, в нем есть вентиляция, то помидоры будут храниться долго и хорошо. При длительном хранении плоды необходимо перебирать время от времени, чтобы своевременно удалить загнившие томаты и не допустить заражения гнилью и порчи остального урожая.

VseoTeplicah.ru

Выращивание помидоров в грунте и особенности ухода

Томат относится к пасленовым культурам и является ценным овощем, завезенным в Европу в начале XVI века. В России он культивируется с конца XVIII века. Сейчас томат занимает 2-е место среди овощных культур по степени распространенности. В нашей стране он выращивается на 250 тыс. га, что составляет примерно четверть всей площади, занятой овощами.

Схема посадки томатов

Схема посадки томатов.

Прекрасные вкусовые качества, широкое распространение, высокая продуктивность и разнообразное применение обусловили популярность томатов.

Выращивание помидоров может производится в закрытом и открытом грунте на дачном участке. Необходимо подробнее рассмотреть вопрос о том, в чем состоит ценность культуры и как вырастить помидоры.

Ценные свойства томатов

Формирование томата

Формирование томата.

Томаты выделяются из всех овощных культур обильным содержанием витаминов C, B1, B3, фосфора, калия, натрия, железа, кальция, магния, каротина, минеральных солей, ароматических веществ, сахаров, лимонной и яблочной кислот, фруктозы, ликопина.

Количество питательных веществ зависит от места произрастания, приемов возделывания, методов ухода и других причин.

Помидоры известны своими антидепрессантными свойствами, овощи положительно влияют на работу желудочно-кишечного тракта, нервной системы, снижают риск развития сердечно-сосудистых заболеваний, обладают противовоспалительным и бактерицидным действием, способствуют похудению благодаря низкой калорийности. С каждым годом популярность томатов растет.

Посадка семян помидоров на рассаду

Схема ленточно-гнездового способа посадки томатов.

Для выращивания помидоров нужен подбор хороших здоровых семян, которые используют для посадки рассады. Перед посевом семена замачивают в питательном растворе. Для приготовления 1 л раствора берут 1 ч. л. древесной золы. Ее можно заменить 1 ч. л. нитрофоски, 2 г препарата «Бутон», 1 ч. л. жидкого удобрения «Эффектон» либо 1 ч. л. удобрения «Агрикола-вегета».

Выбранный препарат разводят в 1 л воды. Замачивают семена в мешочках из ткани на протяжении 24 ч при температуре 20-25°С. Далее проводят закаливание семян. Тканевый мешочек с семенами помещают в пакет из полиэтилена и ставят в холодильник на 2 суток. Морозилку использовать нельзя. По истечении этого времени семена следует сразу высаживать в предварительно приготовленную почву для выращивания рассады.

Почву готовят из равных частей дерна, торфа, перегноя. На ведро смеси добавляют 1 ч. л. суперфосфата, сульфата калия, мочевины. Смесь лучше всего прогреть в духовке в течение 20 мин при 100°С. Слегка политую почвенную смесь высыпают на противень слоем 4-5 см и оставляют в духовке. Потом приступают к посеву семян на рассаду в торфяных горшочках, которые продаются во многих садовых магазинах. Горшочки наполняют почвосмесью, не досыпая до верха 1 см, поливают раствором для замачивания семян. В каждый горшок помещают 1 семя на глубину 1-1,5 см, сверху семена не поливают.

Можно использовать специальные ячейки и ящики для выращивания рассады. В этом случае семена сажают с промежутком 5-6 см. Семена на рассаду высеваются за 45-75 дней до пересадки в открытый грунт. Посаженные семена содержат в светлом помещении (теплице, комнате) с постоянной температурой 22°C. Первый полив появившихся всходов ведется необильно. Второй полив делают через 14 дней и совмещают его с подкормкой. Третий раз рассаду поливают за 3-4 часа до пикировки и пересадки.

Уход за рассадой

Вариант посадки помидор

Вариант посадки помидоров.

Уход за рассадой заключается в поливе, подкормках, проветривании. Ящики с рассадой следует ежедневно разворачивать к свету разными сторонами, чтобы растения не вытягивались в одну сторону. Первую корневую подкормку растений делают тогда, когда у растений будет 1 настоящий лист. Для подкормки хорошо применять удобрение «Агрикола-Форвард», разводят 1 ч.л. его в 1 л воды. Вторая корневая подкормка производится с появлением 3-го настоящего листка. В 1 л воды разводят препарат «Эффектон». Третья подкормка осуществляется после пикировки.

Растения пикируют (рассаживают) с появлением второго листка. Перед рассаживанием за 2 ч сеянцы поливают раствором марганцовокислого калия, расходуют 1 г на ведро воды, полностью смачивают корневую систему. Рассада, выращиваемая в торфяных горшочках, в большинстве случаев не пикируется. Для пикировки используют ящик, в который ставят пластиковые, торфяные или стаканчики из плотного полиэтилена, скрепляя их между собой канцелярскими скрепками. Емкости под рассаду наполняют почвенной смесью, не досыпают до краев 1-2 см, оставляя этот объем для подсыпки, поливают. Рассаду заглубляют до середины стебля.

Через 12 дней после рассаживания растения подкармливают (третья подкормка). Для проведения подкормки в ведре воды растворяют по 1 ст. л. калиевой селитры и двойного суперфосфата из расчета по 1/2 ст. жидкости на горшочек. За 3 недели до высадки в грунт рассаду томатов приучают к прямым солнечным лучам и температуре 15°C, закаляют, при этом молодые растения выносят из теплицы на день, после их можно будет содержать на воздухе ночью. Закаленная рассада дает прекрасный урожай. Оптимальный возраст томатов для высадки в грунт - 2 месяца.

Выбор места для посадки рассады помидоров и подготовка почвосмеси

Схема посадки и обрезки переросшей рассады томатов

Схема посадки и обрезки переросшей рассады томатов.

На территории РФ сроки посадки помидоров в грунт ограничены. Их обычно высаживают в первой декаде июня, до этого времени есть угрозы заморозков. Выращивание помидоров проблематично там, где раньше произрастали пасленовые культуры. Это повредит росту рассады и дальнейшему уходу за овощами. Выращивание томатов лучше всего производить на месте бобовых, корнеплодов, зелени, моркови, лука.

Помидоры очень нуждаются в свете, место под посадку отводят солнечное, защищенное от ветра. Для культивирования не подходят сырые территории с близким расположением грунтовых вод, неблагоприятно влияющих на корневую систему томатов. Эта культура не слишком требовательна к составу почвы, плодородным грунтам. Оптимальная кислотность почвы - pH=5,5.

На супесчаных и суглинистых почвах нужно вносить минеральные и органические удобрения, делать дренаж. При вегетации, формировании и росте плодов потребность томатов в питательных веществах повышается, требуется внесение удобрений.

Главными минеральными элементами питания помидоров являются фосфор, калий и азот. При недостатке фосфора растениями плохо усваивается азот, прекращается рост, задерживается завязывание, формирование и созревание плодов. Растения болеют, окраска листьев становится сине-зеленой, затем серой. Нехватка фосфора вызывает завертывание листьев вовнутрь. В начале роста лучше всего вносить суперфосфат для правильного развития томатов.

http://youtu.be/enk6SOHy_sI

При интенсивном росте культура нуждается в азоте, а калий требуется для правильного развития стеблей. Излишний азот приводит к накоплению в плодах нитратов, калий нейтрализует вредное воздействие повышающих кислотность почвы веществ. На базе этих свойств удобрений готовится идеальная почва для томатов. Она должна включать перегной, навоз, компост как азотосодержащие компоненты. Тяжелые суглинистые почвы облегчаются при помощи песка. Более того, 1 м² удобряют 2 ст. л. суперфосфата, 1 ст. л. сульфата калия.

Посадка сеянцев в грунт

Виды формирования томатов

Виды формирования томатов: (штамбовый, индетерминантный, детерминантный).

Перед тем как высадить рассаду в грунт, его поливают горячей водой, в которой растворена марганцовка, на ведро воды берут 1 г. При этом можно вбить колья в грунт через 1 м, между ними натянуть веревку по всей длине участка. Затем вдоль веревки копают канаву глубиной 35 см, дно обрабатывают вилами, насыпают навоз или перегной.

На дне канавы через 1-1,5 м устанавливают колышки, между ними протягивают проволоку или веревку, служащую для подвязки растений. Рассаду, предварительно выращенную в торфяных горшках, высаживают вертикально, при этом горшок только засыпают почвой, не вынимая оттуда растение. Высокорослые сорта и гибриды сажают на середину гряды в один ряд, можно в шахматном порядке, между помидорами оставляют 50 см и 1 м между рядами.

Для посадки в грунт хорошо подходит вечернее время, пасмурная погода в дневное время - важно, чтобы солнечные лучи не оказывали неблагоприятного воздействия на юные растения, которые должны акклиматизироваться. Над грядками можно установить дуги из металла, на них натянуть нетканое укрывное полотно. Это отличная защита молодых растений от жгучего солнца и сильных ветров. Грядки должны регулярно пропалываться, мульчироваться, удобряться. Полив совершается 2-3 раза в неделю, кусты окучиваются, ведутся профилактические меры по борьбе с многими вредителями и болезнями.

http://youtu.be/xcmtIHfEyuI

Растения окучивают через 10 дней после высадки в грунт. Перед этим их поливают, влажность ускоряет рост новых корней, второе окучивание производят через 2 недели. Первое время томаты поливают в лунки, используя 0,5 л воды на куст. Лучшее время для полива - во второй половине дня в пасмурную погоду. Обязательный полив совершают при цветении кистей, перед рыхлением и окучиванием, а также после внесения минеральных удобрений.

Уход за культурой и сбор урожая

Схема пасынкования томатов

Схема пасынкования томатов.

За лето культуру несколько раз удобряют. Для увеличения урожайности томатов и сбора урожая в срок проводят пасынкование - удаление боковых побегов. Это способствует укреплению завязи, ограничению цветения, сокращению числа ненужных плодов, которые могут быть недоразвитыми. Пасынкование дает возможность солнечному свету попадать на все растения равномерно, оно обязательно проводится при густом и пышном развитии кустов.

Выращивание грунтовых помидоров связано с химическими обработками. Они совершаются 2 раза до завязывания плодов, рекомендуется применять эффективный препарат «Ридомил Голд». Первая химобработка (опрыскивание) делается после посадки рассады в грунт через 10 дней, вторая - через 10 дней после первой. При появлении первых плодов лучше всего применить бордоскую жидкость. Ее готовят непосредственно перед использованием.

Для получения 10 л бордоской смеси берут 100 г медного купороса, который растворяют в теплой воде в стеклянной банке емкостью 0,5 л. Затем полученный раствор выливают в другую тару большего объема, доливают 5 л холодной воды. Берут еще одну тару, куда помещают 150 г негашеной извести и гасят с помощью 5 л воды, известковое молочко процеживают.

Активно перемешивая, в известковое молочко добавляют раствор медного купороса. Если полученная жидкость имеет голубоватый оттенок, не содержит хлопьев, с нейтральной реакцией, то она приготовлена правильно. Реакция проверяется лакмусовой бумагой, опущенной в жидкость. При этом в нейтральной среде лакмус сохраняет фиолетовый цвет.

http://youtu.be/4deDkvBYAjQ

Для опрыскивания томатов бордоской смесью идеально подходит ясная погода без ветра. Для более интенсивного созревания плодов на кустах снимают те из них, которые начали краснеть, с желтовато-бурой окраской. Следует собирать плоды без плодоножки, аккуратно складывать в тару. При сухой погоде их просушивают. Можно снимать зеленые плоды большого размера, оставить их на дозревание в теплом светлом помещении при температуре воздуха 20-25°С и влажности 80%.

Томат - это ценная овощная культура, которая имеет высокие питательные и вкусовые качества. При правильном уходе за помидорами можно избежать многих заболеваний растений и повысить урожайность.

VseoTeplicah.ru

Помидоры – рассада и уход за ней до переноса в открытый грунт

Правила ухода за первыми всходами

Семена помидоров в большинстве случаев дают первые росточки по истечении 5–6 дней. Сроки их появления зависят от сорта томатов и продолжительности их хранения. От того насколько верными будут ваши действия при появлении первых всходов, в значительной степени зависит качество будущей рассады. В первую очередь с емкости, в которую были посажены семена, необходимо убрать защитную пленку, чтобы растения получили возможность свободно дышать.

Далее следует позаботиться об обеспечении комфортных климатических условий. Температурные показатели в помещении, где находится рассада, должны составлять +15–17 градусов. После первой недели эти показатели следует увеличить до +22–27 в дневные часы и +18–20 °C в ночное время. Такая температура считается оптимальной для выращивания томатов, поскольку стимулирует их корневую систему, а также предохраняет от чрезмерного, поспешного втягивания. Поэтому знающие люди рекомендуют поддерживать эти показатели вплоть непосредственного высаживания рассады.

Довольно часто при прорастании помидоров на их листочках остаются семена, что крайне неблагоприятно сказывается на росте растения и даже может привести к его гибели. Поэтому в целях размягчения следует обильно увлажнить растение, протерев его мокрой тряпочкой или опрыскав при помощи пульверизатора, а затем аккуратно удалить с листьев семена.

Когда этот момент наступил, нужно хорошенько полить рассаду, после чего выбрать наиболее сильные и крепкие экземпляры. Заранее подготовьте емкости для пересадки. Это могут быть небольшие ящички, горшочки или просто пластиковые стаканчики. Наполните их землей, перемешанной с торфом, золой и песком. Можно также добавить в посадочный грунт немного минеральных удобрений. Во избежание возможного инфицирования и порчи рассады землю в горшочках увлажните слабым раствором марганцовки.

Через несколько часов аккуратно выкопайте предварительно отобранные ростки, придерживая их за листочки. При этом желательно, чтобы корни оставались погруженными в земляной ком. Далее наступает самый ответственный момент. Аккуратно рассадите сеянцы по отдельным емкостям таким образом, чтобы их стебельки полностью находились под землей. Считается, что этот способ посадки позволит предотвратить излишнее вытягивание саженцев, а также окажет благотворное влияние на их корневую систему. По окончании пересадки росточки необходимо полить и на сутки или чуть больше поместить их в затененное место.

Поливаем рассаду правильно

Естественно, от режима полива рассады тоже зависит, будут ли томаты готовы к суровым условиям естественной среды, поэтому разберем, как за ними ухаживать, чтобы поддерживать оптимальную влажность почвы. Поливать следует регулярно, но умеренно. Помидоры не любят как пересушенную, так и чрезмерно увлажненную почву. По общепринятым стандартам оптимальная влажность грунта должна составлять около 89–90%. Однако проверить в домашних условиях соответствие этим показателям весьма проблематично. Поэтому вы можете воспользоваться следующей методикой.

Возьмите в руку пригоршню грунта и сожмите ее в кулак. Если земля в вашей ладони оказалась мягкой и легко слепилась в комок, то почва увлажнена в достаточной степени. А если сжатый грунт крошится и распадается, значит, он требует дополнительного орошения. Чтобы избежать чрезмерного переувлажнения, рекомендуется проделать в емкостях для рассады небольшие дренажные отверстия, это обеспечит беспрепятственное стекание лишней воды.

Поливать растения рекомендуется в первой половине дня, используя предварительно отстоявшуюся воду. Делать это следует предельно аккуратно, чтобы избежать намокания листьев и стебля. Для этого поливать лучше всего при помощи ковшика или маленькой лейки, доставляя воду под самый корень растения. Многие утверждают, что отличные результаты приносит периодическое орошение рассады при помощи талой или дождевой воды. Но где взять снег или дождь по заказу?

Для такого ухода за рассадой помидоров в домашних условиях отлично подойдет следующий рецепт. Положите в кастрюлю несколько пригоршней льда из морозильной камеры и дождитесь, пока он полностью растает. Затем доведите жидкость до полукипения, накройте крышкой и быстро охладите, погрузив емкость в ледяную воду. Полученная жидкость способствует повышению сопротивляемости томатов к болезням, а также закаляет и укрепляет рассаду.

Температурные показатели воды для полива помидоров должны быть максимально близко к температуре воздуха в помещении, чаще это около +25–26 градусов.

Как часто следует увлажнять рассаду? Этим вопросом задаются многие начинающие огородники. Однако на него нельзя дать однозначный ответ, поскольку частота зависит от периода роста сеянцев, сорта помидоров, качественного состава земляного субстрата, а также погодно-климатических условий и ряда других факторов. Иногда достаточно хорошенько увлажнить саженцы один раз в неделю, а иногда они нуждаются в ежедневном поливе. Поэтому ориентироваться стоит исключительно на состояние почвы.

Подкормка и закаливание саженцев

Чтобы рассада полноценно развивалась и радовала глаз своей зеленью и пышностью, время от времени ее необходимо подпитывать минеральными или органическими удобрениями. Начинать подкормку рекомендуется через неделю после пикировки. В качестве дополнительного питания саженцев отлично подойдет птичий помет (в пропорциях 1:20), раствор оксидата торфа (1 мл вещества на 1 л воды), фосфор, а также азотно-калиевая смесь. Химических удобрений следует избегать, прибегая к ним лишь в случае заболевания саженцев.

При этом подкармливать растения (в особенности жидкими удобрениями) следует исключительно после их увлажнения, чтобы избежать возможных ожогов корневища. Что касается частоты внесения удобрений, то рекомендует прибегать к подкормке 3–4 раза на протяжении всего выращивания рассады, с интервалами от 6 до 14 дней.

Чтобы рассада хорошо перенесла пересадку в открытый грунт, а также максимально хорошо и быстро прижилась, необходимо позаботиться о предварительном ее закаливании. Начинать процедуру следует ориентировочно за пару недель до предполагаемой высадки. В целях закалки применяется целый ряд различных методик.

Наиболее популярной мерой считается сокращение поливов, которые за несколько дней до пересадки рекомендуется полностью прекратить, что позволит в значительной степени повысить уровень холодоустойчивости растений. Также следует снизить температуру воздуха на несколько градусов. Делать это необходимо постепенно, по градусу в сутки, чтобы саженцы успели адаптироваться к измененным условиям.

nasotke.ru

Посадка и уход за помидорами в открытом грунте: Фото, Видео - СвояДача.NET

Условия для выращивания помидор

Но при выращивании важно помнить, что существует условия, способствующие наилучшей производительности. Для томатов важно тепло. Наиболее оптимальная температура днём – 22 – 23 С, ночь же – 17-18 С. Освещение необходимо с утро и до вечера. Небольшие заморозки могут пагубно сказаться¸ именно поэтому следует сажать томаты тогда, когда температура почвы прогреется до 10 С и выше, то есть примерно через три недели после последних заморозков.

Почва для выращивания помидор

Почву для выращивания лучше всего подготовить самостоятельно. Для этого необходимо просеять через сито с ячейкой 4- 6мм перегной, дерновую землю и торф, а затем смешать в равных долях. Желательно подготовить к посеву семена: замочить в растворе стимулятора роста (например, цирконе).

Для выращивания подойдут небольшие лоточки, имеющие высоту 6 – 8 см. Семена  высеиваются в ряд на глубину 1,5 – 2см, расстояние между семенами 2-3 см. Очень важна раздельная посадка сортов на сеянцы. В зависимости от особенностей сорта, а так же их качества и сроков хранения продолжительность прорастания варьируется от 4 до 20 дней.

После посева

После посева для прорастания лотки прикрываются полиэтиленовой плёнкой или стеклом и помещаются тёплое место. При появлении всходов необходимо перенести в самое светлое место, а так же снять плёнку или стекло. Первые 5 - 6  дней необходимо снизит температуру до 10-12 С, а ночью до 8-10 С. После чего сеянцы должны выращиваться при дневной температуре 17-19 С, а в солнечную погоду допустима температура 25 С. В этот период нужны умеренные поливы и рыхление почвы, а так же дополнительная подсветка. Продолжительность светового дня должна составлять 14 часов, самое максимальное – 18.

Через 15-25 дней появляются по 2-3 настоящих листочка. Необходима своевременная распикировка в отдельных горшочки с диаметром 8-10 см.

Пикировка помидор

Для пикировки выбираются наиболее сильные сеянцы, слабые дают минимальный урожай. С помощью пикировочного колышка делается углубление для сеянца, который помещается в почву до семядольных листьев, затем плотно окружаются землей.

Следует удалять пасынки ("Как правильно пасынковать помидоры"), а так же все нижние листья до каждой новой цветущей кисти. Оставшихся 2-3 верхних листа будет вполне достаточно для питания и фотосинтеза. Если помидоры выращиваются в жарких регионах, то сильная обрезка может навредить растению, потому что листья помогают защитить от перегревания.

Очень важно соблюдать температурный режим. Для этого используется специальный термометр, который размещается в почвенной смеси горшка.

Подкормка помидор

Первая подкормка рассадыпроизводится через неделю и повторяется через каждые десять дней. Подкормка делается из минеральных удобрений. Также, подойдет мульча ("Мульчирование почвы") или же компост ("Компостная яма своими руками"). 

Если томаты возделываются в открытом грунте, то подкормка должна производиться растворами комплексных минеральных удобрений. Спустя неделю после высадки рассады томаты подкармливаются растворами с элементами калия, фосфора и азота, которые они больше всего потребляют. Последующие подкормки производятся до окончания плодоношения через каждые 2-3 недели.

Полив томатов

При поливе томатов необходимо направлять струю к середине междурядья. Не допускается размыв почвы и оголение корней, вода не должна попадать на плоды и листья. Полив производится в первой половине дне. Температура воды должна быть на ниже 20-25 С в тёплую погоду, и подогрета до 25-30 С в холодную. При хорошем увлажнении почвы томаты могут пережить температуру 32-35 С.

При дальнейшем выращивании рассады необходимы регулярные поливы. Для этого необходима отстоянная вода комнатной температуры. Так же нужно рыхлить почву и подсыпать свежую смесь. Из-за того, что рассада тянется к свету, её необходимо периодически разворачивать на 180 градусов.

Когда до высадки рассады остаётся 10-12 дней, необходимо ограничить полив и приучать растение к прямым лучам. Если погодные условия позволяют, то можно поместить рассаду в теплице на ночь, а днём выносить на улицу.

Томатам необходима прополка от сорняков, подвязка, подкормка и поливка, а так же уничтожение вредителей и болезней.

Сбор урожая томатов

Когда плоды до конца созрели (попутно появляется блеск) их можно собирать. Если это необходимо сделать раньше, то можно собирать побуревшие плоды, а затем поместить их в ящики, и через определенное время, они сами доспеют (приобретут нужный нам цвет). Таких томаты могут дозреть как за один день, так и за неделю, поэтому следует ежедневно проверять их.

Хранить томаты необходимо уложенными на сторону плодоножки при комнатной температуре, в месте, защищённом от прямых солнечных лучей.

svoyadacha.net

Как ухаживать за помидорами после высадки рассады в открытый грунт

Подробности Создано: 12 Май 2014

Хорошая рассада – залог хорошего урожая, однако неправильный уход за помидорами после посадки их в открытый грунт способен свести на нет все ваши старания по выращиванию рассады. Чтобы не допустить различных заболеваний томатов, опадания цветков, уменьшения урожайности, ухудшения вкусовых качеств и размеров плодов, помидорам на огороде необходимо обеспечить правильный уход. В чем же заключается уход за помидорами после высадки рассады в открытый грунт? Рассмотрим это вопрос детально.

Полив помидор после высадки в открытый грунт 

Первое время после высадки рассады в грунт, пока растения не приживутся на новом месте, их лучше не поливать. Воды, вылитой в лунку при посадке, помидорам вполне достаточно для укоренения и начала роста. Через пару недель после высадки можно произвести первый полив.

Поливать томаты нужно под корень, стараясь избегать попадания воды на листья – от этого томаты болеют. Поливать помидоры дождеванием крайне нежелательно, поскольку при таком поливе резко снижается температура воздуха и почвы, что приводит к осыпанию цветков, задерживанию завязывания и созревания плодов. Из-за одновременного увеличения влажности воздуха помидоры поражаются грибковыми заболеваниями. Лучшее время для полива томатов на огороде – вторая половина дня. Это позволяет избежать излишней потери воды на испарение.

С момента высадки рассады в грунт и вплоть до завязывания плодов на первых соцветиях сильно увлекаться поливами помидор не стоит. Необходимо лишь увлажнять грунт, не допуская его пересыхания.

Когда начинается рост плодов, потребность томатов в воде резко возрастает. В этот период поливы нужно проводить часто и регулярно, стараясь поддерживать влажность грунта на одном уровне. Перепад влажности почвы может вызвать остановку роста зеленых плодов, растрескивание зрелых помидор и в сочетании с другими неблагоприятными факторами стать причинно распространения вершинной гнили.

Рыхление почвы

После каждого полива помидор необходимо произвести рыхление почвы вокруг растения. При этом, конечно же, нужно уничтожить выросшие сорняки. Первое рыхление помидор проводят на глубину 8 – 12 см: такое глубокое рыхление создает в верхнем слое почвы благоприятные условия для ее прогревания и насыщения кислородом, что важно для томатов в начале вегетации. В дальнейшем грунт рыхлят на глубину 4 – 5 см. Допускать уплотнения почвы нельзя – это плохо вредит корневой системе помидор.

Окучивание помидор

У дачников часто возникает вопрос, нужно ли окучивать помидоры. В последнее время появилось много людей, считающих окучивание не нужной процедурой. Однако выращивание помидор с окучиванием имеет свои преимущества:

  • окучивание способствует обогащению почвы кислородом;
  • окучивание стимулирует развитие корневой системы помидор, рост дополнительных корней, укрепление стебля;
  • окучивание улучшает питание растения;
  • в результате окучивания между холмиками образуются бороздочки, в которых после полива скапливается и долго удерживается вода.

Чтобы окончательно решить, надо окучивать помидоры или нет, внимательно посмотрите на растения. Если на стебле вблизи земли появились придаточные корешки, томаты необходимо окучить, поскольку они нуждаются в дополнительном питании. Посмотреть, как выглядят эти корни, можно в видеоролике. Если на стебле нет этих бугорков, то помидор не стоит окучивать, поскольку это затруднит проникновение воздуха к уже существующим корням.

Помидоры желательно окучить 2 - 3 раза за сезон. Посмотреть, как правильно окучивать помидоры, можно в видеоролике.

Мульчирование почвы

Для сокращения числа поливов и ускорения созревания плодов помидоры можно мульчировать, то есть раскладывать в междурядье торф, солому, опилки. Особенно хорошо подходят для этой цели сидераты. Выращивать помидоры можно прямо на участке, засеянном сидератами. Нужно ли расчистить грядку под помидоры, а ненужные сидераты разложить между рядами в качестве мульчи. Сторонники природного земледелия убеждают, что сидераты очень положительно сказываются на урожайности помидор. Они разрыхляют и обогащают почву, удерживают в ней влагу, препятствуют росту сорняков.  Использование сидератов позволяет отказаться от внесения в почву химических удобрений. О применении сидератов в качестве органической мульчи для помидор смотрите в видеоролике.

Подкормка помидор на грядке

Для того, чтобы получить хороший урожай, помидоры после высадки в грунт необходимо периодически подкармливать. Обычно при выращивании помидор на огороде проводят 4 прикорневые подкормки. Варианты подкормки могут быть различными, рассмотрим один из них:

  • Первая подкормка проводится через 3 недели после высадки помидор в грунт: Состав:  1 столовая ложка жидкого удобрения «Идеал» + 1 столовая ложка нитрофоски на 10 л воды. Дозировка: пол-литра раствора на томат.
  • Вторая подкормка помидор проводится, когда начинает распускаться вторая цветочная кисть. Состав:  1 столовая ложка «Агриколы – Вегета» + 1 столовая ложка суперфосфата + 1 чайная ложка сульфата калия или хлористого калия на 10 л воды. Другой вариант: 1 столовая ложка удобрения «Синьор Помидор» на 10 л воды. Дозировка: 1 л раствора на каждый куст томата.
  • Третья подкормка помидор проводится, кода распускается третья цветочная кисть. Состав: 1 столовая ложка жидкого «Гумата натрия» или удобрения «Идеал» + 1 столовая ложка нитрофоски. Дозировка: 5 л раствора на каждый квадратный метр грядки.
  • Четвертая подкормка помидор проводится через две недели после третьей. Состав: 1 столовая ложка суперфосфата на 10 л воды. Дозировка: 10 л раствора на квадратный метр грядки.

Для подкормки помидор на грядке также можно использовать птичий помет. Это отличное сбалансированное удобрение, в котором содержатся все необходимые микроэлементы. Для приготовления питательного раствора заполните бочку или другую емкость на половину объема птичьим пометом и залейте до краев водой. Дайте раствору настояться в течение  трех дней. По иссечению этого срока разведите концентрат водой в соотношении 1:15. Подкармливать помидоры нужно из расчета 3 л раствора на каждый куст.

Для профилактики фитофтороза и других грибковых заболеваний помидоры можно опрыскивать бордосской смесью. Для этой же цели также можно использовать зольный раствор, приготовленный из расчета 2 столовые ложки золы на 1 литр воды и настоянный в течение 2 дней.

Зольный раствор не только предотвращает различные заболевания томатов, но и отлично питает их. Опрыскивание необходимо проводить каждые 2 недели. 

Слабым и отстающим в развитии томатам рекомендуется помимо прикорневых подкормок проводить дополнительные внекорневые подкормки, то есть опрыскивание. Для этого в 10 л воды необходимо развести 1 столовую ложку мочевины или удобрения «Идеала» и опрыскать полученным раствором листья. 

Формирование кустов помидор

С целью увеличения урожайности, улучшения качества плодов и ускорения процесса созревания их особым образом формируют. Для этого проводят пасынкование и прищипывание томатов. В пасынкованиии нуждаются очень многие сорта помидор, особенно крупноплодные. У пасынкованных и прищипнутых помидор питательные вещества расходуются в основном на формирование и налив плодов, от чего они увеличиваются в размерах и созревают раньше, чем обычно. Вместе с тем есть сорта помидор, которые выращивают без пасынкования.

Существуют различные способы формирования кустов помидор: в один, два или три стебля. После пасынкования и прищипывания на кусте должно остаться 5 - 6 плодовых кистей и не менее 30 - 35 листочков. Пасынки нужно обламывать, а не срезать. На их месте оставляют небольшие столбики длиной в пару сантиметров. При пасынкование необходимо избегать попадания сока растения на пальцы рук, поскольку вместе с ним, в случае болезни, инфекцию можно перенести на другие помидоры.

Формирование куста томата в один стебель: удалите с основного стебля все боковые побеги (так называемые пасынки), образующиеся в пазухе каждого листа, и оставьте на главном побеге 5 – 6 плодовых кистей. Сделайте прищипку над последней (верхней) цветочной кистью и оставьте на ней 2 - 3 листика.

Формирование куста томата в два стебля: удалите с основного стебля все боковые побеги, кроме того, что растет под первой цветочной кистью. На главном стебле оставьте 4 плодовые кисти и прищипните верхушку, оставив 3 листочка. На боковом побеге оставьте 3 плодовые кисти и тоже прищипните, оставив 2 - 3 листочка.

Формирование куста томата в три стебля: удалите с основного стебля все боковые побеги, кроме двух нижних.  Оставьте на главном стебле 2 – 3 плодовые кисти, остальные удалите. На пасынках оставьте по 2 плодовые кисти и сделайте прищипку так, чтобы над верхними плодовыми кистями было по 2 - 3 листочка.

О том, что такое пасынки и как их убирать, можно посмотреть в видеоролике.

swoman.com.ua

Читайте также: