Российские сорта помидор

Российские семена - выбираем сорта отечественной селекции

Российские семена овощей - название и описание

Российская селекция много выше зарубежной: доказано, что наши овощи вкуснее, выгодно отличаются по лежкости в обычных условиях (без обработки специальными газовыми составами и препаратами, тормозящими просыпание почек), лучше приспособлены к разнообразным климатическим условиям и капризам погоды. менее требовательны к агротехнике, чем зарубежные.

Потому они и натуральные!

Однако семеноводство овощных культур (процесс выращивания семян, их доработки, фасовки) пока отстает от зарубежной технологии и ведется не в том объеме, какой требуется. И чтобы получать дружные всходы и выточенный словно под линеечку урожай, огородники приобретают импортные гибриды с отличными посевными качествами, но менее ценные с пищевой точки зрения.

Впрочем, теперь семеноводческие посевы размещают в Китае, а то и на другом материке. И это чревато и ухудшением качества семян, заносом новых, причем агрессивных, вредителей и возбудителей болезней.

Уже сегодня с таким «троянским конем» занесены опасные вирусные и микоплазменные болезни томатов, картофеля, огурцов. Установлено, что 40% зарубежных семян гибридов капусты несут инфекцию сосудистого бактериоза.

От этой напасти капуста «горит» на грядках, а эффективных методов защиты от нее нет.

Выход - выращивать отечественные гибриды селекции Овощной опытной станции имени Н.Н.Тимофеева (РГАУ-МСХАим. К.А.Тимирязева) капусты белокочанной - F, Валентина, Колобок, Престиж, капусты пекинской - Ника, Гидра. Нежность, устойчивые к киле, фузариозу, вирусным заболеваниям, капусты краснокочанной - F, Бенефис, Отрада, капусты цветной - F, Классик, брокколи Юнга, дайкона F Фламинго и Император.

И все перечисленные гибриды на генетическом уровне обладают устойчивостью к киле крестоцветных.

Без использования удобрений и пестицидов получить урожай зарубежных овощей сложно. Сегодня же многие жители городов страдают от пищевой аллергии.

В такой ситуации лучше выращивать специальные низкоаллергенные томаты, например сорт Руфина (в честь селекционера Руфины Скворцовой -автора журнала Приусадебное хозяйство). Достоинство этого сорта и в том, что он скороспелый и успевает уйти от фитофторы.

Следует учесть и то. что последние годы были неблагоприятными для ряда культур. В итоге европейцы стали себе оставлять лучшие семена, а продавать в Россию остатки. Опытные фермеры и огородники-любители уже заметили, как значительно упало хваленое импортное качество за последние годы.

Ссылка по теме: Мичуринские сорта

Эту же тенденцию зафиксировали и ученые. Не указывают зарубежные производители и наличие ГМО генотипа в своих гибридах.

В России уже сформировались и окрепли крупные селекционные компании. Причем они занимаются производством семян не только для внутреннего рынка, но и для продажи за рубеж. И качество семян они предлагают высокое.

Другое депо, что на всех огородников продукции российских фирм может не хватить. Если в СССР производили 4,5 млн т семян, сегодня (по данным Министерства сельского хозяйства РФ) - около 1,5 тыс. т. Поэтому советуем своевременно приобрести семена культур, у которых посевные качества сохраняются не меньше трех лет (огурцы, томаты, перец, баклажаны, арбузы, тыквы, морковь, капуста).

Без спешки выясните у продавцов (данные содержатся в сертификате на семена или в товарной накладной), как давно выращены семена. Где, кто и когда проверял их посевные качества последний раз. Напомним, что анализ сортовых семян проводят не реже раза в полугодие, гибридных - раз в год.

В семеноводстве различают семена профессиональные и любительские. Каким семенам отдать предпочтение? Первые дают отдачу, если труд механизирован, для растений созданы благоприятные условия, они обеспечены и поливом, и подкормками. Профессиональные семена и стоят немало (например, 1 кг кустового укропа Аллигатор-40 евро за 1 кг, а обычный - 4 долл, за 1 кг). Но эти семена откалиброваны и подготовлены к посеву (праймированные семена огурца всходят на 2-й день, а обычные - на 6-й день). Любительские семена менее капризные, но требуют много ручного труда.

Если у дачника нет стационарной теплицы, выручат гибриды огурца F Зятек и Теща, баклажан Илья Муромец, томаты Большая мамочка, Русские частушки (салатные) и Нахимов (для засолки в банке), перец сладкий Адмирал и F, Золотые купола (универсальные), которые можно высадить под пленку в конце мая - начале июня. Причем для получения рассады этих сортов и гибридов огородникам не потребуется специальная теплица или утепленная лоджия, оборудованная фитолампами: сеять эти сорта и гибриды лучше с конца марта до середины апреля.

В открытом грунте и под временными укрытиями хорошо себя чувствуют огурцы: F, Водолей, Дебют, Электрон, Грибовский, Коротышка. Последний обладает уникальным сочетанием: тонкой, но прочной кожицей. Поэтому он хорош для засолки, но и для салата очищать кожицу с плодов не требуется. При благоприятных условиях этот сорт дает до 10 плодов с куста.

Для зимних заготовок до сих пор остается непревзойденным старый отечественный сорт кабачка Грибовский 37. А для кулинарии выведен ранний (35-37 дней с момента массовых всходов) сорт Корнишонный. У него на кусте созревает до 7 плодов длиной не больше 35 см.

Список сортов отечественной моркови пополнили Минор (поздняя, лежкая, с высоким содержанием каротина, витамина С, сахаров, сухого вещества) и F, Надежда (с улучшенным вкусом, сочная, созревает к сентябрю). Из других корнеплодных овощей обратите внимание на позднеспелую свеклу столовую Любава.

Она одна из самых красивых и вкусных: сладкая, в ней мало специфических веществ, обуславливающих свекольный привкус, и темная, насыщенной окраски, без кольцеватости мякоть. К тому же этот сорт хорошо отзывается на подкормки. формирует урожай в интервале температур 18-21°.

Свекла требовательна к поливу, но этот сорт перенес жару и засуху двух последних сезонов. Еще одна особенность Любавы - небольшая и невысокая ботва. Не забыт нашими селекционерами и традиционный русский овощ - пастернак.

Так, у сорта Аист семена сохраняют высокую (90-98%) лежкость 2 года. Корнеплоды крупные, морковной формы, и с уборкой можно не торопиться: они растут до середины октября. а при благоприятной погоде еще дольше.

Кроме уже известных сортов фасоли овощной (формирует волокна после технической спелости) Пагода, Лика (для заморозки), Золушка (для кулинарии), есть теперь в арсенале огородника фасоль спаржевая (Антошка, Мариинка. Светлячок), у которой плоды сохраняют сочность даже в биологической спелости.

Новые сорта российской селекции

О том, что российская селекция живо, свидетельствуют и многочисленные очереди у стендов с семенами овощей на последних выставках ВВЦ в Москве и других городах страны. И большой набор новинок, включенных в этом году в Государственный реестр сортов.

Ссылка по теме: Сорта винограда для средней полосы России и Подмосковья - описание и советы по уходу

Российские семена новинки отечественной селекции

Репчатый лук

Репчатый лук Дед (средне-спелый сорт для выращивания но репку в однолетней культуре со светло-коричневыми наружными чешуями).

Морковь

Морковь: F1 Наган о, Нателла, Наутилус (среднеранний, с ортотип Берликум/Нактсхая, для исполыования в свежем виде и осеннего хранения). Нирвана, Шакира (средиепоздний, для использования в свежем виде и зимнего хранения).

Свекла столовая

Свекла столовая: Демегро (среднеспелый, для длительного хранения), Г, Марго (на пучковую продукцию и непродолжительное хранение), Машенька (односемянный сорт для кулинарии, консервирования и зимнего хранения).

Капуста белокочанная

Капуста белокочанная: F1 Капитал, Прелат, Сталкер (ранние гибриды для свежего потребления), Тагил, Черкаш (среднепоздние, для сяежего потребления, квашения и осеннего хранения). Бомонд Агро, Купидон, Флибустьер (поздние, для хранения), Флибустьер; брокколи F, Московский сувенир (среднераиний гибрид с зеленой головкой).

Гибриды огурца:

F1 Экстрим, Сокол (раннеспелый, пчело- олыляемый, салатный), Сибирский корнишон (раннеспелый, пчелоопыляемый, засолочный), Франт (раннеспелый, пчелоопыляемый, универсальный), Ямал (раннеспелый, партенокорпический, салатный, для открытого грунта), Соренто (среднеспелый, салатный, индетерминантный, партенокорпический, женского типа цветения), сорт Эльбрус (среднеспелый, пчелоопыляемый, салатный, для открытого грунта).

Перец сладкий

Перец сладкий: ранние, для пленочных укрытий Алексий, Аристократ, Радуга (с красными плодами). Золотая ласточка, Оранжевый принц; средне-спелые - Голден. Золотой лапоть, Матрешка, Кирилл (желтые плоды в технической, красные - в биологической спелости), Громада, Кабан, Медведь (мясистые, темно-красные), Шустрик, F, Томас (толстостенный, темно-зеленый в технологической, красный в биологической спелости), F, Ультрафиолет, Яблочко (темно-красный).

Ссылка по теме: Выращивание киви в России - теория и практика

Тыква крупноплодная

Тыква крупноплодная: Марсианка, Медовый десерт (ранние). Золотой купол (среднеспелая), Колобок (кустовая); тыква твердокорая - Димка (ранняя и лежкая).

Томаты для пленочных укрытий

Томаты для пленочных укрытий: гибриды F, Брат 2 (среднеспелый, детерминаит-ный, универсальный), Быстренок, Вано (ранние, салатные, устойчивые к вертициллезу, фузариозиому увяданию, ВТМ), сорта Любимец Подмосковья (раннеспелый, детерминантный, салатный). Сливка московская (ранний, для цельноплодного консервирования), Том желтый и Том красный (ранние, для цельноплодного консервирования), Гирлянда (штамбовый, засолочный). Дачник Кубани (среднеспелый, для консеряирования), Настя Сибирячка (среднеспелый, с кубовидными плодами), Сибирский казак (среднеспелый, универсальный), Толстый Джек (среднеспелый, салат-ный, малиновый), Бугай крас-ный, Бугай розовый (салат-ные, позднеспелые).

Раннеспелые кабачки:

Раннеспелые кабачки: Гер-ман (темно-желтый), гибриды F, Велиж (темно-зеленый). Грация (светло-зеленый), Си-бирский изумруд (зеленый).

Время выбирать семена

Февраль. За окнами еще зима, а нам уже пора определиться с выбором сортов овощей для нового дачного сезона. Как раз подходит время выращивать рассаду. И с этим делом медлить нельзя!Своевременно выращенная рассада позволяет нам получать гарантированный урожай овощей, притом в более ранние сроки, чем при прямом посеве семян на огородную грядку. А в зоне рискованного земледелия, где летом дефицит тепла, даже в парниках и в теплицах невозможно обойтись без ранней, крепкой, развитой рассады южных теплолюбивых овощей.

В южных регионах России, благодаря более ранней весне и жаркому солнцу, период выращивания рассады всегда значительно короче, чем на севере страны, и ее себестоимость тут получается заметно дешевле. В советские годы этим пользовались овощеводческие совхозы, расположенные под Ленинградом.

Они, например, заказывали в южных областях страны капустную рассаду самого раннего сорта - Июньская. В начале мая миллионы корней этой рассады доставляли на самолетах. Тотчас высаживали в полях. И уже через полтора месяца собирали урожай кочанов. Их себестоимость была минимальной.

В наше время это направление в овощеводстве абсолютно свободно от конкуренции, а жаль! Многие дачники сами занимаются выращиванием рассады для своего участка. Пусть это хлопотно, но есть одно важное преимущество: тут мы можем сами заранее подобрать тот сорт, который нам нравится, а заодно испытать новинки отечественной или зарубежной селекции. Ведь в семенных магазинах такой огромный выбор - таза разбегаются!

Опыты для опытных

В канун Нового года на базе известной петербургской фирмы «Сортсемовощ» было проведено совещание главных агрономов крупнейших овощеводческих хозяйств Ленинградской области. Были приглашены также представители крупных отечественных и зарубежных селекционно-семеноводческих фирм. Агро номы доложили о результатах производственного испытания новых сортов.

Думаю, нашим читателям полезно узнать, что теперь в каждом сельхозпредприятии системы «Ленплодоовощ» есть особое опытное поле агронома, где на делянках проходят испытание десятки сортов и гибридов овощных культур. Самые лучшие из них (самые урожайные, самые вкусные, да к тому же пригодные к механизированной уборке и к продолжительному хранению) уже на следующий год займут десятки, а то и сотни гектаров. Тут с выбором нельзя ошибаться - на кону миллионы рублей прибыли либо убытков. Говорят, примерно на 40% урожай зависит от качества семян, а остальное - дело техники, технологии и мастерства.

Как моль за колобком охотилась

Интересно, что после конкурсных испытаний отечественных и зарубежных сортов с каждым годом все большее предпочтение профессионалы отдают сортам российской селекции. Они лучше приспособлены к нашим климатическим условиям, они более урожайные. Например, российская капуста сорта Колобок дала урожай 1277 ц с гектара. Это абсолютный рекорд, которого не удалось достичь ни одному зарубежному сорту.

Агроном-овощевод концерна «Детско-сельский» Евгения Болотская, например, доложила коллегам, что в минувшем году урожай белокочанной капусты различных импортных и российских сортов в среднем по хозяйству составил 970 ц с гектара. И здесь самыми вкус- I ными оказались сорта отечественной селекции.

Кто самый точный дегустатор капусты? Оказывается, капустная моль! Одна из ее разновидностей - горностаевая моль - прилетает на наши поля даже из Средиземноморья. И здесь она выбирает самые лакомые растения - . все они российской селекции!

А еще сегодня очень важно: отечественные семена стоят в три, в четыре раза дешевле импортных. Будем иметь s виду эти преимущества при покупке семян для нового дачного сезона.

Опыт профессионалов по сортоиспытанию очень пригодится всем нам и в любительском овощеводстве. На даче каждому огороднику полезно завести опытные грядки для испытания новых сортов, гибридов, новых овощных, ягодных и декоративных культур.

Луковица от прабабушки

Для того чтобы вырастить достойный урожай, нам необходимо использовать самые высококачественные, самые урожайные семена районированных сортов и гибридов. Современные селекционеры усердно охотятся за теми старыми сортами семян овощей, которые год за годом издавна выращивают на деревенских грядках. Народ сам выбирал эти сорта за превосходный вкус, высокий урожай, за устойчивость к болезням и к вредителям. В семьях их до сих пор передают «по наследству».

Лет 20 назад я участвовал в ботанических и этнографических экспедициях по деревням Вепсского края в Северо-Западном регионе России. До сих пор помню, как удивлялись ботаники, обнаружив в глухой лесной деревеньке на огороде грядку лука с перьями метровой высоты и с луковицами размером с мужицкий кулак. «Где вы взяли такой сорт?» - спросили хозяйку. - «Да мне еще в 1924 году, когда я замуж выходила и уезжала в эту деревню, мама дала мешок лука в приданое. С тех пор выращиваю без замены».

Какие комментарии? Будем дорожить родным достоянием!

© Автор: Владимир МАШЕНКОВ.

© Ю.Соснова, агроном

vsaduidoma.com

Ранние сорта и гибриды томатов для выращивания в теплицах

Помидор - это достаточно популярный овощ в России, который обладает приятным вкусом, ароматом и полезными свойствами.

Посадка и выращивание помидоров

Выращивать томаты в теплице можно как для семьи, так и на продажу – это под силу любому дачнику.

Без него теперь уже сложно представить какой-либо дачный участок.

В наше время в продаже представлено огромное количество различных сортов и гибридов данного овоща, поэтому начинающий дачник с легкостью может запутаться в таком множестве семян. Каждый огородник для себя выбирает конкретный сорт томатов, который будет отвечать заданным критериям.

Схема посадки томатов в грунт.

Для холодных регионов с коротким летним периодом подойдут скороспелые сорта. Сеять рекомендуется в самом начале мая на утепленный грунт.

В зависимости от разных климатических зон, помидоры по-разному произрастают и возделываются.. Поэтому уместно выбирать районированные сорта томатов для теплиц. Рассмотрим самые популярные гибриды помидоров, которыми пользуются большинство дачников.

Многие огородники знают, что помидоры, которые предназначены для открытого грунта, можно выращивать также в парниках и пленочных укрытиях.

Сорта томатов для теплиц

Схема ленточно-гнездового способа посадки томатов.

Индетерминантные виды формирования томатов считаются самыми лучшими урожайными помидорами. Их кусты лиановидные, высокорослые. Такие помидоры требуют тщательного ухода, но и приносят самый большой урожай в теплицах, который составляет 50 кг на 1 квадратный м.

Высокорослые томаты рекомендуется выращивать со среднерослыми. Это обеспечивает непрерывный сбор урожая. Чтобы ветки не сломались из-за тяжести плодов, стебли необходимо подвязывать.

Низкорослые сорта томатов выращивают чаще под пленочным покрытием. Данный вид подходит для выращивания в северных районах страны. Плоды таких томатов средние и мелкие.

Индетерминантные сорта томатов

Схема правильного полива помидор

Схема правильного полива помидор.

  • бычье сердце - самый известный сорт. Их плоды довольно крупные, достигают 700 г. Розово-красного цвета, мясистые;
  • абаканский розовый - плоды очень красивы, масса до 300 г, имеют розовые, сахарные плоды, отличаются хорошим урожаем и раннеспелостью;
  • двуколор - плоды имеют желто-красную окраску, их масса достигает 500 г, содержат много сахара, рекомендуется использовать в салаты;
  • воловье сердце - плоды сладкие и мясистые, вес достигает 500 г, рекомендуется использовать в салаты;
  • лопатинские - плод имеет ровную и плоскоокруглую форму, урожайность стабильна, имеет широкое применение в кулинарии;
  • король оранжевый - плоды ярко-оранжевые, сладкие, масса достигает до 800 г, высокая урожайность. При полном созревании мякоть становится рыхлой;
  • розовый слон - плод имеет уплощенную, слегка ребристую форму. Помидоры сахаристые, розового цвета, масса достигает до 400 г. Рекомендуется использовать в салаты и домашние заготовки.

Среднеплодные сорта томатов

Схема подвязки растений и кистей помидоров

Схема подвязки растений и кистей помидоров.

  • балконное чудо - плод ярко-красного цвета, масса до 10 г, рекомендуется употреблять в свежем виде;
  • акварель - это ранний сорт томатов сливовидной формы, масса до 120 г. Долго хранятся, идеально подходят для засолки;
  • золотая королева - плоды желтые сливовидной формы, масса до 100 г, универсальный для использования сорт, рекомендован для консервирования;
  • буян желтый - помидоры яйцевидной формы, подходит для консервирования и салатов.

Мелкоплодные сорта помидоров для теплиц

  • черри блосэм F1 - сладкие томаты, масса до 25 г. Устойчивы к заболеваниям и растрескиваниям;
  • баттерфляй - яйцевидные помидоры малиново-розового окраса;
  • желтая вишня - ярко-желтого цвета, масса до 20 г, имеют очень сладкий вкус.

Высокорослые сорта томатов

  • F1 самара - идеально ровные, гладкие помидоры, вес до 100 г. Очень сладкие, сохраняют вкус до полутора месяцев;
  • F1 атос - плоскоокруглая форма томатов до 150 г, рекомендуются для консервирования;
  • вишня желтая - имеют ярко-желтый окрас, вес составляет 20 г, имеют очень сладкий вкус;
  • мандаринка - имеют ярко-оранжевый цвет, вес до 100 г, имеют высокую урожайность.

Низкорослые сорта помидоров для теплиц

Схема обрезки рассады томатов

Схема обрезки рассады томатов.

  • аляска - вес до 90 г, подходят для салатов. Плоды завязываются при любых условиях;
  • персик - желто-оранжевый окрас, вес до 100 г. Помидоры используют для консервирования, салатов, десертов;
  • бони - скороспелый неприхотливый сорт ярко-красного цвета, вес до 80 г, идеальный для новичков-огородников. Мало подвергается заболеваниям. Снимать урожай можно в конце июня;
  • F1 биатлон - ярко-красного цвета, весом до 90 г. Высокая урожайность.

Если создать в теплице наиболее благоприятные условия, увеличив свет, тепло, питание, то можно сократить время от всходов до плодов до 20 дней. Рассмотрим сорта наиболее ранних гибридов, которые следует взять на заметку. Именно эти сорта пользуются большей популярностью среди дачников:

Схема простого парника для помидоров

Схема простого парника для помидоров.

  • кавалер - ранний сорт, составляет 95-98 дней. Плод округлый, оранжевый, до 100 г. Отличается скороспелостью, крупноплодностью, урожайностью;
  • шустрик F1 - раннеспелый, 102-105 дней, томаты плоскоокруглые до 120 г. Устойчивы к вирусу табачной мозаики, отличаются высоким урожаем;
  • красные щечки - ранний сорт, 98-102 дня. Обладают прекрасным вкусом, вес до 130 г;
  • розовые щечки - раннеспелые, 105-108 дней. Высота растения до 150 см. Вес плода 250-300 г, малиновый цвет, форма округлая;
  • десерт - относится к черри. Индетерминантное растение, цвет красный, до 20 г;
  • вождь краснокожих F1 - гибрид скороспелый, 80-85 дней, детерминантное растение, томаты округлой формы, до 120 г;
  • адмиралтейский - скороспелый, 100-105 дней, создан для северного короткого лета, имеет округло-плоскую форму, прекрасный вкус, до 210 г;
  • дворцовый - раннеспелый. Высота до 120 см, плоскоокруглый, красный, до 600 г;
  • торбей F1 - ультраскороспелый, 70-75 дней, высокоурожайный, до 250 г;
  • хлыновский F1 - ранний, 100-108 дней, до 200 г. Исходя из вкусовых качеств и урожайности превосходит Розовый гигант, Бычье сердце, Дикую розу;
  • благовест F1 - раннеспелый, 101-105 дней, до 110 г. Устойчив к вирусу кладоспориоза, табачной мозаики, фузариоза. Одно растение приносит урожай около 5 кг;
  • верлиока F1 - раннеспелый, 101-105 дней, до 90 г. Отлично подходит для салатов и консервирования. Высокая урожайность, устойчивость к вирусам фузариоза, табачной мозаики, кладоспориоза. Одно растение приносит урожай около 5 кг;
  • интуиция F1 - среднеранний, 110-115 дней, индетерминантный гибрид, принадлежит к кистевым томатам. Гладкий, округлый, прикреплен прочно к плодоножке, после созревания не осыпается, до 110 г. Томаты достаточно сладкие, подходят для цельноплодного консервирования, приготовления свежих салатов. Устойчив к растрескиванию, урожайность составляет 4.5-5 кг с одного растения;
  • чио-чио-сан - среднеспелый сорт, 110-120 дней. Имеет огромную разветвленную кисть, которая приносит от 50 плодов и выше. Помидоры сливовидной формы, розовые, вес 30-40 г, прекрасного вкуса, урожайность составляет 4 кг. Растение устойчиво к вирусу табачной мозаики;
  • кострома F1 - среднеранний, 106-110 дней. Гибрид достаточно высокорослый, достигает 1.5-2 метра. Плоды до 150 г. Растение устойчиво к резким изменениям влажности воздуха и температуры, а также к возбудителям вируса кладоспориоза, табачной мозаики, фузариоза. Ранний и дружный урожай до 5 кг.

Уход за помидорами

Схема пасынкования томатов.

Чтобы вырастить ранние сорта томатов для теплицы, придется изрядно потрудиться. Для получения желаемого результата необходимо ответственно отнестись к уходу за помидорами и правильно поливать, проветривать и опылять их.

Помидоры поливают через 12 дней после высадки. Они не любят очень влажную почву, поэтому норму полива нужно строго соблюдать. До цветения используют 4 литра воды на квадратный м, а уже во время плодообразования понадобится 12 литров. Температура воды составляет минимум 22 градуса. Поливка производится через каждые 5-6 дней. Чтобы не препятствовать опылению, нужно не допускать повышенной влажности воздуха.

Необходимо проводить механическое опыление. Это делается днем при солнечной погоде, с помощью встряхивания соцветий. По окончании работы цветки опрыскивают, а теплицу проветривают.

Проветривание является очень важным критерием в уходе. Теплица должна быть оснащена форточками. Оптимальная дневная температура для помидоров составляет 22 градуса, а ночью - до 20. Во время цветения и созревания томатов температура должна быть выше на 2 градуса, но не превышать 27 градусов.

http://youtu.be/79TdRPlqLLs

Во время выращивания помидоров несколько раз их следует подкормить. Следует чередовать минеральные подкормки с органическими каждые 10-12 дней. После посадки к первой подкормке нужно приступить через 8-10 дней.

Собирать плоды можно бурыми, красными, розовыми, молочными, зелеными. Уже созревшие томаты собирают через 4-5 дней, а во время массового плодоношения сбор производят через 3-4 дня, при этом снимают больные, незрелые, поврежденные помидоры.

Выбирать для посадки следует несколько сортов томатов, чтобы подстраховаться в случае низкого урожая какого- либо сорта и пробовать для себя открывать новые сорта помидоров. Рекомендуется высаживать от 4 сортов за сезон, не забывая выбирать сорта согласно зонам районирования.

http://youtu.be/r0gNFff2t08

Следуя простым правилам по посадке и уходу за растениями, можно получить высокий урожай ранних помидоров с отличным качеством, которые будут радовать приятным вкусом как в свежем виде, так и в качестве заготовок.

VseoTeplicah.ru

Какие сорта помидор самые лучшие?



Когда заходишь в магазин с целью прикупить семена томатов к новому сезону, глаза разбегаются от разнообразия.
Каких только нет!
Ежегодно это томатное великолепие пополняется все новыми и новыми сортами и гибридами, один лучше другого.
Пять веков окультуривания в Европе не прошли бесследно для томатов: выведены сорта самых разных расцветок:
это и вишневые, и полосатые, и розовые, а вес плодов колеблется от 5 г до 2 кг.

И все же, какие помидоры самые лучшие?

Попробуем разобраться.

Понятно, что «на вкус и цвет товарища нет», да и условия выращивания у всех разные, но мы попробуем взглянуть на ситуацию с разных точек зрения.

Сначала узнаем, какие помидоры общепризнанно считаются самыми вкусными.
1 (150x150, 17Kb)
Особые вкусовые качества таким помидорам придает большое содержание сахаров и пектинов.

Вкусные томаты характеризуются особым ароматом, толстыми стенками и перегородками, маленькими семенными камерами.

Среди лучших признаны гибриды Карамель желтая F1 и Карамель красная F1. (см. фото)

От изумительного вкуса сортов Вишня желтая и Вишня красная просто дух захватывает!

Содержание сахаров и сухих веществ у них в 2-3 раза выше, чем у обычных томатов.

Отличными вкусовыми качествами обладают плоды комнатного томата Бонсай.

Но следует иметь в виду, что все они, к сожалению, малоурожайные.

Если это Вас не пугает, то – рекомендую.

Для тех, кто ищет приятное сочетание два в одном – и вкусные, и урожайные – можно порекомендовать гибриды Боярыня F1 и Огниво F1.

Боярыня F1 – среднеранний гибрид, выращиваемый в теплицах.

У него крупные розовые плоды (200-250г) округлой формы с мясистой нежной мякотью, обладающие отменными вкусовыми качествами.

Огниво F1 – высокорослый индетерминантный гибрид с обильным и продолжительным плодоношением.

Плоды ярко-красного цвета средние по размеру.

Одним из самых вкусных гибридов считается Элтон Джон F1, напоминающий своим внешним видом апельсин.

Плоды отличаются повышенным содержанием каротина.

Следующий вопрос, на который предстоит ответить: какие помидоры самые лежкие среди лучших?

Если раньше дачниками приходилось изворачиваться, пытаясь сохранить свой урожай томатов до Нового года, то сегодня, с появлением новых, лежких сортов и гибридов, вопрос «как сохранить» потерял свою актуальность.

Самыми лежкими являются, как правило, позднеспелые.

Поистине уникальной лежкостью обладают ярко-оранжевый сорт Чухлома и ярко-красный Хохлома, обладающие интересной удлиненной цилиндрической формой.

Ярко-желтые плоды сорта Новогодний сохраняют свои отменные качества в течение 3-5 месяцев и являются прекрасным украшением новогоднего стола.

Инстинкт F1.

Плоды этого гибрида плоскоокруглой формы, весом 120-130 г , хранятся до 45 дней. Растение устойчиво к заболеваниям.

Пожалуй, дольше всех хранятся плоды сорта Жираф.

Это высокорослый поздний сорт с плодами оранжево-зеленой окраски массой 100-110 г.

Чтобы порадовать семью на Новый год помидорами со своего участка, Вам вполне достаточно будет посадить не более пяти кустов.

Обзор лучших томатов будет неполным, если не сказать несколько слов о самых экзотичных сортах, среди которых особой популярностью пользуется сорт Московский деликатес, напоминающий по внешнему виду перцы.

Сорт отличается урожайностью, отменным вкусом и ароматом. Отлично хранится.

Эффектно сморятся в ассорти полосатые плоды сорта Тигрис с темно-зелеными полосками, переходящими при созревании в темно-красные.

Еще один полосатый, как арбуз, сорт – Рябчик с очень вкусными плодами, способными украсить стол и овощные заготовки.

Если хотите, чтобы на участке росли бананы в миниатюре – посадите пару кустиков сортов Банан красный и Банан оранжевый с декоративными плодами удлиненной формы 10-12 см.

На участке смотрятся просто великолепно!

Очень оригинально выглядит гибрид Дон Кихот F1 с кубовидной формой плодов.
Его плоды желтого цвета напоминают золотые слитки и производят неизгладимое впечатление.
c318c5b4c820 (512x506, 58Kb)
Посадив по нескольку кустиков разных сортов, можно не только удовлетворить потребности семьи в помидорах, но и создать на участке, радующий взгляд, томатный рай.
источник

Какие существуют сорта помидоров, и какие из них самые лучшие?

текст при наведении

Tju

Но это же зависит от местности, где вы живете, от того, какие помидоры вы любите. В Сибири одни томаты лучше растут, в Краснодарском крае - другие. При покупке семян поэтому советую вам выбирать районированные семена, то есть такие, которые адаптированы к местным условиям произрастания. На пачке с семенами обычно дается описание сорта. Вкусы у всех разные. Я, например, не люблю кислые и не сочные помидоры) Поэтому не выращиваю "сливку") А выращиваю "китайские", "бычье сердце", "черный принц", "розовый гигант", "желтый карлик" ну и еще несколько) Они сладкие, сочные, отлично сразу к столу (а я люблю прямо с грядки)), в засолку и для заготовок на зиму в салатах!

Ирина Агапова

Помидоры, не побоюсь сказать, стали для России чуть ли не вторым "хлебом": вряд ли найдётся семья, которая может без них обойтись. Я занимаюсь их выращиванием 30 лет, и сказать, что на сегодняшний день определилась с выбором лучших сортов - не могу. Велико искушение, когда видишь новые сорта с прекрасным описанием - и хочется опять экспериментировать, дерзать, искать лучшее.

Тем не менее есть сорта полюбившиеся, которые идут со мной по жизни: из старых -это Бычье сердце и Де Барао; из тех, что уже не один год радуют- Исполин, Перцевидный, Дон Жуан, Чудо-банан; из последних- Ёжик, Видимо-невидимо, Золотая кисть.

Самое главное, что нужно знать об этих сортах.

Бычье сердце: среднепоздний сорт, вырастает до 1,7м. Плоды весом от 300 до 500гр. напоминают сердце. Окраска разная розовые, малиновый. Это салатный сорт Чтобы получить очень крупные плоды: нужно при образовании завязи оставлять в кисти только один плод.

Де Барао: среднепоздний сорт, вырастает высотой более 2м. Плоды весом 70-90гр. сливовидной формы розового, малинового, жёлтого цвета. Этот сорт для консервирования.

Исполин : среднеспелый сорт , вырастает до 1,7м. Плоды весом до1200гр. малинового цвета.. Это салатный сорт Чтобы получить очень крупные плоды: нужно при образовании завязи оставлять в кисти только один плод.

Перцевидный: среднеспелый сорт, вырастает до 2м; плоды по 90-150гр. имеют форму удлинённого перца, малинового цвета, предназначен для консервирования . В кисти по 5-6плодов. С одного куста можно получить 30 плодов.

Ёжик: среднеспелый, низкорослый сорт. Плоды весом 80гр. имеют удлиненную форму малинового цвета и отлично используются при консервировании . Очень декоративен: тёмные листья направлены вверх; из глубины куста торчат яркие малиновые помидоры. Его можно выращивать даже на балконе и в лоджии.

Видимо-невидимо: ранний низкорослый сорт с плодами весом 300гр. округлой формы, ярко малинового цвета. Универсального назначения. Можно собрать до 5 кг с куста.

Золотая кисть: Очень ранний, высотой - 1,5м. Мелкоплодный – плоды весом по 20-30гр ярко-жёлтого цвета, грушевидной формы собраны в кисти. Хороши для консервирования Очень урожайный сорт.

Дон Жуан: ранний сорт, высотой 60-70см. с плодами весом 70-80-гр.необычной окраски: ярко малиновой с жёлтыми полосками, словно «стекающими» по бочкам помидора.

Чудо-банан: последний любимый мною среднеранний сорт, высотой 50-70см. с плодами перцевидной формы весом 70-90гр. малинового цвета.

Буду очень рада, если какой-то из этих сортов придётся Вам по душе!

VVarVara

Всегда считала, что самые вкусные помидоры - микадо или бычье сердце. Растут на юге Украины, особого ухода не требуют. "Мясистые" и очень вкусные, не сравнить с обычными. Вот такие:текст при наведении

natla

Мы выращиваем сорт помидоров, который называется "Бычье сердце". Семена берем из своих помидоров. Помидоры вырастают большими, мясистыми, сладкими, очень вкусными. Пробовала помидоры у знакомых, которые выращивают другие сорта - никакого сравнения. Еще неплохой сорт - это "Воловье сердце". Они с Бычьем сердцем схожи. Подходят эти сорта и для засолки, только помидорки нужно выбирать соответствующего размера, чтобы в банки влезли.

А вот для консервирования нравится сорт толстокожих помидоров "Де барао". Кусты томатов дают хороший урожай и в консервации показывают себя хорошо. Еще понравился сорт томатов "Трюфель красный". Урожайность по сравнению с "Де барао" меньше, зато очень хороши в консервировании. Очень вкусные консервированные помидорки получаются, если консервировать "Трюфель".

elena-kh

У нас, в северной части средней полосы России очень популярны:

1) Сорт "Якут" - очень вкусные и большие помидоры.

2) "Бизон" - всегда растут, тоже вкусные и крупные.

3) "Шапка Мономаха" - этот сорт идеально подходит для теплицы, можно выращивать и без искусственного солнца.

Каждый год нужно пробовать что-то новое, чтобы определить идеальные сорта помидоров для определенной местности. Также не нужно выбирать зарубежные семена, только районные. Желательно найти производителя, который ближе всего к району посадки помидоров.

Mykhalich

В нашей семье есть свои любимые помидоры: "Красный охотник" - универсальный сорт, годится и в консервацию и на томат. "Батяня" - крупный помидор, хорош в салат и на томат. "Зинуля" - крупный сорт, годится и в свежем виде и на томат. "Спринт таймер" - крупный ( бывают очень крупные плоды около килограмма ) сорт, хорош и в свежем виде и на томат. Очень вкусный.

Энуа

вот сорта самые самые..)текст при наведении

Энуа

Не поучилось одним ответом ответить, не вместилось, так вот продолжаю, какие самые самые сорта помидоров.

"Ирис" - это раннеспелый сорт с листьями картофельными, отдача урожая в июле месяце. Плоды идеально круглой формы, средней массой 50-60 грамм, выровненные. Урожайность 4-5 килограмм с куста. Универсального назначения.

"Ангольские" ("сливка черная" или даже "де-барао черный") - очень вкусные и сладкие, массой 70-90 грамм, цвета "спелая вишня" и с черным пятном у плодоножки. Примерная урожайность 5-6 килограмм с куста.

"Марманд" - это один из самых ранних сортов из Голландии. Плоды красные, красивые, со слабо выраженной пятнистостью, массой 150-200 грамм. Твердые и мясистые плоды, вкусовые качества отличные и практически не растрескиваются. Урожайность до 7 килограмм с куста.

"Московский деликатес" - это новейший российский сорт, кусты достигают 150-190 см, светло-красные, а по форме напоминают вытянутую сливу, массой от 70 до 140 грамм, очень сладкие, вкусные, плотные и долго хранятся (от полутора до двух месяцев), не растрескиваются, не вытекают при тепловой обработке. Хорошо выдерживают перевозки. Урожайность 7-8 килограмм с куста.

"Айс" - очень урожайный, плоды мясистые, превосходных вкусовых качеств и массой 150-200 грамм. Используются обычно для салатов, соков, соусов, кетчупа. Урожайность до 8 килограмм с куста.

"Изумрудное яблоко" - Мякоть даже в спелоых томатах остается изумрудной, они очень сладкие, сочные, массой до 250 грамм. Мякоть лучше очищать от довольно плотной кожицы. Употреблять в свежем виде. Урожайность до 10 килограмм с куста.

"Император" - очень урожайный сорт - до 10-12 килограмм с куста. Обильно усыпан плодами, вытянутой формы, отличного вкуса и массой 150-250 грамм.

"Сент-Пьер" (или Святой Петр) - сорт из Франции, плоды крупные, красные, мясистые, массой до 180 грамм. Универсального назначения. Урожайность 5-6 килограмм с куста. Мало подвержен разным заболеваниям.

"Черный мавр" - это ранний урожайный сорт, очень сладкие, массой 40-50 грамм, красно-коричневого цвета, с темным пятнышком у плодоножки и не требует пасынкования. Урожайность 4-6 килограмм с куста.

"Золотой петушок" ( или "золотая рыбка") - это один из новых российских сортов, плоды интенсивной ярко-желтой окраски, сладкие, плотные, массой по 120 грамм. Один из самых вкусных желтоплодных томатов. Урожайность до 7 килоргамм с куста.

"Новогогошары" или "суходольные" помидоры - самый лучший сорт для фаршировки, например к праздничному столу. Масса плода 80-120 грамм. Урожайность 5-6 килограмм с куста.

"Оранжевые сливки" - довольно урожайный, 5-6 килограмм с куста. Плоды - ярко-оранжевые сливки, массой по 40 грамм, очень вкусные и хрустящие, как огурчики, кисло-сладкого вкуса. Подходят для консервирования, для употребления в свежем виде.

"Данна" - раннеспелый сорт, плоды красные, гладкие, массой 80-140 грамм, универсального назначения. Транспортабельность отличная. Один из наиболее вкусных из сладких ранних сортов. Урожайность 3-4 килограмм с куста.

"Баклан" - раннеспелый, плоды по консистенции и вкусу превосходят плоды даже всемирно известного сорта "де-барао", но они чуть мельче, 50-60 грамм. Созревают практически одновременно.

"Крокус" - ярко-красные, очень плотные, мясистые и массой до 110 грамм, универсального назначения. Благодаря своему интенсивно-красному окрасу лучше других сортов он подходит для приготовления томатной пасты, а также соков, кетчупа. Урожайность 4-5 килограмм с куста.

"Белый налив" - это ультраскороспелый сорт и масса плода 80-90 грамм, красные, приятного кисло-сладковатого вкуса, а урожайность 3-3,5 килограм с куста.

Последние два сорта вообще не болеют фитофторой, листья, особенно нижние, могут болеть, а вот плоды не болеют совсем. С "ромы" (Рим) можно собрать по 10 килограмм с куста, с "гибрида 3 Тарасенко" - по 12 килограмм.

"Рома" (Рим) - плоды красивые, красные, массой 70-100 грамм, с плотной вкусной мякотью. Идеален для консервирования в собственном соку. С минимальным содержанием сахара.

"Гибрид 3 Тарасенко" - это редко встречающийся сорт, очень рекомендовал бы вам всем иметь его в своей коллекции, массой от 80 до 150 грамм. Такое впечатление, что сорт томатов просто усыпан помидорами их настолько много. Срок плодоношения растянут начиная с июля по конец сентября месяца.

Лада

Я напишу о своих любимых сортах. Это «Дар Заволжья» и «Ред Хантер» (Красный охотник). Первый сорт мне нравится за свои вкусовые качества. Плоды среднего размера, красные не кислые и очень сочные. Нет той сухости и крупинок-сахаристости, как например в Де-барао. Этот сорт и просто есть хорошо и в банки мариновать и в бочках засаливать. К тому же он урожайный.

Второй сорт больше напоминает по форме сливки. Его достоинства – очень урожайный и гроздь поспевает практически сразу вся. Хорош для заготовки томата на зиму.

Еще есть у меня любимый сорт, название которого я, к сожалению, не знаю. Три семечки случайно оказались в пакетике с семенами баклажан. Я даже, когда они взошли, думала что это баклажаны. У этих помидор даже второй лист не резной помидорный, а узкий, как семядольный. А цветы такие мохнатенькие, что муж их ромашками обозвал. Сам помидор очень крупный, розовый, сочно-мясистый. Свежий он в салатах – объеденье. Единственный недостаток: от того что плод очень крупный, то поспевает неравномерно, требует дозревания.

Еще я высаживаю помидоры «Санька» - урожайные, плоды крупные, круглые, сочные.

И для «души»: Чери (красный и желтый), «Забава» - сливки лианного типа.

Место жительства - Донбасс.

Elden

У каждого человека свой вкус, и даже вкусовые качества к помидорам тут не исключение, кому-то нравятся твёрдые сорта, кому-то мягкие, кто-то предпочитает томаты сладкие, а кому-то нравятся более кисловатые, поэтому тут очень сложно что-то предложить, да и смотря для чего вы будете использовать помидоры, сразу есть или консервировать...

Мне вот допустим нравятся помидоры сорта "Томат Рома vf" для консервации, они при солении не лопаются и сохраняют свою структуру, да и на вкус солёненькие помидорчики очень даже ничего... Но вот для еды мне они не очень нравятся, их надо держать на солнце очень долго, чтобы переспели, тогда вроде нормальные...

текст при наведении

eLearner

Сорт «Боец» (Буян) — высокоурожайный, скороспелый, не требует подвязки, выращивается в открытом грунте.

Сорт «Шалун» — очень ранний, скороспелый, выращивается в теплицах.

Сорт «Олеся» — среднепоздний, выращивается в теплицах.

Сорт «Филиппок» — скороспелый, выращивается в открытом грунте.

Сорт «Акварель» — среднеспелый, выращивается в открытом грунте.

Barsko

Я когда в детстве ездил к бабушке в деревню, в среднюю полосу России, запомнил два сорта помидоров, которые мне очень нравились. Бычье сердце - плоды у этих помидоров крупные, мясистые и по своему внешнему виду действительно напоминают сердце. Еще были желтые помидоры, они мне нравились за свой необычный цвет и сладкий вкус.

bolshoyvopros.ru

Читайте также: