Самый лучший сорт томата для грунта

Томаты - лучшие сорта для открытого грунта

томаты лучшие сорта для открытого грунта

Трудно найти такой огород, где хотя бы одна грядка не была бы отведена под помидоры. В самом деле, на просторах нашей страны этот овощ давно уже пользуется заслуженным почетом и уважением, и практически у каждой хозяйки есть свой «заветный» сорт томатов. Для тех же, кто еще только подыскивает самый лучший сорт томатов для выращивания в открытом грунте, пригодятся советы из нашей статьи.

Лучшие низкорослые сорта томатов для открытого грунта

Начинающим земледельцам, делающим лишь первые шаги в огородничестве, рекомендуем начать знакомство с томатами с низкорослых сортов этого растения. Уход за такими помидорами не потребует много усилий, но при этом они способны давать отличные урожаи. Растут низкорослые сорта обычно в виде штамба, не требуя подвязывания и пасынкования, отличаются высокой холодоустойчивостью и способностью образовывать завязь при относительно низких температурах. Хорошо зарекомендовали себя в открытом грунте следующие низкорослые сорта томатов:

  • «Подснежник»;
  • «Полбиг»;
  • «Розовый мед»;
  • «Данко»;
  • «Валютный»;
  • «Алсу»;
  • «Солнечный зайчик»;
  • «Приносящий удачу»;
  • «Аляска»;
  • «Балерина»;
  • «Тяжеловес»;
  • «Сибирский сад»;
  • «Сибириада».

Лучшие сорта высокорослых томатов для открытого грунта

Несмотря на необходимость проведения дополнительных операций, таких как пасынкование и подвязка к шпалере, высокорослые сорта томатов обладают рядом неоспоримых достоинств. Они просто незаменимы в условиях ограниченной площади, так как позволяют даже с одного куста получить значительный урожай. Кроме этого, высокорослые томаты получают большее количество солнечного света и воздуха, благодаря чему менее подвержены грибным заболеваниям. И самое главное - они имеют более продолжительный срок плодоношения. В открытом грунте отличные результаты показывают следующие сорта высокорослых томатов:

  • «Арбузный»;
  • «Комиссар»;
  • «Алый мустанг»;
  • «Верлиока»;
  • «Черный принц»;
  • «Тигровый»;
  • «Персик»;
  • «Александр».

Лучшие сорта томатов черри для открытого грунта

Отметившие недавно сороковой юбилей с момента появления помидоры-черри имеют множество поклонников по всему миру. Мелкие и очень сладкие плоды этих томатов вкусны и в свежем виде, и в засолке. Кроме того, многих огородников привлекает и их способ плодоношения - не одиночно, а гроздьями. Лучшими сортами черри для выращивания в открытом грунте являются следующие:

  • «Бусики»;
  • «Полдень»;
  • «Розовый кварц»;
  • «Янтарь»;
  • «Оранжевый виноград»;
  • «Белая смородина»;
  • «Золотой дождь»;
  • «Сумасшедшая вишенка»;
  • «Шоколадный жемчуг».

Лучшие урожайные сорта томатов для открытого грунта

Если же ставить при выборе сорта помидоров именно урожайность, то настоящими рекордсменами в этом вопросе показали следующие сорта:

  • «Рома»;
  • «Алпатьева 905а»;
  • «Король Сибири»;
  • «Трюфель»;
  • «Микадо черный»;
  • «Царь-колокол»;
  • «Медовая капля»;
  • «Водопад»;
  • «Ильич F1»;
  • «Анастасия»;
  • «Малиновый гигант»;
  • «Черный принц».

И напоследок несколько полезных советов по выбору сорта помидор для открытого грунта:

Для выращивания на открытых грядках лучше выбирать раннеспелые и ультрараннеспелые сорта, районированные для выращивания в вашей местности. Сорта позднего и среднего срока созревания могут не успеть вызреть до наступления холодов.

Гибридные сорта не подходят для выращивания из собственных семян, так как не сохраняют сортовых признаков.

В условиях неустойчивого климата стоит отдать предпочтение низкорослым сортам с повышенной устойчивостью к заморозкам и болезням.

womanadvice.ru

Обзор ранних сортов томатов для открытого грунта

С целью выращивания на своем приусадебном участке вкусных витаминных томатов огородники в начале каждого сезона озадачены важным вопросом – какие же сорта овощных культур выбрать для посадки? Поскольку климат регионов нашей страны не может похвастаться большим количеством теплых дней, важным критерием выбора становится ранний период созревания помидор. Именно поэтому огородники предпочитают приобретать ультраранние сорта помидоров для открытого грунта, описание самых лучших из которых мы хотим вам предложить сегодня.

Обзор сортов

Альфа

Первыми в нашем списке идут отличные ранние томаты сорта Альфа. Этот супердетерминантный вид помидор хорошо зарекомендовал себя как при посадке в открытый грунт, так и при выращивании в парнике. До сбора урожая при посадке данного сорта овощей обычно проходит от 87 до 96 дней. Что касается высоты культур, то они способны вырастать до 50 см. Для такого вида томатов характерно наличие небольшого размера плодов, которые весят около 70 г, имеют округлую и несколько плоскую форму, насыщенный красивый красный цвет. Есть возможность выращивать эти скороспелые помидоры не только рассадным, но и безрассадным способом. Используется для добавления в различные салаты.

Амурский штамб

Один из лучших сортов томатов, которые внесены в специальный Государственный Реестр РФ как овощные культуры, выращивание которых проводиться и в условиях открытого грунта, и в парнике. Имеют довольно ранний период созревания – до сбора первого урожая обычно проходит около 85 – 95 дней. Эти великолепные детерминантные томаты являются штамбовыми, могут вырастать до 50 см, а также не нуждаются в удалении пасынков. Для них характерно наличие простых соцветий, крупных листочков темно-зеленого цвета, плоскоокруглой формы плодов с плотной кожицей и небольшой ребристостью. Масса плодов в среднем достигает примерно 70 г, отдельные представители способны весить до 120 грамм. Имеют красивую красную окраску и отличные вкусовые качества. Сорт достаточно неприхотлив в уходе, отлично адаптируется к предложенным климатическим условиям, проявляет стойкий иммунитет к вертициллезу.

Афродита

Данные детерминантные томаты также внесены в Государственный Реестр, они отлично приспосабливаются к условиям приусадебного участка либо теплицы. Могут порадовать своего владельца первыми плодами уже через 75 – 80 дней. Высота овощной культуры обычно составляет от 50 до 70 см, что позволяет выбирать эти одни из лучших сортов томатов для высадки в парниках небольшого размера. В условиях открытого грунта из рассады появляются округлые красного цвета плоды с плотной кожурой, они очень сладкие и сочные, имеют вес примерно 100 – 115 г. Отлично хранятся в домашних условиях и легко переносят транспортировку. Можно использовать томаты этого сорта как для приготовления полезных салатов, так и для консервации на зиму.

Бенито

Следующие детерминантные томаты способны удивить своего владельца первыми овощами уже спустя 70 дней. Такие овощные культуры вырастают до 50 см в высоту, но, несмотря на небольшой размер, имеют высокую степень урожайности. Их плоды отличаются интересной сливовидной формой, они красного цвета, достаточно мясистые, сладковатые на вкус, а также имеют плотную шкурку. Требуют своевременной подвязки. Проявляют отличный иммунитет к таким опасным недугам, как вертицеллез и фузариоз. Такие помидоры огородники с удовольствием кладут в салаты, а также используют для изготовления консервации.

Валентина

Один из лучших ранних сортов детерминантных томатов. Представляет собой нештамбовое полураскидистое со слабой ветвистостью растение, вырастающее до 60 см. Появления первых плодов следует ожидать через 97 – 98 дней. Имеет красивые плоды красно-оранжевого цвета, которые обычно весят около 82 – 86 г, обладают сладким вкусом. Если говорить о химическом составе, то в томатах этого сорта содержится около 3, 9 – 4, 5% сахара, 19, 6 – 21, 2 мг на 100 г сырого вещества аскорбиновой кислоты, а наличие сухого вещества в соке – около 5, 9 – 6, 7%. Плоды ценятся огородниками за устойчивость к растрескиванию.

Согласно отзывам на разных сайтах и форумах, у сорта Валентина отмечаются такие преимущества – хорошая устойчивость к засухе, раннеспелость, сохранение вкуса томата в салате и при консервировании.

Взрыв

Эти отличные детерминантные томаты могут вырастать до 70 см в высоту, а первого урожая следует ожидать через 100 дней. Есть возможность выращивать такие помидоры при помощи рассады, а также без рассадным способом. Они являют собой усовершенствованный вариант классического сорта «Белый налив». Овощная культура раскидистая и требует своевременного пасынкования. Плоды могут весить в среднем 120 – 150 грамм, но опытным огородникам удается получать овощи весом до 250 грамм. С одного куста растения можно собрать примерно 3 кг плодов. Они имеют круглую форму и приятный красный цвет, а также плотную кожицу. К положительным качествам сорта относят возможность быстро подстраиваться под любую погоду, повышенную степень урожайности, неприхотливость в уходе, хороший иммунитет ко многим болезням, среди которых фитофтороз.

Джина

Данный сорт по праву называют одним из лучших разновидностей крупноплодных томатов. Он также является детерминантным, чаще всего вырастает до 60 см, иногда – до 80. Так как ему свойственна средняя ветвистость, нет необходимости проводить подвязку и формирование кустиков, что значительно облегчает задачу владельцу участка. Средний вес плодов составляет около 190 – 210 грамм, но опытные огородники умудряются вырастить помидоры массой от 300 до 350 грамм. Овощи обладают округлой формой, имеют красивый оранжево-красный цвет, они сладкие на вкус, очень мясистые, а также довольно устойчивы к растрескиванию кожуры. Первый урожай обычно собирают примерно на 110 – 120 день, а урожайность может составить около 10 кг на метр квадратный. На каждом метре рекомендовано выращивать не больше 3 – 4 кустиков. Довольно устойчив к таким болезням, как фузариоз и вертициллезное увядание.

Дон Жуан

Прекрасный сорт, имеющий ранние сроки созревания плодов – около 100 дней. Куст относится с детерминантным культурам, может вырасти в высоту до 70 см. Плоды обладают необычной формой – удлиненные, с небольшим носиком на конце, имеют приятный малиновый цвет с характерными желтыми полосками на поверхности. Вес плодов невелик – примерно 60 – 90 грамм. Овощ данного сорта отлично хранится при соблюдении всех условий и способен стойко переносить транспортировку. Эти томаты предпочитают консервировать целыми, вследствие чего они сохраняют свою первозданную форму и отличные вкусовые качества.

Крайний север

Еще один ранний сорт томатов, плоды которого можно собирать уже через 90 – 100 дней – Крайний север. Он является детерминантным – высота куста может достигать 50 см – штамбовым, а также довольно мощным и прямостоячим. Имеет округлые плоды красного цвета, способные весить около 60 – 80 грамм. К преимуществам сорта стоит отнести отсутствие потребности в пасынковании, хорошую адаптацию к любым погодным условиям, стойкий иммунитет к таким опасным заболеваниям овощных культур, как вершинная и корневая гниль, а также фитофтороз. Помидоры этого сорта принято использовать как для приготовления вкусных салатов, так и для изготовления всевозможных маринадов.

Кукла

Данный вид хороших томатов является ультраранним – первый урожай можно собрать где-то через 85 – 95 дней. Этот гибрид представляет собой невысокое растение с мощным стеблем, на каждом из которых способно сформироваться до 25 плодов. Может вырасти в высоту до 70 см, а плоды, имеющие приятный розовый цвет и округлую форму, обычно весят около 150 – 200 грамм. При отличном уходе огородники с опытом, согласно отзывам на сайтах, порой умудряются получить урожай томатов весом до 400 грамм. Плоды очень мясистые, сочные и сладкие. Обладает отличными вкусовыми характеристиками, проявляет высокий иммунитет к различным заболеваниям. Хорошо подходит для приготовления салатов, соков, маринадов.

Купидон

Являет собой детерминантный гибридный сорт, плоды которого можно собирать через 90 дней с момента появления всходов в условиях открытого грунта. Овощная культура может вырасти в высоту до 60 см. Обладает простым соцветием и зелеными мелкими листьями. Окраска незрелых овощей обычно светло-зеленая, а доспевших – насыщенная красная. Масса плодов в среднем составляет от 80 до 100 грамм. Они имеют плоскоокруглую форму и довольно плотную кожицу, именно поэтому способны хорошо храниться долгое время и легко переносят перевозку. Отличаются отменными вкусовыми характеристиками, применяются не только для приготовления салатов, но и для консервации. Устойчивы к засухе и заболеваниям.

Легионер

Представляет собой сорт, плоды которого появляются впервые уже через 90 – 95 дней. Являет собой детерминантную овощную культуру, которая может вырасти до 45 – 60 см, при этом она довольно раскидистая, листьев на растении сравнительно немного. Плоды таких томатов имеют приятный розовый окрас, округлую форму, а также проявляют устойчивость к растрескиванию верхнего слоя. Данные овощи лучше всего проявляют свои прекрасные вкусовые качества при употреблении в свежем виде. Проявляют высокую степень иммунитета к столбуру, бактериозу, фитофторозу и прочим заболеваниям.

Максимка

Являет собой детерминантное растение, срок созревания которого в открытом грунте припадает на 75 – 80 день. Может вырасти в высоту до 60 см. Овощная культура полураскидистая, имеет среднюю степень наличия листьев и ветвей. Обладает характерными плодами плоскоокруглой формы, гладкими на ощупь, красивого оранжево-красного цвета. Весь овощей способен достигать 65 – 106 г. В соке, изготовленном из томатов данного сорта, сухого вещества содержится около 4, 5 – 7, 9%, сахаров – 2, 4 – 4, 8%, а кислотность составляет от 0, 44 до 0, 56%. К положительным характеристикам данного вида помидор следует отнести раннеспелость, высокую урожайность, отменные вкусовые качества, хорошую лежкость и нормальную транспортабельность.

Пародист

Этот сорт является ярким представителем ультраранних томатов – первые плоды при выращивании в открытом грунте появляются спустя 80 – 85 дней. Растение относится к детерминантным, его высота может быть до 50 см. Ему не нужно пасынкование и формирование кустиков, что облегчает уход за этой овощной культурой. Обладает красивыми сочными плодами, имеющими плоскоокруглую форму и насыщенный красный цвет. Они способны весить примерно 140 – 160 грамм. Хорошо приспосабливается к любым погодным условиям, стойко переносит холода, имеет высокую степень урожайности. Используется в основном для приготовления вкусных и питательных салатов.
Все вышеперечисленные сорта томатов для открытого грунта имеют свои особенности, но объединяют их явные достоинства – ранний срок сбора первого урожая. Стабильно высокое количество собираемых в сезон плодов, устойчивость к резкой перемене погодных условий, хорошая транспортабельность и лежкость, благодаря чему они вот уже многие годы остаются популярными среди огородников.

Видео «Нормирование плодов для открытого грунта»

В ролике подробно описывается технология нормирования плодов томатов различных сортов для открытого грунта.

plodovie.ru

Сорта помидоров для посадки в открытый грунт

Лучший сорт помидоров Сегодня в продаже представлено огромное разнообразие сортов помидоров для открытого грунта. Естественно, не все они способны давать большой урожай и обеспечивать отменные вкусовые качества. Поэтому нужно ответственно подойти к выбору сеянцев.

Ранние сорта

Многие нетерпеливые огородники отдают предпочтение ранним сортам, предназначенным для открытого грунта. Таких разновидностей семян всегда было немного. Именно по этой причине выбрать подходящий сорт довольно просто. Также стоит отметить, что у всего представленного в продаже посадочного материала есть множество недостатков. Так, одни помидоры невкусные, другие слишком мелкие, а третьи нужно постоянно подвязывать. Соответственно, на деле приходится выбирать максимум из 5-7 сортов, предназначенных для открытого грунта.

Загадка

Эта новинка относится к сверхранним сортам. Ее плоды появляются очень рано. Помидоры плотные, округлые и одинаковые по форме. Они имеют насыщенный цвет без каких-либо пятен. Довезти урожай можно даже в обычном пакете, поскольку плоды не помнутся. Каждый овощ весит примерно 150 г.

С момента посева семян до появления первых плодов проходит примерно 85 дней. Кустики растут очень быстро, при этом они не слишком высокие. Так, у большинства побегов высота достигает 40 см. Растения очень красивые и крепкие с большим количеством листьев. Благодаря невысокому росту подвязывать побеги не нужно.

Единственный недостаток сорта касается образования множества пасынков, которые придется регулярно удалять. Однако этот минус можно сделать плюсом. Так, удаленные пасынки укореняются, благодаря чему можно получить несколько дополнительных кустов. Если же не удалять пасынки, то помидоры вырастут мелкими.

Анастасия

Это раннеспелый сорт отличается высоким кустом. При желании можно сформировать 2 стебля. Помидоров на растениях много. Кисти завязываются через каждые 2 листка. Из одной кисти получается примерно 7 плодов. Вес помидоров составляет 200 г. Соответственно, с одного кустика удается собрать урожай весом в 10 кг.

Помидоры имеют насыщенный красный оттенок, однако их «пятка» часто остается зеленоватой.

Низкорослые сорта

Низкорослые сорта помидоров Селекционеры часто занимаются выведением низкорослых томатов для открытого грунта. Данные сорта не нуждаются в пасынковании. Они быстро созревают, благодаря чему удается избежать фитофтороза.

  • Супермодель. Это среднеранний томат, который характеризуется высотой куста до 75 см. Длина плодов достигает 12 см. Они имеют выраженный малиновый оттенок. Масса овоща составляет 120 г. Сорт используется для консервации.
  • Акварель. Это один из популярных ранних томатов. От посева до созревания проходит около 3 месяцев. Высота растения составляет 50 см. Рассада со временем не вытягивается, плоды имеют вытянутую форму и плотную кожицу, а также отменные вкусовые качества. Сорт предназначен для засолки и для употребления в сыром виде. Плоды растения отличаются устойчивостью к септориозу и вершинной гнили.
  • Эльдорадо. Плоды с весом 200-250 г имеют овальную форму, похожую на сердце, и выраженный желто-лимонный оттенок. Высота куста составляет 70 см.
  • Скороспелка. Томат для открытого грунта отличается ранним урожаем, устойчивостью к пониженной температуре и неприхотливостью. Высота куста составляет 60 см, а масса плодов – 180 г. Помидоры имеют круглую форму и красный оттенок.
  • Золотой поток. Такой ранний томат устойчив к температурным перепадам. У него гладкие ярко-оранжевые плоды эллипсовидной формы. Вес томатов составляет в среднем 100 г. Растение отличается устойчивостью к большинству болезней и хорошей урожайностью.
  • Красный клык. Ультраранний сорт предназначен для засолки и употребления в сыром виде. Блестящие ярко-красные плоды весят около 40 г. Кусты достигают в высоту 90 см.

Крупноплодные сорта

Крупные плоды помидоров Многие дачники обращают особое внимание на размер томатов. Именно это объясняет популярность крупноплодных сортов, выращиваемых в открытом грунте. Несмотря на ценность и привлекательный вид, такие плоды вид часто уступают мелким овощам по вкусу.

  • Пудовик. Этот высокорослый сорт отличается большим кустом, который достигает примерно 150 см. На нем образовывается 7-10 плодов массой 0,2-1 кг. Пудовик относится к самым крупным томатам. Его выращивают даже в северных регионах. Сорт относится к среднеранним. Для созревания плодов потребуется 115 дней. С одного кустика можно собрать около 50 кг урожая. Благодаря хорошей подкормке устойчивость овоща к заболеваниям значительно повышается.
  • Толстой. Этот гибрид отлично подходит для открытого грунта. Он весит в среднем 230 г. Помимо своего большого размера, сорт характеризуется высокой урожайностью. Так, с 1 м² можно собрать 11 кг. Высота растения составляет 120 см. Созревание в среднем происходит через 150 дней после посадки. Пасынкование в данном случае не требуется. Толстой отличается устойчивостью к большинству заболеваний. В особенности это касается мучнистой росы.
  • Малиновый гигант. Относится к ранним и среднеранним сортам. Плоды весят от 500 до 700 г. На любой кисти, которая завязывается через каждые 3 листа, насчитывается около 6 томатов. Стоит отметить, что форма всех плодов отличается. Большинство помидоров приплюснутые. Недостатком сорта считается неудобное расположение плодоножки, а преимуществом – стойкость к различным болезням.
  • Бычье сердце. Сорт считается одним из самых популярных среди крупноплодных томатов. Его вес достигает 1 кг, а масса среднестатистического плода составляет около 300 г. Томат имеет приятный сладковатый вкус и интересный вид. Плоды имеют форму сердца. Кусты мощные и раскидистые. Их высота составляет 120 см.

Выбирая крупноплодные сорта томатов для открытого грунта, необходимо помнить о том, что это не гарантирует высокую урожайность. Чаще всего такие овощные культуры не имеют особой промышленной ценности.

Наиболее урожайные сорта

Сегодня в сфере овощеводства наблюдается конкуренция. Поэтому огородники, которые выращивают помидоры на продажу, должны ответственно подходить к выбору сортов. Сегодня в продаже представлены голландские и русские томаты, у которых можно собрать около 20 кг с 1 м². Это значительно повышает рентабельность овощеводства. Однако нужно учитывать, что такие плоды отличаются небольшими размерами.

  • Диаболик. Урожайность составляет максимум 700 ц на гектар. Если огородник использует минеральные удобрения и не создает особых условий, то с гектара можно собрать около 400-450 ц. Высота побегов составляет 110 см, а масса плодов – 130 г. Сорт отличается легкостью и возможностью транспортировки на значительные расстояния. Помидоры подходят для консервирования, засолки и употребления в сыром виде. Стоит отметить устойчивость к таким заболеваниям, как фузариозное увядание и бурая пятнистость.
  • Бобкат F 1. Этот известный гибрид дает отличные результаты. Так, с гектара можно собрать до 50 т. Плоды весом около 140 г хорошо лежат и транспортируются. Кусты в высоту достигают 120 см. Рекомендуется пасынкование, благодаря которому урожайность увеличивается на 20%. Сорт устойчив к антракозу и фузариозному увяданию.
  • Солоха. Это крупноплодный высокоурожайный томат. Его кусты вырастают до 90 см в высоту. Помидоры весят от 150 до 250 г. Средняя урожайность составляет 150 ц на гектар. Благодаря использованию капельного полива этот показатель можно увеличить.

Следует отметить, что вкусовые качества гибридов не самые высокие. Это объясняется минимальным содержанием аскорбиновой кислоты и сахара. Также не стоит ожидать выраженного запаха, поскольку силы растения направлены на повышение урожайности.

Вышеупомянутые разновидности идеально подходят для выращивания на продажу. Если же хочется получить вкусные помидоры для себя, то стоит отдать предпочтение культурам, которые богаты сахарозой и витамином C .

Самые устойчивые сорта

Жители различных регионов стараются подбирать те сорта, которые не боятся вредителей, грибка и резкого снижения температуры. В таких условиях стоит выращивать только самые устойчивые томаты.

  • Помидор сорта марманде Марманде. Этот стойкий помидор практически не подвергается грибку. Также он выдерживает атаку различных вредителей. Вес плода порой достигает 200-250 г. Главным преимуществом растения считается устойчивость к температурным перепадам, поэтому допускается высаживание рассады немного раньше срока.
  • Севрюга. Такой сорт во многом напоминает ранее упомянутый Пудовик. Разница состоит в том, что первый сорт адаптирован к климатическим условиям северных областей. Вес плода составляет около 450 г. Сорт отличается плотной мякотью и твердой кожицей, благодаря чему урожай можно транспортировать и хранить в течение долгого времени. Высота побегов составляет 140 см. Пасынкование и подвязка не потребуются.
  • Рома. Этот сорт относится к высокоурожайным гибридам. Он способен давать около 40 т с одного гектара. Растения устойчивы к грибку, фузариозному увяданию и температурным перепадам. Созревание происходит примерно через 120 дней после посадки. При этом в последние 2-3 недели культура способна выдерживать даже заморозки. Вес плода составляет 140 г, а высота куста – 120 см.

Вышеупомянутые сорта-экстремалы выживают практически в любых климатических условиях. Преимуществом таких томатов является сочетание урожайности, устойчивости к вредителям и заболеванием, а также значительная масса плода. Этим и объясняется их популярность.

Чтобы выбрать подходящий сорт для открытого грунта, стоит определиться с необходимым количеством урожая, размерами куста и весом помидоров.

ogorod.guru

Какие сорта томатов самые урожайные для открытого грунта | Sinyorita.ru

Какая мечта у каждого дачника? Добиться хорошего урожая, пусть даже и на небольшом отрезке земли. Каждому из них очень хочется, чтобы овощей на даче было как можно больше, а урожай был самый лучший. Проблема только в том, что грядок обычно недостаточно, и не каждый сорт можно попробовать вырастить. В таких случаях необходимо определиться и выбрать, что важнее вкусовое качество овоща или его урожайность. Поговорим о сортах томатов, которые тоже имеют разную урожайность и вкусовые качества. Прежде, чем определиться в выборе следует учесть все факторы, которые влияют на урожайность томатов.

Место выращивания

Изначально надо знать, в каком месте будут выращиваться помидоры, ведь метод выращивания в тепличных условиях существенно отличается от метода выращивания на открытой территории. Давно доказано, что помидоры для теплиц, которые всегда приносили отличный урожай, редко приносят достойный урожай на открытом пространстве и наоборот, те томаты, которые предназначены для роста на открытой местности в тепличных условиях больших результатов по урожайности не принесут.

Свойства томатов

Для определенного сорта томатов свойственны определенные вкусовые отличия. Одни томаты очень вкусные, как только их сорвут с кустов, иные раскрываются во время консервирования или засолки. Бывают такие сорта, которые особенно вкусные еще не до конца созрев, а при конкретном созревании этот вкус исчезает и они становятся обычными, ни чем не отличающимися от всех остальных сортов томатов.

  • Томаты для засолки обычно имеют хорошую плотность и небольшие размеры. Наличие сахаров в их мякоти придают пикантный вкус томатам именно при солении.
  • Помидоры для консервации тоже небольших размеров. Они имеют не плотную шкурку, которая легко пропускает через себя маринад, сохраняя при этом свою форму.
  • Огромное разнообразие помидор для салата. Они разного вкуса, размера и цвета. Имеют разный вес, от маленького до большого.
  • Томаты для соусов отличаются от всех остальных тем, что их семена свободно плавают в мякоти.

Форма куста

От низкорослых сортов томатов трудно добиться большого урожая. При этом они не требуют за собой серьезного ухода. Добиться большого урожая таких сортов томатов можно только лишь посадив как можно больше таких кустов. Высокие же сорта томатов привыкли к должному вниманию и тщательному уходу за ними. В знак благодарности они порадуют большим урожаем. Их плоды сочные и крупные.

Идеальные сорта томатов для открытого грунта

Для консервирования:

  • Алпатьева 905а – представляют собой небольшие кусты, имеют красивые с правильной формой плоды. Раскрывают свой прекрасный вкус именно во время консервирования.
  • Рома – один из самых лучших сортов томатов, которые можно употреблять и в свежем виде и для консервирования. Их плоды имеют правильную форму и шикарный вкус. Они не прихотливы при выращивании и дают прекрасный урожай.

Сорта томатов для салатов:

  • Анастасия – этот гибрид томатов достигает веса до 200 грамм, имеет шикарные вкусовые качества, редко подвергается болезням и не требует к себе большого внимание при уходе.
  • Водопад – этот сорт хорош для консервирования и засолки. Очень рано созревает. Плоды практически полностью усыпают весь куст. Водопаду нужен хороший уход.
  • Малиновый гигант – это крупный сорт томатов. Вес одного его плода может достигать до 700 грамм. На каждую кисть может завязаться до 6 томатов с разной формой плодов. Не склонны к заболеваниям.

Это далеко не все селекционные новинки, а самые практичные и урожайные их сорта. Останавливать свой выбор на них или нет право каждого дачника.  

sinyorita.ru

Читайте также: