Тыква агротехника

Выращивание тыквы в открытом грунте Подмосковья

Тыква на грядках Подмосковья Сложно представить огородные грядки российских приусадебных хозяйств без такой культуры как тыква. И на подмосковных огородах по осени среди жухлой ботвы хорошо заметны яркие пятна этих плодов самой разной формы и окраски.

Казалось бы, вырастить тыкву в открытом грунте в Подмосковье совсем несложно, и многие огородники после посадки ограничиваются минимальным вниманием и уходом за овощем. Действительно, скороспелые, но не самые сладкие и долго хранящиеся тыквы можно снимать уже в последние дни августа и в сентябре. А вот оранжевые крупноплодные красавицы и ароматные мускатные тыквы при пренебрежительном отношении к агротехнике вызревают далеко не всегда.

Чтобы не остаться без желанного урожая, важно знать, как приблизить сроки сбора урожая, правильно ухаживать за тыквой в открытом грунте и определять спелость плода.

Как и когда сажать тыкву на рассаду?

Всходит рассада тыквы Для получения дружного и максимального раннего урожая, что очень важно при выращивании в Подмосковном открытом грунте тыкв среднеспелых и поздних сортов, посадку лучше проводить рассадным способом. Для этого крупные наполненные семена на пару дней до посева погружают в теплую воду и при температуре 45–50 °C держат около трех часов. Затем посевной материал извлекают и при комнатной температуре ждут проклевывания семян, находящихся между слоями влажной ткани. При этом важно следить, что влага не испарилась, ведь подсохший зачаток ростка может быстро погибнуть.

Как только створки приоткрылись, семя можно сажать в почву.

Каждое семечко в отдельном горшке Но для тыкв позднеспелых разновидностей и рассады, рискующей попасть под весенние заморозки, будет лучше семена заранее стратифицировать. Для чего наклюнувшиеся семена, в той же влажной среде, помещают в холодильник. Здесь при температуре от 2 до 5 °C посадочный материал закаляется и проводит 3–4 дня.

Оптимально сажать тыкву на рассаду за три недели до момента, когда молодые растения попадут в грунт. То есть использование такого способа выращивания как минимум на 10–15 дней приближает сроки уборки тыквы в Подмосковье.

Но при этом нужно учесть, что рассада овоща тяжело переносит пересадку и весь выигрыш во времени может испариться из-за долгой акклиматизации растений. Поэтому посев проводят в торфяные 10-сантиметровые горшочки, наполненные торфо-перегнойной смесью с добавлением песка и садовой земли.

Рассада тыквы готова к высаживанию в открытый грунт Этого будет достаточно для развития корневой системы рассады. Если же семена заделываются в крупные посевные емкости, на их дне лучше сделать 3-сантимеровый слой из вылежавшихся опилок:

  • Пока не показались всходы, горшки накрывают пленкой и содержат при дневной температуре 18–25 °C. Ночью воздух может быть на 5–7 °C прохладнее.
  • Когда над грунтом показываются ростки, тыквенной рассаде для дополнительной закалки и предотвращения вытягивания еще понижают температуру содержания, теперь уже до 15–18 °C днем и 12–13 °C ночью. В таких условиях растения находятся около недели.
  • С началом развития настоящих листьев температуру поднимают на 3–5 °C в дневные часы, а ночью воздух может прогреваться до 15 °C.

Рассада тыквы для выращивания в Подмосковном открытом грунте нуждается в умеренных, но регулярных поливах и хорошем освещении. Если естественного освещения недостаточно, устраивают дополнительную подсветку, что также не даст росткам чрезмерно вытянуться и ослабнуть.

В недельном возрасте рассада получает первую подкормку азотом, для чего на одно растение используют по 250–300 мл раствора коровяка или нитрофоску в указанной производителем концентрации.

Хорошее освещение и умеренный полив способствуют развитию растений К моменту, когда рассады тыквы, выращенной для открытого грунта в Подмосковье, попадает в почву, она имеет несколько настоящих листьев насыщенного зеленого цвета и крепкий, вертикально стоящий ствол. Пора, когда рассаду тыквы сажают в открытый грунт, наступает с уходом из Подмосковья весенних заморозков.

Между растениями кустовых сортов оставляют промежутки по 70–100 см, для обеспечения питания крупных растений, образующих мощные плети, лучше оставлять по 1,5 метра.

Уход за тыквой в открытом грунте

Рассада принялась и начала свой рост При желании получить ранний урожай, а также при опасности подтопления участка под тыквы используют высокие гряды.

Простейший способ – это посадка тыквы на насыпи высотой около 10–15 см. В этом случае грунт лучше и быстрее прогревается, а оказавшееся в новых условиях растение проще переносит пересадку. Грунт должен быть влажным, питательным и рыхлым, а высаженную тыквенную рассаду обязательно поливают и накрывают пленкой или нетканым материалом.

Тыква на высоких грядках Уход за тыквой в открытом грунте начинается с момента посадки и не прекращается до сбора урожая. Чтобы с поверхности почвы медленнее испарялась влага, не росли сорняки, а грунт был теплым, грядки вкруг ростков мульчируют соломой. В летние месяцы, если погода окажется дождливой, такая защита не даст загнивать завязям и уже созревающим плодам.

Мульчирование грядок поможет избежать многих проблем Немаловажное значение для получения раннего урожая имеет и выбор участка под посадку. Мало того, что культура требует питательной, богатой органикой рыхлой почвы, гряды должны быть хорошо освещены и защищены от холодного ветра. Для сортов, образующих мощные плети, такой защитой и своеобразной шпалерой становятся изгороди и стены построек.

Своевременное внесение удобрений - гарантия хорошего урожая Для активно и быстрого роста тыкве, выращиваемой в открытом грунте Подмосковья, не обойтись без регулярных подкормок. Причем вносить удобрения лучше не под корень, а на некотором удалении от растения, в кольцеобразный желоб. Его глубина увеличивается с 8 до 12 см, по мере развития куста. Когда растение еще мало, для первой подкормки на стадии нескольких настоящих листьев такое углубление делают на расстоянии 15–20 см от стебля. Затем лунку делают на удалении 40 см. Так и проводят все последующие подкормки с интервалом в 7–10 дней.

При внесении удобрений нужно стараться, чтобы раствор не попал на цветы, листья и другие зеленые части растения, поскольку этого грозит ожогами. По окончании процедуры желоб присыпают почвой. На начальных стадиях развития тыквы в открытом грунте в уход включаются подкормки органикой, провоцирующей бурный рост зелени. Через неделю после высадки рассаду поливают раствором:

  • куриного помета из расчета 1:16;
  • разведенным навозом в пропорции 1:6;
  • 1:10 травяного настоя, например, на крапиве;
  • содержащих азот синтетических удобрений в пропорции, указанной на средстве.

По мере роста вводятся минеральные добавки, причем к сбору урожая практически исключают азотные подкормки и увеличивают в удобрениях долю калия. Такая мера не позволит плодам накопить нитраты, зато даст возможность хорошо сформироваться и приблизить момент, когда в Подмосковье созреют тыквы. Хорошо откликается тыква и на внекорневые подкормки, для которых можно брать готовые средства универсального действия.

Созревает тыква в Подмосковье Уход за тыквой в открытом грунте не может быть действенным, если растение будет ограничено в получении влаги. Поливы, особенно в первое время, пока тыква не нарастила зеленую массу, чрезвычайно важны. Они могут быть редкими, но не поверхностными. Располагающиеся на глубине до 40 см корни должны получить столько влаги, чтобы обеспечить развитие крупного и обильно плодоносящего растения. При этом вода для полива берется выстоявшаяся и теплая.

За месяц до того, как тыквы в открытом грунте созреют или будут срезаны из-за наступления холодов, полив постепенно уменьшают, а потом и вовсе прекращают.

Находясь в условиях искусственной засухи, растение определит, что тыквам пора созревать. И к сбору урожая кора плодов будет тверже, усохнет и одревеснеет плодоножка, мякоть станет плотной, с повышенным содержанием сахара.

Формирование тыквы в открытом грунте

Тыква в открытом грунте Подмосковья При выращивании тыквы в открытом грунте Подмосковного региона сложно получить достойный, ранний урожай, если не формировать и не ограничивать растения в росте. Если для кустовых сортов можно ограничиться удалением женских цветков в период, когда на растении уже сформировалось достаточное количество завязи, то с тыквой, дающей длинные мощные плети придется поступить иначе.

На момент, когда на основном побеге тыквы раскрыто 5–6 настоящих листьев, стебель прищипывают, что стимулирует:

  • развитие боковых плетей из пазух;
  • увеличение количества цветов, завязи и спелых плодов.

Этим формирование растения не заканчивается. Когда число завязей диаметром около 12–15 см достигнет 3–5, в зависимости от сорта, удаляют точку роста этой плети, оставляя над последней завязью от 3 до 5 листьев. Чтобы все силы растения шли на уже сформировавшиеся плоды, с этого момента удаляют все боковые побеги и цветы. В конце статьи в подробном видео о формирования тыквы в открытом грунте рассматривается вся последовательность действий.

Попутно с проведением формирования тыквы в открытом грунте можно с помощью нехитрого приема обеспечить растению дополнительное питание. По мере роста плетей, их равномерно раскладывают на отведенном для тыкв участке, а стебли на расстоянии 50–60 см от корня присыпают грунтом и поливают. В результате на этих местах происходит образование дополнительных корней, помогающих питать созревающие тыквы.

Молодая завязь Количество плодов на тыквах, выращиваемых в открытом грунте Подмосковья, определяется:

  • максимально допустимой для сорта нагрузкой:
  • временем, оставшимся до конца периода вегетации;
  • степенью зрелости уже завязавшихся тыкв.

Поэтому на крупноплодных сортах не рекомендуют оставлять больше, чем по 2–3 плода.

Когда созревает тыква в Подмосковье?

При должном уходе за тыквами в открытом грунте, в средней полосе хорошо вызревают ранние и среднеспелые сорта, дающие не слишком крупные плоды.

Время созревания тыквы зависит от ее сорта Огородникам же, прилагающим все силы для выращивания крупноплодных сортов и мускатных тыкв, славящихся деликатесным вкусом и ароматом, важно не пропустить момент сбора и точно знать, как определить, что тыква созрела.

Признаков готовности плода несколько:

  • К моменту вызревания у тыкв грубеет и становится похожей на сухую пробку плодоножка.
  • Плети и листья начинают желтеть и жухнуть.
  • Кора меняет оттенок, на ней проявляется характерный для сорта рисунок. Хотя есть растения, приносящие серые, зеленые и кремовые тыквины, большинство сортов дает оранжевые или окрашенные во все оттенки желтого плоды.
  • Меняется не только цвет кожуры, но и ее твердость. Если у завязи кору можно легко повредить ногтем или грубой плетью, то у созревшей в Подмосковье тыквы кора становится чрезвычайно прочной.

Убираем тыкву с грядки до наступления холодов И хотя самые вкусные плоды те, что вызрели на солнце, убрать урожай важно до наступления устойчивых холодов.

Не стоит забывать, что осень в Подмосковье коварна тем, что в дневные часы светит солнце, и температура вполне комфортна для тыкв, а ночью на почве сентябрьский воздух охлаждается до очень низких отметок.

Поэтому, как бы дачник ни ухаживал за тыквой в открытом грунте, вовремя не вызревшие плоды при первом сомнении лучше с грядки снять. Заморозки могут нанести серьезный ущерб даже зрелым плодам, снизив их качество и способность храниться.

Предназначенные для хранения тыквы срезают, оставляя плодоножку длиной не менее 4–6 см, сортируют и оставляют на просушку. За 8–10 дней пребывания в сухом теплом помещении или на улице, под навесом, если позволяет погода, плоды дозревают, кора твердеет, срез на черенке засыхает. Если ночи холодные, как это бывает, когда в сентябре или начале октября в Подмосковье созревает тыква, плоды укрывают сеном или нетканым материалом. Невызревшие тыквы дозаривают в комнатных условиях, на что может потребоваться от 10 дней до 1,5 месяцев.

Высадка рассады тыквы в открытый грунт - видео

glav-dacha.ru

Агротехника выращивания тыквы

Агротехника выращивания тыквы заключается в основном в правильной посадке тыквы, и последующем уходе за ней. Все, что нужно знать о правильном посеве, и о технологии выращивания тыквы вы можете найти ниже.

Поскольку тыква является теплолюбивой культурой, то участок для нее должен хорошо прогреваться и освещаться. На затенение тыква реагирует отрицательно. По сравнению с другими овощами выращивание тыквы на огородах производится в небольших количествах. Для этой цели подойдут участки, расположенные у строения, у беседки, у забора, но – всегда с солнечной стороны. Хорошо растут тыквы на прошлогодних компостных кучах. Во избежание поражения растений болезнями возвращать тыкву на прежнее место раньше, чем через 4–5 лет, не следует.

Технология выращивания рассады тыквы

Подготовка почвы под посадку рассады тыквы та же, что и под огурец. Дозы органических и минеральных удобрений можно дать несколько выше, чем под огурец. При недостатке удобрений можно ограничиться локальным внесением удобрений – при посадке рассады в лунки.

В нашей зоне целесообразнее выращивать тыкву через рассаду. Начинают подготовку рассады за месяц до высадки. Рассада выращивается только в горшочках. Технология здесь такая же, как и для огурцов.

Если сроки выращивания рассады упущены, тогда надо высевать семенами, но предварительно их надо прорастить. Семена сначала замачивают на 2–3 часа в воде комнатной температуры. Всплывшие семена удаляют, после чего оставшиеся проращивают во влажном субстрате. Можно в тряпочке на блюдце под крышкой. Применяют и другие способы предпосевной подготовки семян.

Рассаду, как и проращенные семена, высаживают в грунт, когда минует угроза заморозков. Огородник может высаживать и раньше, но почва должна достаточно прогреться (не менее 10–12 °C), а на случай заморозков надо иметь под рукой индивидуальные средства защиты растений.

Перед посадкой делают лунки на расстоянии 1,5–2 м. При локальном внесении удобрений в каждую лунку кладут по 1–2 кг хорошо перепревшего навоза или компоста и по 5 – 10 г калийных и фосфорных удобрений, или 15–30 г комбинированных удобрений. Удобрения хорошо надо перемешать с почвой. Лунки проливают водой до «грязи». Затем рассаду заглубляют до семядольных листочков, а семена – на глубину 4–5 см.

Посев тыквы

При посеве тыквы семенами в каждую лунку высевают по 2–3 пророщенных семени. В фазе одного настоящего листа в лунке оставляют по одному растению. Остальные, что слабее, удаляются путем ощипывания. После посадки или посева лунки мульчируют торфом, перегноем или сухой почвой.

До того, как листья закроют всю поверхность почвы, проводятся регулярные рыхления как вокруг растений, так и в междурядьях.

Как только начнется отрастание плетей, растения следует подкормить азотными удобрениями. В сухую погоду дают жидкую подкормку. В 10 л воды растворяют 50 г аммиачной селитры или 25 г мочевины. Подкормочный раствор расходуют по 1 л в расчете на 1 растение.

Сухое удобрение перед поливом или дождем рассыпают на расстоянии 8 – 10 см от корневой шейки, и сразу же заделывают его мотыгой.

В начале формирования плодов приступают к подкормке фосфорно-калийными удобрениями, растворяя их по 40 г на 10 л (расходуя по 1 л на 1 растение). Двух подкормок, если почва была хорошо заправлена при основной обработке, будет вполне достаточно.

Минеральные подкормки могут быть заменены органическими – раствором коровяка, навозной жижи или птичьего помета. Чтобы стимулировать образование дополнительных корней, стебли в местах, где отходит лист, следует присыпать легкой питательной почвенной смесью. Присыпка удерживает такие побеги от смещения при сильном ветре.

Для ускорения созревания плодов плети прищипывают, когда на растениях образуется по 2–3 плода, над каждым из которых оставляют 4–5 листьев. Лишние побеги удаляют.

Чтобы плоды не загнили, лежа на земле, под них надо подложить кусок фанерки или отрезок дощечки. Убирают тыкву перед наступлением заморозков. Именно в этом ряде действий и заключается правильное выращивание и уход за тыквой.

Условия хранение тыквы

Для длительного хранения пригодны любые сорта тыквы. Очень хорошие условия хранения тыквы в сухом помещении при температуре + 5 – 10 °C, для этого плоды раскладываются на стеллажах плодоножками вверх таким образом, чтобы они не касались друг друга. Тыква хорошо сохраняется шесть и более месяцев, не теряя своих питательных свойств. Этого нельзя сказать о кабачках, патиссонах и крукнеке. Так, в технической спелости они нежнее, кожица у них тонкая, семена не развиты. Такие плоды хранятся в домашних условиях не более недели. Перезрелые кабачки, патиссоны и крукнек хранятся дольше, но они грубые и большого интереса как продукт питания уже не представляют.


udec.ru

Выращивание тыквы в открытом грунте.

Тыква – это однолетнее растение, технология выращивания которого настолько не сложная, что не вызовет затруднений даже у начинающих садоводов. Для нее совсем не обязательно строить дорогостоящие теплицы или сооружать специальные укрытия. Она вполне может расти в открытом грунте даже в условиях Северо-Запада.

Чтобы вырастить тыкву в открытом грунте, участок необходимо начать готовить с осени. Он должен быть хорошо освещен солнцем, но, в то же время, защищен от холодных северных ветров. Почву требуется глубоко перекопать и внести не менее 8 кг навоза или компоста на каждый квадратный метр. Весной туда надо дополнительно добавить по 50 г суперфосфата и 30 г калийного удобрения.

Тыква очень любит расти на компостных кучах, особенно, если они расположены с южной стороны забора, стены сарая и т.п. Здесь она не только дает урожай, но и украшает собой не слишком привлекательные на вид хозяйственные постройки.

Тыква – растение теплолюбивое, поэтому сеять непосредственно в грунт ее можно только в южных областях. В средней полосе и севернее приходится применять лишь рассадный способ выращивания.

Тыква плохо переносит пикировку, поэтому на рассаду ее лучше всего сеять в пластиковые стаканчики, из которых растения можно будет извлечь вместе с земляным комом, или использовать торфяные горшочки.

Горшочки эти должны иметь не менее 10 см в диаметре и быть достаточно глубокими – основной корень у тыквы стержневой, вертикально уходящий в землю. Сначала их засыпают землей примерно до половины. Дело в том, что в начальный период подсемядольное колено тыквы сильно вытягивается. Дней через 10 - 12 его рост прекратится. Тогда в горшочки добавляют грунт, одновременно скручивая тонкий стебель по спирали таким образом, чтобы из земли виднелись только лишь семядольные листочки.

Специальную предпосевную подготовку для семян тыквы проводить не обязательно, но замоченные и пророщенные семена всходят гораздо быстрее. С целью обеззараживания их также рекомендуют прогревать в воде с температурой около 60 °C в течение двух или трех часов. Проращивать замоченные семена можно во влажных опилках, или завернув в тканевую салфетку, фильтровальную бумагу и другие подобные материалы. Обычно на проклевывание бывает достаточно 3 - 4 дней.

Рассаду тыквы высаживают в открытый грунт примерно через месяц после появления первых ростков. На протяжении этого времени рекомендуется два раза подкормить ее органическими и минеральными удобрениями. Но раствор их не должен быть слишком насыщенным – тыква не любит высокую концентрацию питательного раствора в почве. На одно ведро берут не более литра навозной жижи, добавляя в нее немного суперфосфата, аммиачной селитры и калийной соли – по 12 - 20 грамм. Этого раствора требуется по 200 - 300 мл на каждое растение. Вода для полива должна быть комнатной температуры.

Тыква – растение крупное, имеющее мощную корневую систему. Поэтому и площадь питания у нее тоже достаточно большая. Об этом надо обязательно помнить, высаживая рассаду на грядки. Для хорошего роста расстояние между соседними растениями должно быть не менее метра, и около двух метров между рядами посадок. Если грунт тяжелый, для каждого растения делают лунку шириной до 40 см и глубиной около 30 см. В нее засыпают перегной или перепревший навоз. Потом добавляют смесь торфа, древесной золы и дерновой земли таким образом, чтобы на каждое ведро смеси приходилось 100 г золы. Все это тщательно перемешивают и закрывают сверху землей – 18 - 20 см. Сразу после высадки почву желательно замульчировать, чтобы меньше испарялась вода.

Если участок сырой, вместо лунок насыпают холмики из перегноя, перемешанного с торфом и дерновой землей, и уже в них высаживают рассаду.

Чтобы рассада быстрее приживалась, в первые дни ее можно накрыть колпаками из пленки или обрезанных пластиковых бутылок. Только нужно следить, чтобы днем растениям под ними не было слишком жарко. Если существует угроза заморозков, поверх колпаков можно на ночь набросить дополнительный укрывной материал – пленку, мешковину или даже бумагу.

От появления всходов до начала цветения у тыквы проходит не более двух месяцев. Еще столько же времени ей требуется на созревание плодов. Кроме главного стебля тыква образует несколько боковых побегов, поэтому она нуждается в формировании. На одном растении, в зависимости от особенностей сорта, можно вырастить от трех до пяти плодов. Чаще всего оставляют один на центральном стебле и по одному на двух боковых. Остальные завязи и боковые плети удаляют. Но если хочется получить большую тыкву-гигант, то придется удалить все завязи и плети, кроме одной. Причем делать это надо своевременно, чтобы не наносить растению ненужных ран и других повреждений.

Под наливающиеся плоды следует что-нибудь подложить – фанеру, пластик или хотя бы солому. Это необходимо чтобы уберечь их от загнивания.

Уход за тыквой, растущей в открытом грунте не сложен: полив, рыхление и подкормка. Поливать требуется часто – каждые 10 или 15 дней. Хотя некоторые специалисты считают, что корневая система у тыквы достаточно глубоко уходит в землю и должна сама добывать оттуда влагу.

Подкормки лучше применять жидкие, чередуя органику и минеральные удобрения. Чтобы приготовить ведро органической подкормки требуется два литра свежего коровяка или навозной жижи и около 50 грамм древесной золы. Этого количества хватает на 1 - 2 взрослых растения. Минеральная подкормка делается из 40 г суперфосфата, 20 г аммиачной селитры и 30 г калийной соли на ведро воды.

Выращивание тыквы в открытом грунте не предполагает больших трудовых и временных затрат, но позволяет получить полезную овощную продукцию, без постройки громоздких парников и дорогостоящих теплиц.

indasad.ru

Агротехника выращивания кабачка

Посадка кабачков

Для посадки кабачков выбирают солнечное, защищенное от холодных ветров место, предпочтительно на юго-западных и южных склонах. Чем выше освещенность, тем скорее наступает плодоношение и выше урожай.

Предшественниками под культуру могут быть любые овощи, кроме тыквенных. После них растения не рекомендуется высаживать в течение 3 лет, что позволит избежать накопления в почве заболеваний.

Кабачок хорошо развивается на плодородной, богатой перегноем почве с нейтральной реакцией. Участок под него с осени заправляют органикой, при необходимости известкуют. Если при осенней перекопке удобрения не были внесены, весной на 1 м2 добавляют 10-15 кг компоста, 50-60 г суперфосфата, немного древесной золы.

Семена начинают прорастать при +12-15°С, всходы не переносят заморозков, что определяет сроки посадки кабачков. В открытый грунт их высаживают не раньше конца мая, для продления периода потребления свежих плодов посев производят несколько раз с интервалом в 5-6 дней.

Чтобы ускорить прорастание семян, их предварительно замачивают в растворе минеральных удобрений или стимулятора роста в течение суток, либо проращивают до наклевывания, либо выдерживают в течение 5 часов в теплой (50°С) воде.

Растения размещают по схеме 70х50 см, не более 3 шт. на 1 м2 . В каждую лунку при посадке кладут по горсти перегноя и золы, и по 3-4 семени. В дальнейшем в лунке оставляют только один, самый развитый экземпляр. Семена заглубляют на 5-7, на тяжелых почвах – на 3-5 см.

Для раннего потребления используют выращивание кабачков в теплице и под пленочным укрытием, а также посадку рассадой.

Посадка и выращивание рассады кабачков

Выращивание рассады кабачков позволяет не только раньше получить первые плоды, но и увеличить общий урожай.

Для посадки используют покупной грунт с высоким содержанием гумуса и нейтральной реакцией, либо готовят почвенную смесь, примерный состав которой - 50 % торфа, 20 % дерновой земли, 20 % перегноя, 10% опилок. При повышенной кислотности добавляют мел или золу.

Предварительно подготовленные семена сеют в отдельные емкости или торфяные горшочки по 1 шт. за 20-30 дней до предполагаемой высадки. Для выращивания в теплицах и под пленочными укрытиями посадку рассады кабачков производят в начале апреля, для открытого грунта – в начале мая.

До появления всходов температура должна быть не ниже 20-22 °С, затем, чтобы рассада не вытягивалась, на 5-6 дней её снижают до 13-15 °С ночью и 15-18 °С днем, после чего вновь поднимают до 20-22 °С.

Подкармливают минеральными удобрениями (5-7 г суперфосфата и 2-3 г мочевины на 1 л воды) или раствором коровяка, первый раз - через 10 дней после всходов, второй ещё через неделю. Если грунт достаточно заправлен питательными веществами, достаточно одной подкормки, за неделю до высадки. В возрасте 30 дней рассаду переносят в теплицы и под укрытия - в начале мая, в открытый грунт – в первых числах июня. Пересаживают с комом земли, чтобы не повредить корневую систему, и заглубляют до семядолей.

Уход и агротехника кабачка в открытом грунте, в теплицах и на балконе

После появления всходов или посадки в грунт рассады кабачков выращивание и уход за ними заключаются в своевременных поливах, прополках, рыхлениях и подкормках.

В фазе 4-5 листов стебель слегка окучивают, что способствует развитию дополнительных боковых корней. До смыкания листьев растение нуждается в нескольких прополках и рыхлениях.

Подкармливают дважды, во время цветения и в начале плодоношения, используя раствор органических или минеральных: фосфорных, калийных, а в первую подкормку и азотных удобрений. Кабачки не переносят удобрения, содержащие хлор.

В средней полосе России выращивание кабачков в открытом грунте в промышленных масштабах проводят без орошения, но длительное отсутствие воды сказывается на урожае. На приусадебных и дачных участках растения поливают раз в неделю теплой водой, что особенно необходимо сразу после высадки рассады, во время цветения и массового формирования урожая. Поливы и подкормки способствуют увеличению размера плодов и препятствуют их преждевременному созреванию. Поливы прекращают за 7-10 дней до окончательной уборки.

При выращивании кабачков в теплицах, уход за ними во многом схож с агротехникой открытого грунта. Особенностью является необходимость частого проветривания для поддержания влажности на уровне 60-70 % и температуры +24 -26°С днем и +14-15 °С ночью, иначе растения могут массово сбросить завязи. При сильном разрастании кустов для улучшения вентиляции удаляют часть листьев в середине или нижней части.

Для привлечения насекомых-опылителей кабачки можно опрыскивать раствором сахара и борной кислоты. Этот прием особенно актуален для увеличения урожая в парниках и теплицах.

При использовании компактных скороспелых сортов, устойчивых к неблагоприятным условиям, возможно выращивание кабачков на балконе или лоджии. Для этих целей подходят ранние сорта Белоплодные, Якорь, Ролик, гибрид Белогор, практически все районированные сорта цуккини: Аэронавт, Зебра, Цуккеша. Все они компактные, относительно холодостойкие, переносят почвенную и воздушную засуху.

Растения высаживают в горшки диаметром не менее 10 см или в ящики на расстоянии 50-70 см, семенами или рассадой по правилам, описанным выше.

Дальнейшая агротехника сходна с выращиванием в теплице или открытом грунте.

При отсутствии насекомых-опылителей кабачки опыляют вручную, перенося пыльцу с мужских цветков на рыльца женских. После первого заморозка растения удаляют, тару моют и дезинфицируют.

Уборку при всех видах выращивания производят 2 раза в неделю, плоды срывают по достижении ими размеров 15-20 см. Запаздывание со сбором урожая вызывает перезревание кабачков, из-за чего уменьшается количество новых завязей, и резко снижается общий урожай.

Читайте также:

Виды пряностей (с фото и названиями)

Условия для хорошего, большого урожая

Выращивание рассады огурцов

Посадка и выращивание моркови

Выращивание болгарского перца

Выращивание зеленого лука

Выращивание лука репчатого

Агротехника цветной капусты

Уборка столовой свеклы и хранение

Чудо-огород - как выращивать растения в теплице

Когда лучше начинать посадку овощей в огороде

Обработка почвы для подготовки к посевной

Как выбрать хороший питомник растений

Выращивание огурцов в открытом грунте. Практические советы опытных огородников.

Как правильно выращивать огурцы в теплице

Выращивание в теплице помидоров

О выгоде ведения приусадебного хозяйства

Посадка яблоневого сада

Выращивание пряностей

Выращивание цветов для букетов

Выращивание баклажанов в теплице

Как пасынковать виноград


udec.ru

Выращивание тыквы в открытом грунте - garden8.ru

Тыкву по праву считают одним из самых полезных и диетических продуктов. В ней содержатся витамины, необходимые человеку для поддержания его иммунитета на том уровне, который требует современный ритм жизни. Систематическое употребление тыквы в пищу оказывает положительный эффект на весь организм: улучшает здоровье сердца, прочность сосудов и стабилизирует работу нервной системы и т.д.

Кроме всего прочего, тыква относится к диетическим продуктам. Её без опаски употребляют при болезнях желудка.

К перечисленным уже выше достоинством добавим и то, что не из какого другого овоща или фрукта невозможно приготовить такое обилие и разнообразие блюд, как из тыквы. Это могут быть основные блюда и десерты, блюда постные и не очень, просто вкусные и невероятно вкусные!

Как известно, чтоб получить из любого овоща, и в частности из тыквы, максимум витаминов, его перед употреблением не обрабатывают термически. Но чтоб при этом в тыкве не содержалось вредных химических веществ, её следует вырастить самостоятельно. О том, как выращивать тыкву в открытом грунте, мы и расскажем в нашей статье.

Условия выращивания тыквы

Начнём с того, что в климатической зоне с поздней весной, длинной зимой и коротким летом вырастить тыкву возможно лишь при использовании специальных укрытий. Без проблем эта культура вырастет лишь в южных регионах. А вот в средней полосе её выращивание в открытом грунте возможно только при серьёзном подходе: ранний посев тыквы приведёт к тому, что растения погибнут.

Подходящая для посадки температура почвы должна быть не менее +10ºС на глубине в 10 см. Идеальная — +15ºС. Температура воздуха для тыквы необходима выше +14ºС. Учитывайте тот фактор, что семена прорастут только в том случае, если она устоялась (иначе семена загниют). Если же вы высаживали тыкву рассадой, то от колебаний температуры она погибнет.

На заметку!

Чем выше температура, тем быстрее растёт тыква. Идеальные условия — +30ºС. С понижением температуры рост растения постепенно замедляется до полного прекращения, если она опускается ниже допустимого порога.

Поскольку климат и погодные условия варьируются не только в различных регионах, но и в одной местности, но в разные года, ориентируйтесь исключительно на показатели температуры. Примерные сроки — начало мая (с 10 до 15 числа).

Также тыкве для активного роста и развития необходимо большое количество света. Посадку проводите, когда световой день достигнет 12 часов. Если сеете семена на рассаду в домашних условиях, то при необходимости проводите досвечивание люминесцентными лампами.

Почва для этой культуры необходима плодородная. В противном случае тыквы вырастут небольшого размера. Чтоб этого не произошло, грунт под посадку заранее подготавливают. С осени перекопайте его на глубину в полметра, поскольку корень у тыквы длинный и разветвлённый. В рыхлой почве он развивается легко и быстро. Получает достаточное количество воздуха, а влага наоборот не застаивается. Под перекопку почвы внесите органические удобрения, перегной, опилки и раствор древесной золы. Также внесите минеральные удобрения: калийные и фосфорные.

Сажают тыкву на участке, где ранее росли представители семейства Паслёновых: помидоры, перец или картофель. А вот после представителей семейства Тыквенных высаживать не стоит: после огурцов и т. д. Высаживают тыкву на одном месте с периодичностью в 5 лет. В противном случае она будет болеть и плохо развиваться, поскольку почва истощена.

Грядки под тыкву делайте шириной в метр. Это размер опять-таки обуславливается размерами корневой системы тыквы.

Выращивание тыквы

Выращивают тыкву двумя способами: рассадным и семенным. Первый способ более популярен, поскольку высаживается уже окрепший росток тыквы. В этом случае урожай созревает раньше.

Предварительно семена тыквы проращивают, чтоб ускорить её дальнейший рост. Для этого возьмите глубокую ёмкость. Насыпьте в неё сантиметровый слой опилок. Увлажните опилки из пульверизатора. Укройте их фильтровальной бумагой (лучше использовать два листа такой бумаги), чтоб семена не смешались с опилками, или плотной ткани. Выложите сверху семена тыквы. Укройте их опять бумагой или тканью. Насыпьте увлажнённых опилок. Поставьте в тёплое место. Также можно использовать обыкновенное проращивание семян во влажной мерле, однако способ с опилками считается более быстрым. Его применяют в случаях, когда до посева осталось критично мало времени. Систематически проверяйте семена. Если опоздать, то росточки тыквы могут повредиться под весом бумаги и опилок. После прорастания высаживайте семена в землю.

Harvested pumpkins with fall leaves

Если вы хотите, чтоб семена просто наклюнулись, то для этого замочите их минут на 20 в горячей воде (+30ºС или +40ºС). После заверните во влажную марлю. Когда семена набухнут, приступайте к посеву. Сейте семена на рассаду за 30 дней до высадки.

Для посева сразу используйте индивидуальные стаканчики, поскольку тыква не любит пересадок, переносит их болезненно и приживается на новом месте долго. При этом ёмкости не должны быть чрезмерно большими. Подходящий размер: глубина — 10 см, ширина 10 см. В ёмкости должны присутствовать дренажные отверстия, чтоб не скапливалась влага. Корни рассады не загниют.

Почвенный субстрат приобретите в специализированном магазине или сделайте самостоятельно. Для этого смешайте две части торфа, одну часть перегноя и одну часть перепревших опилок. Добавьте в получившийся субстрат минеральное удобрение — нитроаммофоску (чайную ложку на килограмм почвы). Тщательно перемешайте все составляющие.

На дне ёмкости разместите дренажный слой: увлажнённые горячей водой опилки или мох сфагнум. Сверху насыпьте почвенный субстрат. Вверху ёмкости оставьте незаполненными 5 см. Семена тыквы слегка вдавите в поверхность грунта (на 2-3 см). Накройте ёмкости плёнкой и поставьте в тёплое и тёмное место. Каждый день проветривайте их и периодически поливайте. Когда семена прорастут, снимите с них укрытие и поставьте их в очень светлое место. Если же вы сажаете проклюнувшиеся семена, то не укрывайте их плёнкой. Для выращивания рассады в домашних условиях выберите самое солнечное окно, поскольку тыкве для роста требуется большое количество света. Когда на сеянцах появятся 3-4 настоящих листочка, их высаживают в открытый грунт. Перед высадкой за 7 дней начните выносить растения на свежий воздух, так они закалятся. Вначале оставляйте рассаду тыквы на час в полутени. Постепенно увеличивайте это время, пока не доведёте до 12 часов.

Высаживайте рассаду тыквы в подготовленную с осени почву: перекопанную на глубину 50 см и подкормленную удобрениями (органическими и минеральными). Сделайте в грунте посадочные ямки. Их глубина должна быть такой, чтоб корни растения располагались свободно, не загибались и не заворачивались. Расстояние между рядами — от 2 до 3,5 метров. Расстояние между взрослыми растениями тыквы — от 1 до 2 метров. Пересаживайте рассаду тыквы из горшочка в грунт методом перевалки корней. Подсыпьте в посадочную ямку грунт, примните его. Полейте растение.

Что касается посева семян в грунт, то приступают к этому, когда устоится подходящая для тыквы температура (о ней мы говорили выше, в разделе «Условия выращивания тыквы»). Посадочный материал заранее подготовьте. Отберите крупные и наиболее жизнеспособные семена. Используйте для этого раствор из кухонной соли. Если поместить в него на некоторое время семена, то часть из них всплывёт, а другая утонет. Те, которые всплыли, годны для посева, остальные — нет. Продезинфицируйте семена: опустите их в розовый раствор марганцовки на 20 минут. После промойте под проточной водой, завернув в ткань или положив в холщовый мешочек. Проращивание семян или замачивание до набухания — необязательный этап, однако значительно улучшает всхожесть посадочного материала, и увеличивает скорость роста сеянцев.

Сеют тыкву непосредственно после обработки почвы. Схема посадки — рядами. Норму посева увеличивают несколько раз (кладут 3 или 4 семечка в одну посадочную ямку), поскольку при изменчивой погоде часть семян не прорастёт и погибнет. Глубина посадочной ямки варьируется от механического типа почвы: для тяжёлых почв — от 5 до 7 см, для остальных от 8 до 10 см. При ранней посадке в хорошо увлажнённый грунт глубина заделки — 2 см. Сейте семена изначально на небольшом расстоянии друг от друга. Когда на ростках тыквы появится 2 настоящих листочка, проредите посевы. По мере роста растений периодически прореживайте ряды, доводя расстояние между растениями до необходимой величины. Расстояние между рядами — от 2 до 3,5 метров. Расстояние между взрослыми растениями тыквы — от 1 до 2 метров.

Интересно знать!

Существуют также декоративные сорта тыкв, которые прекрасно подходят для декора участка. У них красивые не только листья, но плоды.

Уход за тыквой

Важное место в выращивании тыквы занимает полив. Хоть эта культура и легко переносит недолгую засуху, однако для активного развития и богатой урожайности ей требуется качественный полив. Тыква имеет развитую корневую систему, которая нуждается в большом количестве влаги. Во время цветения и плодоношения полив увеличивают. Воду используют исключительно тёплую — температурой в +20ºС. Холодная вода противопоказана тыкве, растение погибнет. После каждого полива рыхлите почву, чтоб её поверхность не затвердевала. Благодаря этому корни растений получат достаточное количество воздуха, а влага не будет застаиваться. Рыхлите почву поверхностно, чтоб не задеть, и не повредить корневую систему. В это же время удаляйте сорняки.

Для получения обильного урожая на протяжении вегетационного периода тыкву несколько раз подкармливают минеральными удобрениями. Когда у растения появляется пять настоящих листиков, в грунт под каждое растение вносят 10 грамм нитрофоски. Когда у растения начинают образовываться плети, в грунт под каждое растение вносят 15 грамм нитрофоски.

Также периодически подкармливайте тыкву органическими удобрениями. Хорошо влияет на её рост и самочувствие внесение древесной золы и использование зольных растворов. Под каждое растение вносят по одному стакану золы. Благодаря этому тыква получает в доступном для неё виде калий и фосфор.

На урожайность тыквы и на вкусовые качества плодов влияет её формирование. Если растение имеет множество плетей с большим количеством плодов, то оно быстро истощиться, пытаясь их вырастить. Эти плоды будут неказистые: маленького размера и посредственные на вкус. По этой причине тыкву формируют так, чтоб она имела только один или два стебля. При формировании в один стебель с растения сразу удаляют все боковые побеги. Удаляют и ненужные завязи будущих плодов, оставляя не более двух. Отсчитав от последней завязи 4 листика, прищипните стебель. Удалите все появившиеся цветы. Если формируете тыкву в два стебля, то на главном стебле оставьте два плода, а на боковом побеге — один. Все остальные удалите. Прищипните стебли через 4 листика.

Когда длина плетей тыквы переваливает за метр, их раскладывают по поверхности почвы ровными рядами. В противном случае запутанные стебли от влаги загниют и погибнут или будут поражаться заболеваниями.

Также не забывайте, что урожай непосредственно зависит от качества опыления цветов тыквы. Дело в том, что если лето выдалось дождливым, то насекомые не успевают опылить все цветы. В итоге завязи просто пропадают, а урожай оставляет желать лучшего. По этой причине опыление вручную эффективней. Срывайте мужские цветы тыквы (предварительно удалите с них листья) и прикладывайте их к женским цветам.

Когда на растении созревают плоды, урожай необходимо защитить от сырости, поскольку он может испортиться. Чтоб этого не произошло, подкладывайте под плоды камни и доски.

Если при выращивании тыквы, вы пустили её виться на шпалеру, то во время созревания урожая позаботьтесь о том, чтоб тяжёлые плоды не оборвали растению стебли. Для этого поместите плоды в специальные сетки и подвесьте их на опоры.

garden8.ru

Читайте также: