Что такое помэло

Фрукт помело: состав и полезные свойства. Как правильно выбрать и есть помело. Помело в косметологии для лица. Женский сайт InMoment.ru

Фрукт помело

Мы уже привыкли, что многие вещи, предметы и явления, попадая на российскую почву, принимают своеобразные формы. Продукты питания – не исключение: у нас их начинают не только есть по-другому, но и называть так, что, учитывая особенности языка, не всегда понятно, о чём идёт речь.

Например, помело – все знают с детства, что это «транспорт» Бабы-Яги, но сегодня у нас так называют и тропический фрукт семейства цитрусовых, очень полезный, вкусный и обладающий лечебными свойствами. В Европу данный фрукт попал в XIV веке, но там его тогда не поняли – видимо, было не до того.

Помело называют аналогом грейпфрута, но это не совсем так – они скорее родственники, и довольно разные.

Помело – крупный, и в разных источниках пишут, что его вес достигает 10 кг, хотя в наших супермаркетах мы таких не видели.

Плоды, которые продаются у нас, могут весить более 1 кг, и имеют толстую кожуру, однако в тропических странах уж точно встречаются гораздо более крупные помело: около 30 см в диаметре, и весят несколько килограммов - это для тех мест нормально. Волокна у помело тоже крупные, а на вкус он гораздо слаще, чем грейпфрут.

Растут помело в Юго-Восточной Азии, и их родиной считают Китай. Помело может быть шарообразным, иметь форму сплющенного шара или груши; кожура бывает желтовато-зелёной, зеленовато-жёлтой, тёмно-зелёной; мякоть – белой, желтовато-белой, розовой, сладкой или кисловато-сладкой.

Помело на самом деле - «родитель» грейпфрута, а не один из его сортов. Везде встречаются разные его названия: не только Pomelo или Pomello, но и Pummelo, а это звучит уже совсем по-другому. Используются также названия «помпельмус» и «шеддок», и последний вариант связан с фамилией английского капитана Шеддока, привезшего чудо-цитрус из восточного полушария в Вест-Индию. Произошло это, если верить большинству источников, в XVII веке, и в новых климатических условиях с растением начали быстро происходить мутации – говорят, что так и получился грейпфрут.

И только потом, когда помело стали активно выращивать в Южной и Центральной Америке, он снова попал в Европу. Сегодня его выращивают ещё в Индии, Японии, на Гавайях, но к нам чаще всего он попадает из Израиля.

Состав и полезные свойства помело. Чем полезно помело

В чём же польза помело, и зачем нам он вообще? Ведь есть же апельсины, мандарины, те же грейпфруты, и до сих пор нам их хватало.

Свойства помело и его состав – это то, благодаря чему он благоприятно действует на здоровье тех, кто решается попробовать его сладкую и сочную мякоть: например, употребление помело укрепляет иммунитет.

В помело мало калорий, а полезных веществ много, и поэтому на его основе разрабатываются диеты. В нём есть углеводы, клетчатка, белок, немного жиров; витамины – А, С, группы В, бета-каротин; минералы - калий, кальций, фосфор, железо, натрий и др.

Помело богат калием, и это очень полезно для сердца; эфирные масла помогают организму бороться с вирусами; лимоноиды – природные вещества с уникальными свойствами, предупреждают катаракту, болезни нервной системы и развитие рака, и даже блокируют рост злокачественных опухолей – иногда быстрее, чем специальные лекарства. Кроме того, эти лимоноиды действуют в нашем организме около суток – дольше, чем большинство лекарств, и их действие делает нас выносливее и улучшает настроение.

Ферменты, содержащиеся в помело, улучшают пищеварение, ускоряют расщепление белков и жиров, поэтому фрукт так популярен в составе разных диет.

Сок и мякоть плодов отлично утоляют голод и жажду, приводят в норму повышенное давление и предупреждают развитие атеросклероза.

Помело полезен при астме, а в Китае и Малайзии на его основе делают лекарства, применяемые при отёках, кашле, болях в животе, опухолях, расстройствах желудка и алкогольных отравлениях.

Как есть помело

Как правильно есть помело? Да просто как фрукт – на завтрак, на полдник или на десерт; можно готовить с ним салаты, делать начинки для пирогов и пирожков, добавлять в блюда и соусы.

С помело становятся вкуснее рыба и мясо, морепродукты, острые и сладкие блюда, а из его толстой кожуры готовят мармелад и варенье.

Как правильно выбрать фрукт помело

Важнее знать, как правильно выбирать помело при покупке. Кожура должна блестеть, быть гладкой и мягкой, но не очень, а слегка. Сильный аромат тоже означает, что фрукт созрел, как надо.

Кстати, купленный помело легко хранить: он может месяц лежать без холодильника, если его не очищать. И даже очищенный плод может без проблем храниться несколько дней, но уже в холодильнике. Помело чистится не так, как апельсин или грейпфрут: легко снимаются и кожура, и плёнки.

Диета с фруктом помело

Диету, включающую помело, можно назвать не только полезной, но и вкусной, так как с ним любые продукты становятся вкуснее, а лакомиться не хочется больше ничем.

На завтрак, кроме половинки помело, можно съесть 50 г сыра и выпить кофе без сахара.

В обед – тушёные овощи с нежирной отварной рыбой, и травяной чай.

Полдника можно устроить два: 1-й – половинка сочного плода, 2-ой - другая половинка и яйцо.

На ужин снова предлагается яйцо, ещё одна половинка фрукта и яблоко, и отварная цветная капуста (или брокколи), а потом травяной чай с мёдом. После такого ужина и спать будет легко, и есть ночью вряд ли захочется.

Салат с фруктом помело

С помело можно готовить оригинальные салаты, и удивлять своих домашних и гостей.

Например, креветочный салат с помело: понадобится 10 средних креветок, один фрукт помело, сельдерей или зелёный лук (50 г), и сметана. Предлагается по вкусу добавить сахар и соль, но лучше обойтись без них.

Отваренные и нарезанные креветки смешивают с очищенным и измельчённым помело, мелко нарубленной зеленью, всё перемешивают и заправляют сметаной. Готовый салат можно подать в половинках кожуры плода, по желанию украсив его оливками и зеленью.

Вкусный и целебный фруктовый десерт: ½ помело, банан, апельсин; яблоко, киви, груша – по 2 шт., пломбир – 1 брикет, тёртый шоколад или кокосовая стружка.

Все фрукты нарезают кусочками и перемешивают с пломбиром. Перед подачей посыпают тёртым шоколадом или кокосовой стружкой.

Кожура помело

Кожура помело может быть очень толстой, но её не надо выбрасывать – она тоже полезна, так что можно приготовить необычное варенье.

Сначала кожуру вымачивают, чтобы ушла горечь – в течение 5-ти дней, меняя воду 2 раза в сутки; потом её доводят до кипения – 2 раза, и оба раза сливают воду. Остывшие корочки засыпают сахаром и оставляют на ночь. Сахара понадобится 3 стакана, и ещё около 300-320 мл воды.

Варят такое варенье поэтапно: сначала смесь закипает, потом огонь уменьшают и варят варенье 20 минут, помешивая, затем снимают и остужают, и так повторяют 3 раза. Варенье считается готовым, когда перестаёт напоминать по вкусу сахарную вату.

Помело в косметологии. Маски для лица с помело

Мякоть и сок помело используют при приготовлении домашних масок для лица.

Так, для жирной кожи подойдёт маска с мякотью помело и кефиром. Надо очистить и размять дольку плода, добавить кефир (1 ч.л.), перемешать, слить немного жидкости, намочить в ней тампон, протереть лицо и подождать, когда кожа высохнет. Потом наложить смесь на лицо на 15 минут. Смывать прохладной водой.

Для любой кожи хороша увлажняющая и питательная маска: дольку помело измельчают, добавляют мёд и сок лимона (по 1 ч.л.), перемешивают и накладывают на лицо на 15 минут. Смывают не водой, а зелёным чаем, и наносят свой увлажняющий крем. Лучше всего делать эту маску на ночь.

Косметологи рекомендуют всю зиму протирать кожу соком помело: тогда весной она станет свежее и моложе. Для жирной кожи можно использовать чистый сок, а для сухой его надо разбавлять кипячёной водой 1:1.

О вреде помело вряд ли можно говорить, а что касается аллергии, то она может появиться у тех, кто страдает аллергией на все цитрусовые. Как и другие цитрусовые, не следует есть помело при повышенной кислотности желудка, язвенной болезни, колите, остром нефрите и гепатитах.

Автор: Гатаулина Галина Статья защищена законом об авторских и смежных правах. При использовании и перепечатке материала активная ссылка на женский сайт inmoment.ru обязательна!

inmoment.ru

что такое помело?

Павел Гнобышев

метла . ведьмы на помеле летали .

Помело (фрукт)

http://ru.wikipedia.org/wiki/Помело_(фрукт)

наташа геворкян(алиева)

сорт грейпфрута-и вроде он не горчит-как грейпфрут

юлия старцева старцева

мелок

Николай Конарёв

Помело - веник.

Сергей Иванов

Памела (Citrus grandis) – это фрукт рода цитрусовых, обладающий сладким привкусом с легкими оттенками горечи. По-другому этот фрукт называется «Шедок» , полученное в честь имени капитана дальнего плавания, который доставил фрукт памела на Ямайку. Этот экзот выходец из Малайзии и юго-восточной Азии, родом с островов Тонга и Фиджи.
Впервые о фрукте памела упоминается в древнекитайских трактатах и принадлежит к 100 году до Рождества Христова. Даже в настоящее время поклонники китайских традиций с удовольствием одаривают друг друга фруктом памела на религиозные и другие праздники, что символизирует пожелание успеха и процветания адресату. В конце XIV века фрукт памела был завезен торговыми судами в Европу, ознаменовав свое прочное вхождение на иноземные рынки, где его вкусовые и полезные свойства пришлись по вкусу многим.
Этот крупный плод отличается цветом: от насыщенного желтого до светло-зеленого. И формой: от грушевидной до шарообразной. Вес фрукта достигает веса в 10 кг, а его диаметр достигает 30 см. Сейчас регион произрастания памелы довольно обширен: Калифорнийские просторы США, берега Израиля, Индонезии, Индии, южные земли Вьетнама, Японии, а также Тайландские провинции, территории Китая. Фрукт памела произрастает на вечнозеленых деревьях, которые внешне схожи с деревьями грейпфрута, мандарина и апельсина.
Полезные свойства фрукта памела
Довольно ошибочно мнение, что фрукт памела — это разновидность грейпфрута, скорее напротив. Но дело совсем не в этом. Если грейпфрут признан настоящей кладовой полезных минералов и витаминов для организма, то памела перекрывает эти показатели в несколько раз. Фрукт богат маслами эфирными, антиоксидантами, витаминами А и С, аскорбиновой кислотой, и обесценен в межсезонье, когда защитные свойства организма не настолько сильны, чтобы противостоять различным вирусам и бактериям. Помимо этого, фрукт памела — это идеальное средство в борьбе с простудными заболеваниями, а в реабилитационно-восстановительный период подкрепляет жизненные силы организма веществами полезными для него.
На этом полезные свойства помело не заканчиваются. В минеральном составе фрукта памела железу, фосфору, кальцию и калию принадлежит очень большой процент, благодаря чему его можно использовать в терапии и профилактике при низком гемоглобине, увеличенном содержании сахара в крови, гипертонических болезнях сердца. Фрукт памела полезен как профилактическое средство против атеросклероза и рекомендован для предупреждения раковых опухолей.
Памела для похудения
Фрукт памела незаменим для приверженцев различных диет. Памела обладает калорийностью в 25-39 ккал и оказывает содействие в активном расщеплении белков и жиров, замечательно утоляет жажду и чувство голода.
Определить зрелость фрукта памела можно по исходящему от него аромату. Чем запах насыщеннее и сильнее, тем плод более вкусный, полезный и сладкий. Кожура фрукта должна обладать плотными и гладкими свойствами, но при надавливании должна пружинить.
Как едят памелу
Несмотря на то, что фрукт памела давно появился в свободной продаже, многие до сих пор предполагают, что это исключительный монопродукт, и не знают, как еще можно есть фрукт памела.
Существует множество способов употребления фрукта памела. Он прибавляет богатые пищевкусовые оттенки в различные фруктовые салаты, в выпечке дополняет вкус прекрасной начинке. В памеле присутствует горечь, но, не смотря на это, фрукт используют как добавку к соусам для мяса. В зависимости от индивидуальных вкусовых предпочтений его добавляют к птице и рыбе. Фрукт памела дает изумительный сок, который при ежедневном употреблении по утрам может самым полезным образом сказаться на состоянии здоровья.
Обязательно надо помнить о правилах хранения этого поразительного фрукта. При комнатной температуре памелу можно хранить неочищенной около месяца, но если кожуру уже сняли, то фрукт хранится в холодильнике не более трех дней.

Svetlana

Тропический фрукт.

Алина Валеева

лимонный фрукт

Карлыгаш Токтыбаева

Так называют часто человеческий язык, которым можно как помелом весь крем с торта смести. А вообще-то помело - метелка.

Ольга-Алёнушка

Поме'ло, или помпе'льмус, или шеддок (Citrus maxima, Citrus grandis) — вид растений из рода Цитрус; так же называются и плоды этого растения.
Название происходит от английского pomelo, pummelo и pumelo. Происходит это слово от нидерландского pompelmoes — помпельмус.

Помело — вечнозелёное дерево высотой до 15 метров с шаровидной кроной. Листья крупные, цветки белые, диаметром от 3 до 7 см, одиночные или от 2 до 10 в соцветии. Плод покрыт толстой кожурой, разделен на крупные дольки, уплотненной жестковатой перегородкой, внутри каждой дольки могут быть семена. Цвет зрелых плодов — от бледно-зелёного до жёлтого, по размеру они крупнее грейпфрута, отличаются от него также более крупными, упругими волокнами. Помело считается самым крупным из цитрусовых фруктов. Масса плода может достигать 10 килограммов, диаметр — 30 сантиметров. Кожура обычно толстая. Вкус кисловато-сладкий с нотками горечи. Мякоть помело более сухая, чем у других цитрусовых.

Виктор

экзотический фрукт, внешностью напоминающий грейпфрут. Правда, помело значительно больше последнего, иногда достигает размера в диаметре до 30 см и веса до 10 кг. Помело может быть по цвету зеленым, желтым и розово-красным. Разного цвета фрукты отличаются и по вкусу. Желтый напоминает апельсин, красный – грейпфрут, а зеленый так вообще хвойным ароматом отдает.

Родиной помело считается Китай. В Китае и по сей день данный фрукт считается одним из символов благополучия и процветания. Его даже на Новый год дарят. В конце XVIII или в начале XIX века его саженцы были завезены английским капитаном Шеддоком из Малайзии в Вест-Индию, а потом фрукт попал и в Европу. Кстати, в некоторых странах данный фрукт и называют в честь отважного капитана – шеддоком.

Помело – это богатейший источник аскорбиновой кислоты, витамина А, эфирных масел, антиоксидантов, микроэлементов. Вот почему фрукт способствует борьбе с вирусными заболеваниями и включение его в рацион является хорошей профилактикой в борьбе с гриппом.

Приятный на вкус, сок помело хорошо утоляет жажду. А благодаря некоторым содержащимся в нем ферментам, хорошо расщепляет белки и жиры. Поэтому помело полезно применять в меню различных диет.
Еще говорят, что помело способствует нормализации давления и препятствует появлению различных опухолевых образований.

– Свежий, неочищенный плод можешь хранить при комнатной температуре в течение месяца, – сказала знакомая. – А вот очищенный желательно держать в холодильнике и не больше трех дней.

Ну а как есть помело, то все очень просто. Его можно есть просто так, как фрукт. Почистить, разделить на дольки, очистить от пленок, как грейпфрут, вытряхнуть косточки, сложить в посуду и все. А дальше хоть ложкой, хоть руками. Кому как нравится. Даже сахар добавлять не нужно. Помело само по себе вкусное.
А еще фрукт можно использовать во фруктовых салатах и добавлять в различные соусы к мясу, птице и рыбе.

Как правильно выбрать этот фрукт? Будучи в магазине или на рынке, обращайте внимание на самые ароматные плоды, даже если вам придется перенюхать несколько плодов. Помните, чем сильней будет запах помело, тем слаще в итоге окажется его мякоть. На ощупь этот плод, нужный вам, будет немножко мягче, чем остальные. Купленный вами помело может лежать в течение целого месяца, и не только в холодильнике, но и на любой полке. Но вот если плод уже почищен, то постарайтесь съесть помело в течение нескольких дней, и хранить его лучше в холодильнике.

Рецепты блюд из помело
Можно, конечно, просто нарезать помело кусочками и съесть. Но можно и пофантазировать…

Романтический ужин при свечах:
«Помело–креветочная фантазия»
1 помело, 10 креветок, 50 г зелени сельдерея (можно заменить зеленым луком) , сметана для заправки, соль и сахар по вкусу
Помело осторожно разрезать на 2 части. Мякоть аккуратно извлечь и измельчить. Креветки отварить и порезать. Тонко нарезать сельдерей. Всё перемешать, заправить сметаной, переложить в две половинки кожуры помело, в них же подать на стол. Можно украсить зеленью и оливками.

Салат «Ах, помело! »
1 небольшое помело, пучок зелёного салата, оливковое масло для заправки, соль, перец по вкусу
Помело нарезать кусочками. Салат порвать руками и перемять, так как при резке ножом он будет горчить. Смешать, посолить, поперчить. Заправить оливковым маслом

Десерт «Чудо - помело»
0,5 помело, 1 апельсин, 1 банан, 2 киви, 2 яблока, 2 груши, 1 брикет пломбира, кокосовая стружка или тёртый шоколад
Фрукты нарезать кусочками, перемешать, заправить пломбиром. Разложить по вазочкам. Посыпать кокосовой стружкой или тёртым шоколадом.

Принцесса Пупырка

очень вкусная штукенция.

for_liliy

фрукт

что такое помела

NeZabudka

ПОМЕЛО (Citrus grandis) или помпельмус, или шеддок (называн в честь европейского первооткрывателя помело английского капитана Шеддока) — цитрусовый фрукт, цвета от бледно-зелёного до жёлтого (спелые фрукты) .

Немного истории: памело (помело) первоначально появился в юго-восточной Азии, Малайзии, на островах Тонга и Фиджи. Так же он известен в китае, аж с 100-го года до нашей эры.

Теперь немного генетики: большинство людей считает, что памело (помело) это такой сорт грейпфрута. А на самом деле все в точности до наоборот - грейпфрут по мнению специалистов цитрусовой генетики как раз является выродившимся потомком памело.

Сергей Зайченко

экзотический фрукт размером с маленькой дыни

svjatoslav smolin

помела андерсен

Викулька

Это фрукт цитрусовый, гибрид апельсина и чего-то есчо))) Мне нравится, очень вкусно)

галина русскова (чуркина)

фрукт экзот. похожа на дыню. вкус похож на апельсин.

Игорь

фрукт цитрусовый

растений питомник

ПомелО цитрус. В Сочи тоже растет.

Таня Андреева

грейпфрут - это гибрид апельсина и помЭло.
в Таиланде они сладкие до безобразия, поэтому при продаже на улицах к ним прилагается пакетик с перцем и солью.

Даша Радько


Фрукт помело, польза помело, нужные качества помело, похудение с помело, рецепты яств из помело.

Помело - это цитрусовый фрукт, коий извне практически всегда бывает от бледно-зелёного до жёлтого либо ярко-оранжевого цвета. А внутри быть может жёлтым, красноватым, зеленым причем даже белым. Объемом помело крупнее грейпфрута, и весить имеет возможность целый килограмм.

Отчизна этого экзотического фрукта – Китай. Судя по дошедшим до наших дней летописям, помело выращивалось там ещё в 100 году до нашей эры. И все еще в Китае помело говорят знаком благополучия и процветания.

Кроме того помело довольно модно в Таиланде. Оттуда же его экспортируют в различные державы. В Таиланде его энергично применяют в изготовлении многообразных яств. Китайцы, живущие в Таиланде, применяют помело в период религиозных ритуалов, обыкновенно его преподносят в дар духам.

Сегодня помело культивируют, помимо Таиланда, на юге Японии, на Тайване, в Индии, во Вьетнаме, Индонезии, на островах Таити, в Израиле причем даже в Калифорнии.

Европейцы готовят из помело салаты, начинки для пирогов, мармелад, его подают к мясу и рыбе.

Превосходство помело перед иными цитрусовыми в том, что у него есть возможность длительное время сберегаться при комнатной температуре, целый месяц имеет возможность лежать на столе повторяющий вид украшения.

Еще помело как следует утоляет жажду, расщепляет белки и жиры, в следствии этого с не меньшим фурором используется жаждущими сбросить лишний вес при разных диетах. Впрочем необходимо иметь в виду, что, как и всякая диета, моно – диета, диета с применением помело не имеет возможности длиться наиболее 3 дней. Диета с применением помело.

Завтрак. Кусочек не очень жирного сыра (50 г) 0,5 помело. Кофе без сахара. Обед. Порция любых тушёных овощей. Кусочек отварной морской рыбы, предпочтительно хека либо минтая. Чашка кофе либо чая без сахара. 1 полдник. 0,5 помело. 2 полдник. 0,5 помело. 1 яйцо. Ужин. 1 яйцо. 1 яблоко. 0,5 помело. Тарелка отварной цветной капусты. Травяной чай с 1 чайной ложкой естественного мёда.

А раз вы будете есть помело любое утро взамен завтрака, то итог станет виден всего лишь через 2 месяца. Вот такой нетяжелый и сладкий прием сбросить лишний вес.

Как и все цитрусовые, помело имеет препараты, коие энергично сражаются с микробами и вредоносными микроорганизмами. В мякоти помело находится много аскорбиновой кислоты, витамина А, эфирных масел, антиоксидантов, микроэлементов. В следствии этого этот фрукт особо может быть полезен поздней осенью, зимой и ранней весной, во время неоспоримого дефицита витаминов.

Но но даже это еще не вся польза помело! Экзотический фрукт кроме того нормализует артериальное давление, чистит сосуды причем даже мешает образованию опухолей.

При покупке помело в магазине необходимо направить свой взгляд на кожуру, коия обязана быть податливой на ощупь, и еще фрукт обязан хорошо пахнуть. Помело в косметологии.

Помело - продукт, коий применяется не столько в кулинарии, но и в косметологии. Маски из помело питают и увлажняют кожу. Для изготовления такой маски необходимо взять кусочек помело, измельчить его, прибавить мёд, лимонный сок и наложить смесь на лицо на 10-15 мин. Смывать маску лучше зелёным чаем. После этого нанести увлажняющий крем, естесственно, раз не выходите в обозримый час из здания. Непосредственно эту маску лучше делать на ночь, дабы разрешить коже восстановиться.

Косметологи признают, что раз соком помело протирать кожу на протяж

Ведмедь Клешаногий

Помела Андерсон? Это тётка такая с большими буферами. Помело - растение? Это растении из цитрусовых с большими плодами, как буфера у Памелы Андерсон.

Что такое помело или помэло, плиз?

Мария Дорофеева

Научное название: CITRUS GRANDIS

Помело – один из самых крупных цитрусовых, азиатский аналог грейпфрута, произрастает в Южной Азии и в Таиланде. Родиной этого фрукта считается Китай, где помело выращивали с незапамятных времен. Мореплаватели завезли этот фрукт в Европу в 14 веке, однако большую популярность он не получил. В Вест-Индию помело попал в 17 веке, благодаря некоему капитану морского судна по имени Шэддок. Даже сейчас в некоторых странах мира помело более известен под названием «шэддок».

Вес помело может достигать килограмма. От грейпфрута помело отличается более крупными волокнами и очень сладким вкусом. В Таиланде выращивается семь разновидностей помело, среди них основные четыре подвида, которые идут на экспорт. Khao horn, желтовато-зеленый фрукт шарообразной формы с ароматной сладкой белой мякотью. Khao namphung имеет форму груши, у этой разновидности желтовато-зеленая кожура, а мякоть желтовато-белого цвета, сочная и сладкая. Khao paen имеет форму сплющенного шара, желтовато-зеленую кожуру, белую мякоть, и, несмотря на сладкий вкус, обладает кисловатым привкусом. Khao phuang – грушевидный фрукт с четко угадываемой «головой», кожурой зеленовато-желтого цвета и желтовато-белой сладкой и одновременно кисловатой мякотью. Thongdi имеет шарообразную форму, темно-зеленую кожуру и розовую, сладкую и сочную мякоть.

Phobia

памэло вроде)что-то вроде грейпфрукта

пирожок=))

Грапефрукте такой.=))

Ваня

Помело! ! )))) Метла значит )))

Маруся

это фрукт! Гибрид грейпфрута и апельсина(или лимона).

Любовь

Это цитрусовый плод. по вкусу напоминает грейпфрукт.

Игорь Троицкий

ПомЭло, это по грузински Памелла Андерсен)))

Деткоу конфеткоу

Это фрукт- смесь греупфрукта и апельсина.

нюточка

Это оооооооооооооооочень вкусно.

Moonlight

Это смесь грейпфрута и апельсина. Вкусный, но есть и минус - покупаешь, вроде большой, почистишь - есть нечего. Кожура оооочень толстая.

Что такое - ПОМЕЛО ? .)

АлчEноК

экзотический фрукт, внешностью напоминающий грейпфрут. Правда, помело значительно больше последнего, иногда достигает размера в диаметре до 30 см и веса до 10 кг. Помело может быть по цвету зеленым, желтым и розово-красным. Разного цвета фрукты отличаются и по вкусу. Желтый напоминает апельсин, красный – грейпфрут, а зеленый так вообще хвойным ароматом отдает.

Родиной помело считается Китай. В Китае и по сей день данный фрукт считается одним из символов благополучия и процветания. Его даже на Новый год дарят. В конце XVIII или в начале XIX века его саженцы были завезены английским капитаном Шеддоком из Малайзии в Вест-Индию, а потом фрукт попал и в Европу. Кстати, в некоторых странах данный фрукт и называют в честь отважного капитана – шеддоком.

Помело – это богатейший источник аскорбиновой кислоты, витамина А, эфирных масел, антиоксидантов, микроэлементов. Вот почему фрукт способствует борьбе с вирусными заболеваниями и включение его в рацион является хорошей профилактикой в борьбе с гриппом.

Приятный на вкус, сок помело хорошо утоляет жажду. А благодаря некоторым содержащимся в нем ферментам, хорошо расщепляет белки и жиры. Поэтому помело полезно применять в меню различных диет.
Еще говорят, что помело способствует нормализации давления и препятствует появлению различных опухолевых образований.

– Свежий, неочищенный плод можешь хранить при комнатной температуре в течение месяца, – сказала знакомая. – А вот очищенный желательно держать в холодильнике и не больше трех дней.

Ну а как есть помело, то все очень просто. Его можно есть просто так, как фрукт. Почистить, разделить на дольки, очистить от пленок, как грейпфрут, вытряхнуть косточки, сложить в посуду и все. А дальше хоть ложкой, хоть руками. Кому как нравится. Даже сахар добавлять не нужно. Помело само по себе вкусное.
А еще фрукт можно использовать во фруктовых салатах и добавлять в различные соусы к мясу, птице и рыбе. Как правильно выбрать этот фрукт? Будучи в магазине или на рынке, обращайте внимание на самые ароматные плоды, даже если вам придется перенюхать несколько плодов. Помните, чем сильней будет запах помело, тем слаще в итоге окажется его мякоть. На ощупь этот плод, нужный вам, будет немножко мягче, чем остальные. Купленный вами помело может лежать в течение целого месяца, и не только в холодильнике, но и на любой полке. Но вот если плод уже почищен, то постарайтесь съесть помело в течение нескольких дней, и хранить его лучше в холодильнике.

Рецепты блюд из помело
Можно, конечно, просто нарезать помело кусочками и съесть. Но можно и пофантазировать…

Романтический ужин при свечах:
«Помело–креветочная фантазия»
1 помело, 10 креветок, 50 г зелени сельдерея (можно заменить зеленым луком) , сметана для заправки, соль и сахар по вкусу
Помело осторожно разрезать на 2 части. Мякоть аккуратно извлечь и измельчить. Креветки отварить и порезать. Тонко нарезать сельдерей. Всё перемешать, заправить сметаной, переложить в две половинки кожуры помело, в них же подать на стол. Можно украсить зеленью и оливками.

Салат «Ах, помело! »
1 небольшое помело, пучок зелёного салата, оливковое масло для заправки, соль, перец по вкусу
Помело нарезать кусочками. Салат порвать руками и перемять, так как при резке ножом он будет горчить. Смешать, посолить, поперчить. Заправить оливковым маслом

Десерт «Чудо - помело»
0,5 помело, 1 апельсин, 1 банан, 2 киви, 2 яблока, 2 груши, 1 брикет пломбира, кокосовая стружка или тёртый шоколад
Фрукты нарезать кусочками, перемешать, заправить пломбиром. Разложить по вазочкам. Посыпать кокосовой стружкой или тёртым шоколадом.

Бета Гамма

фрукт))

Durell

вкусный цитрус или инструмент дворника или бабы-яги)

Kind atheist

Фрукт из рода цитрус.
Плоды помело употребляют в сыром и обработанном виде. Помело является составной частью многих национальных тайских и китайских блюд.

В Китае на Китайский новый год эти плоды дарят друг другу, как символ процветания и благополучия. Китайцы, живущие в Таиланде, используют помело для проведения религиозных празднеств, очень часто помело подносят в качестве дара духам. Помело первоначально появился в юго-восточной Азии, Малайзии, произрастал на островах Тонга и Фиджи. В Китае был известен ещё в 100 году до н. э. Завезли этот фрукт в Европу в XIV веке мореплаватели.

Помело иногда называют шеддоком, в честь английского капитана Шеддока, который привёз семена помело в Вест-Индию с Малайского архипелага в XVII веке.

.

http://www.kedem.ru/photo/articles/2011/03/20110310-pomelo_3.jpg :-))
*********************************************************************************************
Помело-палка с намотанной на конце тряпкой, мочалкой для обметания, метла.: -)

Зуринейка

Метла... видимо...)))

Баранов Александр

язык без костей, можно и так написать.

Алекс Вертер

Веник.

просто так

"Рабочий инструмент" базарных торговок и старушек, что сидят на лавочках у подъезда)))

раненая в жоп

поганая метла для сгребания нечистот

Вероника -------------

Помело- пук мочала, тряпья, ветоши, хвороста или связка прутьев, насаженные на палку.
В настоящее время является устаревшим понятием, часто отождествляется с обычной метлой.
В фольклоре помело служит одним из непременных атрибутов Бабы-Яги: «Ведьма в ступе едет, пестом упирает, помелом след заметает».))) )

что такое помело

+Sonne+

Поме'ло, или помпе'льмус, или шеддок (Citrus maxima, Citrus grandis) — вид растений из рода Цитрус; так же называются и плоды этого растения.

Название происходит от английского pomelo, pummelo и pumelo. Происходит это слово от нидерландского pompelmoes — помпельмус.

Помело' — пук мочала, тряпья, ветоши, хвороста или связка прутьев, насаженные на палку (помелище) , инструмент предназначенный для обметания печного пода перед посадкой хлеба.

В настоящее время является устаревшим понятием, часто отождествляется с обычной метлой.

В фольклоре помело служит одним из непременных атрибутов Бабы-Яги: «Ведьма в ступе едет, пестом упирает, помелом след заметает» .

Ведьминым помелом назывался также болезненный выгон веток кучкой на дереве.

Ирина Дола

Где стоит ударение? Это может быть и фрукт, и метла.

Макс @@@

Помела Андерсон.

Что такое помело?

Надя $

Помело это фрукт (ударение на последний или на предпоследний слог)





" цитрусовый фрукт, цвета от бледно-зелёного до жёлтого (спелые фрукты) , по размеру крупнее грейпфрута. Масса плода может достигать нескольких килограммов. Вкус горьковато сладкий.
Помело первоначально появился в юго-восточной Азии, Малайзии, произрастал на островах Тонга и Фиджи. В Китае был известен ещё в 100 году до н. э. В настоящее время активно выращивается в южном Китае, Таиланде, Тайване, на юге Японии, во Вьетнаме, Индии, Индонезии, на островах Таити и в Израиле. В небольших количествах произрастает в очень многих странах, например в США (в Калифорнии) .
Помело иногда называют шеддоком, в честь английского капитана Шеддока, который привёз семена помело в Вест-Индию с Малайского архипелага в XVII веке.
От грейпфрута помело отличается более крупными волокнами и очень сладким вкусом. Помело считается одним из самых крупных цитрусовых фруктов. Масса плода может достигать 10 килограммов, диаметр — 30 сантиметров. Кожура обычно толстая. "

JEIN

метла

что такое помело и с чем его едят?

Наталья Ипполитова

фрукт... цитрусовое.... с чем? так ни с чем

Nighthawk

Фрукт, цитрусовый, довольно вкусный. Едят обыкновенно - чистишь от кожуры и ешь.

Сергей *

Большой цитрус..

Julia

цитрусовый большого размера

Ольга Прохорова

Цитрус. Очень вкусно ))))

Антон Антошкин

Помело – это богатейший источник аскорбиновой кислоты, витамина А, эфирных масел, антиоксидантов, микроэлементов. Считается, что благодаря содержанию витамина С и эфирных масел, помело способствует борьбе с вирусными заболеваниями. Благодаря липолитическому ферменту, способствующему ускорению расщепления белков, помело используется в различных диетах. Кроме того, сок помело замечательно утоляет жажду и также используется при лечении гипертонии (сок нормализует давление) . Полезен помело и в профилактике атеросклероза. Антиоксиданты, которые содержатся в данном фрукте, препятствуют появлению различных раковых заболеваний.

Начнем с того, что данный экзотический фрукт можно есть просто как фрукт. Далее, помело очень часто добавляют в различные фруктовые салаты, он используется в качестве начинки для выпечки, при приготовлении мармелада. Кроме того, благодаря своим уникальным вкусовым качествам его еще можно добавлять в различные соусы к мясу, птице и рыбе.

Alain

Помело называют аналогом грейпфрута, но это не совсем так – они скорее родственники, и довольно разные.

Помело – крупный, и в разных источниках пишут, что его вес достигает 10 кг, хотя в наших супермаркетах мы таких не видели.

Плоды, которые продаются у нас, могут весить более 1 кг, и имеют толстую кожуру, однако в тропических странах уж точно встречаются гораздо более крупные помело: около 30 см в диаметре, и весят несколько килограммов - это для тех мест нормально. Волокна у помело тоже крупные, а на вкус он гораздо слаще, чем грейпфрут.

Растут помело в Юго-Восточной Азии, и их родиной считают Китай. Помело может быть шарообразным, иметь форму сплющенного шара или груши; кожура бывает желтовато-зелёной, зеленовато-жёлтой, тёмно-зелёной; мякоть – белой, желтовато-белой, розовой, сладкой или кисловато-сладкой.

Помело на самом деле - «родитель» грейпфрута, а не один из его сортов. Везде встречаются разные его названия: не только Pomelo или Pomello, но и Pummelo, а это звучит уже совсем по-другому. Используются также названия «помпельмус» и «шеддок» , и последний вариант связан с фамилией английского капитана Шеддока, привезшего чудо-цитрус из восточного полушария в Вест-Индию. Произошло это, если верить большинству источников, в XVII веке, и в новых климатических условиях с растением начали быстро происходить мутации – говорят, что так и получился грейпфрут.
И только потом, когда помело стали активно выращивать в Южной и Центральной Америке, он снова попал в Европу. Сегодня его выращивают ещё в Индии, Японии, на Гавайях, но к нам чаще всего он попадает из Израиля.

Татьяна Сосова

Помело это еще и веник такой, но его уже ни с чем не едят!

Читайте также: