Посадка овощей

Овощи: совместимость при посадке на грядке

Веками садоводы накапливали знания о смешанных посадках овощей, совместимости огородных культур, их влиянии друг на друга. Каждый дачник старается применить сей полезный багаж на своем участке, так как это дает возможность рациональнее использовать землю, получать лучший урожай и затрачивать меньше усилий на уход за грядками. Однако сведения зачастую являются разрозненными и противоречивыми, поэтому наша задача - выяснить, как правильно выращивать овощи. Совместимость при посадке - это важный вопрос, несмотря на то что мы привыкли не обращать внимания на такие тонкости и взращивать каждую культуру на отдельной грядке.овощи совместимость при посадке

На чем основывается группирование растения

Чаще всего путем проб и ошибок устанавливается, что одни растения хорошо реагируют на соседство с другими. При этом проводятся параллели по требованиям каждого вида к влажности, температуре, составу почвы и устойчивости к определенным заболеваниям. Исходя из этого, выбирают самые близкие друг другу овощи. Совместимость при посадке обеспечивает экономию места в саду, а также создает условия для лучшего роста и развития растений, а значит стимулирует хороший урожай.

Аллелопатия

Сегодня не только работники сельского хозяйства, но и крупные агротехнические компании изучают это направление. Дословно аллелопатия означает взаимострадание, то есть это направление растениеводства изучает негативное влияние отдельных растений друг на друга. Таким образом, агротехнологи опытным путем определяют совместимость овощей при посадке, выделяют виды, которые плохо переносят близкое соседство.

Но сегодня это направление получило новую ветку развития. Внимание специалистов направлено уже не столько на разделение несовместимых, сколько на группирование взаимодополняемых культур. Именно группирование видов позволяет получить лучший урожай и спасти свои грядки от болезней и вредителей.совместимость овощей при посадке

Альтернативное садоводство

Дачи у нас спланированы примерно одинаково: стройные ряды чисто выполотых грядок, на которых растет по одному виду растений. Почему именно так? Потому что привычно и удобно. А представьте себе пеструю, веселую грядку, на которой, в зависимости от сезона, появляются все новые плоды, и параллельно с этим благоухают ароматные травы. Это сильно экономит площадь и облегчает уход. Кроме того, хорошо подобранные соседи помогают друг другу. Итак, как организовать севооборот правильно, учесть совместимость овощей при посадке и правильно рассчитать очередность их созревания? Об этом мы и поговорим сегодня. Конечная задача - организовать зеленый конвейер, который обеспечит вас плодами с ранней весны и до глубокой осени.

Смешанные грядки

"Что это такое, - спросите вы - разве можно сажать вместе разные овощи?" Совместимость при посадке определяется особенностями каждого вида, его требованиями к химическому составу почвы. Поскольку эти приемы отработаны уже веками, то их можно принять за основу дачного земледелия. Смешанные грядки - это в первую очередь метод природного возделывания земли, который является наиболее натуральным и естественным. Вы можете обходиться без химических добавок и удобрений, но при этом получать высочайший урожай. Но это еще не все: смешанные грядки позволяют соблюдать севооборот, который благоприятно влияет на оздоровление почвы и избавляет ее от переутомления. Подводя итог, можно сказать, что использование смешанных грядок - это не новшество, а лишь эффективный прием, и базируется он на многолетнем опыте и наблюдениях садоводов, которые выращивали различные овощи. Совместимость при посадке соблюдается достаточно легко, ведь существуют специальные таблицы, по которым можно спланировать свое приусадебное хозяйство.совместимость посадки овощей на грядке

В чем польза смешанного садоводства

Мы уже поговорили о многих достоинствах таких посадок, но теперь давайте еще раз подчеркнем каждую из них. Самая очевидная польза - это рациональное использование имеющейся площади. Вы можете получать больше урожая за счет того, что уплотняется посадка разных по скорости роста и созреванию видов. Садоводы подчеркивают, что наиболее удачные комбинации позволяют получать по 20 кг овощей с одного квадратного метра за сезон. Это очень впечатляющая цифра.

Совместимость посадки овощей на грядке обеспечивает благоприятное воздействие растений друг на друга, что одновременно улучшает состояние растений, их вкус и питательную ценность. К тому же благодаря такому типу высаживания культур вы можете получать все свежие овощи с весны до самой осени. Это достигается путем поэтапного высаживания рассады на разные грядки. Наконец, сочетание и чередование разных видов растений, не одинаковых по своим потребностям в химических элементах, помогает избежать обеднения и истощения почвы.

Еще одна важная цель смешанного садоводства - это снижение повреждения культур вредителями и болезнями. Не зря в природе растения всегда образуют сообщества - это позволяет им выживать. Используя законы дикой природы на своем садовом участке, вы сможете обходиться без современной химии.совместимость посадки овощей в теплице

Классификация культур

Исходя из чего определяется совместимость посадки овощей на грядке? В первую очередь нужно усвоить, что есть основная культура, от которой вы ждете максимального урожая, а есть сопровождающая, которая высаживается для создания наиболее благоприятных условий первой. В ее задачи входит защита почвы от сорняков и пересыхания, она может выступать как живая мульча. Чаще всего в качестве сопровождающей культуры выбираются ароматические травы, цветы, сидераты, реже - другие овощные культуры.

Если для одной грядки выбираются несколько видов овощей, то обычно в качестве основной культуры берется медленно созревающая, осенняя - например, капуста. А между ней, пока она еще невелика, высаживаются быстро созревающие растения, к примеру, огурцы или редис. Когда они будут собраны, основная культура получит достаточно места для своего роста и развития.совместимость овощей при посадке с фото

Универсальные теплицы

Если у вас на участке есть тепличное сооружение - это значит, что большинство овощных культур вы можете выращивать именно там. При этом совместимость посадки овощей в теплице всегда была под вопросом: большинство дачников считают, что каждый отдельный вид нужно растить отдельно. Этот миф успешно опровергается современными садоводами, которые выращивают под одной «крышей» томаты, огурцы, перцы, баклажаны и физалис. Не помешают здесь петрушка и укроп, базилик и другие летние травы. Если размеры теплицы позволяют, то можно организовать поэтапную высадку рассады и до поздней осени лакомиться свежими плодами.

Размещение растений в теплице

Чтобы обеспечить хорошую совместимость посадки овощей в теплице, необходимо ее правильно построить. Она обязательно должна быть ориентирована с севера на юг по длине конька, при этом по всей длине нужно сделать несколько узких грядок. Они также будут направлены с севера на юг. Каждую из них необходимо поднять на высоту 15 см и огородить шифером или досками. Для того чтобы поднять грядку, рекомендуют снять часть почвы, выложить хворост, пни, крупные ветки и другой подручный материал. Это параллельно служит дренажной системой.

Теперь очень важно соблюсти особенности каждого вида сочетаемых растений: насколько они любят холод или жару, тень или яркое солнышко. Северная часть хорошо подойдет под физалис, центральные части боковых гряд заселите томатами. При этом центральная грядка лучше всего подходит огурцам, а самые южные части отведите под перец и баклажаны. Правда, последние два вида плохо уживаются с томатами, поэтому между ними нужно оставить полосу, которую засеивают ароматными травами. Совместимость овощей при посадке в грунт остается точно такой же.совместимость посадки овощей в огороде

С чем сочетаются бобы

Мы часто слышим, что на огороде должны расти представители этого семейства. Наиболее благоприятно их соседство с огурцами. Обязательно посадите вдоль грядки ряд фасоли или бобов - таким образом вы сильно упростите себе лето. Описывая совместимость посадки овощей в огороде, эту пару упоминают в самую первую очередь. Хорошо сочетаются бобы с кукурузой, картофелем, редькой, шпинатом. При этом душистый базилик уменьшает риск заболевания бобов вирусными инфекциями. Не рекомендуется сажать их рядом с луком, шпинатом и чесноком, не любят они и соседства с бархатцами.

Капуста

Осенняя культура, которая дает возможность в течение лета вырасти в ее тени не одному поколению редиса. Отлично сочетается она с кустовой фасолью и сельдереем. Поскольку совместимость овощей при посадке на даче сегодня передается от одного садовода к другому, то многие уже знают, что укроп, растущий среди капусты, отпугивает гусениц и блошек. Грядка огурцов, расположенная рядом, - неплохая защита от улиток. Отлично зарекомендовали себя душистые травы. Капустная грядка, окруженная ими, будет защищена от капустной бабочки и ее личинки.совместимость посадки свеклы с другими овощами

Картофель

Частый гость на нашем садовом участке, он тоже имеет своих любимых соседей. Журналы по садоводству, описывающие совместимость овощей при посадке (с фото, что очень удобно), часто показывают его в компании с фасолью, шпинатом, бобами и хреном. Эти растения обогащают землю азотом, а также отпугивают колорадского жука. Не рекомендуется сажать с ним рядом подсолнечник и лебеду. Пока садоводы спорят по поводу совместимости с картофелем томатов, свеклы и гороха.

Кукуруза

Растение достаточно капризное и требовательное к питанию. Ее рекомендуется сажать блоками, перемежая с кустовой фасолью. Отлично сочетается с огурцами, томатами, салатом и картофелем. Кукуруза - очень дружественное растение, многие дачники сажают ее по краям практически всех грядок на участке. Это стимулирует рост растений. Однако с сельдереем и столовой свеклой она сочетается плохо.совместимость овощей при посадке на даче

Морковь

Хорошо переносит соседство практически всех культур. Отлично будет расти вперемешку с луком и шпинатам - этими корнеплодами по краю можно обсадить грядку с томатами, редисом, редькой, чесноком и салатом. При таком решении морковь не занимает лишнего места, отлично дополняет внешний вид грядок и дает отменный урожай, поскольку растет не слишком часто, что обычно бывает при посеве в виде сплошной грядки. Самое близкое растение для моркови - это горох. Рекомендуется также между ней сеять розмарин, табак, шалфей и лук. Это отпугивает морковную муху. А вот укроп и анис - это ее враги.

Свекла

Любимый многими корнеплод. Давайте рассмотрим совместимость посадки свеклы с другими овощами. Особенно хорошо она растет в сочетании с картофелем, томатами, фасолью и шпинатом. Эти пять растений отлично будут себя чувствовать на одной грядке, в теплице или парнике. Свекла хорошо влияет на капусту, салат и редьку. Особенно любит она посаженные рядом лук, шпинат и салат. Плохо растет рядом с кукурузой и картофелем.

fb.ru

Совместимость овощей при посадке

Совместимость овощей при посадке

Каждому огороднику известно, что чередованием культур на участке можно добиться повышения урожая, а для этого следует знать, какие овощи совместимы при посадке на грядке по соседству. Севооборот исключает вероятность того, что грунт истощится. Общее правило совместимости овощей при посадке и чередования гласит о том, что нельзя высаживать одну и ту же культуру на одну грядку ранее, чем через года три. Конечно же, есть и исключение. Томаты и картофель – эти овощи могут расти на одних и тех же рядках в течение многих лет. Совместимые овощи на грядке позволяют повышать урожайность друг друга. Если же одна культура будет подавлять другую, то результат очевиден.

Совместимые культуры

В этом разделе мы расскажем, какие овощи совместимы при посадке в теплице и на открытом грунте. Итак, при высаживании баклажанов позаботьтесь о том, чтобы в непосредственной близости росли кусты кустовой фасоли. Данное растение не позволяет колорадским жукам лакомиться баклажанами. Если вы хотите получить отменный урожай бобовых, то рядом с этой культурой следует высаживать огурцы, редис или редьку, шпинат, кукурузу и картофель. Данные огородные культуры способствуют тому, что бобы насыщаются азотом, который необходим им для полноценного роста и развития. К примеру, горох превосходно чувствует себя в соседстве с репой, огурцами и морковью, а если между рядками посадить горчицу, то она отпугнет гороховых плодожорок и будет угнетать рост сорняков. Помощь гороху оказывают и томаты, выделяющие биологически активные вещества, которые стимулируют его развитие.

Теперь обсудим совместимые посадки овощей при выращивании капусты. Этот овощ положительно реагирует на близость салата, лука, укропа, сельдерея, кустовой фасоли, картофеля и редиса. Кроме прочего, высаженный поблизости укроп способен улучшить вкус белокочанной капусты, а также отпугивать тлю и гусениц, которые любят лакомиться ее листами. А земляные блохи и капустные мухи не будут досаждать капусте, если рядом посадить несколько кустов сельдерея. Но и здесь следует быть аккуратным, ведь на запах сельдерея могут слетаться капустные белянки. Чтобы избежать этого, сельдерей можно заменить любым видом салата. От гусениц совки капусту защитит грядка лука-порея, высаженная в междурядьях. Что касается капусты брокколи, то лучшие соседи для нее – это свекла, салат и лук.

Отличное соседство для картофеля, который выращивается практически на каждом участке – это баклажаны, лук, капуста, хрен и чеснок. Эти культуры способствуют насыщению почвы азотом. Кроме того, для полноценного роста им нужны питательные вещества, которые содержатся в разных слоях грунта, поэтому «воевать» за них друг с другом они не будут. Хорошими соседями для картофеля считаются также редька, морковь, цветная капуста.

Взаимовыгодный союз также отмечается при высадке по соседству моркови и лука. Первая не дает облюбовать лук луковой мухе, а второй отпугивает морковную муху. Лук также отлично растет рядом с огурцами, томатами, редькой и свеклой. Если вы хотите обезопасить огурцы от бактериоза, к которому они склонны, посадите между грядками чеснок и лук. Кроме того, фитонциды, которые в большом количестве выделяет лук, благотворно влияют на огурцы, ведь они убивают паутинных клещей. Учтите, «дружба» между морковью и томатами, луком, редисом, чесноком и салатом возможна, но соседство капусты недопустимо.

Совместимость овощей при посадке 1 Особенности совместимости овощей в теплице

Совместимость посадки овощей в теплице имеет ряд нюансов, ведь культуры растут в ограниченном пространстве, оказывая друг на друга влияние. Зачастую огородники обзаводятся несколькими теплицами, чтобы выращивать больше видов овощей. Но при наличии одной теплицы следует знать, что по соседству можно выращивать огурцы и томаты, баклажаны и перец, морковь и лук (или чеснок).

womanadvice.ru

Совместная посадка овощей в теплице

В промышленном овощеводстве под каждую выращиваемую культуру отводится отдельная теплица. У огородников-любителей такой возможности, да и необходимости, нет. Если ежегодно в теплице выращиваются родственные культуры, происходит «утомление» почвы и снижение урожайности. Для восстановления плодородности грунта приходится использовать комплексные удобрения и сидераты.

Огурцы и помидоры в одной теплице

Огурцы и помидоры в одной теплице могут прекрасно существовать вместе. Так как условия содержания данных культур различаются, их лучше разместить по разные стороны, одни - справа, другие - слева.

Смешанная посадка овощей в частных теплицах позволяет рационально использовать защищенную площадь для раннего созревания овощей.

Время роста и сроки созревания различных культур отличаются, и совместное их выращивание в одной теплице позволяет не пустовать тепличным грядкам. Разумное размещение и последовательность посадки овощей не приводит к одностороннему истощению почвы. На защищенном грунте растения меньше страдают от вредителей, не нуждаются в частом рыхлении и поливе, их вкусовые качества улучшаются. Например, особенно нежный вкус редис приобретает при выращивании его среди листового салата и кустовой фасоли. Он бесконфликтно соседствует с чесноком, горохом, петрушкой, мангольдом и такими овощами, как томаты и капуста.

Смешанное выращивание теплолюбивых растений в парниках и теплицах практикуется как весной, так и в течение лета с комбинированием их видов. При этом процесс планируется с учетом сроков созревания каждой культуры.

Совмещенная посадка зелени и овощей в весенней теплице

Схема соседства овощей в теплице

Схема соседства овощей в теплице.

Для раннего весеннего высева почва подготавливается с осени. В нее добавляются органические остатки, которые в начале весны дополняются навозом и накрываются плодородной почвой. В марте на удобренную почву можно высевать раннюю зелень и некоторые овощи.

Весной в теплицах можно высаживать на зелень чеснок и лук, выращивать кресс-салат, шпинат, редис, мангольд, пекинскую капусту, листовые салаты. Лук хорошо переносит колебания температуры и недостаточную освещенность. Его можно высаживать в первую очередь в январе-феврале. Чеснок и лук замачивают перед посадкой на 2-3 дня, затем высаживают плотными рядами в грунт, заглубляя наполовину.

Семена редиса, так же как и зелень, сначала можно посеять в специальные контейнеры с влажным опилом. Редис проращивают с середины апреля. Его раскладывают по поверхности с интервалом около 8 см. Укроп и кресс-салат накрывают слоем опила в 1,5 см. В контейнере их выдерживают 3-7 дней. Затем высевают в теплицу вместе с опилом вразброс и присыпают небольшим слоем грунта.

Семена можно высевать часто, по мере употребления зелени посадки естественным образом прореживаются. Для экономии площади зелень, лук и редис можно высадить по краям грядок строчками. Это позволит непосредственно в грядки посадить растения, которые будут выращиваться в течение всего лета.

Таблица совместимости выращивания овощей

Таблица совместимости выращивания овощей.

Срок посева мангольда, салата, шпината - середина марта. Семена сеют редко, контейнер помещается в полиэтиленовый пакет и неплотно закрывается. Проклюнувшиеся семена присыпают слоем грунта. При появлении всходов пакеты снимают. Сеянцы пересаживают в теплицу как можно раньше, обильно поливая.

При посадке основных овощей (томатов, огурцов и т.д.) площадь от зелени освобождают, оставляя остальные растения, если они совместимы. Высаженные для уплотнения культуры следует удалять, когда они начинают затенять теплолюбивые овощи.

На рассаду в теплице высевают семена патиссонов, кабачков, свеклы, тыквы. Когда установится теплая погода, подросшие всходы рассаживают в открытый грунт до созревания плодов и корнеплодов. Рассаду цветов выращивают в ящиках, затем распределяют по цветникам и клумбам. Весной между патиссонами и кабачками можно посадить редиску. Редиска вырастает быстро, и ее можно выкопать до того, как соседствующие овощи распустят свои петли и будут ее угнетать.

Освободившуюся в теплице площадь занимают посадками огурцов, баклажанов, томатов, перцев и т. д. Подготовив рассаду для этих овощей в домашних условиях, свежие плоды можно получить уже в начале лета.

Смешанные посадки в теплице летом

Если в летний сезон в вашей теплице остаются только томаты и огурцы, можно попробовать с весны дополнить грядки теплолюбивыми овощами. Томаты органично совмещаются с фасолью, обладающей способностью накапливать азот на узелках корней. Увеличение азота в составе почвы повышает ее плодородие. Урожайность самой фасоли в теплице гораздо выше, чем в открытом грунте.

В середине апреля на грядке, отведенной под томаты, можно в два ряда высадить семена ранней свеклы. Посев следует накрыть укрывным материалом. Перед высадкой томатов свекла уже подрастет, и ее можно будет собирать по мере созревания. Когда кусты томатов начинают затенять свекольную ботву, корнеплоды убирают.

Таблица совместимости овощей

Таблица совместимости овощей.

Если позволяет площадь и устройство вашей теплицы, рядом с томатами можно посадить арбузы или дыни. Бахчевые культуры плохо переносят сквозняки, но, если подобрать для них защищенный участок, они превосходно приживутся в теплице с помидорами.

Соседями огурцов могут стать баклажаны и перец. Но при посадке следует учесть размеры кустов отдельных сортов. Огуречные плети могут затенять растения на соседних грядках. Перец и баклажаны тоже лучше разместить по разные стороны от входа в теплицу и чуть поодаль от них огурцы. Как известно, нельзя сажать рядом сладкий и горький перец, чтобы избежать взаимоопыления.

В одной теплице с огурцами можно вырастить и кукурузу. Но для качественного формирования початков кукурузу придется искусственно опылять и опрыскивать стимуляторами. Этот злак практично выращивать в теплице, если климат не подходит для его нормального развития в открытом грунте.

Нежелательное соседство культур и растения-спутники

Когда растения различных видов или сортов растут рядом, происходит взаимное их влияние друг на друга и даже обмен химическими соединениями.

Различным культурам необходимы особые климатические условия, удобрения, режим полива и т. д. Например, томаты и огурцы не сажают по соседству. Повышенная влажность и тепло, необходимые огурцам, не требуются для нормального созревания томатов. Они больше нуждаются в постоянном проветривании.

http://youtu.be/egCGjm1EmJA

Томат, в отношении соседства с другими овощами, относится к самым капризным культурам. Для получения достойного урожая этот овощ желательно выращивать в отдельной теплице. Если же его оставить созревать рядом с другими овощами, урожай последних будет меньше. Но не повлияет томат на растущую рядом зелень: сельдерей, петрушку, базилик. Не мешая помидорам, рядом могут выращиваться редис, чеснок и фасоль.

Капуста крайне несовместима с петрушкой, морковью и фасолью. Эти растения взаимоугнетают друг друга. И напротив, посаженный рядом с капустой сельдерей отпугивает от кочанов бабочек-капустниц, при этом оба растения вырастают крупнее.

Наиболее «дружелюбны» к другим растениям редис, кустовая фасоль, шпинат, кукуруза. Перец прекрасно уживается с огурцами, капустой и морковью. Классическое взаимодействие в борьбе с насекомыми-вредителями наблюдается у моркови и лука. Морковь отпугивает луковую муху, а морковная муха не переносит запах лука.

Влияет на развитие культур и посадка поблизости трав и цветов. Тот же лук хорошо растет, если его окаймляет чабрец или рядом посажена в небольшом количестве ромашка. Для эффекта достаточно одного цветка на один погонный м грядки. А вот присутствие рядом шалфея и бобовых культур действует на лук неблагоприятно.

http://youtu.be/xptPtHQ6_nw

Бобы обогащают почву азотом, что способствует росту соседствующих с ними огурцов, картофеля, редиски, кукурузы. А если в грядках клубники посадить чеснок или лук, на урожайности ягод это никак не отразится, но полезная площадь теплицы будет рационально использована.

Если соседство овощей недопустимо, при выращивании в теплице участки разделяют пленкой. Этим можно поддерживать различную влажность воздуха для каждого вида растений. Хотя влажностный режим почвы по всей теплице останется одинаковым. Разделяют посадки и более капитальными конструкциями. При этом хорошо, если у теплицы будет два входа.

http://youtu.be/9BI1Cf6VQJU

Даже хорошо оборудованная теплица современного типа - это треть успеха в получении достойного урожая. Остальные две трети - это агротехнический подход в размещении различных культур и качественная рассада.

VseoTeplicah.ru

Влияние растений на другие растения

Совместимость растений. Совместные посадки овощей, трав и цветов. Аллелопатия. Взаимодействие растений. Как составить правильные сочетания растений

Земледельцы давно замечали, что растения влияют на другие растения, и старались воспользоваться этим влиянием для повышения урожая. Растения-компаньоны способствуют активному росту, развитию и плодоношению друг друга, а также отпугивают вредителей и привлекают полезных насекомых

См. также: Таблица совместимости растений

Идея сочетания растений в саду и огороде берет начало в древнем Риме и Греции. За много веков земледелия и садоводства богатый практический опыт совместных посадок овощей, трав и фруктов передавался из поколения в поколение. Хотя современная наука пока не до конца понимает, как конкретно происходит влияние растений на другие растения в каждом отдельном случае, многие садоводы увлеченно экспериментируют с совместной посадкой растений на своих огородах. В конце концов, натуральный и экологический метод сочетания растений не требует никаких специальных затрат времени, денег или труда, при этом обещает повысить урожай и улучшить его качество. Читайте здесь о взаимном влиянии растений.

Взаимное влияние растений. Физический барьер

Более высокие растения обеспечивают естественную защиту более низких от прямого солнца, сильного ветра и садовых вредителей. Они создают благоприятный микроклимат для своих меньших по размеру соседей.

Взаимное влияние растений. Удобрение

Бобовые культуры извлекают из глубинных слоев почвы и накапливают в своей корневой системе азот, которым могут воспользоваться их ближайшие соседи. Читайте подробнее о сидератах- растениях, которые называют "зеленым удобрением".

Взаимное влияние растений. Привлечение полезных насекомых и птиц

Яркие, душистые и полные нектара цветы привлекают пчел и бабочек, которые заодно "по дороге" присаживаются и на цветки соседних плодовых культур, опыляя их и увеличивая урожай. Многие растения привлекают птиц и полезных насекомых, которые (или их личинки) естественным образом уничтожают вредителей. Читайте подробнее о насекомых и мелких позвоночных - добрых помощниках садовода.

Взаимное влияние растений. Отпугивание вредителей - насекомых и грызунов

Многие ароматические травы дезориентируют насекомых своим запахом и отгоняют их от овощных культур. Другие, напротив, притягивают насекомых к себе, отвлекая их от овощей. Считается, что луки отпугивают кроликов и зайцев, а бузина – мышей. Бархатцы (тагетес) отвращают червей от овощей-корнеплодов, растущих по соседству.

См. также: Естественная профилактика болезней и вредителей растений

Взаимное влияние растений. Химическое воздействие - аллелопатия

Взаимное или одностороннее влияние растений друг на друга посредством выделения биологически активных веществ (фитонцидов, колинов, антибиотиков и др.) называется аллелопатией. Уже упомянутые бархатцы являются одним из наиболее влиятельных растений. Наряду с другими веществами, они производят тиофен, обладающий резким запахом. Считается, что бархатцы способны вытеснить из своего ближайшего окружения вьюнок – один из наиболее злостных (хоть и красивых) сорняков.

Эффект аллелопатии следует учитывать не только при совместной посадке овощей, но и при хранении и перевозке урожая (например, бананы и яблоки выделяют этилен, который способствуют более скорому дозреванию и дальнейшему разложению других фруктов, находящихся поблизости), а также при составлении композиций из срезанных цветов. Читайте о положительном воздействии этилена на рассаду.

Взаимное влияние растений. Улучшение вкуса плодов

Некоторые садоводы считают, что определенные растения способны даже улучшать вкус плодов своих соседей. Например, многие ароматические травы (в первую очередь базилик и монарда) улучшают вкус томатов. Можно предположить, что эти растения накапливают определенные полезные элементы и обогащают ими почву вокруг себя.

Чтобы разработать план посадок для своего сада и огорода, используйте нашу подробную таблицу совместимости растений

Текст и фото: Оксана Джетер, CountrysideLiving.net

countrysideliving.net

Уплотненные посадки овощей

images (275x183, 16Kb)
Резерв для увеличения урожая
Судя по опыту Европы, для повышения урожаев огородных культур широко практикуется применение уплотненных смешанных посадок, позволяющих поднять урожайность на участках почти в 1,5 раза. К сожалению, как свидетельствуют факты, этот резерв наши дачники и садоводы пока что явно недооценили. И это при том, что он практически не требует никаких дополнительных финансовых или трудовых затрат.
Опыт показывает, что такой метод выращивания огородных культур крайне прост, поскольку отличается от традиционного лишь тем, что культуры в посадках чередуются не по годам, а по отдельным рядкам в один год. При этом возникают искусственные растительные сообщества вроде тех, что существуют в природе, например, общеизвестное лесное сообщество малины и крапивы. На сегодня, как об этом свидетельствует имеющийся опыт, практически для каждой из основных культур можно подобрать одно или несколько растений-партнеров, которые благотворно влияют друг на друга, оказывая как физическое, так и биохимическое взаимодействие. Например:
- для капусты - сельдерей, укроп, салат;
- для огурца - капуста, салат, редька, горох;
- для томата - перец, сельдерей, лук, петрушка;
- для картофеля - капуста, лук, баклажаны;
- для свеклы - лук, салат, фасоль;
- для моркови - лук, салат, томат, горох;
- для редьки - свекла, морковь, тыква, дыня.
На протяжении уже многих лет я успешно выращиваю в уплотненных смешанных посадках морковь и лук, чередуя их рядки. При этом в практике не было ни одного случая, чтобы морковь была поражена морковной мухой, а лук - луковой мухой. Как морковь, так и лук отличаются, как правило, высоким качеством и повышенным, примерно на 30%, урожаем. Примерно аналогичный результат достигается также в случае партнерства моркови с чесноком.
Некоторый эффект, причем со значительной экономией площади и сил, ежегодно достигается в теплице, где совместно с томатом и перцем в уплотненной посадке выращиваются ранний лук, петрушка и сельдерей. Хорошо оправдала себя также практика уплотнения кабачков и патиссонов редисом, а огурцов - укропом и салатом. При этом в первом случае редис успевает созреть, пока кабачки и патиссоны еще не сильно разрослись. Во втором случае наилучший результат достигается тогда, когда выращивается раннеспелый укроп, например, сорта Грибовский, не дающий густой зелени, не очень высокий и не затеняющий огурцы.
Интересен опыт садовода М. Демьяновой по совместному выращиванию ранней капусты с сельдереем, благодаря чему достигнута устойчивость этой пары к неблагоприятным факторам в сравнении с раздельными посадками, причем сельдерей успешно отпугивает бабочек-капустниц. Так как сельдерей развивается медленно, то в первую половину лета он занимает мало места и не мешает капусте. В начале второй половины лета капусту убирают, и сельдерей получает большое жизненное пространство, благодаря чему его масса ко времени уборки достигает 2 кг вместо обычных 1 кг с 1 м2.
В то же время практикой выявлено, что при соседстве некоторых овощных культур происходит либо одностороннее, либо взаимное угнетение растений, снижение их продуктивности и сопротивляемости болезням и вредителям. Чтобы дачнику и садоводу избежать нежелательных соседей, назовем наиболее характерные из них:
- для капусты - томат и фасоль;
- для свеклы - укроп и горчица;
- для огурца - картофель и травы;
- для картофеля - огурец, тыква и сельдерей;
- для томата - картофель и кольраби;
- для редьки - иссоп;
- для лука - горох и фасоль.
Не менее полезен дачнику и садоводу учет и еще двух факторов, связанных с рассматриваемым уплотнением различных культур. Во-первых, в смешанных посадках нельзя выращивать растения одного вида, но с разными сроками созревания. Например, нельзя чередовать в рядках или высаживать вдоль одного бортика раннюю капусту, а вдоль другого позднюю, поскольку для них характерно отрицательное влияние друг на друга. Во-вторых, если число подкормок, требующихся растущим на одной грядке овощам, одинаково, культуры высаживают подряд, а если число подкормок разное, то на границах между разными видами растений поперек гряд следует делать внутренние бортики.
Как свидетельствует практика, рассмотренный резерв повышения урожаев за счет уплотненных посадок может быть дополнен увеличением видового разнообразия растений на участке путем подсева к основным культурам трав и цветов, которые бы обеспечивали:
- выделение в среду обитания фитонцидных или инсектицидных веществ (календула, бархатцы, настурция и др.);
- привлечение в посадки насекомых-опылителей (иссоп, базилик, чабер и др.);
- привлечение полезных для посадок насекомых (тмин, анис, укроп, ромашка, маргаритки, космея, цинния, алиссум, лаванда, душица и др.).
При таком подходе к посадкам сообщество растений будет все более приближаться к природному, где нет проблемы вредителей, поскольку существует гармоничное равновесие между различными видами. При этом, вероятней всего, вредители не исчезнут, но они не смогут лавинообразно размножаться, нанося немалый вред выращиваемым культурам. Например, уже несколько лет я высаживаю в междурядья земляники бархатцы и чеснок, которые надежно защищают ее кусты от серой гнили и долгоносика. При этом повышается как качество ягод, так и их урожай.
Считаю, что доказанное практикой повышение урожайности огородных культур за счет уплотненных смешанных посадок вполне заслуживает более широкого распространения на участках. При этом обязательно следует учитывать необходимость чередования культур, что снижает численность вредителей и распространение болезней. Особое внимание должно быть обращено на такие культуры, как картофель, капуста, земляника.
Анатолий Веселов,
садовод

Источник: http://www.floraprice.ru/2007/03/uplotnennye-posadki-ovoshhej/

Читайте также: