Рябина арнольда

Разноцветные бусы рябин

Род рябина (Sorbus) насчитывает около сотни видов, в основном невысоких деревьев и кустарников. Многие из них достаточно морозостойкие и могут быть рекомендованы для северных регионов. Есть засухоустойчивые виды, которые подойдут для южных областей с дефицитом влаги.

Рябины обладают высокими декоративными качествами: у них красивая форма кроны, привлекательная листва, особенно в осенней окраске, декоративные плоды, сохраняющиеся на ветвях и в зимний период. Благодаря неприхотливости, быстрому росту большинства видов, устойчивости к загрязнению воздуха, эти растения незаменимы в городском озеленении.

В последнее время в продаже появляется все больше разных рябин, как видов, так и сортов, информацию о которых пока трудно найти даже в специальной литературе. В связи с этим предлагаем вам небольшой обзор новинок, наиболее часто встречающихся в садовых центрах и питомниках.

Рябина обыкновенная Pendula Рябина Вильморена Рябина кашмирская Рябина обыкновенная Fastigiata

Конечно же, начать надо с рябины обыкновенной (Sorbus aucuparia). Это всем известное дерево произрастает повсеместно в Европе, Сибири и на Дальнем Востоке. Красивая ажурная крона пирамидальной или ажурной формы может достигать 15 м в высоту и 7 м в ширину. Зеленые непарноперистые листья осенью окрашиваются в красно-желтые тона. Во второй половине мая дерево просто утопает в пене крупных, до 12 см в диаметре, щитковидных соцветий, состоящих из мелких бело-кремовых цветков. С августа растения украшают гроздья оранжево-красных круглых плодов, диаметром около 8 мм. Растение неприхотливо и теневыносливо, но лучше развивается на богатых почвах. Страдает от недостатка влаги.

В продаже представлен целый ряд сортов. Наиболее известна плакучая форма «Pendula» - деревце с поникающими ветвями, образующими у взрослых растений шатровидную или зонтиковидную крону. Эта форма выращивается на штамбе высотой 180-220 см. При прививке ее на корневую шейку или низкий штамб можно получить «почвопокровное» растение. Побеги слабо ветвистые, поэтому для создания густой кроны необходима формирующая обрезка.

Очень наряден сорт «Fastigiata», имеющий колонновидную либо узко-коническую крону, очень мощные, толстые (молодые побеги диаметром около 1,5 см), направленные вверх ветви. У него темно-зеленая листва, более крупные, чем у основного вида, плоды насыщенного красного цвета, до 1 см в диаметре. Растения достигают 8 м в высоту при диаметре кроны до 5 м. На мой взгляд, более интересны экземпляры без штамба, либо с низким штамбом, сформированные в один ствол.

Сорт «Asplenifolia» своей ажурной листвой напоминает папоротник.

Часто предлагается западными питомниками и изредка встречается у нас форма «Rossica Major», у которой, по сравнению с видом, и само дерево, и листья, и плоды более крупные. Последние, кстати, горчат в меньшей степени. Похожа на нее форма «Edulis», найденная в Судетских горах. Она имеет очень крупную листву с редко расположенными отдельными листочками и огромные соцветия, превращающиеся в кисти крупных красных кисловато-сладких ягод, лишенных горечи.

Очень декоративен желтоплодный сорт «Xanthocarpa». К сожалению, он пока крайне редко встречается в продаже.

Рябина Joseph Rock Рябина Кене Рябина Арнольда Рябина обыкновенная Rossica Major

Рябина круглолистная, или мучнистая (Sorbus aria) привлекает необычными для рябины цельными листьями. Листовая пластинка округло-эллиптическая, кожистая, 9-13 см длиной. Молодые листья полностью покрыты мучнисто-войлочным налетом, взрослые - темно-зеленые, матовые сверху и бело-войлочно-опушенные снизу. Издалека растение несколько напоминает белый тополь - у него так же эффектна игра листвы на ветру. Плоды оранжево-красные, более крупные, чем у р. обыкновенной, с мучнистой сладкой мякотью. Дерево достигает в высоту 10-20 м, крона ширококоническая, в молодом возрастет часто узко-вертикальная. В природе произрастает в Центральной и Южной Европе. Крайне засухоустойчива, предпочитает щелочные почвы. Светолюбива.

Иногда в продаже встречается форма «Aurea» Chrysophilla»), у которой блестящая, золотисто-желто-зеленая, позже светло-зеленая листва. Из Польши ввозится сорт «Globosa», обильно ветвящийся и образующий плотную сферическую крону. Характеризуется обильным цветением и плодоношением. Очень редки у нас в продаже сорта «Magnifica» и «Majestica» с более крупной листвой и размером кроны.

Рябина промежуточная (Sorbus intermedia) одновременно напоминает два вышеописанных вида. Листва цельно-лопастная, опушенная, осенью красноватая. Крона более или менее округлая, до 12 м в высоту и ширину. Плоды крупные, около 1,5 см, ярко-красные, в некрупных кистях. В диком виде произрастает в северо-восточной Европе. Наиболее морозостойкий вид, устойчивый к городским условиям и уплотнению почвы.

Рябина тюрингская (Sorbus x thuringiaca) - единственный гибрид р. обыкновенной и р. мучнистой, схожий с обоими видами. Листва темно-зеленая, лопастная, осенью - мягко-коричнево-желтая. Медленно растущее дерево с компактной ширококонической кроной до 15 м высотой и 8 м диаметром. Цветки белые, в щитках диаметром до 12см. Плоды округлые или эллиптические, ярко-красные, мучнистые, размером около 1 см.

В продаже чаще всего встречается сорт «Fastigiata» - с более компактной кроной, узко-конические в молодом возрасте.

В последнее время к нам стали завозить гибридные рябины «Pink Veil» и «Josef Rock». Растения напоминают рябину обыкновенную, однако, имеют более изящную листву и меньшие размеры. Первый сорт дает красновато-розовые плоды, второй - палево-желтые, позже оранжево-желтые.

Гибридная рябина Арнольда (Sorbus x arnoldiana), напоминающая р. обыкновенную, согласно западной литературе слабоморозостойка, однако ее сорт «Yellow Wonder», интересный необыкновенно красивыми оранжевато-желтыми плодами, с успехом перенес экстремально холодную зиму 2002-2003 гг.

Многим садоводам и озеленителям полюбилась рябина кашмирская (Sorbus cashmiriana). Это маленькое деревце либо крупный кустарник с раскидистой кроной, произрастающий в Гималаях, прекрасно зарекомендовал себя в средней полосе России. Листва его довольно крупная, перистая, темно-зеленая, матовая. Цветки крупные, бело-розовые. Плоды около 1,5 см в диаметре, молочно-белые, матовые. По-видимому, у нас не вырастает выше 4-5 м.

Рябина промежуточна Рябина обыкновенная Xanthocarpa Рябина круглолистная

Рябина Кене (Sorbus koehneana) в диком виде произрастает в Центральном Китае. Этот раскидистый кустарник высотой до 2-3 м (в наших условиях) необычайно декоративен благодаря мелкой ажурной глянцевой темно-зеленой листве. Цветки розовато-белые. Плоды обильные, около 7 мм в диаметре, чисто-белые. В осенней окраске листвы прису4тствуют различные оттенки пурпурного, желто-коричневого и даже фиолетового цветов.

Рябина Вильморена (Sorbus vilmorinii) встречается в продаже крайне редко, но трудно устоять перед искушением и не написать о ней. Так же, как и Р. Кене, она имеет мелкую глянцевую листву и представляет собой раскидистый кустарник 3-4 м высотой. Белые цветки сменяются мелкими красными плодами. В природе обитает на юго-востоке Китая, в наших условиях следует сажать в защищенном от неблагоприятных воздействий месте.

Для последних трех видов предпочтительны богатые влажные дренированные почвы (недопустимо их пересушивание) в легкой тени или на солнце.

Сортовые рябины размножают в основном прививкой на рябину обыкновенную. Зимой и весной прививают черенки, летом возможна окулировка. Используют также размножение отводками и укорененными полуодревесневшими черенками, хотя процент укоренения невысок. Видовые рябины размножают семенами, которые необходимо стратифицировать.

Вредители и болезни на рябине немногочисленны. Наиболее опасны грибные болезни, поражающие ослабленные растения в годы с засушливым летом и вызывающие гибель коры, а при сильном развитии - отмирание ветвей. Для профилактики необходимо тщательно соблюдать агротехнику, обрезать пораженные ветви, обрабатывать инструмент. Ряд видов и сортов может повреждаться ожогом плодовых. В отдельные годы много неприятностей доставляет тля.

Известно лекарственное и пищевое значение рябин. Многие из описанных культиваров и огромное число других (Мичуринские гибриды рябины с аронией - «Ликерная», с мушмулой - «Десертная», рябина домашняя) могут выращиваться именно как плодовые культуры. Не стоит забывать, что плоды рябины (которые, кстати, ботаники называют «яблоком») привлекают в сады большое количество птиц. Дрозды, снегири, свиристели станут еще одним украшением вашего сада в зимнее время.

greeninfo.ru

Рябина — Википедия

Ряби́на (лат.Sórbus) — род относительно невысоких древесных растений трибы Яблоневые (Rosales) семейства Розовые (Rosaceae).

Название

Названия на других языках (в основном эти названия относятся к рябине обыкновенной):

  • Для плода: англ. ashberry, rowan (berry); итал. sorbe selvatiche; исп. serba; макед.оскоруша; нем. Vogelbeere, Ebereschenbeere; тур.üvez; укр.горобина; фр. sorbe; польск.jarzębina.

Описание

Рябина глоговина (Sorbus torminalis): листья Рябина крупноплодная (Sorbus domestica): незрелые плоды и листья

Почки войлочно-пушистые.

Листья крупные, непарноперистые, с 11—23 листочками — почти сидячими, продолговатыми, остропильчатыми, в молодости волосистыми, позже почти голыми.

Белые многочисленные цветки собраны в густые щитковидные соцветия, появляющиеся на концах ветвей. Цветки обладают сильным специфичным запахом. В цветке развит околопестичный околоцветник из чашечки и венчика, много тычинок и пестик о трёх столбиках.

Плод — шарообразное или овальное ярко-красное сочное яблоко с мелкими семенами. Семена по краю округлые. Плоды содержат около 8% сахаров (фруктоза, глюкоза, сорбоза, сахароза), а также органические кислоты, в том числе сорбиновую, обладающую антисептическим действием, микроэлементы и витамины — аскорбиновую кислоту (до 200 мг%), витамин P, каротин и гликозиды (в их числе амигдалин).

Распространение

Всего насчитывается свыше 100 видов рябины, из них около трети произрастает на территории России и сопредельных стран. Рябина широко распространена по всей Европе, по всей Азии и в Северной Америке.

Использование

Цветки рябины обыкновенной

Рябина обыкновенная, вследствие большой её распространённости и невысокого качества её плодов, принадлежит к числу малоценных плодовых деревьев. Рябина часто разводится как декоративное дерево; плоды её идут в пищу, а тяжёлая, упругая, прочная древесина — для столярных изделий. Рябина имеет значение и как медонос. Плоды рябины потребляются в свежем виде, в виде варенья, джемов, киселей, настоек, пастилы, мармелада, желе, а также мочёная и маринованная. Порошок, приготовленный из сушёных плодов, идёт на начинку для пирогов. Плоды рябины использовались в народной медицине как противоцинготное, кровоостанавливающее, мочегонное, желчегонное, потогонное, слабительное и как средство от головной боли; в научной медицине рябина не используется. Свежие плоды рябины имеют горьковатый вкус, но первые заморозки приводят к разрушению горького гликозида сорбиновой кислоты, и горечь исчезает. Плоды самой знаменитой разновидности рябины (невежинской), содержащие до 9% сахара, имеют сладкий вкус и до морозов.

Классификация

Плоды рябины обыкновенной

Наиболее известна рябина обыкновенная (Sorbus aucuparia), которая растёт в изобилии в садах и лесах европейской части России без всякого ухода. Невежинская рябина (название происходит от деревни Невежино ныне Юрьев-Польского района Владимирской области) — не отдельный вид, а особая форма рябины обыкновенной. Из разновидностей рябины можно назвать жёлтоплодную, с довольно крупными ягодами.

В южных, юго-западных и отчасти в средних областях разводится крымская крупноплодная (или домашняя) рябина (Sorbus domestica), введённая в Крыму татарами в садоводство. Округлые или грушевидные плоды этой рябины достигают величины в диаметре 3,5 см и веса 20 г. Они содержат до 14 % сахара, имеют хороший вкус и привлекательный вид. В средней полосе России сорт этот требует на зиму укрытия.

Виды

По данным The Plant List род включает более 200 видов. Статус многих описанных видов остаётся невыясненным.

ru.rfwiki.org

Рябина в саду: посадка и размножение, уход, обрезка, сорта - журнал "Ландшафт. Коттедж. Интерьер"

Саженцы рябины купить

С языческих времен рябина была частью жизни и культуры кельтских, скандинавских и славянских племен. В их поверьях она наделялась магической силой, способной покровительствовать воинам во время войны, защищать от мира мертвых, а также предохранять от колдовства. Между тем, помимо употребления её плодов в пищу, рябина исключительно декоративна в течение всего года. Сегодня мы познакомимся с ней поближе.

Описание

Рябина (лат. Sorbus) – род древесных растений из семейства Розовоцветные (Rosaceae), достигает от 5 до 15 м в высоту и 4-7 м в ширину. Крона рыхлая. Почки войлочно-пушистые. Листья крупные, непарноперистые, от 9 до 25 почти сидячих, продолговатых, остропильчатых, в молодости волосистых, потом почти голых листочков. Белые многочисленные цветки собраны в густые щитковидные соцветия, появляющиеся на концах ветвей в мае-июне. Соцветия издают сильный специфичный запах. Плод – шарообразное или овальное ярко-красное сочное яблоко с мелкими семенами. Семена по краю округлые. В плодах рябины содержатся сахара – 16 процентов, органические кислоты (яблочная, лимонная, янтарная, фумаровая, сорбиновая и парасорбиновая – последние две обладают бактерицидными свойствами) – 2,7 процента, пектиновые вещества – 1 процент, витамин Р, аскорбиновая кислота (витамин С), каротин, амигдалин, токоферол (витамин Е), рибофлавин (витамин В2), филлохинон (витамин К), серотонин, фолиевая кислота и другие вещества. В значительных количествах накапливается кальций, магний, фосфор, железо, йод и прочие макро- и микроэлементы. В семенах находится жирное масло – 22 процента. Биологически активные вещества хорошо сохраняются при охлаждении плодов до температуры 0 градусов Цельсия сразу после сбора и хранении при этой температуре. Всего насчитывается свыше 100 видов рябины, из них около трети произрастает на территории бывшего СССР. Рябина широко распространена по всей Европе, по всей Азии и в Северной Америке. Рябина часто разводится как декоративное дерево, из-за своих ярко-зелёных листьев. В начале лета она покрыта белыми, кремовыми или розовыми ароматными цветами. Осенью листья рябин приобретают изумительный багряный оттенок, проходя стадии желтого и оранжевого. На сухих местах рябина очень рано приобретает осеннюю окраску. Зимой рябины украшены шикарными гроздьями тяжелых блестящих ягод: алых, розовых, кремовых, желтых или коричневых. Плоды её идут в пищу, а тяжелая, упругая, прочная древесина – для столярных изделий. Рябина имеет значение и как медонос. Плоды рябины употребляются в свежем виде, в виде варенья, джемов, киселей, настоек, пастилы, мармелада, желе, суррогата чая и кофе, а также мочeные и маринованные. Порошок, приготовленный из сушёных плодов, идeт на начинку для пирогов. Плоды рябины использовались в народной медицине как противоцинготное, кровоостанавливающее, мочегонное, желчегонное, потогонное, слабительное и как средство от головной боли; в научной медицине рябина не используется. Свежие плоды рябины имеют горьковатый вкус, но первые заморозки приводят к разрушению горького гликозида сорбиновой кислоты, и горечь исчезает. Свежие листья оказывают противогрибковое действие. 

Посадка и размножение

Поскольку рябина довольно высокое дерево, сажать её целесообразно по границе сада, чтобы не затеняла участок, например по периметру с северной стороны. Хорошо смотрится рябина и в одиночной посадке перед домом, и среди фруктовых деревьев. Тем не менее, расположение еe в саду зависит от конкретного вида рябины. Крупные виды отлично смотрятся обособленно, как центр открытого пространства, если у вас есть такая возможность. Крона рябин (по форме сначала пирамидальная, а с возрастом более округлая) не очень густая, она пропускает свет, поэтому под рябинами можно сажать другие многолетники или небольшие кустарники. Рябина хорошо сочетается с кизилом, черешней, бузиной, березой. Расти рябина может на любых, даже бедных почвах, но всe же предпочитает почвы плодородные – лeгкие и средние суглинки, хорошо удерживающие воду. Сажают еe осенью или рано весной – обычно до середины мая, так как она рано трогается в рост. Для получения более щедрого урожая лучше приобретать несколько сортов: односортные посадки хотя и склонны к самоплодности, но всё же менее урожайны. Сажают деревца на расстоянии не менее 4-6м друг от друга. Ямы выкапывают глубиной и шириной 60-80 см. Заполняют их смесью компостной земли с плодородным поверхностным слоем почвы, куда добавляют по горсти золы и суперфосфата и 2-3 лопаты навозного перегноя (свежий, неперепревший навоз сжигает корни). После посадки саженцы обязательно поливают и укорачивают центральный проводник, а на следующий год – молодые и боковые побеги. Размножают видовые рябины семенами (осенью), а сортовые – зелeными черенками (в начале лета), а также прививками спящей почкой (летом) или черенками (зимой или осенью). Возможно размножение рябины обычными прививками в холодное время года, в качестве подвоя обычно используют Рябину обыкновенную (Sorbus aucuparia), так как еe глубокая корневая система помогает более ранимым разновидностям легче переносить жару и засуху.

Уход и обрезка

Начиная с третьего года жизни молодые растения необходимо подкармливать минеральными удобрениями. Наиболее эффективна трeхкратная подкормка: весной, до начала цветения, и летом – комплексным минеральным удобрением. Осенью же, после сбора урожая – удобрением с преобладанием фосфора и калия (например, удобрение «Осеннее»). Удобрения заделывают неглубоко, слегка перекапывая почву, после чего посадки обильно поливают. Под взрослые растения осенью или весной перед началом вегетации достаточно внести компост. Обрезку надо проводить весной, по возможности в очень сжатые сроки, так как все рябины трогаются в рост очень рано. У молодых растений вырезают слабые и поломанные побеги, наиболее длинные несколько укорачивают на внешнюю почку. Обрезка плодоносящих растений зависит от характера плодоношения: у видов и сортов, плодоносящих на приростах прошлого года, побеги укорачивают лишь слегка и хорошо прореживают загущенную крону, а у рябин, которые плодоносят на различных типах плодовых образований, надо укорачивать полускелетные ветви, систематически прореживая и омолаживая кольчатки (совсем короткие плодовые веточки, покрытые морщинистой корой). Растениям со слабым приростом надо проводить регулярную омолаживающую обрезку на двух-, трeхлетнюю древесину для стимуляции роста новых побегов. У высокорослых видов и сортов из-за строения дерева начиная с 10-15-го года часто возникают сложности со сбором плодов, поэтому у них можно с первых же лет жизни проводить снижение кроны (укорачивание верхних ветвей). Древовидную форму рябины можно с помощью интенсивной обрезки превратить в кустовую, обрезав однолетний саженец выше третьей от корневой шейки развитой почки и превратив боковые скелетные ветки в дополнительные стволы. В случае если рябину размножали прививкой, в первые годы требуется регулярное удаление побегов, растущих ниже места прививки. Но хороша рябина и если растет свободно, без обрезки.

Благодарим за помощь в подготовке материала биолога Елену Игнатьеву

Сорта рябины:

  • Рябина Кене - украшение любого сада: она имеет нежные, изящные перистые листочки, жемчужно-белые гроздья съедобных ягод и, что немаловажно, небольшую высоту - около двух метров. Хороша и в групповых, и в одиночных посадках, и в аллеях.

Рябина Кене

  • У рябины Арнольда существует множество сортов с различным цветом ягод: Ред Тип с белыми в карминных пятнышках, Кирстен Пинк с розовыми, Голден Вандер с желтыми ягодами. 

Рябина Арнольда Голден Вандер

  • Очень эффектен сорт рябины обыкновенной Фастигиата с очень узкой кроной (при высоте 5 м диаметр кроны около метра), цветы собраны в крупные, до 20 см, щитки, ягоды ярко-красные.

Рябина Фастигиата

Все эти растения сохранили полезные свойства плодов и могут быть использованы в лечебных целях благодаря необычайно высокому содержанию витаминов и микроэлементов, антибактериальной активности.

  • Существуют и десертные сорта, прежде всего знаменитой рябины Невежинской  - Кубовая, Желтая, Красная сахарная. А также популярные мичуринские сорта - Десертная, Ликерная, Бурка и другие. Они характеризуются высоким содержанием сахаров, крупными и сочными плодами.

руководитель "Ландшафтной мастерской Сафроновой Л.В."

lki-nn.ru

Читайте также: