Черника выращивание

Как вырастить чернику семенами

Черника — ягодный кустарник семейства брусничных. Его можно окультурить, посадив на участке. Чернику высаживают не только для получения ягод, но и для озеленения территории. Саженцы редко встречаются в продаже, однако этот кустарник можно легко размножить семенами.

Вам понадобится

Свежие ягоды черники, вода, фильтровальная бумага, емкости для сеянцев, верховой торф, ящики, полное минеральное удобрение.

Инструкция

Для получения семян свежие ягоды аккуратно растолките деревянным пестиком или разомните руками. Можно использовать миксер или мясорубку. Ягодную кашицу залейте большим количеством воды в пропорции 1:10, все тщательно перемешайте. Зрелые семена, которые можно использовать для размножения, оседают на дно. Мякоть, всплывшую кожицу и пустые семена слейте. Процедуру повторите несколько раз, пока вода не станет прозрачной.
Опустившиеся на дно семена черники соберите при помощи фильтровальной бумаги или сита, можно также использовать для этих целей кусок ситца или спанбонда. Слегка их подсушите и сразу же поместите в емкость, наполненную верховым торфом.
Всходы появятся через 2-3 недели. Емкости с молодыми сеянцами уберите на зиму в светлое помещение, где поддерживается температура +5-10°С, или оставьте их на улице, укрыв несколькими слоями спанбонда.
Весной, когда почва оттает, снимите покрытие, а сеянцы пикируйте в ящики и оставьте для доращивания. Место, куда вы их поставите, должно быть защищено от ветра и попадания прямых солнечных лучей.
На следующий год переместите саженцы на постоянное место произрастания или в специальные контейнеры. Для этого кустарника необходима высокая влажность воздуха. Посадите чернику в полутени, под пологом дерева. Если вы решили выбрать солнечное место, то не забывайте опрыскивать кусты 2-3 раза в день, особенно в жаркую погоду, иначе растения могут погибнуть от иссушения.
Посадите кустарник среди высоких деревьев для создания ягодных полян или обрамления берегов водоемов. Черника хорошо поддается стрижке, по этой причине ее часто можно увидеть в оформлении бордюров. Стригите кусты черники только в том случае, когда вы хотите придать им определенную форму.
Подкармливайте чернику только минеральными удобрениями, причем в очень небольших количествах. Для этого используйте не более 1 столовой ложки полного минерального удобрения на 1 кв. м посадок. Органические удобрения применять нельзя. Не высаживайте чернику под плодовыми деревьями, куда вносится навоз и другая органика. В таких условиях кустарник не выживет. Черника будет хорошо расти под елями, соснами и лиственными деревьями, которые не нуждаются в подкормке.
Периодически удаляйте поврежденные и засохшие ветви, лишние кусты выкапывайте. Это не доставит много хлопот, ведь черника распространяется медленно. Ее не нужно укрывать на зиму, но растение может пострадать от весенних заморозков, молодые завязи и цветки не переносят отрицательных температур. Перед заморозками укройте кустарник спанбондом, а также обильно его полейте накануне вечером.
KakProsto.ru

Черника садовая - выращивание и уход

Выращивание садовой черники. Польза

Черничные грядки под окном набирают популярность, несмотря на то, что посадка и уход за черникой требуют определенных знаний.

Внешний вид черники

Листопадный кустарничек высотой от 20 до 80 см с многочисленными длинными подземными побегами, образующими корневище длиной до 3 м

Листья черники

Кожистые, яйцевидные, мелкозубчатые по краю

Цветки черники

Розовые, колокольчатые, с 4-5 отогнутыми зубцами, одиночные или в щитках по 2-3 на концах побегов или в пазухах листьев

Плоды черники

Черные ягоды с темно-пурпурной мякотью и многочисленными мелкими семенами

Хотя черника уже введена в культуру, ее сорта пока не зарегистрированы - ни одного! Под названием «черника» продают либо саженцы голубики (на латыни родовые названия пишутся одинаково), либо просто обманывают доверчивых покупателей.

Читайте также: Как вырастить морошку в огороде, саду

Семена или черенки

В природе широко распространены две формы - с блестящими плодами и с плодами, покрытыми голубовато-сизым налетом, которые так и называют черноплодной и синеплодной формами. Создать черничную полянку у себя на участке можно

Чернику нужно обрезать с З-4 летнего возраста. В идеале каждый куст должен состоять из 6-8 здоровых ветвей двумя способами: из семян лесной черники или вегетативно - из черенков. Из семян. Летом спелые ягоды разомните, залейте большим количеством воды и размешайте. Спелые семена осядут на дно, а кожица и мякоть всплывут. Через 5-10 минут воду слейте. Если с первого раза хорошо отмыть семена не удалось - операцию повторите. Полученные семена немного подсушите на воздухе и сразу посейте в емкости с торфом или торфом с песком, опилками, перлитом(1:1:1:1). Почву увлажните, емкость накройте стеклом или полиэтиленом и оставьте для проращивания.

Черника довольно зимостойка, поэтому в условиях средней полосы укрывать на зиму ее необязательно. Но от сильных весенних заморозков могут пострадать цветки и молодые завязи. Поэтому посадки на это время укрывают спанбондом или накануне вечером обильно поливают.

Если сразу посеять семена нет возможности, то их можно хранить, но в этом случае будет необходима стратификация: 2-3 месяца при температуре +2…+4град, во влажном песке или мхе. Можно поздней осенью высеять их в емкость и оставить на улице до весны. Только позаботьтесь, чтобы земля в емкости не пересыхала {можно закопать ее в снег или почву). Когда у сеянцев образуется от 4 до 6 настоящих листьев, пикируйте их в емкости или грядку и доращивайте до нужных размеров, после чего высаживайте на постоянное место: можно в этом же сезоне (в конце сентября - октябре) либо уже в следующем - в апреле - начале мая. Вегетативно чернику размножают с апреля и до конца июня. Для этого с понравившегося лесного растения нарезают кусочки однолетних побегов длиной от 6 до 10см, которые высаживают либо в горшки и затем переносят их в теплицу под укрытие из спанбонда, либо на грядку в теплице. Растения регулярно опрыскивают и поливают, не допуская при этом переувлажнения почвы. Процесс укоренения длится 3-4 недели. После перезимовки полученные таким образом растения высаживают на постоянное место.

Ссылка по теме: Канадская черника - Паслен Сан-Берри

Черника в полутени

Черника любит высокую влажность воздуха. Поэтому высаживать ее лучше всего в качестве подлеска в полутени под пологом деревьев и использовать как почвопокровное растение для затененных мест.

Нужна рыхлая, кислая или слабокислая почва. В качестве субстрата подойдет верховой торф или смесь торфа с песком, опилками, корой, опавшей хвоей и листвой (соотношение производное).

На 1 куб.м смеси желательно добавить 100-150 г серы для подкисления. При необходимости посадки можно полить подкисленной водой: для этих целей используют пищевые кислоты (лимонную или щавелевую: 1 ч.л. на 3 л воды; яблочную или уксусную: 100 мл на 10 л воды), а лучше всего готовый электролит (разбавленная серная кислота) из расчета 40-50 мл на 10л воды.

Черника: уход

Чернике нужны прополки, подкормки. И, конечно же, регулярные поливы - так, чтобы верхний слой почвы (на глубину 10-15 см) был всегда влажным (но не мокрым!). А чтобы вода не испарялась, поможет мульчирование опилками, корой, опавшей хвоей или листвой (толщиной 3-5см). Посадки также периодически поливают подкисленной водой - для поддержания оптимального уровня кислотности почвы.

Никакой органики!

Подкармливают чернику только минеральными удобрениями в очень небольших количествах(не более 1 ст.л. полного минерального удобрения на 1 ке.м).

Хорошо подходят Фертика Универсал, Фертика Люкс, Растворин, а еще лучше-специальное комплексное удобрение для вересковых. Ни в коем случае нельзя применять органические удобрения или высаживать чернику под плодовыми деревьями, под которые вносится навоз или другая органика.

Ссылка по теме: Голубика крупноплодная - посадка и уход

Черника: польза

Есть ягоды черники полезно для сердца и сосудов.

Черника снижает риск возникновения глаукомы и катаракты.

Эффективна при любых проблемах с ЖКТ (нормализует обмен веществ, упорядочивает работу кишечника, восстанавливает нормальный стул, снимает болевые симптомы в животе и ощущение тяжести).

Отвар листьев оказывает противовоспалительное и потогонное действия при гриппе и простуде, а также снижает уровень сахара в крови (3 ст.л. измельченного сухого сырья залить Зет. кипятка, держать 15 минут на водяной бане, процедить, пить по стакану 3 раза вдень).

©Татьяна Курлович, канд. биол. наук.

vsaduidoma.com

Садовая черника и ее выращивание

Садовая черника относится к многолетним низкорослым растением, которое не только отлично вписывается в ландшафтный дизайн вашего дачного участка, но и дарит вкусные полезные плоды.

Однако она, как и любое растение, требует должного ухода, который базируется на определенных правилах. Прежде всего, черника садовая требовательна к составу и влажности почвы. Лучше всего кустарник растет на кислых почвах.

Что касается полива, то он должен быть умеренным. Растение плохо переносит как отсутствие влаги, так и ее избыток, поскольку корни могут начать постепенно загнивать.

Посадка черники садовой

Выращивание черники будет намного успешнее, если вы выберете правильное место для посадки. Участок должен быть достаточно хорошо освещен. Если вы где-то услышите, что черника может расти даже в тени, то в данном случае речь идет исключительно о диких разновидностях этого растения. Поэтому не нужно думать, что в таком месте будет себя комфортно чувствовать садовая черника.

Сажать чернику оптимальнее всего осенью, правда, некоторые садоводы делают это и весной. Лучшим посадочным материалом являются двух- и трехлетние кусты. Садовая черника, посадка и уход за которой нельзя назвать сложными, отлично себя чувствует в земле, смешанной с торфом и обыкновенным песком. После посадки куста черники землю вокруг него уплотняют, а затем обильно поливают.

В качестве удобрений используются опилки, минеральные (сульфат калия, магния, аммония) и органические удобрения. И, конечно же, кустам черники необходима ежегодная обрезка кустов.

MegaOgorod.com

Черника: посадка, выращивание и уход

Черника – это низкий и сильноветвистый ягодный кустарник из семейства вересковых. Она легко и незатейливо переносит зимние заморозки, чернику можно встретить и за Полярным кругом. В дикой природе растет в смешанных или хвойных лесах, чаще всего в последних. Некоторые сосновые боры так зарастают кустами черники, что их так и называют: сосняки-черничники.

черника обыкновенная (Vaccinium myrtillus)

Вообще такое соседство не случайно. Так же как и сосна, черника лучше всего чувствует себя на кислых почвах с близко залегающими грунтовыми водами. Еще это тенелюбивый кустарник, поэтому высаживать его надо под пологом деревьев, которые смогут обеспечить постоянную полутень под ними.

Посадка черники

Перед посадкой черники надо заблаговременно подготовить участок, где она будет расти в дальнейшем. Обычно садовая земля недостаточно кислая, поэтому преждевременная посадка кустов черники в неподготовленную почву может привести к пожелтению листьев, остановке развития и даже к гибели растения. Для успешного выращивания под каждый куст заготавливаются ямы размером 150х150 см и глубиной 60 см каждая. Выкопанная почва из ям смешивается с торфяной крошкой (в соотношении 2:1), чтобы еще больше подкислить почву, добавляем порошковидной серы. Еще, если есть возможность, можно добавить кухонные очистки и дубовые листья, а в тяжелые почвы — речной песок. Такая подготовка проводится заранее, главное, чтобы перед посадкой подготовленная почва осела в ямах. Например, если вы планировали высадить кусты черники в октябре, почву надо подготовить не позже сентября. Высаживают чернику весной или осенью, лучше всего приживаются кусты, посаженные в осенний период, с октября по начало ноября. Оптимальным вариантом для посадки будут двух- или трехлетние кусты с комом земли на корнях. Корневой ком перед посадкой должен быть влажным: кусты, высаженные с сухими корнями, в большинстве случаев не приживаются и гибнут. Перед посадкой в подготовленной до этого почве роем углубление под размер корневого кома, куда и высаживаем куст. Во время посадки разрыхляем землю на корневом коме и тщательно распрямляем корни. Затем яму засыпаем, уплотняем ногами почву вокруг высаженного куста и обильно его поливаем. По возможности мульчируем землю в месте посадки, в качестве мульчи можно взять опавшие листья, опилки или торф. Если вы пересаживаете старые кусты (возрастом больше 3 лет), после посадки надо сделать обрезку веток до высоты в 20 см – это поможет кусту лучше прижиться на новом месте.

Размножение черники

Размножают чернику семенами или делением куста. Размножение черники семенами Для начала надо получить семена черники. Для этого разминаем поспевшие ягоды и смешиваем получившуюся кашицу с большим количеством воды. После перемешивания всплывают пустые семена и остатки ягод, которые и сливаем вместе с водой. Делаем это до тех пор, пока вода не станет чистой. В результате на дне сосуда у нас останутся семена, годные для посадки. Их-то (немного перед этим подсушив) и высаживаем в горшки или ящики, заполненные торфом. Проклюнутся всходы через несколько недель. На зиму емкости с саженцами лучше перенести в светлое помещение, в котором поддерживается температура 5-10 ºС. Весной саженцы черники пикируют, а затем доращивают. На постоянное место сеянцы сажают лишь на следующий год. Размножение черники делением куста При размножении делением куста осенью выкапывается материнское растение и делится на парциальные кусты, желательно, чтобы на каждом из них оставалось до 5 неповрежденных почек. Посадка в грунт такая же, как и для 2- или 3-летних кустов.

Уход за черникой

Обрезка Регулярная обрезка чернике необходима с 3-4-летнего возраста. Первыми удаляются поврежденные, высохшие или больные ветви. В идеале каждый куст должен состоять из 6-8 здоровых ветвей, которые и будут составлять скелет куста. Чтобы растение дало здоровые и сильные побеги, старые ветви (возрастом больше 4 лет) обрезаем на высоту до 20 см. Если же куст дал много боковых побегов с почками, их надо полностью вырезать. Ягоды на них получаются мелкие и поздно созревают. Кусты старше 15 лет подлежат полной обрезке также на высоту 20 см выше поверхности земли. Это омолодит куст и поможет сохранить его урожайность. Лучшее время для обрезки кустов черники – это начало весны, главное, чтобы не было заморозков. Хотя обрезку можно проводить во время всего вегетационного периода черники, но поздняя обрезка (особенно когда черника цветет) приведет к снижению урожайности. Полив Полив чернике необходим регулярный, но не обильный. Главное, чтобы почва под кустами оставалась влажной. Избыток влаги может привести к заболеваниям кустов (например, корневой гнилью). Подкормка Чтобы был лучше урожай, черничные кусты надо подкармливать как органическими, так и минеральными удобрениями. Органические удобрения, такие как компост, навоз или торфяная крошка, вносят под кусты каждые 3 года по 3-4 кг на кв. м. В качестве минеральных удобрений используют суперфосфат, калимагнезию и суперфосфат аммония. Ели кислотность почвы низкая, опять же желательно добавлять порошковидной серы (по 50-60 г под каждый куст ежегодно). Но при качественном мульчировании опилками почвы под кустами этого можно и не делать – такая мульча сама по себе хорошо регулирует реакцию почвы. Сбор урожая Собирать ягоды черники можно с середины июня до начала сентября. Созревают плоды неравномерно, поэтому собирают их несколько раз, каждые 5-10 дней. Для сбора выбирают ягоды сине-фиолетового, черного цвета. Спелыми они станут через 7-8 дней после того, как сменят окраску. Именно такие ягоды наиболее сочные, сладкие и ароматные. Чтобы не повредить ягоды при сборе, их не обрывают, а немного проворачивают, ухватив при этом большим и указательным пальцами. Собранный урожай при нулевой температуре можно сохранить до 6 недель времени. Чтобы сохранить ягоды черники как можно дольше (не в виде джемов и компотов и без помощи морозилки :) ), есть еще один проверенный способ хранения. Для этого берется стеклянная тара, которая прокаливается в духовке несколько часов. В эти бутылки засыпают ягоды черники, тщательно очищенные от различного мусора и листьев. Затем бутылки закупориваем пробками и заливаем воском. В прохладных и темных помещениях ягоды в таких бутылках сохранятся очень долгий период времени.

Собранный урожай черники - загляденье и объеденье :)

Виды и сорта черники обыкновенной (Vaccinium myrtillus)

У черники обыкновенной нет делений на сорта, специальной культивацией этого растения не занимались. Говорят, в наших лесах можно встретить форму черники с белыми плодами, но нам такое растение не попадалось. Ну а выглядит это замечательное растение вот так:

Черника обыкновенная (Vaccinium myrtillus) вид сверху

Черника обыкновенная в момент цветения:

Многим хочется вырастить чернику у себя на участке, поэтому и покупают садоводы саженцы на рынке или в питомниках. Но саженцы черники обыкновенной в продаже встречаются редко, обычно вместо них продают сортовую голубику (у этих растений даже родовое имя одинаковое – Vaccinium). Отличить чернику от голубики можно следующим образом:

Кусты черники вырастают не выше 40-50 см в высоту, в то же время растения некоторых сортов голубики вырастают до 3 м в высоту

Ягоды черники более мелкие и темные, чем у голубики, и более сочные на вкус

И самое главное отличие, из-за которого черника и получила свое название: ягоды черники при употреблении и сборе красят руки, рот и губы в черный цвет, а ягоды голубики – нет

Илшат, Чекмагуш

Черника вообще-то не кустарник, а кустарничек. Это не уменьшительно-ласкательно. Именно кустарник, поскольку это с кустарником разные жизненные формы. И про микоризу не стоит забывать, поскольку это Вересковые.

Наталья Наталья

рядом с яблоней на каком расстоянии можно сажать Здравствуйте! А автор статьи не согласится со мной пообщаться в скайпе?

7dach.ru

Как правильно садить чернику?

@ Екатерина @

В природе черника распространена преимущественно в хвойных и смешанных влажных или заболоченных лесах, а также в тундре и высокогорьях. Это растение требовательно к свету, однако хорошо переносит и затенение, особенно в молодом возрасте. В горных районах Карпат черника лучше плодоносит на открытых местах, вырубках, окраинах полонии, прогалинах.

Черника — растение полутени, но если ее выращивать на открытых солнечных местах, то урожай увеличивается. Наиболее подходящими для черники являются влажные, хорошо аэрируемые, богатые перегноем почвы с показателем рН 3,8—5. Оптимальный уровень грунтовых вод для нее — 50—90 см. Культурная черника очень чувствительна к недостатку влаги, но при этом не выдерживает застоя воды. Зимостойкость черники высокая, однако при раннем цветении возможно повреждение цветков поздне-весенними заморозками.

На легких почвах с рН выше 5 для приготовления места посадки используют низинный торф, смешанный с крупнозернистым речным песком (3:1), который вносят на перекопанный участок слоем 15—20 см. Большинство садовых почв недостаточно кислые для выращивания черники. В этом случае успешное выращивание возможно лишь при условии соответствующей подготовки почвы. Для каждого куста готовят яму 100 x 100 или 150 x 150 см и глубиной 50—60 см или же канаву такой же ширины и глубины. Почву из ямы перемешивают с торфом (2:1) и перегнившими дубовыми листьями. На 1 м 3 земли для подкисления добавляют 150—250 г порошковидной серы.

Осенью или весной до начала вегетации можно купить в питомнике или выкопать из черничного леса наиболее приглянувшиеся 2—3-летние кусты черники вместе с землей и посадить в сад на расстоянии 100—150 см. Возраст растения можно определить, подсчитав количество годичных приростов. Почву вокруг кустов уплотняют, поливают и мульчируют 2—1-сантиметровым слоем опилок или опавших листьев. Полив производится по мере необходимости, не допускается пересыхания почвы. При появлении болезней растения опрыскивают 1% бордоской жидкостью. Каждые 2—3 года желательно вносить в верхний сдай почвы 2—4 кг/м г органических удобрений. Из минеральных удобрений можно использовать только те, что не содержат хлор. Ежегодно в мае и июне вносят сульфат аммония, калимагнезию и суперфосфат — 10—20 г на 10 л воды. При рН выше 5 вокруг кустов рассыпают 50 г серы.

Обрезку черники начинают рано весной после 3—4 лет роста. Вырезают 2—3 старых ветки, взамен оставляя столько же молодых, удаляют усохшие, поврежденные и больные ветки.

Виктория

Особенности посадки: Высокая черника – это куст, достигающий в нашем климате 1,8м, с поднятыми вверх или раскидистыми ветвями. Урожайность – 4-8 кг с куста, зависит от сорта, возраста куста и агротехники. Плоды шарообразные, слегка сплюснутые, голубые с восковым налетом, диаметр 1-2,5см, растут гроздьями, обладают целебными свойствами. Плоды ранних сортов созревают в июле, поздних – до октября. Не спешите со сбором ягод, когда они почернели, им надо созревать еще 3-5 дней. За это время они значительно увеличивают свою массу и в них, повышается количество сахара. Сорта самоплодные, но для увеличения урожайности желательно сажать 2-3 растения разных сортов. Расстояние между растениями 0,5-0,6 м. Полное плодоношение на 4-й год после посадки. Исключительно неприхотливое растение.

Чернику хорошо растет в тенистых местах, закрытых от ветра, на откратых мастах в слишком жаркое и сухое лето растение погибает. Требует легких, перегнойных, кислых почв. Предпочитает влажные почвы, но не переносит затопления.
Подготовленная посадочная яма должна быть в 2 раза больше, чем земляной ком и корневая система. Корневая шейка должна быть ниже уровня земли.
Питательная смесь для посадки торфянистая, кислая, состоит из кислого торфа, листовой или дерновой земли и песка ( 3:2:1)с добавлением нитроаммофоски (40-60г) .

Дренаж из песка слоем 5-7см.
После посадки саженец обильно поливают и мульчируют приствольный круг торфом или хвоей (перепревая, обогащает почву органикой, и подкисляют ее) слоем 3-5см, для предотвращения потери влаги, перегрева почвы летом, и разрастанию сорняков. Кроме того, мульча, разлагаясь, дает питание корням, и предохраняет корни от холода зимой, не дает уплотняться почве. Работы по обновлению мульчирующего слоя и борьбу с сорняками ведут постоянно.
Подкислить почву можно перепревшими хвойными опилками или серой (на 100л почвы 70гр. коллоидной серы) . Эту процедуру повторяют раз в 3 года.

Подкормка: Со второго года после посадки растения подкармливают из расчета: 10г сульфата калия или сульфата аммония на куст 3 раза за сезон: с середины мая до конца июня.

Полив: Черника очень чувствительна к засухе: летом поливают не реже 1 раза в неделю (10-20л воды на куст) . Молодые растения требуют более частого и обильного полива.

Обрезка: В середине марта необходимо произвести обрезку. У молодых растений удаляют подмерзшие концы однолетних побегов; с 5-6 лет вырезают старые и неплодоносящие побеги.

Вредители и болезни:
1. Бактериальные пятнистости. Применяют опрыскивание купроксатом, двукратно. Пораженные побеги удаляют и сжигают.

Саду рад!