Овощи на балконе выращивание

Домашние огурцы на балконе - выращивание

Многие встречали информацию о том, что некоторые плодоносящие растения можно высаживать дома в обычные цветочные горшки и получать зимой вкусные овощи и ягоды (эта касается лимона, клубники и т.д.). Но не все знают, что таким же способом можно вырастить и огурец. Чаще всего выращивают огурцы на балконе. В этой статье мы подробно разберем все этапы такого варианта возделывания всеми любимого овоща.

Сорта для балкона

Для выращивания огурцов на балконе подойдут не все виды огурцов. Для этой цели следует использовать только самоопыляемые гибридные разновидности. Наиболее популярные сорта огурцов для балкона это: Зозуля, Дебют, Апрельский, Грибовчанка, Кукарача, Стелла.

В редких случаях используют пчелоопыляемые сорта балконных огурцов: Ладога, Манул, Северное сияние, Марафон, Эстафета, Фрегат, Олимпиада. Но в таком случае необходимо высаживать рядом с этими растениями гибриды-опылители в количестве 1 гибрид и 5 обычных насекомоопыляемых растений. Это актуально для следующих сортов: Гладиатор, Горностай, Геркулес. Также отлично в данной ситуации подойдут позднеспелые гибриды, которые отличаются сильным вегетативным ростом.

Плоды огурца сорта Эстафета

Следует грамотно подходить к вопросу подбора сортов и гибридов. Самыми лучшими гибридами считаются огурцы балконные F1: «Клавдия F1», «Маринда F1». Также хорошими считаются сорта балконных огурцов «Маша» и «Бианка», Эти растения относятся к самоопыляемым видам и имеют наиболее положительные отзывы. Именно им присуща высокая урожайность и высокорослость.

Огурцы сорта Клавдия F1

К выбору сорта огурца на балкон следует подходить очень ответственно, ведь от этого напрямую зависит успех всего предприятия.

Этапы выращивания

Существует много информации о том, как вырастить огурцы на балконе. Для того чтобы получить на своем балконе небольшую огуречную плантацию нужно осуществить насколько этапов.

Этапы взращивания огурцов на балконе в себя включают:

  • посев семян;
  • подготовка почвы;
  • уход за семенами;
  • посадка рассады;
  • уход за рассадой.

Рассмотрим более подробно все эти этапы.

Домашние огурцы, выращенные в квартире

Посев семян

Любой процесс получения любых овощей и фруктов заключается в сеянье семян. В нашем случае, первые высевки можно начинать проводить в конце декабря или середине зимы, но только при таких обстоятельствах, когда вы можете гарантированно контролировать необходимые параметры температуры. В таком случае первые огурцы вы можете получить уже в первой половине апреля-месяца.

Если вы не можете этого гарантировать, тогда нужно отложить посев. Но при этом следует помнить, что высевать рассаду нужно за один месяц потому, что именно через этот временной промежуток рассаду следует посадить на постоянное место произрастания.

Посадка семян считается наиболее ответственным этапом. Для того чтобы они проросли, следует провести следующие манипуляции:

  • семена нужно обработать раствором марганцовки и держать в этом растворе около 20 минут;
  • после обработки марганцовкой их выкладывают на влажную марлю;
  • семена должны начать прорастать. В момент, когда их носики треснут, семена готовы к посеву в стаканчики либо горшочки.

Подготовка почвы

Вторым, но не маловажным этапом данного процесса является заготовка почвы. Ее нужно приготовить до момента растрескивания семян.

Почву помещают в заранее приготовленные емкости. Идеальный состав почвы для нормального роста огурцов должен включать перегной, дерновую землю, торф, а также измельченные до состояния пыли опилки древесины. Все составляющие должны быть взяты в равных долях.

Улучшить почвенную смесь можно добавив к ней один стакан древесной золы, половину столовой ложки мочевины и столовую ложку нитрофоски. После того, как в приготовленную почвенную смесь внесли вышеперечисленные ингредиенты, их следует хорошо перемешать.

Рассада огурцов, полученная в домашних условиях

Перед помещением почвенной смеси для балконных огурцов в емкость, ее необходимо хорошо вымыть с помощью слабого раствора марганцовки. Также, для дезинфекции емкости можно подержать ее около полминуты над паром.

Вместо почвенной смеси можно использовать и саму почву. Это считается более доступным и экономным способом. Ее заготовку нужно осуществлять до зимы. Осенью следует заготовить перегной и дерновую землю (либо в равных пропорциях, либо три части к одной). Также необходимо знать, что на одно ведро заготовленной смеси нужно добавить два стакана древесной золы, а также по 5-6 грамм фосфорных, калийных и азотных удобрений. Не забудьте добавить и 20-60 грамм извести. Затем полученную смесь необходимо хорошо перемешивать, а потом поместить в полиэтиленовые мешки. Помните, что почва для балконных огурцов должна быть должна быть рыхлой.

Правильное приготовление почвенной смеси значительно повысит шанс получить отличный урожай с вашего балкона.123

Балконные огурцы, выращенные ранней весной, будут достойным дополнением вашего обеденного стола.

Уход за семенами

В любой литературе, посвященной вопросам, как вырастить огурцы на балконе, большое внимание отводится уходу за семенами. Для нормального роста балконных огурцов следует, в первую очередь, создать необходимые условия для прорастания семян.

Как уже говорилось выше, огурцы на балконе выращивают в горшках или схожей таре. Одну семечку сеют в отдельную емкость. Для лучшего выращивания растения, семена нужно углублять максимум на 2 см. После того, как вы закончили сажать семена, тару с ними ставят в теплое место (утепленный балкон или лоджию). Температурный режим для балконных огурцов должен составлять 23-26°С. В таких условиях балконные сеянцы должны находиться на протяжении 26-28 дней. В этот период проводят несколько подкормок. Первую подкорку балконных огурцов на этой стадии осуществляют через две недели после того, как появились первые всходы. Второй раз ее проводят в качестве дополнительной подкормки. Для этого подойдет любая огородная смесь или минеральное удобрение комплексного состава .

Прорастание семян огурцов для высадки на балконе

На этом уход за семенами огурцов на балконе не заканчивается. Когда первые росточки проросших семян покажутся на поверхности, емкость с ними необходимо переместить в хорошо освещенное место. Как раз поэтому для этих целей отлично подходит балкон. Но если он не утеплен, тогда можно использовать и подоконник. При наличии пластиковых окон сквозняки не будут помехой.

Для нормального произрастания огурцов на балконе проросшие семена должны расти при температуре воздуха в помещении 18-20°С на протяжении дня, в ночное время допускается снижение этого показателя до 15°С. При несоблюдении этих правил, балконная рассада будет правильно развиваться.

Посадка рассады

При достижении рассадой оптимального возраста ее высаживают на балкон или лоджию. Для этих целей используют небольшие ящики, лучше всего чтобы они были узкими и длинными: в высоту не больше 20 см, в ширину – 30 см, а в длину – 60 см. В ящики помещают ранее приготовленную почвенную смесь. Можно брать смесь из стаканчиков с проросшими семенами.

На закрытом балконе или лоджии ящики с рассадой размещают в абсолютно любом месте. Единственное условие – достаточное освещение. Но на открытом балконе их нужно размещать только по углам. Это убережет их от возможных резких порывов ветра.

Рассада огурцов готовая для высадки в ящики

Перед посадкой в почвенную смесь рассады, ее нужно обязательно полить теплым раствором марганцовки. Перед непосредственной посадкой (приблизительно за 15-20 минут), поливают водой комнатной температуры. Это в достаточной мере увлажнит субстрат. В почвенной смеси делают небольшие луночки и сажают в них рассаду. Высаживать ее лучше всего с комом земли, так вы точно предотвратите повреждение нежных корней.

Далее рассада выращивается в среднем 30-45 дней. В момент, когда появился третий настоящий лист, у насекомоопыляемых сортов проводят прищипывание. Для гибридных видов эту процедуру не проводят. Когда появляются полноценные листки рассаду можно пересадить в более большие ящики.

Уход

Для дальнейшего нормального роста растению в дальнейшем нужно обеспечить постоянный уход. Уход за огурцами, выращенных на балконе, включает в себя следующие процедуры:

  • периодическое удаление усов – для формирования одного стебля;
  • верхушку главного побега надо прищипнуть, но только после того, когда весь побег дорастет до проволоки;
  • удаление всех боковых отростков, так как в формировании плодов они не участвуют ;
  • прищипка остальных ростков;
  • защита огурцов на балконе от порывов ветра;
  • периодический полив растения;
  • профилактическое опрыскивание химикатами для обеспечения защиты от вредителей и заболеваний.

Огурцы, растущие на балконе

Если вы правильно провели все вышеописанные этапы выращивания огурцов на балконе, то, в конечном итоге, вы получите хороший урожай, не выходя из квартиры.

Видео «Выращивание огурцов на балконе»

На этом видео вы можете увидеть, как правильно вырастить огурцы на своем собственном балконе или подоконнике.

plodovie.ru

Как вырастить морковь на балконе

Если вы любите морковь, то ее также можно вырастить в контейнере. Для этого лучше использовать низкорослые не крупные сорта, типа  «Дюймовочка» и » Шантане», которые хорошо растут в контейнерах.

Комнатные сорта моркови высаживают в конце апреля или в мае  и часто готовый урожай можно собирать в конце июля или начале августа.

Для выращивания моркови понадобится светлое место на балконе. Заполнить контейнер на ¾ грунтом. Горшки для посадки моркови должны быть не менее 13 см в диаметре, с минимальной глубиной 12 см. Посеять семена в почву и присыпать их слоем грунта не более 1 см. для быстрого прорастания семян необходим легкий полив, чтобы земля была постоянно влажной, но не мокрой.

Когда растения прорастут и достигнут высоты около 2,5 см их можно проредить или рассадить в другие контейнеры и не забывать периодически поливать их.

Выращивание редиски в контейнерах

Таким же способом, как и морковь, можно выращивать редиску. Редис хорошо растет на солнце и в полутени.

В то же время нужно помнить, что слишком много солнца  может вызвать разрастание листьев в ущерб корневой системе. Поэтому лучше посадить редис с более крупными растениями, чтобы они создавали небольшую тень. Контейнер для выращивания редьки не должно быть слишком мелкой, минимум 10 см глубиной.

Для выращивания в контейнерах лучше всего подойдут сорта «Жара», «Кварта», «Французский завтрак». «18 дней».

Во время посева семян стоит оставлять достаточно пространства для образования вкусных корнеплодов. Оптимальное расстояние составляет около 5-10 см . Семена сеют мы непосредственно в контейнеры, нет необходимости делать пересадки.

Большинство видов редьки растут довольно быстро. Поэтому можно повторить посевы после сбора урожая.

Поливать растения нужно каждые 2-3 дня, в теплую погоду чаще, чтобы редис получился мягким и сочным. Когда редис начнет формировать корни, можно удалить по несколько нижних листьев, чтобы дать возможность растению сформировать корнеплод.

Статья по теме: Выращивание пряных трав

Какие помидоры можно выращивать налоджии

Помидоры — самые неприхотливые растения из балконных овощных культур, достаточно урожайны и декоративны. Для выращивания на лоджии, лучше брать низкорослые, карликовые сорта. У высокорослых томатов очень мощная корневая система, для ее развития понадобится много грунта.

Низкорослые сорта:

сорт Минибел — небольшие округлые красные плоды, срок плодоношения 15-17 дней; сорт Анжелика — скороспелый сорт, плоды красные, яйцеобразной формы с носиком; сорт Жемчужина- абсолютно неприхотлив, переносит жару, недостаток влаги и полезных веществ, плоды малинового цвета;

Черри:

сорт Вишенка красная, плоды соответственно тоже красные; сорт Вишенка желтая; сорт Вишенка черная, плоды фиолетово-коричневые; сорт Вишенка розовая.

Как вырастить рассаду?

Сеять семена можно с февраля до апреля. Если посеять в феврале — урожай можно будет снимать в конце июня. Растения, посеянные в апреле, принесут плоды в сентябре.

Перед посевом семена замачиваются на ночь в теплой воде (приблизительно 50 градусов), удобно при этом использовать термос. Землю можно использовать с парков, огородов или купить готовую.

Емкости для посева заполняются грунтом, затем в них делаются бороздки глубиной один сантиметр. Бороздки поливаются водой и в них посеять семена. Через несколько дней появятся всходы, которые нуждаются в большом количестве света. Так же нужно следить, чтобы всходы не пересыхали.

При появлении у сеянцев второго листочка, растения пикируют. Сеянцы аккуратно извлекаются из грунта и помещаются по одному в пластиковую посуду с грунтом. Хорошо подойдут обрезанные пластиковые бутылки или стаканчики из-под сметаны. Рассаду необходимо полить и на один день оставить в тени.

Поливается рассада 1-2 раза в день. Необходимо следить, чтобы она не пересыхала, но и чрезмерно увлажнять тоже не нужно. Через 10 дней делается первая подкормка. Купить ее можно в специализированном магазине. До высадки растений в горшок, необходимо будет еще дважды подкормить их.

Когда рассада достигнет возраста 30 дней, ее пересаживают в постоянный глубокий горшок. Для одного растения низкорослых сортов нужно 1,5 литра почвы. Заранее политое растение, аккуратно перемещают в горшок или ящик, контейнер.

Дальнейший уход заключается в поливе, рыхлении. Необходимо удалять больные листья, лишние пасынки (всего над цветочной кистью оставляется два пасынка).

moybalkonchik.ru

Овощи на балконе, выращивание на лоджии томатов, клубники

Солнце светит всем одинаково, поется в песне. А раз так, то под солнечными лучами что-то должно прорастать. Первой умозаключение про Солнце и растительность под ним перевела в практическую плоскость царица Семирамида. Она устроила на крышах и балконах своего душного и жаркого города роскошные сады, ставшие одним из семи чудес света. А почему бы нам не повторить такое? Весь вопрос в том, что выращивать на балконе и как?

Огород на балконе или лоджии

О том, как развести на балконе огород, можно прочитать здесь Если вы решили устроить из своего балкона цветник, то подмогой будет статья «Как украсить балкон цветами? Идеи озеленения и советы» О том, как превратить балкон или лоджию в зимний сад, рассказывается в статье по адресу http://oknanagoda.com/balkony-lodzhii/ispolzovaniye/zimnijj-sad-na-balkone.html

Ответ понятен: на балконе (лоджии) можно выращивать всё, что цветёт и зреет в ваших краях и на открытом грунте. Разумеется, таких крупногабаритных плодов, как тыквы, кабачки, патиссоны тому подобное, следует избегать. Балкон может не выдержать.

Клубника на балконе круглый год

Клубника на балконе

Из ягод лучше выбирать под посадки в балконных условиях клубнику. Это сорта Мария, Мармолада, Королева Елизавета, Трибьют, Мрак, Желтое чудо, Полька, Гора Эверест, Дарселект, Эльсанта, Тристар. Они обладают способностью формировать завязь несколько раз подряд после первого плодоношения. Эти сорта можно использовать и для круглогодичного выращивания.

Интересная особенность клубничной рассады — она «оживает» при повышении температуры. Перенося клубнику из подвала на теплую и светлую лоджию, вы имитируете для нее приход весны.

Не забудьте только, что обязанности пчёлки при выращивании клубники на балконе вам придётся взять на себя. Берите мягкую пушистую кисточку в руки и поочередно обмахивайте ею цветочки. Помните также о том, что клубника — светолюбивое растение. Поэтому большую часть осени, весны и всю зиму вам придётся помогать солнышку люминесцентной лампой.

После того, как отплодоносит первая партия высаженной на балкон или лоджию клубники, вытаскивайте из подвала следующую порцию. И так круглый год – кушайте на здоровье!

Выращивание огурцов на балконе

Огурцы на балконе

Что касается огурцов, то для балконного выращивания лучше всего подходят корнишоны. Понятно почему: для парниковых «дуль» потребуется столько земли, воды и удобрения, что вы обвалите балкон на голову нижним соседям.

В средней полосе выращивают сорта огурцов: «Балконный», «Домашний», «Конни», «Колибри», «Апрельский», «Зозуля», «Городской огурчик», «Календарь», «Махаон», «Балаган». Все они самоопыляемые. То есть вам не придётся ходить от кустика к кустику и изображать из себя пчёлку.

Проращивать семена огурцов лучше дома, в тепле, специальных стаканчиках или горшочках из торфа. Примерно через месяц после посадки провести пикировку и можно выносить на балкон. Высаживайте в достаточно крупные емкости: 3-5 литров. Это могут быть пластиковые корытца, горшки, деревянные ящики. Главное, чтобы были предусмотрены отверстия для стока воды.

Огурцы хотя и числятся светолюбивыми растениями, но не любят прямые солнечные лучи.

Поэтому «грядки» для них лучше устроить в глубине балкона.

В остальном технология выращивания огурцов та же, что и на открытом грунте.

Выращивание на балконе помидоров и перцев

Выращивание томатов на балконе

Из томатов для выращивания на балконе лучше выбирать мелкоплодные сорта.

Оптимальный вариант – все те разновидности, в название которых входит слово «Вишня»: «Черри ясик», «Вишенка розовая», «Вишенка черная».

Но неплохо приносят урожай и сорта с более крупными плодами: «Жемчужина», «Анжелика», «Баттерфляй», Балерина», «Балконное чудо». На балкон их также следует выносить сразу после пикировки – дней через 50 после посадки семян.

Томаты – солнцелюбивые растения. Поэтому емкости с ними надо ставить поближе к краю балкона.

Перцы, также, как и помидоры, принадлежат к паслёновым. Поэтому в технологии их выращивания много общего. Лучше всего для балконных грядок подойдут низкорослые сорта: «Крепыш», «Ермак», «Карлик», «Карат», «Ярик». После наступления холодов они могут продолжать плодоносить и в тепле квартиры.

Постарайтесь рассадить сладкий и горький перец в разные концы балкона. Иначе сладкий тоже станет горьким. Расстояние между ними не должно быть менее 4-5 метров. При стандартных габаритах отечественных балконов 80 см х 32см соблюсти это требование невозможно, поэтому попробуйте выращивать перцы посменно: один сезон – горький, один – сладкий. к содержанию ↑

Выращивание на балконе овощных культур зимой

Если ваш балкон остеклён, обшит теплоизоляционным материалом, и вы можете поддерживать в нем стабильно температуру свыше 20 градусов, то он мало чем отличается от теплицы.

То есть принципиальных преград для круглогодичного выращивания огурцов, помидор, перчиков нет. Только учтите, что это труд, труд и еще раз труд. И затраты на освещение, на обогрев балкона, на подогрев воды для полива, на изощрённые технологии подкормки и тому подобное.

Помидоры, выращенные на балконе

Короче говоря, вся прелесть огородничества, когда вы посиживаете в тенёчке, а что-то растёт само собой, пропадает. Прикиньте, надо ли вам это ради пригоршни мелких, как черешня, помидорчиков? Или огурцов размером с две фаланги мизинца?

Технология выращивания лука, зелени, редиса на балконе мало чем отличается от таковой на открытом грунте. Но и здесь есть свои тонкости.

Учтите, например, что укроп любит относительную прохладу. Поэтому, если ваш балкон превращен в теплицу, то он может не прорасти или расти плохо.

Зато кресс-салат неприхотлив. Со времени его посева до сбора урожая проходит всего 10-14 дней – идеальный вариант круглый год иметь к столу чуточку зелени.

Утепление балкона своими руками

О том, как правильно утеплить балкон, читайте в интервью с монтажником V разряда Михаилом Канарейкой Рекомендации по подбору утеплительных материалов, вы также найдёте на нашем сайте. Наконец, о том, как лучше организовать искусственный обогрев балкона, узнайте из статьи «Варианты отопления балкона или лоджии: что лучше?»

Теперь, когда мы разобрались с тем, что можно выращивать на балконе или лоджии, пора поговорить о том, как это делать.

Подготовка грунта и подбор ёмкостей для выращивания огородных культур на балконе

Вертикальное размещение контейнеров для растительности

Площадь балкона относительно невелика. В серийных хрущёвках и панельках – примерно 2,5 кв. метра. Поэтому недостаток территории приходится компенсировать качеством грунта и использованием вертикальных поверхностей.

То есть ваш балконный огород должен расти не только вширь, но и ввысь. Преимущественно – вверх по стене, примыкающей к вашему балкону.

На какие только ухищрения ради этого не идут огородники! Строят «горки» из старых стремянок и сооружают многоуровневые стеллажи; вбивают в стену крючья и развешивают на них горшки или набитые грунтом мешки вплоть до «днища» верхнего балкона; протягивают вдоль балкона штанги и принайтовывают к ним самыми фантастическими способами ящики с землёй и растениями! Сооружают террасы и терриконы. Используют каждый миллиметр этих самых 2,5 кв. метров!

Одно вам не советуем: подвешивать ящики или горшки на его наружную стенку балкона. Коровы в России, конечно, не летают, но птички ваши «территориальные захваты» вниманием не обойдут.

Семирамида — изобретательница «висячих садов»

Грунт для выращивания на балконе подойдёт самый обыкновенный, взятый с вашего же огорода. Главное условие – он должен быть рыхлым и не глинистым.

В случае, если у вас под рукой есть только кислые грунты, их нужно известковать. Для этого подойдёт обычный толчёный мел. Хотя лучше – доломитовая мука.

Некоторые гурманы готовят грунт для балконный грядок по рецепту «на 2/3 огородной земли – 1/3 торфа». Есть любители, которые для балконного огородничества берут землю с грядок из-под гороха. Вариантов множество!

Но главное условие одно. Вне зависимости от того, в какую ёмкость вы высаживаете растения – в горшок, ящик, новомодный пакет и т.д., сколько бы и каких в эту почву вы не ввели удобрений, объём земли на одно растение не должен быть менее 3-5 литров. Для крупногабаритных (по балконным меркам) сортов помидор – до 10 литров.

к содержанию ↑

Гидропоника на балконе

Отдельная история – гидропонное выращивание на балконе клубники, огурцов и прочих культур. Суть его в том, что корни растений помещают в водную (либо какую-либо иную) среду, в которую поступают питательные добавки. Устройства для этого достаточно сложны технически, и на балконах занимаются ими, преимущество, энтузиасты и фанаты-самоделкины.

К примеру, есть вариант, когда клубнику выращивают на «островке» из кокосового волокна, и к корням ее по специальным трубочкам подаются питательные растворы. Причем периодичность подачи регулируется таймером.

Гидропоника на балконе

Раствор для гидропонной поливки растений можно приготовить самому, но это дело требует терпения и навыков. Суть в том, что основные питательные вещества, необходимые для развития растений – азот, фосфор, калий, магний – надо вносить в пропорции 1: 0,5:2:0,3. Но так как в чистом виде эти вещества в розничной продаже не наличествуют, то приходится дозировать те или иные химикаты.

Например, по наиболее известному «рецепту Кнопа» на литр воды надо взять 1 грамм кальциевой селитры, по четверти грамма фосфата калия и сульфата магния, и по 1/8 грамма калийной соли и хлорида железа. Причем растворять их надо по отдельности, а затем по очереди (не все вместе!) добавлять в банку с 700-800 граммами воды.

При правильном соблюдении режима, концентрации растворов и прочих тонкостей, гидропоника сулит повышенные результаты. И позволяет получать питательную зелень к столу круглый год. Но повторим мысль, уже высказанную выше: вся та прелесть огородничества, когда ты лежишь в тенёчке, а что-то само собой растёт, теряется.

Выращивание на балконе цветов

Цветы на балконе

Разумеется, далеко не все балконные огородники – прагматичные исполнители продовольственной программы. Есть масса таких, которые используют балконы для выращивания цветов.

Простейший вариант – вынос на лето горшков с цветами с подоконников на лоджию. Но есть такие духовные наследники Семирамиды, которые прямо-таки творят на своих балконах настоящие клумбы и прочие цветочные композиции в виде каскадов, водопадов, фонтанов и пр.

Дело зависит от персонального художественного вкуса и способностей.

Технически выращивание цветов на балконе мало чем отличается от выращивания огородной зелени. Применяются те же ёмкости или те же варианты гидропоники. Понятно, что для создания художественных оранжерей нужны разного рода фигурные ящики, настилы, проволочные каркасы для вьюнков. Повторяем, это дело вкуса и творческих позывов.

Надо учитывать, что некоторые цветы (портулак, кобея, ипомея, доротеантус, диморфотека) отличаются солнцелюбием и будут хорошо расти только на балконе с южной стороны здания. Другие же (в том числе хорошо всем известные бегонии, фуксии, резеда, виола) не любят прямого солнечного освещения и отлично подойдут для «садов Семирамиды» в глубине лоджии или на балконе с западной, восточной или даже северной стороны дома.

Если будете выращивать на балконе тюльпаны, учтите, что для них понадобятся более вытянутые (до 30 см высотой) горшки, чем те, которые обычно используются в домашних условиях.

Балкон как подходящее место для выращивания грибов

Выращивание грибов на балконе

Вот до чего Семирамида не догадалась, так это до выращивания на балконе грибов. Между тем, это весьма перспективное дело! Благо, оно не требует ни поддержания оранжерейных температур, ни обилия света – на закрытой и утепленной лоджии этим делом можно заниматься и зимой, причем без чрезмерных трудовых усилий.

Главная сложность при выращивании грибов – приготовление компоста. Теоретически ничего сложного: надо набрать и измельчить охапку соломы; можно использовать шелуху от семечек, опилки, раздробленные початки кукурузы. Все это выкладывается в кастрюлю и кипятится до двух часов. После чего вода сливается, а влажная масса охлаждается до 25-26 градусов и выкладывается в чистые полиэтиленовые мешки – примерно по 5 кг на мешок.

Так же в мешок кладется посевной материал – мицелий: 250 грамм на 5 кг компоста. Мицелий продаётся в тех же магазинах, что и семена огурцов-петрушки-редиски.

Погреб для хранения овощей на балконе

На балконе можно не только выращивать овощи и фрукты, но и хранить их. О том, как устроить на балконе «погребок» для хранения собранного урожая, прочитайте здесь. О том, как сделать на балконе картофелехранилище, также есть советы на нашем сайте. О том, как смастерить полки для хранения банок с маринадами, соленьями и прочими консервами, прочитайте в статье «Стеллаж на балкон: купить или сделать самому?»

Заполненные мешки вывешиваются в теплом (+20 градусов) и темном помещении. Через три дня в них надо сделать 5-6 надрезов. Когда появятся первые грибы (обычно это происходит через 2-3 недели), температуру надо снизить до 15-16 градусов, постоянно проветривать эти мешки и следить, чтобы они часов 12 в сутки находились под освещением. Проще говоря, вывесить их на балкон или лоджию (зимой утепленную, весной и осенью – открытую). Еще через неделю можно собирать первый урожай.

Основными видами съедобных грибов, которые можно порекомендовать для выращивания в условиях средней полосы, являются вешенки и опята.

Выращивание вешенок на балконе

Вешенки более прихотливы. Они не любят перепадов температур, чувствительны к недостатку света и уровню влажности. Например, если грибница плохо растёт, то может оказаться так, что вы заложили в мешок слишком влажный компост. Надо сделать дополнительные надрезы внизу мешка.

Если грибы появляются, но тут же засыхают, то причина в недостаточной влажности. Если ваша лоджия закрытая, то распылите в ней опрыскивателем воду, повесьте сырые тряпки. На открытом балконе побрызгайте из пульверизатора водой на шляпки грибов, но старайтесь не замочить сам компост.

«Бледный» вид грибов, тонкие и слишком высокие ножки говорят о недостатке света или плохой вентиляции.

Если вместо грибов в ваших мешках появилась плесень, то такие мешки надо просто выкинуть. Значит, вы плохо «проварили» компост. Начинайте всё заново. Но если очень не хочется, то разрежьте мешок, вырежьте то место, где завелась плесень или «неправильные» грибы, и засыпьте его солью. Правда, гарантии получения приемлемого урожая после такой операции резко снижаются.

Зимние опята в природе собирают даже из-под снега. Поэтому и с выращиванием их на балконе гораздо меньше хлопот. Но злоупотреблять их неприхотливостью вряд ли стоит: в любое время года старайтесь, чтобы температура на вашей застеклённой лоджии держалась около 18 градусов, помещение регулярно проветривалось и освещалось непрямыми солнечными лучами.

В общем, был бы балкон, а что выращивать на нем – найдётся!

Видео по выращиванию огурцов на балконе можно посмотретьздесь.

OknaNaGoda.com

Что можно вырастить на балконе: выращивание кабачков, гороха

Это три сорта цукини. Есть и ещё:

  1. Белогор – гибридная разновидность.
  2. Якорь.
  3. Ролик.

Такие кабачки всегда отличаются компактностью. Кроме того, они способны хорошо перенести как понижение температуры, так и сильную засуху. На лоджии и балконе овощи чувствуют себя прекрасно.

Кабачки на балконе — выращивание своими руками

Что касается агротехники вообще, то она практически идентична тому, что мы делаем на обычном, открытом грунте. Для высадки растений лучше всего использовать горшки не менее 10 см в диаметре, подходят семена или рассада. Но в случае с ними применяются специальные ящики, поддерживается расстояние между культурами в 70 см.

Выпускается специальная техника, которая поможет осуществить опыление. Но ручное выполнение этой работы всегда считается более надёжным. На рыльца женских цветков пыльцу нужно переносить с мужских. Растения полностью удаляются после первых заморозков. Тару при этом необходимо продезинфицировать, помыть.

У кабачков есть свои условия выращивания, которые будут наиболее оптимальными. Ночью температурный режим должен поддерживаться в пределах 14-15 градусов, а днём – от 24 до 26. Наиболее подходящий уровень влажности – 60-70 процентов.

Кабачки на подоконнике своими руками

Показатели температуры можно понемногу снижать, как только нужных размеров достигают плоды, уже завязавшиеся. Лучше всего заблаговременно собирать урожай, не дожидаясь сильных заморозков. Растения хорошо чувствуют себя и в холода, но не стоит увлекаться. Завязи иногда дружно сбрасываются, даже если похолодание незначительное, в период цветения и в самом начале сезона.

Если условия созданы оптимальные, то листья могут сильно разрастаться. Но внутри теплицы пространство бывает сильно ограничено. Потому они начинают мешать друг другу, перекрывать доступ к воздуху и свету. Часть листьев без проблем удаляется с середины растения, и низа, когда возникает такая необходимость. На 2-3 сантиметра почву мульчируют торфом, тогда не встаёт вопрос относительно дополнительной вентиляции.

Выращивание гороха на балконе

При наличии хорошо освещённого подоконника работа культивировать можно также и горох на балконе. Выращивание его через рассаду ни для кого не составит труда. Подсветка с использованием искусственных ламп поможет справиться с ситуацией, когда солнечных лучей попадает явно недостаточно. Или есть вероятность, что сама рассада начнёт вытягиваться.

Какими преимуществами обладает эта техника?

  1. Цветение начинается рано.
  2.  В ящике можно быстро получить полноценное растение.
  3.  Всегда есть возможность подобрать время, которое будет наиболее благоприятным.

Что надо сделать с почвой заранее

Подготовка должна начинаться ещё в раннюю осень. Садовую почву приносят домой ещё в октябре. Обязательное условие – поддержание низких температурных показателей на протяжении всего периода хранения. Нужных результатов не добиться перед самой посадкой семян, ведь земля в любом случае останется промёрзшей. Нельзя будет уже ничего накопать.

Посев осуществляется обычно в первой половине марта. За неделю до посева почву заносят внутрь, дают ей прогреться. Разрешается поместить её рядом с батареей отопления. Для выращивания рассады садовая земля смешивается с торфяной смесью, она продаётся в специализированных магазинах. Этой смесью заполняются стаканчики из пластики, всё следует хорошо полить водой. И всё ставится ближе к источнику тепла. После этого готовятся сами семена.

Выращиваем горох у себя дома

В нескольких местах с помощью спицы прокалываем дно стаканчика. Тогда о застаивании воды можно не волноваться. Получится так называемый дренаж. И корни растения полностью защищены от подгнивания.

Переходим к семенам, их высадке и подготовке

В отдельной плошке необходимо замачивать каждый сорт семян, они должны как следует набухнуть. Если сами семена всплывают на поверхность, их нужно удалить. Собирать и выкладывать на влажные салфетки необходимо полновесные виды. Далее их закрывают с помощью полиэтиленовой плёнки. Они держатся в тепле на протяжении всего процесса.

Наклёвываться семена начинают уже спустя три дня. Затем они легко высаживаются в землю. Следует сделать небольшое отверстие в середине стаканчика, внутри которого находится грунт. В него сажается одно наклюнувшееся семечко. Всё присыпается слоем земли, её нужно совсем немного. И снова стакан накрывается плёнкой сверху.

Её нужно будет снять, как только начнут появляться ростки. Рассаду затем ставят на солнечное место. Если в квартире достаточно тепло, то лучше регулярно проветривать помещение, семена не любят жару.

Высаживаем рассаду

В балконные контейнеры рассада помещается сразу, как устанавливается спокойная погода, когда отсутствуют заморозки.

  1. Сначала рассадавынимается из стаканчика. Необходимо отдельно проследить за тем, чтобы не рассыпался ком земли на корнях.
  2. Далее рассаду нужно хорошо полить, чтобы потом избежать неприятностей и корешки не оторвались. Стенки стаканчика с двух сторон разрезаем ножницами. И их раздвигают в сторону.
  3. В балконном ящике делается углубление. Глубины должно хватать для полного размещения всей земли из стаканчика.
  4. Ком грунта, который опутывают корни, нужно опустить в ямку, которая была заранее подготовлена. Сверху надо всё присыпать землёй.
  5. Рассада должна находиться на расстоянии друг от друга не менее 25 сантиметров. Пока ростки не окрепнут, обязательно лёгкое затенение при солнечной погоде.

Сажаем горошек семенами в грунт

Подсветка стала невозможной по какой-либо причине? Подоконник постоянно занят комнатными цветами? В этих случаях и осуществляется посев семян непосредственно в балконные ящики. Процесс цветения тогда занимает гораздо больше времени, но его можно и ускорить.

Выращивание гороха на балконе в горшках

За неделю до посева контейнеры с землёй закрываются плёнкой. Семена будут лучше всходить, ведь земле хватит времени, чтобы как следует прогреться. Душистый горошек можно в то же время начать проращивать на балконе. На сутки семена полностью заливаются водой. Всплывшие на поверхность отбираются, полноценные укладываются на влажную тряпку. Потом они накрываются плёночным материалом, помещаются в тёплое место. В землю можно высевать семена, как только они проклюнутся. Но нужно держать растение под плёнкой до тех пор, пока они не начнут всходить.

Закрывающий материал необходимо удалить полностью, как только появляются росточки.

Как ухаживать за горохом

На балконе мы обычно довольствуемся тем, что есть в нашем распоряжении. Ведь выбор нельзя назвать богатым в данном случае. Но есть и свои нюансы. Душистый горошек хорошо себя показывает в слегка затенённых, но, в то же время, в солнечных местах. Но его цветение не будет обильным, если тень слишком густая. Выбирая цветок для озеленения балкона, необходимо заранее подумать о существующих условиях. И о том, можно ли что что-то изменить.

Чего требует именно душистый горошек относительно ухода?

  1. Лёгкое затенение.
  2. Дренажный слой на дне контейнера с землёй.
  3. Аэрация почвы.
  4. Умеренный полив.

Выращивание арбуза

Вы, наверное, задаетесь вопросом, можно ли и как вырастить арбуз на балконе? Эта культура заслуживает отдельного разговора. О ней будет разговор далее.

Арбуз на подоконнике

Семечки обязательно нужно готовить перед непосредственной высадкой. Сначала их вымачивают в лёгком растворе марганцовки. Обычно это занимает не больше 35-40 минут. Потом их заворачивают в мокрую ткань, на некоторое время оставляют в тёплом месте. Чтобы ничего не пересохло, семена обязательно смачивать водой. Спустя некоторое время на поверхности показываются небольшие корешки.

Требуется дополнительная подготовка и для почвы. Для этого отлично подходит торф, но не допускается использовать любые другие удобрения.

Растение высаживается только после этого. Удобно использовать в данной ситуации пластиковые стаканы, общим объёмом до полулитра. Горшочек со всходами оставляется на лоджии в освещённом месте уже в начале мая, как только устанавливается погода. По отдельным ёмкостям стоит рассадить ростки, когда у них будет по четыре листа. Пятилитрового горшка вполне хватит. За растениями необходимо тщательно ухаживать до тех пор, пока не появится 10 листков.

Арбуз на балконе

Необходимо бережно осуществлять опыление, когда только появятся первые цветки. Достаточно взять мужской цветок, слегка потерев его о женский. Это обязательный процесс, без организации которого появление плодов вообще становится невозможным. Верхний слой земли обязательно регулярно поливается,  без грамотного ухода за ним не обойтись. Этим ягодам не наносят вреда даже интенсивные солнечные лучи, но зато вредным может оказаться попадание влаги в жаркую погоду. Из-за этих повреждений всё растение может погибнуть.

Важно! после созревания арбуза нужно, чтобы прошло две недели, в течение которых не стоит культуру поливать. Именно это позволит арбузу приобрести насыщенный, потрясающий и приятный вкус.

zonabalkona.ru

Читайте также: