Выращивание овощей на балконе

Домашние огурцы на балконе - выращивание

Многие встречали информацию о том, что некоторые плодоносящие растения можно высаживать дома в обычные цветочные горшки и получать зимой вкусные овощи и ягоды (эта касается лимона, клубники и т.д.). Но не все знают, что таким же способом можно вырастить и огурец. Чаще всего выращивают огурцы на балконе. В этой статье мы подробно разберем все этапы такого варианта возделывания всеми любимого овоща.

Сорта для балкона

Для выращивания огурцов на балконе подойдут не все виды огурцов. Для этой цели следует использовать только самоопыляемые гибридные разновидности. Наиболее популярные сорта огурцов для балкона это: Зозуля, Дебют, Апрельский, Грибовчанка, Кукарача, Стелла.

В редких случаях используют пчелоопыляемые сорта балконных огурцов: Ладога, Манул, Северное сияние, Марафон, Эстафета, Фрегат, Олимпиада. Но в таком случае необходимо высаживать рядом с этими растениями гибриды-опылители в количестве 1 гибрид и 5 обычных насекомоопыляемых растений. Это актуально для следующих сортов: Гладиатор, Горностай, Геркулес. Также отлично в данной ситуации подойдут позднеспелые гибриды, которые отличаются сильным вегетативным ростом.

Плоды огурца сорта Эстафета

Следует грамотно подходить к вопросу подбора сортов и гибридов. Самыми лучшими гибридами считаются огурцы балконные F1: «Клавдия F1», «Маринда F1». Также хорошими считаются сорта балконных огурцов «Маша» и «Бианка», Эти растения относятся к самоопыляемым видам и имеют наиболее положительные отзывы. Именно им присуща высокая урожайность и высокорослость.

Огурцы сорта Клавдия F1

К выбору сорта огурца на балкон следует подходить очень ответственно, ведь от этого напрямую зависит успех всего предприятия.

Этапы выращивания

Существует много информации о том, как вырастить огурцы на балконе. Для того чтобы получить на своем балконе небольшую огуречную плантацию нужно осуществить насколько этапов.

Этапы взращивания огурцов на балконе в себя включают:

  • посев семян;
  • подготовка почвы;
  • уход за семенами;
  • посадка рассады;
  • уход за рассадой.

Рассмотрим более подробно все эти этапы.

Домашние огурцы, выращенные в квартире

Посев семян

Любой процесс получения любых овощей и фруктов заключается в сеянье семян. В нашем случае, первые высевки можно начинать проводить в конце декабря или середине зимы, но только при таких обстоятельствах, когда вы можете гарантированно контролировать необходимые параметры температуры. В таком случае первые огурцы вы можете получить уже в первой половине апреля-месяца.

Если вы не можете этого гарантировать, тогда нужно отложить посев. Но при этом следует помнить, что высевать рассаду нужно за один месяц потому, что именно через этот временной промежуток рассаду следует посадить на постоянное место произрастания.

Посадка семян считается наиболее ответственным этапом. Для того чтобы они проросли, следует провести следующие манипуляции:

  • семена нужно обработать раствором марганцовки и держать в этом растворе около 20 минут;
  • после обработки марганцовкой их выкладывают на влажную марлю;
  • семена должны начать прорастать. В момент, когда их носики треснут, семена готовы к посеву в стаканчики либо горшочки.

Подготовка почвы

Вторым, но не маловажным этапом данного процесса является заготовка почвы. Ее нужно приготовить до момента растрескивания семян.

Почву помещают в заранее приготовленные емкости. Идеальный состав почвы для нормального роста огурцов должен включать перегной, дерновую землю, торф, а также измельченные до состояния пыли опилки древесины. Все составляющие должны быть взяты в равных долях.

Улучшить почвенную смесь можно добавив к ней один стакан древесной золы, половину столовой ложки мочевины и столовую ложку нитрофоски. После того, как в приготовленную почвенную смесь внесли вышеперечисленные ингредиенты, их следует хорошо перемешать.

Рассада огурцов, полученная в домашних условиях

Перед помещением почвенной смеси для балконных огурцов в емкость, ее необходимо хорошо вымыть с помощью слабого раствора марганцовки. Также, для дезинфекции емкости можно подержать ее около полминуты над паром.

Вместо почвенной смеси можно использовать и саму почву. Это считается более доступным и экономным способом. Ее заготовку нужно осуществлять до зимы. Осенью следует заготовить перегной и дерновую землю (либо в равных пропорциях, либо три части к одной). Также необходимо знать, что на одно ведро заготовленной смеси нужно добавить два стакана древесной золы, а также по 5-6 грамм фосфорных, калийных и азотных удобрений. Не забудьте добавить и 20-60 грамм извести. Затем полученную смесь необходимо хорошо перемешивать, а потом поместить в полиэтиленовые мешки. Помните, что почва для балконных огурцов должна быть должна быть рыхлой.

Правильное приготовление почвенной смеси значительно повысит шанс получить отличный урожай с вашего балкона.123

Балконные огурцы, выращенные ранней весной, будут достойным дополнением вашего обеденного стола.

Уход за семенами

В любой литературе, посвященной вопросам, как вырастить огурцы на балконе, большое внимание отводится уходу за семенами. Для нормального роста балконных огурцов следует, в первую очередь, создать необходимые условия для прорастания семян.

Как уже говорилось выше, огурцы на балконе выращивают в горшках или схожей таре. Одну семечку сеют в отдельную емкость. Для лучшего выращивания растения, семена нужно углублять максимум на 2 см. После того, как вы закончили сажать семена, тару с ними ставят в теплое место (утепленный балкон или лоджию). Температурный режим для балконных огурцов должен составлять 23-26°С. В таких условиях балконные сеянцы должны находиться на протяжении 26-28 дней. В этот период проводят несколько подкормок. Первую подкорку балконных огурцов на этой стадии осуществляют через две недели после того, как появились первые всходы. Второй раз ее проводят в качестве дополнительной подкормки. Для этого подойдет любая огородная смесь или минеральное удобрение комплексного состава .

Прорастание семян огурцов для высадки на балконе

На этом уход за семенами огурцов на балконе не заканчивается. Когда первые росточки проросших семян покажутся на поверхности, емкость с ними необходимо переместить в хорошо освещенное место. Как раз поэтому для этих целей отлично подходит балкон. Но если он не утеплен, тогда можно использовать и подоконник. При наличии пластиковых окон сквозняки не будут помехой.

Для нормального произрастания огурцов на балконе проросшие семена должны расти при температуре воздуха в помещении 18-20°С на протяжении дня, в ночное время допускается снижение этого показателя до 15°С. При несоблюдении этих правил, балконная рассада будет правильно развиваться.

Посадка рассады

При достижении рассадой оптимального возраста ее высаживают на балкон или лоджию. Для этих целей используют небольшие ящики, лучше всего чтобы они были узкими и длинными: в высоту не больше 20 см, в ширину – 30 см, а в длину – 60 см. В ящики помещают ранее приготовленную почвенную смесь. Можно брать смесь из стаканчиков с проросшими семенами.

На закрытом балконе или лоджии ящики с рассадой размещают в абсолютно любом месте. Единственное условие – достаточное освещение. Но на открытом балконе их нужно размещать только по углам. Это убережет их от возможных резких порывов ветра.

Рассада огурцов готовая для высадки в ящики

Перед посадкой в почвенную смесь рассады, ее нужно обязательно полить теплым раствором марганцовки. Перед непосредственной посадкой (приблизительно за 15-20 минут), поливают водой комнатной температуры. Это в достаточной мере увлажнит субстрат. В почвенной смеси делают небольшие луночки и сажают в них рассаду. Высаживать ее лучше всего с комом земли, так вы точно предотвратите повреждение нежных корней.

Далее рассада выращивается в среднем 30-45 дней. В момент, когда появился третий настоящий лист, у насекомоопыляемых сортов проводят прищипывание. Для гибридных видов эту процедуру не проводят. Когда появляются полноценные листки рассаду можно пересадить в более большие ящики.

Уход

Для дальнейшего нормального роста растению в дальнейшем нужно обеспечить постоянный уход. Уход за огурцами, выращенных на балконе, включает в себя следующие процедуры:

  • периодическое удаление усов – для формирования одного стебля;
  • верхушку главного побега надо прищипнуть, но только после того, когда весь побег дорастет до проволоки;
  • удаление всех боковых отростков, так как в формировании плодов они не участвуют ;
  • прищипка остальных ростков;
  • защита огурцов на балконе от порывов ветра;
  • периодический полив растения;
  • профилактическое опрыскивание химикатами для обеспечения защиты от вредителей и заболеваний.

Огурцы, растущие на балконе

Если вы правильно провели все вышеописанные этапы выращивания огурцов на балконе, то, в конечном итоге, вы получите хороший урожай, не выходя из квартиры.

Видео «Выращивание огурцов на балконе»

На этом видео вы можете увидеть, как правильно вырастить огурцы на своем собственном балконе или подоконнике.

plodovie.ru

Сад-огород на балконе: выращиваем пряные травы, ягоды и овощи за окном городской квартиры

У каждого человека иногда возникает потребность приобщиться к деревенской жизни, быть ближе к земле. Но времени даже для того, чтобы просто выбраться на природу, катастрофически не хватает. Наверно, поэтому балконные сады и огороды уже давно не выходят из моды. На балконе можно выращивать что-либо для красоты, а можно – вполне пригодные в пищу овощи и фрукты. Конечно, экологически чистыми продукты, выращенные в городе назвать нельзя, но они всегда под рукой, радуют глаз зеленью, а иногда и цветами, и дарят приятные моменты общения с природой.

Живые растения — украшение балкона

Сад на балконе не только радует глаз, но и приносит плоды

Огород пряных трав на балконе

На балконе, даже не застекленном, летом можно выращивать пряные травы: разнообразные виды тимьяна, мяты, шалфея. Они неприхотливы, декоративны, практически не конкурируют друг с другом. Листья различных видов обладают разной окраской, и, сочетая их, можно создавать весьма красивые композиции. Огород пряностей подойдет даже для очень маленького балкона, его можно сделать очень компактным. Разместив рядом уголок для отдыха, можно целое лето наслаждаться неповторимым ароматом трав.

Композиции из пряных трав украсят интерьер балкона

Овощные огороды на балконе

Существует много видов овощей, которые хорошо растут на открытых и застекленных балконах. Это, как правило, вьющиеся или ампельные формы растений, высокопродуктивные при хорошем уходе, с красивыми цветами или яркими декоративными плодами.

Помидоры, тыква и даже плодоносящая яблоня в кадке — настоящий сад в интерьере большой лоджии

Горький перец Алладин — украсит любой балкон

Хорошо смотрятся как огороды из монокультур, так и из разных видов овощей. Обычно сорта, выведенные для выращивания на небольшой площади, неплохо растут вместе, но есть и ряд тонкостей, которые надо учитывать при посадке балконного огорода. Например, перцы легко переопыляются, поэтому в пределах одного балкона стоит предпочесть только горькие или только сладкие сорта.

Перцы в горшках — красиво и вкусно

Плодоносящая смородина и клубника в окружении цветов — райский уголок для отдыха на балконе

На балконе или лоджии хорошо растут помидоры. Удачно подобрав сорта, можно с начала лета до глубокой осени ежедневно получать к столу несколько красивых красных или желтых плодов разнообразной формы и размера.

Плодоносящий помидорный куст в вазоне — эффектное украшение балкона

Компактные и обильно плодоносящие кустики помидоров идеальны для выращивания на балконе

Есть несколько сортов баклажан с некрупными очень красивыми плодами, пригодных для посадки на балконе.

Выращивать овощи на балконе можно и так

Хорошо растут на застекленных балконах огурцы и цуккини. Их вьющиеся стебли, большие пальчатые листья и яркие крупные цветы очень украшают интерьер.

Вьющиеся стебли помогут скрыть недостатки интерьера балкона

Огурчики на балконе — всегда под рукой

Очень украсит балкон тыква. Существует много сортов, отличающихся по размеру и окраске плодов и их форме, и цвету листвы. Цветущая тыква тоже выглядит очень красиво.

Тенистый уголок на балконе

Тыква украсит балкон листьями, цветами и плодами

Цветы и овощи — сельский колорит на лоджии

Хороши для балконного огорода и листовые овощи. Различные виды салата, шпината, эстрагона можно высадить в интересные композиции, сочетая их по цвету листьев и высоте растений.

Листовые овощи — Основа интересных растительных композиций для балкона

Овощной огород можно дополнить пряным.

Укроп, тимьян и базилик — не только приправы, но и украшение интерьера

Цитрусовый сад на лоджии

Условия застекленной лоджии подойдут для выращивания цитрусового сада. Естественно, такой сад требует постоянного внимания, но выращенные своими руками лимоны и апельсины стоят потраченных усилий. Даже если в скором времени получить плоды не удастся, такой сад порадует приятным микроклиматом и удивительным ароматом.

Мандарин наполнит балкон чудным ароматом

Лимончик к чаю на балконе

Сад и огород на маленьком балконе или лоджии

Обычно балкон или лоджия не отличаются размерами, позволяющими разместить большой огород. Тем не менее, и в тесноте можно добиться значительного разнообразия, декоративного внешнего вида посадок, не отказываясь от использования балкона для отдыха. Растения можно высадить горизонтально, в ящиках и горшках, размещенных вдоль ограждения или на полу. Важно, чтобы они не мешали ходить по балкону. В одну емкость можно высаживать несколько растений, например, разные виды мяты или ампельные томаты и бархатцы. Интересны композиции из видов или сортов с различными формами роста. Важно, чтобы размер горшка или ящика был достаточным для свободного размещения растений.

Грядки-полки — для всех растений хватит места и для отдыха останется

Если места очень мало, можно высадить растения ярусами. Невысокие растения можно разместить на полках, в подвесных горшках, на своеобразных вертикальных грядках. Вьющиеся растения хорошо размещать в контейнерах на полу, предусмотрев для них опору. При помощи таких посадок можно красиво разграничить пространство, отделив зону отдыха от места, где хранятся очень нужные в хозяйстве, но неприглядные вещи.

И сад, и кухня на лоджии — удобно и красиво

Уход за растениями на балконе

Растения для балкона надо выбирать, исходя из их требовательности к свету и теплу, наличию влаги. Но если очень хочется посадить какие-то сорта, а условия для них не очень подходят, это можно сделать. Если тенелюбивое растение высажено на солнечном балконе, его нужно притенять, при недостатке освещения можно установить специальные лампы. Главное, чтобы все выбранные растения нуждались в приблизительно одинаковых условиях. Чтобы придерживаться комфортного почвенного увлажнения, можно использовать разные горшки для посадки.

Пряный огород — воды и света хватит каждому растению

Каждому по капле!

Растения на балконе, особенно плодоносящие, требуют внимательного ухода. Их нужно своевременно подкармливать и поливать достаточно часто, ведь они получают очень мало естественной влаги от дождя, а то и не получают ее вовсе. Если на ежедневный уход нет времени, стоит задуматься об «умных горшках», капельном поливе или других системах орошения, при использовании которых влажность почвы поддерживается на определенном уровне.

Мандариновый сад на балконе хорошо сочетается с цветами и пряностями. Здесь так приятно отдыхать

Свежая земляника, выращенная на балконе

Выращивание сада или огорода на балконе – очень увлекательное занятие и весьма приятное.

decorwind.ru

Как сделать огород на балконе. » ОКО ПЛАНЕТЫ информационно-аналитический портал

Обычно словосочетание “выращивание овощей” рождает ассоциации с длинными грядками, заботливо разбитыми в огороде. Но как же быть тем, кто по натуре своей тоже любит возиться с землей, наблюдать как из маленького семечка вырастает хрупкий росток, который затем превращается во взрослое растение, начинающее цвести и плодоносить – итак, человек все это любит, но у него нет своего куска земли, где он мог бы осуществить свои огороднические наклонности.

Давайте ломать стереотипы – как насчет огорода на балконе?

И правда, для настоящего огородника отсутствие собственного надела не должно стать преградой для занятия любимым делом. Ведь вырастить большинство овощей можно на балконе и подоконниках, и в ряде случаев дело продвигается даже удачнее, чем в открытом грунте – потому что многие овощные культуры теплолюбивы и тепличные условия балкона им приходятся по душе.

Даже на маленькой лоджии можно разместить несколько кадок с огородными растениями. А уж на большом балконе можно развести великолепный огород, при этом не забывая о декоративной его роли. Балкон, на котором растут мангольд с его яркими черешками, аппетитные помидорчики-черри, красные, желтые и оранжевые перчики выглядит необычайно эффектно.

Декоративно смотрятся на балконе болгарские перцы, помидоры-черри и ярки мангольд.

На балконе чаще всего выращивают салаты и пряности – укроп, петрушку. Съедобны цветы декоративной настурции. А еще на балконе можно вырастить сахарный горошек и даже кукурузу!

Плюсы огорода на балконе

Конечно, самый главный плюс балконного огородика – что у вас под рукой не только источник витаминов, но и полезное и интересное хобби. В городских условиях заниматься заботой о домашних растениях не только приятно, но и полезно – замечательно снимает стресс, а ваше хобби будет еще и приносить плоды в буквальном смысле этого слова, то есть минуты будут потрачены с двойной пользой.

Самим овощам проживание на балконе как правило тоже идет на пользу. Очевидно, что на балконе теплее, нет резких перепадов температуры, создается определенный микроклимат – в таких условиях растения плодоносят гораздо лучше. Кроме того, на балконе растения больше защищены от вредителей и болезней – например, не страшны им многие грибные заболевания типа фитофтороза, поражающие их сородичей, проживающих на огородных грядках.

В горшках растениям довольно уютно – здесь нет сорняков-конкурентов, которые отбирают влагу и питательные вещества из почвы. Главное – подобрать подходящую по размерам емкость.

Когда высаживать овощи на балкон

На солнечномюжном балконе растения можно выращивать уже с конца апреля-начала мая – сажайте их сразу в грунт семенами.

На западных балконах нужно закладывать огород чуть попозже – в середине-конце мая.

Если же балкон выходит на северную сторону, при этом плохо защищен от ветра, то с посадками лучше повременить до лета – а в июне можно высадить овощи рассадным способом, приобретя уже подращенные растения.

На южных светлых балконах кроме овощей – томатов, острого и сладкого перца, баклажанов, можно выращивать даже ягоды – землянику и маленькие смородиновые кустики в кадках (обычно их формируют на штамбе).

Особенности балконного огородничества

Самое главное, что нужно учитывать при выборе растений для огорода на балконе – это их размеры. Сейчас благодаря разнообразию сортов, вы можете выбрать компактные растения с небольшими плодами, специально выведенные селекционерами для тех, кто вынужден планировать посадки в ограниченном пространстве.

Так что подберите для своего балкона помидоры, перцы, цуккини и баклажаны с карликовыми плодами, а также с компактной кроной.

Учитывайте требования к высоте растения, когда активно начнут расти побеги. Если огородным помидорам, выращиваемым в открытом грунте, постоянно удаляют пасынки для получения большего количества плодов, то балконные помидоры выращивают иначе. Им позволяют ветвиться – в два или даже три стебля, при этом постоянно прищипывают верхушки побегов, не давая стеблям стремиться ввысь. То же относится и к выращиванию паприки на балконе.

Также следует не забывать, что у большинства плодоносящих овощных культур хрупкие стебли – они нуждаются в подвязке за опору.

Пепино напоминает по вкусу и дыню и грушу одновременно. Когда плоды созреют, они становятся желтого цвета, размером с крупное яблоко.

Идеальны для выращивания на балконе жгучие перцы – множество сортов имеет как раз небольшую высоту, около 40 см.

Баклажану на балконе следует выделить самое теплое и солнечное место, ведь этот овощ родом из тропиков.

Цуккини очень удобны для огорода на балконе – при посадке в горшки их плоды вырастают не более 25 см. в длину.

Почва и удобрения для балконных овощей

В принципе, сажать балконные овощи можно в обычную плодородную цветочную землю. Но встречается в продаже и специальный грунт, предназначенный для выращивания горшечных овощных растений.

Когда вы будет обновлять посадки “экспресс”-растений с коротким вегетационным периодом (к таким относятся редис и салат), то обязательно заменяйте верхний слой земли на свежий.

Если вы планируете выращивать в огороде на балконе землянику, то учитывайте, что для нее земля нужно слегка кислая, богатая органикой. Например, по составу подойдет магазинный субстрат для гортензий. Если не забывать о регулярных подкормках, то балконная земляника будет радовать вас ягодами даже дольше, чем садовая.

Когда будет высаживать семена и рассаду, позаботьтесь о закладке в почвуудобрения длительного действия. Внесение такого удобрения на этапе посадки избавит вас о необходимости подкармливать растения в последствии.

Полив балконного огорода

Как и огород обычный, огород на балконе требует полива. Как иначе овощам вырасти сочными?

Поливайте каждый день, тем более что растения защищены от дождя и больше влаги им взять неоткуда. Поливать следует под корень, вечером после 6-7 часов, либо ранним утром на восходе солнца.

Если вы часто бываете в отъездах, да и просто если у вас нет возможности в будни следить за своим огородиком, рекомендуем позаботится о приобретении системы автоматического полива. Они относятся к капельным способам полива.

Вот пример работы такой системы полива для огорода на балконе.

В комплект входит шланг, колышки и капельницы-конусы. Рекомендуем выбрать систему с подачей воды самотеком (немногие решаться оставить прибор включенным в электросеть на время отсутствие) – для работы такой системы полива достаточно лишь расположить емкость с водой выше уровня горшка.

Капельницы, сделанные из керамики или абразивного материала в виде конусов, позволяют регулировать уровень влажности в горшке – в каком-то смысле растение само выбирает количество и сроки полива.

1 – Конус-капельницу открывают.

2 – Набирают воду в капельницу.

3 – Закрывают крышкой с подведенной к ней шлангом. Внутри капельницы-конуса находится мембрана, которая при наполнении конуса, перекрывает воду. Как только уровень воды в капельнице снижается, мембрана уходит вниз и из шланга начинается подача воды.

4 – Капельницу вставляют в горшок с растением.

5 – Свободный конец шланга опускают в бак с водой.

6 – Растение пьет, само регулируя уровень влажности.

Надеемся, наши советы помогут вырастить превосходный урожай прямо на вашем балконе!

Огород на балконе

Не секрет, что городскому жителю не хватает витаминов, которые поступают в наш организм вместе с овощами и зеленью. То что продают в магазинах круглый год вызывает большие сомнения в плане полезности. А уж после серии передач, прошедших по всем ТВ каналам, даже смотреть на перцы, лук и прочее страшно, не то что покупать. А зелени и перчика хочется. И что делать? Выращивать это все на балконе или лоджии. И сделать это не сложно. Для начала нужно посмотреть – а какая температура подходит для выращивания овощей и вообще, что можно вырастить в домашних условиях. Картошку мы, конечно, не вырастим, но вот перец, лук, чеснок и прочую зелень, лимоны, мы полнее можем взрастить и на городской лоджии.

Итак, огород на балконе или лоджии. Мы рассмотрим на примерах как вырастить что-то на нашем балконе. Приведем лишь пару примеров, так как вкусы у всех разные, а вырастить можно много чего.

Выращиваем чеснок на балконе

Самым распространенным растением, выращиваемым в домашних условиях, является лук. Его мы выращивают все и на подоконнике в банках с водой и в ящиках. А вот про чеснок мы забываем. А теме не менее вырастить чеснок очень просто – не менее просто, чем зеленый лук. Для этого нам понадобится обычный цветочный горшок, дольки чеснока, земля и немного удобрений.

Возьмем цветочный горшок с дренажными отверстиями и заполним его землей для рассады почти до верхней грани горшка. Высаживаем в него несколько зубчиков чеснока корневой частью вниз и ставим горшок на тарелку. Чеснок любит солнце, поэтому его нужно ставить в место, где попадают солнечные лучи. Почва должна быть влажной, но в тарелке не должна стоять вода, иначе наш чеснок просто сгниет. Первые побеги у нас должны появиться через 1- 1,5 недели. После того как побеги достигнут 15-20 сантиметров ножницами обрезаем ростки и в скором времени можно собирать урожай. Чтобы процесс был непрерывным, заводим несколько таких горшков и наслаждаемся свежим чесноком круглый год. Особенно нужен чеснок весной и осенью в период обострения ОРВИ.

Помидоры, перец болгарский  и острый перец на балконе

Ни когда не думал, что можно выращивать острый перец на балконе. Оказывается можно. И этому научилиамериканцы, хотя уж мы то, россияне садоводы с большим стажем. Технология выращивания перца проста и аналогична выращиванию, и рассады. Да кстати, рассаду то мы выращиваем. Так что нам мешает вырастить перец или помидоры зимой на балконе? Ни что не мешает. Тут стоит обратить внимание лишь на 2 момента. Под каждый куст помидор или перца нам понадобится отдельный горшок или кадка и не забудем про то, что эти растения нужно будет подвязывать к какой-то основе. Второй момент – полив. Помидоры и перец в горшках и кадках нужно поливать чаще, чем на открытом грунте, а период созревания еженедельно вносить подкормку из удобрений.

С растениями мы разобрались теперь перейдем к обустройству нашего огорода на балконе. Нужно отметить, чтосадовые культуры практически все любят солнце – особенно помидоры, перец, да и остальные тоже. Как же нам поступить с их размещением. Не так сложно. Используем весь периметр балкона. По бокам устанавливаем стеллажи в виде лестницы, что бы все растения получали солнечный свет, а небольшие лотки и горшки с луком и чесноком устанавливаем на подоконнике балкона или на специальных полках. Примерное расположение представлено ниже.

Помидоры и перец устанавливаем на нижних полках нашей лестницы, более мелкие растения на более высоких местах. На верхних местах можно разместить горшки с салатом.

Что еще можно выращивать на балконе и лоджии. Кроме помидор и лука в вашем огороде на балконе можно выращивать и лекарственные растения – например чабрец или мяту. Эти растения не только лекарственные, но и подойдут в качестве приправы к блюдам. Так что, вполне вписываются в рамки огорода.

oko-planet.su

Светлый утеплённый подоконник и обогреваемый балкон могут стать домашними оранжереями для выращивания любимых овощей. Это приятная забота, полезное хобби, согревающее душу общением с миром растений, и эстетическое удовольствие при виде цветущих и плодоносящих питомцев. Выращивание овощей в домашних условиях на балконе и подоконнике имеет свои особенности и правила.

Домашний огород – что посадить

Для огурцов и помидор предпочитают семена, которые дают растения, не требующие опыления пчёлками. Болгарский перец сладкий и горький перец прекрасно себя чувствуют на домашних грядках при создании для них необходимых условий. Огород можно дополнить посадками моркови, баклажанов, цукини, зелёным луком. Хорошо себя зарекомендовали для домашнего выращивания фасоль спаржевая и многоцветковая.

Как вырастить перец

Перец интересен в качестве претендента в домашнюю оранжерею, потому что растение многолетнее. Потратив усилия на выращивание здоровых крепких кустиков перца, результатом можно пользоваться несколько лет. Перец сладкий и горький не терпят близкого соседства, иначе весь перец становится горьким.

Сладкий перец

Плоды имеют разнообразную окраску: жёлтую, белую, красную, зелёную и фиолетовую. Перец при хороших условиях содержания обильно цветёт, и одновременно на кустике могут быть созревшие плоды. Растение южное, не очень прихотливое, после посадки можно рассчитывать на его присутствие и плодоношение на домашней грядке 2 ÷ 3 года.

Сорта

Чтобы понять, как вырастить овощи на балконе или подоконнике, надо проанализировать существующие условия. Для домашнего выращивания перца на балконе предпочтительно выбирают раннеспелые гибриды, которые не нуждаются в опылении насекомыми. Их во время цветения раз в день встряхивают. Опыляемые сорта тоже можно сажать, но тогда берут работу пчёлок на себя, мягкой кисточкой проводят переопыление растений. Сорта для домашних грядок: Юпитер F1, Калифорнийское чудо, Ода, Таинственный остров, Вини-Пух, Остров сокровищ, Ласточка.

Подготовка семян

Готовим семена сладкого перца к посадке

Замачивают семена в растворе марганцовки на три часа. После этого их вынимают и оставляют на ватном диске или сухой материи, чтобы ушла лишняя влага. Те семена, что остались плавать на поверхности, будут плохо всходить, поэтому их лучше не сажать. Такая обработка предотвратит болезни перцев и простимулирует повышение урожайности.

Тара и земляная смесь

Если перец посадить сразу на постоянное место, то подойдут трехлитровые ёмкости, например, цветочные горшки. Можно посадить семена на рассаду, тогда применяют одноразовые стаканчики. Для земляной смеси подбирают компоненты, чтобы она была лёгкая и влагоёмкая. Можно приготовить субстрат: кокосовое волокно и биогумус в соотношении 2 к 1.

Посадка

Перед тем, как вырастить перец на подоконнике из рассады, растения необходимо аккуратно пересадить в более объемные емкости

В стограммовые стаканчики насыпают земляную смесь, на два сантиметра ниже края, слегка уплотняют. Раскладывают четыре семечка и прикрывают сверху слоем земли, толщиной один сантиметр. Через месяц досыпают земляную смесь до верха горшочка. Со временем более слабые всходы удаляют, оставляя крепкие. Примерно через месяц ростки пересаживают в более крупную ёмкость методом перевалки – при пересадке максимально сохраняют на корнях ком земли. При посадке сразу на постоянное место в трехлитровый горшок также высаживают четыре или пять семян, оставляют место для подсыпки почвосмеси, со временем удаляют слабые ростки, оставляя самые крепкие.

Уход

Перец любит полив. Зимой во избежание заболеваний растения, полив делают более умеренный. В летнее время растение требует больше влаги, при её недостатке завязи осыпаются. Подрастающему кусту делают устойчивую подпорку. Чтобы растение не искривилось в движении к свету, его каждый день поворачивают другой стороной по отношению к окну.

Совет: Сладкий перец поливайте тёплой водой (300) и в жаркое время опрыскивайте растения для увлажнения их наземной части.

Для перцев находят самое солнечное и тёплое место на домашних грядках. Температуру воздуха поддерживают 20 ÷ 26 градусов. Чтобы было нормальное развитие и плодоношение, необходимо обеспечить посадкам перца в любое время года четыре часа солнечного света или подсветку фитолампой. В осеннее и зимнее время подсветку делают обязательно.

Черенкование

Чтобы омолодить старый куст перца у него отрезают веточку, укореняют её в воде и сажают как новое растение. Кусты, полученные методом черенкования, быстро крепнут и набирают силу. Уже через полтора месяца можно ожидать, что они зацветут. Черенкование для перцев — быстрый способ размножения.

Особенности ухода

Правила выращивания овощей на балконе отличаются от грунтового посева незначительно. Перцы не пасынкуют, чтобы получился развитый кустик. Поскольку плоды забирают у растения много сил, регулируют их количество на кустике: оставляют шесть штук, остальные завязи удаляют. Созревшие перцы вовремя снимают. Стимулируют урожай подсыпкой свежего биогумуса в посадочную ёмкость или, если для этого нет места, пересадкой в горшок большего размера. Эти мероприятия следует делать раз в два месяца.

Выращивание сладкого перца в квартире

Обязательное условие как вырастить овощи на балконе и получить хороший урожай – подкормка кустов. Раз в три недели в почву под растения вносят препарат «Рост» (колпачок на два литра воды) или «Агролайф» (чайную ложку). Первый урожай сладкого перца порадует через полгода с момента посадки.

Про балконные огурцы, сорта и подробную технологию их выращивания читайте в нашей другой статье.

В квартире можно выращивать не только овощи. Процесс выращивания клубники из семян в домашних условиях также описан на нашем сайте.

Домашним растениям в какие-то моменты может потребоваться затенение. И тогда вам могут пригодиться шторы или жалюзи. А какие лучше подобрать для балкона или лоджии читайте здесь http://balkonsami.ru/interer/blagoustroystvo/kakie-zhalyuzi-luchshe-na-balkon.html

Горький перец

Своим присутствием острый перец на подоконнике убивает в помещении болезнетворные бактерии. Агротехника выращивания горького перца аналогична сладкому перцу. Сорта, подходящие для домашнего выращивания: Кармен, Флинт, Огонёк, Рябинушка, Невеста, Бабье лето (мелкоплодные). Кустики очень декоративны. Они компактны, для их посадки не требуются большие горшки.

1 КОММЕНТАРИЙ

  1. Апр 8, 2015 at 01:19

    Я вот на подоконнике у себя выращиваю сейчас острый перец и фасольку. Очень даже неплохо получается, благо уход за всем этим делом особенный не нужен, надо лишь изредка всё это поливать и за земелькой их следить, в остальном всё как обычно делается) Зато пользы масса, так как я просто обожаю и перчики и фасольку, это позволяет мне экономить средства и питаться домашними и вкусными овощами совершенно бесплатно)

balkonsami.ru

Читайте также: