Разведение черники

Как вырастить чернику из семян и другие решения сложной задачи разведения садовой ягоды

Как вырастить чернику, из семян или черенкованием? В этой статье мы дадим доступное описание обоих способов размножения черники на дачном участке. А Вы для себя выберете наиболее подходящий.

Черника и особенности ее выращивания

Прежде чем начать разбираться, как вырастить чернику из семян и черенков, давайте выясним что это за ягода  вообще и чем она так заинтересовала огородников.

Дикая черника - это маленький кустарник, растущий в хвойных лесах Сибири, Урала, в средней полосе России. Ягода эта необыкновенно полезна, особенно для поддержания здоровья глаз. Не говоря уже о том, насколько она вкусная. Видео про чернику садовую

За нежный, мягкий вкус ее давно полюбили как кондитеры, так и производители диетического питания во всем мире.

За разведение черники в промышленных объемах взялись европейские фермеры, и столкнулись с проблемой - дикая черника, даже при создании идеальный условий выращивания, расти не желала. Поэтому были выведены сорта садовой черники.

Как же размножается черника? Если вы решили взяться за разведение черники на своем дачном участке, запомните следующее:

  1.  Не пытайтесь привезти кустики черники из леса и посадить. Толку будет мало, а вот времени и  сил потратите достаточно.
  2.  Размножение черники происходит делением взрослых кустов, семенами и черенкованием.
  3.  Для производства собственного посадочного материала берем только сортовую ягоду.

Черника и особенности ее выращивания

На фото черника

Технология выращивания черники из семян

Способ достаточно прост. Спелые, крупные ягоды нужно размять и залить прохладной чистой водой. Даем нашему "компоту" немного постоять. В результате мякоть и пустые семена всплывут. Аккуратно сливаем. Затем еще пару раз проводим эту нехитрую процедуру. В результате мы получим чистые, годные для посадки семена черники.

Разложите полученные семена на салфетку и равномерно по ней распределите. По мере высыхания, семена приклеятся к бумаге. Так их проще сажать, впрочем, как и большинство мелких семечек.

Семенам черники необходима стратификация. Поэтому высаживайте семена глубокой осенью. Что называется по ледяной корочке, и сразу на подготовленную грядку. Если для размножения черники семенами вы использовали импортную замороженную ягоду, считайте, что за вас стратификацию уже провели. В этом случае посадку можно отложить до весны.

Весной грядку необходимо накрыть пленкой или стеклом, и следить чтобы почва была влажной. После появления всходов, через 2-3 недели, укрытие убираем, но продолжаем контролировать  уровень влажности. Молодые сеянцы растут очень медленно. За лето буквально на сантиметр. Осенью готовую рассаду пересаживаем на постоянное место. А перед наступлением морозов обязательно укройте лапником. При всей зимостойкости черники, молодые саженцы еще не могут перезимовать без укрытия. Узнав о том, как вырастить чернику из семян, разберем второй способ.

Технология выращивания черники из семян

Фотография семян черники

Размножение черники черенками

Лучшим временем для черенкования является конец июня - начало июля. Помните, что в качестве посадочного материала, следует использовать одревесневшие побеги сортовой черники.

Острым, стерильным ножом нарезаем черенки длиной 4-6 сантиметра. Срез делаем прямой. Нижние листья удаляем. Чтобы уменьшить испарение влаги, оставшиеся листья укорачиваем на половину. Краешек черенка опудриваем корневином.

На дно парника или посадочного ящика насыпаем торфяную или торфоперегнойную почву, 6-8 сантиметров. Сверху насыпаем промытый речной песок, сантиметра 2-3. Черенки углубляем в песок, но так, чтоб край не доставал до торфа. Иначе может начаться загнивание черенка. Сверху накрываем стеклом или пленкой. Последующий уход сводится к регулярному опрыскиванию. Песок должен быть всегда влажным. Периодически ненадолго поднимаем стекло для проветривания.

Желательно молодые саженцы не тревожить до следующей весны. Дайте им возможность перезимовать, хорошенько укрыв лапником. Весной следующего года самые сильные переносите на постоянное место. Видео про посадку черники

Когда ждать урожай?

Молодые кустики черники вступят в плодоношения довольно не скоро. Если растение получено из семечка, то ждать ягод придется 5-6 лет. В случае размножения черники черенкованием, несколько быстрее.

В любом случае, если самому вырастить саженцы, выбрать место и правильно подготовить кислую почву, ваши труды будут сполна вознаграждены. И личная плантация черники будет ежегодно одаривать вкусными и полезными ягодами, и, конечно, станет поводом для гордости.

orchardo.ru

Как вырастить чернику из семян в домашних условиях

Черника очень полезная ягода, в которой содержится большое количество витаминов и минералов. Растет кустарник в основном в хвойных лесах и тенистых местах. Чтобы черника прижилась на грядках, ей необходимо создать комфортные условия. Вырастить ягоду в домашних условиях несложно, главное знать, как правильно осуществлять за ней посадку и уход.

Способы размножения черники

Черника относится к семейству Вересковые. Представляет собой кустарник с многочисленными побегами. В высоту он может достигать до 80 см. Плоды черники имеют черно-пурпурную мякоть, внутри которой находится большое количество семян. При посадке черники на дачном участке следует учитывать состав грунта и выбрать подходящее место. Хорошо растет кустарник на кислых почвах. Места для размещения лучше выбирать тенистые: вдоль ограждений, рядом с хозпостройками или под кронами деревьев.

Выращивать чернику можно 3 способами:

  • черенками
  • делением куста
  • семенами

Размножение черенками осуществляется следующим образом: летом нарезать черенки длиной 60 мм. Затем укоренить в теплице и через некоторое время высадить на грядку.Деление осуществляется осенью при разрастании материнского куста. Его следует выкопать и поделить на парциальные кусты. Это процедура довольно кропотливая. Важно, чтобы на разделенных кустах оставалось около 5 неповрежденных почек.Наиболее распространенный способ размножения черники - семенами. Отделить семена можно как от зрелых, так и замороженных ягод.

Готовый посадочный материал можно купить в специализированном магазине. Следует отличать садовую чернику от дикой. Садовая черника гораздо выше тех ягод, которые произрастают в лесу. Длина в высоту может достигать 1,5 м. Аромат садовой черники слабее дикой. На вкус садовая ягода не горчит.

Черника садовая: размножение из семян зрелых ягод

Чтобы получить семена, ягоды следует размять в стакане и добавить большое количество воды. После того как семена всплывут, кожицу с мякотью убрать и слить воду. Это нужно делать несколько раз, чтобы вода осталась чистой. Полученные семена просушить: достать из стакана и выложить на салфетки. Ящики, горшки или другую емкость заполнить торфом. Семенной материал можно высаживать с бумажным слоем.

Первые всходы появятся через несколько недель. Перед наступлением холодов саженцы переносят в теплое помещение, где температура должна достигать 5-10 градусов. По весне производят пикировку и доращивают растение. На отведенное место сеянцы сажают на следующий год. Вырастить чернику можно другим способом: на отведенном участке прикопать ягоды не отделяя семена. После этого ждут весенних всходов. Такой способ размножения малопродуктивен, из-за неоднородного формирования сеянцев.

Черника, ягоды

Процесс прорастания может длиться до 3 лет. Несложно вырастить чернику из семян замороженных ягод. Их можно приобрести в магазине или сделать это самостоятельно. Так как ягоды хранятся в морозильнике, то они не нуждаются в стратификации.

Из замороженных ягод отделить семена, оставить на сутки вымачиваться в растворе Циркон. Можно использовать аналогичный ростовой стимулятор. После этого произвести посев в школку.

Важно, чтобы почвенная среда была максимально приближена к естественной. Для субстрата можно использовать торф в сочетании с песком, корой, опилками, опавшей листвой. Для подкисления в торфяную смесь можно добавить 100 г серы. Также при посадке почву поливают не сильно подкисленной водой. На 3 литра воды добавить чайную ложку лимонной или щавелевой кислоты. Можно использовать яблочную, уксусную кислоту: на 10 литров воды 100 мл пищевой кислоты.При грамотном подходе и соблюдении всех условий выращивания, появление всходов из стратифицированных семян можно заметить через месяц. После посева семян первые ягоды появляются на третий сезон.

Рекомендации по выращиванию черники

  1. Кусты следует размещать друг от друга на расстоянии метра.
  2. Если на участке постоянно застаивается вода, это свидетельствует о высоком уровне грунтовых вод. На этих местах высаживать семена не рекомендуется.
  3. Чернику с открытой корневой системой сажать нежелательно. Куст должен находиться в горшке. После покупки саженец необходимо опустить на полчаса в воду, а затем высаживать в грунт.
  4. Следует не забывать мульчировать почву и удалять сорняки.
  5. При высадке кустов в открытый грунт полив осуществлять 2 раза в неделю. Для одного куста понадобится 2 ведра воды.
  6. Обрезку выполняют весной. Если имеются больные, засохшие ветки, их нужно обязательно удалять.
  7. Минеральные удобрения вносят в марте или ноябре.

Также стоит отметить, что каждые 3-4 года кусты черники следует подкармливать минеральными удобрениями. Можно использовать комплексное удобрение, предназначенное для вересковых. Птицы часто любят полакомиться вкусными спелыми ягодами черники. Чтобы их отпугнуть, можно воспользоваться сеткой или новогодней мишурой.Домашняя черника требует постоянного внимания, поэтому после посадки семян и появления первых всходов важно правильно осуществлять за ней уход.

Видео с рекомендациями о выращивании черники:

OgorodSadovod.com

Черника садовая: подготовка почвы, посадка, выращивание из семян и уход

Многие дачники и садоводы привыкли каждое лето собирать чернику в лесу. Нужно знать места, да и работа займет немало времени и сил. Но следует знать, что это не только лесная ягода. Её легко вырастить в собственном саду. Черника садовая отличается от лесной и имеет свои особенности.

Полезные свойства черники

Черника садовая – употребление в пищу

Всем известна её польза для зрения и не только:

  • Черника содержит множество незаменимых органических кислот (лимонную, яблочную, молочную), которые благоприятно воздействуют на пищеварительную систему, помогают при расстройствах, отравлениях и запорах.
  • Минеральные соли железа, фосфора, марганца и калия незаменимы для нормальной жизнедеятельности человека. Полезными являются не только плоды, но и листья, их часто используют для лечения сахарного диабета.
  • Витамины группы В, С, РР и каротин повышают иммунитет и способствуют восстановлению сетчатки глаза.
  • Благодаря большому количеству антиоксидантов, входящих в состав ягоды, снижается риск сердечно-сосудистых заболеваний.
  • Бактерицидные свойства способны бороться с воспалительными процессами в почках и мочеполовых путях.
  • Чай из листьев черники снимает головную боль и помогает при простуде.

Черника садовая выращивание и уход

Черника садовая выращивание и уход

Дикорастущая черника – это небольшое кустарное растение, широко распространенное в средней полосе России. Ягода очень понравилась европейским кондитерам, и когда они взялись за её разведение в промышленных объемах, оказалось, что лесная черника не способна расти даже в идеально созданных условиях. Именно поэтому селекторами были выведены специальные садовые сорта.

Выращивание черники на даче: наиболее подходящие сорта

Разнообразие видов этой ягоды позволит подобрать наиболее подходящую для выращивания в условиях вашего климата проживания.

Кавказская черника

Растет, преимущественно, в горах и хвойных лесах, отлично подходит для сада. Представляет собой куст или небольшое деревце, высота которого может достигать до 2,5 м. Имеет крупные листья и плоды, созревает в конце лета.

Черника садовая выращивание – Кавказский сорт

Черника обыкновенная

Растет как у водоемов, так и на засушливых вершинах. Чувствительна к перепадам температуры. Кустики, высотой около 30 см, могут образовывать целые заросли. Круглые или яйцевидные плоды достигают 1 см в диаметре. Плодоносит этот сорт в конце лета – начале осени.

Черника садовая обыкновенная

Черника овальнолистная

Названа, благодаря форме листьев. Растет в виде кустарника в хвойных или смешанных лесах. Требует ежегодного подрезания, так как быстро образует заросли. Плодоносит в июле-августе.

Черника садовая овальнолистная

Черника посадка и уход

Для того, чтобы плоды были крупными и сочными и не имели терпкости во вкусе им необходимо обеспечить соответствующий уход.

Выбор места

В отличие от лесных сортов, садовая черника любит открытые солнечные местности и не переносит тени. Очень любит влагу, но не терпит её застоя, поэтому следует выбирать песчаную почву для посадки и заботится о хорошем поливе. Также черника требует повышенной кислотности грунта, показатель рН должен быть не менее 3,8.

Подготовка почвы для черники садовой

Перед посадкой почву следует обогатить торфом. В яму вносят удобрение в количестве 30 г/м², предварительно смешав его с опилками или перегноем из листьев дуба. Её обычно делают в виде траншеи, шириной 1,5 м и глубиной 0,5 м. В землю также добавляют порошковую серу с расчетом 200 г/м³ земли, это повысит кислотность.

Посадка

Лучше всего сажать чернику осенью (октябрь-ноябрь), но март-апрель тоже подойдет. Обычно используют молодые двухлетние кусты. Корни быстро адаптируются к новой местности, если сажать их вместе с оставшейся на них землей. В заранее подготовленной почве делают отверстие, соответственно размеру корешка, хорошенько его расправляют и засыпают землей.

Расстояние между кустами составляет от 1 до 1,5 м. Полезно будет замульчировать место высадки опилками или опавшими листьями, это обеспечит сохранение влаги.

Особенности ухода

Самым лучшим уходом будет постоянное укрытие земли опилками, овощными очистками (картофельными, кабачковыми) и еловыми иголками. Это обеспечит надлежащее увлажнение на длительный период. Если нет подходящего мульчирующего материала, позаботьтесь о рыхлении почвы. Делать это нужно часто на минимальную глубину (до 3 см), так как корни черники расположены очень близко к поверхности.

Удобрение

Каждые 2 года после высадки необходимо вносить в почву вокруг куста 2-3 кг органических удобрений (подойдет куриный помет), их рассыпают и аккуратно перемешивают с землей с помощью мотыги.

Первую подкормку проводят весной. Чаще всего используют Ациплекс в виде соли. Раствор из 10-15 г на 10 л воды, вносят частями с промежутком в 10 дней. Вторая подкормка происходит в июне с Пиафосканом синим в тех же пропорциях.

Черника выращивание из семян

Размножают чернику стандартными для большинства растений методами:

  • деление молодых кустов;
  • выращивание из семян.

Как вырастить чернику из семян: подготовка

Этот способ довольно простой и самый распространенный. Вероятность того, что семена прорастут, и растения будут хорошо развиваться, такая же, как и при покупке молодых кустиков, к тому же тратиться на рассаду не нужно. Единственный минус – более длительный период выращивания.

Чтобы подготовить семена понадобится:

  • отобрать крупные сортовые ягоды (нужно выбирать спелые: сладкие и мягкие);
  • хорошо размять их и залить холодной водой, когда плохие семена и мякоть всплывут, их нужно убрать и повторить процедуру несколько раз;
  • полученный материал и будет посадочным, равномерно размещаем его на бумажной салфетке и даем высохнуть.

Черника выращивание в саду из семян

Процедура высадки:

  • высаживают глубокой осенью в слегка мерзлую землю;
  • семена вместе с салфеткой помещают в заранее подготовленную почку (как и при посадке кустов);
  • весной грядку накрывают стеклом или черной полиэтиленовой пленкой высокой плотности (до 100 г/м²) для создания парникового эффекта;
  • после появления ростков следят за надлежащим увлажнением (в парник подливают воду, если земля подсыхает), и спустя 3 недели убирают укрытие;
  • если посадка вышла густой – можно рассадить молодые кусты.

Итог:

Черника – это не только вкусная ягода, но и полезная добавка к летнему рациону. Её легко выращивать на дачном участке, и она не требовательна к уходу.

Так как растение является зимостойким и любит тенистую и болотистую местность, вы без проблем вырастите её у себя в саду, даже если ваша область не подходит другим ягодам. Полезные свойства черники позволят сохранить организм здоровым и повысить иммунитет.

vsadu.ru

Черника садовая

Садовая черника представляет собой многолетний ягодный кустарник, который относится к семейству брусничных. Его высота находится в пределах 50-60 сантиметров. Цвести кустарник обычно начинает в мае, а плодоносит уже в июне, июле, августе. При этом, ягоды черники обладают своеобразным кисловато-сладким вкусом. Кроме того, они богаты витаминами и полезными микроэлементами. Как правило, кусты садовой черники плодоносят спустя 3-5 лет после самой посадки.

Кустарник любит высокую влажность и полутень, поэтому желательно высаживать его в подобающих местах. На подготовку почвы влияет ее кислотность. Так, на легких почвах с pH<5,0 требуется только внесение на глубину до 0,2 метра специальной торфяной крошки, которая обладает особыми питательными веществами. Вместе с ней можно добавить в посадочную яму смесь измельченных опилок, коры или перегнивших дубовых листьев.

Посадка садовой черники

Самое лучшее для нее время - период с сентября по октябрь. Посадочный материал представляет собой 2-3-х летние кусты, которые необходимо высадить в один ряд. Расстояние между кустами должно быть не менее 1,3 метра. В некоторых случаях чернику сажают двойными рядами, с расстоянием не менее 2,5 метра. При самой посадке сначала разрыхляют ком земли вокруг корней, очень аккуратно расправляют мочковатые корни, а затем засыпают яму. После чего уплотняют почву и поливают ее. Чтобы надолго сохранить влагу, можно попробовать заполнить приствольный круг какими-либо опавшими листьями, торфом или опилками. При посадке корневую шейку заглублять не нужно. После этого необходимо укоротить все побеги приблизительно до 20-30 сантиметров.

Уход за черникой в саду

Одним из самых лучших способов ухода за почвой, в которой посажена садовая черника, считается добавление специального слоя опилок до 10 сантиметров. Его необходимо тщательно смешать с верхним почвенным слоем. Кроме того, нужно периодически рыхлить всю землю вокруг растения, при чем поверхностно, чтобы каким-либо образом не навредить корням, находящимся у самой поверхности почвы. На протяжении своего роста кусты черники будут постепенно превращаться в настоящие заросли. Можно выкопать лишние растения. Обрезку кустов черники лучше начинать ранней весной, до момента набухания почек, спустя 3 года после посадки. При чем, необходимо регулярно избавляться от засыхающих и поврежденных веточек, чтобы кустики приобрели приятный и аккуратный вид.

Запомните, кустарники, которые старше 15 лет, как правило существенно уменьшают прирост, их плоды начинают мельчать, а урожайность только падает. Поэтому, надо проводить их омоложение, а именно - срезать весной все ветки. На зиму чернику можно даже не укрывать, она имеет приличную морозостойкость. Однако, в период цветения заморозки способны навредить.

Удобрение черники

Использование органических удобрений, особенно на песчаных, бедных и легких почвах, считается вполне немаловажным мероприятием, которое предназначено для роста урожайности черники. Необходимо каждые 2-3 года добавлять их по приствольному кругу в самый верхний слой почвы, приблизительно по 2-4 килограмма на квадратный метр. Кроме доставки полезных питательных веществ, минеральные удобрения обеспечивают правильную и корректную реакцию почвы. На участках с рН 4,0-5,0 желательно использовать исключительно суперфосфат, сульфат аммония, калимагнезию.

Из сложных удобрений нужны только те, которые не содержат хлора, например это: пиафоксан синий и «ациплекс» (последний представляет собой соль для удобрения болотных и хвойных растений). Обычно добавляют их в 2 приема: сначала в период март-апрель, с расчетом 30гр/м² для молодых кустов и уже 60гр/м² для плодоносящих; затем в начале июня, здесь соответственно 20 и 30гр/м².

Размножение садовой черники

Размножение черники осуществляется с помощью черенков и семян. В последнем случае отбирают только вызревшие свежие ягоды, после чего старательно их разминают, затем заливают водой. Необходимо собрать все семена, которые осядут на дно, затем немного их подсушить. Далее они высееваются в специальной емкости, наполненной торфом. Уже через несколько недель начинают появляться всходы. А по истечении года, саженцы можно пересадить на постоянное место, в сад.

В свою очередь, для размножения черенками в конце лета необходимо заготовить веточки, длиной примерно 5 сантиметров. После чего, нужно посадить их под пленку на грядки, чтобы обеспечить укоренение. И наконец, молодые растения следует пересадить в школку. Это специальный участок земли, предназначенный для доращивания саженцев. Не запрещается размножение садовой черники с помощью парциальных кустов, которые садоводы  начинают отделять от материнского растения осенью. Ну а затем происходит высадка кустов в контейнеры.

Следующие статьи:

sadyk.ru

Чернику, клюкву из семян выращивали? Поделитесь опытом пожалуйста.

КостюковаТрости.

клюкву продают ростками. очень крупная и бруснику тоже. я живу в западной сибири где море клюквы и черники брусники голубики и море всего. но создать климат условия для выращивания очень трудно. клюква во мху на кочках на болоте растет.

дед пихто

проще ростками однако

Митяй Буханкин

что бы насобирать ведро черники нужно футбольное поле. какой смысл её выращивать. что бы попробовать пару ягод? проще поехать в лес и насобирать.

Данька

Очень тяжело вырастить чернику из семян, но еще тяжелее создать подходящий ей климат.
В будущем думаем выкопать кустик черники где-нибудь в лесу и привести к нам. Почва у нас грубо говоря болотистая, брусника прям на участке растет, хотим попробовать, вдруг и черника возьмется. Но из семян ее вырастить, ой как трудно.

Ирина Шабалина

Эти растения кислые почвы любят и семена у них должны в кислой среде прорастать. И еще это растения--микоризники, они без образования микоризы с особыми грибками вообще не живут, в природе в естественных условиях едва корешки появляются у проростка его тотчас грибки заселяют и росток благополучно развивается. Вот как соблюсти эти два условия? Особенно второе. Если сумеете, то все получится. У меня с голубикой не вышло.

Ксюня

Недавно задавала такой же вопрос. Сделала вывод, что проще и легче купить или в лесу насобирать. Но так как семена уже купила, пришлось посадить. А точнее семена клюквы оставила на стратификацию, а чернику посадила. Полила подкисленной водой, теперь посмотрим что из этого всего выйдет.

Читайте также: