Медный купорос при обработке помидор

Медный купорос: применение в садоводстве.

Медный купорос применение в садоводстве Иметь здоровый сад с экологически чистыми плодами и ягодами - мечта каждого уважающего себя садовода. Хотя это, увы, с каждым годом становится все труднее. Ухудшающаяся экологическая ситуация, аномальные морозы и засуха, способствующие быстрому размножению вредителей, появлению новых и активному распространению уже известных грибковых заболеваний - неполный перечень проблем, с которыми хозяину сада регулярно приходится сталкиваться. При решении большинства из них садоводы уже давно и успешно применяют фунгициды - вещества, предназначенные для борьбы с насекомыми-вредителями и заболеваниями, вызванными патогенными грибками. Одним из старейших и наиболее эффективных среди неорганических (химических) фунгицидов является медный купорос (другие названия - сульфат меди(II), медь сернокислая). Пользу от его использования садоводы и огородники оценили еще более сотни лет назад, причем многие хозяева дачных участков и сегодня, несмотря на большой выбор новейших химических препаратов, отдают предпочтение именно этой технической соли меди. Причина проста: медь является составляющей ферментов, участвующих в окислительно-восстановительных процессах, углеводном и азотном обменах, повышающих сопротивляемость растений грибковым и бактериальным болезням. Ее присутствие способствует повышению содержания сахара в корнеплодах, белка и жира в зерне масличных культур, сахара и кислоты в плодах и ягодах, а также крахмала в клубнях картофеля. Таким образом разумное использование медьсодержащих фунгицидов для профилактического опрыскивания и удобрения растений позволяет повышать их иммунитет и улучшать качество урожая.

Медный купорос садоводами и огородниками может использоваться и в чистом виде, и в составе других фунгицидов (бордоской и бургундской жидкостей, купронафта и пр.). Представляет собой растворимый в воде порошок (кристаллы) насыщенного голубого цвета, который на воздухе из-за выветривания воды постепенно теряет окрас до прозрачно-серого, но при контакте с водой быстро его восстанавливает. Сам по себе медный купорос не горюч и пожаробезопасен, обладает антисептическими, вяжущими и прижигающими свойствами, однако при нагревании образует опасные для человека токсичные газы. Этот фунгицид может успешно использоваться при обработке деревянных сооружений - для придания им огнеупорных свойств, предотвращения гниения и ликвидации плесени, для дезинфекции ран на деревьях и кустарниках и, разумеется, для борьбы с поражающими их болезнями и вредителями. В недалеком прошлом медный купорос активно использовался многими хозяевами также для дезинфекции бассейнов на даче, протравливания почвы перед высадкой чеснока, лука, редиса, капусты, предпосевной обработки семян и т.п., однако сегодня некоторые специалисты рекомендуют относиться к этим процедурам с осторожностью.

Дело в том, что соединения меди очень медленно разлагаются и при регулярном применении исключительно медьсодержащих фунгицидов накапливаются в грунте, растениях и водоемах в таком количестве, что могут даже нарушать биологическое равновесие, замедляя естественные природные процессы. Избыток меди в почве является частой причиной медленного развития микроорганизмов, недостаточного питания растений железом и, как следствие - хлороза, потери качества урожая, а также образования у растений множественных боковых корешков, тормозящих общий рост. Для человека медь в малых дозах не опасна, но в высоких - токсична: после применения медьсодержащих фунгицидов на овощах и фруктах допустимым считается ее содержание в пределах 10 мг (максимум!) на 1 кг продуктов, а в почве - не более 2 - 3 г на 10 квадратных метров площади. Бесконтрольное же использование медного купороса (и содержащих его препаратов) может в дальнейшем привести к превышению этого порога, а неаккуратное - еще и к отравлению человека его парами (пылью) и даже летальному исходу, так как 30 - 50 мл этого фунгицида (при проглатывании) являются уже смертельной для людей дозой. Чтобы свести к минимуму вероятность отравления, при работе с медным купоросом настоятельно рекомендуется использовать средства индивидуальной защиты (очки, резиновые перчатки, ватно-марлевую повязку или респиратор, халат и пр.), для приготовления растворов не брать пищевую посуду, а обработки (опрыскивание, опыление) проводить в отсутствие детей и животных, причем при температуре воздуха не выше 30 °C. Во избежание избыточного накопления соединений меди в почве, воде и растениях, нельзя превышать рекомендуемые в инструкции дозы или проводить обработку растений во время цветения, а также не допускать попадания порошка и растворов фунгицида в систему дренажа поверхностных вод, колодцы, водоемы и источники водоснабжения. Случайно рассыпанный или разлитый в большом количестве препарат нужно тщательно собрать при помощи опилок или песка, вынести подальше от участка и закопать в достаточном отдалении от источников водоснабжения, жилых построек и садово-огородных посадок. Культуры, наиболее подверженные грибковым инфекциям и нуждающиеся в постоянных обработках медьсодержащими фунгицидами (злаковые, томаты, картофель и др.), не желательно высаживать на одном месте несколько лет подряд, чтобы почва «успевала отдохнуть». Что же касается обработки многолетников - винограда, деревьев и кустарников - то для их опрыскивания медьсодержащие препараты рекомендуется чередовать, например, с железосодержащими. К примеру, в осеннее время (после листопада) использовать железный купорос для опрыскивания крон кустарников и деревьев, а также для обработки приствольных кругов, а в весенне-летнее - медный купорос или его «вариации», которые после такой осенней обработки могут понадобиться уже в меньшем количестве. Заметьте: первый фунгицид оказывает меньшее влияние на состав почвы, хотя тоже отлично подавляет жизнедеятельность грибков, но в отличие от медного купороса иммунитет растений не укрепляет, поэтому в идеале эти препараты лучше все-таки чередовать. Тем более что недостаток меди в почве тоже негативно сказывается на развитии растений: злаковые культуры часто болеют «белой чумой» (кончики листьев белеют и скручиваются, растения кустятся, но не образуют продуктивных стеблей), у помидоров задерживается рост побегов и корней, цветки не образуются, плодовые культуры болеют хлорозом, суховершинностью или экзантемой (в сухую жаркую погоду обычно поражаются груша, яблоня, персики и цитрусовые, слива) и часто погибают и т.п.

Обработка медным купоросом смородины

Итак, как же разумно использовать медный купорос в садоводстве, чтобы получить от него только пользу? Для начала следует оценить целесообразность применения этого фунгицида на участке для решения конкретных задач. К примеру, медный купорос в качестве удобрения наиболее необходим на малогумусных песчаных и осушенных торфяных или болотных почвах, где медь находится в труднодоступной форме. Чтобы восполнить дефицит меди, на таких участках медный купорос в количестве 1 грамм на каждый квадратный метр площади следует добавлять ежегодно - осенью или весной в виде порошка, предварительно тщательно смешанного с землей. В почвы же с другим составом это удобрение рекомендуется вносить раз в 4 - 5 лет, поэтому и обработку грунта обеззараживающим раствором медного купороса (5 г на ведро воды) на таких участках желательно проводить, соответственно, не чаще. Такой прием позволит уберечь лук и чеснок от фузариоза, томаты - от серой и белой гнили, капусту - от черной ножки, а редис, брюкву и репу - от желтизны. Но при этом желательно грамотно использовать севооборот, чтобы на одном месте эту процедуру можно было проводить с оптимальным 5-летним интервалом. При необходимости раствор медного купороса (0,5 - 1 г порошка на 10 л воды) можно также использовать для внекорневой подкормки уже вегетирующих растений с признаками «медного голодания» (слабый рост, появление белых хлорозных пятен на листьях, отмирание верхушек побегов). Кстати, эту процедуру настоятельно рекомендуется проводить в июле - в период наиболее активной синтезирующей деятельности листового аппарата.

Применение медного купороса для обработки растений

В случаях использования медного купороса для защиты растений от вредителей и болезней, обязательно следует учесть, что все препараты на основе меди имеют лишь профилактический защитный характер, так как медь адсорбируется спорами грибов и воздействует исключительно на них, а не на сам мицелий, уже проникший внутрь клеток. Поэтому обработка медьсодержащими фунгицидами для борьбы с болезнями наиболее эффективна в то время, пока растения еще не заболели - с начала образования спор на больных экземплярах до момента их распространения на здоровые. Так как максимальная потребность растений в меди наблюдается в начале вегетации и значительно ослабевает к началу цветения, а раствор медного купороса имеет кислую реакцию, оказывающую обжигающее воздействие на листовой аппарат, оптимально использовать этот фунгицид для профилактических опрыскиваний ранней весной (по нераскрывшимся почкам) или поздней осенью (после завершения листопада). Раствор в концентрации 100 г медного купороса на 10л воды целесообразно применять для борьбы с филлостиктозом, антракнозом, монилиозом, усыханием, паршой, коккомикозом и другими пятнистостями, курчавостью, клястероспориозом и монилиозом на семечковых (груша, айва, яблоня) и косточковых (персик, абрикос, слива, вишня, черешня) культурах, а также на кустарниках (виноград, крыжовник, смородина, малина). Расход готового раствора должен составлять не более 2 л на одно молодое (не старше 6 лет), около 10 л на одно плодоносящее дерево, и не более 1,5л на куст. Обратите внимание: настоятельно рекомендуется раствор медного купороса готовить непосредственно перед опрыскиванием, порошок растворять в небольшом количестве воды, а затем доводить ее объем до нужной концентрации, а саму процедуру опрыскивания проводить один раз, пораньше с утра или поздно вечером в сухую безветренную погоду, и желательно как минимум за 4 часа до ожидаемых осадков (дождя).

Обработка плодовых деревьев бордоской жидкостью

Раствор медного купороса можно также использовать в других целях:

- Для обработки ран плодовых кустарников и деревьев (раствор в концентрации 100 г на 10л).

- Для опрыскивания роз в целях борьбы с черной пятнистостью листьев и мучнистой росой. Раствор готовится в концентрации 50 г на 10 л, а опрыскивание проводится поздней осенью.

- Для дезинфекции корней саженцев роз, ягодных и плодовых культур после удаления с них наростов корневого бактериального рака. В 1%-й раствор (100 г на 10 л) погружают корневую систему на пару минут, а затем хорошо промывают под проточной водой. Аналогичным образом можно обрабатывать также усы земляники и побеги смородины и крыжовника при обнаружении на них первых признаков мучнистой росы.

- Для подготовки к посеву семян овощных культур. Для обеззараживания семян тыквы, патиссонов, томатов и кабачков от «наследственных» болезней их рекомендуется 15 минут выдержать в дезинфицирующем растворе (в 10 л воды растворить 2 г борной кислоты, 10 г марганцовки и 1 г медного купороса), а затем семена томата тщательно промыть чистой водой. Для получения ранних всходов семена лука, моркови, сельдерея, огурцов, свеклы и томата можно замачивать в растворе медного купороса (2 - 3 г на 10 л воды). Готовить раствор следует с теплой (40 - 45 °C) водой и выдерживать в нем семена огурцов не более 12 часов, а других культур - не менее 24. В борьбе с фитофторозом картофеля также весьма эффективно предпосадочное опрыскивание клубней (2 г медного купороса на 10 л воды).

- Для обработки активно вегетирующих растений в целях защиты от вредителей и грибковых заболеваний. Для этого следует использовать либо не сильно концентрированный раствор (не более 20 г на 10 л), либо сочетание медного купороса с другими составляющими, которые бы слегка смягчали его фитотоксичность. Например: при ложной мучнистой росе капусты, листовой плесени и бурой пятнистости томатов нужно в 10 л воды растворить по 1 ст.л. хозяйственного мыла и порошка медного купороса. А для борьбы с серой гнилью огурца можно использовать сухую смесь из золы (1 ст.л) и медного купороса (1 ч.л.), которой нужно присыпать больные места.

Обратите внимание: продолжительность действия раствора медного купороса в среднем составляет 7 - 12 суток, но в сухую погоду (в сухой почве) усвоение меди может задерживаться, а при длительной сырой погоде может либо снижаться эффективность фунгицида, либо проявляться его фитотоксичность. В связи с этим садоводы, огородники и виноградари чаще отдают предпочтение смесям с медным купоросом - бордоской и бургундской жидкостям и имеющимся в продаже их аналогам.

Смеси на основе медного купороса, применяемые в садоводстве

Томаты, обработанные бордоской жидкостью

Бордоская жидкость - фунгицид, включающий медный купорос и известь. Обладает аналогичными для медного купороса фунгицидными свойствами, но за счет второго компонента имеет нейтральную или слабощелочную кислотность и не проявляет «агрессивной фитотоксичности» на растениях даже в период их вегетации. Для человека бордоская жидкость среднетоксична, а значит, при работе с ней тоже следует соблюдать осторожность (работать в маске, в безветренную погоду и т.п.). При правильном приготовлении может быть успешно использована в борьбе против перечисленных выше грибковых заболеваний плодовых и косточковых культур (ржавчины, парши, курчавости, фитофтороза и др.), вредителей и болезней винограда (тли, антракноза, краснухи, милдью, церкоспороза и др.), цветочных, декоративных и огородных культур. Чтобы правильно приготовить бордоскую жидкость, нужно тщательно размешать в двух емкостях (не металлических!) отдельно раствор медного купороса и отдельно известковое молоко, а затем при постоянном помешивании влить голубой раствор (купорос) в белый (известь) и перед заливкой в опрыскиватель обязательно профильтровать. Обратите внимание: ранней весной и поздней осенью для опрыскивания можно использовать более концентрированный раствор - 3%-ный (300 г купороса и 400 г извести на ведро воды), а в период вегетации - щадящий 1%-ный (по 100 г обоих компонентов на 10 л воды). К достоинствам бордоской жидкости можно отнести то, что в ее составе медь находится в более доступном состоянии и быстро останавливает распространение грибков, хотя подавляющее воздействие оказывает тоже исключительно на споры. Относительными же недостатками кроме токсичности можно назвать еще снижение декоративности растений (после опрыскивания в период вегетации на листьях остается голубой налет), а также то, что эту смесь нельзя сочетать (смешивать) ни с какими другими препаратами (инсектицидами или мылом).

Бургундская жидкость кроме медного купороса включает в свой состав кальцинированную (стиральную, бельевую) соду. Этот фунгицид не требует обязательного процеживания после приготовления, так как оба его компонента хорошо растворяются в воде и не забивают опрыскиватель. Бургундская жидкость «в чистом виде» может показаться менее эффективной, так как хуже прилипает и иногда оказывает обжигающее воздействие, но с другой стороны она тоже неплохо «справляется» с грибками и быстро смывается водой, что в свою очередь не портит декоративность растений и не ухудшает их фотосинтез. В отличие от бордоской, бургундская жидкость с другими препаратами совместима, поэтому в качестве прилипателя в ее рабочий раствор можно добавлять мыло, силикатный клей, молоко и т.п. Усредненный вариант приготовления этого фунгицида выглядит следующим образом: в 5 л горячей воды растворить 100 г медного купороса в одной емкости, и отдельно в 5 л теплой воды - 100 г кальцинированной соды (либо 130 г пищевой) и 40 - 50 г тертого хозяйственного мыла, а затем медленно, постепенно помешивая, тонкой струйкой влить первый раствор во второй. Использовать бургундскую жидкость, как и бордоскую, нужно сразу же после приготовления, и причем не позже, чем за 15 - 20 дней до сбора урожая. Обратите внимание: готовый раствор бургундской жидкости тоже должен иметь нейтральную реакцию, поэтому если опущенный в него железный гвоздь через 3 минуты покрывается красным налетом, значит нужно при постоянном помешивании еще добавить немного содового раствора до получения нужной кислотности.

Заключение

Как видите, вариантов применения (и приготовления растворов) медного купороса в садоводстве - множество. Но чтобы извлечь из него максимум пользы и при этом не нарушить биологическое равновесие на участке, строго придерживайтесь инструкций в составлении растворов/смесей на основе медного купороса и их дозировок. А если вы боитесь, что с приготовлением смеси можете не справиться, воспользуйтесь поступающими в продажу готовыми препаратами, содержащими медный купорос - «Хом», «Купроксат», «Фталан», «Медекс» и другие. И, конечно, не забывайте об обязательных мерах предосторожности при работе с любым из этих фунгицидов.

indasad.ru

Бордоская жидкость – это одно из лучших средств защиты растений от различных заболеваний грибкового и бактериального происхождения.

Применяют бордоскую жидкость для защиты:

  • плодово-ягодных культур от парши, ржавчины, плодовой гнили, монилиоза, мучнистой росы и др.;
  • томатов и картофеля от фитофтороза, макроспориоза;
  • огурцов – от пероноспороза, септориоза, антракноза и др.;
  • винограда – от мильдьи и антракноза;
  • земляники, клубники, малины от пятнистности, обрабатывая до цветения и после сбора урожая.

Отличается от медного купороса тем, что в состав входит не только сульфат меди, но и гидроксид кальция.

Приготовление раствора

Для 10 литров 1%-й смеси необходимы следующие:

1. медный купорос (100 г) растворить в теплой воде в стеклянной емкости. После этого с помощью холодной воды довести объем до 5 л;

2. 100 г негашеной извести погасить 5 л воды, после чего сцедить образовавшееся известковое молоко;

Медный купорос и известковое молоко готовят в разных посудах, а лишь после приготовления смешивают.

3. В холодный раствор известкового молока влить полученный раствор медного купороса, тщательно перемешивая.

Данный раствор применяют в период вегетации кустарников и деревьев, а также травянистых растений (земляника, клубника, огурцы, томаты и др.).

Обратите внимание

Готовится бордоская смесь в день использования, если ее применение требуется на следующий день, то нужно добавить 10 г сахара.

В ранневесенний период для обработки деревьев и кустарников используют 3%-й раствор, для приготовления которого нужно 300 г медного купороса и 300 г негашеной извести на 10 л воды.

Получившаяся жидкость (1% и 3% раствора) должна быть голубого цвета с нейтральной средой, проверить которую можно, погрузив чистый гвоздь в нее. Если он не покроется медью, то среда нейтральная.

Также нейтральность среды можно проверить с помощью лакмусовой бумажки: в кислой среде – она приобретет красный цвет, а в щелочной – синий. В нейтральной среде бумага цвет не поменяет.

Если раствор получился кислым, то следует добавить немного известкового молока, если щелочным, то медного купороса.

Применение

Применяется бордоская смесь ранней весной во время распускания почек, в период вегетации или поздней осенью после листопада.

Обратите внимание

Во время цветения и за 15 дней до сбора урожая любых садовых и огородных культур, ее использование не рекомендуется, так как это сказывается на качестве плодов, ягод и овощей.

Также не следует применять жидкость во время дождя, так как она может обжечь листья и поспособствовать их сбрасыванию. Лучше опрыскивать в сухую безветренную погоду с утра или вечером. Опрыскивание можно производить с помощью пульверизатора или бутылки с отверстиями.

Если на плодах или ягодах все-таки появился налет раствора, то его можно удалить тщательно их промыв, и только после этого употреблять в пищу.

Что лучше бордоская смесь или медный купорос?

Бордоская смесь благодаря содержанию щелочи менее токсична и дольше задерживается на растениях, чем медный купорос, поэтому она является лучшим средством по сравнению с ним.

Меры безопасности

Несмотря на меньшую токсичность, по сравнению с медным купоросом, бордоская смесь является фунгицидом, а поэтому обладает ядовитостью.

Во избежание ожогов и попадания в глаза и на кожу, при обработке, следует использовать очки, перчатки, респиратор и специальную одежду.

Все емкости, которые использовались для приготовления раствора, применять только для этого, ни в коем случае, не использовать их для приготовления пищи, хранения питьевой воды и продуктов.

Оставшийся раствор необходимо утилизировать, закопав его в землю на ненужном участке земли.

vogorodah.ru

Обработка помидор медным купоросом вредна?

Евгений Скоросов

1. Медный купорос, он же сульфат меди, он же сернокислая медь. Нитратов в нём нет.

2.Сжечь можно однозначно, если применять в чистом виде. Штука кислая, поэтому для нейтрализации требуется смешивание с гашёной известью (Бордосская смесь) .

3. Медь хоть и необходимый микроэлемент для питания растений, но там где применяют опрыскивание медьсодержащими препаратами - дефицит её у растений никогда не возникает.

4. Польза только в фунгицидном действии (уничтожает грибковые болезни) .

5. ПрофитГолд, РодомилГолд и прочие голды, суперы и подобное словоблудство - содержат в своём составе соли меди. А слова - это маркетинг (вежливое аблопошивание) .

6. С производства его не снимут никогда! А вот продавать будут в выше описанных составах.

Ёжик

Вы их просто можете сжечь. Во-вторых, это нитраты.

Larisa Conard

не вредна, а даже полезна, только до цветения и с соблюдением дозировки на литр воды

Новый день

Медный купорос - это вчерашний день. Для борьбы с болезнями сейчас есть много новых, более щадящих и не менее эффективных препаратов, содержащих медь. ПрофитГолд, РодомилГолд - мне эти нравятся.

Техсостав

Где вы берёте медный купорос?? ?
В магазинах говорят давно снят с призводства!!

Как разводить медный купорос для обработки помидоров?

Zolotynka

Действительно, при первых признаках заболевания фитофторозом, рекомендуется обрабатывать помидоры так называемой бордосской смесью. В ее состав входят три основных компонента: медный купорос, вода и известь. Данная смесь является ядовитой, поэтому делать ее нужно с соблюдением всех правил безопасности. Обработанные бордосской смесью томаты не желательно употреблять в пище ранее чем через три-четыре недели. А зелень рекомендуется сжигать, а не давать скоту.

Готовится раствор не сложно: на 10 литров воды нужно 100 граммов (1%)медного купороса и примерно 150 грамм извести. Самое главное, не перемешивать все в одной емкости: отдельно делаем раствор медного купороса, отдельно - известковую воду. Соединяем аккуратно, тонкой струйкой льем известковую воду в медный купорос. Металлическую посуду не использовать, только стекло или пластик. Поливать сразу после изготовления. Цвет раствора должен получиться красивый небесно-голубой.

oniks28

Для борьбы с различными грибковыми заболеваниями, в частности с фитофторозом используют бордосскую жидкость .Собственно борется с болезнями в основном медный купорос, но он может обжечь листья, поэтому к купоросу добавляют известь.

Итак , берем эмалированное ведро или стеклянную посуду.

Наливаем в нее 5 литров слегка горячей воды насыпаем 100 грамм медного купопроса и даем ему раствориться .

В другой емкости растворяем известь 200 грамм на пять литров воды.

Затем воду с купоросом вливаем в жидкость с известью.Именно растворенный купорос вливается в известь, а не наоборот.

tltGerard

Для приготовления раствора, необходимо взять 10 литров воды, нагреть (но не кипятить) и в ней растворить 2 грамма медного купороса. Следует помнить, что медный купорос является ядовитым веществом, поэтому готовый урожай можно будет употреблять через 20 дней после обработки.

bolshoyvopros.ru

Как разводить медный купорос для обработки картофеля?

Adgjmp

Медный купорос применяют при обработке клубней при посадке, а так же можно применять и для опрыскивания ботвы. Клубни перед посадкой обрабатывают раствором- 2 грамма медного купороса на 10 литров воды. На торфяных почвах бедных на медь, можно и столовую кожку медного купороса в десяти литрах воды развести. Для опрыскивания по ботве, лучше приготовить бордосскую жидкость. Медь хорошо растворяется в свежегашенной извести. Для опрыскивания подойдёт 1% бордосская жидкость(100 грамм медного купороса, 300 грам свежегашенной извести на 10 литров воды). Сейчас продают высококонцентрированную бордосскую жидкость(если будете приобретать), смотрите внимательно есть ли на этикетке пропорции разбавления для той или иной культуры.

bolshoyvopros.ru

Читайте также: